Kulinarstvo

Salata "Narukvica nar" klasična: recepti

Salata "Narukvica od nara" jedno je od pet poznatih i popularnih jela za svečani obrok, s prilično originalnim načinom ukrašavanja. Izgleda svijetlo i lijepo, vrlo ukusno i neobično. Ime posude povezano je s njegovim prstenastim oblikom i ukrasom u obliku zrna nara.

Sadržaj kalorija u hrani je 166, 6 kcal na 100 g. Kako pripremiti salatu s narukvicom od granata, bit će potaknuta ovim materijalom, u kojem se nekoliko koraka prikazuje korak po korak s fotografijom i detaljnim opisom.

Klasičan način kuhanja "Garnet narukvice"

Svečano elegantna i naočita hrana s pravom će zauzeti najbolje mjesto na blagdanskom stolu i iznenaditi sve prisutne svojim bogatim, nježnim okusom.

Ne postoji jedinstveno uputstvo za kuhanje. Recepti su različiti - s jajima, mrkvom ili bez njih, sa sirovim crvenim lukom ili pečenim lukom, s kuhanom piletinom ili dimljenim mesom, a niz komponenti svuda varira.

  • Dva krumpira, repe, mrkve,
  • 20 grama oraha,
  • 2 jaja,
  • Jedan šipak i luk,
  • 200 g pilećih prsa,
  • 100 g majoneze,
  • Ulje za pečenje,
  • Soli.

  1. Kuhajte perad i povrće, pustite da se ohladi,
  2. Pripremite sastojke salate, zatim "sakupite" na posudu. Ogulite krumpire, narežite ih srednjim rupama,
  3. Luk sitno isjeckati, pržiti u maloj količini maslaca dok ne omekša. Pomiješajte s fileom narezanim na male kockice,
  4. Mi stavljamo na srednji grater repu povrće, mrkvu, jaja,
  5. Mljeti orašaste plodove u mortu, pomiješati s masom cikle,
  6. Budući da je tradicionalni oblik hrane narukvica, najbolje ju je napraviti uz pomoć stakla razmazanog s uljem. To je učinjeno kako bi ga se još lakše uklonilo iz gotovog proizvoda,
  7. Postavite slojeve kuhanih komponenata oko šalice. Svaki sloj (osim šipka) prekriven je umakom od majoneze.

  • Krumpir (sol)
  • Mrkva masa
  • grudi
  • jaja,
  • Svekolka,
  • Zrna nara.

Gotova klasična salatna narukvica od nara s orasima treba infundirati i namočiti u hladnjak oko dva sata, zatim izvaditi čašu i uživati ​​u pikantnom kulinarskom remek-djelu.

Pileća varijanta

Narukvica od nara s piletinom spektakularno je i izvrsno jelo koje zbog šipka ima zapanjujući okus s laganim kiselkastim notama. Kuhanje kod kuće uopće nije teško.

  • Po3 jaja i krumpir
  • Velika repa,
  • šipak,
  • luk,
  • Pileći file - 0,5 kg,
  • 2 mrkve,
  • Majoneza - 250 g,
  • Orasi - 3 velike žlice,
  • 2 lovora.

  1. Pileće meso kuhajte u slanoj vodi pola sata. Izrežite i pržite malo u tavi u ulju uz luk, prethodno isjeckan, do zlatno smeđe,
  2. Kuhajte odvojeno za spremnost mrkve, cikle i krumpira. Tvrdo kuhana jaja. Nathrem svi ribani s velikim rupama,
  3. Uzmite ravnu posudu i stavite čašu u sredinu. Stavite krumpir oko slojeva u slojevima, zatim mrkvu, zatim piletinu, jaja i masu cikle, koju smo malo prije prešali, kako bismo iz njega uklonili višak soka,
  4. Posljednji red - sjeckani orasi. Sve elemente ćemo napraviti prelivom od majoneze,
  5. Zrnca šipka stavite na vrh i stavite ih u hladnjak na 3 sata, zatim izvadite staklo i poslužite hranu gostima.

Goveđi recept

Svaka domaćica stavlja sastojke u slojeve različitim redoslijedom. Možete "stvoriti" remek-djelo s orasima, tvrdim sirom ili bez njih. Luk staviti passerovanny, a tu su i opcije potpuno bez luka.

Goveđa salata ima lijepu rubinsku boju i nezaboravan okus, obično sadrži dva sloja mesa, zbog čega je vrlo hranjiva i jako volimo „jaku polovicu“.

  • Jedna mrkva, luk, cikla,
  • šipak,
  • 250 g kuhane govedine,
  • Za dva jaja i gomolje krumpira,
  • Sol, majoneza - po ukusu,
  • Biljno ulje za pečenje.

  1. Kuhajte krumpir, povrće repe, jaja, mrkvu. Izreži meso na kockice,
  2. Uzmemo ravnu ploču, stavimo čašu u sredinu, oko koje ćemo dijeliti 1/2 komada mesa,
  3. Sječemo mrkve na ribež
  4. Na sloj mrkve stavite ribani krumpir
  5. Na krumpir stavite pola koralje "cikle", dodajte,
  6. Na žarulju od biljnog ulja narežite narezane komade luka i proširite na vrh repne mase,
  7. Ponovite sloj mesa, izrežite naribana jaja,
  8. Svaki red zasićen je umakom od majoneze
  9. Vrh ćemo položiti ostatke "rubin povrća", posuti sjemenjem nara,
  10. Proizvodu se daje oko 2-3 sata za impregnaciju u rashladnoj komori, zatim pažljivo uklonite staklo i poslužite ga na stolu.

Opcija dimljenog piletine

Ova divna, sočna delicija s pravom se može nazvati luksuznom i smionom, s besprijekornim izgledom. Kada kušate možete doživjeti puno pozitivnih emocija.

Isto je i sa klasičnim receptom. Samo umjesto kuhanog prsa se uzima dimljeni file, za krumpir - malo mljevenog papra. Preporučuje se da se ne stavljaju matice, nisu kompatibilne s drugim proizvodima, ali ako vam se sviđaju, nije dopušteno dodavati.

  1. Kuhajte jaja i povrće, čistite,
  2. Piletina izrezana na male komadiće,
  3. Isto ćemo učiniti s lukom kao što je navedeno u klasičnoj metodi, ali ne miješati s dimljenom piletinom,
  4. Sve povrće će biti naribano na krupnijem rende
  5. Samostalno skupljajte salatu. Na ravnu, prikladnu posudu, stavite nauljeno staklo, rasporedite prvi red oko njega - krumpir, začinite paprom, malo popaprite i prelijte preljevom od majoneze. Zatim se komponente dijele na sljedeći način:
  • Prženi luk,
  • file,
  • mrkva,
  • jaja,
  • Masa repe.

Svi slojevi premazani su umakom od majoneze. Posljednji red je sjemenke nara. Posuda se stavlja u hladnjak radi impregnacije, a zatim se staklo pažljivo skida.

Opcija s šljivama

Beets se distribuiraju u salatu na dva načina: u jednom ili dva sloja. Ovo lijepo jelo s šljivama uvijek je popularno na proslavama. Pileća prsa se izvrsno kombiniraju s šljivama, pa se ovaj mirisni proizvod dobro uklapa u recept za salatu „Granatna narukvica“.

  • Jedna mrkva, repa,
  • šipak,
  • Veliki gomolj krumpira,
  • Dva testisa
  • 100 g oraha i šljiva,
  • 300 g pilećeg filea,
  • sol,
  • Majoneza - 200g.

Sastojci se pripremaju na isti način kao u prethodnim receptima,

Redoslijed redaka na ploči:

  1. Krumpir (sol)
  2. Pileći file,
  3. jaja,
  4. Morkovina,
  5. Sjeckane šljive s nasjeckanim orasima,
  6. repa,
  7. Svi predmeti obloženi su preljevom od majoneze.
  8. Zrna nara.

Nadalje, manipulacije s posudom su iste kao u prethodno napisanim verzijama.

Recept bez repe

Na temu ovog jela postoje mnoge varijacije, svaka kućanica sama dodaje nešto drugo (jabuka, dimljena piletina, papar). Općenito, recept za sastojke i kuhanje potpuno je sličan klasičnom (samo bez repe). Slojevi na posudi mogu se rasporediti u drugačijem redoslijedu. U našem slučaju:

  1. krumpir,
  2. mrkva,
  3. Zemljani orasi,
  4. Kuhana prsa s prženim lukom,
  5. Testisa.

Svi redovi su namočeni majonezom, a na vrhu remek-djela ukrašeni su sjemenkama nara.

Najbolje je očistiti takve proizvode nakon kuhanja preko noći kako bi se upila u hladnoću. U majonezi u svim receptima možete dodati češnjak, kiselo vrhnje, senf za pikantnost.

