Čokoladni kolačići Recipe

2 žlice. kakao žlice
2 jaja
150 gr. šećer u prahu
100 gr. maslac
1 pakiranje praška za pecivo
1 vrećica vanilije
2 žlice. žlice brašna
sjeckani orašasti plodovi (lješnjaci)
biljno ulje
sol

Kako napraviti kolačiće od čokoladnih oraha? Da biste to učinili, otopite maslac u vodenoj kupelji, zatim dodajte šećer u prahu, jaja, sol i kakao. Dobro promiješati. Zatim dodajte prašak za pecivo, vanilu, orašaste plodove i brašno. Stavite pergamentni papir na lim za pečenje, koji treba premazati biljnim uljem, a zatim naliti na lim za pečenje, nastalo tijesto u ravnomjernom sloju. Posudu za pečenje stavite u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 15 do 20 minuta. Zatim uklonite lim za pečenje iz pećnice i izrežite sloj na kvadrate. Čokoladni kolačići - učinili! Recept za čokoladne kolače, koji će zasigurno za cijelu obitelj postati jedan od omiljenih slastica.

Čokoladni kolačići

300 gr. zobena kaša
100 gr. pečeni čokoladni muesli
100 gr. zgnječena zobena kaša
150 gr. maslac
1 jaje
2 žlice. kakao žlice
2 žlice. žlice meda
34 smeđeg šećera
0,5 tsp praška za pecivo

Zobena kaša pomiješana s brašnom, kakaoom, praškom za pecivo i muslijem. U zasebnoj zdjeli utrljajte maslac medom i šećerom, a zatim dodajte jaje. Dobro promiješati. Nakon toga dodajte dobivenu smjesu prethodno pomiješanu zobenu kašu. Pokrijte lim za pečenje s pergamentnim papirom, a zatim na njega žlicom stavite zobenu kašu. Posudu za pečenje stavite u pećnicu i pecite 10 minuta na 170 stupnjeva. Čokoladni kolačići od zobene pahuljice - gotovi!

Kolačići od čokoladne metvice

10 gr. šećer
200 gr. maslac
1 jaje
1 žličica ekstrakta mente
100 gr. brašno
25 gr. kakao prah

180 gr. bijela čokolada
25 ml. krema
150 gr. tamna čokolada
50 gr. maslac
1 žličica ekstrakta mente

Da biste napravili ukusne čokoladne čokoladne kolačiće s mentom, trebate šlagom razmažiti maslac (ostavite malo masnoće za pečenje), dodajte brašno, zatim ekstrakt mente i kakao. Dobro promiješati i mijesiti tijesto. Nastalo tijesto stavi se u hladnjak 40 minuta. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Mast za pečenje namažite maslacem. Izvadite tijesto iz hladnjaka, razvaljajte i izrežite kalup za rezanje kolačića i stavite ga na lim za pečenje. Posudu stavite u pećnicu i pecite 7 minuta. Gotove kolačiće stavite na posudu (kekse podijeljene na polovicu po količini).

Za pripremu punjenja ulijte vrhnje u lonac za pirjanje i zavrijte. Potom im dodajte bijelu čokoladu, promiješajte dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte ekstrakt metvice i dobro promiješajte. Dobivena smjesa se ohladi do stanja rastezanja. Zatim tresite ohlađenu masu mješalicom i stavite na nju svaki kolačić. Pokrijte s drugim vrhunskim kolačićima.

Za pripremu glazure otopite maslac i tamnu čokoladu u zasebnoj tavi, a zatim i ohladite do guste. Podmažite svaki kolač čokoladnim zaleđivanjem. Čokoladna Mint kolačići spremni! Čokoladni kolač recept s mentom, preporučljivo je poslužiti s kremom sladoleda.

Čokoladni kokosovi kolačići

750 gr. strugotine kokosa
100 gr. crna čokolada
3 žlice. kakao prah
3 jaja (vjeverice)
100 gr. šećer
vanilin 1 žličica
sol

Kako napraviti čokoladne kolačiće s kokosovim čipsom? Za to trebate bičati bjelanjke, a zatim im dodati vanilin, šećer i sol. Stavite čokoladicu u lonac za pirjanje, a zatim je istopite na parnoj kupelji. Zatim dodajte kakao, dobro promiješajte i dodajte mali dio kokosovog čipsa.Pomiješajte bjelanjke s čokoladnom masom i dodajte preostale kokosove čipse, ostavljajući samo malo za prah. Rezultirajuću masu stavite u hladnjak na 1 sat, zatim izvadite i formirajte male krugove, koji se zatim kotrljaju u preostalom čipsu. Stavite pergamentni papir na lim za pečenje i čokoladne kolačiće na vrhu. Stavite u pećnicu i pecite 15 minuta na 160 stupnjeva. Čokoladni kolačići spremni!

