Alkoholni novogodišnji kokteli

Na pomisao na nadolazeći najvažniji praznik u godini, pred vašim očima pojavljuje se svijetla slika: elegantno božićno drvce, mandarine, prekrasan, bogati svečani stol i, naravno, pjenušava u čašama. To je također izvrsna prilika za eksperimentiranje i pripremu raznih ukusnih alkoholnih novogodišnjih pića. Uostalom, imate na stolu je gotovo cijeli skup potrebnih sastojaka.

Novogodišnji kokteli alkoholni recepti jeftin 2019 NOVA FOTO

koktel "Osvježavajuća svježina"
sastojci:

Priprema:
Da biste napravili smrznutu kavu, uzmite 5 velikih žlica kave (odmah topljive) u 1/4 litre vode. Napravite kavu (bez šećera), kao što obično radite, pričekajte da se ohladi, a zatim je stavite u zamrzivač. Nakon što se kava pretvori u komad leda, pobijedite, ali ne fino, i dodajte komade ledene kave u čaše viskija ili rakije.

Ovdje ćete upoznati Novogodišnje slastice 2019 NOVO zanimljive recepte iz PHOTO-a.

Novogodišnji kokteli s votkom 2019 ukusni recepti fotografija NOVIH PROIZVODA

Utvrđeno je da riječ "votka" dolazi iz "vode". Međutim, još u davna vremena, uz naziv "votka", bilo je i drugih - vruće vino, kruhovo vino, itd. Trenutno, sadržaj alkohola u votki domaće proizvodnje je 40-56%. Stoga je bolje piti votku pomiješanu s nečim slabijim.

"Sunny"
sastojci:

• Votka - 30 ml.
• Bijeli desertni vermut - 20 ml.
• Ananasov sok ili sok od manga - 20 ml.
• Ananas ili marelice - 5-10 g.
• Led - 1-2 kusa.

Priprema:
Stavite ananas ili marelice, izrežite na male kockice u čaši s ledom, a zatim dodajte sve gore navedene komponente. Za voće ubacite žlicu.

1. Koktel "Citrus Cape Coder"

Citrus Cape Koder - zimski koktel s aromom citrusa i bobica. Svjetlo, voćni koktel - ono što vam je potrebno tijekom novogodišnje gozbe! Vrlo je lako kuhati kod kuće i ne morate biti barmen.

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 156

Alkoholni kokteli

Značajan dio klasičnih miješanih pića priprema se na bazi jakog alkohola. Dodatni sastojci u njihovom sastavu znatno omekšavaju stupanj glavne komponente, daju mu rafiniraniji okus i aromu. Treba imati na umu da se rum, votka ili džin slažu s opojnim voćnim sokovima, kavom, vrhnjem i mlijekom. Uzmite u obzir tradicionalne recepte jakih alkoholnih koktela, poslužene kao aperitiv prije gozbe.

Eksplozija nara

Da biste napravili jedno piće, trebat će vam:

• 40 ml tamnog ruma,
• 20 suhi martini,
• 2 žlice soka od nara (može se zamijeniti sirupom).

Sve komponente se intenzivno miješaju u mućkalici. Poslužite preko leda u visokim staklenim čašama za vino, čije se rubove preporučuje ukrasiti snježni mraz kuhan vlastitim rukama. Za to trebate:

1. Nježno obrišite rub stakla unutar i van sokom od limuna, sprječavajući njegovo širenje. Možete upotrijebiti komadić polet.
2. U tanjurić ulijte 30-40 g finog kristalnog šećera, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini dna.
3. Okrenite staklo naopako i uronite u sloj šećera opreznim rotacijskim pokretima, postižući formiranje jednolične "snježne" kore.

Zimsko sunce

Sastav aperitiva uključuje sljedeće sastojke:

• 40 ml džina,
• 10 ml Curacao narančastog likera,
• sok od jedne naranče i pola limuna,
• kora limuna,
• kristalni šećer,
• grančica ružmarina za ukrašavanje.

Spojite sve tekuće komponente.Ukusite limunovu koricu na najfinije ribe, pomiješajte s kristalnim šećerom i ukrasite snijegom rubove naočala. Napunite posude za jednu četvrtinu zdrobljenim ledom, izlijte piće i stavite malu grančicu ružmarina u sredinu.

Kosmopolnite

Glavni predstavnik klasičnih koktela s votkom savršen je za proslavu Nove godine:

• 100 ml votke
• 200 ml bistrog soka od jabuke,
• 2 žlice campari,
• 2 žlice Cointreaua.

Sve sastojke pomiješajte u tresilici. Poslužite s mnogo leda u visokim čašama, ukrašenim šećerom za šlag i pola jagode.

Vrući Toddy

Toplo zagrijavajuće piće pogodno je za svečani stol i bit će izvrsna alternativa tradicionalnom kuhanom vinu:

• 200 ml vode za piće
• 50 ml viskija
• jedan okrugli komad limuna,
• med, cimet, karanfili, okus anisa.

