Prehrana djece prve godine života

Razgovarajmo o prehrani djeteta u prvoj godini života

Formiranje i razvoj tijela djeteta od prvih dana izravno ovisi o prehrani. Pravilno hranjenje je ključ snažnog imuniteta i stoga smanjuje rizik od bolesti. Pogreške koje roditelji obično čine u prehrani djeteta mogu utjecati na njegov cijeli život.

U pravilu se preporučuje dojenje najmanje 9 mjeseci. S majčinim mlijekom dijete dobiva dovoljnu količinu svih elemenata u tragovima, kao i proteine, masti i ugljikohidrate. Što se tiče sastava, majčino mlijeko nije jednako i vrlo ga je teško pronaći. Temperatura mlijeka i njegova sterilnost također nije posljednja.

Dojenje je korisno ne samo za dijete, već i za samu majku. To ubrzava sve procese u njenom tijelu, a također pomaže u uspostavljanju bližeg psihološkog kontakta s djetetom.

Budite sigurni da znate o prehrani, koju bi majka trebala slijediti. Do 4 mjeseca, beba se nanosi na prsa svaka tri i pol sata s noćnom pauzom (6,5 sati), pa brojimo 6 puta. Slaba djeca koja su manja od 1 mjeseca trebaju se hraniti 7 puta u 24 sata. Nakon mjesec dana hranjenja, smanjiti na 6 puta.

Već od 5. mjeseca do godine hranjenja javljaju se 5 puta u razmaku od 4 sata. Usklađenost s režimom ima pozitivan učinak na probavni sustav. Međutim, dopuštena su odstupanja u jednom ili drugom smjeru za 30 minuta.

Dijete se dovršava zbog nedostatka majčinog mlijeka. Može se provesti hranjenjem sa smjesama za mlijeko ili mlijekom donora. U isto vrijeme potrebno je pratiti temperaturu i svježinu. Kada nije potrebno dodatno hranjenje, nakon dojenja dovoljno je dati žličicu mješavine.

Ako je potrebno puno, trebate razrijediti smjesu u boci i staviti bradavicu na nju. U isto vrijeme, potrebno je znati da dojenje i dalje mora biti prisutno, tako da mlijeko ne nestane. Stoga biste trebali ostaviti najmanje tri hranjenja.

Lure je već 5. mjesec. Gusta, u usporedbi s majčinim mlijekom, mamac vam omogućuje da pripremite bebu za čvrstu hranu. Djetetu se daje nova hrana prije prvog prijema i to postupno. Počnite namamljivati ​​samo jednu ili dvije čajne žličice. Zatim povećajte količinu do te mjere da je dojenje bilo moguće u cijelosti zamijeniti za tjedan ili deset dana.

Također je važno pratiti hranu i samu majku. Nemojte jesti alergenu hranu. Hrana bi trebala biti samo svježa i čista. Od toga izravno ovisi zdravlje djeteta.

Mješovito hranjenje s nedostatkom majčinog mlijeka

Ako majka ima dovoljno majčinog mlijeka, onda se do 6 mjeseci treba hraniti samo majčinim mlijekom, a potom, uz uvođenje dopunske hrane, dojenje može trajati i do godinu dana ili čak dvije godine, uz stalno smanjenje količine konzumacije od strane djeteta - to se naziva dojenjem.

Uvođenje komplementarne hrane zbog činjenice da od određenog vremena u potpunosti zadovoljava potrebe djeteta za energijom, bjelančevinama, željezom i drugim hranjivim tvarima jedno mlijeko dojke postaje nedovoljno.

Ako majka ima malo majčinog mlijeka, onda za potpuni rast i razvoj djeteta, ona se nadopunjuje s formulom za mlijeko prilagođenu djeci (dodaci). To se naziva mješovito hranjenje.

Zamjene za majčino mlijeko - prilagođene smjese

Preporučeni zamjenski nadomjesci za majčino mlijeko za mješovito hranjenje uključuju tekuću smjesu Agushe 1 (sterilizirano svježe i fermentirano mlijeko), Nutrilak 1, Nutrilon 1, Baby 1, HIPP 1 suhe smjese, Humana 1 ”,“ Enfamil Premium LIPIL 1 ”,“ NAN ”i“ NAN 1 ”, nova“ Baby ”, kao i mješavine mlijeka obogaćene nukleotidima -“ Similac Formula Plus ”,“ Frisolak 1 Gold ”,“ Enfomil ”,“ Celia Expert »i mnogi drugi. Treba imati na umu da, iako su prilagođene formule mlijeka bliske po sastavu ljudskom mlijeku, one ipak nisu njezin pun analog.

Za hranidbu djece od 5-6 mjeseci koriste se tzv. Follow-up mješavine, koje su djelomično prilagođene majčinom mlijeku, što je u drugoj polovici djetetova života potpuno opravdano.

Sljedeće mješavine uključuju tekuću smjesu "Agusha 2" (svježe i kiselo mlijeko) i suhe mješavine "Nutrilon 2", "Humana 2", "Heinz" za djecu iznad 6 mjeseci, "Frisolak 2 Gold", "NAN" od 6 do 12 mjeseci, “Enfomil Premium LIPIL 2”, “Humana 2”, “Celia Expert 2” i mnogi drugi.

Važno je znati da majka ne bi trebala samostalno odlučivati ​​o pitanju hranjenja bebe prilagođenim ili djelomično prilagođenim mliječnim formulama u slučaju sumnje na nedovoljnu laktaciju. O tome bi trebao odlučiti pedijatar na temelju specifičnih objektivnih podataka (na primjer, nedovoljno dobivanje na težini djeteta mjesečno itd.).

Ako majka iz bilo kojeg razloga uopće ne hrani bebu majčinim mlijekom, onda je prisiljena prenijeti na umjetno hranjenje, primajući samo prilagođene mliječne formule do 4 mjeseca, a zatim postupno može primiti prilagođene smjese i komplementarnu hranu.

Uvođenje prvih komplementarnih namirnica - voćnih i povrtnih sokova i pire krumpira

Prije svega, preporuča se uvesti voćne sokove, počevši od kapi, zatim 0,5-1 čajne žličice, kao dopunsko hranjenje i za dojku i za miješano ili umjetno hranjenje, postupno do potrebne količine prema starosti.

2 tjedna nakon voćnog soka, također možete postupno uvesti voćni pire. Sokovi i voćni pireji važni su za dopunu zaliha mlijeka vitaminima C, karotenom, flavonoidima, folatima (vitamin B9), mineralima, šećerima, osjetljivim dijetnim vlaknima i nekim biološki aktivnim sastojcima. U isto vrijeme, sok, pire treba uvesti u prehranu djeteta ne ranije od 4 mjeseca života.

Kao prvi sastojak voća preporučuje se prirodni sok od jabuka iz zelenih sorti, zatim šljiva, kruška i višnja.