Klasična salata od granatne narukvice s piletinom

Odabir recepta započinjemo klasičnom verzijom. Sjemenke nara ugodno škripe u ustima i daju salati laganu slatkoću i svježinu. Ovaj obilan obrok će vas energizirati dugo vremena, jer uključuje piletinu i krumpir.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta
serviranja: 5

sastojci:

  • kuhana / pečena pileća prsa, file (300 g),
  • kuhani krumpir (300 g),
  • kuhana repa (300 g),
  • luk (1-2 komada),
  • kuhano pileće jaje (za dekoraciju, 1-2 kom.)
  • oguljeni orah (50-100 g),
  • šipak crveni slatki (1-2 komada),
  • češnjak (2-3 klinčića),
  • kopar / svježe bilje (za dekoraciju, 1 hrpa),
  • majoneza (250-300 ml),
  • biljno ulje (za prženje, 30-50 ml),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).

Priprema:

  1. Pileći file sitno sjeckani.
  2. Ogulite krumpire i narežite ih na finom rende.
  3. Ogulite repu i ogulite.
  4. Operite i usitnite luk. Zagrijte maslac u tavi, dodajte luk i pržite, miješajući do zlatno smeđe boje.
  5. Sjeckati orasima miješalicom ili sitno nasjeckati nožem.
  6. Operite i očistite šipak. Odvojite žito.
  7. Kopar isperite, osušite ubrusom i podijelite na grančice.
  8. Ogulite češnjak i pritisnite ga.
  9. Pileći file pomiješajte s lukom. Dodajte sol i začine po želji.
  10. Izmiješajte repe s orasima i češnjakom. Dodajte začine i sol okusu.
  11. Ogulite jaja, izrežite ih na pola i napravite zaobljene rezove na vjeverici (primjer na slici). Da biste to učinili, možete koristiti oštar tanki nož ili posebne kulinarske alate.
  12. U središtu široke ravne posude / ploče staviti visoko usko staklo (normalno, bez ručki, na primjer, obrađeno), Stavite salatu oko sebe u slojevima. Prvi sloj je krumpir. Četkajte majonezom. Dodajte sol i začine po želji.
  13. Drugi - pileći file s lukom. Pokrijte majonezom.
  14. Treći sloj je repa s orasima. Četkajte majonezom.
  15. Četvrto - šipak. Nanesite cijelu površinu salate. Pažljivo uklonite staklo.
  16. Ukrasite salatu s jajima i koprom. Primjer ukrasa možete pogledati na fotografiji u receptu.
Preporučljivo je staviti salatu 1-2 sata u hladnjak tako da je dobro natopljena.

Salata "Narukvica od nara" s mrkvom na žaru

Mrkve salate dodaju laganu slatkoću i sočnost. Uz pečenu mrkvu, jelo dobiva bogatiji okus, ali ako želite, povrće možete jednostavno prokuhati.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta
serviranja: 5

sastojci:

  • file kuhanog pilećeg prsa (400 g),
  • kuhani krumpir (3 kom.)
  • kuhana repa (2 komada),
  • kuhano pileće jaje (3 kom.)
  • luk (1 kom.),
  • mrkva (2 komada),
  • oguljeni orah (100 g),
  • šipak crveni slatki (1-2 komada),
  • peršin / ostale svježe zelje (za dekoraciju, 1 hrpa),
  • majoneza (200-250 ml),
  • biljno ulje (za prženje, 30-50 ml),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).
Da bi luk nije gorak, možete ga samljeti i zaliti kipućom vodom 10-15 minuta.

Priprema:

  1. Pileće grudi izrežite na kockice.
  2. Ogulite krumpire i narežite ih.
  3. Ogulite repu, odrežite 3 tanke ploče iz malog komada i preklopite ih u obliku cvijeća (da ukrasite jelo). Očistite ostatak repe.
  4. Operite mrkvu, ogulite i naribajte na grubo ribež. Zagrijte ulje u tavi i pržite mrkvu dok ne postane mekana (3-5 minuta). Flip out na sito za odvod viška ulja.
  5. Ogulite i narežite jaja.
  6. Operite, ogulite i nasjeckajte luk.
  7. Nasjeckajte orasima u miješalici ili nasjeckajte nožem.
  8. Operite i očistite granate. Odvojite žito.
  9. Peršin oprati i osušiti ubrusom. Rastavite grančice.
  10. U sredini ravnih širokih jela stavlja se visoko tanko staklo. Stavite salatu oko sebe u slojevima. Prvi sloj je krumpir. Začinite po okusu i namažite majonezom.
  11. Drugi je kokoš. Po želji dodajte sol, papar i druge začine. Četkajte majonezom.
  12. Treći sloj je luk.
  13. Četvrto - mrkva. Napravite mrežicu majoneze.
  14. Peti je sloj oraha.
  15. Šesto je jaje. Četkajte majonezom.
  16. Sedmi sloj - repa.
  17. Osmi - šipak. Nanesite cijelu površinu salate. Pažljivo uklonite staklo.
  18. Ukrasite grančicama cikle i peršina.

Preporučujemo i gledanje video recepta jela:

Salata "Narukvica od nara" s govedinom i jabukom

Izvrsno jelo s kuhanom govedinom.Još jedan vrhunac ovog recepta je jabuka koja jelu daje ugodan slatko-kiseli ton.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta
serviranja: 5

sastojci:

  • goveđi file (500 g),
  • krumpir (4 kom.),
  • repa (3 kom.),
  • luk (2 kom.)
  • mrkva (4 kom.),
  • jabuka slatko i kiselo (2 kom.)
  • šipak crveni slatki (2-3 komada),
  • ružmarin / kopar / peršin (za ukras, po ukusu),
  • majoneza (250 ml),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).

Priprema:

  1. Meso isperite i stavite u posudu s kipućom vodom. Kuhati 30-40 minuta nakon ponovnog ključanja (za komad težine 500 g ovog vremena je dovoljno). Povremeno uklonite skimmer pjene. Meso solite 10 minuta dok ne skuhate. Po želji dodajte luk, mrkvu, korijen celera i začine (nisu navedeni u sastojcima). Ohladite meso.
  2. Krumpir oprati i kuhati u slanoj vodi do kuhanja (20-30 minuta nakon vrenja).
  3. Operite i prokuhajte repu dok se ne omekša (40-50 minuta nakon vrenja).
  4. Mrkvu operite i prokuhajte dok se ne omekša (20 minuta nakon vrenja).
  5. Govedina narezana na male kockice.
  6. Ogulite krumpire i narežite ih.
  7. Ogulite repu i ogulite.
  8. Ogulite mrkvu. Narežite tri mrkve. Od četvrtog izrezati figurice za dekoraciju s oštrim nožem ili posebnim alatima za kuhanje (vidi fotografiju).
  9. Luk ogulite i nasjeckajte.
  10. Oprati jabuke, oguliti, usitniti i rešetku.
  11. Operite i očistite šipak. Odvojite žito.
  12. Operite ružmarin, osušite ga ubrusom i rastavite ga na grančice.
  13. Postavite visoku čašu u središte široke ravne posude. Stavite salatu oko sebe u slojevima. Prvi sloj je krumpir. Začinite po okusu i namažite majonezom.
  14. Drugi sloj je meso. Napravite mrežicu majoneze. Po želji dodajte sol, papar i druge začine.
  15. Treći je mrkva. Četkajte majonezom.
  16. Četvrti sloj su jabuke.
  17. Peto - repa. Četkajte majonezom.
  18. Šesti je šipak. Nanesite cijelu površinu salate. Pažljivo uklonite staklo.
  19. Ukrasite salatu grančicama figura ružmarina i mrkve. Primjer ukrašavanja jela može se vidjeti na fotografiji uz recept.

Salata je spremna, možete poslužiti!

Predjelo za salatu "Narukvica nara" sa sirom i češnjakom

Ako ne jedete meso, nudimo vam lakši recept sa sirom. Češnjak će salati dati poseban ukus i aromu. Zahvaljujući siru i jajima u sastavu, jelo će se pokazati vrlo zadovoljavajućim.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta
serviranja: 5

sastojci:

  • pileće jaje (5 kom.),
  • tvrdi sir (500 g),
  • oguljeni orah (200 g),
  • grožđice (200 g),
  • šipak crveni slatki (1-2 komada),
  • češnjak (4-5 klinčića),
  • majoneza (200 ml),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).

Priprema:

  1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja (8-10 minuta nakon ključanja). Prelijte hladnom vodom, ohladite.
  2. Sirevi se naribaju na krupnijem rende.
  3. Sjeckati orasima miješalicom ili sitno nasjeckati nožem.
  4. Operite i osušite grožđice ubrusom (po želji, izrežite ga na polovice).
  5. Narujte, ogulite i odvojite žito.
  6. Ogulite češnjak. Fino usitnite ili preskočite kroz tisak.
  7. Oljuštite ohlađena jaja i narežite ih.
  8. Stavite čašu u sredinu ravne posude. Stavite salatu oko nje. Prvi sloj je sir. Četkajte majonezom.
  9. Druga su jaja. Pospite češnjak i pokrijte mrežicom majoneze.
  10. Treći je lud. Četkajte majonezom.
  11. Četvrti sloj je grožđica. Napravite mrežicu majoneze.
  12. Peti je šipak. Nanesite cijelu površinu salate.

Jelo je spremno, možete poslužiti!

