Ovaj recept nije rasipan. Obično o takvim jelima kao kupus cutlets, kažu - "jeftini i veseli." Ali to nije posve istina o ukusnim i vrlo korisnim kotletima od kupusa.

Oni kušaju nešto poput kupus pljeskavica. Mogu se poslužiti na stolu, kako u hladnom tako iu toplom obliku s različitim umacima: rajčica, češnjak, ali sve češće se sve koristi za kiselo mlijeko.

Tradicionalni recept za kupus

Da budemo pošteni, valja napomenuti da su kupusi, čije recepture odobravaju nutricionisti, ne samo vitaminsko jelo, nego i vrlo ukusna prilog za meso ili ribu. Dobro pripremljeno, rumeno rublje može poslužiti i kao glavno jelo.

• 500 gr. bijeli kupus
• 1 jaje
• 3 žlice. žlica krupice
• 2 žlice. žlice brašna
• 300 gr. krušne mrvice
• biljno ulje
• 50 gr. maslac
• 1 čaša mlijeka
• sol

Kupus fino isjeckan slame, ne više od 1,5 centimetara duge. Ulijte biljno ulje u tavu i stavite kupus. Kupus se peče na laganoj vatri oko 10 minuta. Mora se paziti da ne izgori, a da se to ne dogodi, kupus se često mora poremetiti. Kada se volumen kupusa značajno smanji, dodaje se mlijeko, ali ne sve odjednom. Dodajte tako da posuda za mlijeko bude 1 centimetar. Oni nastavljaju kuhati kupus s mlijekom dok se ne omekša. Ako se mlijeko apsorbira i kupus još nije spreman, mlijeko se postupno može dodati, ali važno je uzeti u obzir da kupus na kraju nije previše mokar. Ako se to dogodi, onda se situacija može ispraviti bacanjem u cjedilo.

Što je kupus suši, manje će griz i brašno biti potrebno za kupaže, što znači da će biti niže kalorijske. Kupusu se dopušta da se ohladi i prođe kroz mlin za meso, dodaje se griz i šalje natrag u tavu. Masa se zagrijava na vrlo niskoj temperaturi, tako da griz ima vremena upiti sok od kupusa.

Tada se smjesa ohladi i ubrizgava tučeno jaje, brašno, sol i sve temeljito miješa. Rezultat bi trebao biti gusta masa iz koje se mogu formirati kotleti. Za parenje koristite krušne mrvice, ali treba napomenuti da se većina ukusnih krekera dobiva od uobičajenog suhog bijelog kruha, koji se može ribati, a može se mljeti u blenderu.

Tako da se masa od kotleta ne lijepi za ruke, umočavaju se u hladnu vodu i počinju proizvoditi kupusne kotleti. U veličini ne bi trebali biti mali, napravljeni su oko polovine dlana. Zatim uvaljajte u krušne mrvice i pržite na mješavini biljnog ulja s maslacem.

Lazy Cabbage Cakes

Iako zli jezici kažu da nema lijenih kotleta i knedlica, ali postoje lijeni kuhari, ovaj recept će uštedjeti vrijeme, a prednosti jela bit će iste.

• 300-400 gr. kupus
• 1 jaje
• brašno
• sol
• papar

Kupus se reže i melje u miješalici, zatim se doda jaje. Sve je temeljito izmiješano, posolite, popaprite, postupno punite brašno, gnječite masu dobro. Trebao bi biti dovoljno gust da možete formirati burger.

Kupusni kotleti za ovaj recept čine male i tanke, inače sirovi kupus ne smije pržiti. Preporučena debljina mesnih okruglica nije veća od 1 centimetra. Pržite preko srednje topline na mješavini povrća i maslaca. Koristeći ovaj recept za kupletne kotlete, lako je napraviti povrće, ako se dalje narezuje luk i mrkve u miješalici.

Uštipci od kupusa

Posebno su dobre palačinke od mladog kupusa. Pripremaju se jednako kao i tikvice, jednako su nježne i ukusne.No, postoje neke kulinarske tajne koje omogućuju kuhanje palačinke od kupusa, čiji je recept vrlo jednostavan, u bilo koje doba godine.

• 1 kg bijeli kupus
• 2 jaja
• 2-3 čl. žlice brašna
• biljno ulje
• Zeleni: luk, peršin, kopar
• sol
• papar

• 200 gr. prirodni jogurt bez dodataka
• 2-3 češnja češnjaka

Kupus fino sjeckani, soljeni i zgužvani. Ako je kupus mlad, onda nije potreban poseban napor. Ako je kupus zreo, morat ćete duže mijesiti i čekati dok kupus pod utjecajem soli ne dade sok i postane mekši.

Zeleni su sitno sjeckani i dodani kupusu, stavljeni su i tučena jaja i brašno. Sve posolite, dodajte papar na okus. Masa konzistencije treba biti poput guste kiselog vrhnja.

U posudu se uliva biljno ulje, dobro se zagrijava i tek tada se palačinke kupusa polažu žlicom. Pržene su s obje strane do atraktivne zlatne kore. Jelo se poslužuje s posebnim začinskim umakom, koji se priprema na sljedeći način: češnjak se istisne u jogurt pomoću preše od češnjaka. Po želji umak od češnjaka može se zamijeniti kiselim vrhnjem.

SASTOJCI

• Kupus 1 kilogram
• Pramac 1 komad
• Dill 1 Bundle
• Sol na okus
• Mljeveni crni papar na okus
• Češnjak 1-2 zuba
• Griz od 0,5 šalice
• Pšenično brašno premije od 0,5 stakla
• Krumpir 1 Staklo
• Biljno ulje 0,5 Staklo
  za prženje

Pripremite potrebne proizvode za kupus pljeskavice. Počnimo!

Stavite vodu za kuhanje kupusa na vatru, posolite malo i pustite da proključa. Kapustina izrezati na 4 dijela, ako je vrlo velika - u 6-8 dijelova. Stavite u kipuću vodu i kuhajte 5 minuta.

Filtrirajte kuhano kupus na sito, pustite da isuši višak vlage.

Iz svakog komada kupusa izrežite stabljiku kupusa, stavite lišće u zdjelu miješalice, isjeckajte.

Za sjeckani kupus, dodajte sitno sjeckani luk, češnjak i kopar, sol, mljeveni crni papar, promiješajte. Točno za sol.

U kupus unesite griz i brašno, temeljito promiješajte nadjev.

Gotovo! Neka stoji za 5-7 minuta mljevenog mesa, tako da griz u toplom kupusu malo otečen.