Neočišćeni sokovi s pulpom bogatiji su dijetalnim vlaknima, kalijem, željezom i vitaminima. Preporučuju se za djecu od 6-8 mjeseci starosti.

Citrus sokovi, kao i malina, jagoda, rajčica, koji mogu izazvati alergijske reakcije kod djeteta, ne preporučuju se kao komplementarna hrana. Ne koristite sok od grožđa, koji sadrži mnogo šećera i može izazvati fermentaciju u crijevima.

U prehrani djece prve godine života preporučuje se opsežna upotreba gotovih sokova i pirea, proizvedenih u industriji, posebno za dječju hranu (domaća i uvozna). Tu su homogenizirani voćni pireji (za djecu od 3,5 do 5 mjeseci) i pire (za djecu stariju od 6 mjeseci).

Pire od povrća i kaša: uvod u dijetnu prehranu

Nakon voćnih sokova, vrsta komplementarne hrane je pire od povrća (od 4,5-5,5 mjeseci) ili kaše za mlijeko, koji se uvodi ne ranije od 5,5-6,5 mjeseci. djetetov život. Postupno je potrebno uvoditi biljni pire ili mliječne kaše, kao i prethodni dodatak. Ova su jela deblja i stoga neuobičajena za dijete. Moraju se temeljito zdrobiti (obrisati) i biti polutekuća homogena masa. Ne možete ući u prehranu u isto vrijeme 2 ili više novih jela. Na drugu vrstu hrane treba ići samo kad je dijete potpuno naviknuto na prethodnu. Novo jelo mora početi od 5-10 g, donoseći 10-15 dana do željene količine.

Postupno se u isto vrijeme mogu davati dva jela: na primjer, kaša s voćnim sokom ili voćnim kaše.

Kiseli mliječni proizvodi, žumanjak, biljno ulje i riba u prehrani djece prve godine života

Od 5-6 mjeseci, svježi sir se može uključiti u prehranu djece, od 6-7 mjeseci. - krekeri, žumance jaja od 7,5-8 mjeseci. - mesni pire, mliječni proizvodi ili mlijeko, od 8 mjeseci. - mala količina kruha od 8-9 mjeseci. - riba (ako dijete nije izloženo riziku od alergija).

Uvođenjem komplementarne hrane od 4,5-5,5 mjeseci. To bi trebao uključivati ​​povrće i maslac, počevši od 1-3 g dnevno, čime je godinu do 6 g obje vrste masnih proizvoda. Tijekom vremena, prijelaz na gustu hranu kod djeteta povećava potrebu za pićem - u prosjeku 100-120 ml dnevno, a na vrućim danima - više. Pijte treba davati između hranjenja, na primjer, izrezak od šipka, izrez ploda, slab čaj, u toplini - zeleno.

Za pripremu pire krumpira, možete koristiti razne povrće - krumpir, mrkva, karfiol, bundeve, tikvice, zeleni grašak, špinat, itd. Poželjno je kombinirati ih, a krumpir ne smije činiti više od polovice ukupnog volumena posude.

Prvo, bolje je dati pire od tikvica, tikvice, cvjetače, brokule, zatim mrkve, krumpire, bundeve, a kasnije uključiti i druga navedena povrća. Povrće za izradu pire krumpir treba kuhati s malom količinom parene vode ispod poklopca, zatim očistiti uz dodatak vrućeg mlijeka ili vode, povrća i maslaca (počevši od 1 g, donoseći 3 g, a zatim do 6 g). Za hranjenje možete koristiti i gotovi pire od povrća koje proizvodi industrija za dječju hranu.

Za pripremu žitarica preporučuje se uporaba heljde, riže i zobenog brašna. Kada se koriste žitarice na bazi riže, manje je vjerojatno da će bebe imati regurgitaciju i razne negativne učinke na gastrointestinalni trakt. Za pripremu žitarica od žitarica, one se prvo kuhaju u vodi, zatim se dodaje mlijeko koje se ne smije podvrgnuti produženom ključanju. U već pripremljenu kašu treba dodati ulje. Ako je potrebno, kaša se može kuhati na povrću.

Kao komplementarna hrana, možete koristiti gotova suha mlijeka i nemliječne žitarice, uključujući fast food, instant brašno (npr. Heljda) industrijske proizvodnje za dječju hranu, obogaćenu vitaminima i željezom.

Žumanjak pilećeg jajeta možete dodati kaši ili ga dati djetetu odvojeno. Da biste to učinili, izvadite žumanjak iz tvrdo kuhanog jajeta, pomiješajte ga s majčinim mlijekom ili prilagođenom mješavinom, i dajte je bebi počevši od 2-3 grama, donoseći je na četvrtinu ili polovicu žumanjaka dnevno.

U prehrani djece u dobi od 7,5 do 8 mjeseci možete unijeti tekuće fermentirane mliječne proizvode (po mogućnosti dječji kefir) ili mlijeko (bolje mlijeko za bebe) s krekerima ili kolačićima (keksi, itd.). U istoj prehrani, preporučljivo je dati svježi sir ili proizvod od svježeg voća ili povrća punjenje (Agusha, Tema dječji sir je bolje) i voćni pire.

Uvođenje mesnih proizvoda u prehranu djece prve godine života

Nakon pirea od povrća i kaše, svježeg sira i žumanjaka, sljedeća hrana je mesni pire, koji se postupno može nadopuniti sufleom od mesa, parom mesnih okruglica, zatim parom. Meso s niskim udjelom masti može se mijenjati s nisko-masnom piletinom, od 8-9 mjeseci. - 1-2 puta tjedno. Mesni mamac može se zamijeniti mršavom ribom (bakalar, smuđ, oslić) u obliku mesa. U prehrani djece prve godine života preporučuje se uključivanje sljedećih vrsta mesnih proizvoda: govedina bez masti, svinjetina, janjetina, teletina, iznutrice. Mesni i riblji pirevi dobro su kombinirani s povrćem.

Dobro je koristiti meso i ribu, kao i meso-povrće i meso-žitarice konzerviranu hranu industrijske proizvodnje, posebno za dječju hranu. Meso u konzervi proizvedeno u homogeniziranom obliku (za djecu starije dobi) iu fino podijeljenom obliku (za djecu starije dobi).

