Palačinke punjene svježim sirom

• 3 šalice mlijeka
• 3 žličice suhog kvasca,
• 1 žlica šećera,
• 400 grama brašna,
• 3 jaja,
• 100 grama maslaca,
• Soli.

Zagrijte mlijeko i otopite kvasac i šećer u njemu. Zatim stavite pola brašna, promiješajte i ostavite kuhati da se zagrije. Dvadeset minuta kasnije stavljamo jaja, sol, rastopljeni maslac i postupno punimo ostatak brašna. Količina brašna može varirati ovisno o njegovoj ljepljivosti. Stoga podesite točnu količinu, fokusirajući se na gustoću testa. To bi trebalo biti poput kiselog vrhnja. Čim se tijesto opet uklopi, palačinke počinjemo pržiti u podmazanoj ili tavi.

Kefirno tijesto

• 2 čaše kefira (otprilike)
• 2 jaja,
• 1 žlica šećera,
• Pola žličice soli,
• Pola žličice sode,
• Žlica octa,
• Pola čaše biljnog ulja,
• Brašno do željene konzistencije tijesta.

Prelijte kefir u tavu, dodajte šećer, sol, jaje i dobro promiješajte. Zatim ulijte prosijano brašno gnječenjem prilično gustog i viskoznog tijesta bez grudica. Nakon toga, dodajte kefir, čineći tijesto razrjeđivačem (poput tekućeg kiselog vrhnja). Sada stavite sok, pomiješajte, dodajte ocat i ponovno promiješajte. Tijesto bi se trebalo napuhati i povećati volumen. Sada ulijte u njega biljno ulje, promiješajte i pržite palačinke u vrućoj suhoj tavi.

Punjenje palačinki

Sir za palačinke također se može uzeti drugačije. Možete učiniti punjenje suhu ili skuplje, slađe ili skuplje. I možete napraviti palačinke punjene slanim sirom. Osim toga, raznim punilima može se dodati i punilo. Nudimo vam nekoliko opcija za punjenje svježeg sira za punjene palačinke.

Punjenje vanilije i sira

• Funta granulirane skute,
• Pola čaše kiselog vrhnja,
• 1 jaje,
• 3-4 žlice šećera,
• Prstohvat soli,
• Vrećica vanilinog šećera.

Šećer i vanilin šećer otopljen u kiselom vrhnju i pomiješan s jajima i skutom. Dodajte prstohvat soli. Ako se ispostavi da je punjenje tekuće, u njega možete staviti malo škrobnog krumpira.

Curd punjenje grožđica

• Pola kilograma mekane škrte,
• Žličica brašna,
• Pola šalice grožđica bez kamenja,
• Žlica šećera,
• Prstohvat soli.

Grožđice se raspadaju u brašnu i kombiniraju sa svježim sirom. Dodajte šećer, sol i promiješajte.

SASTOJCI

• Voda 1 staklo
• Mlijeko 0,5 stakla
• Jaja 4 komada
  3 u tijestu, 1 za punjenje
• Maslac 5 Čl. žlice
• Solite 0,5 žličice
• Brašno 1,5 naočala
• Sir 450 grama
• Ricotta 425 grama
• Vanilin 1 čajna žličica
• Limun polet 2 čajne žličice
• Šećer 2 Čl. žlice

Kuhanje tijesta za palačinke. Prije svega, razbiti jaja u zdjelu za tijesto, dodati sol, prosijati brašno tamo i baciti komad maslaca. Sve to promiješajte, zatim dodajte mlijeko i vodu. Mijesiti tijesto dok ne postane glatko i ostaviti ga sat vremena u hladnjaku.

Izvadimo tijesto iz hladnjaka i kuhamo palačinke u tavi zagrijanoj suncokretovim uljem. Jednu smo stavili gotove palačinke.

Sirovi sir s rikotom pomiješan u zasebnu zdjelu i ostavite nekoliko sati u limbu. Nakon toga razdvojimo jaje u smjesu, dodamo limunovu koru, granulirani šećer i vaniliju. Sve miješajte dok ne postane glatko.

Onda je sve jednostavno. Pratimo polaganje u sredini palačinke i umotavamo je tako da ne ispadne.

Vrlo ukusno poslužiti ove palačinke s jagodama.

Recept s fotografijom: domaće palačinke s svježim sirom

Možda ću početi s najjednostavnijim receptom.Dizajniran je za otprilike 10 obroka. Ako želite ili više ili manje, tada treba odabrati količinu svih sastojaka u skladu s planiranim dijelovima.

Uz pravilnu pripremu i naknadno zamrzavanje, palačinke punjene svježim sirom će dugo ostati svježe, a drugo, mogu se jesti u bilo koje vrijeme (sutra, ručak, desert, snack, večera).

Svi potrebni proizvodi za palačinke:

Za nadjev od svježeg sira: svježi sir u 500 grama, 2 žličice maslaca ili kiselog vrhnja s postotkom masnoće, 1 komad pilećeg jajeta, 2 žlice bijelog šećera i dosta vanilije za okus (otprilike na vrhu noža).

Kako napraviti domaće palačinke punjene svježim sirom:

1. Počinjem svoj posao mljevenjem jaja sa soli i kolača u zdjeli s prilično dubokim dnom. Bilo bi bolje razdvojiti jaja, bijela i žumanjka jedan od drugoga i samljeti ih sastojcima odvojeno.
2. Tada dodajte mlijeko. Ali ne sve, već samo 0,75 litara stakla. Dobro protresite smjesu.
3. Vrijeme je da dodamo brašno, ali ne sve odjednom, a ne polako, na žlicu, stalno miješajući. Da bi ga spasili nakon interferirajućih kvržica, nečistoća i zasićenja kisikom, savjetujem vam da ga prethodno prosijete kroz sito. To se ne može učiniti.
4. U velikom broju ostataka mlijeka.
5. Završni dodir u tijestu za palačinke je dodavanje biljnog ulja. Zatim temeljito promiješati sve dok se u posudi ne stvori homogena masa.
6. Ako ste ljubitelj vrlo tankih palačinki, onda se za ovo tijesto može razrijediti s malom količinom vode ili mlijeka. Glavno je ne pretjerivati.
7. Prije pečenja, ravnomjerno zagrijavam tavu, raširim ulje na dnu ili komad masti i prenesem lonac 2/3 iz lonca do tave. Ulje za prženje treba ulijevati neposredno prije prve palačinke, a za sve ostale ne vrijedi.
8. Za punjene palačinke nisu bile suhe, savjetujem vam da pokrijete svoju gomilu poklopcem.