Salata "Narukvica od nara" s gljivama i pilećim mesom

Ovaj recept koristi omiljenu kombinaciju mnogih piletina i gljiva. Salata je vrlo lijepa, ukusna i hranjiva. Kada gosti pokušaju ovo jelo, vjerojatno žele dopuniti.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta
serviranja: 5

sastojci:

  • kuhana / pečena pileća prsa, file (400 g),
  • marinirane gljive - gljive / ostalo (200-300 g),
  • Sir od kobasica (200 g),
  • kuhano pileće jaje (4 kom.)
  • kuhana repa (2 komada),
  • luk (1 kom.),
  • oguljeni orah (100 g),
  • šipak crveni slatki (2-3 komada),
  • kopar / svježe bilje (za dekoraciju, 1 hrpa),
  • majoneza (250-300 ml),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).

Priprema:

  1. Usitnite pileća prsa.
  2. Ocijedite marinadu s gljivama. Velike gljive izrezati na male komadiće.
  3. Sirevi na rešetki na finom rende.
  4. Jaja za čišćenje i rešetke na finom ribež.
  5. Ogulite repu i narežite ih na finom rende.
  6. Operite, ogulite i nasjeckajte luk.
  7. Nožem dobro isjeckati orašaste plodove.
  8. Narujte, ogulite i odvojite žito.
  9. Operite kopar, osušite ga ubrusom, usitnite ga ili usitnite u grančice.
  10. Postavite tanku visoku čašu na široku ravnu ploču. Stavite salatu oko sebe u slojevima. Prvi sloj je piletina. Po želji dodajte sol, papar i druge začine.
  11. Drugi sloj je luk. Četkajte majonezom.
  12. Treći je gljiva. Napravite mrežicu majoneze.
  13. Četvrti sloj su jaja. Četkajte majonezom.
  14. Peti je sir. Napravite mrežicu majoneze.
  15. Šesti sloj je matica.
  16. Sedma - repa. Četkajte majonezom.
  17. Osmi sloj je zrnje nara. Stavite ih po površini salate. Pažljivo uklonite staklo (unutar "narukvice" ne možete ukrasiti nara). Ukrasite salatu grančicama kopra.

Salata "Narukvica nara" s jezikom

Zahvaljujući dodatku goveđeg jezika i pinjola, jelo dobiva poseban fini okus. Mrkva i repa daju salati ugodnu slatkoću i sočnost. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta
serviranja: 5

sastojci:

  • kuhani goveđi jezik (400 g),
  • kuhani krumpir (4 kom.)
  • kuhano pileće jaje (4 kom.)
  • kuhana mrkva (2 kom.)
  • kuhana repa (2 komada),
  • pinjole (150 g),
  • šipak crveni slatki (2-3 komada),
  • peršin / ostale svježe zelje (za dekoraciju, 1 hrpa),
  • majoneza (200 ml),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).

Priprema:

  1. Jezik izrezan na male kocke.
  2. Ogulite krumpire i narežite ih na krupnijem.
  3. Ogulite jaja i narežite ih na krupnije rende.
  4. Ogulite i narežite mrkvu.
  5. Ogulite repu i narežite na grubo ribež.
  6. Perite peršun, osušite ga ubrusom, isjeckajte ga grubo ili ga poderajte rukama.
  7. U sredini ravne široke ploče stavite visoku čašu. Stavite salatu oko sebe u slojevima. Prvi sloj je krumpir. Začinite po okusu i namažite majonezom.
  8. Drugi je jezik. Po želji dodajte sol, papar i druge začine.
  9. Treći sloj je mrkva. Napravite mrežicu majoneze.
  10. Četvrti - orasi.
  11. Peti sloj su jaja. Četkajte majonezom.
  12. Šesti je repa. Četkajte majonezom.
  13. Sedmi sloj je granat. Nanesite cijelu površinu salate. Pažljivo uklonite staklo.
  14. Ukrasite salatu grančicama peršina.

Salata "Narukvica od nara" s ružičastim lososom

Za one koji vole ribu, nudimo recept s konzerviranim ružičastim lososom. Uz to, jelo dobiva potpuno novi okus. Osim toga, salata ispada da se više prehrambenih nego tradicionalna opcija, jer mješavina majoneze i kiselo vrhnje se koristi kao preljev.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta
serviranja: 4

sastojci:

  • konzervirani losos (200-300 g),
  • kuhani krumpir (2-3 komada),
  • kuhano pileće jaje (4 kom.)
  • tvrdi sir (200 g),
  • jabuka (2 kom.)
  • luk (1 kom.),
  • šipak crveni slatki (2-3 komada),
  • kiselo vrhnje (100 g),
  • majoneza (100 g),
  • sol, papar, drugi začini (po želji).

Priprema:

  1. Ocijedite tekućinu iz ružičastog lososa. Razgrizite ribu vilicom.
  2. Ogulite krumpire i narežite ih.
  3. Ogulite i narežite jaja.
  4. Sirevi na rešetki na finom rende.
  5. Jabuke oprati, oguliti, očistiti jezgru. Rešetke.
  6. Operite, ogulite i nasjeckajte luk.
  7. Operite i očistite šipak. Odvojite žito.
  8. Pripremite preljev za salatu: umiješajte kiselo vrhnje s majonezom.
  9. U sredini ravne ploče staviti staklo. Stavite salatu oko sebe u slojevima. Prvi sloj je ružičasti losos.
  10. Drugi je luk. Pokrijte mrežicom umaka.
  11. Treći sloj su jaja. Napravite rešetku umaka.Po želji dodajte sol, papar i druge začine.
  12. Četvrti - krumpir. Začinite po okusu i namažite majonezom.
  13. Peti sloj je jabuka.
  14. Šesti je sir. Četka s umakom.
  15. Stavite cijelu površinu zrna salate. Pažljivo uklonite staklo.

Salata Garnet narukvica prema klasičnom receptu

Želim reći da šarm ovog jela nije samo u elegantnom dizajnu, već iu plemenitom okusu: kombinaciji slatkoće mrkve s pikantnim piletinama, začinjenim češnjakom i sitnošću krumpira. Ali vrhunac su kestenjasta zrna.

sastojci:

  • Pileći file - 400 gr.,
  • Luk - 1 kom.,
  • Jaja - 2 kom.,
  • Orasi - 100 gr.,
  • Krumpir - 3 kom.,
  • Beets - 2 komada,
  • Mrkva - 2 komada,
  • Nar - 2 kom.,
  • Majoneza, mljeveni papar, sol - po želji.

Način pripreme:

1. Kuhajte kuhanu repu i krumpir dok ne skuhate ili pecite u foliji. Kuhajte jaja kuhana. Pileće meso pere se tekućom vodom i kuha se u slanoj vodi. Matice se melju u mrvicu. Luk sitno nasjeckajte, a po želji možete pržiti do zlatno smeđe boje. Voće bez žitarica.

2. Ohladite povrće i jaja, ogulite. Kuhani file narezan na komade. Sada uzmemo veliku ploču i postavimo ravnu i visoku čašu u sredinu, rasporedit ćemo slojeve oko nje. Prvi sloj je isjeckan krumpir. Posolite malo i podmažite majonezom.

3. Pileću mješavinu pomiješajte s lukom i položite na vrh krumpira, ponovno natapajte majonezom.

Napomena! Umjesto kuhane piletine može se koristiti dimljena perad ili pržena dojka.

4. Sada pospite meso orasima. Utrljajte jaja na krupniju ranu i raširite ih preko oraha. Podmažite majonezom, po želji, i posolite slojem.

5. Cikla protrlja na krupnije ribež, stavi na vrh jaja, natopljena majonezom. Pa, onda zrna nara idu po cijeloj površini, ne podmazujemo ih majonezom. Pažljivo uklonite staklo, a unutarnju rupu zatvorite i zrncima. Naše jelo je spremno. Ne zaboravite mu dati vremena da stoji i upije se.

Korak-po-korak recept s piletinom

A sada ću vas pokušati iznenaditi s mogućnošću kuhanja prekrasne zakuske s mariniranim lukom i svježim krastavcem. Ispada izuzetno ukusno.

sastojci:

  • Nar - 1 kom.,
  • Svježi krastavac - 1 kom.,
  • Kuhani krumpir - 3 kom.,
  • Kuhani pileći file - 300 gr.,
  • Kuhana repa - 1 kom.,
  • Luk - 1 kom.,
  • Češnjak - 2 klinčića,
  • Majoneza - 250 - 300 gr.,
  • Ocat - 30 ml.
  • Šećer - 0,5 žličice.
  • Sol - 0,5 žličice.

Način pripreme:

Savjet !! Svaki sloj salate se mora dodati, inače će biti blag.

1. Pripremite marinadu za luk, za to pomiješajte ocat s vodom i ulijte pola čajne žličice šećera i prstohvat soli. Luk sitno nasjeckajte i pošaljite u marinadu 30 minuta.

2. Ogulite povrće i odvojeno odrežite krumpir, repu i krastavce na velikom rende.

3. Usitnite češnjak na finom rende i pomiješajte ga s ciklom.

4. Šipak očistite i odvojite žito.

