10 recepata za ukusan doručak

U receptu obične zobene kaše s voćem, jelo se priprema na vodi. Ali možete uzeti polovicu ili polovicu mlijeka ako želite. Voće će se koristiti banana i kruška, oni su slatki, savršeno zamijeniti šećer i pomoći smanjiti količinu, savršeno u kombinaciji s kaša.

sastojci

70 grama zobene kaše,
300 grama vode
30 grama ulja,
0,5 žličice. sol,
10 grama šećera
100 grama banane,
100 grama kruške.

Korak po korak recept za zobenu kašu s voćem

Kuhajte vodu, odmah dodajte sol i malo šećera, prelijte zobenu kašu.

Nakon kuhanja, smanjiti toplinu, kuhati kašu od 5 do 15 minuta, ovisno o vrsti žitarica. Ako su pahuljice male i mekane, kuhaju brže. Ako je zobena kaša gruba i velika, trebat će više vremena.

Na kraju stavite maslac u kašu, promiješajte, isključite, pokrijte, ostavite stajati 10 minuta.

Banana kora, izrezati u male krugove. Odrežite pulpu od kruške, odbacite tvrde dijelove s oštricom. Plod izrežite na tanke kriške slične veličine kao i kriške banana.

Kašu podijelite na dvije ploče i odmah, prije nego što se ohladi, stavite komade voća na vrh. Možete nacrtati bilo koji uzorak.

Ako nema kruške ili banane, onda možete sigurno koristiti drugo voće, pa čak i bobice. Zobena kaša s jagodama, malinama, jabukama, marelicama i breskvama je vrlo ukusna.

Opcija 2: Brzi recept za zobenu kašu s voćem

U brzom receptu za zobenu kašu s voćem preporučljivo je koristiti pahuljice koje ne zahtijevaju mnogo vremena za pripremu. Obično se vrijeme kreće od 1 do 3 minute. Ne biste trebali uzimati proizvod bez kuhanja, jer takva zobena kaša nije vrlo korisna.

sastojci

90 grama zobene kaše,
2 banane,
1 čašu vode
1 čaša mlijeka
10 grama šećera
1 prstohvat soli
20 grama ulja.

Kako brzo napraviti kašu s voćem

Ulijte u posudu mlijeko i vodu, odmah dodajte sol i šećer, stavite na štednjak. Zagrijte.

Pokrijte zobenu kašu, promiješajte, pustite da proključa.

Ogulite banane, narežite na male kockice ili tanjure, odmah zaspite u kaši. Ponovno prokuhaj i ugasi ga.

Organizirajte porcije kaše, ovdje će se pretvoriti u dvije velike ploče ili tri srednje veličine.

Dodajte u svaki mali komad maslaca i gotovi ste!

Ako vam je neugodno što kuhate bananu, jednostavno je dodajte na tanjur kuhane kaše. Ali nakon kuhanja, plod daje jelu ugodnu aromu i njenu slatkoću, a sam plod postaje mekši i ukusniji.

Opcija 3: Zobena kaša s voćem i medom u mlijeku

Recept je vrlo korisna i ukusna žitarica, koja se može jesti u nedostatku alergije na med. Inače, mora se zamijeniti šećerom. Voće će koristiti jabuke i mandarine.

sastojci

1 šalica zobene kaše,
2 šalice mlijeka
0,5 čaše vode
2 žlice. l. med
0,3 žličice. sol,
1 jabuka
20 grama ulja,
2 mandarine.

Kako kuhati

Ulijte mlijeko i vodu u posudu za kuhanje kaše, stavite na štednjak, dovedite do kuhanja. Dodajte sol i odmah stavite komad maslaca.

Prelijte zobenu kašu, promiješajte. Prokuhajte onoliko vremena koliko je naznačeno na ambalaži proizvoda. Nije potrebno napraviti veliki požar, tako da mlijeko ne ispari.

Nakon određenog vremena isključite štednjak, promiješajte kašu i ohladite na oko 65 stupnjeva. To je potrebno da se ne unište vitamini u medu.

Dok se kaša hladi, ogulite mandarine, izrežite ih na male kriške, a svaki od njih izrežite na dva dijela. Ako možete vidjeti kosti, treba ih lagano izvući, pokušavajući ne istisnuti sok.

Ogulite jabuku, izrežite oguliti i sve nepotrebno. Očistite meso rezano na male i tanke kriške. Bolje je ne napraviti velike komadiće, jer je plod dosta težak.