Zagrijte vodu, ali ne kuhajte, napunite široko staklo ("highball" ili "old fashion"). Dodajte viski, limun, med i začine, pustite da se kuha nekoliko minuta prije posluživanja.

Novogodišnji kokteli uz šampanjac

Oni koji ne žele mijenjati tradiciju Nove godine mogu preinačiti svečani stol s koktelima na bazi pjenušavih vina. Za njihovu pripremu preporuča se uzeti klasični suhi ili polusuhi šampanjac bez boja, okusa i drugih aditiva. Šumeće miješane napitke najčešće se poslužuju na kraju blagdana kao digestiv, odnosno sredstvo za poboljšanje probave. Prema najnovijim modnim trendovima, pjenušavi kokteli za Novu godinu 2018. trebali bi imati bogatu crvenu boju, koja simbolizira vatru, ljubav i početak novog života.

Šešir Djeda Mraza

Izvorni crveni digestif s kapom pjene nalikuje tradicionalnom božićnom šeširu, ukrašenom bijelim krznom. Za jednu bocu šampanjca trebat će te posuda od konzervirane višnje, jednog limuna srednje veličine i nekoliko grančica ružmarina.

Temeljno iscedite sok od višnje, dodajte cijelu ružmarin i zagrijte ga 5-10 minuta na laganoj vatri bez vrenja. Procijedite ohlađenu tekućinu i ulijte 2-3 žlice u svaku čašu. Dodajte hladni šampanjac i istisnite nekoliko kapi limunovog soka. Ukrasite ruzmarinom ili konzerviranim višnjama, poslužite odmah.

Na 100 ml pjenušavog pića treba uzeti 20 ml bilo koje tekućine na bazi crnog ribiza. Pomiješajte sastojke izravno u čaše za vino, dodajte po jednu ili dvije svježe ili zamrznute plodove. U tu svrhu najprikladnija je kupina, malina ili ribizla.

Cyrus Piano, kao i drugi kokteli pjenušca, preporuča se poslužiti u visokim i uskim naočalama za dugo, pa čak i oslobađanje mjehurića plina. Rubovi staklene posude mogu biti ukrašeni šećerom ili rastopljenom čokoladom.

Led od šampanjca

Izvorno piće je križ između klasičnog probavnog i alkoholnog deserta:

• 50 ml brut,
• 100 g prirodnog krem ​​sladoleda bez aditiva,
• 30-40 g svježih jagoda,
• grančica metvice.

Preporučuje se posluživanje pića u šalicama, čašama ili "Irish coffee" čašama. Drobno nasjeckajte lišće mente, izvadite čašice iz jagoda i izrežite na četiri komada. U posudu za posluživanje, lagano promiješajte sladoled, metu i jagode, lagano ulijte šampanjac. Desert uzeti piti kroz slamku ili koristiti čajnu žličicu.

Važno je! Za pripremu pića, pjenušac se ne smije tresti kako bi se izbjeglo stvaranje velike količine pjene, tako da su sastojci uvijek kombinirani ravno u čašama.

Recepti za bezalkoholne koktele na svečanom stolu za djecu i odrasle

Među ljubiteljima zdravog načina života sve su popularniji takozvani mocktails - mješovita pića koja ne sadrže alkohol. Kao baza uobičajeno se koriste razni sirupi, sokovi, mlijeko, kava ili soda. Bezalkoholni novogodišnji kokteli zadovoljit će gurmane svih uzrasta.

Crimson Sbiten

Za pripremu jednog servisa trebat će vam:

• 120-150 ml vode bez plina,
• 40 g svježih malina,
• 2 žlice tekućeg meda,
• 1 žličica granuliranog šećera
• limunova korica za ukras.

Temeljito zdrobite maline sa šećerom, dodajte med i vodu, zagrijte na laganoj vatri bez vrenja. Toplu smjesu poslužite u čaši “irske kave”, ukrašavajući limunovom koricom i nanizanim 3-5 cjelovitih malina.

Grejpfrut Frutochino

Piće će cijeniti ljubitelji klasične kombinacije kave i citrusa:

• 110 ml svježeg soka od grejpa,
• 50 ml espresso,
• 30-40 ml gotovog šećernog sirupa,
• jedan cijeli grejp.

Napunite visoku čašu ili koktel kremanku na vrh s velikim komadima leda, ulijte u šećerni sirup, kavu i sok. Nježno umiješajte sastojke dugom koktel žlicom, ukrasite rub čaše velikim kriškom i polet.

Kokosova limunada

Osvježavajući bezalkoholni kokteli bit će izvrstan zaključak novogodišnje svetkovine. Za izradu jedne litre pića trebat će vam:

• 500 ml sode vode
• 200 ml soka od ananasa (može biti s pulpom),
• 50 ml kokosovog sirupa,
• 200 g pulpe banane,
• 50 grama crvenog grožđa.

