Dijetalne zobene palačinke
Palačinke od krep Suzette
Palačinka torta sa sirom i gljivama
Palačinke s mlijekom
Palačinke na pivu (bez mlijeka)
Palačinke sa sirom i gljivama
Palačinke s piletinom i gljivama
Palačinke na kefiru bez jaja
Palačinke sa sirom i šunkom
Palačinke s svježim sirom
Palačinke s crvenim kavijarom i lososom
Palačinke od tikvica
Chop Palačinke
Palačinke s punjenjem od banane
Palačinke sa haringom
Palačinke na jogurt
Kremaste palačinke na vodi
Palačinke s mesom i rižom
Palačinke od heljde na kefiru
Čokoladne palačinke sa skutom
Čokoladne palačinke na kefiru
Palačinke s kvascem
Palačinke s kvascem na kefiru
Palačinke s kvascem na vodi
Palačinka pileća torta
- recepti
- Drugi tečajevi
- Prvi tečajevi
- Prilozi
- umaci
- salate
- grickalice
- pečenje
- deserti
- napici
- konzervacija
- Kroz kuhanje
- Na štednjaku
- U pećnici
- U mikrovalnoj pećnici
- U spori kuhalo
- U dvostrukom kotlu
- U kruhu
- Na roštilju
- Kuhinje svijeta
FOODideas (ideje za hranu) je web stranica posvećena umjetnosti kuhanja kod kuće, gdje se prikupljaju najbolji recepti kulinarskih jela s fotografijama i detaljnim uputama korak po korak, posebno tako da možete kuhati bilo koje, čak i najsloženije jelo kod kuće.
Korak po korak recepti za palačinke na mlijeku, kefiru, na vodi
Postoje mnogi recepti za kuhanje. Neke, najbolje od njih, kuhat ćemo danas.
Prvo ću vam pokazati tri najbolja recepta stare Rusije, a onda će ići moderni recepti. Možete primijetiti da se neki malo razlikuju od drugih, osim što su proizvodi tada bili prirodniji.
Odaberite i djelujte. Uspjet ćete.
zapamtiti — Samo je prva palačinka grudasta.
Recepti naših dana:
sastojci:
- Brašno od heljde - 2,5 šalice
- Pšenično brašno - 1 čaša
- Spol štapića kvasca (prema našim proračunima, 7-8 grama suhog, brzo djelujućeg kvasca) Pogledajte pakiranje za preporučenu količinu kvasca po količini brašna.
- Mlijeko - 1 šalica
- Voda - staklo
- Jaja - 2 kom.
- Maslac - 50 g
- Sol - 1/2 žličice.
Priprema:
1. Pomiješajte 1 šalicu brašna od heljde, 1 šalicu pšeničnog brašna, toplu vodu i kvasac. Zatim prelijte ostatak brašna od heljde. Sve smo stavili na toplo mjesto. Kada se tijesto uzdiže u vruće mlijeko, dobro promiješajte. Kada se tijesto lagano ohladi, vozimo se jajima i maslacem, pustimo da se tijesto podigne na toplo mjesto.
2. Kada se tijesto pojavi posljednji put, ne smije se ometati, tako da tijesto ne padne, nego ga uzmite žlicom i prelijte malim crvenim posudama.
Palačinke možete pržiti na maslacu.
Tanke ruske palačinke
- Jaja - 4 kom.
- Mlijeko - 500 g
- Brašno - 4 žlice.
- Škrob - 4 žlice.
- Šećer - 4 žlice.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- sol
1. Sipajte šećer, sol u duboku šalicu, izlijte mlijeko.
2. Dodajte jaja.
3. Sve pomiješajte umutiti. Dugo vremena nije potrebno tući. Samo razbijte jaja.
4. Dodajte brašno 4 žlice.
5. Dodati škrob 4 žlice.
6. Sve dobro izmiješajte umutkom tako da nema grudica. Tijesto stavite na stranu 10-20 minuta, tako da gluten nadima u brašnu. Tada će se palačinke lakše pržiti.
7. Tijesto se smjesti, u njega ulijemo nekoliko žlica biljnog ulja. Dobro izmiješajte.
8. Tijesto koje smo pretvorili u tekućinu, tekućinu. Ali dobro je zgrabio u tavi.
9. Dobro ugrijte tavu i počnite peći palačinke. U posudu ne ulijemo ulje jer smo ga dodali tijestu. Ali za prvu palačinku, obično malo podmazujem tavu.
10. Takve se palačinke peku vrlo brzo, na 30-40 sekundi na svakoj strani. Čim palačinka nateče na različitim mjestima, to znači da je vrijeme da je okrenete.