Bananovo - čokoladni kolačići

250 gr. zobena kaša
250 ml. voda
4 jaja (vjeverice)
300 gr. šećer
3 banane
250 gr. brašno
1 žličica vanilije
1 žličica sode
12 žličica soli
5 tbsp. žlice kakaovog praha
2 žlice. žlice za margarin

Za pripremu čokoladnih kolačića s bananama potrebno je 10 minuta zalijevati zobenu kašu vodom, ostaviti da pahuljice upijaju vodu. Šećer (ostavite malo za kremu) i bjelanjke jaja mljeti i tući s mikser ili miješalica. Zatim dodajte sjeckane banane (ostavite dio za kremu), vanilin i margarin. UmijeÅ¡ajte, dodajte brašno, sol, kakao, sodu i zobenu kašu. Dobro promiješati. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom i stavite ga na vrh. Pecite u pećnici dok ne skuhate.

U međuvremenu napravite kremu. Da biste to učinili, bičem maslac s 34 šalice šećera i dio pirea od banane. Kada su kolačići spremni, izvadite lim za pečenje iz pećnice, narežite na gotove slojeve kolača i pokrijte svaki dio kremom. Bananovo - čokoladni kolačići - gotovi!

Kolačići čokoladnog čipa

100 gr. maslac
100 gr. šećer
250 gr. brašno
1 jaje
1 vrećicu vanilinog šećera
150 gr. čokolada

Kako bi se pripremili čokoladni kolačići s čokoladom, potrebno je mješalicom tučiti jaje, šećer, maslac i vanilin šećer dok ne postane glatka. Fino sjeckati čokoladu, dodati na tučeno masu, a zatim sipati brašno. Mijesiti tijesto. Iz rezultirajuće mase oblikovali kolače i stavili na lim za pečenje, koji je prethodno položio pergamentni papir. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite kolače 15 minuta na 200 stupnjeva. Čokoladni kolačići ili čokoladni kolačići - to je to!

Kolačići s čokoladnom kavom

90 gr. ukusna čokolada za pečenje
350 gr. čokoladni čips
100 gr. maslac
1 tbsp. žlicu instant kave
250 gr. šećer
3 jaja
0,5 tsp praška za pecivo
34 šalice brašna
sol (štipanje)

Da biste pripremili domaće čokoladne kolačiće s kavom, potrebno je otopiti čokoladu u tavi u vodenoj kupelji, dodati čips, kavu i maslac. Sve temeljito promiješajte, uklonite iz topline i tužite. U zasebnoj zdjeli, tukli šećer s jajima do pahuljastog pjena, a zatim dodajte u smjesu čokolade. Zatim dodajte prašak za pecivo, sol i brašno. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom, a zatim stavite čokoladno tijesto s čajnom žličicom. Posudu stavite u pećnicu i pecite 10 minuta na 180 stupnjeva. Kolačići od čokolade i kave - gotovi!

Čokoladni čips Cookies: 20 komentara

Nudim "Chocolate chip cookies". Tko voli čokoladu, topi se u ustima, sigurno će morati voljeti ovaj kolačić, ima puno čokolade i ukusnog mrvljivog tijesta. Ugodan vikend svima!

Po izgledu, ravno, bombonsko tijesto !!

Sigurno ću pripremiti takve kolačiće, ali bez šoka.

Potrebni sastojci

meki maslac ili margarin - 150 grad
pšenično brašno - 300 grad
šećer - 100 grad
kokošja jaja - 2 kom.
tamna čokolada - 150 grad
prašak za pecivo - 2 h. žlice
vanilin šećer - 2 h. žlice

Kalorija - 488 kcal.

Korak po korak opis pripravka

Maslac treba unaprijed ukloniti iz hladnjaka i pustiti da se omekša pod utjecajem sobne temperature. Ako nema vremena, možete ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji.Glavna stvar je da se ne rastopi u tekuće stanje, već se samo omekša tako da se lako pomiješa s ostalim sastojcima.

Mekano ulje umiješajte s jajima, vanilijom i običnim šećerom, dodajte brašno s praškom za pecivo. Brašno je bolje prosijati unaprijed kako bi ga napunili zrakom i riješili se malih komadića koji mogu ostati u gotovom kolačiću i pokvariti cijeli dojam.

Svi pomno pomiješani.