Vrč puniti 450-500 g kockica leda dvije trećine volumena. Pomiješajte bananu, kokosov sirup i sok u miješalicu, ulijte u posudu. Na kraju dodajte sok, promiješajte s koktel žlicom i ukrasite grožđem.

Kajsija shake

Za jednu porciju potrebno je:

• 4 velike marelice (mogu se zamijeniti kućnim konzervama)
• 100 ml mlijeka
• 100 ml prirodnog jogurta bez aditiva,
• 30-40 ml soka od marelice s pulpom,
• nekoliko kapi limunovog soka.

Miješajte marelice dok ne postanu glatke, pomiješajte s drugim sastojcima. Poslužite u šalici ili niskoj čaši, obložene kriškom marelice.

Dječji Mojito

Tradicionalni kubanski koktel može se prilagoditi dječjem jelovniku:

• 2 litre sode ili duhana,
• 3 limete
• pulpe jedne naranče ili grejpa,
• hrpa svježe metvice,
• šećera po ukusu.

Limes izrezati na 6-8 kriške, malo citrusa citrusa. Napunite staklenu posudu zdrobljenim ledom, a zatim dodajte šećer. Dodajte preostale sastojke, ostavite 1-2 sata da se ulije u hladnjak. Poslužite u visokim čašama sa slamkom.

Za mlađu djecu, vapno i agrumi se preporučuju zamijeniti mljevenim kivijem. Cool piti s ledom u ovom slučaju nije vrijedno toga.

Novogodišnji blagdan, upotpunjen ukusnim alkoholnim i bezalkoholnim koktelima, bit će zapamćen od svih sudionika. Glavno je pridržavati se mjere i koristiti samo kvalitetne sastojke za pripremu pića.

Sadržaj

Kvarteti s kriškama naranče ili limuna:

Naranča i limun:

Ne zaboravite: ne preporučuje se posluživanje koktela s rakijom uz prilog, koji uključuje pikantne začine kao što su češnjak, luk, basturma itd.

Prema različitim verzijama, konjak je nastao u 16. ili 17. stoljeću. Netko u to vrijeme nije mogao izliti vino od grožđa, a kad je otvorio cijev dugo nakon isteka roka, tamo je otkrio potpuno drugo piće. Ali piće je bilo toliko dobro da se tijekom stoljeća naselilo, praktički bez ikakve modernizacije.

Kokteli s konjakom:

Uz konjak dobivaju se izvrsna pića, iako jaka alkoholna, čak i malo alkoholna. Na primjer, konjak dobro ide uz kavu, čaj. No, razmotrit ćemo samo pića u kojima rakija igra glavnu ulogu, a ne ulogu aditiva.

Sidekar se smatra jednim od najboljih koktela na bazi rakije. Ovo piće uključeno je u međunarodnu kodifikaciju barmena.

• Konjak - 50 ml.
• Narančasti liker - 20 ml.
• Sok od limuna - 20 ml.
• Led - 150 g

Ohladite staklo ili staklo. U posudi za miješanje s ledom rakija, narančasti liker i svježi limunov sok. Spreman da sipamo koktel kroz cjedilo u čašu. Ukrasite koricom limuna.

"Sweet Honey Cocktail"

• Konjak - 15 ml.
• Medni sirup - 10 ml.
• Liker od kave - 15 ml.
• Sok od limete - 15 ml.

Sve komponente moraju se polagano polijevati, jednu po jednu, nož lagano sipati u staklo.

Prvo, pažljivo sipati med sirup, kako ne bi mrlja na zidovima stakla. Sljedeći je liker od kave, također pažljivo na žlicu, slojevi se ne smiju miješati. Sada sok od limete ili limuna i gornji sloj - rakija. Uživajte u ljepoti i ukusu.

• Konjak - 50 ml.
• Liker od metvice - 20 ml.

Ulijte led u veliku čašu s poklopcem tako da se staklo napuni i odloži. Stavite malo leda u šejker. Ulijte rakiju i liker od metvice u poklopac šejkera ili neku drugu čašu, sipajte led iz šejkera u koji led stavite vodu kroz sito i dodajte smjesu za rakiju s likerima. Protresite neko vrijeme. Uzmemo veliku čašu s ledom, koja je stavljena na stranu i izlijemo mješavinu iz šejkera. Stinger je spreman. Naravno, on bi trebao biti izliven u čašu, ali on jako voli hladnoću. Zato mu daj slamku.

• Konjak - 60 ml.
• Tamni rum - 30 ml.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Svježe mlijeko - 80 ml.
• Orašasti ili šećerni sirup (voda i šećer u jednakim dijelovima) - 15 ml.
• Grated muškatni oraščić - 1 štip
• Držač cimeta - 1-2 .. kom.
• Led - 150 g

Napunite posudu ledom. Dodajte rakiju, rum, mlijeko, sirup. Razbijte jaje ravno u šejker. Tući. Gotov koktel procijedite kroz cjedilo (cjedilo) u čaši.