5. Izrežite piletinu na kockice.

6. Uzmite ravnu posudu i stavite čašu u sredinu. Spread grated krumpir u krug s majonezom.

7. Sada stavite ukiseljeni luk.

8. Iznad je linija mesa i majoneze.

9. Krastavci, ako je potrebno, iscijediti višak vlage i staviti sljedeći sloj, potopiti u majonezi.

10. Zatim, masa od repe i češnjaka premazana majonezom.

11. Sada položite sjemenke nara i uklonite staklo. Posudu šaljemo u hladnjak za impregnaciju.

Najviše ukusna opcija sa sirom u obliku narukvice

Sljedeća verzija jela će se kuhati sa sirom, ali bez povrća. Netko voli takvu poslasticu, ali netko ne. Volim sve novo, a ne nervozno eksperimentirati. Štoviše, recept postaje vrlo jednostavan i lagan, pa čak i sa ilustracijama fotografija!

sastojci:

  • Tvrdi sir - 200 gr.,
  • Orah (oguljen) - 1 žlica.,
  • Nar - 1 kom.,
  • Češnjak - 2-4 klinčića,
  • Sol - po ukusu
  • Majoneza - po želji.

Način pripreme:

1. Sirevi posušite na krupnijem ribežu.

2.Orehe oraha pržite u suhoj tavi 5 minuta. Nakon hlađenja oraha, nasjeckajte ih nožem.

3. Pranje zrna, očistite i odvojite žito.

4. Ogulite češnjak i nasjeckajte nožem.

5. A sada ćemo miješati sve proizvode: sipati sir u duboku posudu, napuniti majonezom, zatim posuti češnjakom i orasima, promiješati.

6. Pripremljenu smjesu stavite na posudu za posluživanje u obliku prstena. Sada pospite sve sjemenke nara. Bon appetit!

Video recept s piletinom i gljivama

Ljubitelji egzotike dodaju klasičnu verziju gljiva, ali iskreno mi se ovaj izgled nije baš svidio, ali boja i okus drugova nije. Dakle, znam mnoge koji vole ovu varijaciju za dušu. Dakle, ja ne mogu dijeliti i takav snack s vama, pogledajte, napraviti i probati!

Kako napraviti "narukvicu" bez repe

Kad sam pisao ovaj članak, iznenadio sam se što se salata od nara može napraviti bez repe. Nikad ga nisam probala, ali mislim da ću to uskoro popraviti. Jeste li pokušali takvo jelo ?!

sastojci:

  • Dimljena piletina - 300 gr.,
  • Krumpir - 3 kom.,
  • Pileća jaja - 4 kom.,
  • Luk - 1 kom.,
  • Mrkva - 2 komada,
  • Svježe jabuke - 2 kom.,
  • Orasi - 100 gr.,
  • Nar - 1 kom.,
  • Biljno ulje - 3 žlice.
  • Majoneza - 50–70 gr.,
  • Limunov sok - 1 tbsp.,
  • Sol - po ukusu.

Način pripreme:

1. Krumpir skuhajte u uniformama, ohladite i ogulite. Rešetke.

2. Jaje čvrsto prokuhati, ohladiti u hladnoj vodi i očistiti. Smrvite ih na krupnijem ribežu. Ne zaboravite da su svi proizvodi pripremljeni u različitim spremnicima, ne miješajući se međusobno.

3. mrkvu oprati, očistiti i utrljati ili narezati na tanke trake.

4. Odvojite meso od kostiju i hrskavice, izrezane na komade.

5. Ogulite i nasjeckajte luk, pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe boje.

6. Ogulite jabuke, narežite tri.

7. Orašasti plodovi se ljušte i melju u miješalici.

8. Nar je odvojen od žitarica.

9. Uzmemo ravnu ploču i stavimo staklo u sredinu. Počnite ispisivati ​​salatu u slojevima:

  • majoneza krumpir
  • piletina,
  • luk,
  • majoneza,
  • posolimo jaja, obložimo majonezom,
  • jabuke,
  • mrkva,
  • majoneza,
  • drobljeni orasi, majoneza,
  • zrna nara.

10. Osvježite se na hladnom mjestu i poslužite.

Recept za salatu Narukvica od nara s orahom

Ponovno analizirajmo ovo estetsko jelo korak po korak, tako da definitivno nemate više pitanja.

sastojci:

  • Pileći file - 250 gr,
  • Krumpir - 2 komada,
  • Beets - 1 kom.,
  • Mrkva - 3-4 komada,
  • Luk - 1 kom.,
  • Jaje - 3 komada,
  • Orasi - 100 gr.,
  • Nar - 2 kom.,
  • Zeleni - za ukras,
  • Majoneza, sol - po želji.

Način pripreme:

1. Pripremite sve proizvode: povrće, jaja, pileći file, kuhajte, ohladite. Čistimo krumpir, repu, mrkvu i jaja, utrljavamo ih u različite tanjure. Meso narežite na komade i luk popržite u tavi. Uklonite sve žitarice iz šipka i nasjeckajte oraščiće valjkom. Operite i osušite zelje.

2. Skupljamo hranu u slojevima: krumpir s lukom, majoneza, piletina s majonezom, mrkva namočena u majonezu, jaja s orašastim plodovima + majoneza, repa i majoneza, sjemenke nara.

3. Ostavite posudu da se namoči u hladnjaku 30 minuta, a zatim ukrasite zelenilom.

Budući da se ova salata najčešće poslužuje na blagdanskom stolu, preporučujem sljedeće vrste dizajna:

I usput, narukvica od nara može se napraviti ne samo od pilećeg mesa, nego i od govedine. Zato odaberite recept i kuhajte za zdravlje! Imam sve. Zbogom, bok.

Narukvica za salatu od granata

Narukvica od granata - salata neobičan oblik, lijepa rubin boja i nevjerojatan okus. Više o tome narukvica od salatnog granata .

Grickalice → Salate → Narukvica za salatu od granata

Garnet narukvica salata ukrašena na tako originalan način jedna je od pet najpopularnijih salata za blagdanski stol.Izgleda vrlo lijepo i svijetlo. Naziv salate je zbog oblika prstena i zbog činjenice da je njegova površina ukrašena zrncima nara.

Ako još niste odlučili što ćete kuhati za Novu godinu 2019, recepti s fotografijama, salatama i njihovim ukrasima još nisu odabrani, Garnet narukvica će biti odgovor na sva pitanja. Ukusna, jednostavna i lijepa. Preporučujem salatu za narukvicu od nara za svečani dan, savršeno se uklapa u Novogodišnje salate 2019. (uz foto-recepte mnogo je lakše koristiti, usput).

"Narukvica od nara" - salata koja će ukrasiti svečani stol. Mnogo je recepata ovog jela, salatu "Garnet narukvica" napravim s piletinom.

Tražite što kuhati za novu godinu 2019. - godinu svinje? Chic salata "Nar narukvice" diversificira i ukrašava svečani stol i doček Nove godine, te na Božić i rođendan. Da, i za romantičnu večeru.

Lijepa i ukusna. Chic salata za svečani stol. To je sve o njemu, moja omiljena salata je "Garnet narukvica".

Druga verzija omiljene salate "nar narukvica" - za odmor će ponuditi slojevita salata s kuhanom govedinom.

Salata "Nar narukvice" neobična zbog dodavanja zrna nara, ali vrlo ukusna. Zahvaljujući istim zrncima šipka, salata je lijepa i svijetla, te privlači poglede na svečani stol.

Ova lisnata salata s narom bit će vrijedan ukras za blagdanski stol. Svečanu salatu "Narina nar" treba pripremiti unaprijed tako da se salata s piletinom, povrćem, jajima, orašastim plodovima ima vremena napuniti.

Salata "Nar" - ukras svečani stol. Kako to učiniti? Kuhajte istu količinu krumpira, mrkve, repe. Pržite što više piletine s lukom. Skupite salatu. I gosti su oduševljeni:)

Preporučujem Vašu pažnju salatu "Narukvica od nara" s dimljenom piletinom. I svečani stol će ukrasiti, i lijepo, i vitamina.

Recept za svečanu salatu "Garnet narukvica" s piletinom. Ukusna salata s pilećim fileom, gljivama, repom, mrkvom i krumpirom. Vrlo jednostavna za pripremu salata nara ukrasit će svaki blagdanski stol.

Za pravu domaćicu važno je da jela na blagdanskom stolu budu neobična, ukusna, ukusna i lijepa. To je upravo ono što će se ispostaviti da će biti.

Brza hrana, kao i brzi obrok - salata “Narukvica od nara” sa sirom. Minimum hrane i vremena, a gosti mogu iznenaditi.

Danas ćemo kuhati nevjerojatnu ukusnu svečanu salatu "Beads in the snow" s govedinom. Ova srdačna mesna salata savršeno će ukrasiti novogodišnji stol 2019. Svatko će se svidjeti!

Salata "Narukvica od nara" - jedna od najljepših salata. Ova jednostavna, ali originalna i ukusna salata s piletinom, mrkvom i sirom biti će divno jelo za blagdanski stol.