Izabrana čokolada za kolačiće zgnječena je u mrvice. To je prikladnije učiniti kada se čokolada smrzne. Ako se ne želite petljati s rezanjem, možete koristiti gotove čokoladne čips ili slatkiše (na primjer, Skittles ili M&M).

U tijesto se dodaje čokolada i sve se opet miješa, čime se postiže homogenost. Da biste olakšali rad, možete koristiti procesor hrane ili mikser s mlaznicama za tijesto. Rezultat bi trebao biti vrlo gust, ali mekano tijesto. Onda ga možete staviti u hladnjak na četvrt sata, kako bi bilo lakše izrezati figure ili krugovi, ako planirate navesti kolače. Ako se radi samo o kuglama, možete odmah prijeći na sljedeću stavku.

Žlicu umočenu u hladnu vodu širi se na pladanj za pečenje prekriven pergamentom. Na jedan kolačić može nestati 1-2 žlice tijesta. Ako je dostupno, možete upotrijebiti vrećicu za kolače. Bolje je postaviti buduće kolačiće na međusobnu udaljenost, jer će u procesu pečenja malo puzati i moći će se držati zajedno ako je udaljenost nedovoljna.

Peći kolače ne duže od 12-15 minuta u pećnici, zagrijani na 190 stupnjeva. Točno vrijeme ovisi o snazi pećnice i njezinim značajkama. Po prvi put je bolje gledati kolačić tako da ne izgori. Provjerite spremnost kolačića može biti standardni način - piercing čačkalica. Ako na njemu nema lijepljenog tijesta, poslastica je spremna. Izvadimo je iz pećnice, ohladimo, stavimo u staklenku ili slatkiše i poslužimo na čaj.

Čaj se može zamijeniti drugim pićima - čokoladni kolačići s mlijekom ili kakaoom su gotovo savršeni! Aroma i čokoladni okus kolačića razveselit će se i pružiti puno užitka svima koji ga pokušaju.

Zahvaljujući ovom odličnom receptu, naučili smo kako napraviti Chocolate Chip Cookies.

Postupak kuhanja

Nisam očekivao da ću dobiti tako zanimljiv kolačić. Pomalo poput kolača, ali malo mekše. Moj muž ne voli takvo pečenje, a ovaj kolačić je tražio više.

Dakle, pripremite ukusne čokoladne kolačiće.

I sjeckani čokolada nije velika, ali nije mala, ispostavilo se savršeno. Moje jaje je srednje veličine.

Rastopite maslac i pustite da se ohladi. Tući sa šećerom 5 minuta.

Dodajte jaje i ponovno istresite. Dodajte brašno s praškom za pecivo.

Promiješati. Dodajte čokoladnu mrvicu.

Vlažiti ruke u vodi, kako bi se oblikovale kuglice kuglica. Raširite na lim za pečenje s papirom ili tepihom.

Pecite kolačiće s čokoladnim čipsom na temperaturi od 170 stupnjeva do ružičaste boje.

Poput recepta?
stavi 5 zvjezdica
ili dati drugu procjenu!

Kako kuhati američke kolačiće?

Kolačići s čokoladnim čipsom omiljeni su američki kolači. U tim regijama kolačiće možete pronaći u kafićima, slastičarnicama, trgovinama, pa čak iu restoranima. Čokoladni kolačići s čokoladnim komadima danas se mogu sami pripremiti, dovoljno je pripremiti:

pola kutije maslaca,
čašu šećera
nekoliko jaja
vanilija, soda, sol,
Brašna od 1,5 šalice,
čašu čokoladnih čipsa.

Ne zaboravite staviti ulje iz hladnjaka tako da se blago otopi. Ulijte čašu šećera u maslac i počnite snažno udarati mješalicom dok se suhi sastojak potpuno ne otopi. Dodajte jaja ovdje i nastavite udarati.

Kada masa dostigne ujednačenu konzistenciju, počinjemo s uvođenjem brašna, vanilije, soli i sode.Tijesto zamijesite rukama i na kraju dodajte pripremljeni čokoladni čips.

Stavite tijesto u hladnjak na pola sata. Prije nego stavite tijesto na lim za pečenje, trebali biste zagrijati pećnicu. Maslacem namažemo lim za pečenje, a žlicom počinjemo stvarati kolačiće. Kolačiće s čokoladom treba peći na temperaturi od 170 stupnjeva Celzija oko 20-30 minuta. Američki kolačići su spremni!

Izvorni recept američkih kolačića - bit će vrlo mirisni

Kolačići s čokoladom - ljubitelji ukusnih mirisnih kolača s okusom čokolade cijenit će ono što zaslužuju. Napominjemo da čips od čokolade treba biti uglavnom od tamne čokolade, samo u ovom slučaju možete osjetiti izvrstan okus američkih kolača.