Staklo može biti ukrašeno štapićima cimetom i naribanim muškatnim oraščićem. Uživajte!

"Koktel za kavu"

• Konjak - 45 ml.
• Luka - 45 ml.
• Žumanjak - 1 kom.
• Šećerni sirup - 10 ml.

Prvo što želim reći je da u okusu ovog koktela nema ništa kave.

Shaker je ohladio i polio led. Izmjenjujte sve sastojke u staklo. Konjak, dodajte luku, dodajte žumanjak, pomiješajte žlicom, dodajte šećerni sirup. Od šejkera koji stoji s ledom, izlijemo otopljenu vodu kroz sito, izlijemo smjesu od konjaka i jaja i jako je dobro pretučemo.

Izlijte našu smjesu kroz cjedilo u dobro ohlađeno staklo. Stavite čašu na tanjur i stavite nekoliko bobica za suhe šljive. Naše piće je spremno.

"Briljantni Apple bum"

• Konjak - 15 ml.
• Šampanjac - 90 ml.
• Sok od jabuke - 30 ml.
• Šećerni sirup - 15 ml.
• Jabuke - 4-5 kriški

Izmiješajte rakiju, sok, sirup u šejkeru, dodajte led i jabuke, protresite. Procijedite u čašu, prelijte šampanjcem. Promiješati. Za ukrašavanje ruba stakla "Eneem"

Umutite rub čaše u sok od limuna ili naranče, a zatim u granulirani šećer, dobivate ukras stakla, kako ga barmeni nazivaju - "mraz".

Zelena terasa

• Konjak - 50 ml.
• Soda - 100 ml.
• Šećerni sirup - 10 ml.
• Zeleno grožđe - 30 g.
• Lime - 40
• Crveni bosiljak - 4 g.
• Drobljeni led - 250 g

Stavljamo u highball (visoku čašu, pravilan cilindrični oblik) 6 zelenih grožđa, 10 listova crvenog bosiljka, pola limete (bolje je rezati na nekoliko komada) i sve to pritisnuti posebnom peletom. Napunite staklo zdrobljenim ledom do vrha, ulijte 10 ml. šećerni sirup, 50 ml. konjak, nadopuniti soda do vrha, lagano promiješati koktel žlicom, dodati još zgnječenog leda, ukrasiti grančicom bosiljka.

• Jaje - 1 kom.
• Mlijeko - pola šalice
• Kakao - 2 žličice.
• Konjak - 20-25 g.
• Šećer - 2 žličice.

Uzmite mjernu posudu, razbijte jaje, dodajte šećer, kakao, dodajte rakiju i dodajte mlijeko. Pobijedite našu smjesu mješalicom. Kroz sito izlijte smjesu u visoku čašu za vino.

Viski Sauer

• Viski - 50 ml.
• Suho crno vino - 10 ml.
• Sok od limuna - 30 ml.
• Šećerni sirup - 30 ml.
• Bijela jaja - 1 kom.

Ohladite tresilicu, prelijte ledom blizu drugog dijela i protresite. U radno staklo također uliti led. Sipajte viski, limunov sok, šećerni sirup u posudu, dodajte bjelance, umiješajte s žlicom, ulijte otopljenu vodu iz šejkera, sipajte tu smjesu i dobro protresite. Iz čaše koju bacamo rastopljeni led, zaspimo novi. Izlijte našu smjesu u čašu kroz cjedilo i dodajte crno vino.

"Apple Whisky Shake"

• Viski - 200 g
• Sok od jabuke - 500 g
• Limun - 1 kom.
• Cimet - 1 štap
• Led - 10 kocki

Za pripremu takvog pića uzmite čašu s masivnim dnom i debelim zidovima.

Napunite čašu kockama leda. Ulijte 150 ml. sok od jabuke i 50 ml. viski (može biti više) omjer od tri prema jedan. Limun narežite na kriške, dodajte par komada u čašu. Na kraju dodajte cimet na čašu. Poslužite uz koktel slamke.

Kvarteti s kriškama naranče ili limuna:

• Konjak - 40 ml.
• Gin - 60 ml.
• Rum - 40 ml.
• Vino - 60 ml. - bijeli desert, sa sadržajem šećera do 16%

Pomiješajte sve sastojke, poslužite s kriškama naranče ili limuna, pijte ohlađeno.

• Konjak - 45 ml.
• Rum - 35 ml.
• Liker - 50 ml.
• Vino - 70 ml. - bijeli stol.
• Led - 1-2 komada

Stavite led u čašu i dodajte sve sastojke, pomiješajte, poslužite s kriškama naranče ili limuna.