Ukratko rečeno, željeli bismo dati neke opće savjete o organizaciji prehrane djece prve godine života, koja će pomoći očuvanju i poboljšanju njihovog zdravlja:

• Zapamtite da je najbolja hrana za bebu majčino mlijeko. Dojenje se može nastaviti do dobi od dvije godine, ali je posebno važno - do 6 mjeseci,
• majčino mlijeko najbolje zadovoljava potrebu djeteta za energijom i hranjivim tvarima, oblikuje imunitet djeteta, pruža zaštitu od mikroba i poboljšava psihološku vezu između majke i djeteta,
• kako bi majčino mlijeko bilo dovoljno za dojenje, trebali biste povećati unos tekućine za majku kroz mlijeko i kiselo-mliječne napitke, sokove (bolje od jabuke, kruške, šljive, trešnje), kompote, zeleni čaj, ali ne i sode i slatkih bezalkoholnih pića,
• ako se beba ne doji, njezina prehrana ipak treba odgovarati dobi fiziološke potrebe za hranjivim tvarima i energijom. Za to je potrebno koristiti prilagođene mliječne i mliječne mješavine, a nakon 6 mjeseci - djelomično prilagođene (“naknadne”) smjese domaće i uvozne proizvodnje. Od 4 mjeseca djeca bi trebala primati dodatne prehrambene proizvode prehrambene industrije (voćni sokovi, voćni kaše, mliječne žitarice, mesni pire, dječji sir), žumanjak, keksi, krekeri, dječji fermentirani mliječni proizvodi, kruh strogo u skladu s preporučenim uvjetima njihovog uvođenja i obroka. Uvođenje novog proizvoda ili posude počinje od 1-5 ml / g, postupno se povećava do potrebne količine u roku od dva tjedna. Ne možete unijeti istovremeno dva ili više novih proizvoda ili posuđa.

Vrste hrane za djecu do jedne godine

Postoje tri vrste hranjenja djece do godine dana: prirodna, umjetna i mješovita. Svaki od njih ima svoju prehranu. Razmotrite značajke različitih tipova novorođenih jelovnika. Opće sheme su dane za zdrave bebe. U slučaju kršenja norme potrošnje hrane utvrđuje liječnik.

Obroci za djecu do godinu i pol

Prehrana djeteta nakon 1 godine mijenja se, postupno i glatko se približava stolu odraslih. Koje su značajke prehrane nakon godinu dana:

• djeca postaju aktivnija i urednija za stolom, uče koristiti pribor za jelo, piti iz šalice, koristiti ubrus
• djeca aktivno piju vodu, ispiru je hranom, radeći to mnogo puta tijekom obroka
• djeca mogu uzimati hranu u pokretu, često je teško držati ih za stolom, a povremeno dolaze do majke, uzimaju komade hrane i nastavljaju se kretati, vrtjeti u stolici, raspršiti hranu
• pokazuju selektivnost u hrani, mogu izdvojiti hranu, izbaciti iz tanjura da, po njihovom mišljenju, neukusno, organizirati "štrajkove", zahtijevajući određenu hranu.

To su prehrambene navike djece, svi roditelji prolaze kroz ove faze razvoja ukusa i prehrambenih navika djeteta.

Obično nakon jedne godine, djeca idu na petodnevni obrok. Obično, dijetalna prehrana izgleda ovako:

• Doručak (8.00-8.30)
• Drugi doručak (10.30-11.00)
• Ručak (12.30-13.00)
• Vrijeme čaja (15.30.-16.00)
• Večera (18.30-19.00)

Između obroka mogu postojati male grickalice s voćnim ili laganim desertima, sokovima i kompotima. Važno je u ovim grickalicama ne davati djeci visokokaloričnu hranu (slatki keksi, peciva, slatkiše, čokoladu, slatkiše) kako bi dijete imalo apetit za sljedeći obrok.

Djeca u prvoj godini života obično dobivaju majčino mlijeko ili prilagođene formule za mlijeko kao glavnu hranu. Prehrana djeteta nakon 1 godine prolazi kroz određene promjene, posebice o načinu hranjenja:

• Prilikom dojenja majčino mlijeko se tijekom dana postupno zamjenjuje komplementarnom hranom i postaje dodatna hrana. No, prema WHO, dojenje nakon godinu dana nije potrebno dovršiti, to je poželjno nastaviti ga do jedne i pol do dvije godine, postupno i glatko odvikavanje beba od dojke. U razdoblju do jedne i pol godine dojenje se još uvijek može sačuvati tijekom dana prije spavanja, a kao grickalica između obroka, hranjenje se postupno svodi na sisanje dojke noću i noću, kao i dojenje, ne za prehranu, već uglavnom za seks i sedaciju. ,
• Kada je dijete u prilagođenim mješavinama, postoji prelazak u ternarne mješavine, specijalne mliječne proizvode, koji su zamijenjeni u ovoj dobi kravljem mlijeku, koje se ne preporučuje u prehrani male djece zbog visoke alergenosti. Smjesa se uglavnom daje noću, a tijekom dana zamjenjuje se uobičajenim proizvodima.

Zašto se mijenja prehrana djece. Osobito djeci s probavom.

Širenje prehrane i promjena prehrambenih obrazaca uzrokovane su osobitostima razvoja djetetova probavnog trakta. Nakon godinu dana dolazi do aktivnog zuba u grupi za žvakanje (njih 12), dolazi do naglog povećanja koncentracije probavnih sokova i djelovanja crijevnih i pankreasnih enzima. To pomaže olakšati probavu nove i gušće hrane, njezinu aktivnu apsorpciju.

Izgled zubi zahtijeva povećanje opterećenja žvakanja za pravilno i potpuno oblikovanje zubnog aparata i kostura lica. Dijete u ovoj dobi nauči žvakati komade hrane veličine oko 2-3 cm i relativno labavo. Žvakanje pomaže u razvoju mišića i kostiju čeljusti, što čini ispravan zagriz i potpuno mljevenje hrane za aktivnu probavu.

• Dijete počinje konzumirati velike količine hrane zbog povećanja volumena želuca na oko 250-300 ml, dok se njegovo pražnjenje iz hrane javlja otprilike svakih 3-4 sata od trenutka prethodnog unosa.
• To dovodi do formiranja novog načina uzimanja hrane, prvih pet puta dnevno, i kako sazrijevaju, prijelaz na četiri obroka dnevno do dobi od tri godine.
• Količina hrane dnevno u ovoj dobi iznosi oko 1200-1300 ml, a volumen prosječne količine hrane s pet obroka dnevno je približno jednak 250 ml s malim odstupanjima u rasponu od 30-50 g.
• Konzistenciju hrane s izgledom zubi treba postupno kondenzirati od pastozne do uobičajene hrane meke konzistencije (kuhano povrće, žitarice, tjestenine, mesne kotlete, mesne okruglice, itd.) Koje se mogu ugrižiti i žvakati.

Tijekom tog razdoblja formiraju se prehrambene navike i prehrambene navike, tako da je sada vrijeme da svom djetetu ponudite različite (odobrene, zdrave) namirnice koje će probati, kako bi naučio jesti različitu hranu. Kada jedete, aktivno se stvaraju probavni sokovi koji pomažu u aktivnoj apsorpciji hrane. U ovoj dobi važno je strogo pridržavanje prehrane, što pomaže da se “uključi” probava i adekvatno apsorbira sve sastojke hrane.

