Kulinarstvo

Piletina u pavlaci u pećnici

Pečena piletina u kiseloj kremi uvijek je pobjednička verzija vrućeg jela kada trebate kuhati nešto vrlo ukusno za cijelu obitelj. Pileće meso ispada ukusno, sočno i nježno, kremastog okusa. Ako ne znate što kuhati za večeru, onda na bilo koji način ispecite piletinu s kiselim vrhnjem - u pećnici ili u laganom štednjaku, kako vam više odgovara. U svakom pripremanju mesa će zadiviti svakoga svojim nevjerojatnim okusom.

Jednostavan recept

Mnogi ne vole brinuti se o kuhanju s mnogim sastojcima. Ako spadate u ovu kategoriju, onda je ovaj recept za piletinu i kremu upravo za vas! Takvo jelo možete kuhati i za ručak i za večeru. Meso kuhano ovom tehnologijom zadovoljit će sve članove obitelji.

  • piletina ili njezini pojedinačni dijelovi - noge, krila, fileti,
  • čašu kiselog vrhnja,
  • dva češnja češnjaka,
  • bijeli mljeveni papar,
  • blago osušena paprika,
  • sol.

Kuhanje piletine za jednostavan recept

Kuhanje pečene piletine u pavlaci prema ovom receptu još je lakše nego prženje jaja! Ako se tek učite kuhati, uzmite u obzir ovu tehnologiju. Jelo se ispostavilo nevjerojatno ukusno, a nitko od ljudi koji jedu ne bi ni pomislio da domaćica nema iskustva u kuhanju!

  1. Pileći je potrebno razrezati na komade. Želite li lijepo donijeti jelo za stol, onda ga prepolovite na polovice: izrežite po grudima, odmotajte tako da dobijete jedan sloj.
  2. Pomiješajte kiselo vrhnje s paprikom, paprom, češnjakom, drobljenim češnjakom, solju.
  3. U mesnatim dijelovima piletine napravite posjekotine, tako brzo i učinkovito pečete.
  4. Pa dobro razmazati piletinu s kiselim vrhnjem pomiješanim s drugim sastojcima.
  5. Pecite piletinu s kiselim vrhnjem u pećnici na 180 stupnjeva do rumenila.

Na garnituri kuhajte krumpir, začinite ga maslacem i svježim začinima.

Piletina, pečena u kremi sa sirom

Pileće meso sa sirom i umakom od vrhnja zaslužuje mjesto na popisu jelovnika restorana! Unatoč činjenici da je jelo ispada vrlo ukusno, to zahtijeva minimalan napor i sastojke. To je isto jednostavno kuhanje kao i prvi recept, pa čak i najneiskusnije hostese mogu popiti recept.

  • pileće noge dva, ili četiri kuka ili noge,
  • četiri žlice vrhnja - žlica za svaki komad piletine,
  • sto grama tvrdog sira,
  • dva češnja češnjaka,
  • sol i crni papar,
  • začini za kuhanje piletine.

Možete učiniti bez začina, ali oni će ispasti pečena piletina u kiselo vrhnje i sir još zanimljiviji okus.

Kuhanje piletine u siru i umaku od kiselog vrhnja

Za kuhanje, poželjno je imati foliju, jer se prvih minuta piletina u ovom receptu treba peći umotana.

  1. Ako imate pileće noge cijele, onda ih morate podijeliti na dva dijela. Zatim isperite komade, stavite na papirnati ručnik tako da se višak vode upije u njega. Ako vam se koža ne sviđa, uklonite je, meso će biti sočno zbog kiselog vrhnja.
  2. Očistiti sir, pomiješati ga s kiselim vrhnjem, drobljenim češnjakom, solju i pilećim začinima. U ovom umaku stavite komade piletine i potopite sat vremena.
  3. Piletinu zajedno umotajte u cijeli umak u foliju: stavite u sredinu lista, podignite rubove i učvrstite tako da se ne otvaraju.
  4. Na 180 stupnjeva pecite piletinu u foliji 20 minuta. Zatim izvadite vrh folije i pecite još pola sata.

Što se tiče priloga, možete kuhati špagete! S tjesteninom i piletinom ove tjestenine savršeno će se uskladiti!