Čim se kaša malo ohladi, dodajte joj med i snažno promiješajte.

Nakon što se med otopi, dodajte mandarine s jabukama. Sada se lagano promiješajte kako se ne bi rastezali delikatesi citrusa.

Rasporedite kašu na tanjure, ukrasite komadima voća.

Nije potrebno kuhati kašu u čistom mlijeku, ali je bolje uvijek je razrijediti vodom. Njegov broj može doseći polovicu. Ali ovdje moramo uzeti u obzir sadržaj masti u mlijeku. Ako je ispod 3%, tada se može dodati manje tekućine. Odabrani proizvod od 5% zahtijeva obavezno dodavanje vode.

Opcija 4: Zobena kaša s pečenim voćem i cimetom

Varijanta ukusnog jela koje se kuha na vodi. Ako ne možete ispeći voće u pećnici, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Morate kuhati polovice jabuka na najvećoj snazi 2-3 minute. Točno vrijeme ovisit će o sorti.

sastojci

2 jabuke,
100 grama zobene kaše,
350 ml vode
1 tbsp. l. šećer,
30 grama ulja,
2 žličice. med
1 žličica. cimet.

Korak po korak recept

Izrežite jabuke na pola. Pažljivo uklonite jezgru s sjemenom. Trebao bi napraviti neku vrstu čamca, ali s malim usjekom. Odmah prebacujemo jabuke u formu, tako da se sok ne širi i ne lijepi, možete raširiti komadić folije, formirati mala rebra.

U svaku jabuku stavite pola čajne žličice meda, pospite ga cijelim mljevenim cimetom.

Stavite voće u pećnicu. Pecite na 180 stupnjeva dok se ne omekša. Točno vrijeme ovisit će o sorti.

Prokuhajte vodu, posolite, dodajte šećer i maslac, ulijte zobenu kašu. Kuhajte običnu kašu.

Gotovo jelo se dijeli na 4 male porcije. U sredinu svake ploče stavite pola pečene jabuke. Kašu možete dodatno posuti cimetom ili šećerom.

Istu kašu možete kuhati ne samo s pečenim jabukama, već is bundevom. Korisni proizvod bit će izvrstan dodatak zobi, učinit će jelo svjetlijim i zanimljivijim. Bundeva treba izrezati na komade, lagano posuti šećerom, ispeći dok se ne omekša u pećnici.

Opcija 5: Zobena kaša s voćem i šljivama

Ova varijanta kaše se može nazvati ljekovitim, jer jelo pomaže nositi se s konstipacijom, normalizira rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava dobrobit. Može se davati djeci od osam mjeseci, ali samo ako nema alergije na korištene proizvode. Svaka komponenta mora biti poznata djetetu.

sastojci

1 tbsp. zobeno brašno,
400 ml vode
1 banana,
50 grama šljiva,
2 žlice. l. šećer,
25 grama ulja,
1 jabuka
prstohvat soli.

Kako kuhati

Isperite suhe šljive odmah, prelijte toplom vodom, ostavite nekoliko minuta, tako da voće nadima.

Kuhajte vodu, sol, dodajte zobenu kašu i šećer, prokuhajte nekoliko minuta.

Izrežite bananu, odmah dodajte kašu, kuhajte zajedno još dvije minute.

Stisnite suhe šljive, izrežite ih na male komadiće, dodajte u ukupnu masu, promiješajte. Sada možete staviti komad maslaca, kuhati minutu.

Rasporedite kuhanu kašu na tanjure, pustite da stoji nekoliko minuta.

Ogulite jabuku, narežite na male kockice ili upotrijebite ribež, pospite kašu na vrhu. Po želji možete dodati i posudu s cimetom.

Umjesto jabuke, možete koristiti marelice, kivi u ovom receptu, ali ni u jednom slučaju kruška. Ovo voće doprinosi pojavi opstipacije, potisnut će učinak ljekovite kaše.

Opcija 6: Zobena kaša s voćem i orašastim plodovima u karameli

Kaša će se kuhati u laganom štednjaku, ali i jelo se može kuhati na štednjaku. Ovaj se recept odlikuje izuzetnim dodatkom karamelnog voća.

sastojci

160 grama valjanih zobi,
150 ml vode
1 jabuka
300 ml mlijeka,
1 banana,
30 grama oraha,
150 grama šećera
30 grama ulja,
cimet, sol.

Korak po korak recept

U posudu s višestrukim štednjakom prelijte zobene pahuljice, dodajte vodu s mlijekom i posolite. Zatvori, uključi način žitarica 25 minuta.

