Odvojena prehrana za mršavljenje

Pokušao puno trendy dijeta, a težina se ne smanjuje? U ovom slučaju, svatko tko izgubi težinu želi znati zašto čak i stroga ograničenja i sport ne donose dobre rezultate.

Problem može biti u kompatibilnosti hrane koju jedete u jednom obroku. Klasični dijetalni meni za mršavljenje podrazumijeva, primjerice, jedenje žitarica (složenih ugljikohidrata) i sira (proteina) za doručak zajedno.

U međuvremenu, studije nekih nutricionista pokazale su da takve kombinacije imaju negativan učinak na proces asimilacije hrane: za obradu proteina i ugljikohidrata, želudac treba malo drugačiji u sastavu želučanih sokova.

Inače, hrana različitih vrsta bit će u njoj dugo vremena, što dovodi do povreda određenih funkcija gastrointestinalnog trakta i, kao posljedica, metaboličkih poremećaja. Zato težina prestaje.

Kako bi se kompetentno smanjila težina i pomoglo probavnom sustavu da se nosi s opterećenjima, razvijen je poseban sustav prehrane za gubljenje težine. To uključuje uporabu u različitim obrocima različitih skupina hrane.

Isprva se čini da je to vrlo komplicirano, ali posebne tablice kompatibilnosti pomoći će vam da brzo utvrdite jesu li proizvodi na vašem stolu kombinirani.

Prehrana za mršavljenje

Mnogi koriste riječ "dijeta" kako bi ograničili prehranu. Zapravo, iz grčke riječi znači "dijeta" - to jest, određena pravila za jelo hrane.

Stroga dijeta može uzrokovati kvarove zbog promjena u funkcioniranju organa i sustava.

Smanjenjem unosa kalorija, tijelo prelazi u ekonomičan način, nerado dijeli masne stanice, posebno kod žena, proizvodi posebne enzime za nakupljanje masnoće, tako da je nakon završetka prehrane brže stvoriti pričuvu u slučaju druge “gladi”.

Prekomjerna težina je često uzrokovana nedostatkom prehrambenih navika.

Korištenje značajnog broja suvremenih proizvoda, nepovoljna ekologija stvaraju preduvjete za promjene unutar tijela, postaju uzrok raznih bolesti, genetskih mutacija koje se nasljeđuju.

Uzrok dodatnih kilograma je kršenje metaboličkih procesa, nedostatak fizičke aktivnosti, navika ublažavanja stresa i lošeg raspoloženja uz hranu.

Odvojena potrošnja proizvoda pomaže prirodno izgubiti težinu bez pribjegavanja ograničenjima za normalizaciju tjelesne težine.

Korist odvojene prehrane

Ideja nije nova, ali Herbert Shelton, autor oko 40 znanstvenih radova, doktor medicine, pedijatrije, filozofije, filologije i drugih znanosti, detaljno ga je proučio u knjizi Pravi miks prehrambenih proizvoda, koja je objavljena 1971. godine.

Godine 1928., na klinici Škole zdravlja dr. Sheltona, izliječio je ozbiljne bolesti uz pravilnu uporabu hrane, posta, vježbanja, svježeg zraka, sunca, čiste vode, odmora, sna, higijene i kontrole emocija. G. Shelton je umro u dobi od 100 godina.

Načela odvojene prehrane odnose se na kompatibilnost jela, kao i na filozofiju hrane. Primjerice, dobrobiti najzdravije hrane su male, ako ih jedete u nemirnom stanju.

Pravila o hrani nisu stroga. Umjesto toga, autor nudi određeni pristup uporabi određenih proizvoda prema tablici kompatibilnosti. Argumenti su obrazloženi na temelju zapažanja fiziologa, nutricionista i drugih stručnjaka.

Principi odvojenog hranjenja

Uz tradicionalni jelovnik u želucu je mješavina hrane, svaki zahtijeva svoje okruženje za cijepanje. Ovi procesi sprečavaju jedni druge u obradi sorte namijenjene njima, povećavaju opterećenje organa organa za probavu.

Na primjer, tvari koje razgrađuju ugljikohidrate, ne djeluju na proteine, i obrnuto - protein zahtijeva kiselo okruženje. Alkalija je potrebna za probavljanje uobičajenog ugljikohidratnog škroba. U kiselini ugljikohidrati lutaju, formiraju plinove.

Jedući samo jedan proizvod - na primjer, kruh koji uključuje ugljikohidrate i proteine - tijelo se može prilagoditi. Prvo, oslobađa gotovo neutralni želučani sok, a zatim povećava kiselost zbog raspada proteina.

Kada ugljikohidrati i proteini potječu iz različitih namirnica (primjerice, jela od mesa s krumpirom), tijelo proizvodi kiseli sok, koji ne dopušta probavu ugljikohidrata. Hranjivi izbornik sugerira jesti proteine samo nekoliko sati nakon ugljikohidrata.

Zašto trebam "odvojiti" meso i krumpir

U procesu evolucije, samo je čovjek počeo prerađivati hranu, miješati sastojke kako bi dobio nove okusne senzacije. No, naše tijelo je dizajnirano tako da se izvrsni kemijski sastav proizvoda probavlja na različite načine. Na primjer, da bi se proteini dobro probavili, neophodna je kiselina, a samo je alkalni medij prikladan za hranu zasićenu ugljikohidratima.

Suočavajući se s kombinacijom "protein + ugljikohidrat", tijelo istovremeno proizvodi i alkalije i kiseline. Što se onda događa? Prvi enzimi jednostavno neutraliziraju drugi.

7 pravila prehrane za mršavljenje

Metoda odvojene prehrane nije prva dekada koju razmatraju relevantni znanstvenici. Ali osobito popularan rad na autorstvu američkog liječnika, doktora medicine Herberta Sheltona.

On je proveo istraživanje o percepciji tijela određenih jela i objavio bestseler "Pravu kombinaciju hrane". Shelton se jeo odvojeno. I živio je, usput, do 90 godina.

Herbert Shelton je izdvojio sedam načela odvojenog hranjenja. Oni opisuju nekompatibilne grupe proizvoda preporučene za uporabu u različito vrijeme ili bolje, čak iu različitim danima.