Sada idite na nadjev:

1. Ja uzimam sir i može se razbiti ili, zbog veće pogodnosti, proći kroz mlin za meso.
2. Nježno ga umiješajte dok ne dobijete maslac ili kiselo vrhnje s bilo kakvim sadržajem masti, također s kokošjim jajima, kolačima i vanilijom.
3. Za svaki od gotovih palačinki svježi sir stavite malo, dovoljno za oko 2 žlice. U budućnosti, možete umotati palačinke sa slamom, omotnicom, piramidom, trokutima ... Općenito, čim poželite.
4. Kada su palačinke sa svježim sirom spremne, ostaje samo pržiti ih u tavi. Ponovno sam ga razmazao maslacem / komadom slanine i spustio palačinke sa šofera dolje i držao ih na jednoj strani do 3 minute, a 2 za drugu.

Sve, korak-po-korak recept palačinki s svježim sirom je spreman! Tretirajte svoje prijatelje, rođake i voljene - oni će cijeniti dobrote. Bon appetit!

Recept s fotografijom: palačinke s svježim sirom u roli vlastitim rukama

To nisu jednostavne palačinke, u kojima je punjenje samo svježi sir, već cijela palačinka. Sadrži jogurt i žele od jagoda, ali možete odabrati okus oba.

Popis potrebnih proizvoda za palačinke:

1 šalica pšeničnog brašna najviše kvalitete, 2 komada kokošjih jaja, 1 čajna žličica soli i isti prašak za pecivo, 1 šalica tople mineralne vode, 1 žlica kondenziranog mlijeka, 2 žlice biljnog ulja.

U punjenju ću imati: svježi svježi sir od 400 grama (lakše ga je uzeti po težini), 100 grama jogurta s bilo kojim okusom i 1 paket želatine (u ovom slučaju jagoda) i ½ šalice prokuhane vode.

Počnite kuhati domaće palačinke:

1. Kao što je već spomenuto, bolje će biti prosijati brašno. Međutim, u odsutnosti sita, možete ga koristiti u izvornom obliku. Pomiješam ga s kokošjim jajima.
2. Dodajte sol, ponovno promiješajte.
3. Nalivanje mineralne vode nije sve odjednom, ali malo, ne zaboravljajući stalno miješati.
4. Dodam prašak za pecivo, zajedno s njim bijelo kondenzirano mlijeko i ponovno ga promiješam.
5. Sljedeći korak je slanje biljnog ulja u masu i na kraju mijesiti tijesto. Konzistencija mora biti vodena, au slučaju visoke gustoće treba dodati vodu, ili obrnuto - brašno.
6. Prije pečenja zagrijavam posudu, podmazujem ga biljnim uljem ili, opet, malim komadom slanine i već možete ispeći palačinke.
7. Svaka će trajati ne toliko vremena, a zamračeni rubovi i ružičasti izgled pečene strane bit će o spremnosti.

Prvi koraci:

1. Prije svega, miješam svježi sir s jogurtom.
2. Zatim ulijte ½ čaše tople vode u žele od jagode, ulijte u prikladnu posudu. Lagano promiješajte i pričekajte dok ne dobijete žele.
3. Pomiješam skutu s jogurtom s tekućim želeom, ponovno izmiješaj dvije smjese dok ne dobiješ glatkoću.
4. Rezultirajuću masu šaljem u hladnjak na neko vrijeme, sve dok se sve ne ohladi. Nije potrebno zamrznuti i jako ohladiti.
5. Onda preklapam palačinke na kuhinjskom stolu i raširim sirovinu s aditivima na njima, koje sam raširila po cijelom području.
6. Bez žurbe, lagano savijem sve kolače u rolu.
7. Stavljam rolu u film hrane, tako da je infundirana i dobro natopljena. Dosta za par sati.
8. Zatim ostaje samo rezati svitak sa svježim sirom i sigurno ga poslužiti na stolu.

Recept za palačinke je spreman. Neobični i vrlo ukusni - yum prsti! Bon appetit!

Cijeli se proces može podijeliti u četiri faze:

1. Smrvite jaja sa soli i šećerom. Dodajte dio mlijeka, brašno i dobro promiješajte. Nakon toga unesite maslac i preostalo mlijeko. Tijesto treba biti homogeno i malo vodeno.
2. Palačinke se peku samo u suhoj, dobro zagrijanoj tavi. Stavite ih u hrpu, na kori.
3. Kombinirajte svježi sir s maslacem i žumanjcima, pripremite punjenje.
4. Na svaku palačinku od pržene strane stavite dio (1 žlica) punjenja i umotajte proizvod na bilo koji prikladan način (rola ili omotnica).

Prije uporabe, predmet se mora pržiti s obje strane ispod poklopca u vrelom maslacu doslovno 5 minuta. Ako se punjene palačinke previše skupljaju, mogu se staviti u vrećicu i baciti u zamrzivač.

Palačinke punjene sirom - savršeno jelo za vaš stol!

Bez obzira na to kako smiješno zvuči, palačinke nas prate tijekom cijelog života. Tko u nedjelju ujutro ne voli blagovati na prozračnim palačinkama od čipke kada ne morate ići na posao, a možete uživati ​​u obiteljskoj udobnosti uz šalicu mirisnog čaja i palačinke dok je kušate? Unatoč činjenici da je ovo jelo u svom obliku je prilično ukusna i voljena, može se poslužiti u različitim varijacijama, bilo da su to slatke palačinke punjene sirom, ili s mesom - postoji ogromna količina punjenja, a sve ovisi samo o vašoj mašti. Danas gledamo nekoliko opcija, najpopularnijih: s svježim sirom, jabukama i bananama. Ova jela će učiniti svako ugodno, čak i najgluplje jutro.

No, za početak, prije nego što počnete kuhati zračne palačinke, morate naučiti nekoliko korisnih stvari koje će pomoći da jelo bude vrlo ukusno. Prvi korak je prosijati brašno prije dodavanja ostalih sastojaka. To je učinjeno kako bi ga ispunili zrakom, zahvaljujući ovoj jednostavnoj proceduri, vaše palačinke će biti mekane i mekane. Preporuča se prethodno miješanje i otapanje soli i šećera u drugom jelu, a zatim procijediti kroz cjedilo tako da neotopljena zrna ne pokvare cijelu strukturu tijesta.

Još jedna tajna - u gotovom tijestu na kraju morate dodati malo biljnog ulja, onda oni neće izgorjeti u tavi. Prije nego što počnete pržiti, trebali biste pažljivo kalcinirati tavu (posuđe bi trebalo biti tanko dno, ili može biti uobičajena tava s premazom protiv lijepljenja).