Mokre ruke, birajte na žlicu mljevenog mesa, oblikujte pljeskavicu, poharanu krušnim mrvicama.

Pržiti kupus pljeskavice u biljnom ulju na visokoj vatri do zlatno smeđe.

Recepti za kupletne kotlete s krupicom

• bijeli kupus - 800 g,
• griz - 100 g,
• brašno - 90 g,
• sol,
• crvena luka - 85 g,
• svježi češnjak - 5 g,
• mljeveni crni biber,
• krušne mrvice,
• lean ulje.

1. Skuhajte vodu u velikoj tavi.
2. Pranje bijelog kupusa. Ručka. Uklonite gornje listove. Slučajno izrezati na velike komade.
3. Kada voda proključa, bacite narezane listove. Kuhajte oko 10 minuta. Zatim ugasite vatru. Izvadite tavu iz peći, ispustite vodu. Kupus hladan.
4. Nakon što se kupus ohladi, bušite ga u miješalici ili ga okrećite mlinom za meso. Zatim ispustite vodu iz nastale mase. Sva nepotrebna vlaga bi trebala nestati.
5. Prešani nadjev od kupusa stavljen u široku posudu. Ulijte u istu griz, papar, sol, brašno. Temeljito promiješajte sadržaj. Odvojite. Na mljevenje je dostiglo stanje pola sata. Tijekom tog vremena, griz će uzeti tekućinu i povećati volumen.
6. Nakon određenog vremena, ruke navlažene u hladnoj vodi, formiraju srednje velike kotlete (90-95 g), pohrane ih u mrvicama.
7. U tavi zagrijte rafinirano biljno ulje. Pržite pljeskavice s obje strane do zlatne boje.
8. Gotove pljeskavice stavite na papirnati ručnik tako da višak masnoće nestane.
9. Posluživanje burgera preporučuje se s kiselim vrhnjem ili s umakom koji vam se najviše sviđa.

Jednostavni recepti za kupulje bez kvasca

• bijeli kupus - 500 g,
• mrkva - 50 g,
• brašno - 40 g,
• sol,
• papar,
• lean ulje,
• kokošja jaja - 2 kom.

1. Isperite kupus, očistite. Uklonite gornje listove.Izrežite na nekoliko komada i narežite u duboku zdjelu. Sezona sa soli. Razmazati ruke kupusa. Stisnite i ostavite dodatni sok.
2. Operite mrkvu, ogulite, ponovno operite. Očistite u posudu s kupusom.
3. U povrće dodajte brašno. Tući u zdjeli kokošjih jaja.
4. Posoliti masu povrća. Smjestiti se Sadržaj posude dobro promiješati.
5. Ruke umočite u hladnu vodu. Formirajte okrugli kotleti od masa povrća.
6. U tavi zagrijte biljno ulje.
7. Pržite pljeskavice s obje strane do lijepe zlatne kore.
8. Patties poslužite s kiselim vrhnjem ili nekim drugim umakom po svom ukusu.

Recepti za kotlete u pećnici

• kupus bez kostiju - 1 kg,
• crvena luka - 175 g,
• pšenično brašno - 155 g,
• začini - na okus
• sol,
• mljeveni crni biber,
• pileće jaje - 3 kom.

1. Operite glavu kupusa. Očistite Uklonite gornje i tromo lišće. Kupus izrežite u nekoliko komada. Preskočite kupus kroz stroj za mljevenje mesa.
2. Luk proces, oguliti. Grubo usitnite. Okrećite se mlinom za meso. Stavite u posudu kupus.
3. Ulijte u povrće, u sol, papar.
4. Pobijedite tri kokošja jaja u nadjev od povrća.
5. Sipajte prosijano brašno u tanku struju. Pomiješajte povrće.
6. Zagrijte pećnicu na 190 °.
7. Ponovno promiješajte.
8. Moulded srednje veličine loptice. Blago ih poravnajte.
9. Ploču za pečenje ili posudu za pečenje s pergamentom. Podmažite malom količinom biljnog ulja. Stavite hamburgere na tavu. Stavite u pećnicu.
10. Kuhajte pljeskavice dok se na njima ne pojavi smeđa boja. Zatim izvadite tavu iz pećnice. Koristite lopaticu za okretanje pljeskavica na drugu stranu i stavite tavu natrag. Kada druga strana postane iste boje kao prva, povucite pladanj za pečenje iz pećnice.
11. Kotleti se režu na velikom pladnju. Poslužite s umakom od vrhnja ili kiselog vrhnja.

Svježe bijele zelje

• bijeli kupus - 800 g,
• krumpir - 400 g,
• crvena luka - 180 g,
• svježi češnjak - 15 g,
• krušne mrvice,
• sol,
• mljeveni papar
• pileće jaje - 1 kom.

1. Operite kupus, ogulite. Kupus izrežite u nekoliko komada. Izvadite polugu.
2. Skuhajte vodu u velikoj tavi. Posolite. Stavite kupus u lonac. Kuhajte 15 minuta. Zatim izvadite kupus iz vode. Bacite u cjedilo. Ostavite svu vodu da ode i pričekajte dok se kupus potpuno ne ohladi.
3. Ogulite krumpir. Kuhajte dok se ne skuha u slanoj vodi.
4. Zatim stisnite kupus. Probijte ga s miješalicom u kašu.
5. Obraditi češnjak i luk. Smrvite ih nožem. Spasserovat na rafiniranog biljnog ulja.
6. Kuhani krumpir kombinira se sa zapečenim povrćem i masom kupusa. Promiješajte u stanje pirea od krumpira. Sol treba ako je potrebno. Smjestiti se
7. Pobijedite pileće jaje u povrće. Miješajte dobivenu masu.
8. Oblikujte pljeskavice. Pečena u krušnim mrvicama.
9. U tavi zagrijte biljno ulje. Pržite kotlete u njemu s obje strane do tamno-zlatne sheme boja. Prenesite gotove hamburgere u jelo.
10. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Kuglice od bijelog kupusa

• krumpir - 800 g,
• šampinjoni ili bukovače - 200 g,
• luk turnips 85g
• mrvice kruha - 90 g,
• rafinirano lean ulje - 70 ml,
• sol - 8 g

1. Operite krumpir, ogulite, ponovno isperite. Kuhajte u slanoj vodi. voda je isušena. Kuhajte pire od krumpira.
2. Gljive se čiste. Isperite. Izrežite u male kockice. Pečurke pržite u maloj količini rafiniranog biljnog ulja.
3. Luk proces, oguliti, oprati. Fino usitnite nožem. Dodajte u posudu s kuhanjem gljiva.
4. Roll pire krumpir u loptice iste veličine. Zatim, svaka lopta lagano poravnati u tortu. U sredini svakog mjesta nalazi se određena količina gljiva.
5. Zamotajte tortilju tako da rubovi u potpunosti pokriju punjenje pite.Svaku mrvicu probušite u krušnim mrvicama.
6. U tavi zagrijte biljno ulje. Pržite pljeskavice u njoj do zlatno smeđe. Za prebacivanje gotovih kotleta na jelo.
7. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja ili kiselog vrhnja. Ukrasite grančicama svježeg peršina.