Jabuku i bananu izrežite u male kockice.

Dodajte granulirani šećer u posudu, dodajte ulje na recept i ulijte 2 žlice obične vode odjednom.Sve to istopite, kuhajte karamelu na srednjoj vrućini.

Čim šećer postane zlatan, vreli sirup počinje ispuštati okus karamele, dodaje voće, miješa se, kuha se na laganoj vatri oko pet minuta.

Pokrijte matice u tavi, ponovno promiješajte i isključite.

Stavite zobenu kašu iz višeslojne kaše u tanjure, sipajte karamelizirano voće s orasima na vrh, lagano pospite cimetom i odmah poslužite.

Za izradu voća možete koristiti bilo koji drugi karamel recept, postoji mnogo mogućnosti za mlijeko, s medom i raznim sokovima. Također se može koristiti i jabuka i banana, a mogu se zamijeniti drugim voćem.

Kolačići od zobene pahuljice i banane

sastojci:

2 banane
1 šalicu instant zobene kaše

Priprema:

Banana mijesiti vilicom prema stanju pirea, dodati zobenu kašu i promiješati.
Po želji možete dodati čokoladu, grožđice i orašaste plodove.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, proširite kolačiće na pergamentni papir i pecite dok ne završite.

Zobena kaša i voćni lonac na kokosovom mlijeku

Recept za zobenu kašu s voćem

Dijelovi - 1
Kuhanje - 10 min.
Ukupno vrijeme je 10 minuta.

Hercules - ½ šalice
Mlijeko - 1 šalica
Voda - 1 šalica
banana
jabuka
kruška
mango
kivi
maslac
Med - 1 žličica.

1 U loncu za pirjanje ulijte jednu čašu vode i jednu čašu mlijeka. Zagrijte na laganoj vatri.

2 Dodajte zobenu kašu. Kuhajte na laganoj vatri tako da kaša ne izgori do dna, a mlijeko ne prokuha.

3 Kada se kaša zgusne, dodajte sitno usitnjeno omiljeno voće, maslac i prelijte medom. Bon appetit!

Napomena: Nije potrebno dodati sve plodove navedene u sastojcima. Možete odabrati samo one koje vam se najviše sviđaju ili dodati svoje. A da bi kaša bila ista kao na fotografiji, možete koristiti orašaste plodove i svježe bobice za izradu zobene pahuljice: grožđe, borovnice i jagode.

Nutritivna vrijednost po posluživanju:

Kalorije - 426 kalorija
Masti - 9 g.
Zasićene masti - 2 g.
Kolesterol - 12 mg.
Natrij - 110 mg.
Protein - 18 g.
Ugljikohidrati - 72 g.
Šećer - 40 g
Celuloza - 6 g.
Željezo - 2 mg.
Kalcij - 326 mg.

Kaša na vodi s voćem

Hercules - ½ šalice
Voda - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Šećer - 1 žličica.
maslac

Pripremite zobenu kašu u skladu s uputama na pakiranju ili prema našem receptu. U pravilu se zobena kaša i voda koriste u omjeru 1: 2. Ali budući da ćemo napraviti kašu s voćem, dodati ćemo još vode.

1. Izrežite svoje omiljene voće u male kriške, to mogu biti banane, kivi, mango, kruške, jabuke i svježe bobice.

2 U čašama vode kuhajte pola čašu zobene kaše.

3. Dodajte narezano voće, jednu žličicu šećera i maslac. Kaša je spremna!

Kaša na vodi s voćem

Hercules - ½ šalice
Voda - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Šećer - 1 žličica.
maslac

1. Izrežite svoje omiljene voće u male kriške, to mogu biti banane, kivi, mango, kruške, jabuke i svježe bobice.

2 U čašama vode kuhajte pola čašu zobene kaše.

3. Dodajte narezano voće, jednu žličicu šećera i maslac. Kaša je spremna!

Zobena kaša s voćem

Da biste kuhali zobenu kašu na mlijeku s voćem, koristite prethodni recept. Umjesto vode dodajte 2 šalice mlijeka. Štoviše, ako želite napraviti kašu više suha, i voća, bez miješanje, stavite na vrh žitarica, trebali biste dodati 1 čašu mlijeka. Ovaj volumen će biti dovoljan da se napravi zobena kaša. Također, umjesto šećera, koji ima visoki glikemijski indeks, poželjno je dodati med.