Kako kuhati američke kolače prema izvornoj recepturi? Da biste to učinili, trebate kupiti sljedeće proizvode u trgovini:

100 grama maslaca,
ekstrakt vanilije i naranče,
smeđi šećer i šećer u prahu 100 grama (više),
nekoliko jaja
čašu brašna
soda,
čašu kvalitetnih čokoladnih kapi.

Na vodenoj kupelji otopite maslac i pustite da se neko vrijeme ohladi. U još toploj masi počinjemo uvoditi šećer u prahu i smeđi šećer. Lagano umutite sve s umutkom, dodajte ekstrakt vanilije i naranče, nekoliko jaja i nastavite s mješalicom.

Nakon 10 minuta unesite sodu i brašno. Mijesiti tijesto, dodati mrvicu. Zagrijte pećnicu, proširite kolačiće na pergamentni papir i pecite na 180 stupnjeva Celzija 20 minuta. Američki kolačići su spremni!

SASTOJCI

Maslac 220 grama
Bijeli šećer 150 grama
Smeđi šećer 100 grama
Jaja 2 komada
Ekstrakt vanilije 2 žličice
Brašno 350 grama
Soda 1 čajna žličica
1/4 čajne žličice soli
Čokoladna mrvica 270 grama

Na prosječnoj brzini miješalice, tucite maslac dok ne postane glatka.

Dodajte obje vrste šećera i još 2 minute.

Dodajte jaja i ekstrakt vanilije.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, sol i sodu. Dodajte suhe sastojke u kremastu masu i umutite dok ne postane glatka.

Dodajte čokoladni čips tijestu.

Ponovno udarajte dok se ne pomiješaju svi sastojci.

Pečenje smo prekrili pergamentnim papirom. Stavite tijesto na njega - oko 2 žlice. na jedan komad kolačića. Previše čvrsto položen ne može biti - opseg kolačića će se povećati tijekom pečenja.

Pečemo 10-12 minuta u pećnici zagrijanu na 190 stupnjeva. Hladite kolačiće i poslužite.

Čokoladni kolačići otovo!

Kuhanje američkih kolačića na zobenu kašu

Korisno - nije uvijek ukusno? I ne! Nudimo da se upoznate s receptom američkih kolača s komadima čokolade koji se temelje na zobi. Da biste napravili kolačiće s čokoladom, trebali biste napuniti hladnjak sljedećim proizvodima:

pakiranje maslaca,
čašu šećera
nekoliko kokošjih jaja
vanilija i soda,
jedno i pol čaše pšeničnog brašna,
300 grama zobene kaše,
nekoliko čaša čokoladnih čipsa.

Otopimo maslac u vodenoj kupelji. Dodajte šećer i intenzivno umutite smjesu. Mi nastavljamo tući i unosimo nekoliko jaja. Kada masa od jaja dobije ravnomjernu konzistenciju, počinjemo dodavati vanilu, sodu, brašno i zobenu kašu. Intenzivno miješajte tijesto žlicom, vozite čašu čokoladnih čipsa, oblikujte žlicu s kolačićima, stavite ih na lim za pečenje. Pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva Celzija. Kolačići s čokoladom i zobenom kašom spremni!

Recept je mekani američki kolačići s orasima

Postoje mnogi recepti za čokoladne kolačiće.. Ujedinjuju ih ne samo standardni set sastojaka, nego i oštar zvuk. Što je s mekim kolačićima kolačića? Zvuči dobro? Zatim zapišite recept za američke čokoladne kolačiće, koji će vas obuzdati svojom nježnošću.Za pripremu mirisnog pečenja morate pripremiti:

par čaša brašna,
jedan i pol omot maslaca,
čašu brašna (više),
soda i prstohvat soli,
ekstrakt vanilije,
nekoliko jaja
čašu sjeckanih oraha,
čašu čokoladnih čipsa.

Pripremite tijesto, a za to da se maslac malo otopi. U posudu s maslacem dodajte čašu šećera. Pobijedite masu i unesite par kokošjih jaja. Prosijati brašno i početi unositi suhi sastojak. Ovdje također dodajte sol, sodu, sjeckane orahe i čokoladne kapljice. Tijesto raširimo žlicom na lim za pečenje, rasporedimo temperaturu na 170 stupnjeva Celzija i pečemo 20 minuta. Kuhani s čokoladom i orasima, spremni!