Recepti za ukusne bijele kupusice

• kupus bez kostiju - 1 vilice
• crvena luka - 75 g
• mrkva - 75 g
• brašno - 180 g
• sol
• mljeveni crni papar.
• pileće jaje - 5 kom.

1. Proces kupusa. Uklonite gornje listove. Izrežite glavu na 4 komada, izrežite stabljiku.
2. U posudi za kuhanje kuhajte vodu, dodajte sol. Kupus skuhajte u njemu 15 minuta. Premjestite kupus u cjedilo, pustite vodu i ohladite kupus.
3. Za vrijeme dok se kupus hladi, operite i tretirajte mrkvu i luk. Tada povrće fino sjeckani i spasserovat u povrću rafiniranog ulja.
4. Pretvoren je hladni kupus kroz stroj za mljevenje mesa ili probija kroz miješalicu u masu za jednu osobu.
5. Spojite kupus s pirjanim povrćem. Dobro izmiješajte.
6. U kupusu sjeckan da bi vozio sva jaja. Misa se ponovno temeljito mijesila do jedinorođenog stanja.
7. Nakon toga dodajte prosijano brašno u mljeveno meso u tankom mlazu. Ponovno dobro promiješajte. Oblik pljeskavica od mljevenog mesa okruglog oblika.
8. U tavi zagrijte biljno ulje. Na obje strane pržite pljeskavice do lijepe smeđe kore. Gotove kotleti na jelu.
9. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Dijeta kupus odrezaka na griz

• bijeli kupus - 250 g,
• griz - 60 g,
• brašno - 30 g,
• sol,
• papar,
• pileće jaje - 1 kom

1. Bijeli kupus oprati, oguliti, ukloniti vrh lišća. Izrežite na komade proizvoljnog oblika. Listajte kroz stroj za mljevenje mesa ili ubacite miješalicu u kašu.
2. U posudu sa sjeckanim kupusom dodajte krupicu, prosijano brašno, sol, crni papar, vozite pileće jaje. Dobro promiješati.
3. Zagrijte biljno ulje u tavi.
4. Žlicom poravnajte dio mljevenog kupusa i nježno raširite u tavi. Svaku patiju pržite s obje strane do zlatne boje.
5. Poslužite pirinča s kiselim vrhnjem ili bilo kojim umakom od vrhnja. Možete napraviti umak na bazi majoneze. Na primjer, kiselo vrhnje + majonez + mljeveni češnjak - mirisni, s osjetljivim nagovještajom ljutine.

Korisna svojstva kupusa

Ovo povrće sadrži veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za ljudsko tijelo. Imaju pozitivan učinak na probavni trakt i jačaju imunološki sustav.

U bijeloj ljepoti ima mnogo vitamina skupina A, B i C, pa jesti kupus u sezoni prehlade može spriječiti pojavu bolesti. Elementi u tragovima u njegovom sastavu pomažu u uklanjanju toksina iz tijela i tako doprinose gubitku težine i oporavku.

Kupusni kotleti: korisna svojstva

Najlakši recept za prehranu kupusa s grizom

Kotleti s dodatkom krupice odgovarat će svakome tko želi izgubiti težinu. Trebaju sljedeće sastojci:

• glavica kupusa - 1 kom.,
• griz - 2 žlice. l.,
• brašna - 2 žlice. l.,
• krušne mrvice,
• kukuruzno ulje
• češnjak,
• luk,
• sol, začini i začinsko bilje - po želji.

Kupus patties: jednostavan način za kuhanje

zakuhanje klasična verzija antene, ponašajte se ovako:

1. Podijelite povrće na 4 jednaka dijela i stavite u kipuću vodu 10 minuta.
2. Nakon toga ohladite kupus i nadjev ili miješalicu.
3. Dovedite smjesu u jednolično stanje i istisnite višak tekućine tako da baza za vegetarijansko jelo postane gusta.
4. Crveni luk ogulite i nasjeckajte češnjakom.
5. Dodajte krupicu, brašno, sitno sjeckano bilje, začine i sol, sve temeljito promiješajte.
6. Formirajte male kuglice i lagano pritisnite rukom tako da praznine ostaju pahuljaste.
7. Uvaljajte u krušne mrvice i pržite u tavi.

Poslužite hamburgere na stolu listovima zelene salate, gotovim prilozima ili komadićima povrća. Odozgo se ovo mršavo jelo može preliti s vrhnjem ili drugim umakom koji vam se sviđa.

Da bi jelo bilo više dijeta, koristite kukuruzno brašno ili rižino brašno od duruma. Kombinirajte pp namirnice da biste dobili niskokalorični obrok.

Kako kuhati kupus patties: bezvremenske klasike

Korisne i sočne povrće će dobiti novi okus i dijetalna svojstva, ako se ne kuhaju u tavi, već u pećnici ili štednjaku.

Kupus pljeskavice: kako kuhati

Za izradu kotleta pripremite takve komponenti:

• kupus - 1 glava,
• maslac - 50 g,
• mlijeko - 200-250 g,
• griz - 80-100 g,
• jaja - 2 kom.

Način pripreme:

1. Kuhani listovi kuhati 10-15 minuta, a zatim ih sitno isjeckati.
2. Utopite maslac i kuhajte u njemu masu povrća od 5-8 minuta.
3. Zatim dodajte mlijeko, sve zajedno skuhajte i dodajte krupicu.
4. Udarite jaje u ohlađenu mješavinu, zatim pažljivo promiješajte nadev i nastavite s formiranjem praznih mjesta.
5. Dobivene pljeskavice se prelijevaju u krušnim mrvicama i stavljaju se u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko pola sata.
6. Za diverzifikaciju kotleta možete dodati sir, mrkvu, rižu, krumpir.

Recept za krumpire i kupus

Ovo jelo kombinira proizvode čiji će ukus cijeniti pravi gurmani.