Piletina s gljivama

Uz pileće meso, to gljive, idealno u kombinaciji s okusom vrhnja. Kuhajte piletinu s gljivama u kiselo vrhnje. Takvo jelo pogodno je za večeru i ručak, a može se staviti i na stol prilikom proslave. Što se tiče složenosti pripreme, lako je i svatko, čak i vrlo daleko od kuhinjskih problema, može se nositi s tim.

  • cijela piletina,
  • pola kilograma šampinjona,
  • dvije čaše kiselog vrhnja,
  • četiri češnja češnjaka,
  • 20 grama maslaca,
  • hrpa svježih biljaka - kopar, bosiljak, peršin,
  • sol i začini.

Kuhanje piletine s gljivama

Piletina kuhana u pećnici s kiselim vrhnjem i gljivama bit će vaše potpisano jelo ako vam se sviđaju sve propisane namirnice. Rezultat pečenja je odličan, meso je mekano, gljive su mirisne i sočne! Uz sve to kuhanje ne oduzima mnogo vremena i truda domaćice.

  1. Piletina će biti pečena cijela. Operite trup, osušite papirnatim ručnikom iznutra i izvana (koliko je to moguće). U mesnatim dijelovima napravite rezove do kosti.
  2. U jednoj čaši kiselog vrhnja pomiješajte dva slomljena češnjaka, sol i začine. Podmažite piletinu ovim sastavom samo izvana, ostavite je u zdjeli namočite, dok radite gljive.
  3. Operite gljive, izrezati na komade.
  4. Rastopite maslac u tavi, stavite gljive i dva slomljena češnjaka. Solite, dodajte papar, pržite dok ne završite.
  5. Kada se gljive ohlade, pomiješajte ih s čašom kiselog vrhnja i nasjeckanim zelenilom. Ako je potrebno, dosolit.
  6. Punite piletinu gljivama, kiselim vrhnjem i začinskim biljem. Stavite na lim za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva.

Kuhana riža bit će idealan prilog za pečenu piletinu s gljivama u umaku od vrhnja s gljivama. Ako stvarno volite heljdu, onda će to savršeno nadopuniti vaše kulinarsko remek-djelo!

Piletina u pavlaci, pečena u laganom štednjaku

Nudimo kuhanje ukusne piletine odmah uz prilog, a to će biti povrće. U kiselo vrhnje svi sastojci će biti pečeni savršeno, sočan i mirisne. Odlučili smo se koristiti lagani štednjak iz dva razloga: prvo, nije toliko problematično kao kod peći, nema potrebe gledati kuhanje, posuda će se ugasiti na kraju kuhanja, čak možete napustiti kuću ili otići u krevet. Drugo, pečena piletina u pavlaci u laganom štednjaku ispada da je iste kvalitete kao i iz ruske peći - vrlo mekana, sočna i aromatična, jer ni jedna kap ne nestaje u zraku!

  • cijelo pile ili odvojeni dijelovi
  • 5 krumpira
  • 2 paprike,
  • rajčica
  • Tri češnja češnjaka:
  • jedan mali mladi squash,
  • zeleni grah,
  • luk,
  • limenka kiselog vrhnja - 250 grama,
  • sol i omiljeni začini i začini.

Kuhanje u multivarijatnoj varijanti

Već će se svatko sigurno nositi s tim čudotvornim posudama! Ne morate previše mudro, samo pripremite sastojke i stavite ih u posudu, stavite željeni način rada. Ništa ne treba kuhati i pržiti odvojeno - to je ljepota pečenja u sporom štednjaku!

  1. Krumpir ogulite, izrežite na četvrtine, stavite prvi sloj u lagani štednjak. Solite malo i dodajte začine.
  2. Ogulite i narežite paprike, kao što želite - slame ili manje, stavite drugi sloj.
  3. Dalje, morate očistiti tikvice, staviti sloj na papar, sol i sezonu.
  4. Sljedeći - zeleni grah.
  5. Sljedeći - sloj kriške rajčice.
  6. Kiselo vrhnje pomiješano s češnjakom prešano kroz prešu, sol i dodajte začine. Razmažite pileće komade, stavite zadnji sloj. Prelijte preostalu kiselo vrhnje na vrh.
  7. Način "Pečenje" stavite na 40 minuta.

Pečena piletina u kiseloj kremi izvrsna je jela, svakako pokušajte kuhati za svaki recept!