Radi lakšeg prženja, uzmite krumpir srednje veličine, ogulite, operite i izrežite na pola. Stavite vilicu u okrugli dio polovice i namažite tavu njome, umočavajući je u biljno ulje. Naravno, najbolji način je pržiti palačinke na svinjskoj masti, ali zbog nedostatka doma, maslac će također raditi.

Palačinke punjene svježim sirom

Da biste napravili najpopularnije jelo - palačinke punjene skutom, trebamo sljedeće sastojke: 2 jaja, 400 ml mlijeka, čašu brašna, šećer, svježi sir, kiselo vrhnje. Kuhanje tijesta. Podsjetimo se na prvi savjet i najprije prosijamo brašno, nakon čega mu dodamo jaja, napete mješavinu šećera i soli, zatim polako počnemo sipati svježe mlijeko, miješajući masu umutkom ili običnom vilicom. Pobrinite se da rezultat masa nije kvržica - tijesto na konzistenciju bi trebao biti sličan niske masnoće kiselo vrhnje. Također je dobra ideja procijediti masu kroz cjedilo u drugo jelo kako bi se riješili najmanjih kvržica do samog kraja. Sada spržimo palačinke. Dok se peče prva palačinka (ne idemo daleko od tanjura - uskoro će se okrenuti), pomiješajte šećer s svježim sirom, dodajte malo kisele vrhnja tako da je masa gruša viskozna. Kada su sve naše palačinke spremne, uzmite jednu i stavite oko žlice masne grudice u sredinu, omotajte omotnicu i ponovno je stavite na zagrijane rubove posude prema dolje. Pržimo neko vrijeme tako da se naša omotnica drži zajedno i da se ne raspada. Pažljivo postavite palačinke na zajedničku ploču i ostavite da stoji neko vrijeme. Naše palačinke punjene sirom su spremne! Može se poslužiti za stolom.

Palačinke punjene jabukama pripremaju se na isti način kao i prvi recept, ali umjesto svježeg sira u koverte dodamo voće. Na izlazu dobivamo sjajan desert koji će odgovarati svakoj osobi, čak i najfinijem gurmanu. Ista priča će biti ako odlučite kuhati palačinke punjene bananama.

Pogledali smo nekoliko osnovnih recepata za dobar doručak ili desert. Nije bitno što je unutra, jer će palačinke punjene svježim sirom, palačinkama, jabukama, džemom, pirjanim kupusom uvijek biti toplo prihvaćene od strane Vaše obitelji ili gostiju.

Nikada nemoj to raditi u crkvi! Ako niste sigurni da li se ponašate ispravno u crkvi ili ne, onda vjerojatno ne radite pravu stvar. Ovdje je popis užasnih.

Nepogrešive greške u filmovima koje vjerojatno nikada niste primijetili, vjerojatno ima vrlo malo ljudi koji ne bi željeli gledati filmove. Međutim, čak iu najboljem filmu postoje greške koje gledatelj može primijetiti.

7 dijelove tijela koji se ne bi trebali dirati Mislite o svom tijelu kao hramu: možete ga koristiti, ali postoje neka sveta mjesta koja se ne mogu dotaknuti. Studije pokazuju.

Ispada da se ponekad čak i najglasnija slava završi neuspjehom, kao što je slučaj s tim slavnim osobama.

Charlie Gard je umro tjedan dana prije svog prvog rođendana. Charlie Gard, neizlječivo dijete, o kojem razgovara cijeli svijet, umro je 28. srpnja, tjedan dana prije prvog rođendana.

20 fotografija mačaka napravljenih u pravo vrijeme Mačke su nevjerojatna stvorenja i svi o tome znaju. A oni su nevjerojatno fotogenični i uvijek znaju kako biti u pravom trenutku u pravilima.

1. Punjene palačinke sa svježim sirom - klasičan recept

Palačinke s nadjevom od sira kategorizirane su kao klasični recepti. Teško je upoznati nekoga tko ih ne bi volio. Za pripremu ovog delikatesa nećete trebati nikakve posebne kulinarske vještine. Novak će se nositi s ovim zadatkom.

Razbijte jaja u posudu, dodajte 2 žlice šećera, soli i umutite. Prelijte pola mlijeka i ponovno promiješajte.

Prosijati brašno i dodati tijestu. Mješavinu dobro promiješajte dok kvrge ne nestanu i dodajte suncokretovo ulje.Tijesto treba ispasti poput guste kreme. Ako je tijesto previše tanko, možete dodati malo više brašna. Nakon toga dodajte preostalo mlijeko.

Za punjenje, ulijte u zdjelu vanilin šećer, šećer (oko 3-4 žlice), svježi sir. Operite grožđice čistom tekućom vodom, a zatim ulijte kipuću vodu 10 minuta. Nadalje, mora biti dodan skutu. Sve je temeljito izmiješano.

Dobivanje palačinki. Ulijte u zagrijano tijesto. Kad rubovi postanu ružičasti - okrenite palačinku s druge strane.

Gotove palačinke po cijelom obodu obložene su punjenjem.

I umotan u slamu.

Rubovi se mogu rezati dijagonalno. Palačinke polažu na tanjur na tanjuru, između njih se stavlja nekoliko komada maslaca.

Zatim stavite predmete u pećnicu na 5 minuta.

2. Recept za palačinke sa sirom i povrćem

Ove palačinke imaju nježan okus i miris svježeg bilja. Mogu se puniti, kao i torte za kolač od palačinke.

• Suncokretovo ulje - 1 žlica.,

• Zelena (peršin, kopar),

• Maslac - 30 gr.

U posudu prelijte svježi sir, dodajte mu mlijeko i prekinite miješanje. Brašno brašno i ponovno promiješati.

Sada, morate dodati jaja, prstohvat soli i maslac. U tijesto prelijte biljno ulje.

Grind zelenila i dodati u tijesto. Ostavite ga 20 minuta.

Na kraju tog vremena možete početi peći. Gotova palačinka je postavljena na posudu i podmazana maslacem.

4. Palačinke s nadjevom od svježeg sira i jabuke

Uspjeh samog jela ovisi o ukusnom punjenju. Kako kuhati delikatno i ukusno punjenje za palačinke od svježeg sira i jabuka - naučit ćete iz ovog recepta.

• Maslac - 10 gr.,

Jabuka se ljušti iz jezgre i oguliti i izrezati na male kriške. U tavi, utopite maslac i natočite naše jabuke i 1 žlicu vode i istu količinu šećera.

Umutite ili zgnječite miješalicom, dodajte joj šećer i kiselo vrhnje.

Jabuke se dodaju nakon što se dobro ohlade. Sve je temeljito izmiješano. Punjenje površine palačinki punjenjem i preklapanjem omotnice.