Kaša na vodi s voćem

Hercules - ½ šalice
Voda - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Šećer - 1 žličica.
maslac

1. Izrežite svoje omiljene voće u male kriške, to mogu biti banane, kivi, mango, kruške, jabuke i svježe bobice.

2 U čašama vode kuhajte pola čašu zobene kaše.

3. Dodajte narezano voće, jednu žličicu šećera i maslac. Kaša je spremna!

Zobena kaša s voćem

Kako kuhati kašu s voćem u laganom štednjaku?

Hercules - ½ šalice
Mlijeko - 2 čaše
Omiljeni plodovi
maslac
Šećer - 1 žličica.

Za kuhanje kaše s voćem u laganom štednjaku možete ići na dva načina:

1 Dodajte voće nakon kuhanja kaše,

Da biste to učinili, dodajte pahuljice na spor kuhalo, podesite MULTIPOCHER mod. Vrijeme kuhanja 10 minuta, temperatura 90 ° C. Kuhajte dok se ne oglasi. Vrh s sitno sjeckanim voćem. Pospite sa šećerom ili prelijte medom preko vrha.

2 Prekuhajte plod sa žitaricama,

U ovoj verziji kuhanja zobene pahuljice sve je jednostavno: dodajte sve sastojke u lagani štednjak, postavite način kuhanja na MULTIPOCHER. Vrijeme kuhanja i temperature su slični. Gotove kašu stavite u tanjure i pospite prahom od cimeta!

Zobena kaša na jabučnom soku

1 tbsp. zobena kaša
2 žlice. sok od jabuke
1 žličica cimeta
2 žlice. mlijeka
3 jabuke
1 tbsp. žlicu šećera
1 tbsp. žlicu kiselog vrhnja

Sok od jabuke pomiješan s mlijekom i sipajte u tavu. Nakon toga dodajte zobenu kašu, dodajte šećer, a zatim, stalno miješajući, dovodite do ključanja. Nakon kuhanja kuhajte još 10 minuta, uz miješanje. Jabuke oprati, oguliti, narezati na kockice, dodati kaši. Kiselo vrhnje i cimet također su pomiješani s kašom s voćem. Sve dobro promiješajte, pokrijte i pustite da se skuha. Zobena kaša na soku od jabuke sadrži veliku količinu željeza koju ljudsko tijelo treba.

Zobena kaša s narančom

1 tbsp. zobena kaša
2 žlice. mlijeka
2 naranče
2 žlice. žlice meda
2 žlice. žlice grožđica

Oljuštite naranče, podijelite jednu od njih na kriške, iscedite sok iz druge. Narančasta korica trljati na finom ribežu. U loncu za pirjanje pomiješajte mlijeko sa sokom i koricom naranče, stavite ga na vatru i stalno miješajte. Kad kaša prokuha tava odmah ukloniti iz topline. Prije posluživanja dodajte med i grožđice i dobro promiješajte.

Zobena kaša s dinjom i medom

1 tbsp. zobena kaša
2 žlice. mlijeka
200 gr. dinje
5 tbsp. žlice šećera

Mlijeko će proključati. Dodajte zobenu kašu kipućem mlijeku i dobro promiješajte, pustite da se skuha. U zasebnoj tavi na parnoj kupelji rastopite med. Ogulite lubenicu, izrežite je na male kockice i pomiješajte s već pripremljenom kašom. Dodajte med i temeljito promiješajte. Poslužite vruće dok ne bude vruće.

Zobena kaša s malinama

2 žlice. zobena kaša
4 žlice. voda
3 žlice. mlijeka
2 žlice. žlice maslaca
1 tbsp. svježa malina
sol
4 žlice. žlice šećera

Ulijte žitarice u tavu i prelijte dvije čaše vode, promiješajte. Kuhajte 15 minuta, stalno miješajući, posolite i pokrijte. Prije posluživanja na kašu dodajte vruće mlijeko, maslac i maline. Maline mogu samljeti sa šećerom i napuniti već pripremljenu kašu.

Zobena kaša s orasima

1 tbsp. zobena kaša
2 žlice.vode ili mlijeka
150 gr. orasi
2 žlice. žlice šećera
sol

Zobena kaša prelijte u lonac za pirjanje, dodajte vodu i zapalite. Nakon kuhanja slane kaše, izvadite iz topline i pokrijte poklopcem. Ostavite da stoji 15 minuta. Ogulite i ogulite orah u tavi. Žitaricama dodajte maslac i orahe. Dobro promiješati. Zobena kaša s orašastim plodovima može se kuhati ne samo od oraha, nego i od lješnjaka.