SASTOJCI

  • Piletina 1 komad
  • Kiselo vrhnje 300-400 grama
    20% masti
  • Sol na okus
  • Mljeveni crni papar na okus
  • Mljevena paprika Za okus

1.Trebat će piletina. Dobro isprati hladnom vodom. U procesu oblikovanja vašeg jela, možete odabrati: ostavite ga cijelim ili dijelite.

2. Podijelite piletinu na porcije, stavite sve u posudu, gdje možete posoliti i začiniti s mnogo začina. Nafta također neće biti suvišna.

3. Počnite dodavati kiselo vrhnje. Uzet ću 20% masti. Međutim, postotak masnoće vrhnje kiselo vrhnje, možete odabrati po vlastitom nahođenju.

4. Vrlo je važno temeljito omotati kiselo piletinu. Mora biti natopljena da dobije kremaste note.

5. Stavite marinirane komade piletine u posudu za pečenje. Ako smatrate da kiselo vrhnje nije dovoljno i želite dobiti više zasićene marinade, na vrh možete naliti malo više vrhnja. Štoviše, ako je marinada ostala s posudom, prelijte je preko piletine, to će imati koristi od dobivanja željenog okusa.

6. Pospite svu papriku, ponovno papar i sol, ako ste mislili da to nije dovoljno.

7. Zamotajte sve u foliju i pecite u zagrijanoj pećnici. Misliš da je previše vruće? Tako je. Nakon 20 minuta, smanjite temperaturu na 190 stupnjeva i pričekajte još 20 minuta. S ovom tehnologijom, piletina će ispasti sočna i dobro ispeći.

Faze kuhanja

Operite, osušite porcije piletine papirnim ručnikom, posolite, popaprite i pospite svojim omiljenim začinima.

Stavite kiselo vrhnje u duboku zdjelu, dodajte češnjak, ogulite i prođite kroz prešu, i pomiješajte do ujednačene konzistencije.

Pileći komadi se bogato razmazuju smjesom kiselo-češnjaka i ostavljaju se marinirati 40-50 minuta (a ako vrijeme dopušta, možete ostaviti preko noći u hladnjaku).

Nakon što vrijeme prođe, stavite piletinu u toplinski otporan oblik, pospite preostalu marinadu i pospite sjeckanim koprom.

Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 50-60 minuta. 10 minuta prije nego što je spreman za posipati piletinu sa sirom, nariban na finom ribež, i peći do ukusne zlatno smeđe. Poslužite mirisnu i nevjerojatno nježnu piletinu kuhanu u kiselo vrhnje s češnjakom, vruće i uz bilo koji prilog.

priprema

Pileći trup se mora očistiti, ukloniti preostala pera i višak masnoće, temeljito oprati i izrezati na porcije.

Komadiće piletine stavite u odgovarajuću posudu, posolite i popaprite, dodajte sjemenke sezama, pospite biljnim uljem. Promiješajte sastojke.

Kombinirajte kiselo vrhnje, senf, češnjak (koristite tisak češnjaka), začine za piletinu. Pilećim komadima dodajte umak, pomiješajte sastojke i marinirajte u hladnjaku oko dva sata.

Nakon što je piletina marinirana, pripremite posudu za pečenje. Podmažite dno kalupa biljnim uljem. Stavite pileće komade u obliku, prelijte preostalu marinadu na vrh.

Šaljemo obrazac s piletinom u kiselo vrhnje u zagrijanu pećnicu i pečemo 45 - 50 minuta na temperaturi od 180 - 190 stupnjeva.

Ukras može biti bilo koji. U ovom slučaju, sve ovisi o vašem ukusu, raspoloženju i želji.

Piletina u kiselo vrhnje, pečena u pećnici, ispada ukusna i sočna.

Mesingana piletina u pavlaci

Jedan od najjednostavnijih i najtradicionalnijih recepta za piletinu u pavlaci.

  • Piletina - 1-1,5 kilograma,
  • Pavlaka - 1 šalica,
  • Kari - 2 žličice,
  • Svježi bosiljak,
  • Svježi peršin,
  • sol,
  • Crni papar
  • Biljno ulje.

Gutajte pticu, temeljito je operite i osušite čistim ručnikom. Uključite pećnicu i ostavite je da se zagrije na 180-200 stupnjeva. Pecite pladanj na kojem ćemo ispeći pticu, mast s biljnim uljem. Sada pomiješajte kiselo vrhnje sa soli, curryjem i mljevenim crnim paprom. S ovom mješavinom obilno (iz srca!) Namažemo pticu izvana i iznutra i stavljamo trup na lim za pečenje. Pošaljite piletinu u pećnicu i ostavite je tamo sat i pol ili dva. Za to vrijeme trup se ne smije samo peći, nego i prekriti.