Kupus patties: recept s krumpirom

Za kuhanje zahtijevat će:

• krumpir - 3 kom.,
• mrkva - 2 kom.,
• četvrtina kupusa,
• luk - 1 kom.,
• brašno,
• ulja.

Ako vam se sviđa okus mekinja, možete dodati malo zalihama.

Algoritam kuhanje usitniti sljedeće:

1. Kupus fino isjeckati, drugo povrće protrljati na ribež.
2. Sve sjeckano povrće pomiješajte zajedno, posolite i dodajte začine po želji.
3. Ostavite na neko vrijeme da se istakne sok.
4. Istisnite višak tekućine i dodajte brašno, pažljivo umijesite kupus i tijesto od mrkve.
5. Formirajte hamburgere. Možete ih uvaljati u krušne mrvice ili nasjeckanu zobenu kašu.
6. Širi se na tavu i pržimo na obje strane do zlatno smeđe.

Kupus patties: verzija recept s krumpirom

Ako fermentirate kupus, možete napraviti slično jelo iz njega. Takve fermentirane mesne okruglice imaju neobičan okus i nježnu teksturu.

Najbolje povrće: recept s mamcima u pećnici

Zahvaljujući grizu, kotleti su nevjerojatno hrskavi i mekani, mogu se jesti čak iu hladnom obliku, a recept za pećnicu je još lakši nego za pečenje u tavi.

Potrebni sastojci:

• kupus - 800 g,
• jaja - 2 kom.,
• luk - 1 kom.,
• griz - 2 žličice,
• mlijeko - 250 ml.

Kuhanje ih nije teško: pomiješajte sve sastojke u mikseru, dodajte sol i dodajte začine. Formiramo kotleti i pečemo u pećnici na 180 ° C.

Kupus patties: najbolje povrće patties s griz

Jednostavna prazna povrća bez mamaca i jaja također mogu napraviti ukusno jelo. Jedino pravilo - ako uklonite jaja, onda svakako dodajte žitarice, i obrnuto.

Korak-po-korak recept za kotlete od cvjetače

Za promjenu, možete zamijeniti uobičajeni bijeli kupus u boji ili brokulu. Ukiseljeno povrće možete dodati aromatičnim i hranjivim povrćem.

Proizvodi za kuhanje pljeskavice cvjetače:

• glavica kupusa - 1 kom.,
• jaja - 2 kom.,
• luk - 1 kom.,
• brašna - 4 žlice. l.

Način pripreme je također prilično jednostavan: za početak, samljeti sve sastojke povrća za pripremu, a zatim miješati sve sastojke jela. Formiramo kotleti, pržimo na obje strane u tavi.

Kupus pljeskavice: cvjetača

Vaša djeca će vam se sigurno svidjeti poslastica od kupusa. Načinjen je na isti način, dok se smjesi dodaje naribana jabuka. Pržite u tavi, poslužite s kiselim vrhnjem.

Kotleti s mljevenim mesom

Za takve mesne okruglice koristite bilo koju vrstu mesa.Smrvite u mljeveno meso, pomiješajte s kupusom, brašnom i drugim sastojcima. Mogu se kuhati u tavi, na pari, u pećnici ili u laganom štednjaku. Eksperimentirajte: pripremite piletinu, riblje pljeskavice ili poslastice od puretine. Kuhajte prema našem originalnom receptu.

Kupus pljeskavice s mljevenim mesom u umaku od rajčice

sastojci:

• kupus - 500 g,
• pileće jaje - 1 kom.,
• mljeti po ukusu - 500 g,
• sol, začini - po želji,
• rajčica - 4 žlice. l. ,
• voda - 200 ml
• češnjak - 2 klinčića,
• luk,
• mrvice - oko.

Faze kuhanja:

1. Smrvite kupus.
2. Dodajte mu sitno sjeckani luk s češnjakom, mljevenim mesom, solju, začinima.
3. Vozimo se u jajetu, miješamo pripremu.
4. Zatim napravite kotlete, tavu i pržite dok ne dobijete pola.
5. Zatim stavite kotlete u tavu ili u tavu u visokim zidovima, prelijte umakom od rajčice (rajčica, razrijeđena s vodom).
6. Stavimo malu vatru prije vrenja.
7. Nakon toga smanjite vatru i kuhajte još 10-15 minuta.

Ovo jelo se poslužuje uz pire krumpir, tjesteninu ili kašu kao prilog.

Kupus pljeskavice: s dodatkom mljevenog mesa

Da biste osjetili svjetlost nakon srdačnog obroka, odaberite pileća prsa za mljeveno meso. A ako želite nešto deblje, onda uzmite svinjetinu. Kuhajte za večeru jela od govedine i kupusa, kako bi zadovoljila cijelu obitelj sa sočnim hrskavim koricama i začinskim začinima.

Gotovo sva ova jela nazivaju se lijenima, jer je za njihovu pripremu dovoljno sjeckati trupac, a zatim pržiti komade. Minimalna gnjavaža, a ukusna jela su na vašem stolu.

Korisna svojstva kupusa i / ili kupusnih kotleta

Danas se od kupusa proizvodi mnogo raznih jela, od kojih je jedan kupus. To je nevjerojatno ukusno, zdravo, hranjivo i, može se reći, dijetetsko jelo koje je pogodno za uporabu čak i za one koji slijede dijetu.

Bijeli kupus je pravi izvor korisnih tvari. Vlakna, vitamini, fosfor, enzimi, kalij - i to je malo od onoga što se nalazi u navedenom proizvodu. Po svojim svojstvima i prednostima, kupus je jedinstveno povrće koje omogućuje osobi da zadrži svoje tijelo u formi i normalno pod bilo kojim uvjetima.

Glavno obilježje bijelog kupusa je da ovo povrće ne gubi korisna svojstva i tvari čak i tijekom obrade, na primjer, fermentacije, kuhanja, kuhanja itd.

Potrebno je pripremiti:

• glavica kupusa (1-1,5 kg),
• veliki luk (može se koristiti luk, bijeli)
• griz - 0,5 komada stakla ili malo više (ovisno o tome koliko se kupusa uzima),
• pšenično brašno - 0,5 dijela čaše ili malo više (također ovisi o količini kupusa),
• kopar - 1 mala hrpa,
• češnjak - dva, tri zuba
• krušne mrvice (ili brašno),
• sol, papar i drugi, omiljeni začini,
• suncokretovo ulje u tavi.

Upozorenje! Ako ćete napraviti kupus pljeskavice, onda ste došli na pravo mjesto. Ovdje opisani recept je vrlo jednostavan i nije skup, kako u vremenu tako iu novcu. Od navedenog broja proizvoda dobivate ukusne kupusaste kotlete za obitelj od 4-5 osoba.