Kiseline i škrob. Proizvodi od škrobnog ugljikohidrata s kiselim povrćem i voćem nisu kombinirani na istoj ploči. Naime: krumpir, kruh, mahunarke, grašak, banane "odoljeti" citrusima, ananasu, šipku, grožđu, kiviju, neke vrste jabuka, rajčice.
Proteini i ugljikohidrati. Ispada da se meso, plodovi mora, jaja, sir, orašasti plodovi ne mogu kombinirati sa žitaricama, brašnom, krumpirom, tjesteninom. Ali upravo u takvoj tvrtki ti se proizvodi često pojavljuju na našem stolu ...
Protein i protein. Ako govorimo o hrani bogatom proteinima, onda unatoč "afinitetu", istovremeno se ne mogu jesti. Proteini i proteini su različiti, pa tijelo može trebati različite uvjete za probavljanje takve hrane. Na kraju - ne kombinirajte jaja i meso, meso i sir, itd.
Proteini i kiseline. Morat ćemo zaboraviti na meso s rajčicama ili ribom u marinadi od limuna.
Proteini i masti. Kao dio naše uobičajene prehrane, to u osnovi znači da se suncokretovo i kravlje ulje ne mogu koristiti u pripremi mesa ili sira, salata od jaja.
Šećer i škrob. Upečatljiv primjer "tabua" - pite sa džemom. Ova kombinacija proizvoda je neprihvatljiva. Ne možete i slatke žitarice, kolačiće s voćem.
Pojedinačni proizvodi. Lubenice, dinje i mlijeko su proizvodi za koje ne postoje uvjeti kompatibilnosti. To znači da je uvijek bolje koristiti samo odvojeno od drugih jela. Kava s mlijekom, tjestenina i žitarice s mlijekom, voćni deserti s kockicama lubenice, dinja s medom - sve ove mogućnosti za organiziranje odvojene prehrane stvar su prošlosti.

Kako raditi s njom

Ova tablica omogućuje usporedbu bilo kojeg od navedenih naziva proizvoda. U vertikalnom stupcu potrebno je odabrati brojeve dviju komponenti koje želite "testirati". Zatim iz jednog od ovih proizvoda vizualno povucite crtu vodoravno na drugi odabrani broj.

Dalje pogledajte zapis.Minus označava nekompatibilnost, plus pokazuje kompatibilnost, a nula znači da kombinacija proizvoda nije savršena, ali prihvatljiva. Ako ste dobili znak "@", tada ste pogriješili u numeriranju ili pogrešno usporedili proizvode.

Tablica - Koji se proizvodi mogu kombinirati

Novi broj za 90 dana

Učinkovitost metode dovela je do činjenice da se na temelju toga pojavila odvojena prehrana. Na primjer, jedna od najpopularnijih smatra se 90-dnevnom prehranom.

Trajanje - tri mjeseca. Snaga se izračunava u ciklusima. Osnova: izmjena dana kada su dopušteni samo proteinski proizvodi, s škrobnim, ugljikohidratnim, vitaminskim i postnim danima.

Program prehrane

To je ono što jelovnik za svaki dan izgleda kao dio 90-dnevne prehrane.

Prvi dan - protein. Danas, gubeći težinu, moraju jesti meso i mesne juhe, konzumiraju ribu, jaja, sir, svježi sir, jogurt, povrće bez škroba i krišku cjelovitog kruha. Važno je da navedene proizvode ne miješate u jednom obroku.
Drugi dan - škrob. Danas će jelovnik sadržavati jela na bazi mahunarki i žitarica. Dozvoljeno je povrće, kriška kruha od cjelovitog pšeničnog brašna, obavezna je juha od povrća.
Treći dan - ugljikohidrati. Na taj dan, molim vas, tjesteninu, pizzu s bilo kojim povrćem, heljdinu kašu, kolače bez jaja i kvasca. I za večeru, budite sigurni da jedete slatko: komad tamne čokolade ili jedan kolač.
Četvrti dan - vitamin. Danas, dijeta izgleda ovako: voće i suho voće koje možete izabrati, svježe povrće i sokovi iz njih, neki orašasti plodovi ili sjemenke.

Veličina posluživanja, raspored obroka i fiksni doručak

Imajte na umu da se, bez obzira na specifičnosti dana, svakog jutra preporučuje piti čašu negazirane tople vode, gdje se med i jabučni ocat miješaju u žličici. Nakon toga slijedi obavezni doručak: nekoliko voća koje možete izabrati ili dio bobica. Također, svakodnevno koristite najmanje dvije litre vode bez plina. Čaj i kava su dostupni, ali nezaslađeni. Ali alkohol - "ne, ne."

Važno je pridržavati se preporučenih vremenskih intervala između obroka, koji će biti samo tri. Doručak - u pogodno vrijeme za vas. Poželjan je ručak u podne. U danima kada tijelo samo dobiva proteinske proizvode, ručajte ne ranije od četiri sata nakon večere. Na danima ugljikohidrata i škroba taj će interval biti tri sata. Jedite vitamine, namočite dva sata. Istodobno, nakon osam navečer, na hladnjaku bi se trebala pojaviti “brava”.

Obroci za različite dane prehrane

Uz to činjenica da su recepti za odvojene obroke za gubitak težine vrlo jednostavni i da nećete morati „umrijeti na štednjaku“. Štoviše, u nekim danima, ručak i večera su gotovo duplicirani. U nastavku se nalaze opcije izbornika za svaku od četiri vrste dana prehrane. Dijeta je raznolika, jeftina i ukusna.

Dan vitamina

Doručak. 150 g jagoda, voda s octom i medom.
Ručak. Smoothies od kivija, jagoda, banana i jabuka. Salata od krušaka, suhih marelica i orašastih plodova.
Večera. Salata od naribanih mrkvi i jabuka. Pečena jabuka s cimetom.

Odvojena prehrana za 90 dana ne oduzima snagu, pa je slobodno "podržati" fizičkim naporom. Na kraju programa, mnoge djevojke nastavljaju jesti i dijele hranu. To je medicinski prihvatljivo. Međutim, imajte na umu da takva prehrana i odvajanje proizvoda mogu naštetiti tijekom trudnoće, dojenja, bolesti probavnog sustava i kršenja mehanizama raspodjele.

Što je odvojena prehrana i kako je pokrenuti?

Odvojena dijeta određuje kompatibilnost proizvoda i nekompatibilnost, Pri svakom obroku koriste se samo oni proizvodi koji su kompatibilni jedni s drugima ili najviše, čija kompatibilnost nije važna. Ovo je klasična verzija odvojene prehrane. Ali postoje i drugi.

Gennady Malakhov, na primjer, pojednostavio je takvu prehranu na minimum dijeljenjem hrane samo na bjelančevine, ugljikohidrate i neutralne, gdje su proteini i ugljikohidrati nekompatibilni jedni s drugima, ali se u potpunosti kombiniraju s drugom hranom. S ovom opcijom, prehrana je prikladnija da počnete jesti odvojeno, jer se i tijelo i mozak moraju naviknuti na novi način života. Ako se odmah ukrcate u sva pravila, možete se zbuniti, zbog čega ljudi često odbijaju takvu korisnu prehranu.