Spremnost pilića provjeravamo probijanjem trupa čačkalicom ili ražnjakom.Ako se u mjestu pukotine nalazi bistar sok, posuda je spremna. Možete ga poslužiti na stolu, začinjen svježim biljem.

Pileća prsa zapečena s kiselim vrhnjem i sirom

Ovo jelo je pogodno za svakodnevni stol i za odmor. Pile ispada ne samo mirisne, sočne i ukusne, nego i lijepe!

  • 2 pileća prsa,
  • Nepotpuno staklo kiselog vrhnja,
  • 100 grama sira
  • 3 žlice vode
  • 2 žlice senfa,
  • sol,
  • Biljno ulje.

Izvadite file iz dojke, lagano ga odbijte i narežite na kockice. Uključite pećnicu i ostavite je da se zagrije na 180-200 stupnjeva. Posudu za pečenje namažite biljnim uljem, stavite komade mesa na dno i posolite. Kiselo vrhnje pomiješajte s gorušicom i vodom te s ovom smjesom prelijte piletinu. Stavite u pećnicu i ostavite oko dvadeset minuta.

U međuvremenu, pripremamo sve priloge po svom ukusu (pire od krumpira, rižu, tjesteninu, povrće). Dvadeset minuta kasnije, izvadite oblik iz pećnice i pospite piletinu isjeckanim isjeckanim sirom. Ponovo stavite obrazac za pečenje u pećnicu i pričekajte dok se sir ne otopi i lagano pocrveni. Traje oko deset minuta. Poslužite piletinu, zapečenu s kiselim vrhnjem i sirom, podijeljenom na porcije. Usput, takva piletina pečena u pećnici također će postati prekrasno samostalno jelo (bez priloga).

Piletina u pavlaci s krumpirom

Ono što je izvanredno kod ovog recepta je da se meso odmah kuha sa prilogom.

  • 1 piletina
  • 1 šalica kiselog vrhnja,
  • 5-6 krumpira
  • 1 čajna žličica crvene paprike,
  • 2 žličice soli
  • Svježe zelje.

Izrežite trup pilećih grudi uzduž dojke, odmotajte ga i dobro operite. Zatim osušite i utrljajte s pola čajne žličice soli. Dodajte crvenu papriku i preostalu sol u kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte. Uključite pećnicu i pustite da se ugrije do 200-220 stupnjeva. Poklopac za pečenje s folijom. Krumpire očistiti, oprati i rezati na polovice. Sada namazamo pileću kiselinu i krumpir i stavljamo ih na foliju: piletinu u sredini i krumpir oko nje. Pospite nasjeckanim povrćem i stavite u pećnicu.

Za oko sat vremena, naša piletina u kiseloj kremi bit će spremna. Provjerite spremnost za mekoću krumpira. Ako se lako probuši čačkalicom, posudu možete izvaditi iz pećnice i poslužiti piletinu do stola.

Piletina u kiseloj kremi s češnjakom

Ovaj je recept prikladniji za blagdanski stol. Piletina u kiselo vrhnje s češnjakom ispada vrlo mekan i sočan i dobiva začinjen oštar okus.

  • 1 piletina
  • 1 glava češnjaka,
  • 100 g kiselog vrhnja,
  • 100 g adjike,
  • 100 g maslaca,
  • sol,
  • Peršinovo povrće.

Pileći trup temeljito operite i osušite. Dva ili tri cloves od češnjaka preskočite kroz češnjak pritisnite i samljeti sa soli. Zatim trljajte piletinu s ovom smjesom i ostavite petnaest minuta. U međuvremenu napravi punjenje. Moj peršin, neka se osuši i sitno isjeckati. Širimo maslac u zdjelu i čekamo da postane mekana. Preostali češnjak se također propušta kroz prešu od češnjaka i dodaje se ulju. Tamo stavite sjeckani peršin, a zatim sve dobro promiješajte.