6. Ukusne palačinke s jagodama i skutom

Palačinke s okusom jagoda predstavit će pravi okus ljeta. Oni se samo rastapaju u ustima, ostavljajući ugodan okus.

Za pripremu tijesta uzmite jaja i bičite u bijelu gustu pjenu. Dodajte im šećer, pobijedite sovu.

Sljedeća komponenta u tijestu bit će sol, vanilija, mljeveni muškatni oraščić (po okusu) i prekid na gustu homogenu masu.

Sipamo mlijeko, sipamo prosijano brašno i biljno ulje. Ponovno promiješajte dok grudice ne nestanu.

Postavili smo na zagrijavanje posude. Silikonskom četkom podmažite površinu posude biljnim uljem i ulijte prvu palačinku. Čim su rubovi pocrvenjeli - okrenuli smo ih. Isto vrijedi i za cijeli test.

Skuta obrišite kroz sito. Dodajte šećer u prahu i promiješajte dok ne postane glatko, dodajte malo esencije vanilije i ponovno promiješajte.

Čokolada se utopila u vodenoj kupelji. Za bolji okus u nju možete dodati masnu kremu. Ulijte čokoladu u vrećicu i stavite je na stranu.

Palačinke podmažite masnom grupom i preklopite omotnicu.

Jagode izrezati na kriške i postaviti sljedeće. U vrećici čokolade odrežite kut i izlijte palačinke u tankom mlazu.

Punjenje sira i skute

• Funta granulirane skute,
• 100 grama sira
• 1 češnjak češnjaka,
• 1 žlica majoneze,
• Sol i crni papar po vašem ukusu.

Sir pretvorite u čips od sira i pomiješajte s svježim sirom. Dodajte majonezu, sol, crni papar i naribani češnjak. Pomiješajte i napunite palačinke. Umjesto češnjaka možete staviti sitno sjeckani svježi kopar.

Kuhanje punjenih palačinki

I sada sam proces kuhanja. Za to su nam potrebne palačinke, punjenje, dva ili tri sirova jaja i biljno ulje.Isključujemo omotnice od palačinki s nadjevom od svježeg sira. Na postavljenoj palačinki stavite jednu žlicu punjenja bliže gornjem rubu. Poklopac napunite slobodnim gornjim rubom palačinke i okrenite ga jednim od dolje. Pokrijte omotano punjenje naizmjence lijevom i desnom stranom palačinke. A sada okrećemo palačinku još jedan ili dva okreta. Zamotane omotnice umočene su u tučena jaja i pržene u podmazanoj tavi.

Palačinke poslužite s kondenziranim mlijekom, vrhnjem ili džemom. Mogu se pripremiti za doručak ili kao desert. Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u jelu!

Palačinke sa svježim sirom / Recept s fotografijama korak po korak

Palačinke s svježim sirom - savršen početak dana. Ovdje vi i proteini i ugljikohidrati punite tijelo cijelog dana, puno vitamina i elemenata koji doprinose poboljšanju dobrobiti i povećavaju unutarnju energiju. Međutim, oni moraju biti pravilno pripremljeni tako da se nabor sirovine ne isprazni. Palačinke napravljene prema našem receptu su sočne, ukusne i rastopiti u ustima.

Sastojci za palačinke:

jaja piletina - 3 komada

Ulje povrće - 100 grama u tijestu, 20 grama prženja.

šećer - 1 žlica

brašno - 1 šalica (250 grama).

začini, sol (pinch), soda (pinch), vanilin (vrećica od 1 grama) po volji.

Punjenje za palačinke od svježeg sira

Sirovi sir za punjenje treba biti što je moguće manji. Velike komade možete miješati vilicom ili koristiti procesor hrane (miješalica).

Pobijte 1 kokošje jaje u svježi sir, dodajte kiselo vrhnje i šećer. Ukrasti vanilu. Promiješati.

Ukusan i zdrav snack, uzdizanje - palačinke sa svježim sirom. Međutim, oni ipak trebaju biti pravilno pripremljeni i posluženi, kako ne bi samo obogatili tijelo korisnošću, već i dobili pravo zadovoljstvo. Postoje mnogi trikovi, recepti i značajke ovog jela, jednostavni na prvi pogled, koje možete naučiti kuhati jednostavnim praćenjem podataka.

Što je zapravo upotreba svježeg sira?

Što skriva taj fermentirani mliječni proizvod? A to je cijeli niz tvari potrebnih osobi, osobito djeci, starijim osobama i svima koji preferiraju zdrav način života. A za bodybuildere, sir je pravi pronalazak, jer 100 grama fermentiranog mliječnog proizvoda sadrži 90 kilokalorija (u prosjeku, jer je svježi sir masno, niskomasnog i nemasnog, i naravno, domaće - sadrži maksimalnu količinu zdravih masti i vitamina). Na istih 100 grama u svježi sir ima 17 grama proteina, samo 1,5 ugljikohidrata i sličnu količinu masti.

Sirovi sir obogaćuje tijelo proteinima, što doprinosi rastu i jačanju mišića i koštanog sustava. Također ovaj proizvod je skladište kalcija, željeza, kalija, vitamina B, A, PP, C i N. Nekoliko tih vitamina i minerala pomaže u normalizaciji razine kolesterola u krvi, normalizira živčani i vaskularni sustav, poboljšava pamćenje i stanje kože. , omogućuje jačanje imunološkog sustava, kao i stabilizaciju pritiska. Važni elementi u svježem siru su aminokiseline triptofan i metionin. Oni su oni koji su uredili razinu kolesterola i imali pozitivan učinak na jetru, jačajući ga, pomažući u jačanju rada živčanog sustava, a istovremeno smiruju, poboljšavaju san.

Recept za palačinke sa svježim sirom "austrijski stil"

Sama kuhanje palačinki nije kompliciran proces, potrebno je odlučiti se na recept koji ima nevjerojatnu količinu: na sirutki, vodi, mlijeku, brašnu, bez njega ili na bjelančevinama. Odlučite koje će vam trebati, ali zapamtite da će skuta biti prisutna unutra, što znači da trebate jake palačinke tako da punjenje nije odvojeno od baze. Postoji jedan prekrasan recept za tanke palačinke sa svježim sirom, koji je pogodan za slatke desertne palačinke, a za slanu s povrćem i soli. Ovaj čudotvorni recept se naziva "austrijske palačinke":

• Brašno - 150 grama.
• Jaja - 3 komada (2 cjeline i 1 žumanjak).
• Sol i šećer - bez obzira da li slatko ili slano skupljate plombe, potreban je šećer.
• Vanilija - ako su palačinke slatki skuta.
• Mlijeko - 250 grama.
• Suncokretovo ulje - bolje je staviti u adze, onda za prženje nije potrebno. Tako palačinke sa svježim sirom nikada neće biti suho ni sljedeći dan, ako ostanu, naravno.