Kupus patties klasični recept korak po korak

1. Operite moj kupus, uklonite gornje ili oštećene listove, izrezati na 4-6 dijelova, ovisno o veličini povrća.

2. Stavite vodu na plin, dodajte malo soli, prokuhajte.

3. Stavite u kipuću vodu za 5-8 minuta kupusa.

4. Ocijedite vodu, stisnite kupus rukom i preskočite mlin za meso.

Upozorenje! Vrlo je važno nakon kuhanja istisnuti kupus, inače će voda u velike kotlete ući u kotlete i ne samo da će izgubiti željenu konzistenciju, nego će i zapaliti u tavi, prskajući ulje.

5. Za sjeckani kupus, dodati sjeckani češnjak (bolje je iscijediti kroz češnjak, ali možete sitno sjeckati), sitno sjeckani svježi kopar, začin, sol i nariban na najvećem vrlo naribanom luku.Sve temeljito izmiješajte.

6. Dodajte prosijano brašno i krupicu određenim sastojcima. Prilikom lijevanja ovih proizvoda, lagano promiješajte proizvode tako da se ne stvaraju tvrde kvržice. Neka proizvodi stoje 5-10 minuta. To je potrebno kako bi griz otekao. Rezultat bi trebao biti gusta masa, kao što je mljeveno meso na kotletu.

7. Iz smjese formirajte smjesu od slatkiša. Mogu biti apsolutno bilo koje veličine i oblika, ali ih možete pojesti.

Savjet! Ako su kupusi kotleti s krupica pripremljeni za djecu, onda začini, kao i zelenilo, ako im se ne sviđa, ne možete dodati. U tom slučaju jednostavno posolite posudu.

8. Spremite gotove pljeskavice u pahuljice, ispustite ih na već vrući tavi, pržite na obje strane, okrećite do hrskavosti, ne zaboravite dodati malo suncokretovog ulja. Za pečenje kupusnih kotleta bolje je koristiti necentrirano ulje.

Kako kuhati kupus pljeskavice:

Prvo morate uzeti kupus, temeljito ga oprati vodom i odvojiti listove. Zatim uronite listove kupusa u posudu s kipućom i slanom vodom i kuhajte, potrebno je malo vremena, oko 11-12 minuta.

Pobrinite se da je kupus mek, uklonite listove iz posude i ohladite. Sada je potrebno mljeti, to može biti učinjeno s nožem i grated, ali to je sve vrlo dugo i zamorno. No bolje je koristiti stroj za obradu hrane ili mlin za meso. Nastala masa kupusa mora se ugasiti.

Uzmite tavu, zagrijte je, stavite oko 50 grama maslaca, 100 grama mlijeka, žlicu krupice, dodajte umak od kupusa. Ugasi ovu masu 15 minuta, a zatim je ohladi.

Kada se kupus ohladi, potrebno je u njega staviti jedno jaje, staviti papar, sol, malo brašna. Promiješajte cijelu masu, napravite kotlete, uvaljajte ih u brašno.

Pergamentni papir stavlja se na lim za pečenje, gdje će se peći burgeri, podmazati maslacem, a naše kupusne kotlete polagati i peći u pećnici na 170 stupnjeva 25-30 minuta.

Kada su kotleti spremni, za oko 3-5 minuta, očistite ih žumanjkom.

Kupusni kotleti s mesnim receptom s fotografijama

Kuhanje mesnih okruglica s kupusom ne samo da će smanjiti troškove posuđa, već i njegov kalorijski sadržaj, ali također će dati mljevenom mesu više zračnu teksturu i učiniti mesne okruglice mekšim, nježnim.

Važno je poštivati ​​proporcije, u ovom receptu veći naglasak je stavljen na meso kako bi ga učinio još boljim.

Priprema:

Kupus, luk, meso narezano na komade prikladne za mljevenje. Kora češnjaka.

Koristeći stroj za mljevenje mesa, mehanički ili električni, kuhajte od svih gore navedenih nadjeva.

U mesu - kupus dodajte sol i papar.

Pobijedite u nju jaje.

Upozorenje! Ako se nadev ispostavilo da je previše tekućina, onda nekoliko žlica tablice krupice će apsorbirati višak vlage iz nje.

Samo prelijte griz u meso, promiješajte, ostavite 15 minuta. Osim toga, krupica će zamijeniti uobičajeni bijeli kruh, koji se obično dodaje mesu za mesne okruglice.

Mljeveno meso okruglice kotleta, od tog iznosa dobiti 9 - 10 komada. Meso na roli okrećite s obje strane - kupusni kotleti u brašnu, možete uzeti zemljane krekere.

Pržite u ulju s obje strane.

Kotlovi od mesa i kupusa su spremni. Ako im dodate bilo koji prilog, ovo je izvrsno glavno jelo za ručak ili večeru.

Najukusniji burgeri od kupusa - fotografski recept korak po korak

Izvrstan izbor za lagani ručak ili večeru su kupus patties. Možda mnogi od njih ne izgledaju dovoljno ukusno ili ukusno, međutim, pokušavajući kuhati ovo jelo barem jednom, potpuno ćete promijeniti svoje mišljenje o tome.

Upute za kuhanje

Isperite kupus, uklonite gornje listove i sitno isjeckajte.

U tavi ili dubokoj tavi stavite kupus, luk i prelijte mlijekom. Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta dok ne skuhate pola.

Nakon 20 minuta, dodajte papar i sol kupusu na okus, uvjerite se da je mlijeko potpuno isparilo i tek onda uklonite kupus iz peći, stavite ga na tanjur i ohladite.

U ohlađenom kupusu prelijte krupicu i razbijte jaja.

Sve miješati i kako bi griz poletjeti 20 minuta.

Nakon 20 minuta ulijte prosijano brašno u smjesu kupusa i promiješajte.

Spreman za mljeveno kupus.

Iz nastalog kupusa usitnjenog u obliku kotleta željene veličine i uvaljati u brašno.

Najprije na jednoj strani pržite pljeskavice od kupusa u biljnom ulju.

Nakon okretanja kotleta i istog pržiti s drugim.

Spremni za rezanje kupus pljeskavica za stol s kiselo vrhnje.

Recept za pljeskavice cvjetače

Srdačni kotleti s ukusnom koricom mogu se kuhati bez mesa. Odjednom odjednom odleti na stol takvo jelo.