• Konjak - 50 ml.
• Rum - 60 ml.
• Vermut - 80 ml.
• Liker - 10 ml.

Sve promiješajte, poslužite limune ili naranče

Oljušteni limun ili naranča mogu se slomiti ili usitniti na kriške. Svaki od njih služi odvojeno na malom tanjuriću ili ih stavlja u čašu uz piće.

• Konjak - 10 ml.
• Vermut - 60 ml.
• Jagoda ili višnja - 30 ml.
• Jagoda - 1 kom. ili pola suhe marelice
• Led - 1-2 kusa.

Pomiješajte vermut, liker i rakiju. Stavite led i jagode ili suhe marelice u čašu.

• Konjak - 1/3 čaše
• Liker - 1/3 stakla
• Jagoda - 30 g.
• Šećer - 1 tbsp.
• Šampanjac - 1/3 šalice
• Led - 1-2 kusa.

Očistiti i oprati jagode kroz sito, protrljati sa šećerom, dodati zdrobljeni led, liker i rakiju, pomiješati sve u mikseru. Zatim dodajte šampanjac i ulijte u čaše.

Pomiješajte konjak, likere, limunov sok i rum. U čaši za spuštanje zrelih trešanja (možete kompotirati), na tanjuriću poslužite mali komad limuna.

"Fin Champagne" - dame

Pomiješajte konjak, liker, sok od limuna ili maline. Dip rubu stakla u limun ili sok od naranče, a zatim u granulirani šećer, dobivate ukras stakla - "Frost."

Ogulite koru naranče ili limuna uskom dugom vrpcom, izvucite spiralu iz nje i objesite je na rub stakla tako da spirala bude u čaši, a zatim u nju ulijte miješano piće.

Stavite led u čašu, prelijte rakiju, limunov sok, šećerni sirup i lagano promiješajte. Dodajte gaziranu vodu u smjesu prije posluživanja.

"Admiral"

Stavite krug limuna ili naranče u čašu, pomiješajte sve sastojke i ulijte u čašu.

Na dno stakla stavite krug naranče, pomiješajte sastojke i ulijte u čašu.

Viski - snažno alkoholno piće od 45%. Prema Bremeru, rodno mjesto viskija su Irska i Škotska. Prijevod iz irskog - voda života.

Naranča i limun:

• Viski - 1 čaša
• Jedan sok od naranče
• Šećer - 1 tbsp.
• Led - 1/6 šalice

Umiješajte viski, sok i šećer u miješalicu kako biste otopili šećer. Ulijte u čaše napunjene s 1-6 smrvljenog leda.

• Viski - 30 ml.
• Južni liker (breskva) - 15 ml.
• Sok od naranče - 15 ml.
• Led - 1-2 kusa.

Pomiješajte sve sastojke i ulijte u čašu s ledom.

"Cosmos whiskey"

Stavite komade leda u šejker, dodajte viski, limunov sok, sirup od maline i dobro protresite. Izlijte piće kroz sito u pogodnu čašu, zatim stavite višnju u nju i dodajte soda vodu. Poslužite na pladnju s žlicom i slamom.

Stavite zdrobljeni led, viski, vermut u mikser. Lagano promiješajte sve. Kroz cjedilo uliti u koktel čaše. U gotovom piću stavite koru limuna.

Rum je jako alkoholno piće. Izrađuje se od melase i sirupa od trske, a zatim odležava u hrastovim bačvama.

Lagani rum se uglavnom koristi za koktele. Tamni rum se koristi u kuhanju i koktelima.

Pomiješajte rum, sok, vermut i sirup u čaši s ledom i ulijte u čašu.

Umutite rum, liker, sok, sirup u čašu s ledom, ulijte u čašu. Dodajte 4-5 trešanja, istisnite malo ulja iz limunove korice na površinu pića.

"Orange - Alycheviy"

Pomiješajte liker i sok od naranče, rum, dodajte limunov sok prije posluživanja. Pošaljite u staklu ukrašenom "Eneem".

Gin - 45% jak alkoholno piće, koje se dobiva destilacijom vodeno-alkoholne tekućine infuzije na bobice kleke, uz dodatak raznih začina.

Pomiješajte džin, rakiju, vermut i liker. Koktel je spreman.

Pomiješajte vino, džin, sok od naranče i ulijte u čašu s komadom leda.

2. Koktel "Sazerak"

U početku je Sazerak bio rađen od rakije, gorčine i šećera, ali je kasnije nekoliko puta mijenjan i, kako gurmani vjeruju, na bolje. U ožujku 2008. alkoholno piće s burbonom i gorčinom proglašeno je službenim državnim koktelom u Louisiani (američka država).

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 212

Priprema:

2. Koktel "Sazerak"

U početku je Sazerak bio rađen od rakije, gorčine i šećera, ali je kasnije nekoliko puta mijenjan i, kako gurmani vjeruju, na bolje. U ožujku 2008. alkoholno piće s burbonom i gorčinom proglašeno je službenim državnim koktelom u Louisiani (američka država).