• Tvrdi sir - 250 grama. Bolje prije miješanja skuta s drugim proizvodima, samljeti ga kroz gazu, preskočite kroz miješalicu / mlin za meso, tako da će se sve mnogo lakše miješati.
• Vanilija - šećer ili prah (šećer 1 vrećica, prah - na vrhu noža).
• Jaja - 3 komada.
• Šećer - 100-150 grama, po želji.
• Maslac - 70 grama.
• Kiselo vrhnje - 150 grama.

Što se tiče kiselog vrhnja: Ako uzmete skutu niske masnoće ili niske masnoće, kiselo vrhnje je praktički potrebno - prema pravilima prilikom pripreme punjenja, ako koristite kiselo vrhnje, ne morate staviti šećer, ali sve ovisi o vašoj želji i ukusu. Sir, čak i ako peći palačinke, bit će suha i nezaslađen, čak i pod uvjetom da ste stavili puno vanilijeg šećera - sve na svoj ukus. Bolje je uzeti kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 15%, dodati nekoliko žlica (ako je jelo dijetalno), i dobro mijesiti s skutom, a tek nakon dodavanja drugih proizvoda, uključujući šećer. Općenito, šećer je bolje tući s jajima, tako da će se brže topiti, a jaja će se bolje i deblje pretući.

• Sok od limuna ili polet - tako da se okus svježeg sira smjesti, čak i ako je kiselo, postat će neutralan.

Što se tiče šećera: Šećer treba dodati sira (ako ne stavite kiselo vrhnje, tako će punjenje biti previše vodeno), ali ako ne koristite masu skute u kojoj je izvorno prisutan šećer. Što je bolje: homogenija je, grožđice ili drugo sušeno voće su već prisutne u njemu, poput šećera, jednako je korisno kao i jednostavni svježi sir, s njim je manje rada. Što je još gore: nemoguće je podesiti količinu šećera, to je suša, pa čak i kiselo vrhnje, vrhnje ili mlijeko neće ga učiniti mekšim. A svježi sir sa šećerom pokreće svoj sok, postaje bogatiji, pa čak i nisko-masni svježi sir neće biti suh u palačinkama.

• Suhe marelice, grožđice, osušeni ananas ili banane, jagode ili breskve, ostala suho voće i orašasti plodovi - sve što vaše srce želi - 50 grama.

Pripremite palačinke miješanjem jaja sa šećerom, dodavanjem mlijeka, biljnog ulja i vanilije, miješajte, dodajte brašno u tanku struju, umijesite tijesto. Kod dodavanja maslaca tijestu nije potrebno sipati u posudu. Usput, Amerikanci, kuhanje svoje palačinke (američke palačinke za doručak), nikada ne sipati ulje na tavi.

Skuta preskočite kroz gazu, obrišite miješalicom ili što već imate pri ruci, dodajte kiselo vrhnje. Sve dobro izmiješajte zajedno. Nakon brisanja jaja sa šećerom i vanilijom (ako ne i kiselo vrhnje, ali prema vašim željama), dodajte u sir. Maslac je potreban da bi se malo omekšao i samo dodao u punjenje, samljeven u glatku masu. Kapanje na limunskoj kiselini ili polet. Sada sve dobro promiješajte, ili umutite u mješalicu na srednjoj brzini, inače će masa za palačinke sa svježim sirom biti tekuća.

Zamotajte palačinke ovako: stavite puno žlice na palačinku gotovo u sredini, napravite omotnicu od palačinke. Tada možete razmazati žumance - to je navedeno u receptu, i stavite u pećnicu na 15 minuta na 150 stupnjeva, tako da ćete dobiti prekrasan i hrskav zlatno smeđe. A ako trebate više nadmetanje palačinke s svježeg sira, stavite ih u tavi s visokim stranama, stavite na mali požar i pirjati pod poklopcem za 15-20 minuta.

Još jedan način kuhanja palačinke sa svježim sirom su mekane i nisu suhe, napraviti umak od mlijeka, kiselog vrhnja, žumanjka i šećera. Pobijte sve proizvode žlicom ili u miješalici, a kada kuhate, u posudu sipajte sos - okus je divan.

Popularni recepti sa sličnim sastojcima:

Kada je standardna kajgana za doručak dosadna, nije loše napraviti punjene palačinke. Slatko, s voćem i bobicama, palačinke s svježim sirom, pružiti pravi kulinarski užitak.

Da biste izračunali odgovarajuću količinu palačinki, očekujte da u jednom trenutku jedna odrasla osoba pojede 4-8 palačinki. Punjenje skute najbolje je umotati u tanke palačinke. ukusni su i nježni.

Palačinke punjene svježim sirom

Recept za 5 osoba (za 20 gotovih palačinki):

1. Da bi punjenje bilo ukusno i nježno, pažljivo razbijte skutu vilicom, možete je utrljati kroz sito ili kroz mlin za meso, pomiješati u miješalici.
2. Promiješajte jaje, sol i šećer.
3. Rastopite maslac.
4. Stavite kiselo vrhnje u svježi sir, ulijte jaje i maslac, dobro promiješajte.
5. Na svaku palačinku stavite sirnu posudu i stavite je u omotnicu.
6. Poslastice poslužite s palačinkama od sira: medom, džemom ili džemom, kondenziranim mlijekom.

Palačinke sa svježim sirom i grožđicama

Recept za 15-20 spremljenih palačinki:

• svježi sir - 600 g,
• kiselo vrhnje - 100 g,
• grožđice (po želji možete uzeti suhe marelice) - 100 g,
• šećer od vanilije - na zahtjev,
• šećer, sol - po želji.

1. Namočite grožđice i potopite u toplu vodu 20 minuta.
2. Usitnite sirovinu kroz stroj za mljevenje mesa ili zgnječite vilicom prije uklanjanja grudica.
3. Pomiješajte svježi sir s kiselim vrhnjem, dodajte grožđice (ili suhe marelice), pospite šećerom, soli i vanilinom.
4. Na gotovim velikim palačinkama stavite nadevnu žlicu.
5. Pržene palačinke pržite s obje strane prije upotrebe.
6. Poslužite s medom ili kiselim vrhnjem.

Palačinke sa svježim sirom i bananom

Recept za 12 palačinki:

1. Pažljivo razbijte sirinu.
2. Banana zgnječite vilicom.
3. Pomiješajte jogurt, svježi sir i masu banane, po potrebi pospite šećerom.
4. Rolete palačinke punjenjem. Poslužite vruće i svježe (nije prikladno za dugotrajno skladištenje).