Ali odvojene prehrane prema Sheldon, koji je, u stvari, je kreator ovog sustava, je malo više komplicirana i usmjeren na dublji rezultat - ne samo gubitka težine, ali i čišćenje tijela. To je terapijska hrana, koja ima niz pravila koja ga razlikuju od uobičajene verzije. Pravila se čitaju:

Da konzumirate kiselu hranu 20 minuta prije glavnog obroka i da se ne kombinira s ništa.
Prije jela popijte čašu vode za 15 minuta.
Proteini su kompatibilni samo s povrćem bez škroba.
Škrobasta hrana može se konzumirati zelenilom.
Mlijeko se može piti odvojeno od obroka.
Ujutro se usredotočite na voće, u vrijeme ručka - na škrobno povrće, navečer - na proteine.
Potpuno odbacivanje junk fooda.
Prije treninga jesti najmanje 1,5 sat.
Za jedan obrok nemojte jesti više od dva škrobna proizvoda, više od jednog ugljikohidrata i proteina.
Hrana i voda trebaju biti topli.

Vladimir Ždanov široko zagovara isti sustav prehrane, tvrdeći da kombinacija proizvoda dobivenih iz proteina sa škrobom, ugljikohidratima i proteinima te ugljikohidratima s mliječnim proizvodima šteti ljudskom zdravlju. Ždanov dijeli proizvode u tri glavne kategorije:

Proteini: meso, riba, mahunarke, sjemenke, patlidžani, orasi.
Ugljikohidrati: krumpir, žitarice, tjestenina, kruh.
Neutralno: povrće, voće, suho voće, ljekovito bilje, masti, sokovi.

Odvojena shema napajanja

Klasičan način razdvajanja proizvoda prilično jednostavno, ali morate se naviknuti na to. Temelj prehrane je odvajanje ugljikohidratnih i proteinskih namirnica koje se nikada ne jedu zajedno. Nadalje, uz glavne proizvode, dodaju se vlakna, mliječni proizvodi, masti itd. Tijekom vremena to se pamti, ali za početak možete koristiti donju tablicu.

Odvojite obroke za mršavljenje. Tablica kompatibilnosti proizvoda:

Iznimno brza prehrana: odvojite obrok 10 dana

Za brzo mršavljenja, na primjer, prije odmora ili izlet na mjesto, možete isprobati dijeta na kojoj izgubljeno od 4 do 8 kg u kratkom vremenu, Dijeta sama po sebi podrazumijeva popularan način odvajanja hrane, čiji dnevni obrok nije veći od 2000 kcal. Uz prehranu se preporuča kardio trening najmanje 40 minuta i ne više od 90 minuta dnevno. Smetnje se trebaju odvijati u isto vrijeme svaki dan.

Priprema za dijetu

Nekoliko dana prije početka vrijedi početi smanjivati dijetu uklanjanjem štetnih namirnica i smanjenjem porcija. 1-2 dana prije prehrane morate početi jesti odvojeno, 5-6 puta dnevno, ne zaboravljajući piti vodu 15 minuta prije svakog obroka. Hrana i voda ne smiju biti ispod sobne temperature.

Što se ne može međusobno kombinirati kada se jede odvojeno:

Protein + biljna mast. Masno tkivo zahvaća sluznicu želuca, sprečavajući izlučivanje soka.
Protein + protein. Postoji značajno opterećenje na želudac, gušteraču i bubrege.
Protein + ugljikohidrati. Probavni sustav je napunjen. Tu je nadutost, nadutost.
Protein + kisele tvari. Može izazvati proces raspadanja u crijevima.
Ugljikohidrati + ugljikohidrati. Za varenje hrane potrebne su velike količine energije. Bez oslobađanja značajne količine energije, sve ide u tjelesne masti.
Ugljikohidrati + šećer. Nazvani procesi fermentacije, kalorije ulaze u mast.
Šećer + škrob.Obrada škroba započinje u usnoj šupljini, pod utjecajem enzima ptyalin. I šećer se probavlja samo u crijevima. I dok mu ne dođe red, on počinje lutati u želucu.
Škrob + škrob. Teško je probaviti veliku količinu škrobnih spojeva u tijelu, stoga niti jedan proizvod neće biti apsorbiran do kraja i uzrokovat će fermentaciju.
Fat + mast. Teško je probaviti hranu. Probavni sustav je znatno opterećen, postoje neugodni fenomeni: mučnina, nadutost, nadutost.

Tablica kompatibilnosti proizvoda i kako je primijeniti?

I - identični proizvodi

Da - Vrijedi kombinirati

Ne - Ne možete se kombinirati

B - Kombinacija je važeća.

Stol je vrlo jednostavan za korištenje. U prvom stupcu pogledate naziv proizvoda i njegov broj i usporedite ga s brojem drugog proizvoda (brojevi drugih proizvoda nalaze se u gornjem retku). U pronađenoj ćeliji vidjet ćete određenu boju. Crveno (ne) - proizvodi su nekompatibilni, zeleni (da) - kompatibilni. Bijela boja (B) omogućuje kombiniranje hrane, ali u malim količinama.

Ova hrana je pravi neprijatelj zdravlja i lijepe figure. Trans masti, arome, zaslađivači, emulgatori, zgušnjivači i druge "kemikalije" ugrožavaju proces gubitka težine. Te tvari ne samo da pridonose brzom dobivanju na težini, već također mogu negativno utjecati na stanje organa i sustava.

Raspravljeni nutricionistički sustav podijeljen je u dva tipa: brzi gubitak težine (tjedan dana) ili dugotrajan proces čišćenja tijela 90 dana.

Brzi gubitak težine koristi se prije važnih sastanaka i događaja. Takva sedmodnevna dijeta pomoći će ne samo da se oslobodite viška kilograma, već i poboljša učinkovitost probavnog trakta.

Tablica prikazuje primjer izbornika za tjedan dana. 5 obroka se uzima u obzir s razmakom od 3 sata.

Sustav mršavljenja za 90 dana osigurava poseban postupak za prehranu.

Tu je i dan posta, tijekom kojeg se može piti samo čista voda.

Prvi dan prehrane - protein. Za to je potrebno jesti hranu bogatu proteinskim spojevima. To su mršavo meso, riba, povrće i mahunarke, mlijeko i mliječni proizvodi.
Drugi dan - škrob. U prehrani samo kruh, žitarice i škrobno povrće (krumpir, bundeve, rotkvica, mrkva). Čaj i voda su dopušteni.
Treći dan je ugljikohidrat. U prehrani - žitarice, tjestenina, kolači, povrće. Pečenje bi trebalo biti ukusno. Na ovaj dan možete dopustiti luksuz - jesti mali komad crne gorke čokolade.
Četvrti dan - vitamin. U prehrani - voće, voćni sokovi, orasi u čistom obliku. Ali oni ne bi trebali biti nagnuti, jer orašasti plodovi sadrže veliku količinu masti.
Peti dan se istovaruje. U cijelom je sustavu najteže. Tijekom dana provjerava se gubitak tjelesne težine ekstrakta, njegova želja da ide prema cilju. Ostavite čistu vodu, biljni čaj bez šećera.