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 212

Sadrži dijelove:

• Protein - 0,2 g
• Masti - 0 g
• Ugljikohidrati - 7 g

sastojci:

• 20 ml apsinta
• 50 ml javor burbon
• 4 kapi pischa gorke
• 10 ml šećernog sirupa
• Of čaša napuknutog leda
• 2 kocke leda
• 1 kriška limuna za dekoraciju

Priprema:

3. Koktel "Margarita s malinama"

U klasičnom receptu Margarite koristi se Cointreaux liker, ali ga se češće zamjenjuje trostrukim sokom. Pripremite koktel promatrajući naznačene proporcije i dobit ćete savršenu Margaritu s skladnim okusom!

Novogodišnji koktel s tekilom i bobicama prilično je dobar "daje mu glavu", ali je ukusan i lijep!

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 170

4. Koktel "Rum s sladoledom"

Vrlo jednostavan koktel s rumom, iako ne utječe na okus. Nježna i krem ​​- povezana je s Novom Godinom!
U procesu topljenja sladoleda koktel postaje slojevit.

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 301

5. Koktel "Lemon Martini"

Svi gosti će cijeniti umjereno slatki martini koktel! Martina s limunom je ukusna, lagana, profinjena i sofisticirana. A što vam još treba na doček Nove godine ?!

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 165

6. Koktel "Garibaldi"

Koktel Garibaldi dobio je ime u čast talijanskog vojnog zapovjednika Giuseppea Garibaldija, koji je nosio jaknu (košulju) grimiznog kašmira. Koktel ima istu boju koja se savršeno uklapa u Novu godinu. Garibaldi je vrlo jednostavan koktel, ali nevjerojatno lijep!

• Vrijeme: 3 min
• Teškoća: Lako
• Obroci: 1
• Kcal: 195

Jednostavni novogodišnji kokteli

Jednostavnim alkoholnim koktelima za novu godinu ne treba više od pet minuta za pripremu.

No, čak i ako je koktel pripremljen brzo, to ne znači da će biti običan. Uvjerite se sami.

izlaz: 35 obroka u čašama

vrijeme: 5 minuta

priprema, Uzmite veliku zdjelu i stavite sladoled u sredinu. Vrh s sokom od naranče. Limunada na vrhu i nekoliko boca šampanjca. Piće se vrlo pažljivo miješa i čeka na stvaranje pjene. Odmah se bušiti u čaše i poslužiti gostima.

P.s. Šampanjac, sok od naranče, limunada trebaju biti hladni.

izlaz: 10 obroka u čašama

vrijeme: 5 minuta

pripremaZa brzo miješanje s medom, potrebno je miješati sve dijelove u miješalici: sokove, med i džin. Prolijte hranu do pjene. Zatim se koktel ulije u vrč s ledom i dovede na stol. Med donosi domaće koktel recepture za novu godinu kap slatke udobnosti.

izlaz: 2 porcije

vrijeme: 5 minuta

priprema, To je jedan od najelegantnijih koktela s ukusnim sastojcima za dvije osobe. Ohladite džin i par čaša za martini u zamrzivaču. Ulijte 60 ml džina u svaku čašu. Na vrh čajne žličice upišite sok od maslina i ukapajte u koktel.Masline, punjene sirom s plijesni, vrpcaju na ražanj i stavljaju se u čaše, nakon čega se piće može konzumirati.

Brzo i jednostavno: ovako izgledaju prva tri "hitna" koktela za veliku tvrtku.

Novogodišnji koktel

Predstavljamo prvih pet najpopularnijih koktela za novu godinu vlastitim rukama, koje se mogu brzo pripremiti i popiti u jednom naletu. Odaberite svoju omiljenu bazu - votku, viski, tekilu, absint ili rakiju - i kuhajte vlastite ukusne kombinacije.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 2 minute

priprema, Pomoću žlice za šipku stvorite sloj lisnate pjene: na dnu Baileysa, drugi sloj Malibua, a na vrhu - irski viski.

P.s.Naziv koktela je kratica velikih slova sastojaka.

izlaz: 1 stog

vrijeme: 2 minute

priprema, Stavite bobicu od maline u gomilu, prelijte ju malinovim sirupom. Sloj votke se pažljivo rasporedi preko gustog sirupa pomoću koktel žlice.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 5 minuta

priprema, Prije svega, sipajte sambucu, zatim tekilu. Zgodan za korištenje za proces barmen žlica. Uz pomoć slame zakopavamo određenu količinu likera. Žlica proširila gornji sloj absinta.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 5 minuta

priprema, Svi su sastojci pomiješani u miješalici. Zatim se prenosi na čašu i daje minuta za odvajanje u slojeve, nakon čega se gornji sloj absinta zapali i brzo se pije kroz slamku.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 10 minuta

priprema, Puff shot na osnovi konja započinje donjim slojem meda. Zatim se u opisanom nizu polaže kava liker, sok od limuna i konjak pomoću žlice barmena.