Prekrasna, ukusna salata za svečani stol. Ova salata je posebno dobra za Božić, za Novu godinu.

Puff salata "Narina nar" izrađena je od jednostavnih proizvoda - kuhano povrće, dimljena piletina, s šljivama i orasima. No, o dizajnu među salate s pravom dobiti najviše bodova.

Još jedna mogućnost za svečanu salatu s piletinom, gljivama, šljivama i šipkom - salata "Garnet narukvica" za vas.

Vrlo ukusna i, ne manje važno, prekrasna salata s piletinom, povrćem i sjemenjem nara. Puff salata "Nar narukvice" će ukrasiti bilo koji blagdanski stol, uključujući i Novu godinu.

Izvrstan ukras blagdanskog stola - salata "Garnet narukvica".

"Nar narukvica" - salata je vrlo lijepa, čak možete reći - spektakularan. Ukrasite svaki odmor. Posebno Nova godina ili rođendan. Sjemenke nara dodaju boju i, naravno, okus.

Salata "Narukvica nara" - hranjiva i vitaminska salata s piletinom i povrćem. Dobro zimi i proljeće. Šipka od nara slojevitog je jela koja će ukrasiti svaki blagdanski stol.

Salata "Narukvica od nara" - recept za izvorno jelo za svečani stol.

Obožavam lisne salate i posebno "Garnet narukvicu". Sjemenke nara su zdrave i ukusne, dajući salati jedinstveni šarm. Postoji nekoliko opcija za ovu salatu, ponudit ću vam mogućnost salate s šipkom i papalama.

Predlažem vam da probate salatu "Narukvica od nara" koja savršeno kombinira sve sastojke.

Volim salate s ribom. Kako vam se sviđa takva svečana "narukvica od nara" - salata od tune?

Ova salata izgleda vrlo slično poznatoj salati "Narukvica od nara", ali u ovoj verziji crveni ribiz zamjenjuje žitarice nara. Recept je vrijedan pažnje, jer ponekad smanjuje troškove, što je važno.

Klasična salata od granatne narukvice, poznata diljem post-sovjetskog prostora, dodaje nove boje dodatku novih sastojaka. Dodajte kuhani jezik i pinjole u salatu od šipka - a gosti će od vas uzeti svečani recept za predjelo.

Za svečani događaj pripremite salatu "Granatna narukvica". Ova svečana salata polaže se u slojevima u obliku prstena i gusto prekrivena sjemenjem nara. Kao rezultat, salata doista podsjeća na dragocjeni kristalni dragulj. Osnova salate može biti govedina srca ili bilo koje meso.

Slojevita salata s jetrom od bakalara, sirom, povrćem i šipkom nije samo lijepa nego i ukusna. Ako kuhate povrće unaprijed, svečanu salatu "Narukvica nara" možete pokupiti za 20-30 minuta.

Ova iznimno spektakularna salata već je osvojila priznanje mnogih domaćica. Ako niste probali salatu "Garnet Bracelet", njen recept će vas vjerojatno zanimati. A ako ste već pokušali, poželjet ćete ga ponovno kuhati.

Za pravu domaćicu važno je da jela na blagdanskom stolu budu neobična, ukusna, ukusna i lijepa. To je upravo ono što će se ispostaviti da će biti.

Danas ćemo kuhati nevjerojatnu ukusnu svečanu salatu "Beads in the snow" s govedinom. Ova srdačna mesna salata savršeno će ukrasiti novogodišnji stol 2019. Svatko će se svidjeti!

Narukvica od nara je salata, recept za koju je bez sumnje vrlo korisno stvoriti ukusan i lijep svečani stol. Recept za salatu narukvica nara sastoji se od poznatih proizvoda koje lako možete pronaći u svakoj trgovini. Istovremeno, originalna kombinacija ovih proizvoda i izgled narukvice od salatnog granata čine ga vrlo popularnim za bilo koji obrok. Postoji nekoliko nijansi koje su važne za pripremu ukusne narukvice od salatnog granata. Recept za salatu naziva se narukvica od granata jer ova salata ima oblik prstena ili narukvice. U tu svrhu se u sredinu posude postavlja prazna posuda, oko koje se slojevito stavlja granatna narukvica. Narukvica od nara - salata koja se pravi od kuhanog krumpira, repa, mrkve, majoneze, svježeg luka, konzervirane ribe. Međutim, napraviti i salatu nar narukvicu s piletinom. Ponekad se u salati stavi narukvica od nade od repa s ribanim orasima, u salatu se dodaju kuhana jaja. Osim toga, možete napraviti slatko narukvica od salatnog granata od sjemenki nara, slatke repe, šećera i maslaca. Dakle, odaberite proizvode i narukvicu za narukvice za salatu po želji.

Klasična "granatna narukvica"

Pileći recept je klasična i vrlo jednostavna i brza priprema. Potrebno je mnogo proizvoda. Morate imati ove sastojke:

  1. Krumpir - 4 komada.
  2. Repa srednje veličine - 1 korijen.
  3. Prosječna mrkva - 2 komada.
  4. Nar - 1 veliki komad.
  5. Piletina - 280
  6. Orasi - 60 g.
  7. Majoneza ne-masna - za punjenje gorivom.
  8. Sol - po ukusu.

Pravilna priprema korak po korak:

  • Prvo morate obraditi pileće meso. Možete ga pržiti u biljnom ulju ili maslacu, a možete ga skuhati s mnogo začina.
  • U pećnici pecite mrkvu, repu i krumpir dok ne skuhate. Kada je povrće potpuno hladno, potrebno ga je narezati na velikom rende.Zahvaljujući pečenju, a ne ključanju, povrće postaje korisno i posebno ukusno.
  • Nakon pripreme svih proizvoda stavite salatu u slojeve, svaki razmazati majonezu. Redoslijed je sljedeći: piletina, usoljen naribani krumpir, mrkva, sitno sjeckana jezgra oraha, repa.
  • Posljednji sloj je sjemenke nara.

Za eksperiment možete pokušati dodati neki drugi umak ili povrće.

S dimljenom piletinom

Salata po ovom receptu je vrlo ukusna i zadovoljavajuća, jer sadrži dimljeno pileće meso i jaja. Za pripremu su vam potrebne sljedeće komponente:

  1. Pileća jaja - 2 komada.
  2. Dimljena piletina - 300 g
  3. Lukovna žarulja - 1 mala glava.
  4. Krumpir - 2 komada.
  5. Beets - 2 komada.
  6. Mrkva - 2 korjenastog povrća.
  7. Nar je velik zreo - 1 voće.
  8. Začini, umak i sol - po želji.

Način pripreme:

  • Korijensko povrće kuha se dok se ne skuha, ohladi u hladnoj vodi, a zatim očisti.
  • Nakon toga, treba ih ribati ili proizvoljno rezati nožem.
  • Pileće meso je sjeckano.
  • Luk treba osloboditi od ljuske, isprati i fino usitniti. Zagrijte biljno ulje u tavi i pirjajte luk na laganoj vatri.
  • Nar je da rastavite žito.
  • Nakon toga počinje montaža lisne salate. Redoslijed slojeva je sljedeći: slani krumpir, prženi luk, piletina, mrkva, kokošja jaja, repa. Svi slojevi su lagano premazani majonezom i osoljeni na okus.
  • Na vrhu je jelo ukrašeno šipkom.

Da biste dobili oblik narukvice, stavite čašu ili bocu u sredinu i uklonite je nakon pripreme.

Uz dodatak oraha

Ovaj će pripravak imati rafiniran i jedinstven okus. To će se osjetiti zahvaljujući matici. Sastav recepture uključuje sljedeće sastojke:

  1. Orahovo zrno - 80 g
  2. Pileća jaja - 4 komada.
  3. Pileći file - 250 g
  4. Velike mrkve - 2 komada.
  5. Krumpir - 3 gomolja.
  6. Ljubičasti luk - 1 mala glava.
  7. Velika repa - 2 komada.
  8. Zreli šipak - 1 komad.
  9. Majoneza.

Kako kuhati:

  • Svako oprano povrće skuhajte bez ljuštenja.
  • Jaja se peru, kuhaju i ljušte iz ljuske nakon hlađenja.
  • Svi kuhani proizvodi trebaju biti sitno sjeckani ili naribani.
  • Pileći file mora se kuhati u slanoj vodi, dodajući začine. Nakon hlađenja, meso se mora ručno odrezati u vlakna ili rezati nožem.
  • Luk je oguljen, ispran i isjeckan.
  • Orasi bi se najprije trebali upaliti u suhoj grijaćoj tavi, a zatim isjeckati oštrim nožem.
  • Svi sastojci se moraju miješati, začiniti umakom od majoneze, a zatim staviti na jelo u obliku narukvice, posuto sjemenom nara.
Broj obroka

Povrće (repa, mrkva, krumpir), dobro operite, stavite u posudu s hladnom vodom, prokuhajte i prokuhajte dok se ne omekša.
Kada ste spremni, izvadite povrće iz tave.
Kuhano i oguljeno kuhano povrće.
Narezati naribano povrće u različite zdjele.
Stavite piletinu u tavu s kipućom vodom i kuhajte meso dok se ne skuha (grudi (file bez kostiju) oko 15-20 minuta, pileće noge oko 40 minuta).
15 minuta prije kraja kuhanja posolite i dodajte lovorov list.
Gotovo meso, ako je potrebno, ohladite kako bi se odvojili od kostiju i izrezali na kockice ili trake.
Jaja (sobna temperatura) stavite u kuhanu, hladnu, slanu vodu.
Ponovo prokuhati i prokuhati oko 9-10 minuta nakon vrenja.
Prenesite jaja u tavu s hladnom vodom, ohladite, ogulite i naribajte na grubo ribež.
Luk ogulite, narežite na male ili četvrtine prstena i pržite u biljnom ulju dok ne omekša.
Odreži orasima nožem ili usitniti u miješalici.