Nakon dana ponovite ponovno. I tako 90 dana. A onda se tanji čovjek vraća svojoj uobičajenoj prehrani. Pristalice sustava tvrde da u tom razdoblju možete izgubiti najmanje 15 kilograma.

Broj recepta 1. Mršava juha s povrćem.

Sve povrće se reže na kockice, kuha do kuhanja. Juha poslužena s raženim krekerima.

Jelo se kuha u dvostrukom kotlu. Teletina se reže pločama, mrkva se ljušti i ljušti. Stavite hranu u dvostruki kotao i kuhajte 20 minuta. Meso poslužite s mrkvom i svježim peršinom.

Orezite oljuštite u kipućoj vodi jedan sat. Očistite bundeve i izrežite ih na kockice. Kockice bundeve i suhe šljive stavite na lim za pečenje, malo namazan susamovim uljem. Pečemo na 180 ° C 20 minuta. Prilikom posluživanja posudu sipajte medom.

Za učinkovito mršavljenje nije dovoljno promatrati samo principe odvojenog napajanja. Naše tijelo je dizajnirano na takav način da kratkotrajna dijeta ne pomaže u mršavljenju.Nakon povratka na prethodnu prehranu, prekomjerna tjelesna težina neće se samo vratiti u punom opsegu, već će se pojaviti dodatni kilogrami. Održavanje stabilnosti težine moguć je uz odvojeno punjenje, pod uvjetom da sustav napajanja ostane konstantan.

No, umjerena ili povećana tjelesna naprezanja tijekom razdoblja mršavljenja ne samo da će ubrzati uklanjanje toksina, već i značajno ojačati tijelo.

Glavni uvjet je pravilan odabir niza vježbi za vježbanje. Za svaku osobu takav kompleks se bira pojedinačno, uzimajući u obzir osobine i patologije njegova tijela.

Jedina stvar s kojom se svi treneri slažu jest da svaki trening treba podijeliti na faze.

Opterećenje srčanih mišića blagotvorno djeluje na ukupni tonus. Organi i tkiva su brže zasićeni kisikom, krvni tlak se vraća u normalu, pojavljuje se vitalna energija, a dodatne se kalorije troše.

Vježbe snage su usmjerene na razradu različitih mišićnih skupina. Na primjer, vježbe na mišićima leđa, stražnjice ili trbuha. Oni su potrebni za uklanjanje masnih naslaga na problematičnim područjima, zatezanje opuštene kože, olakšanje i elastičnost tijela.

Mnogi su čuli ideju o kompatibilnosti proizvoda, no malo ih se u praksi poslužilo. Čini se teškim, zahtijevajući snagu volje, što je jako nedostajalo. U stvari, takav sustav ne zahtijeva visoke moralne troškove, jer ne uključuje štrajk glađu ili bilo kakva ograničenja, već poštivanje određenih pravila. Popularna početkom 19. stoljeća, teorija o odvojenoj prehrani u svrhu gubitka težine i dalje pronalazi svoje pristaše. Ima dosta protivnika koji razotkrivaju samu ideju i njezina utemeljitelja.

Što je odvojena hrana. Osnovna načela
Skupine proizvoda koje zahtijevaju proizvodnju različitih enzima
Nevažeće kombinacije s odvojenim obrocima
Tablica kompatibilnosti podijeljenog feeda
Kako koristiti tablicu
Uzorak izbornika za 1 dan (uključujući tablicu podataka)

Prednosti odvojene moći Argumenti pristaša i protivnika zasebne moći

Sustav odvojene prehrane temelji se na teoriji Herberta Sheltona, koju je istaknuo u knjizi "Ispravna kombinacija hrane". Knjiga je objavljena 1928. i odmah je postala popularna među holivudskim zvijezdama, uglavnom svojim pacijentima.

Osnova odvojene prehrane je ideja o kompatibilnosti hrane, jedna za sve ljude. Shelton je vjerovao da se enzimi koje proizvodi želudac za probavu različitih vrsta hrane razlikuju. Dakle, enzimi koji su potrebni za razgradnju ugljikohidrata neće moći obraditi proteine i obratno. Ako se jedan obrok konzumira u isto vrijeme, to će uvelike olakšati proces probave i asimilacije.

Ako se prednost daje tradicionalnoj hrani, u kojoj se nalazi mješavina različitih sastojaka, tada želudac počinje istodobno izlučiti nekoliko enzima. Kao rezultat toga, neke se hrane brže razgrađuju, druge - sporije, što dovodi do njihovog dugog boravka u želucu. To, pak, dovodi do procesa fermentacije, truljenja, trovanja tijela, poremećaja metaboličkih procesa. Kao rezultat - prekomjerna tjelesna težina, šljaka, osjećaj neugodnosti.

Prema Sheltonu i njegovim sljedbenicima, odvojene skupine proizvoda ne bi trebale biti kombinirane jedna s drugom, ne bi se trebale konzumirati dok se prethodna hrana ne probavi i apsorbira. Slijedeći sustav odvojenih namirnica, potrebno je napustiti čaj i kavu, pohraniti sokove, proizvode koji sadrže konzervanse, jer je već postojala mješavina sastojaka.

Odvojena dijeta za mršavljenje ima glavno pravilo: nikada nemojte istovremeno koristiti proteine s ugljikohidratima. Da bi se proteini probavili, potreban je kiseli medij, za razgradnju ugljikohidrata potreban je alkalni medij. Ako jedete bjelančevine zajedno s ugljikohidratima, za probavu će se istovremeno osloboditi alkalni i kiseli enzimi, neutralizirajući jedni druge.Kao rezultat, proces probave zamjetno će se usporiti, a neće se sva hrana obraditi u želucu.

Proizvodi koji zahtijevaju kiselo okruženje (proteinska hrana):

sve vrste mesa
jaja bilo koje ptice
riba i plodovi mora,
mlijeko i njegovi proizvodi (uključujući sir),
gljive i orasi.

Škrob se smatra jednim od najčešćih ugljikohidrata. Škrobno povrće uključuje krumpir, zeleni grašak, bundeve, tikvice, kupus, mrkvu, repu. Mali škrob nalazi se u zelenom povrću: krastavcima, celeru i drugima. Ugljikohidrati u obliku šećera nalaze se u medu, slatkom voću i suhom voću. Za ovu grupu proizvoda potrebno je alkalno okruženje. Osim toga, potrebno je za preradu žitarica i proizvoda od brašna, banana, čokolade i slatkiša i drugih slatkiša. Pivo također pripada ugljikohidratima, pa je njegova kombinacija s ribom i mesom neprihvatljiva.

Masti su biljna ulja, meso i riba masnih sorti, orašasti plodovi i sjemenke. Polu-kiseli plodovi - slatke jabuke, kruške, marelice i breskve, šljive, mnogo bobica.