Ima kuhanje za malu djecu

• hrana mora biti potpuno toplinski obrađena, proizvodi se ne smiju prekuhati, poželjno kuhati na paru ili kuhati
• hrana se priprema izravno za njegov prijem, grijanje i skladištenje je neprihvatljivo čak i za jedan dan u hladnjaku, što dramatično smanjuje njegovu prehrambenu vrijednost i povećava rizik od kvarenja, kontaminacije opasnim mikroorganizmima i trovanjem hranom, posebno u toploj sezoni
• juhe i kaše kuhaju se u otrcanom obliku, povrće i voće miješaju vilicom, meso i riba se daju u obliku mljevenog mesa, usitnjenih proizvoda ili suflea
• jela se kuhaju u kuhanim, pirjanim ili parenim oblicima bez dodavanja začina, češnjaka i papra.

Osnovni zahtjevi za prehranu djece

Obroci za dijete mlađe od godinu i pol trebaju biti:

• u svim glavnim komponentama
• meni bi trebao biti raznolik, sastavljen za tjedan dana s različitim jelima i proizvodima
• prilagođen za proteine, masti i ugljikohidrate, vitamine i mineralne komponente.

To se postiže kombinacijom u svakodnevnoj prehrani povrća i voća, jela od mesa ili ribe, mliječnih proizvoda, proizvoda od brašna i žitarica.

Važno je odmah odrediti koje proizvode dijete može, s obzirom na zdravstveno stanje i značajke ranog razvoja.

U razdoblju prve godine života dijete je moglo biti izloženo alergijama na hranu ili individualnoj netoleranciji na proizvode, koji će u razdoblju od dvije do tri godine isključiti ove proizvode iz prehrane. Kako rastu, tako će biti moguće pokušati ih unijeti u prehranu pod kontrolom tolerancije.

Usporedna svojstva prehrane do 3 godine

• Prvi doručak - 15%
• Drugi doručak 10%
• Ručak - 40%
• Sigurno, - 10%
• Večera - 25%.

• Doručak - 25%
• Ručak - 35%
• Sigurno, 15%
• Večera - 25%.

Također morate znati koje namirnice dijete može doseći do jedne i pol godine, a koje su glavne značajke hrane za djecu. Dajemo približan popis tih proizvoda.

Potrebni proizvodi za dijete do jedne i pol godine

• kupus, repa, mrkva, tikvice, papar, rajčica, krastavac, patlidžan, squash, bundeve itd.
• krumpir (ne više od 40% dnevne norme povrća)
• mladi luk, kopar, peršin, bosiljak, cilantro

• rotkvica, rotkvica, češnjak
• s oprezom mahunarke (leća, grašak, grah)

• jabuka, kruška, trešnja, šljiva, marelica, breskva
• ribane bobice - ogrozd, ribizla, malina, brusnica, jagoda

• grožđe
• agrumi
• drugim egzotičnim voćem

• kefir - 2.5-3.2%
• jogurt - 3,2%
• kiselo vrhnje - 10%
• krema - 10%
• sir - 5-9%

vrhnje, vrhnje, sir - za prelijevanje u juhe, salate, priloge

• mlijeko
• bilo koji mliječni proizvodi s aditivima, s dugim vijekom trajanja

Ukupno mlijeko 400 ml. u dan

• žitarice bez glutena (heljda, riža i kukuruz)
• koji sadrže gluten (pšenica, zob, raž), artek, valjani ovas, griz, poltavka

• crni kruh: 10g.
• bijeli kruh: 40g.
• Tjestenina, žitarice za ukras: 100 gr.
• kaša 200-250 gr.

• bakalar
• oslić ili polak
• smuđ
• brancin

• riblja juha
• ribe s velikim brojem malih kostiju - ide, deverika, šarana itd.

• puretina, zec
• teletina, govedina
• piletina
• janjetina
• iznutrice: jezik, jetra, srce

• bilo koji poluproizvodi od mesa (kobasice, kobasice, kobasice, knedle itd.) industrijske proizvodnje
• svinjska mast, janjetina, masna svinjetina
• meso divljih životinja, divlje vodene ptice

• piletina
• prepelica

O mliječnim proizvodima

Mliječni proizvodi trebaju biti nezamjenjivi sastojci dijete do jedne i pol godine. Međutim, najvažnije pitanje za danas je: je li moguće davati cijelo kravlje mlijeko djetetu u dobi od 1-1,5 godina? Bebin probavni trakt nije u stanju u potpunosti asimilirati punomasno mlijeko do 2 godine, budući da još uvijek nema potrebnih enzima (netko ne proizvodi taj enzim u budućnosti tijekom cijelog života). U tom smislu, uvođenje cijelog kravljeg mlijeka se ne preporučuje ranije 2-3 godine. Osim toga, danas postoji masovna alergija stanovništva, osobito među djecom, uključujući sve veći broj slučajeva alergije na kravlje mlijeko. Morate biti posebno oprezni s mlijekom:

• djeca s atopijskim dermatitisom
• u prisutnosti netolerancije na mlijeko prema roditeljima djeteta
• djeca s probavnim smetnjama.

Dojene bebe ne trebaju cijelo kravlje mlijeko, po definiciji dobivaju majčino mlijeko. Za djecu s umjetnim mješavinama, bolje je zamijeniti unos kravljeg mlijeka posebnim mješavinama mlijeka, trojki i kiselo-mliječnih proizvoda.

Mliječni proizvodi bogati su lako probavljivim životinjskim bjelančevinama, životinjskim mastima, kao i nizom vitamina i mineralnih sastojaka potrebnih za rast i razvoj djeteta. Fermentirani mliječni proizvodi sadrže korisne bakterije koje pomažu radu crijeva, podržavaju rast i funkcioniranje vlastite mikroflore i stimuliraju imunološki sustav.

• Svaki dan bi trebao biti u prehrani mliječnih proizvoda - kefir, jogurt, kiselo mlijeko
• Nakon jednog dana - svježi sir, sir, vrhnje ili vrhnje
• Za djecu s normalnom tjelesnom težinom, ne preporučuje se unos nemasnih ili nemasnih mliječnih proizvoda.
• Dnevni volumen mliječnih proizvoda, uzimajući u obzir njihove troškove kuhanja, iznosi najmanje 400 ml.
• Uzima se u obzir konzumacija mlijeka u žitaricama, svježi sir u jelima, kiselo vrhnje i vrhnje u jelima.

Vrijedno je s obzirom na činjenicu da je danas u Rusiji, kako bi se smanjili troškovi proizvodnje, mnogi proizvođači uključuju palminog ulja u mliječnim proizvodima, što je mnogo jeftinije od mliječne masti, a to nije uvijek navedeno u označavanju proizvoda (ili jednostavno biljne masti su naznačeni). Dakle, vrlo jeftini mliječni proizvodi (maslac, sir, kiselo vrhnje, svježi sir, itd.) Najvjerojatnije ga sadrže. Rasprava o opasnostima i koristima palminog ulja traje već duže vrijeme i jasno je da je bezopasna za tijelo djeteta.