Palačinke s svježim sirom i jabukama

Recept za 15-20 spremljenih palačinki:

1. Proširite skutu dok ne postane glatka.
2. Očistite jabuke iz jezgre i sjemenki i izrežite na male kockice.
3. Stavite jabuke u posudu s maslacem, ulijte med ili šećerni sirup, pirjajte 5 minuta.
4. Pomiješajte jabuke, svježi sir i cimet.
5. Napunite gotove palačinke.
6. Umjesto jabuka, možete koristiti bilo koje plodove ili voće.

Palačinke sa skutom i špinatom

Recept za 12-15 palačinki:

1. Prođite sirovinu kroz mlin za meso ili sito.
2. Pobijedite jaje, dodajte malo soli.
3. Špinat kuhajte u rastopljenom maslacu 5 minuta.
4. Pomiješajte zelje, kuhani špinat, svježi sir i jaje dok ne postane glatko.
5. Položite palačinku i omotajte slamu.
6. Na stolu se može poslužiti u obliku topline s kiselim vrhnjem.

• Djeci se nakon tri godine može ponuditi palačinke.
• Sadrže elemente u tragovima, vitamine, masti i proteine, ugljikohidrate i, naravno, kolesterol.
• Svakako razmislite o individualnoj netrpeljivosti. Bolesti kao što su bolesti bubrega, jetre, GIT, dijabetes, srčane bolesti sugeriraju isključivanje prženih palačinki iz vaše prehrane.
• Razumna konzumacija palačinki iz svježeg sira neće dovesti do značajnog povećanja tjelesne težine. Preporučena stopa od 2-3 palačinke dnevno, ali ne više od 15 palačinki tjedno.
• Punjenje za palačinke od svježeg sira, domaće od mlijeka, ukusnije i zdravije trgovine.

Još nekoliko savjeta:

• Ako nema vremena i mogućnosti da sami pripremite punjenje, kupite gotovu masu skute.
• Punjene palačinke možete napraviti tjedan dana unaprijed. Da biste to učinili, dovoljno je kuhati tanke palačinke, pržene na jednoj strani. Stavite nadjev u svaku palačinku i pohranite u hladnjak (po mogućnosti u zamrzivač). - Da biste napravili doručak, ne treba vam dugo da ih zagrijete u mikrovalnoj pećnici ili ih jednostavno pržite do zlatno smeđe boje u tavi.
• Eksperimentirajte s ispunima. U jednom trenutku možete kuhati nekoliko preljeva od svježeg sira. To će dati novinu u poznatom jelu.

Palačinke punjene svježim sirom

Dobro došli na web-lokaciju za kuhanje palačinki. U ovom edukativnom video receptu možete se upoznati s tako zanimljivom receptu palačinke punjene svježim sirom.

Palačinke punjene svježim sirom

Palačinke punjene svježim sirom

Da bi palačinke bile ukusnije i slađe, predlažem vam recept za izradu palačinki punjenih svježim sirom. Priprema je vrlo jednostavna i brza.

• Voda 1 staklo
• Mlijeko 0,5 stakla
• Jaja 4 komada
• Maslac 5 Čl. žlice
• Solite 0,5 žličice
• Brašno 1,5 naočala
• Sir 450 grama
• Ricotta 425 grama
• Vanilin 1 čajna žličica
• Limun polet 2 čajne žličice
• Šećer 2 Čl. žlice

Kuhanje tijesta za palačinke. Prije svega, razbiti jaja u zdjelu za tijesto, dodati sol, prosijati brašno tamo i baciti komad maslaca. Sve to promiješajte, zatim dodajte mlijeko i vodu. Mijesiti tijesto dok ne postane glatko i ostaviti ga sat vremena u hladnjaku.

Izvadimo tijesto iz hladnjaka i kuhamo palačinke u tavi zagrijanoj suncokretovim uljem. Jednu smo stavili gotove palačinke.

Sirovi sir s rikotom pomiješan u zasebnu zdjelu i ostavite nekoliko sati u limbu. Nakon toga razdvojimo jaje u smjesu, dodamo limunovu koru, granulirani šećer i vaniliju. Sve miješajte dok ne postane glatko.

Onda je sve jednostavno. Pratimo polaganje u sredini palačinke i umotavamo je tako da ne ispadne.

Vrlo ukusno poslužiti ove palačinke s jagodama.

Recept za palačinke punjene sirom:

• 1 tbsp. 300 ml. mlijeko,
• 3 jaja,
• 1.5 Čl. brašno
• 1 tbsp. žlicu šećera
• 1 čajna žličica soli
• 1/2 čajne žličice sode,
• ½ tbsp. voda
• 1 tbsp. kipuću vodu.

• 1 pakiranje svježeg sira,
• 1 tbsp. žlica kiselog vrhnja,
• 1 tbsp. žlicu šećera.

U malu lonac za pirjanje uliti čašu mlijeka. Stavimo je u sol i šećer, dobro promiješamo.

Dodajte jednu i pol šalicu prosijanog brašna, dobro promiješajte, dok ne postane glatko. (Bolje je pomiješati se s mikserima, a možete samo umutiti) Tijesto će postati debelo, kao na palačinkama.

U tijesto ulijte pola čaše vode, dobro promiješajte.

Sada uz stalno miješanje, ulijte tanku struju kipuće vode od oko 200 ml.

Tijesto će biti tekuće. Dodajte po jedno jaje.

Dodamo jednu i sve temeljito promiješamo, zatim dodamo i pomiješamo.

Tijesto će se malo zgusnuti.

Od posljednjeg jajeta u ljusci ostavite malo proteina. To će nam kasnije biti korisno.

Dodajte sok, sve temeljito promiješajte, zatim u tijesto dodajte biljno ulje nekoliko žlica i ponovno promiješajte ulje s tijestom.

Posudu stavimo na štednjak, zagrijemo i ispečemo tanke palačinke, najprije s jedne strane.

Zatim okrenite palačinke i pecite na drugoj strani. Ne spržimo mnogo.

Pa, ovdje su palačinke spremne.

Naravno, mogu se jesti s kiselim vrhnjem, što je vrlo ukusno. Mi ih punimo.

U tanjur s krevetom svježeg sira, dodajte žlicu kiselog vrhnja i žlicu šećera.

Sve temeljito promiješajte i počnite puniti.

Na palačinku stavite žlicu punjenja.

Zatim umotajte u punjenje.

I zamotat ćemo ga kad bude palačinka za jedan okret.