Ova mješavina punjena piletina unutar i usitniti rupu u trupu s čačkalice. Ptice su prekrižene i preopterećene pamučnim koncem. Kiselo vrhnje pomiješano s adjikom i cijelom piletinom raširite ovu smjesu. Ptičicu stavite na lim za pečenje ili u posudu za pečenje i pošaljite je u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva. Pecite piletinu u pećnici oko sat vremena. Provjera spremnosti, probijanje trupa čačkalicom. Ako se u mjestu uboda nalazi bistar sok, to znači da je naša piletina u kiseloj kremi spremna. Možete izvaditi pticu iz pećnice i poslužiti je za stolom.

Korisni savjeti

Za piletinu, pečenu s kiselim vrhnjem, poželjno je uzeti one začine koji su navedeni u receptu. Međutim, postoje takvi začini, koji se savršeno kombiniraju s piletinom i kiselim vrhnjem.A ako ne kvarite kašu s maslacem, nećete pokvariti piletinu s češnjakom, curryjem, korijanderom, crnim mljevenim paprom, a postoje i određeni zahtjevi za kiselo vrhnje. Prvo, kiselo vrhnje mora biti stvarno i vrlo mastno. Kiselo vrhnje proizvod je poželjno ne koristiti. Drugo, moguće je podmazati i zaliti hladnom kiselom kremom samo hladno meso. Ako je piletina vruća, onda pavlaka može piling. Kiselo vrhnje dopušteno je miješati s majonezom. Pravi kiselo vrhnje i dalje mora biti više. Uostalom, kiselo vrhnje je "odgovorno" za svjež i hrskav koru.

Evo kako na različite načine možete kuhati piletinu u pavlaci, pečenu u pećnici. Ako je premazana kiselim vrhnjem, onda se na pticama stvara hrskava kora. Ako sipate piletinu s umakom od vrhnja, dobivate vrlo mekano i nježno jelo. Što vam se više sviđa? Odaberite i kuhajte! Ali što je najvažnije, kuhajte sa zadovoljstvom. Uživajte u obroku i uspjehu u kulinarskom polju!

Kako ispeći piletinu u pećnici sa začinskim umakom od kiselog vrhnja

Ovo jelo će se svidjeti svakome tko voli pileće meso i začinsko-začinsku aromu češnjaka koja joj donosi ukusne note. Sir ukrašava piletinu zlatnom hrskavom koricom.

Kopar se može zamijeniti bilo kojim drugim zelenilom, a piletina se uzima u obliku fileta, bedara, bataka i drugih dijelova. Pripremite sočno jelo s nježnim pikantnim okusom prema sljedećem receptu:

  1. Izreži trup u porcijama, operite i osušite papirnim ručnicima.
  2. Pospite meso sa solju i svim začinima odabranim po vašem ukusu: netko voli hops-suneli, netko preferira provansalsko bilje, ali za nekoga je obična paprika dovoljna.
  3. Pomiješajte zdrobljeni češnjak s kiselim vrhnjem u duboku zdjelu dok ne postane glatka.
  4. Piletinu obložimo smjesom i uklonimo je na hladnom mjestu za kiseljenje 2-3 sata, idealno ostavljajući je tamo preko noći.
  5. Uključite pećnicu na 200 ° C i pričekajte da se zagrije.
  6. Stavite ukiseljeno pileće meso u oblik, prelijte marinadom i pospite sjeckanim koprom.
  7. Kuhanje pečene piletine s vrhnjem jedan sat. 10 minuta prije završetka kuhanja pospite ga fino naribanim sirom - meso će pokriti rumenom hrskavom koricom.

Poslužujemo sočno aromatično jelo s povrćem salatom (narezano) ili bilo kojim prilogom: krumpir, riža, tjestenina, itd. Ovo je jelo pravi pronalazak za obiteljske obroke i blagdane s prijateljima i rodbinom.

Recept za pečenje piletine s vrhnjem i krumpirom

Ako ne želite rastegnuti večeru ili večeru za kuhanje nekoliko sati, možete ispeći piletinu s kiselim vrhnjem i krumpirom, na izlazu je posudica od 2 u 1 - i meso i ukras.

Piletina i krumpir stvaraju ukusan "ansambl" koji je jednako ugodan i gurmanima i mališanima koji se teško hrane. Kao meso koristimo filete, krila, noge, što god želimo.

sastojci

  • Piletina - 1-1,2 kg + -
  • Kopar - 1/2 hrpa + -
  • Tvrdi sir - 100 g + -
  • Češnjak - 4 kriške + -
  • Kiselo vrhnje prosječne masnoće - 200 g + -
  • Sol - po želji + -
  • Začini - po okusu + -

Kako ispeći piletinu u pećnici sa začinskim umakom od kiselog vrhnja

Ovo jelo će se svidjeti svakome tko voli pileće meso i začinsko-začinsku aromu češnjaka koja joj donosi ukusne note. Sir ukrašava piletinu zlatnom hrskavom koricom.