Potrebni sastojci:

• vilice cvjetače,
• 2 hladna jaja,
• 0,1 kg sira
• 1 žarulja,
• 100 g brašna,
• sol, papar, kopar, krušne mrvice.

Faze kuhanja ukusne pljeskavice od cvjetače:

1. Oprali smo središnji sastojak, nožem odrezali tvrdi dio glave, podijelili ga u cvatove i prebacili u zdjelu.
2. Bacite florets u kipuću vodu i kuhajte oko 8 minuta nakon ponovnog ključanja.
3. Ulovljeni komadi kupusa uhvatimo skimmerom, ostavimo da se ohladi.
4. Ohladimo ohlađeni kupus u miješalici i ponovno stavimo na stranu.
5. Odrežite oljušteni luk na male kvadrate.
6. Operite i usitnite kopar.
7. Na grubu stranu ribe protrljajte sir.
8. Kombinirajte pire od kupusa s lukom, začinskim biljem i sirom, tucite jaja, dodajte sol, papar, dodajte začine po želji, a zatim sve pomiješajte dok ne dobijete glatko.
9. Dodajte brašno i ponovno dobro promiješajte.
10. Zagrijte maslac u tavi.
11. Vlažimo ruke vodom, oblikujemo okrugle kolače, koje se valjane u krušnim mrvicama, rašire na tavi.
12. Spržite pljeskavice od zelja do zlatno smeđe, a zatim okrenite drvenom lopaticom.

Kako kuhati kotleti s mljevenim mesom

Ovaj recept je pravi čarobni štapić ako je meso za mesne okruglice kritično nisko. Dodavanjem kupusa tome dobivate mesne okruglice visoke klase.

Potrebni sastojci:

• 0,5 kg kupusa
• 0,3 kg mljevenog mesa
• 1 jaje,
• 100 g brašna,
• 50 g krupice,
• 100 ml mlijeka
• sol, papar, začini.

Faze kuhanja kupus i meso

1. Maksimalno sitno sjeckani kupus,
2. Malo solite, pržite u mljevenom ulju
3. Sipajte kupus s mlijekom, kuhajte ga u tavi s debelim stijenama dok se ne skuha.
4. Nakon kuhanja mlijeka, preliti krupicu, bez zaustavljanja miješati, kuhati oko četvrt sata.
5. Ohladite masu kupusa, zatim je pomiješajte s mljevenim mesom i vozite jaje. Nakon miješanja, pričekajte da se naše neobične nade napokon ohladi.
6. Nakon vlaženja ruku oblikujemo tortilje od ovalnog oblika, spiramo ih u brašnu i pržimo na vrućem ulju. Kremasti umak, kiselo vrhnje ili majoneza biti će izvrstan dodatak izvornom jelu.

Kupus i pileći kotleti

Unatoč tako neobičnoj kombinaciji proizvoda, rezultat će vas iznenaditi svojim ugodnim okusom i sitnošću. I pokazao malo inicijativu i protushiv spremni kotleti u rajčici, dodajte im sočnost.

Potrebni sastojci:

• 0,2 kg kupusa
• 0,2 kg pilećeg filea,
• 1 hladno jaje,
• 3 zuba češnjaka
• sol, papar, curry.

Postupak kuhanja piletina od kupusa:

1. Uklonite vrh lišća kupusa, utrljajte potrebnu količinu kupusa ili prođite kroz miješalicu.
2. Odvojite meso od kostiju i kože, preskočite ga kroz stroj za mljevenje mesa ili miješalicu. Omjer kupusa i mesa trebao bi biti oko 2: 1.
3. Kombinirajte mljeveno meso sa pireom od kupusa, vozite u jaje, ručno ga miješajte, dodajte sjeckani češnjak, začine i sol. Opet, ručno miješati i tukli nadjev. Pokazalo se da će masa biti vodena, ali gotovi burgeri će zadržati svoj oblik savršeno.
4. Vlažnim rukama oblikujemo zaobljene kolače, širimo ih u vrućem ulju, pržimo na obje strane.
5. Kada se pojavi smeđa kora, minimalizirajte plamen što je više moguće, sipajte u kipuću vodu ili mesnu juhu, kuhajte oko četvrt sata. Dopušteno je dodavati začine i lovorov list u juhu.
6. Izvrstan prilog za ovakve kolače od riže i domaće kisele krastavce.

Recept za kupus i sirevi

Najbanalniji tvrdi sir pomoći će vam u dodavanju pikantnosti u zelje.

Potrebni sastojci:

• 1 mala vilica za kupus,
• 100 ml vrhnja,
• 50 grama sira
• 2 hladna jaja,
• 50 grama brašna.

Faze kuhanja kupusasti kotleti sa sirom:

1. Kupus izrežite što je moguće tanjim, pržite ga nekoliko minuta u vrućem ulju, zatim dodajte kiselo vrhnje i nastavite kuhati dok ne omekša, začinite ga solju i paprom. Zatim uklonite iz topline i pustite da se ohladi.
2. Očistiti naribani sir srednjim stanicama.
3. Kad se kupus ohladi, u njega se ubacimo jaja i sipamo, temeljito promiješamo.
4. Iz nastale mase formiramo masu od usitnjene, pomiješamo u brašno i pržimo s obje strane do zlatno smeđe,
5. Poslužuje se na stolu s kiselim vrhnjem.

Kako kuhati ukusne hamburgerice od kiselog kupusa

Ne vjerujete da možete napraviti sočne, mekane i vrlo ukusne hamburgere iz fermentiranog kaputa? Onda idemo k vama! Mesojedi, kad čitaju ime, jelo može izgledati pomalo čudno. Međutim, u vrućoj sezoni, kada ne ometa razmišljanje o očuvanju figure, kupusni kotleti će pasti sasvim u redu.

Potrebni sastojci:

• 0,5 kg kiselog kupusa,
• Brašno od 300 g,
• 20 g šećera
• prstohvat sode,
• lukovica
• jaje
• sol, papar.

Faze kuhanja najbolji ljetni kotleti:

1. Fino sjeckati luk, fermentirati ga u vrućem ulju do prozirnosti.
2. Dodajte soda i šećer u brašno koje se prosije kroz sitno sito. Sve je temeljito izmiješano.
3. Kombinirajte brašno s kupusom, dodajte sol i papar, nakon miješanja dodajte im prženi luk i jaje, po želji možete obogatiti okus fino nasjeckanim zelenilom.
4. Oblikujemo komade od mljevenog kupusa, poharamo ih u brašnu, šaljemo na pečenje na laganoj vatri.
5. Poslužuje se s kiselim vrhnjem kao dodatak bilo kojem prilogu.