Podmažite kraj sirovog proteina za palačinke, koji smo ostavili u ljusci, i umotajte palačinku do kraja.

Punjene sirovim palačinkama.

Sada pržite palačinke punjene svježim sirom u tavi u biljnom ulju s obje strane.

Gotove palačinke punjene svježim sirom stavite na tanjur.

Palačinke punjene svježim sirom poslužite za doručak s vrhnjem.

Vidi što povlastice čeka vas! I oni će vam biti dostupni odmah nakon registracije.

• Držite osobni blog i podijelite svoje emocije.
• Komunicirajte, savjetujte i primajte savjete na forumu
• Sudjelujte u sjajnim natjecanjima i osvojite nagrade
• Primajte savjete i trikove stručnjaka, pa čak i zvijezda!
• Najprije saznajte o najsočnijim člancima i novim trendovima

Zatim popunite polja s desne strane i kliknite ovaj gumb.

Punjene palačinke sa svježim sirom - nekoliko jednostavnih recepata

Napravite palačinke punjene svježim sirom. Zapravo, ovaj proces je jednostavan, iako pomalo problematičan. Uostalom, prvo ćete morati pržiti palačinke, a zatim ih napuniti, zatim ih napuniti, a zatim ispeći ili pržiti. Međutim, zapravo ne treba toliko vremena koliko se na prvi pogled čini.Stoga, bez polica, pokušajte napraviti ove nevjerojatno ukusne i nježne palačinke sa sirom i raznim ukusnim aditivima.

Palačinke možete peći sasvim drugačije: kvasac, svježi, tanki i bujni, mali i veliki. Pokušajte s različitim tijestima za takve palačinke.

• 3 šalice mlijeka
• 3 žličice suhog kvasca,
• 1 žlica šećera,
• 400 grama brašna,
• 3 jaja,
• 100 grama maslaca,
• Soli.

Zagrijte mlijeko i otopite kvasac i šećer u njemu. Zatim stavite pola brašna, promiješajte i ostavite kuhati da se zagrije. Dvadeset minuta kasnije stavljamo jaja, sol, rastopljeni maslac i postupno punimo ostatak brašna. Količina brašna može varirati ovisno o njegovoj ljepljivosti. Stoga podesite točnu količinu, fokusirajući se na gustoću testa. To bi trebalo biti poput kiselog vrhnja. Čim se tijesto opet uklopi, palačinke počinjemo pržiti u podmazanoj ili tavi.

• 2 čaše kefira (otprilike)
• 2 jaja,
• 1 žlica šećera,
• Pola žličice soli,
• Pola žličice sode,
• Žlica octa,
• Pola čaše biljnog ulja,
• Brašno do željene konzistencije tijesta.

Prelijte kefir u tavu, dodajte šećer, sol, jaje i dobro promiješajte. Zatim ulijte prosijano brašno gnječenjem prilično gustog i viskoznog tijesta bez grudica. Nakon toga, dodajte kefir, čineći tijesto razrjeđivačem (poput tekućeg kiselog vrhnja). Sada stavite sok, pomiješajte, dodajte ocat i ponovno promiješajte. Tijesto bi se trebalo napuhati i povećati volumen. Sada ulijte u njega biljno ulje, promiješajte i pržite palačinke u vrućoj suhoj tavi.

Palačinke s svježim sirom, punjene palačinke

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com. u skladu s mjerodavnim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Palačinke punjene svježim sirom

Kako kuhati punjene svježe palačinke.

Palačinke punjene svježim sirom - ovo je ukusan i zdrav doručak koji podiže raspoloženje ujutro. Za punjene palačinke uvijek pravim choux tijesto. Palačinke ispadaju tanke, u malu rupu.

Recept za palačinke punjene sirom:

• 1 tbsp. 300 ml. mlijeko,
• 3 jaja,
• 1.5 Čl. brašno
• 1 tbsp. žlicu šećera
• 1 čajna žličica soli
• 1/2 čajne žličice sode,
• ½ tbsp. voda
• 1 tbsp. kipuću vodu.

• 1 pakiranje svježeg sira,
• 1 tbsp. žlica kiselog vrhnja,
• 1 tbsp. žlicu šećera.

U malu lonac za pirjanje uliti čašu mlijeka. Stavimo je u sol i šećer, dobro promiješamo.

Dodajte jednu i pol šalicu prosijanog brašna, dobro promiješajte, dok ne postane glatko. (Bolje je pomiješati se s mikserima, a možete samo umutiti) Tijesto će postati debelo, kao na palačinkama.

U tijesto ulijte pola čaše vode, dobro promiješajte.

Sada uz stalno miješanje, ulijte tanku struju kipuće vode od oko 200 ml.

Tijesto će biti tekuće. Dodajte po jedno jaje.

Dodamo jednu i sve temeljito promiješamo, zatim dodamo i pomiješamo.

Tijesto će se malo zgusnuti.

Od posljednjeg jajeta u ljusci ostavite malo proteina. To će nam kasnije biti korisno.

Dodajte sok, sve temeljito promiješajte, zatim u tijesto dodajte biljno ulje nekoliko žlica i ponovno promiješajte ulje s tijestom.

Posudu stavimo na štednjak, zagrijemo i ispečemo tanke palačinke, najprije s jedne strane.

Zatim okrenite palačinke i pecite na drugoj strani. Ne spržimo mnogo.

Pa, ovdje su palačinke spremne.

Naravno, mogu se jesti s kiselim vrhnjem, što je vrlo ukusno. Mi ih punimo.

U tanjur s krevetom svježeg sira, dodajte žlicu kiselog vrhnja i žlicu šećera.

Sve temeljito promiješajte i počnite puniti.

Na palačinku stavite žlicu punjenja.

Zatim umotajte u punjenje.

I zamotat ćemo ga kad bude palačinka za jedan okret.

Podmažite kraj sirovog proteina za palačinke, koji smo ostavili u ljusci, i umotajte palačinku do kraja.

Punjene sirovim palačinkama.

Sada pržite palačinke punjene svježim sirom u tavi u biljnom ulju s obje strane.

Gotove palačinke punjene svježim sirom stavite na tanjur.

Palačinke punjene svježim sirom poslužite za doručak s vrhnjem.

Vidi što povlastice čeka vas! I oni će vam biti dostupni odmah nakon registracije.

• Držite osobni blog i podijelite svoje emocije.
• Komunicirajte, savjetujte i primajte savjete na forumu
• Sudjelujte u sjajnim natjecanjima i osvojite nagrade
• Primajte savjete i trikove stručnjaka, pa čak i zvijezda!
• Najprije saznajte o najsočnijim člancima i novim trendovima

Zatim popunite polja s desne strane i kliknite ovaj gumb.