Na temelju podataka o sastavu proizvoda, za probavu kojih su potrebni različiti enzimi, Sheltonove kombinacije, čija je zajednička uporaba neprihvatljiva:

Protein + protein (posebno zasićen). Nemoguće je kombinirati, na primjer, meso i ribu, dodati im jaja ili orašaste plodove. Sve to sadrži proteine, koji se kvalitativno razlikuju jedan od drugoga. Za probavljanje takvih jela potrebna je znatna količina želučanog soka, oni će se dugo obrađivati i prolaziti kroz probavni trakt. To uzrokuje nelagodu: plin, nadutost, ometanje crijeva.
Proteini + masti (povrće također). Masno tkivo zahvaća želudac, ne dopuštajući nastanku želučanog soka u količini dovoljnoj za procesiranje i varenje proteina. Kao rezultat toga, hrana se duže probavlja, dio ostaje neobrađen.
Proteini + kiseline. Kiselo voće se ne može jesti zajedno s proteinskom hranom: mesom, jajima, svježim sirom. Kiselina, koju izlučuje želudac, dovoljna je da ih razbije. Voće samo usporava proces, uzrokuje povećanu kiselost, žgaravicu. Ne možete jesti kiselo voće odmah nakon proteina: proteini se probavljaju uglavnom u želucu, tako da ima 4-6 sati, dok se apsorpcija voća i bobica javlja u crijevima, u želucu su samo pola sata. Budući da su ovdje duže, počinju lutati, sva korisna svojstva se raspadaju.
Ugljikohidrati + kiseline. Za probavu ugljikohidrata potrebna je alkalna okolina, dok prekomjerna kiselost dovodi do uništenja enzima ptyalina potrebnog za razgradnju ugljikohidrata.
Ugljikohidrati + ugljikohidrati. Hrana bogata ugljikohidratima inhibira probavu i usporava metabolizam. Višak ugljikohidrata se nakuplja u tijelu u obliku masti. Zato pire od krumpira ne bi trebali zagušiti kruhom.
Ugljikohidrati + šećer. Slatka hrana se ne kombinira ni sa čim. Ako se zaista želite razmaziti komadom torte ili omiljenim slatkišima, učinite ga boljim od ostatka, kao samostalni obrok, a ne kao dodatak desertu. Slatko je bolje prije ručka, tako da to ne utječe na mršavljenje.
Mlijeko se ne može konzumirati ni s čim, samo kao samostalni napitak, koji zamjenjuje unos hrane. Općenito, Sheldon je vjerovao da osoba bez mlijeka može dobro. Ovo je proizvod djece. Svaka životinja ima poseban sastav mlijeka (krava, koza, majčino mlijeko, potpuno različita svojstva). Tijelo ga praktički ne obrađuje, tako da od nje malo koristi.
Dinja je vrlo korisna, sadrži mnogo vitamina i minerala, čisti tijelo. Ali to mora biti strogo odvojeno. Ako ga koristite s bilo kojom drugom hranom, to neće imati koristi.

Tablica ispod brojeva označava glavne skupine proizvoda (vertikalno i horizontalno).Da bi se razumjelo je li moguće kombinirati određene sastojke prilikom kuhanja, dovoljno je pronaći ih, naučiti brojeve i pogledati boju koja će se pojaviti kada prijeđu. Na primjer, riba i meso (1) dobro se kombiniraju s povrćem bez škroba (11), njihova kombinacija s škrobnim povrćem (12) je prihvatljiva. Ali preostale stanice su zasjenjene crvenom bojom - to su proizvodi koji se ne mogu koristiti zajedno s mesom.

Vođeni principima kombinacije, lako je napraviti jelovnik s odvojenim obrocima.

doručak
Pržena jaja sa zelenilom (proteinska verzija)
Kaša kuhana u vodi (verzija ugljikohidrata)

ručak
Kuhana pileća prsa ili riba na pari (protein)
Pečeni krumpir ili tjestenina (opcija ugljikohidrata)

Večera
Sir ili kefir (jogurt bez dodataka)
Svježe povrće ili voćna salata (opcija ugljikohidrata)

Važno je znati: Ugljikohidratne namirnice trebaju se izmjenjivati s proteinima, mastima ili kiselom hranom. Dakle, ako se hrana za bjelančevine jede za doručak, onda hrana za ugljikohidrate za ručak, ali večera bi se trebala sastojati od voća.

Mnoge dijete se temelje na odbacivanju nekih proizvoda, ograničenjima, što često uzrokuje poremećaje u tijelu, koje ne primaju potrebne tvari u cijelosti. Iz istog razloga, dijete je teško nositi s prekomjernom tjelesnom težinom, jer nakon stresa tijelo pohranjuje tvari za buduću uporabu u slučaju još jednog nedostatka. Odvojena konzumacija nije dijeta u konvencionalnom smislu, već sustav pravilne prehrane, koji se može pratiti cijelo vrijeme. Osim gubitka težine, sljedbenici sustava razmatraju prednosti odvojenog hranjenja:

Normalizacija metabolizma. Nepravilno funkcioniranje probavnih organa često uzrokuje prekomjernu težinu. Uspostava metaboličkih procesa dovodi do činjenice da se hrana ne zadržava u tijelu dulje nego obično, sve nepotrebne tvari ostavljaju ga na vrijeme, ne odgađajući se u obliku masti.
Uspostava kardiovaskularnog sustava. Budući da odvojeno hranjenje u tijelu potpuno zaustavlja procese propadanja i fermentacije, tada proizvodi raspada, glavni uzrok aterosklerotskih vaskularnih lezija, ne ulaze u krv. S ovim pristupom, gotovo sav kolesterol se eliminira, a novi se više ne akumulira.
Raznolik izbornik. Možete koristiti gotovo sve. Glavna stvar je držati se kompatibilnosti. Prateći principe odvajanja hrane nema osjećaja gladi, jer cilj nije ograničiti, nego poboljšati probavu i asimilaciju hrane. Primijećeno je, međutim, da dio ne smije prelaziti 300-400 g odjednom.

Odvojena jela ne podrazumijevaju prehranu u redovitim intervalima. Važno je pričekati lagani osjećaj gladi, a zatim početi jesti. Dva puta je dovoljno. Ako je sutradan htio jesti tri puta, nemojte potiskivati glad. Prije ili kasnije, tijelo će odabrati način.

Pristalice odvojenog hranjenja ne temelje svoje pretpostavke na bilo kojem istraživanju, već na uvjerenju da je čovjek, kao i drugi sisavci, konzumirao hranu nepromijenjenu (to jest, samo meso ili samo povrće). Nakon nekog vremena, ljudi su naučili miješati različite sastojke kako bi poboljšali okus.

Protivnici tvrde da je sustav odvojenog hranjenja u osnovi nemoguć, jer praktički ne postoje proizvodi koji sadrže samo proteine ili samo ugljikohidrate (osim šećera i proteina jaja). Oni rastjeravaju osnovnu ideju "truljenja u želucu hrane", iz koje proizlazi Shelton, problema sa zdravljem i prekomjernom težinom.