U sredini jela, u kojem ćemo poslužiti salatu, stavite čisto staklo.
Salatu stavite u slojeve oko stakla.

Sastojci za salatu s majonezom, solju i paprom po vašem ukusu.

1. sloj: pola piletine + sol + svježe mljeveni papar + majoneza

2. sloj: mrkva + sol + svježe mljeveni papar + majoneza

3. sloj: krumpir + sol + svježe mljeveni papar + majoneza
4. sloj: orasi

5. sloj: polovica repe + sol + svježe mljeveni papar + majoneza
6. sloj: orasi

7. sloj: prženi luk

8. sloj: preostala piletina + sol + svježe mljeveni papar + majoneza
9. sloj: preostalih oraha

10. sloj: jaja + sol + svježe mljeveni papar + majoneza

11. sloj: preostala repa + sol + svježe mljeveni papar + majoneza

Izvadite šalicu i dobro prekrijte salatu majonezom.

Pokrijte cijelu površinu salate sjemenkama nara.
Umutite salatu u plastičnu foliju i stavite je u hladnjak preko noći kako bi salata bila dobro natopljena.

Recept 1, klasik: salata Narukvica od granata (sa slikom)

Po ukusu, salata je vrlo jednostavna, ali šipak mu daje laganu izvornu kiselost, zbog čega se salata izdvaja iz mase drugih salata.

  • Pileći file - 500 grama
  • Nar - 1 komad
  • Jaja - 3 komada
  • Krumpir - 3 komada
  • Cikla - 3 komada
  • Mrkva - 2 komada
  • Pramac - 1 komad
  • Orasi - 3-4 čl. žlice
  • Majoneza - 250 grama
  • Lovorov list - 2 komada

Pile se kuhaju u slanoj vodi s lovorovim listom oko 30 minuta. Nasjeckajte i lagano pržite u ulju u tavi s sitno sjeckanim lukom dok ne dobijete zlatnu boju.

Odvojeno kuhajte repu do kuhanja, krumpira i mrkve. Kuhana jaja kuhana. Sve je utrljano na grublje ribe. Zatim uzmite posudu u sredini postavite visoku čašu. Najprije stavite krumpir, zatim mrkvu, zatim piletinu, sloj jaja i posljednji sloj repe. Svaki sloj premazujemo majonezom.

Posljednji sloj je orah. Potrebno im je malo samljeti.

Zatim salata s nožem daje uredan oblik.

Stavljanje sjemena šipka. Salatu pošaljemo u hladnjak na sat vremena, a zatim izvadimo čašu i poslužimo je za stolom. Bon appetit!

Recept 2: Narukvica za salatu s dimljenom piletinom

Ovaj recept korak-po-korak pomoći će vam pripremiti salatu s narukvicom od piletine koja je vrlo jednostavna i lijepa!

  • Krumpir - 3 gomolja
  • Mrkva - 2 kom.
  • Kuhana (ili dimljena) piletina - 300 g
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Beets - 2 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Nar - 2 kom.
  • Orasi, zrna - 1 čaša
  • Češnjak - 2 klinčića
  • Majoneza - za punjenje gorivom
  • Biljno ulje - 2 žlice. l.
  • Sol - par štapića
  • Prašak od crnog papra - prema ukusu

Salata počinje kuhati s kipućom repom, mrkvom, krumpirom i jajima. Kuhano povrće i jaja se čiste i sjeckani pomoću ribe s velikim noževima - svaka komponenta u zasebnoj ploči.

Luk se ljušti, reže na tanke polu-prstenove, koji se zatim podijele na pola. Iako nije važno, možete ga izrezati na kockice! Pržiti narezani luk u tavi u 1 tbsp. biljno ulje.

Mali komad piletine (to može biti file ili bedrena ptica) kuha se u slanoj vodi, suši, narezuje na tanke trake i prži u tavi. Umjesto kuhanih čekića može se primijeniti u receptu i pušiti. Zatim ga rastavite u slamke, ali ne pržite!

Orah se malo prži u suhoj tavi i pritisnemo valjak na stol da dobijemo veliku mrvicu.

Sada ćemo pripremiti preljev: za to miješamo češnjak s majonezom preko preše s češnjakom s finim roštiljem, promiješamo i stavimo umak od češnjaka u plastičnu vrećicu.

Pripremljeni su svi sastojci, sada ih skupljamo u jednu salatu. Da biste to učinili, uzmite ravnu posudu za posluživanje i stavite čašu u njezino središte.

Da biste poboljšali izgled ove prelijepe salate, odaberite jelo velikog promjera, te u središtu stavite posudu od pola litre.

Stranice limenke (ili stakla) namažemo biljnim uljem (za bolje klizanje pri uklanjanju stakla iz središta salatnog sastava). Svi slojevi ćemo položiti oko stakla, čvrsto položiti na zidove stakla.

Za vrećicu ispunjenu preljevom odrežemo kut (5 mm), tako da se cijeđenjem može izvući mrežica majoneze na svakom sloju.

Sada počinjemo stvarati našu višeslojnu salatu:

Prvi sloj (dno) - krumpir (dodati malo soli),

Drugi je pola pripremljenog volumena repe,

Četvrto - sjeckani orasi,

Peta - polu narezana piletina,

Šesti je prženi luk,

Sedmo ribana jaja (dodati malo soli),

Osma - druga polovica piletine,

Deveti (vrh) - repa (može se pomiješati s malom količinom majoneze) i izvući rešetku odozgo.

Mi biramo zrna dvaju šipaka i njime gusto posipamo površinu i strane našeg višeslojnog čuda. Samo ostavite zrnca na unutarnjoj površini višeslojne strukture. Pažljivo uklonite staklo (ili posudu) i pažljivo rasporedite zrna iznutra. Gotovu posudu stavljamo u hladnjak na impregnaciju najmanje 1 sat. Bon appetit!

Recept 3, korak po korak: salata Narukvica od nara s orasima

  • Pileći file - 350 g
  • Beets - 300 g
  • Krumpir - 300 g
  • Šipak velik - 1 kom.
  • Orasi - 60 g
  • Luk - 2 kom.
  • Majoneza - 5 žlice. l.
  • Sol - 4 prsta
  • Suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
  • Piment - 2 graška

Pileći prsni file umočen u kipuću vodu.

Kuhati dok se ne skuha na laganoj vatri, dodajući piment i 2 prsta soli.

Dok je prsa kuhala, očistio sam šipak - rastavio sam ga u sjemenke.

Nar mora biti vrlo velik. Ako kupite samo veliki, uzmite dva.

Zagrijala je posudu suncokretovim uljem.

Kuhani i lagano ohlađeni pileći file narezan na male komadiće. Povezan s lukom.

Promiješajte i pržite zajedno 5 minuta.

Kuhani krumpir sa soli. Naterla na rijetkome.

U središtu velikog okruglog jela stavite čašu. Krompirići su se raširili oko njega.

Zamrljana majonezom. Izvadio je drugi sloj piletine s lukom.

Ponovno je začinjen majonezom.

Pečenu repu u pećnici 1,5 sat na temperaturi od 180ºS. Dobro protrlja.

Po želji, repa može jednostavno prokuhati.

Orah je poslan u mikser. Na maksimalnoj se brzini melje u mrvicu.

Matice se mogu sjeckati nožem.

Stavite zajedno grated beets i zemlju nuts. Temeljito izmiješati.

Položi sloj oraha.

Na vrhu namazan majonezom.

Pažljivo položio posljednji sloj zrna nara preko cijele površine salate. Uklonjen iz središta stakla.

Lijepa i vrlo ukusna salata je spremna!

Recept 4: Narukvica od nara - salata od gljiva (korak po korak)

  • Nar - 1 kom.
  • Krumpir - 3 kom.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Beets - 1 kom.
  • Pileća prsa - 1 kom.
  • Gljive - 300 gr.
  • majoneza
  • sol

Gljive izrezati na male komadiće i pržiti u biljnom ulju, soli.

Pirja prsa skuhajte dok se ne skuhaju u slanoj vodi, ohladite i narežite na male komadiće.