11. Prva palačinka je spremna. Pogledajte kako je ispalo i koliko je tanko. Kroz prste su jasno vidljivi. Gotovo transparentan. Osim toga, palačinke su vrlo elastične.Lako je umotati nešto u njih, napraviti omotnice.
Iz te količine tijesta dobiva se 12-15 palačinki.
Općenito, velike palačinke.
Autor publikacije
Avon, gdje ste već istaknuli, zima još nije prekoračila polovicu, a već ste upoznali proljeće.
Volodinini recepti su izvrsni, dok sam gledao kroz njih, tekla je slina, pa sam htjela palačinke. Sljedeći će vikend svakako trebati ispeći.
Ne, Sergej, uskoro Maslenitsa. Ove godine od 20. do 26. veljače. Fly ne primijeti. U pravu si, uvijek želiš palačinke.
Super članak. Zahvaljujući ovom članku, sada imam savršene palačinke. Trebate vježbati prije praznika)
Sve što ćete dobiti Andrew je sigurno. Pa, trenirati, ako težina dopušta, to je zadovoljstvo.
Wow ... Nisam čak ni znao što se može napraviti od palačinki za kremu!
Živi i uči. Hvala, Vladimir!
To je istina Tatjana. Nemoguće je znati sve. Za to pišemo sve to kako bismo povećali znanje jedni drugih. Hvala na komentaru.
Moje ime je Jean Mukataev. Ja sam full-stack web developer i seo-specialist.
Zadnjih nekoliko mjeseci uzimam informativne stranice za seo-reviziju i ispravljam sve postojeće tehničke pogreške.
Jeste li zainteresirani za moju uslugu? Naime:
- Povećajte brzinu preuzimanja svoje web-lokacije.
- Ispravit ću pogreške u html validatoru.
- Konfigurirat ću predmemoriranje statičkih elemenata, predmemoriranje na strani preglednika, gzip-kompresiju itd.
- Implementirati punu mikropodatke, s označavanjem svih glavnih elemenata na web-lokaciji.
- Provjerit ću sve glavne dodatke potrebne za ispravno funkcioniranje web-lokacije.
- I naravno, ispravit ću sve druge manje tehničke pogreške koje će biti otkrivene izravno tijekom pune revizije stranice (netko će morati ukloniti cikličke veze, netko sakriti linkove na stranice komentatora, netko ima problema s dvostrukim stranicama, kao što je replytocom, privitak, netko treba postaviti preusmjeravanja, itd. Možda ćete imati prijedloge za dodatna uređivanja).
Sve recenzije mojih klijenata možete pronaći na mojoj VKontakte stranici https://vk.com/zhandosweb, filtrirajući unose po hashtagu # review @ zhandosweb.
Predlažem da potrošite sav posao za 1500 rubalja (možete usporediti moju cijenu sa sličnim uslugama na tržištu), u smislu rada neće potrajati više od 2 dana.
Prije početka rada mogu obaviti brzu površnu analizu Vašeg web-mjesta kako bih pokazao što bi se moglo ispraviti na web-lokaciji i kako vam uopće mogu biti korisna. Ako ste zainteresirani za moju ponudu, možete me kontaktirati na sljedećim kontaktima:
E-pošta: [email protected]
VK: https://vk.com/zhandosweb
Twitter: https://twitter.com/zhandosweb
Facebook: https://www.facebook.com/zhandosweb
Hvala vam i nadam se da ćemo surađivati s vama!
Hvala na prijedlogu Jean. Poslao sam vam zahtjev poštom.
Odličan članak možete poslati izravno u enciklopediju. Usput, bilo bi također potrebno da i ja imam palačinke na pećnici, da vježbam prije karnevala.
Hvala vam na takvom mišljenju. Naravno da možete vježbati. Palačinke se mogu pojesti barem svaki dan, po mom mišljenju.
Tajne tankih palačinki
Ponekad se žalimo na nesretni recept, zatim na "pogrešnu" posudu, zatim na lošu hranu. Ali ako je nemoguće dobiti tanke palačinke, slučaj je najvjerojatnije odstupanje od recepta ili banalna žurba.
Još jedna pogreška - pokušavamo ispeći palačinke u modernoj, reklamiranoj tavi s mnogo funkcija. No, najčešći jeftini proizvođač palačinki, pa čak i lijevano željezo tava preostala iz sovjetskih vremena će se bolje nositi s ovom misijom.
- Bojimo se suviše tankog tijesta - čini nam se da ga je nemoguće ispeći, da je potpuno tekuće, a posebno mu dodajemo debljinu, u kojoj cijela propusti,
- Mlijeko izravno iz hladnjaka nije najbolja opcija, nije ga potrebno kuhati, ali ga morate podgrijati,
- Biljno ulje se ulije u tijesto nakon prve serije izlivenog mlijeka, a druga se ulije u dobivenu smjesu nakon maslaca.