Jasno je da što je kraći rok trajanja proizvoda i što je svježiji (današnji, jučerašnji), to bolje. U ljetnim mjesecima ima mnogo slučajeva trovanja beba mliječnim proizvodima, istih sireva, kiselog vrhnja, jogurta, jer se u vrućini nemara maloprodajnih lanaca često javljaju prazni hod proizvoda bez hladnjaka (prijevoz, skladištenje, čekanje na utovar, istovar itd.). Stoga, prije nego što djetetu date mliječni proizvod, provjerite je li svježe, probajte proizvod sami.

Što mliječni proizvodi mogu dijete

Djeci nakon godine treba dati posebne dječje jogurte, koji su uravnoteženi u smislu količine masti i ugljikohidrata. Pripremaju se pomoću posebnog jogurtnog startera (termofilni streptokok i jogurtni štapić). Ovi jogurti nisu termički obrađeni, imaju vrlo mali rok trajanja (pohranjeni samo u hladnjaku), što im omogućuje da zadrže svoja korisna svojstva. Jogurti s dugim vijekom trajanja su ili termički obrađeni ili sadrže konzervanse, a uzimanje ovih jogurta je krajnje nepoželjno. U njima nema korisnih bakterija, a dodatne komponente mogu naškoditi dječjem organizmu.

Ovaj fermentirani mliječni napitak pomaže u radu kardiovaskularnog sustava i crijeva zbog sadržaja u svom sastavu mikroorganizama mliječne kiseline i bifidoflora. Ovi mikrobi pomažu rast korisne crijevne mikroflore, što će poboljšati probavu i imunitet. U ovom slučaju, kefir ima visoku kiselost i fiksira stolicu, osobito tijekom dugotrajnog skladištenja, njen prijem treba biti ograničen na 200-300 ml dnevno.

Sir je izvor proteina i kalcija za dijete, ali ga je vrlo teško probaviti zbog velikog postotka proteina. Dakle, volumen svježeg sira dnevno ne bi trebalo premašiti 50-100g. Samo svježi sir sa sadržajem masti od najmanje 5-9% bit će koristan za punu apsorpciju kalcija, svježi sir s nultim sadržajem masti nije toliko koristan, jer se kalcij bez prisutnosti masti teško apsorbira. Sir se može konzumirati u svom čistom obliku ili uz dodatak voća, kalorijske i proteinske namirnice se više ne daju u isto vrijeme sa svježim sirom.

Sir, vrhnje i vrhnje

Ovi proizvodi preporučuju se djetetu u ograničenoj količini ili u pripremi jela za djecu. Kiselo vrhnje i vrhnje se često daju kao zavoj za juhe ili glavna jela, a sir se može dodati u priloge. Kao zubalo dijete može davati komadiće neslanog tvrdog sira za žvakanje.

U prehrani djece jednom ili dva puta tjedno preporučuje se uporaba ribljih jela. Djeci mlađoj od jedne i pol godine dopuštene su vrste ribe kao što su bakalar, oslić ili polak, smuđ, brancin, ali ako je dijete alergično, ribu treba odustati barem do 2-3 godine. Riba se može ponuditi u obliku dječje specijalizirane konzervirane ribe, ribljega suflea, kuhane ribe s prilogom ili parnim kotletima.

Riba je korisna za djecu zbog lako probavljivog proteina i seta vitamina i mikroelemenata, joda i fluora, fosfora i kalcija, korisnih za rast kostura i zuba. No, juhe na ribljoj juhi strogo su zabranjene u ovoj dobi - ekstraktivne i štetne tvari iz trupla ribe prolaze u juhu tijekom kuhanja.

• Meso je glavni izvor životinjskih bjelančevina za dijete i treba ostati na djetetovom stolu najmanje pet puta tjedno.
• Različite vrste mesa i peradi mogu se unijeti u prehranu djece u količini od 100g.
• Mesna jela mogu biti u obliku mljevenog mesa, mesnih okruglica, parnih kotleta ili konzerviranog mesa za djecu.
• Važno je upamtiti da se meso dugo probavlja i mora se uvesti ujutro - za ručak.
• Nakon godinu dana, dijeta se proširuje zbog iznutrica - jezika, jetre, srca.
• Također je korisna perad i zec, puretina, janjetina

Isključena iz prehrane male djece mast, janjetina i masna svinjetina, meso ptica močvarica i divljih životinja. Djeci do 3 godine strogo je zabranjeno uvođenje kobasica i kobasica, pašteta, pa čak i označavanja za djecu (najčešće imena djece na njima su trikovi proizvođača, to su obične kobasice i ukrasi). Kod kobasica za djecu, mora postojati natpis “specijalizirani proizvod za dječju hranu” i navođena je dob djeteta (za kobasice to je obično 3+).

Izvor proteina su jaja, a osim proteina postoje i mnoge korisne aminokiseline, mikroelementi i vitamini. Jaja se daju djetetu nakon godinu dana, bez alergija ili patologija bilijarnog sustava. Možete dodati jaje na posuđe ili dati kuhano tvrdo kuhano, kuhati od njega parni omlet. Zabranjeno je da mala djeca daju meko kuhana jaja ili u vrećici, pržena jaja. Ako ste alergični na bjelančevine od jaja, prepelice mogu biti izvrsna alternativa. Mogu biti po danu do 2 kom.

U prehrani djece treba biti dovoljno masti u obliku biljnih ulja i maslaca. Maslac se može dati s mekom kolačem u obliku sendviča ili dodati gotovoj kaši i povrću, tako da ulje nije podvrgnuto toplinskoj obradi i ne gubi korisna svojstva. Količina maslaca dnevno ne prelazi 10-15 g.

Biljna ulja se koriste za kuhanje i punjenje gotovih jela, ispunjavaju salate i jela od povrća. Bolje je koristiti ne-rafinirana ulja - maslinovo prvo prešanje, suncokret. Stopa biljnih ulja ne prelazi 10 g dnevno.

Jela od žitarica

Nakon godinu dana djeca koriste hranu bez glutena (heljda, riža i kukuruz) i one koje sadrže gluten (pšenica, zob, raž) u prehrani. Žitarice se koriste u obliku žitarica, au obliku jela od žitarica za glavna jela. Heljda, kukuruz i zobena kaša, multigrain žitarice bit će osobito korisne za djecu.

Nakon godinu dana možete postupno dodavati manu i prosovanu kašu dječjem jelovniku, ali krupica je rijetko potrebna - vrlo je kalorijska. Kaša se obično poslužuje za doručak i njihov broj nije veći od 200-250 ml. Volumen dodatka za glavna jela trebao bi biti oko 100-150 g.

Kruh, tjestenina

U polju godine djeca mogu ponuditi kruh od bijelog i raženog brašna, dok se bijeli kruh može dati do 40 grama, a raž ne više od 10g. Bijeli kruh se bolje probavlja, višak raženog kruha može dovesti do nadutosti djeteta.

U prehrani djece mlađe od jedne i pol godine, možete uključiti bebi vermicelli, paukove mreže ili jaja rezance. Količina tjestenine ne smije prelaziti 100 g dnevno.