Punjene palačinke sa svježim sirom - nekoliko jednostavnih recepata

Napravite palačinke punjene svježim sirom. Zapravo, ovaj proces je jednostavan, iako pomalo problematičan. Uostalom, prvo ćete morati pržiti palačinke, a zatim ih napuniti, zatim ih napuniti, a zatim ispeći ili pržiti. Međutim, zapravo ne treba toliko vremena koliko se na prvi pogled čini. Stoga, bez polica, pokušajte napraviti ove nevjerojatno ukusne i nježne palačinke sa sirom i raznim ukusnim aditivima.

Palačinke možete peći sasvim drugačije: kvasac, svježi, tanki i bujni, mali i veliki. Pokušajte s različitim tijestima za takve palačinke.

• 3 šalice mlijeka
• 3 žličice suhog kvasca,
• 1 žlica šećera,
• 400 grama brašna,
• 3 jaja,
• 100 grama maslaca,
• Soli.

Zagrijte mlijeko i otopite kvasac i šećer u njemu. Zatim stavite pola brašna, promiješajte i ostavite kuhati da se zagrije. Dvadeset minuta kasnije stavljamo jaja, sol, rastopljeni maslac i postupno punimo ostatak brašna. Količina brašna može varirati ovisno o njegovoj ljepljivosti. Stoga podesite točnu količinu, fokusirajući se na gustoću testa. To bi trebalo biti poput kiselog vrhnja. Čim se tijesto opet uklopi, palačinke počinjemo pržiti u podmazanoj ili tavi.

• 2 čaše kefira (otprilike)
• 2 jaja,
• 1 žlica šećera,
• Pola žličice soli,
• Pola žličice sode,
• Žlica octa,
• Pola čaše biljnog ulja,
• Brašno do željene konzistencije tijesta.

Prelijte kefir u tavu, dodajte šećer, sol, jaje i dobro promiješajte. Zatim ulijte prosijano brašno gnječenjem prilično gustog i viskoznog tijesta bez grudica. Nakon toga, dodajte kefir, čineći tijesto razrjeđivačem (poput tekućeg kiselog vrhnja). Sada stavite sok, pomiješajte, dodajte ocat i ponovno promiješajte. Tijesto bi se trebalo napuhati i povećati volumen. Sada ulijte u njega biljno ulje, promiješajte i pržite palačinke u vrućoj suhoj tavi.

Punjenje palačinki

Sir za palačinke također se može uzeti drugačije. Možete učiniti punjenje suhu ili skuplje, slađe ili skuplje. I možete napraviti palačinke punjene slanim sirom. Osim toga, raznim punilima može se dodati i punilo. Nudimo vam nekoliko opcija za punjenje svježeg sira za punjene palačinke.

Punjenje vanilije i sira

• Funta granulirane skute,
• Pola čaše kiselog vrhnja,
• 1 jaje,
• 3-4 žlice šećera,
• Prstohvat soli,
• Vrećica vanilinog šećera.

Šećer i vanilin šećer otopljen u kiselom vrhnju i pomiješan s jajima i skutom. Dodajte prstohvat soli. Ako se ispostavi da je punjenje tekuće, u njega možete staviti malo škrobnog krumpira.

Curd punjenje grožđica

• Pola kilograma mekane škrte,
• Žličica brašna,
• Pola šalice grožđica bez kamenja,
• Žlica šećera,
• Prstohvat soli.

Grožđice se raspadaju u brašnu i kombiniraju sa svježim sirom. Dodajte šećer, sol i promiješajte.

Punjenje sira i skute

• Funta granulirane skute,
• 100 grama sira
• 1 češnjak češnjaka,
• 1 žlica majoneze,
• Sol i crni papar po vašem ukusu.

Sir pretvorite u čips od sira i pomiješajte s svježim sirom. Dodajte majonezu, sol, crni papar i naribani češnjak. Pomiješajte i napunite palačinke. Umjesto češnjaka možete staviti sitno sjeckani svježi kopar.

Kuhanje punjenih palačinki

I sada sam proces kuhanja. Za to su nam potrebne palačinke, punjenje, dva ili tri sirova jaja i biljno ulje. Isključujemo omotnice od palačinki s nadjevom od svježeg sira. Na postavljenoj palačinki stavite jednu žlicu punjenja bliže gornjem rubu. Poklopac napunite slobodnim gornjim rubom palačinke i okrenite ga jednim od dolje. Pokrijte omotano punjenje naizmjence lijevom i desnom stranom palačinke. A sada okrećemo palačinku još jedan ili dva okreta. Zamotane omotnice umočene su u tučena jaja i pržene u podmazanoj tavi.

Palačinke poslužite s kondenziranim mlijekom, vrhnjem ili džemom. Mogu se pripremiti za doručak ili kao desert. Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u jelu!

Palačinke s svježim sirom, punjene palačinke

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com. u skladu s mjerodavnim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Palačinke punjene svježim sirom

Punjenje svježeg sira za palačinke - jedan od najpopularnijih ispuna za palačinke. Kuhati palačinke punjene svježim sirom, Potrebno je ispeći tanke palačinke (korak po korak recept za kuhanje ovdje).

Tanke palačinke
Tvrdi sir - 500 g
Jaje - 1 kom.
Kiselo vrhnje - 100 ml
Šećer - po želji
maslac

Pripremite tanke palačinke na mlijeku. Recept je ovdje.

Sada trebate skuhati punjenje skute. Uzmemo skutu, dodamo joj kiselo vrhnje, šećer, jaje. Sve se temeljito promiješa do homogene mase.

Sada ćemo napuniti palačinke. Isključujemo palačinke, kao što je prikazano na slici ispod.

Palačinke punjene svježim sirom stavite u tavu sa maslacem. Kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta. Pazite da palačinke ne izgore.

Nadam se da ćete uživati ​​u receptu. palačinke punjene svježim sirom .

Kako kuhati šnicla
Ljetno vrijeme - vrijeme povrća i voća. U hladnjaku ili podrumu nalazi se mnogo različitih vrsta povrća, uključujući tikvice. Što se može kuhati od tikvica.

Omlet "kao u vrtu"
Svatko iz vrtića je upoznat s ovim delikatnim omletom. Omlet "kao u vrtu" ispada vrlo ukusan, i vrlo je jednostavan za pripremu! Trebate

Palačinke za bebe
Na koje trikove odlazite mame, kako biste hranili svoje voljeno dijete! Danas ćemo napraviti palačinke za bebe. "Zašto su djeca?" - pitate.

Pogledajte videozapis: Zapečene palačinke sa sirom - Fini recepti (Travanj 2024).