Zobena kaša s cimetom

2 žlice. zobena kaša
4 žlice. vode ili mlijeka
1 žličica cimeta
2 žlice. žlice šećera
100 gr. teška krema
bilo koje voće za dekoraciju

Stavite vodu u lonac za kuhanje na čir, a zatim zobenu kašu prelijte u tanku struju i dobro promiješajte. Kuhajte 15 minuta. Dodajte cimet u zobenu posudu i ostavite da se natapa 5 minuta. Pomiješajte šećer s 3 žlice vode i otopite u vodenoj kupelji dok se ne stvori karamela. Dodajte kremu karameli, promiješajte. Pripremljena zobena kaša s cimetom prije posluživanja, prelivena preko karamele i ukrašena raznim plodovima.

Kako kuhati najkorisnije kašu

Čak iu potrazi za uštedama vremena, ne biste smjeli odabrati instant pahuljice za kuhanje zobene kaše, budući da su im preliminarna toplinska obrada uskratila korisna svojstva zobi. Ako je izbor pao na pahuljice, onda je bolje zaustaviti se na "Herkulesu" ili na pahuljicama "Extra - 1". Najgrublja i stoga bogata vlaknima je Hercules, neovisna sorta zobi.

Kvaliteta "Extras" ima gradaciju. "Extra-3" - nježne pahuljice, koje se kuvaju za 5 minuta. Dobre su za dječju hranu i za osobe s probavnim problemima. "Extra - 2" izrađuje se od drobljenog zrna i potrebno je dvostruko više vremena za kuhanje. Pahuljice "Extra-1" proizvode se od cjelovitih žitarica, pa će se kuhati 15 minuta. Oni nisu ništa manje korisni od "Herkula".

Svatko ima svoj koncept ukusne zobene kaše. Netko voli tekućinu, a netko voli debelu. Prema tome, omjer flok i tekućine može biti ili 1: 1 ili 1: 2. Za cijelu i zgnječenu zobenu kašu, omjeri su različiti - 1: 4. Da biste ubrzali proces kuhanja doručka, možete sipati cijelu zrnu zobi kuhanom vodom od večeri.

Ujutro u otečenu čašu zobi dodajte 0,4 litre mlijeka i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Već gotova kaša dodaje se ukusu narezanog ili narezanog svježeg voća ili suhog voća na pari u kipućoj vodi. Naravno, kako bi se skuhala takva ukusna zdrava zobena kaša, potrebno je u večernjim satima bućkati ili ustati rano ujutro.

Zobena kaša Brza hrana Recepti

Žitarice su mnogo lakše i brže. Isperite ih, možete odmah zaliti vodom na pola s mlijekom, dodati sol i, dovodeći do čir, smanjiti toplinu. Nakon toga ostavite da lagano kuha 5 - 7 minuta. Isprane suhe voće ili smrznuto voće također se mogu odmah poslati u posudu u kojoj se kuha kaša. Tijekom tog vremena neće se sušiti i zadržati korisna svojstva. Ima atraktivan izgled i osebujan okus kaše s narančastom bojom.

Za to, naranča je oguljena i podijeljena na kriške. Prije čišćenja voća treba je dobro oprati, jer će i kore raditi. On se protrlja i sok se istisne iz nekoliko kriški u kašu. Sve se to odmah šalje u posudu za kuhanje kaše sa žitaricama, vodom ili mlijekom. Preostale svježe kriške naranče nadopunjuju jelo koje se već nalazi na tanjuru.

Škoti preferiraju ne kuhati zobenu kašu, već je brzo uliju u kipuću vodu. Nakon toga, lonac je uklonjen iz topline za 20 minuta, sol, šećer, voće - sve to je dodano u kašu na sobnoj temperaturi. Amerikanci ubrzavaju kuhanje zobenih pahuljica za doručak, a dodatno miješaju pahuljice.

Kaša s voćem može se napraviti od pahuljica na hladan način. Da biste to učinili, u večernjim satima "Herkules" treba naliti mješavinom jogurta, voća i oraha.Možete dodati prstohvat cimetovog ili kokosovog čipsa. Čišćenje u hladnjaku nije potrebno. Dovoljno je ostaviti natkrivenu zdjelu na stolu u kuhinji, tako da će vas sljedećeg jutra miris zobene kaše s voćem obavijestiti o početku lijepog dana.