Povrće i voće

U prehrani djece do jedne i pol godine, povrće i voće moraju biti prisutni svakodnevno. Oni su izvor vitamina i mineralnih tvari, pektina, voćnih kiselina i šećera, kao i biljnih vlakana za poticanje probave. Povrće i voće primjenjuju se kako u termički obrađenom (kuhano, pari, pečeno), tako iu svježem stanju.

Dnevni volumen povrća i voća trebao bi doseći 300-400 g, od čega bi povrće trebalo biti najmanje pola volumena.

• Udio krumpira ne iznosi više od 40% ukupnog volumena povrća zbog visokog kalorijskog sadržaja i viška škroba.
• Korisno povrće za djecu ove dobi bit će: kupus, repa, mrkva, tikvice, papar, rajčica, krastavac, patlidžan, squash, bundeve itd.
• U jela treba dodati vrtno bilje - zeleni luk, kopar, peršin, bosiljak, cilantro.

• U ovoj dobi, nepoželjno je dati takvo povrće kao rotkvice, rotkvice, češnjak, morate pažljivo unijeti zeleni grašak i grah, leću. Mogu uzrokovati bol u trbuhu, nadutost i proljev.
• Salate se ne smiju puniti majonezom, samo biljnim uljima, kiselim vrhnjem ili svježe iscijeđenim voćnim sokom.

Raspon voća nakon godine značajno se širi, ali valja uvesti lokalne plodove prema sezoni i na početku u malim količinama, slijedeći reakcije.

• Do dvije godine s oprezom odnosi se na jagode i egzotično voće (citrusi, kivi, itd.). Količina tih plodova ne smije prelaziti 100g.
• Nakon godinu dana plodovi ogrozda, ribizla, maline, brusnice i drugih bit će korisni. U otrcanom obliku.
• Potrebno je napustiti uporabu grožđa najmanje do dvije godine, što dovodi do fermentacije u želucu i može uzrokovati probavne smetnje.

Do tri godine, djeca se ne smiju maziti čokoladom, slatkišima, slatkišima zbog opterećenja gušterače glukoze, viškom kemikalija u sastavu tih proizvoda, prekomjernim sadržajem kalorija i rizikom od karioznih oštećenja zuba. Također, nemojte jesti vrhnje, kolače i kolače. Od konditorskih proizvoda mogu se dati marshmallow, marshmallows i marmelade.

Ne potičite dijete na slatkiše: nije rijetkost da roditelji, potičući dijete da jede povrće ili meso, obećavaju slatkiše kao nagradu. Zamjena vrijednosti okusa događa se vrlo brzo i dijete će uskoro preferirati slatkiše umjesto zdrave hrane.

Najbolje je odbiti djecu od šećera koliko god je to moguće, zamijenivši je medom (u nedostatku alergije) ili slatkim voćem. Da, naravno, slatkiši su dobri za mozak, to je izvor brzih ugljikohidrata i zabave za djecu, ali vrijedi razmisliti o dugoročnim učincima iracionalnog unosa šećera.

• Kada se konzumiraju slatkiši, glukoza iz crijeva se aktivno i brzo apsorbira u krv, povećavajući njezinu koncentraciju dva do tri puta. Takve oštre fluktuacije razine glukoze u krvi dovode do opterećenja proizvodnje inzulina u gušterači. Glukoza se aktivno koristi u tkivu, gdje se prerađuje u masti, što dovodi do prekomjerne tjelesne težine i metaboličkih pomaka, koji dodatno podešavaju tijelo da radi u "hitnom" načinu rada.
• Od ranog djetinjstva programirana je sklonost prema aterosklerozi, dijabetesu i pretilosti.
• Osim toga, prema nedavnim istraživanjima, višak šećera u hrani dovodi do smanjenja imuniteta, eliminacije korisnih elemenata u tragovima iz tijela - kroma, magnezija i kalcija, bakra.
• Šećer izaziva i nastanak alergija u tijelu djece s simptomima kože, crijeva i pluća.

Ne zaboravite na potencijalne štete od šećera za zube, osobito mliječnih proizvoda. Slatkiši, odnosno šećer, bit će jedan od glavnih razloga za nastanak karijesa u djeteta. Zbog anatomskih i fizioloških svojstava mliječnih zubi - osjetljive tanke cakline, nedostatka savršenih obrambenih mehanizama, karijes dobiva fulminantni tijek, a komplikacije se brzo razvijaju: upalne (pulpitis, parodontitis), što dovodi do preranog izlučivanja zubno - patoloških zahvata.

Karijes je infektivni proces, a neki streptokoki bit će glavni uzročnici. Uzgajalište i stanište koje će plakirati. Šećeri i slatkiši, osobito ljepljivi (kolačići s visokim sadržajem margarina, "chupa-chups") stvaraju ljepljivi sloj na površini zuba, koji se slabo odvaja i ostaje na zubima dugo vremena. Ti uvjeti osiguravaju razvoj karijesa i njegove posljedice.

Osim toga, karijes zubi su trajni izvori infekcije, a može uzrokovati razvoj tonzilitisa, zaraznih bolesti bubrega i drugih unutarnjih organa.

Naši preci, koji nisu koristili šećer, ali koji su koristili med i voće kao slatkiše, nisu bili kao naš zdraviji primjer.To sugerira da je od rane dobi vrijedno kontrolirati potrošnju šećera, ograničiti ga ili zamijeniti s više korisnih prirodnih proizvoda. I što više ne biste trebali piti djecu, zasititi šećerom (gazirana slatka pića, kola, pepsi, sokovi za pohranu), a još više dopustiti da grizete grudvicu.

Danas je iznimno teško kontrolirati potrošnju rafiniranog šećera od strane članova obitelji, budući da je sadržana u mnogim gotovim proizvodima na policama supermarketa i koliko je od toga sadržano u određenom proizvodu teško je izračunati. No, potrebno je smanjiti potrošnju šećera, barem kada kuhate kod kuće.

Opet, u idealnom slučaju, ne smijete davati slatko dijete do 3 godine. Ako ne djeluje, barem ograničite njegovu potrošnju na 4-5 čajnih žličica dnevno, uzimajući u obzir slatku hranu.

Uzorak jelovnika za jedan dan za dijete 1,5 godina

• Prvi doručak: zobena kaša s bananom, bijela kolač s maslacem, čaj / mlijeko
• Drugi doručak: banana, sok od jabuke, sušenje
• Ručak: salata od krastavaca s rajčicom i maslinovim uljem, vegetarijanski borsch, paprikaš od povrća s komadom teletine, kompot od šipka
• Ručak: posuda s jabukom, jogurtom
• Večera: pire od karfiola i krumpira, kefira, keksa, jabuke.