- Uzmite si vremena da uklonite sve grudice iz tijesta.Moguće je, naravno, povezati mikser s ovim zadatkom, ali hostese s iskustvom kažu da se okus palačinki u ovom slučaju može malo promijeniti.
- U procesu kuhanja tanke palačinke ne zaboravite povremeno promiješati tijesto.
- Prije pečenja dobro zagrijte tavu, dodajući doslovno dvije žlice biljnog ulja (po mogućnosti bez mirisa),
- Nemojte nepotrebno eksperimentirati. Na kefir, na primjer, tanke palačinke neće raditi.
- Kao dio testa trebaju biti proizvodi samo na sobnoj temperaturi.
- Brašno je bolje prosijati više puta.
- Svaka gotova palačinka, složena, preporučljivo je zaliti rastopljenim maslacem.
Palačinke s povrćem
Sir kolači i složenice su najčešće napravljeni od svježeg sira, ali rijetki znaju da postoji sjajan recept za palačinke. Takve palačinke nisu gori od bilo koje druge, a možda i bolje! Nježne palačinke od svježeg sira imaju blago kiselkast okus.
Palačinke sa slaninom i avokadom koje je naručio Jamie Oliver
Palačinke za doručak prema receptu Jamieja Olivera hranljive su i ukusne. Osim toga, feta i zrna kukuruza neočekivano se dodaju u tijesto za palačinke. Recept za palačinke jednostavan je kao dva i dva, a šef kuhinje nadopunjuje pržene palačinke zdravim avokadom. ,
Palačinke s povrćem
Prekrasne tanke palačinke od sirovog tijesta s povrćem. Zbog prisutnosti naribanog sira u tijestu za palačinke, palačinke se ne pomere prilikom pečenja, jer se sir topi i rasteže. Prema receptu iz navedenih proizvoda dobiva se mala gomila palačinki. ,
Čokoladne palačinke s djetelinom
Na svijetu nema osobe koja bi bila ravnodušna prema palačinkama. Ovo jelo obožavaju i odrasli i djeca. Za pripremu delicija treba uobičajene proizvode koji se nalaze u gotovo svakom domu. Čokoladne palačinke sa sirom "Trilistni".
Pileći ražnjići u palačinkama od čipke
Pileći ražnjići u palačinkama od čipke - recept za malezijsku kuhinju. Ukusan začin namočen kebab na ražnju koegzistira s povrćem na žaru s ne manje mirisnim i sočnim povrćem. I sve to sjaje je umotano u otvorenu palačinku, tijesto za koje je spremno.
Američke palačinke s kruškom i čokoladnim čipsom
Recept za američke palačinke, koje se obično poslužuju za doručak s javorovim sirupom. Kao dodatak - kruška, jabuka ili bilo koje drugo voće (savršeno uklapaju narezane kruške banana, osobito s medom). Možete samo sipati palačinke.
Palačinke s kvascem na juhi s umakom od slatkog citrusa
Ako za neko jelo trebate kuhanu repe, nakon što ste koristili repu za namjeravanu svrhu, neke domaćice izliju juhu, ne misleći da se ona također može koristiti, na primjer, za boršč ili za tijesto za palačinke. Palačinke na cikli imaju zob.
Palačinke nisu samo jednostavna i brza alternativa za doručak, već i izvrstan obrok. Lako se pripremaju i svi potrebni proizvodi uvijek će biti u kuhinji. Osim toga, vrlo je ukusna, au kombinaciji s voćem vrlo je korisna. Dijelim jednostavnu re.
Palačinke sa svježim sirom, makom i kondenziranim mlijekom
Palačinke su ukusne i mnoge omiljene poslastice koje se mogu pripremiti u raznim opcijama. U ovom receptu za tanke palačinke priprema se zanimljiv slatki nadjev od svježeg sira, maka i kondenziranog mlijeka. Punjene palačinke sa svježim sirom savršene su za s.
Popečene palačinke od heljde na kefiru
Palačinke od heljde, za razliku od pšenice, krhke su zbog niskog sadržaja glutena u brašnu od heljde. Dakle, ili morate mijesiti tijesto na mješavini heljde s pšeničnim brašnom, ili koristiti samo heljdu, ali pravite palačinke.
Palačinka pecite s crvenom ribom, skutom i zelenilom
Snack palačinke zauzimaju vrijedno mjesto u dizajnu blagdanskog stola. Postoji mnogo recepata, ostaje samo odabir opcija prema vašem ukusu. Predlažem da pokušate napraviti kolač od palačinke punjen svježim sirom sa zelenim i dimljenim kriškama.