Liječnici (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya i drugi) dokazali su da su, osim želučanih, u obradu uključeni enzimi gušterače. Osim toga, R. Minvaleev, fiziolog i kandidat bioloških znanosti, primjećuje da se samo predobrada hrane događa u želucu, potpuno se probavlja i apsorbira u duodenumu. Ovdje se proizvode svi mogući enzimi, bez obzira na to koja vrsta slijedi probavni trakt (samo proteini, samo ugljikohidrati, kiseli ili mješoviti).

Mnogo što osoba koristi zajedno, stvarno zahtijeva proizvodnju raznih enzima, ali oni ne ometaju jedni druge, već dopunjuju i pomažu razgraditi teško probavljive tvari.To dovodi do činjenice da se hrana brzo prerađuje, a ostaci iz nje napuštaju tijelo bez nanošenja štete. Protivnici sustava zasebno daju sljedeće argumente:

Protein mesa bit će apsorbiran gore ako ga ne koristite zajedno s ugljikohidratima (kruhom ili povrćem), koji aktiviraju proizvodnju enzima gušterače potrebnih za obradu proteina u crijevima.
Kiselo voće pomaže apsorbirati željezo, pa se često konzumiraju žitaricama.
Celuloza, koja je dovoljna u svakom povrću, važna je za pravilan rad i pravovremeno čišćenje crijeva. Povrće se oduvijek smatralo izvrsnim dodatkom mesu, jer vlakna koja sadrže su neophodna za pravilno funkcioniranje i čišćenje crijeva.

Ipak, odvojena dijeta za mršavljenje prikladna je zbog smanjenja unosa kalorija u hranu i pojednostavljenja njenog prijema. Velik dio onoga što je Shelton ponudio temelj je zdrave prehrane. Na primjer, svatko zna da je bolje ne pržiti meso (bjelančevine + masti), nego kuhati, kuhati ili kuhati. I voće je stvarno bolje koristiti odvojeno, oni se probavljaju zajedno s masti.

Od televizijskih ekrana sve više čujemo o problemima povezanim s prekomjernom težinom i nezdravom prehranom. O ovom dnevniku kažu liječnici dietičari u raznim TV emisijama, ova tema je vrlo popularna na forumima. Između ostalog, mnogo se pažnje posvećuje odvojenoj prehrani.

Malo ljudi može dati potpuni odgovor na pitanje što je to - odvojena hrana, jer mnogi ljudi razumiju izraz previše doslovno: svaki proizvod mora se jesti odvojeno. To nije točno, hrana za odvojeno hranjenje može se kombinirati, samo trebate naučiti što možete jesti.

Koncept ovog pristupa potrošnji hrane izradili su Herbert Shelton i William Howard Hay na temelju eksperimenata ruskog znanstvenika I.I. Pavlova, koja se bavila fiziologijom probave. Teorija odvojenog hranjenja prema Sheltonu i Heyuu potvrđena je u praksi: bolesnici su se oporavili.

Znate li? Oko 100.000 ljudi bilo je podvrgnuto uspješnim ispitivanjima podijeljenog obroka, uklj. i neizlječivo bolesna U.G. Haye, koji je živio do 74 godine.

Hayeova načela prehrambene separacije osiguravaju da sva hrana koju konzumiramo podijeljena u 3 skupine:

Hrana za koju tijelo izlučuje kiselinu. To su proteini (meso, jaja, morska i riječna riba, plodovi mora, nemasni sir, soja, kikiriki) i hrana iz svijeta flore (povrće, voće, bobice, čaj, vino).
Hrana, za obradu koja se oslobađa lužine: žitarice, brašno i slatko, bijeli kupus, krumpir, jeruzalemske artičoke, špinat, pastrnjak, rajčice (osim svježe), banane, datulje, smokve, suhe marelice, sušeno grožđe, pivo.
Neutralna hrana za preradu od koje se oslobađaju kiseline i lužine: kupus (osim bijele), svježe rajčice, krastavci, patlidžani, češnjak, mrkva, zeleno lisnato povrće, masni sir, masti životinjskog i biljnog podrijetla, mahunarke (osim soje i kikirikija) , bundeve, rutabaga, gljive, orašasti plodovi, sjemenke, avokado, paprike, masline, začinske začine, biljni čaj, žele, mliječni proizvodi.

Shelton je proizvode podijelio na:

proteini,
kiselo voće,
slatki plodovi
škrobno povrće (repa, mrkva, bundeve, peršin i korijen celera, hren, cvjetača, tikvice),
povrće bez škroba
masti,
ugljikohidrati (brašno, žitarice, slatki proizvodi).

Glavni propisi za odvojeno hranjenje prema Sheltonu i Hayu:

Nemojte koristiti proizvode industrijske prerade.
Ne možete kombinirati bjelančevine s masti, ugljikohidratima, kiselim voćem i drugim proteinima.
Proteini se mogu kombinirati s povrćem (osim alkalnim).
Ne možete kombinirati različite vrste ugljikohidrata, kao i ugljikohidrata s kiselom hranom.
Voće se može kombinirati s maticama.
Lubenica, dinja i mlijeko ne mogu se kombinirati ni sa čim.
Isti obrok može se jesti najviše tri puta tjedno.
Smetnje ne mogu završiti. Tekućina se troši za 30 minuta.prije obroka ili 1,5 sati nakon.
Razmak između nespojivih proizvoda mora biti najmanje dva sata.
Hrana bi trebala biti svježe pripremljena i bez okusa, mora se dobro žvakati.

Osim toga, Haye je proizvode podijelio na one koji se konzumiraju za doručak, ručak i večeru.

Preciznije, ispravna uporaba hrane prikazuje tablicu kompatibilnosti proizvoda s odvojenim obrocima.

Kompatibilnost proizvoda s odvojenom hranom.

Koristeći takvu tablicu, lako je otkriti glavne pogreške koje većina nas čini. Dakle, loša kombinacija je uobičajena za nas sendviči, kaša i krumpir s mesom, prženo meso i povrće, beba mlijeka kaša.

Kada su Shelton i Hay razvili teoriju o odvojenoj prehrani, njihov je cilj bio poboljšati zdravlje osobe, da ne spominjemo gubitak težine. Tijekom vremena, pristaše učenja počele su primjećivati da gube na težini. S razvojem problema pretilosti čovječanstva, sve češće postoje preporuke o korisnoj kombinaciji proizvoda. Forumi mogu pronaći mnoge pozitivne recenzije o gubitku težine pomoću ove metode prehrane.

Nema stvarnih dokaza da ravnoteža kiselih i alkalnih namirnica dovodi do gubitka težine. Većina mišljenja se slaže da je gubitak težine uzrokovan odbacivanjem štetne, prerađene hrane, masne hrane u korist vitkih proteina i svježeg povrća.