Korizme s kupljenim kupusom s mrkvama

Odluka o napuštanju jela od mesa tijekom korizme obično utječe na nedostatak dnevnog jelovnika. Možete ga preinačiti s kupusom-mrkvom. Jaje u recepturi je prisutno kao vezni element, može se po želji zamijeniti s 1 krumpirom.

Potrebni sastojci:

• 0,3 kg kupusa
• 1 velika mrkva,
• 1 hladno jaje,
• 170 g brašna,
• sol, papar.

Postupak kuhanja većina dijetalnih uštipaka:

1. Drobno isjeckati kupus.
2. Isprane i oguljene mrkve trljati na malim stanicama ribeža.
3. Lagano ugasite povrće. U sirovom obliku nisu prikladni za izradu kotleta. Da bi to učinili, zagrijemo žlicu maslaca u posudu i stavimo na nju pripremljeni kupus i mrkvu. Ukupno vrijeme pečenja je oko 10 minuta. Postajemo meko povrće u duboku zdjelu.
4. Da bi kotleti na kraju zadržali svoj oblik, potrebno im je snop, jaje i brašno. Vozimo jaje s povrćem, popunjavamo i 100 g brašna, začinimo začinima i solju i dobro mijesimo.
5. Sada je naša povrće spremljeno za proizvodnju mesnih okruglica. Mi oblikujemo pelete s mokrim rukama, zatim ih stavljamo u preostalo brašno i pržimo na obje strane.

Kupusni kotleti u pećnici

Slično jelo treba privući sve ljubitelje prehrane i vegetarijanske hrane. Budući da je rezultat ukusan, apsolutno nije masan i vrlo koristan.

Potrebni sastojci:

• 1 kg kupusa
• 200 ml mlijeka
• 50 g maslaca,
• 100 g krupice,
• 3 jaja,
• sol, papar, korijander, paniranje.

Faze kuhanja bez mesa i ružičastih mesnih okruglica:

1. Izvadite listove kupusa s vilicom, dobro ih operite i stavite u tavu.
2. Kuhani listovi kuhajte u slanoj vodi oko 10 minuta. Kada se koristi mlado povrće, ova faza s kuhanjem može se izostaviti.
3. Kada je kuhani kupus hladan, isjeckajte ga miješalicom ili metodom ručnog rezanja.
4. Rastopite maslac u tavi od debelih stijenki, stavite kupus u nju, promiješajte ga, kuhajte 5 minuta, zatim ulijte mlijeko.
5. Kada mliječno-kupus mješavina počinje kuhati, mi zaspati griz, miješati, isključiti plamen i pokriti sve s poklopcem.
6. Kada se rezultirajuća masa ohladi, a krupica nabubri u njoj, dodajte jaja, protein jednog od njih može se prethodno odvojiti za podmazivanje. Solite i začinite namaz od mljevenog mesa, a zatim dobro promiješajte.
7. Iz njega izrađujemo pljeskavice, koje valja uvaljati u paniranje.
8. Postavili smo lim za pečenje s voštanim papirom, raširili u njega kotlete i poslali ih u pećnicu oko 20 minuta.
9. Izvadimo kotletove, podmažimo ih proteinima i ponovno ih pošaljemo u pećnicu, ovaj put za četvrt sata.
10. Gotovo jelo može poslužiti kao prilog, obično poslužen uz kiselo vrhnje ili kečap.

Savjeti i trikovi

1. Nemojte lijepiti male komadiće, jer se hrane uljem i postaju hranjiviji. Optimalna masa svakog proizvoda je 70 g.
2. Ulje treba u potpunosti prekriti dno spremnika.
3. Budući da su svi sastojci povrća spremni, vrijeme za prženje je minimalno. Unatoč činjenici da se biljno ulje koristi za prženje, kalorijski sadržaj ovog jela je manji od 100 kcal na 100 g.
4. Za vrijeme strogog dijeta i posta bit će pravi pronalazak kupusa.
5. Bolje je odbaciti gornji list kupus vilica, obično nisu sočne i trom.
6. Ako koristite kupus, ne možete ga kuhati.
7. Za crvenu koru, podmažite pljeskavice proteinima.
8. Mljeveno meso od kupusa najčešće se priprema uz pomoć kuhinjskih pomoćnika: miješalica, kombajn ili mlin za meso ili ručno rezanje nožem.
9. Nemojte okretati kotlete vilicom, jer ćete ih najvjerojatnije oštetiti, za to koristite drvenu lopaticu.
10. Prilikom postavljanja kotleta na tavu ili posudu za pečenje ostavite između njih oko 2 cm slobodnog prostora.

Kašasti kupus

ukusan kupus - Recept koji se može koristiti kao zasebna posuda i kao prilog za meso. Kuhanje kotleta ispod svake sile, a kao rezultat toga dobivate originalno i ukusno jelo - dijetetni kotlet s kupusom. kupus .

Zobeni kotleti za ovaj recept izuzetno su bujni i nevjerojatno ukusni. Blag okus i lagani pikantni dodir zasigurno će pomoći da se ovi prekrasni kupusi jedan od vaših omiljenih jela od povrća.

Ispada da su bijeli kupusi vrlo ukusni. Niste pokušali? Preporučeno :)

Ukusna i jednostavna za pripremu kupus kotleti s krupica ugodno raznolik svoj dnevni meni.

Neobičan način kuhanja kupusa - kupus-kotleti!

Lean - ne znači da nije ukusno. Kotleti za ovaj recept pripremaju se od kupusa i krumpira, te su vrlo sočni i ukusni.

Ukusna i pristupačna jela od povrća. Kupus patties može se koristiti kao zasebna posuda ili kao prilog za meso. Kuhanje kotleta ispod svake snage, a rezultat će biti vrlo ukusna, povoljna i zdrava jela.

Ukusna, zdrava i povoljna jela od povrća - burgeri od kupusa. Recept je pogodan za vegetarijance, a uobičajeni obiteljski jelovnik pomoći će diversifikaciji.

Kupus je vrlo korisno povrće, a kupusi su izvrsni.

Kupusni kotleti bez jaja za kuhanje uopće nisu problem, čak i ako nemate jedinstvene kulinarske sposobnosti. Recept je vrlo jednostavan i pristupačan.

Zdrava jela od povrća dostupna za svaki obiteljski proračun - kupus i mrkve od mrkve. Recept njezine pripreme nije prekompliciran - kuhajte kupus i mrkvu s vrhnjem, dodajte jaja i krupice i pržite kotlete u krušnim mrvicama od krekera.