Za salatu odaberite veliku okruglu tanjurić, stavite lišće salate, au sredini postavite čašu naopako. Oko čaše je bio postavljen prvi sloj naribanog kuhanog krumpira koji je nariban na krupnijem ribežu. Mastimo majonezom.

Vrh pilećih prsa, mast s majonezom.

Sljedeći sloj su prženi šampinjoni, mast s majonezom.

Posljednji sloj nokautirati kuhana repa, nariban na rende, masti s majonezom.

Sjemenke nara ukrasimo odozgo, izvadimo staklo i poslužimo ga na svečanom stolu.

Recept 5: Kako napraviti salatu Narukvica sira od nara

  • Pileći file - 1 kom.
  • Sol - po ukusu
  • Luk - 1 kom.
  • Ocat - t.l.
  • Biljno ulje - 0,5 žličice.
  • Krumpir - 2 kom.
  • Pileće jaje - 4 kom.
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Majoneza - po želji
  • Nar - 0,5 kom.

Prije nego što počnemo skupljati salatu, morate pripremiti sve potrebne proizvode. Prvo prokuhajte pileća prsa dok se ne rasprši. Voda u kojoj ćemo je prokuhati, treba malo posoliti. Zatim kuhajte krumpir i jaja.

Kada je dojka spremna, izvadite je iz vode i izrežite na male komadiće. Jela od salate trebaju biti ravna.U središtu jela stavite usko staklo ili staklo. Prvi sloj je izložen ravnomjerno sjeckani piletina.

Sada uzimamo luk, čisto i sitno. Dodajte ocat i biljno ulje luku i ostavite 5 minuta da marinirate luk. Proces luk možete izvršiti na samom početku, ako želite da ga dugo marinirate. Sada spreman luk treba iznijeti sljedeći sloj na mesu.

Zatim trebate naribati kuhani krumpir. I ravnomjerno ga raspodijelite, postavite treći sloj.

Sloj krumpira mora biti premazan majonezom.

Zatim dolaze kuhana jaja, naribana na finom rende. Stavite ih u četvrti sloj i lagano pritisnite žlicom tako da salata dobro drži svoj oblik. I opet, ne puno majoneze.

Gornji sloj će biti tvrdi sir, nariban i na finom ribežu. Pažljivo ga razmažite i malo podmažite masnoćom majonezom, lagano pritišćući žlicom tako da je oblik salate lijep.

Pažljivo ga razmažite i malo podmažite masnoćom majonezom, lagano pritišćući žlicom tako da je oblik salate lijep.

Nar se treba očistiti i zrna dobiti od pola šipka. Slobodno pospite salatu sjemenkama nara. Posluživanje salate "Narukvica od nara" za stolom!

Recept 6, jednostavan: narukvica od nara - salata bez repe

  • šipak - 1 komad,
  • jaja - 2 komada,
  • pileći file - 500 grama,
  • mrkva - 1 komad,
  • krumpir - 2 komada,
  • majoneza - 200 grama.

Prvo morate pripremiti proizvode koji su potrebni u procesu. Zatim morate odabrati jelo gdje će salata biti. Na njemu morate instalirati čašu oko koje trebate postupno rasporediti slojeve. Sjemenke nara treba stvoriti krug, unutar kojeg će biti gotova salata. Prvi sloj je piletina. Mora se unaprijed prokuhati i sjeckati na male komadiće.

Na piletinu se nanosi sloj majoneze.

Zatim morate napraviti sloj jaja. Da biste to učinili, trebali bi ih kuhati, ljuštiti i usitniti.

Majonezu također treba dodati na vrh.

Sljedeći sloj u salati je mrkva. Neophodno je isprati, prokuhati i isprati.

Na mrkvi treba staviti sloj majoneze.

Onda morate napraviti krumpir. Trebala bi biti dobro oprana, kuhana i oguljena. Nakon toga krumpir treba ribati i staviti na posudu.

Sljedeći sloj je majoneza. Ne zaboravite i da se svaki sloj povrća ukiseli. Ostaje ukrasiti salatu. Da biste to učinili, uzmite nar, odaberite sjemenke i pažljivo ih stavite na vrh. Rezultat je svijetlo crveno jelo.

Onda trebate dobiti čašu. To treba napraviti pažljivo, kako se ne bi oštetio izgled posude. Slojevi salate trebaju ostati netaknuti.

Salata Garnet narukvica je spremna, ostaje samo okusiti je. Nevjerojatna kombinacija sastojaka neće ostaviti ravnodušnim ni prave gurmane. Salata ima i neobičnu aromu i ukusan izgled. Svatko će htjeti probati.

Recept 7: Narukvica za salatu bez orasima (sa slikom)

  • Pileći file - 300 g
  • Beets - 2 kom.
  • Krumpir - 2 kom.
  • Luk - 1 velika glava
  • Majoneza - 250 g
  • Nar - 1 kom. (Velika)

Dobro isperite repu i krumpir pod tekućom vodom i kuhajte dok se ne omekša.

Kuhano povrće hladno i oguljeno.

Pileće meso stavite u vodu i kuhajte 15 minuta nakon ključanja. Zatim ohladite i narežite na male kockice.

Luk ogulite, narežite na male komadiće, pržite u ulju do zlatno smeđe i hladne.

Stavite čašu u sredinu posude i počnite stavljati sve sastojke u krug.

Prvi sloj narezanog filea, lagano posolite i namažite majonezom.

Drugi sloj je prženi luk.

Treći sloj krumpira, nariban na velikom rende. Vrh s majonezom.

Četvrti sloj repe, nariban na krupnijem rende i majonezi.

Odozgo velikodušno ukrašavamo oljuštenim zrncima šipka, lagano pritiskanjem ruke.

S ploče pažljivo uklonite staklo i uklonite salatu za impregnaciju u hladnjaku nekoliko sati, po mogućnosti tijekom noći.

I ovdje je lijepa slojevita salata za odmor pod nazivom "Garnet narukvica" spremna!

Recept 8: Narukvica od govedine od govedine (fotografije korak po korak)

  • kuhana govedina 180 g,
  • Šalot 3 kom.,
  • kuhani krumpir 2 kom.,
  • orasi (bez kore) 0,5-1 čaša,
  • kiseli krastavci 2 kom.,
  • tvrdi sir 40 g
  • šipak (veliki) 1 kom.,
  • biljno ulje 30 ml,
  • majoneza 150 ml,
  • slatka senf (američka) izborna
  • Koprene za ukrašavanje.

Kuhati govedinu dok ne omekša, neka se ohladi, a zatim izrezati na tanke trake. Ogulite luk i narežite na male kockice.

Luk luk u biljnom ulju do zlatno smeđe. Dodajte pripremljenu govedinu, pustite da se okusi stapaju. Pržite kratko vrijeme, tako da je meso prekriveno lagano prženom koricom, a zatim izvadite meso iz tave.

Ako želite, ne možete pržiti meso, to će biti dovoljno i ključanje.

Uzmi ravnu ploču sa širokim stranama. Na sredinu ploče stavite ne-rebrasto staklo.

Prikazat ćemo i prikazati na fotografiji redoslijed slojeva za "Garnet narukvicu"

Prvi sloj. Oko čaše stavite meso s lukom, formirajte ravan okrugli oblik i lagano ga pritisnite lopaticom.

Sloj mesa pokrijte majonezom i senfom (po izboru).

Drugi sloj. Na velike ribere narezati krastavce ukiseljene i pustiti da sok odstoji, zatim staviti drugi sloj u salatu. Top s umakom od majoneze.

Klasični recept za salatu "Narukvica od nara" s mesom goveda uključuje treći sloj tvrdog sira. Sir će dati pikantni preljev za salatu, ali kako bi se smanjila cijena posuđa, možete koristiti kuhana jaja. Ne zaboravite premazati sloj majonezom.

Četvrti sloj. Dodajte sloj kuhanog grubo naribanog krumpira, četkom s umakom od majoneze.

Pospite mrvice oraha na vrh petog sloja. Prije usitnjavanja oraha poželjno je pržiti u suhoj tavi.

Očistite nara na prikladan način. Plod možete izrezati na pola i slomiti ruke u segmente. Stavite oljuštena zrna u tanjur.

Pažljivo obložite cijelu površinu salatnog prstena umakom od majoneze i pospite ga sjemenkama šipka - to će biti posljednji šesti sloj. Odmah pripremite obližnji ubrus za čišćenje tanjura oko salate.

Nakon što je salata spremna, pažljivo uklonite staklo. Ukrasite salatu cvjetnim kriškama i koprenskim grančicama. Poslužite salatu širokom metalnom lopaticom kako biste pojednostavili porcije posuđa.

S gljivama i gljivama

Ovo predjelo svidjet će svima, jer je vrlo ukusno i zadovoljavajuće. A sve zahvaljujući prisutnosti šampinjona u receptu jela. Za nabavu trebate sljedeće komponente:

  1. Svježi šampinjoni - 320 g.
  2. Krumpir - 3 gomolja.
  3. Mrkva - 2 korjenastog povrća.
  4. Beets - 2 komada velike veličine.
  5. Pileća prsa - 300 g
  6. Cijeli nar - 1 komad.
  7. Kuhanje soli.
  8. Majoneza - za punjenje gorivom.