Kopar se može zamijeniti bilo kojim drugim zelenilom, a piletina se uzima u obliku fileta, bedara, bataka i drugih dijelova. Pripremite sočno jelo s nježnim pikantnim okusom prema sljedećem receptu:

  1. Izreži trup u porcijama, operite i osušite papirnim ručnicima.
  2. Pospite meso sa solju i svim začinima odabranim po vašem ukusu: netko voli hops-suneli, netko preferira provansalsko bilje, ali za nekoga je obična paprika dovoljna.
  3. Pomiješajte zdrobljeni češnjak s kiselim vrhnjem u duboku zdjelu dok ne postane glatka.
  4. Piletinu obložimo smjesom i uklonimo je na hladnom mjestu za kiseljenje 2-3 sata, idealno ostavljajući je tamo preko noći.
  5. Uključite pećnicu na 200 ° C i pričekajte da se zagrije.
  6. Stavite ukiseljeno pileće meso u oblik, prelijte marinadom i pospite sjeckanim koprom.
  7. Kuhanje pečene piletine s vrhnjem jedan sat. 10 minuta prije završetka kuhanja pospite ga fino naribanim sirom - meso će pokriti rumenom hrskavom koricom.

Poslužujemo sočno aromatično jelo s povrćem salatom (narezano) ili bilo kojim prilogom: krumpir, riža, tjestenina, itd. Ovo je jelo pravi pronalazak za obiteljske obroke i blagdane s prijateljima i rodbinom.

Recept za pečenje piletine s vrhnjem i krumpirom

Ako ne želite rastegnuti večeru ili večeru za kuhanje nekoliko sati, možete ispeći piletinu s kiselim vrhnjem i krumpirom, na izlazu je posudica od 2 u 1 - i meso i ukras.

Piletina i krumpir stvaraju ukusan "ansambl" koji je jednako ugodan i gurmanima i mališanima koji se teško hrane. Kao meso koristimo filete, krila, noge, što god želimo.

sastojci

  • Piletina u bilo kojem obliku - 1 kg,
  • Krumpir - 1 kg,
  • Češnjak - 5 komada,
  • Kiselo vrhnje prosječne masnoće - 200 g,
  • Bilo koji začin za meso - 1 tbsp. l.,
  • Crni papar u prahu - 0,5 žličice,
  • Sol - 0,5 žličice.

Kako kuhati perad meso s krumpirom u kiselo vrhnje u pećnici

  1. Operite meso, obsushivaem i stavite u duboku tavu.
  2. Pileću mješavinu umiješajte s kiselim vrhnjem, začinima, paprom, smrvljenim češnjakom i solju - smjesa treba pokriti meso. Zatvorite spremnik i ostavite u kuhinji 1,5-2 sata.
  3. Na kraju mariniranja, ogulite krumpire, izrežite ih na male komadiće ili tanke krugove - kako želite.
  4. Stavite na papir za pečenje na lim za pečenje, štiteći ga od paljenja.
  5. Krumpir ravnomjerno rasporedite i pokrijte mariniranom piletinom izravno marinadom.
  6. Zagrijte pećnicu na 220 ° C.
  7. Plavu posudu zapečemo folijom - to neće dopustiti da piletina lagano izgori, a krumpir - da ostane ispod kuhanja.
  8. Stavite lim za pečenje u sredinu pećnice i pripremite jelo 35-40 minuta.
  9. Uključite uređaj na 200 ° C, uklonite foliju i pecite piletinu još 20-30 minuta, izbjegavajući lijepljenje. Na posudi bi trebala biti crvena kora.

Piletina, pečena u kiselom vrhnju s kriškama krumpira, spremna za posluživanje. Poslužite ga prije nego se ohladi. Osim toga, na stol stavljamo posudu s povrćem ili zdjelu za salatu s salatom od rajčica, rotkve i (ili) drugog povrća.

Pretplatite se na portal "Vaš kuhar"

Za nove materijale (postovi, članci, besplatni infoprodukti) navedite svoj ime i e

""

Pogledajte videozapis: Piletina u pavlaci - specijalitet (Studeni 2024).