Lagani kokteli za Novu godinu

Pomoći ćemo vam da odaberete najbolje novogodišnje koktele, čiji recepti zadovoljavaju lagani okus s malom snagom. Riječ je prije svega o novogodišnjim koktelima na bazi šampanjca, kao i ukusnim alkoholnim mješavinama s martinijem, vinom i drugim sastojcima s niskim sadržajem alkohola.

izlaz: 4 porcije

vrijeme: 20 minuta

priprema, Šampanjac i sok čine izvrsnu kombinaciju okusa. Da biste to učinili, odrežite koru grejpa na fini rende. Ulijte 75 ml soka od grejpa u jednu čašu i napunite ga na vrh šampanjcem. Koktel je predstavljen s bobicama maline na ražnju i užetu.

izlaz: 1 dio

vrijeme: pola sata

priprema, Ovdje je odličan način da napravite tematske koktele sa šampanjcem za novu godinu. U trokutastim čašama za tekućinu stavite čips od leda, prethodno usitnjen u miješalicu. Stavite dvije žlice sladoleda u svaku čašu. Napunite rumom, a zatim pažljivo, uklapajući barmensku žlicu, okružite brdo sladoleda šampanjcem.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 10 minuta

priprema, Sipajte sastojke u čašu naizmjence, promiješajte s tankom slamom sve dok ne dođe do učinka "crvenog sunca" - postupnog prelaska nijansi toplog spektra iz jednog u drugi. Na kraju postupka dodajte kocku leda i ukrasite je višnjom.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 5 minuta

priprema, Napunite čašu ledom, prelijte crvenim vermutom, šampanjcem i, na kraju, sirupom. Nemojte miješati lijepe nijanse prijelaza. Stavite list metvice na vrh.

izlaz: 1 dio

vrijeme: 20 minuta

priprema, Kod kuće možete postići potpuno neočekivane i izvorne okuse miješanjem vina s alkoholom. U šejkeru ometaju vrhnje, čokoladni liker i crno vino. U čašu s ledom uliti tekućinu iz šejkera. Debelo ukrašena ribanim čokoladnim čipsom, poslužena sa slamom.

Koktel ukras za Novu godinu

Uređenje koktela za novu godinu zauzima umove svih perfekcionističkih domaćina, koji nastoje napraviti savršeno piće u svakom pogledu. Prvo, u svečanu noć, gosti fotografiraju i žele tematski dekor upotpuniti atmosferu čak iu malim stvarima.Drugo, to je jednostavno lijepo: prvo, vizualno uživati ​​u savršenstvu koktela, a zatim procijeniti njegov ukus.

Dakle, kakve će božićne ukrase biti relevantne ove sezone? Počnimo s jednostavnim i pristupačnim idejama.

• Uzmite vrpce za ukrašavanje buketa, izrežite ih na tanke trake i uvijte sa serpentinskim škarama, a zatim pričvrstite na svaku čašu par svijetlih traka. Odaberite boju u skladu s dekoracijama stola ili vlastitim interijerom.
• Snow Crumb je omiljeni barmenski prijem za individualne koktele. U novoj godini, možete eksperimentirati i ukrasiti gotovo svako piće. Za to je prikladan šećer, šećer u prahu ili sol: jednostavno navlažite rubove čaše i umočite u ploču s bijelom zrnastom tvari.
• Riblja kost u čaši je imitacija zimzelene ljepotice sa grančicom ružmarina. Također je dodatak okusu i mirisu koktela s posebnom začinjenom svježinom.
• Mandarine, kao simbol nove godine, elegantno će nadopuniti svaki koktel: mogu se staviti u piće s kriškama, ili ih lagano ukrasiti.
• Uzorkovane papirnate pahulje, one koje pažljivo izrežemo u djetinjstvu, postat će dobri tematski držači naočala. U ovoj lekciji možete uključiti cijelu obitelj koja se okupila za blagdane. Koje god piće želite, najvažnije je zapamtiti da su kokteli za novu godinu kod kuće prilično stvarni, ekonomični i zabavni. I najteže je odlučiti se o raznovrsnim receptima.

Novogodišnji kokteli alkoholni recepti kod kuće 2019 FOTO najbolje opcije

Svaka tvrtka je jedinstvena po svojim ukusima i sudionicima. Međutim, svatko sanja o odmoru sa zabavom i ukusom. Za one koji su lijepo osmislili primanje gostiju na doček Nove godine i mazili njihove nepce, sastavili smo rang najboljih koktela za Novu godinu. Posebno smo odabrali recepte koje je lako reproducirati kod kuće. Novogodišnji kokteli sa stupnjem idu sjajno na dugoj prazničnoj noći. Fokusiramo se na činjenicu da su ukusna alkoholna pića savršeno pomiješana s rukama kod kuće, ako znate ispravne proporcije i slijed akcija.