Kolačići s orasima - hranjivi i vrlo korisni

Američki kolačići s čokoladom - savršeno nadopunjuju okus omiljenog toplog napitka. Pečenje je u kombinaciji sa zelenim i crnim čajem, ali posebno je ukusno piti kakao delikatesu, vruću čokoladu i kavu. Za pripremu kolača s orašastim plodovima pripremite:

nekoliko tamnih čokoladnih pločica
100 grama granuliranog šećera
70 grama brašna,
50 grama maslaca,
sol i soda
30 grama nasjeckanih oraha koje možete odabrati.

Razbijamo crnu čokoladu na male komadiće. Dodajte maslac i otopite masu. Kada se masa potpuno otopi, promiješajte ju žlicom. Dodajte šećer, sol, sodu i brašno. Mijesiti tijesto s okusom. Smrvite preostalu čokoladu i orahe i uđite u masu. Tijesto raširimo žlicom na lim za pečenje, nakon što ga razmazamo maslacem. Pečemo oko 20 minuta na 180 stupnjeva Celzija. Kolačići s čokoladom i orasima su spremni!

Kolačići od američkog kikirikija

Morate se barem vikendom prepustiti slatkim pecivima. Američki čokoladni kolačići s maslacem od kikirikija - savršen kraj dana. Ovi čokoladni kolačići su tako slatki da odbijate dodati šećer u vrući napitak. Za pripremu slatkih kolača, založite se:

pakiranje maslaca,
čašu smeđeg šećera,
150 grama maslaca od kikirikija,
pileće jaje
3 šalice pšeničnog brašna,
čašu čokoladnih čipsa,
čašu mlijeka
vanilije.

Maslac pomiješati s vanilijom i šećerom. Donosimo masu na jedinstvenu konzistenciju. Nastavljamo tući i dodamo jaje, brašno, mlijeko i maslac od kikirikija. Prestanemo raditi kao mikser, dodamo čokoladni čips. Tijesto umiješajte rukama, oblikujte kolačiće i raširite ga na lim za pečenje. Imajte na umu da pecivo treba kuhati samo 10 minuta na 180 stupnjeva Celzija. Chocolate chip cookie i kikiriki maslac recept je sada u džepu!

Američki keksi sa suhim voćem - vrijeme je za razrjeđivanje okusa čokolade

Čokoladni kolač recepti su gotovo svi slični po sastavu. Nudimo da se upoznate s zanimljivom opcijom za izradu američkih kolačića. Takva poslastica ne može ostati nezapažena, a ako vaše dijete odbije jesti takvo korisno sušeno voće, onda jede taj desert doslovno do posljednje mrvice. Za kuhanje kolača, uzmite sljedeće proizvode:

pakiranje maslaca,
čašu šećera
ekstrakt vanilije i naranče,
čašu čokoladnih čipsa,
čašu suhog voća
nekoliko kokošjih jaja
soda i sol,
nekoliko čaša pšeničnog brašna,
2 jaja.

Rastopite maslac u tavi, zatim dodajte šećer, ekstrakt vanilije i naranče. Umutiti umutiti. Unesite jaja, i dalje tući s mikser, izliti soda, sol, i nekoliko čaša pšeničnog brašna. U gotovu tijestu narezati na male komadiće suhog voća i čokoladne krumpire. Pečemo kolačiće oko 15 minuta na 180 stupnjeva Celzija. Bon appetit!

Tajne kuhanja čokoladnih kolačića

Američki kolači sigurno će vas oduševiti svojim iznimnim okusom.Ovo je savršen recept za brzo pecivo. Da bi vas desert impresionirao ne samo svojim ugodnim izgledom, već i njegovim okusom, trebali biste biti svjesni nekih od pravila za pripremu poslastica.

Smjestiti slastičare:

Što bolje kupujete maslac, to će biti aromatičniji i zadovoljniji vaši kolači. Dajte prednost masnim uljima.
Za kolača tijesto je bolje uzeti pšenično brašno s niskim sadržajem glutena.
Šećer se može zamijeniti prahom, u slučaju da nemate pri ruci mikser.
Sve suhe sastojke treba prosijati kroz fino sito.
Pogledajte količinu tekućine u tijestu - ne bi trebalo biti mnogo. Ako je tijesto tanko, dodajte brašno.
Čokoladni čips mora biti izrađen od prave čokolade, niske biljne masti.

Čokoladni kolačići - mirisni desert koji će oduševiti domaće slatke zube. Prije posluživanja tijesto možete ukrasiti šećerom u prahu ili brašnom, prosijati kroz sito. Gosti na pragu? Vrijeme je kuhati tijesto, oblikovati kolačiće, a goste tretirati izuzetnom poslasticom!