Da biste pripremili takvu salatu, učinite sljedeće:

  • Gljive dobro operite, ogulite i narežite na male komadiće.
  • Nakon toga posolite i pržite na bilo kojoj masnoći.
  • Pileća prsa treba kuhati dok se potpuno ne skuha, a zatim ohladiti i razbiti na mala vlakna.
  • Sve korjenasto povrće treba oprati, kuhati dok se ne skuva i ohladi. Tek nakon toga, ogulite i ogulite.
  • Nakon pripremnih faza započinje formiranje jela. Da biste to učinili, stavite čašu ili okruglu bocu u središte široke posude. Oko povrća raspoređenog slučajnim redoslijedom, a zatim pilića i gljive.
  • Svaki sloj mora biti premazan majonezom.
  • Vrh nara mora biti ukrašen sjemenkama voća nara.

Prije posluživanja, iz salate, vrijedi ukloniti spremnik koji je služio kao središte.

Tvrdi sir

Ova salata s šipkom, piletinom i sirom vrlo je jednostavna za izradu. Puno vremena za njegovu pripremu neće nestati ako se sve povrće kuha unaprijed.

Sastav posude uključuje sljedeće sastojke:

  1. Cijeli zreli šipak - 1 komad.
  2. Repa velika - 1 komad.
  3. Velika jaja - 2 komada.
  4. Ljubičasti luk - 1 glava.
  5. Orahovo zrno - 60 g.
  6. Tvrdi sir - 150 g.
  7. Pileće meso - 220 g
  8. Sol, začini, majoneza - po želji.

Priprema se sastoji od sljedećih koraka:

  • U slanoj vodi kuhano pileće meso. Kada je u potpunosti pripremljen, potrebno ga je ukloniti iz tekućine, ohladiti i izrezati na male komadiće. Sol, papar i premaz s umakom od majoneze.
  • Luk ogulite i izrežite na tanke polutke. Stavite ga na vruću tavu i pirjajte do spremnosti.
  • Jaja su oprana, kuhana, ohlađena i očišćena. Nakon toga, oni moraju mljeti na finom ribež.
  • Na isti način melje i tvrdi sir.
  • Beets treba kuhati, hladiti i trljati.
  • Salata rasporedite slojeve, svaki od njih podmazuje majonezu: piletinu, luk, sir, jaja, sjeckane orahe, repu i sjemenke nara.

Sloj sjemenki nara s majonezom ne mora se podmazivati. Ovo predjelo treba odmah poslužiti.

S mesom od govedine

Salata "Narukvica od nara" s govedinom priprema se brzo i jednostavno, ako su svi proizvodi unaprijed pripremljeni. Za ovo jelo trebate sljedeće sastojke:

  1. Goveđa pulpa - 270 g
  2. Krumpir - 2 gomolja.
  3. Luk - 1 komad.
  4. Beets - 1 velika korijen povrća.
  5. Mrkva - 1 veliki korjenasto povrće.
  6. Pileća jaja - 2 komada.
  7. Cijeli zreli šipak - 1 voće.
  8. Majonez s niskim udjelom masti i sol na okus.

Da bi salata bila ukusna, njezine komponente moraju biti pravilno pripremljene. Za to trebate:

  • Sve povrće kuhajte dok ne bude spremno. Ohladite ih, ogulite i ogulite.
  • Luk bez ljusaka i sitno nasjeckajte na kocke.
  • Govedinu skuhamo u slanoj vodi dok se ne pripremi, ohladi i trgne u mala vlakna ili izrežemo nožem.
  • Stavite čašu na široku posudu i nanesite salatu u slojevima, a svaki se širi mrežom majoneze. Redoslijed slojeva je sljedeći: govedina, krumpir, mrkva, luk, repa, jaja i sjemenke nara.

Kako bi se salata bolje zasitila, potrebno ju je ostaviti u hladnjaku nekoliko sati, a tek onda poslužiti.

Bez repe

Prema ovom receptu, salata se priprema bez repe, ali uz dodatak jabuke. Priprema recepture je sljedeća:

  1. Pileća prsa - 300 g
  2. Srednje mrkve - 3 komada.
  3. Krumpir - 4 gomolja.
  4. Lukovna žarulja - 1 srednja glava.
  5. Jabuka slatko i kiselo - 1 komad.
  6. Pileća jaja - 2 komada.
  7. Zrna - 60 g.
  8. Nar je zreo - 1 voće.
  9. Majonezova mast - za punjenje gorivom.

Da biste pripremili salatu "Narukvica nara" bez repe, trebate učiniti sljedeće:

  • Za početak, kuhajte pileće meso u slanoj vodi dok ne skuhate. Kada se ohladi, mora se podijeliti na kocke srednje veličine.
  • Korijensko povrće prokuhati dok ne omekša, ohladi i oguliti. Nakon toga povrće narezati na bilo koji način koji vam odgovara (oštar nož ili srednji ribež).
  • Luk bez ljusaka i izrezati na male kocke. Zagrijte ulje u tavi i prođite luk.
  • Jaja treba oprati, oljuštiti iz ljuske nakon hlađenja i fino utrljati na ribež.
  • U žbuci razbijte jezgre oraha.
  • Isperite jabuke, ogulite sjemenke i ogulite, a zatim ih utrljajte na finu ribicu.
  • Svi proizvodi su presvučeni umakom, soljeni i položeni na posudu u obliku prstena.

Sjemenki nara se polažu na vrh, a majoneza se ne zalijeva.

S košticama

Zahvaljujući šljivama, salata dobiva jedinstven okus. U svom sastavu su takvi proizvodi:

  1. Pileća prsa - 350 g
  2. Velike mrkve - 2 korjenastog povrća.
  3. Krumpir - 1 veliki gomolj.
  4. Repa srednje veličine - 1 komad.
  5. Cijeli nar - 1 komad.
  6. Pileća svježa jaja - 3 komada.
  7. Orahovo zrno - 100 g.
  8. Šljive bez kamenja - 90 g.
  9. Umak od majoneze i sol - po želji.

Salata s šljivama priprema se na sljedeći način:

  • Kuhajte dok se ne omekša sve povrće koje je navedeno u receptu.Ohladite ih i ogulite. Uništite ih na finom ili srednjem ribežu. Možete koristiti oštar nož i izrezati na male kocke.
  • Pileće meso kuhajte u slanoj vodi, dodajući lovorov list i začine.
  • Isperite suhe šljive, a zatim je napunite kipućom vodom 3 minute. Nakon isteka vremena stisnite proizvod i osušite ga na papirnatom ručniku. Sušene šljive narezane na komade.
  • Nožem dobro isjeckati orašaste plodove.
  • Jaje skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na male kockice.
  • Solite sve pripremljene proizvode, umiješajte u jednu posudu, začinite umakom i stavite na široku posudu dajući oblik narukvice.

Ukrasite šipkom. Ako želite, salata se može polagati u slojevima, svaki sloj je premazan mrežom majoneze.

"Ruby ogrlica"

Ova salata će biti prekrasan ukras blagdanskog stola. Ima izvrstan okus i izgled. Struktura ove jednostavne salate uključuje sljedeće komponente:

  1. Dimljena piletina - 800 g
  2. Tvrdi sir - 300 g
  3. Mrkva - 500 g
  4. Nar - 2 komada.
  5. Češnjak - 2 komada.
  6. Majoneza - za punjenje gorivom.

Poslužiti tako finu poslasticu stolu, Trebate učiniti sljedeće postupke:

  • Dimljena pileća prsa izrežite malim kockama.
  • Operite, ogulite i utrljajte mrkve na velikom rende.
  • Sir je također vrijedan trljanja.
  • Nakon toga se svi proizvodi miješaju, dodaju prešani češnjak i umak. Sve je dobro izmiješano i položeno na posudu, prethodno opremljenu u sredini staklom. Sjemenke nara su izvađene i posute zelenom salatom.

Nakon toga treba ga staviti u hladnjak 12 sati tako da se unese u hladnjak.

Cloves s češnjakom

Ova salata je instant snack. On se vrlo brzo priprema, a proizvodi trebaju minimalno:

  1. Češnjak - 2 kriške.
  2. Tvrdi sir - 200 g
  3. Orasi - 1 šalica.
  4. Nar - 1 komad.
  5. Sol i majoneza - po želji.

Način kuhanja je vrlo jednostavan i brz. Uključuje sljedeće korake:

  • Rastavite opran plod nara u žitarice.
  • Na velikom ribežu utrljajte sir.
  • Orehe pržite u suhoj tavi 3 minute. Ne zaboravite ih pomiješati. Nakon hlađenja, potrebno ih je samljeti.
  • Češnjak bez ljuske i preskočite tisak.
  • Stavite sve proizvode u jednu posudu, dodajte sol i majonez.
  • Dobro promiješajte posudu i stavite je u obliku narukvice.

Za ukrašavanje, morate ostaviti pola sjemena nara.

Pogledajte videozapis: LJETNA SALATA - Štaš za obid (Ožujak 2024).