Važno je napomenuti da su donje norme samo približan iznos koji prosječno dijete može jesti u ovoj dobi. Ali, na primjer, krhke, vitke djevojke (male) jedu mnogo manje dječaka, pa ako vaše dijete jede manje hrane - to je normalno, ne paničite. Svako dijete je individualno, a dobitak na težini ovisi o veličini i visini djeteta. Da biste kontrolirali normalan porast tjelesne težine djeteta, možete koristiti tablicu omjera visine i težine djeteta (dječaci i djevojčice do 115 cm) u našem drugom članku.

. Sadržaj

• 1. Sredstva prehrane
  • 1.1 Prirodno
  • 1.2 Umjetna
  • 1.3 Miješano
• 2. Pravila o hrani
• 3. Uvođenje hranjenja
• 4. Zaključak

Hrana bi trebala odgovarati razini metaboličkih procesa u rastućem organizmu, fiziološkim karakteristikama gastrointestinalnog trakta. Da bi djeca postala aktivna i zdrava, da bi se u potpunosti razvila, potrebno je svakodnevno primati vitamine, minerale i makronutrijente (proteine, ugljikohidrate, masti) u dovoljnim količinama. Stoga je potrebno jasno definirati vrstu prehrane djece prve godine života.

. Prirodno

Prirodno hranjenje je poželjno izvesti od rođenja do šest mjeseci. Dijete tijekom tog razdoblja prima isključivo majčino mlijeko. U prvom mjesecu stroge prehrane nema djeteta koje se može hraniti na zahtjev, što će pomoći u održavanju procesa laktacije na odgovarajućoj razini. Kasnije, počevši od 2-3 mjeseca starosti, bolje je razraditi plan prehrane. Raspored može biti fleksibilan, ali beba treba primati mlijeko u intervalima koji ne prelaze 2-2,5 sata. To bi trebala biti zdrava prehrana za bebe.

U drugoj polovici godine života možete sigurno ući u čvrstu hranu (komplementarnu hranu). Nepotrebno je to raditi do 6 mjeseci, jer je po svojim biološkim karakteristikama inferiorno majčinom mlijeku, koje u potpunosti zadovoljava potrebe mladog organizma. Majčino mlijeko je uravnoteženo, ima širok raspon biološki aktivnih tvari. Ima antitijela, važne hormone i enzime, a beba nema alergijske reakcije na njega. To je vrlo važno za stvaranje normalne crijevne biocenoze.

. Umjetna

Uz umjetno hranjenje, dijete prima mali dio majčinog mlijeka, samo 20%. Njegova prehrana sastoji se od prilagođene mliječne formule. S ovom prehranom morate slijediti točan raspored. Smjese se daju bebi u preciznim intervalima, jer se, za razliku od majčinog mlijeka, apsorbiraju sporije.

Miješano hranjenje uključuje hranjenje majčinim mlijekom i umjetne formule u određenim omjerima.Dijeta ovisi o majčinoj razini dojenja. Ako majčino mlijeko prevladava u prehrani djeteta, raspored može biti labaviji. Ako se prehrana temelji na mješavinama, slijedite satni raspored.

Pravilna prehrana dojenčadi osigurava takav dodatak kao prokuhanu vodu. Tekućine treba davati između obroka. Obujam vode dnevno iznosi 50 ml, au sezoni grijanja ili grijanja 100 ml. Postupno, kao dijete odrasta, možete mu ponuditi kao piće slaba čaj, povrće i voćni sokovi, decoctions.

. Pravila napajanja

Važno je ne samo ispravno odabrati vrstu hranjenja, već i pridržavati se osnovnih pravila.

Mogu se razlikovati sljedeća načela prehrane za djecu prve godine života:

• česti obroci,
• ukupno zadovoljstvo probavnih tvari,
• ravnotežu svih hranjivih tvari
• usklađenost s fiziološkim promjenama i metaboličkim funkcijama tijela,
• biološka i kemijska kvaliteta hrane,
• raznolikost prehrane
• kulinarsku i tehnološku obradu proizvoda prema starosnim zahtjevima,
• usklađenost s mogućnostima aparata za žvakanje.

Prehrana djece u prvoj godini života ovisi o mnogim čimbenicima. Ima djece koja spavaju više, a postoje i nemirni koji su spremni igrati satima. Pod tim prirodnim biorhythms i treba prilagoditi, čineći raspored hranjenja.

Primjer je dan u donjoj tablici.

Of Uvođenje komplementarne hrane

Vrlo je važno brzo uvesti komplementarnu hranu. Za bebe koje su navikle na majčino mlijeko, suplementi se primjenjuju od 6 mjeseci starosti, ali za umjetno hranjenu djecu bolje je ubrizgavati ih od 5 mjeseci budući da im tijelo već treba dodatne vitamine i minerale. U ovom slučaju, mladi roditelji moraju točno znati koji je proizvod i od koje godine je dopušteno konzumiranje.

Kako organizirati prehranu djece prve godine života po mjesecima? Vrijeme uvođenja komplementarne hrane ovisi o težini novorođenčeta, vrsti hranjenja, prisutnosti alergija, normama dobivanja na težini, karakteristikama probavnog sustava. Stručnjaci će pomoći u rješavanju ovoga. Postoji nekoliko općih preporuka za normalan razvoj djeteta.

1.Prvo hranjenje - povrće. To bi trebao biti pire od bijelog ili zelenog voća, volumen ne više od čajne žličice. Postupno se broj povećava na 100-200g. Trebate odabrati povrće s niskim sadržajem vlakana.

2.Kashi se uvodi od 6-7 mjeseci i pripremaju se isključivo na vodi. Možete kuhati rižu, heljdu, zobenu kašu i kukuruzni griz. Ako tijelo percipira svaku pojedinačnu kašu dobro, svom djetetu možete ponuditi mješavinu žitarica s dodatkom mljevenog kuhanog povrća. U kašicama se također preporučuje dodavanje 2-3 kapi biljnog ulja. No, maslac se uvodi u dodatke od 7 mjeseci. Treba ga dodati biljnom pireu i kuhanim žitaricama u minimalnim količinama (od 2 do 10 g).

3.Voćni pire, žumanjak i mesni pire pojavljuje se u prehrani ne ranije od 8-9 mjeseci. Voćna monopura ili višedjelna posuda izrađena je isključivo od mekog voća. Mesni pire krumpir se ne smije davati dnevno, po mogućnosti u dan ili dva. Možete ih skuhati od nemasne govedine, zeca, puretine, teletine. Što se tiče kuhanog žumanjaka, postupno se dodaje mesnim jelima i žitaricama.

4. Na 9-10 mjeseci, bebino tijelo je spremno za uzimanje mliječni proizvodi, svježi sir, iznutrice i nezaslađeni kolačići, U ovoj dobi, on će se nositi s jogurtom, kefirom i biolaktom. Sir se dopušta u čistom obliku i voćnom pireu. Kolačići ne smiju biti slatki, morate početi s 1/3 komada, postupno povećavajući iznos. Dnevni maksimum - 10 komada.