Novogodišnji kokteli alkoholni recepti sa šampanjcem 2019 VRLO ukusna

Uz uobičajena tradicionalna pića - šampanjac za otkucaje zvona, vina za vruću i ledenu vodku za haringu "pod krznenim kaputom" - za svečani stol mogu se pripremiti mnoga različita pića. Primjerice, svijetle koktele, koji će biti na snazi ​​u ovoj novogodišnjoj noći (uostalom, poznato je da se riječ „koktel“ prevodi kao „kurčev rep“. Za one koji ne sjede ispred televizora i šalju se na lansiranje vatrometa i žele lopte u mrazu, vruće novogodišnje piće 2019. bit će najbolji izbor, a ljubitelji magičnih mjehurića će cijeniti alkoholne koktele na bazi šampanjca.

Ovdje ćete se upoznati s novogodišnjim salatama 2019 fotografije s najkvalitetnijim i najlakšim receptima.

Zimska bruce
sastojci:

• 750 ml šampanjca,
• 750 ml suhog crnog vina,
• 200 g smrznute trešnje (bez sjemena),
• 200 ml soka od naranče,
• 100 g šećera.

Priprema:
Sipajte trešnje sa šećerom, sipajte sok od naranče i 1 čašu vina. Stavite smjesu u hladnjak na 1 sat. U velikom vrču kombinirati trešnje sa sokom i vinom s preostalim vinom. Promiješajte piće, ulijte ga u čaše i dodajte šampanjac.

Kokteli za novogodišnji stol 2019. najpopularniji FOTO recepti

"Čokoladna jaja"
Božićno-novogodišnji koktel od jaja sa začinima. Popularan u Europi i SAD-u svečanom piću Egg Foot, koji se poslužuje za Božić. Izgleda nešto poput jajeta. Pripremite začinjeno piće uz dodatak alkohola - gnojni list u razdoblju prije Nove godine. Ovaj prekrasni koktel od mliječnoga jaja dugo se smatra prazničnim pićem. Izuzetno je popularan u SAD-u tijekom praznika. Priprema se dugo traje, ali rezultat je jednostavno nevjerojatan.
recept:
Ukratko o ovom receptu: Jajno-mliječni shake sa začinima i alkoholom
Trebat će vam:

• 50 g tamne čokolade
• 5 tbsp. mlijeka
• 8 jaja
• 1 tbsp. krema 20%
• 1 tbsp. rakija
• 1/4 čl. tamni rum
• 1/2 šalice smeđeg šećera (može biti bijelo)
• 1/2 tsp mljeveni muškatni oraščić
• 1 žličica vanilin šećer

1. U velikoj tavi umiješajte mlijeko s komadima čokolade i promiješajte dok se ne otopi. Preko umjerene topline gotovo do točke vrenja.
2. U međuvremenu, u velikoj zdjeli, tucite jaja sa smeđim šećerom u bijelu pjenu. Dodajte muškatni oraščić i vanilin šećer.
3. Ulijte pola smjese zagrijanog mlijeka u jaje i dobro umutite. Zatim ulijte u tavu s mlijekom, stavite na laganoj vatri i pažljivo miješajući, dodajte alkohol i vrhnje.
4. Kuhajte na laganoj vatri, ne dovodite do ključanja i neprekidno miješajte umutkom dok se smjesa ne zgusne do kremastog stanja. Pažljivo pazite da mješavina ne izgori.
5. Spremite pokrivalo za jaja s plastičnom folijom i stavite najmanje 3-5 sati u hladnjak.
6. Prije posluživanja ulijte čaše i pospite ribanom čokoladom. Poslužite uz žlice za desert, jer je napitak gust.

Ovdje ćete se upoznati s luksuznim trendovima luksuznih igračaka za 2019. godinu.

Novogodišnji kokteli dostupni proizvodi 2019 NAJBOLJE RECEPTE FOTOGRAFIJE

koktel "Rum s sladoledom"
Vrlo jednostavan koktel s rumom, iako ne utječe na okus. Nježna i krem ​​- povezana je s Novom Godinom!
U procesu topljenja sladoleda koktel postaje slojevit.

sastojci:

• 60 ml tamnog ruma
• 100 g sladoleda od vanilije
• 1 komad gorke čokolade
• 60 g smrvljenog leda

1. Staklo napunite ledom i prelijte s 10 ml ruma.
2. Sladoled stavite u miješalicu, dodajte rum (50 ml) i promiješajte dok ne postane glatko. Stavite čašu na led.
3. Čokoladnu rešetku na finom ribežu i ukrasite koktelom.

Pogledajte videozapis: Novogodišnji koktel omladine Koalicije za Pirot (Prosinac 2024).