Među otvorenim pristašama korištenja odvojene moći u gubljenju težine - obični ljudi, oni koji su pokušali i izgubili na težini. Glavni dio dijetetičara su oprezni u svojim izjavama, ograničeni na uobičajene fraze, a ne na suprotstavljanje, ali ne i na agitiranje.

Međutim, postoje neke točke na koje se usredotočuju nutricionisti. Prvo, ako prestanete jesti uravnoteženu prehranu i počnete jesti štetne namirnice, težina se vraća. Drugo, odvojeni obroci osiguravaju tri obroka (od kojih je jedan glavni), dok nutricionisti podržavaju pet obroka dnevno, u malim porcijama. Liječnici govore o nedopustivosti preskakanja bilo koje tehnike, dok prema Sheltonu i Hayeu ne biste trebali jesti silom.

Pomoću teorije o odvojenoj prehrani za mršavljenje, izbornik za tjedan može se prikazati u tablici.

Za doručak je preporučljivo jesti kiselo ili slatko voće. Uzorak za doručak za tjedan naveden je u nastavku:

Suština i pravila odvojene hrane

Visoka učinkovitost prehrane postiže se raspoređivanjem obroka po satu, koji se sastoji od dobro definiranih proizvoda, odabranih prema načelu kompatibilnosti. Ne pojavljuje se nakupljanje toksina i toksina u crijevima. Evo najvažnijih principa odvojenog hranjenja:

Koristite tablicu kompatibilnosti prilikom izrade izbornika. Ispravne se kombinacije dobro apsorbiraju, ne preopterećuju gastrointestinalni trakt.
Kuhanje jednostavnih jela. Manja količina sastojaka u pripremljenoj hrani bolje se apsorbira u probavnom sustavu.
Vremenski razmaci između obroka. Tijelo treba vremena da probavi hranu. Stoga, na primjer, treba napraviti pauzu od 2-3 sata između ručka i poslijepodnevnog čaja. Preveliki intervali ne bi trebali biti dopušteni.
Tjelesna aktivnost Opterećenja također doprinose gubitku težine i ubrzavaju gubitak težine.
Besplatno korištenje nekih proizvoda. Vodeno voće i zeleno povrće mogu jesti u malim porcijama između, primjerice, poslijepodnevnog čaja i večere. To može biti dinja, krastavac ili lubenica.
Čišćenje crijeva prije prehrane. Za početak 2-3 puta treba pripremiti tijelo, organizirati posne dane.
Minimalna toplinska obrada. Nakon duge pripreme, mnoge namirnice gube hranjiva svojstva, a hranjive tvari se uništavaju.
Trajanje prehrane, ponovite ciklus. Tijek frakcijske prehrane traje 30-90 dana. U slučaju narušavanja režima, trebate početi dijetu od nule (2-3 dana posta). Preporučuje se ponoviti tečaj u intervalima od najmanje 3 mjeseca.

Važan dio prehrane je dijeljenje dana prema vrsti proizvoda. Ova razlika pomaže tijelu da bolje probavi hranu, smanjuje opterećenje gastrointestinalnog trakta. Dijeta se sastoji od četverodnevnog ciklusa:

Protein. Ciklus uvijek počinje s njim. Glavni dio jelovnika jesu životinjski proteini u kombinaciji s jednostavnim svježim zelenim povrćem.
Amiloid. Dnevni jelovnik sastoji se od krumpira, mahunarki, kaše na vodi.
Ugljikohidrati. Dan "Desert". Možete jesti čokoladu, lagane deserte, tjesteninu itd.
Vitamin. Najniži dnevni kalorijski meni za koji se sastoji od voća, vodenog povrća, orašastih plodova, kandiranog voća.

Proizvodi za tjedan dana

Da biste kupili proizvode na tjedan dana kako biste održali odvojene obroke, trebat će vam ovaj popis:

riba je mršava,
pileće meso (dopušteno purana),
naranče, grapefruits,
jabuke,
kruške,
zelje,
biljno ulje (poželjno maslinovo ulje),
krastavci,
krumpir (može se dodati u juhe),
kokošja jaja
valjani zob,
brokula,
bijeli kupus
mrkva,
sir
rajčice.

Izbornik za odvojene obroke za tjedan dana

Najzanimljivija stvar u odvojenoj prehrani za mršavljenje i njezina glavna razlika u odnosu na brojne dijete je mogućnost jesti ugljikohidrate tijekom noći.

Međutim, najpotrebnije ih je "opteretiti" na početku dana kako bi se opskrbili energijom. Slijedi okvirni tjedni izbornik velikog broja proizvoda.

ponedjeljak

doručak: zobena kaša na vodi, par kivija, 200 ml čaja bez šećera,
drugi doručak: zelena jabuka / salata od zelenog povrća s biljnim uljem,
ručak: kuhano pileće meso, kuhana brokula (150 g),
snack: kruška,
večera: juha od povrća i omlet s rajčicama.

doručak: heljda kaša, čaj bez šećera, naranča / grejp,
drugi doručak: zelena jabuka,
ručak: riba, povrće salata s maslacem / povrće na pari
snack: prirodni jogurt,
večera: salata od zelenog povrća.

doručak: bilo koja kaša na vodi, sok od naranče,
drugi doručak: kruška / jabuka,
ručak: govedina, svježe povrće,
užina: bilo koji orah
večera: cvjetača sa sirom.

doručak: žitarice na 1% mlijeka bez šećera, kivija / mandarina,
drugi doručak: nekoliko jabuka,
večera: komad kuhane ribe, salata od povrća s maslacem,
snack: na suncu sušene rajčice / sok od rajčice s soli,
večera: kuhano povrće, kajgana.

doručak: kaša na vodi, malo kasnije prirodni jogurt,
drugi doručak: jabuka,
ručak: paprikaš s paradajzom, piletina,
užina: narančasta / banana,
večera: juha od povrća.

doručak: heljda, naranča,
drugi doručak: jabuka / banana,
ručak: juha od povrća, komad kuhane ribe,
snack: orasi,
večera: kajgana, zelena salata / isjeckana mrkva.

uskrsnuće

Na ovaj dan, preporučljivo je istovariti na jabuke, kefir, zobenu kašu na vodi ili heljdu. Odaberite proizvod koji želite i očistite tijelo.

Ispod možete ostaviti povratne informacije o shemi odvojenog napajanja, vaše iskustvo može pomoći drugim ljudima koji žele izgubiti težinu.

Odvojeni obroci pomogli su mnogima, a prijatelj od dvanaest dodatnih kilograma se riješio. Dobro je što nema tvrdih ograničenja, važno je samo pravilno kombinirati proizvode. Jedem i odvojeno, iako jedem meso i ribu ne kuhanu, već pečem ili pržim bez maslaca. Ali ne poštujem principe ove prehrane fanatično: čuo sam da se metabolizam mijenja zauvijek, a neke kombinacije proizvoda neće se apsorbirati.