5. Pravilna prehrana beba dopušta riba od 10-11 mjeseci života. Poželjno je odabrati samo niskokalorične sorte. Prikladan je za dječji bakalar, riku, oslić. Riblji fileti se moraju kuhati na pari, nakon što se odaberu sve kosti iz njega, uključujući i one najmanje.Prije davanja kuhane ribe bebi, treba je savladati. Od 11-12 mjeseci u dječji jelovnik dodaje se mesna juha i pire od bobica.

6. U dobi od 1 godine može se dati beba sve glavne skupine proizvoda, Da bi isključila iz prehrane majčino mlijeko ili ga ostavila, majka odlučuje na temelju vlastitih želja i preporuka liječnika.

zaključak

Svaki novi proizvod za bebe nudi se prije podneva. Količina mora biti pažljivo kontrolirana i ne žuriti se povećavati. Ako je tijelo reagiralo negativno (pojavile su se alergije, pojavili su se problemi gastrointestinalnog trakta), tada će se taj proizvod morati privremeno ostaviti. Dijete će ga uzeti, ali tek kasnije.

U zaključku možemo reći da je zdrava prehrana beba složen, ali nužan proces, od kojeg ovisi njihov fizički i psihički razvoj.

Način rada napajanja

Dijete nakon godine poželjno je hraniti isključivo na satu. To je potrebno kako bi dijete stvorilo uvjetovani refleks, a hrana se apsorbirala što je moguće potpunije. Tolerancije u satima hrane u području od 15-20 minuta. Broj hranjenja po danu treba biti najmanje 4, maksimalno - 5. Ako se planira pohađati vrtić, preporučljivo je formirati pravilan režim što bliže vrtiću. Doručak se poslužuje oko 8-30, ručak - 12-12.30. Približan raspored dječje hrane:

• Doručak - 8-30. Poželjno je da je do tog vremena dijete imalo vremena da opere zube, opere lice, učini gimnastiku.
• Ručak - 12.30. Da bi dijete potrošilo energiju i htjelo jesti, morate organizirati šetnju prije ručka. Pa, ako mama ide s njim na igralište, gdje sin ili kći mogu komunicirati s drugom djecom.
• Sigurno, poslijepodne - 16.30. Ovaj put nakon spavanja, u pravilu, beba ne osjeća glad, ali on mora izdržati do večere. Za ručak možete ponuditi mrvice ili svježi sir.
• Večera - 19-00. To može biti posljednji obrok, nakon čega potomci obavljaju noćne postupke - pranje, četkanje zubi, igranje i odlazak u krevet. Međutim, neke bebe nisu dovoljne da jedu dva sata prije spavanja. Noću dijete može piti mlijeko ili smjesu.

Stručnjaci primjećuju da je majčino mlijeko ili formula važan proizvod za jednogodišnju bebu. Međutim, treba razumjeti da je dojenje jednako prehrani, stoga nije preporučljivo davati dojku djetetu između glavnih obroka. Bolje je hraniti ga mlijekom rano ujutro ili noću kako bi se olakšao proces odlaska u krevet. Dr. Komarovsky općenito misli da je dovoljno jednom dnevno dati mlijeku ili mješavini.

Prehrambene norme za bebu 1 godinu

Treba imati na umu da jela za hranjenje malog pojede trebaju imati konzistenciju poput pirea ili sadržavati lumps. Unatoč prisutnosti određenog broja zuba, žvakanje mrvica nije lako. Prema normama, dijete od jedne do 1,5 godine mora jesti od 1100 do 1200 ml.

Ukupnu količinu hrane treba podijeliti na sljedeći način: za doručak i večeru beba može jesti četvrtinu obroka (275-300 ml), za ručak 35% (385-420 ml), popodnevni snack - samo 15% (165-180 ml). Naravno, ti su izračuni uvjetni i potrebni samo da bi se roditelji mogli usredotočiti na njih.

U donjoj tablici dali smo približnu količinu proizvoda koje dijete može konzumirati dnevno. Ovi standardi zadovoljavaju preporuke dječjih nutricionista.

dojenje

Dojčano dijete od 0 do 6 mjeseci dobiva samo majčino mlijeko. Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije, čvrsta hrana (komplementarna hrana) postupno se unosi u njegovu prehranu nakon ove dobi. Udio majčinog mlijeka u dnevnoj količini hrane se smanjuje, ali ostaje visok. Poznati dječji liječnik E.O. Komarovsky inzistira da je uvođenje komplementarne hrane u ranijem razdoblju neprikladno.

Kod dojenja većina stručnjaka preporučuje da se dijete slobodno hrani, to jest, na njegov zahtjev.Ovaj pristup omogućuje održavanje laktacije na potrebnoj razini. Nakon 2-3 mjeseca, čak iu slučaju slobodnog hranjenja, za novorođenče se uspostavlja fleksibilan raspored hranjenja: obroci se odvijaju u intervalima od 2-2,5 sata.

Umjetno hranjenje

Uz umjetno hranjenje, dijete prima prilagođenu mliječnu formulu. Majčino mlijeko može biti prisutno u jelovniku, ali u malim količinama - do 20% ukupnog volumena hrane.

Umjetno hranjenje zahtijeva pridržavanje jasnog rasporeda hrane s određenim intervalima između obroka. EO Komarovsky podsjeća da ih treba čuvati, jer se smjesa probavlja sporije od majčinog mlijeka.

Miješano hranjenje

Udio majčinog mlijeka kada se miješa hranjenje - više od 20% dnevne prehrane. Način hranjenja ovom vrstom hrane ovisi o razini laktacije kod majke. Ako je osnova prehrane majčino mlijeko, raspored je blizu besplatnog. U slučaju prevladavanja smjese, hranjenje se odvija na satu.

Prvih 7-10 dana

Izračun dnevnog volumena mješavine ili majčinog mlijeka za djecu u prvih 7-10 dana života provodi se na jedan od dva načina:

1. Formula Zaitseva. Potrebno je pomnožiti tjelesnu težinu djeteta pri rođenju s brojem dana njegova života i utvrditi iz tog broja 2%. Rezultat će biti potrebna količina hrane dnevno.
2. Finkelsteinova formula. Da bi se utvrdila dnevna količina mlijeka ili smjese za dijete težine manje od 3,2 kg, njegovu dob treba pomnožiti sa 70 dana.

Bez obzira na korištenu formulu, potreban dnevni volumen podijeljen je s brojem hranjenja. Tako možete saznati količinu mlijeka ili smjese, dovoljnu za jedan obrok.

Starije od 7-10 dana

Za izračunavanje ishrane novorođenčeta starijih od 7-10 dana do 12 mjeseci primjenjuje se metoda Heybener i Cherni ili volumetrijska metoda. Način rada Geibenera i Chernija omogućuje vam da nađete potrebnu ukupnu količinu tekućine dnevno, uključujući smjesu, mlijeko, vodu, sok, čaj i tako dalje. To uzima u obzir težinu djeteta i njegovu dob. Glavne preporuke su prikazane u tablici.

Pogledajte videozapis: Ishrana beba (Studeni 2024).