U predvečerje korizme odlučio sam isprobati bezmesne kupke. Nikad nisam pomislio da mogu biti tako ukusne.

Kupusni šnicli s kobasicama.

Nudimo vam recept za doista ukusno zelje - kupus pljeskavice. Kotleti od kupusa kuhani prema ovom receptu je vrlo zdrava, vrlo ukusna, vrlo nježna jela.

Kuhajte svoje omiljene peciva od kupusa često bez vremena. Lazy kupus role će pomoći - recept za vrlo zauzet domaćice. Čak i punjeni kupus u obliku kotleta, poput čak i najprobirljivijih.

Recept za pirjane kupusaste kotlete.

Za vrijeme Velikog posta odlučio sam kuhati vitke pljeskavice od kupusa. Povrće je vrlo nježno i ukusno.

Kupus je vrlo popularan proizvod, ukusan i zdrav. Vrlo ukusne salate su napravljene od kupusa, kuhane juhe od kupusa i borscha, ukiseljenog kupusa i s njim napravljene pite i pite. Umorni ste od uobičajenih jela? Tada možete napraviti vrlo ukusne kupusove pljeskavice.

Odrezci su jelo od mljevenog mesa koje nadopunjuje krzneni kaput krumpira na vrhu, ali danas ćemo ga zamijeniti kupusom. Ispada čak i ukusnije i sočnije. Odresci s kupusom i sirom pripremaju se u pećnici, prikladnoj za obitelj ili čak za svečani stol. Ovo jelo će vam uvijek pomoći: ispostavlja se da je zadovoljavajuće, a prilog nije potreban i lako ga je pripremiti!

Nježnost kupusa i okus gljiva - savršena kombinacija, utjelovljena u tim kotletima. Pokušajte!

Odrezci su jelo od mljevenog mesa koje nadopunjuje krzneni kaput krumpira na vrhu, ali danas ćemo ga zamijeniti kupusom. Ispada čak i ukusnije i sočnije. Odresci s kupusom i sirom pripremaju se u pećnici, prikladnoj za obitelj ili čak za svečani stol. Ovo jelo će vam uvijek pomoći: ispostavlja se da je zadovoljavajuće, a prilog nije potreban i lako ga je pripremiti!

Takve lijenice od kupusa mogu se kuhati i od svježeg i od kiselog kupusa. Recept iz serije "Jeftini i ukusni". :)

Ljubitelji srdačnih jela od povrća zasigurno će cijeniti vrlo ukusne pljeskavice od brokule i krumpira.

Nježna iznutra, hrskava izvana - ove pice s pica su vrlo ukusne i zdrave. I nitko ne bi pomislio da su kotleti od cvjetače.

Palačinke od karfiola svidjet će vegetarijancima, kao i onima koji poste. A ipak, ove palačinke od kupusa poslužit će kao dobar prilog za meso.

Kupus-pileći kokoši s svježim sirom kuhani u pećnici. Ukusno i kupus :)

Srdačni, sočni i vrlo zdravi kotleti od karfiola i mljevenog piletine mogu se pripremiti prema ovom receptu i nahraniti obitelj. Ti kupusi kao djeca.

Lean povrće s zelenim graškom, mrkvom, krumpirom i cvjetačom priprema se bez jaja za ovaj recept.

Nježni, lagani burgeri pogodni za doručak ili večeru, poput djece i odraslih. Nekomplicirane i vrlo korisne pljeskavice s kupusom.

Kupusni kotleti mogu se pripremiti ne samo od svježeg kupusa, već i od kiselog kupusa! Slažem se, ne sasvim uobičajena uporaba kiselog kupusa, ali ipak jelo ispada ukusno i originalno. Uz sve to priprema vrlo brzo. Recept vrijedan pažnje!

Predlažem da pripremite ukusne pljeskavice mljevenog svinjetine s bijelim kupusom. Kotleti se ispostavljaju kao ekonomični zbog činjenice da u mljeveno meso ne ulazi samo kruh namočen u mlijeko (kao i za običan nadjev), već i dosta kupusa. A čak i na račun kupus kotleta su nevjerojatno sočan!

Želim reći da su ove kupus-šnicle - od šavova kupusa i bez brašna - nevjerojatno ukusne same po sebi. Za šnicle trebamo vrh lišća savoy kupusa, nekoliko jaja, bademove ploče, ulje za kuhanje i samo 1 šalicu mlijeka.

Kupusni kotleti s dimljenom kobasicom i sirom - odlična alternativa običnim palačinkama. Skiteri s kobasicom sigurno će doći kušati sa svim vašim domom.

Kuhani kupus dodaje se mljevenom mljevenom mesu za ove kokošje pile.Piletina i kupusi su mekani, sočni i manje kalorijski.

Brokula kotleti s topljenim sirom - jednostavno i hranjivo jelo. Njegova cijena je mnogo niža od one od mesnih kotleta i ništa manje dobra.

Kupusni kotleti mogu biti vrlo ukusni i ukusni. Glavna stvar je pronaći pravi recept. Kupusni kotleti u svakom slučaju lakše i korisnije od mesa. Vegetarijanci se sigurno neće prepirati s činjenicom da su kupusi, recept koji čitate, veliko jelo za večeru. Kako kuhati kupus pljeskavice?

Lazy kupus rolnice su kuhani u obliku kupus cutlets, mljeveno meso i riža, pečeni u umaku od rajčice-kiselo vrhnje. Vrlo je jednostavno. Lazy kupus rolnice su sočan i nadmetanje, a okus nije gori od običnih kupus role.

Kako kuhati kupus pljeskavice znaju nekoliko. Obično se kuha recept za kupus s krupicom. Napravite kupusne kotleti s krupicom tako da zadrže svoj oblik. Pripremite takve hamburgere na različite načine. To mogu biti kupus pljeskavice u tavi, kupus patties u pećnici, steamed kupus patties ili kupus patties u spor kuhalo. Usput, u sporom štednjaku dobivate prekrasne kotlove za djecu. I mesne kupusi i mesne kupusi se kuhaju. Recept za mršavljenje kupusa je osobito koristan u pošti. Recepti na našim stranicama će vam reći kako napraviti kupus patties. Fotografije će odgovarati na pitanja postavljena kad pripremate kupus pljeskavice. Recept s fotografijama i detaljnim uputama posebno je koristan za početnike u kuhanju.

Pogledajte videozapis: Rucak za 10 minuta gotov Kuskus prokulice i jos toga (Svibanj 2024).