Palačinke sa slaninom i lukom
Pecite gustu palačinku sa slaninom i lukom. Palačinke izlaze tanke, sa slojem hrskave pržene slanine i zelenog luka. Poslužite ih odmah, dok je vruće, s kiselim vrhnjem. Odaberite recept za palačinke po svojoj želji. Ja sam zamjenik.
Palačinke od ražene kašice na kefiru
Kod raženog brašna indeks glutena niži je od pšeničnog brašna, stoga je bolje da se tijesto od palačinke umijesi na mješavinu pšeničnog i raženog brašna, a ne na raženu. Tada su palačinke porozne i ne lomljive. Iako imamo recept s fotografijama
Palačinke sa haringom i krem sirom
Jednostavan recept za snack palačinke za sve ljubitelje haringe. Palačinke su obične - tanke, kuhane na kefiru. Oni su izdržljivi, tako da je lako zamotati bilo koji nadjev u njima. Okus slane ribe nadopunjuje mekani sir sa slatko-začinskim svježim lukom.
Palačinke s topljenim sirom i papalama
Palačinke s topljenim sirom i papalama - alternativa tradicionalnim sendvičima s papalama. Za punjenje pomiješajte naribani topljeni sir s nasjeckanim kuhanim jajima i malom količinom majoneze. Raširite nastalu podlogu ravnomjerno u polu.
Palačinke s jabukama
Tijesto za palačinke (u našem razumijevanju velikih pahuljica) može se kuhati ne samo na kefiru, već i na kiselo vrhnje. Važno je da se u receptu upotrebljava kiselo vrhnje s malo masnoće, tako da se u njemu lako ugasi soda. Osim toga, dodajte palačinku.
Palačinka sa kolačima od višnje, sira, čokolade i kolač od bjelanaca
Recept za neobičnu palačinku tortu u obliku kupole, koja je ispunjena čokoladnom pastom, višnjom i svježim sirom. Da bi se kupolica dobila gotovim izgledom, ona se sastavlja s tučenim proteinima i šećerom i peče u pećnici dok se ne pripreme mjere.
Palačinka torta s bananama i čokoladom
Nudimo recept za palačinke s vrlo ukusnim punjenjem od banane i čokolade. Palačinke za tortu mogu se pripremiti po bilo kojem dokazanom receptu. Imamo varijantu tijesta za palačinke na kefiru sa sodom. Palačinke ispadaju tanke i sa rupama. Punjenje bl.
Palačinka torta s umakom od malina
Palačinka torta - svakako ukrasite svaki blagdanski stol. Za punjenje će odgovarati bilo kakvo meso, džem ili džem, kao i bobice i voće po svom ukusu. U ovom receptu, svaka palačinka, prije uvijanja u slamu, premazana grimiznim ko.
Palačinke sa sirom i bobicama
Za ovaj recept možete napraviti tanke palačinke s neobičnim punjenjem sira i bobica. Slatke palačinke od vanilije u kombinaciji s kiselim punjenjem daju vrlo ugodan okus. Prije posluživanja, palačinke treba zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tavi s maslacem i str.
Palačinka lazanja s mesom i skutom
Palačinka lazanja s nadjevom od mesa, svježim sirom i umakom od rajčice još je ukusnija od obične lazanje. Palačinke za lazanje izrađene su od vodenog tijesta. Oni su tanki, nježni i nešto bljeđi od palačinki s mlijekom. Ovaj recept je moguć.
Palačinke s gljivama i vrhnjem
Vrećice palačinki s gljivama i vrhnjem - recept za grickalice na ruskom jeziku. Palačinke se peku na mlijeku i nastoje ih učiniti što tanje. Za punjenje stane bilo koje gljive. U ovom receptu - svježi šampinjoni, koji se također kuhaju.
Palačinke punjene haringama s kiselim vrhnjem i jajima
Za ove palačinke za grickalice izabrao sam punjenu slanu haringu s kiselim vrhnjem i jajima. Po želji možete dodati punjenje mirisnog svježeg bilja. Palačinke s haringom možete odmah poslužiti, još uvijek tople, ili kuhati unaprijed i već je hladno.
Palačinka na farmi (s pire krumpirom i slaninom)
Pekarski recept seljaka razlikuje se od ostalih palačinki punjenjem od pečene slanine, pirea, ukiseljenih krastavaca i hrskavog prženog luka. Kako kuhati hrskavi luk opisan je u ovom receptu. Tijesto za palačinke može biti zamjenik.
Palačinke sa štapićima od rakova VIČI, krastavac i sir
Palačinke s palicama od rakova VIČI, krastavac i sir mogu se pripremiti kao užina.Ili poslužite kao glavno jelo. Obje opcije su prikladne za ovaj recept. Palačinke možete peći unaprijed, a punjenje - u posljednjem trenutku.