Dva tjedna pokušavala sam jesti splitske obroke. Nekoliko dana nije bilo puno teško kombinirati proizvode, a onda se čak i svidjela. Volim imati nešto za jesti kasnije, odvojene obroke - nije me pustiti, mirno konzumirati hranu s ugljikohidratima. Kad sam izmjerio težinu, ispostavilo se da je izgubila 6 kg.

Kako napraviti izbornik

Svaki proizvod sadrži ugljikohidrate, proteine, masti. U zasebnoj prehrani dodijeljeni su određenoj skupini:

Protein bogat mesnim proizvodima, ribom, sirom, žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima.
Ugljikohidrati u obliku škroba sadrže raž, pšenicu, krumpir, bogati su zelenim graškom, tikvicama, bundevom. Kao i repe, kupus, mrkva, celer, repa, krastavci, peršin, češnjak, patlidžan, rotkvice.
Postoji mnogo ugljikohidrata u obliku šećera u medu, granulirani šećer, sirupi, voće - banane, grožđice, datulje, šljive, persimoni, kruške.
Masti su bogate maslinovim, suncokretovim, kukuruznim, maslacim, orahovim uljima, mnogo ih je u masnim, masnim i ribljim mesama, orašastim plodovima.
Kiselo voće je predstavljeno narančama, jabukama, limunom, grožđem, kiselim sortama šljiva, kiselim kupusom.
Polu-kiseline su slatke jabuke, breskve, kruške, marelice, šljive, borovnice.

Kada gubite težinu i pravite poseban jelovnik, ne smijete miješati proteine različitih proizvoda. Na primjer, mesni protein zahtijeva kiseli medij na početku probave, a proteinski sir - na kraju.

Nemojte "pomoći" kvar proteina i jesti meso s limunovim sokom, octom, kiselim voćem. Kiselina smanjuje izlučivanje želučanog soka, zašto se produžuje probava mesa.

Masna hrana (sirevi, orašasti plodovi) također usporavaju izlučivanje želučanog soka, tako da se ne smiju konzumirati s proteinima, inače se neće u potpunosti probaviti.

Proteini i masna hrana kombiniraju se s povrćem, s povrćem bez škroba - svježi zeleni grah, delikatne vrste tikvica i bundeve, celer, krastavci, rotkvice, peršin, salata.

Ako odvojite hranu, možete to učiniti bez ulja, što je važno za gubljenje težine.

Slatke namirnice ne treba kombinirati s ugljikohidratima (npr. Medom i pite), iako su maslac i kruh prihvatljivi bez pekmeza ili džema.

Šećer nije kompatibilan s proteinskom hranom - apsorbira se u crijevima. U želucu, gdje je topao i vlažan, u kombinaciji s drugim proizvodima, oni lutaju, formiraju plinove.

Stoga, deserti, voće, osobito lubenice i dinje, treba konzumirati odvojeno, smatra se samostalnim obrokom - njihova kombinacija s drugim proizvodima je nepoželjna.

Sisavci piju mlijeko samo u djetinjstvu. U želucu koagulira i postaje skuta, omotava, sprečava probavu. Mlijeko je bolje piti sam, čak i kod žitarica njegova je uporaba mala.

Odvojena hrana pomaže da se smrša, sprečava stvaranje trulih proteina na zidovima debelog crijeva. Proizvodi raspada - ugljični dioksid, octena kiselina i alkohol - završavaju u krvotoku, uzrokuju aterosklerozu krvnih žila, brže se istroše i stare.

Tijelo je prisiljeno trošiti energiju kako bi ih neutraliziralo, umjesto da ih usmjerava u borbi protiv viška masnog tkiva.

Veličina dijela - proizvoljna, prema osjećajima.

Ako ustaneš sa stola s blagim osjećajem gladi, koji prolazi za petnaest minuta - dio je ispravno odabran. Inače, u sljedećoj metodi, povećajte veličinu za 10-15 posto.

Nije potrebno jesti prema satu - važniji je osjećaj gladi, onda je hrana potpuno i zadovoljno apsorbirana.

Ako preskočite obroke zbog zauzetosti ili nedostatka apetita, nema potrebe za brigom - tijelo će krenuti sljedeći dan. Neki bi htjeli ići na dva obroka.

Kako prehrana pomaže da izgubite težinu

Način na koji se proizvodi konzumiraju temelji se na karakteristikama procesa razgradnje bjelančevina i ugljikohidrata koje životinje prakticiraju.

Ljudi su naučili podvrgavati prirodne proizvode toplinskoj obradi, kuhati, pržiti, peći. Da biste dobili izvorne senzacije okusa, pomiješajte se u različitim kombinacijama, napravite sofisticirane jelovnike - a zatim se žalite na punoću, kratak dah, visok pritisak, loše zdravlje.

Organizam ne asimilira dio mješovite hrane, već truli, proizvodi raspadanja se nakupljaju u masnom tkivu. Kako ne bi izgubili na težini, lakše je ne miješati nekompatibilne proizvode, koristiti ih zasebno.

Odvojeni unos hrane oslobađa snagu da se izliječi, normalizira aktivnost probavnog sustava.

Kao rezultat toga, hrana se apsorbira s manje energije, crijevna mikroflora proizvodi više bitnih vitamina, jača imunitet, normalizira se tjelesna težina.

Odvojena hrana pomaže u mršavljenju, postaje zdravija, suočava se s depresijom i stresom.

Šteta i kontraindikacije

Glavni argument protivnika ovog prehrambenog sustava su namirnice koje se razlikuju po sastavu, ali se istodobno konzumiraju dok se probavljanje nadopunjuje, što doprinosi njihovoj boljoj probavljivosti, ostaci hrane brzo napuštaju tijelo.

Mesni protein u nedostatku kruha ili povrća, apsorbira se još gore, jer ugljikohidrati stimuliraju proizvodnju supstanci za probavu bjelančevina u crijevima od strane gušterače - ako se hrani odvojeno, ostaci će trunuti.
Mliječni proizvodi u obliku žitarica, koji se koriste s kruhom, korisni su - ova kombinacija povećava nutritivnu vrijednost prehrane.
Kisela hrana pomaže tijelu da apsorbira željezo iz žitarica.
Vlakno povrće uklanja parazite koji ulaze u tijelo s ribom.
Riblje ulje pomaže u apsorpciji vitamina topljivih u mastima iz povrća.
Aminokiseline pite s punjenjem krumpira nadopunjuju se i korisne su za tijelo.
U salati od svježih krastavaca i rajčica enzimi krastavaca uništavaju vitamin C koji sadrže rajčice.
Odvojena jela nisu ukusna, ne žele jesti. Veličina obroka je manja, tijelo prima nekoliko hranjivih tvari, što pogoršava zdravlje, ali pomaže u mršavljenju.