Kašu možete kuhati na različite načine, uz dodatak raznih sastojaka. Jedan od najčešćih dodataka je grožđice, koje se također često zamjenjuju sušenim voćem. U ovom utjelovljenju, zobena kaša nije samo vrlo ukusna, nego i korisna.
Zobena kaša sa suhim voćem
Vruća voda se prelije preko 2 žlice. žlice suhih marelica i grožđica, potopiti ih oko 10 minuta, zatim osušiti i zgnječiti. 3 šalice vode uliju se u lonac za pirjanje, proključa, prolije čaša zobene kaše, doda se sol u okus i kuha se na laganoj vatri dok se ne skuva. Možete koristiti različite količine žitarica, važno je zadržati proporcije - voda bi trebala biti tri puta veća. Na samom kraju preparata, u zobenu kašu se dodaju pripremljeno sušeno voće i temeljito miješa. Gotovu kašu stavimo na tanjure, dodamo maslac, pospite fino usitnjenim i pečenim orasima.
Zobena kaša s suhim marelicama
Količina suhe marelice za ovaj recept, svaki kuhar je slobodan odrediti na vlastitu, na temelju vlastitog ukusa. Suho voće se prvo natopi vrućom vodom, zatim osuši i narezuje na kriške. To treba učiniti na samom početku pripreme, budući da ovaj postupak traje oko 10 minuta. Dalje, uliti 2 šalice mlijeka u posudu, dovesti ga na čir preko visoke vrućine, uliti čašu zobene pahuljice, potpuno isključiti plamenik i ostaviti kašu za 10 minuta da se uliti. Zatim u posudu stavite suhe marelice, začinite maslacem i rastopljeni med. Dodavanje šećera ovom jelu ne preporučuje se za prehrambene potrebe.
Zobena kaša s grožđicama
Postupak kuhanja ove kaše je nešto drugačiji. Prvo, ulijte 2 šalice zobenih pahuljica u tavu, a zatim ga ulijte s 4 šalice vode, stalno miješajući, dovodite do kuhanja, dodajte 3 žlice. žlice šećera i soli na okus, dobro promiješane i držati na laganoj vatri oko 15 minuta. Operite 1 šalicu grožđica, nasjeckajte po želji, dodajte već pripremljenu zobenu kašu, napunite je komadom maslaca, i neposredno prije posluživanja ulijte 2 šalice mlijeka i sve temeljito promiješajte.
Zobena kaša sa suhim voćem i orasima
Stavite 2 šalice mlijeka na čir, dodajte čašu zobene kaše, dodajte sol i šećer po želji, pokrijte ga poklopcem, isključite toplinu i kuhajte dok se ne kuha, stalno miješajući. Istovremeno se bave i pripremom suhog voća: uzmu 100 g suhih šljiva, suhih marelica i grožđica, preliju ih kipućom vodom, osuše ih, usitnu ih i stavljaju u kašu kratko prije nego što je spremna. Svaka se serija prije posluživanja puni maslacem i miješa. Za posljednji dodir, nasjeckajte tamnu čokoladnu šipku i pospite je na gotovu posudu.
Zobena kaša s grožđicama i medom
U tavi pomiješajte istu količinu mlijeka i vode - 1 čašu. Stavite smjesu u čir, ulijte čašu zobene kaše u tanku struju dok kontinuirano miješate sadržaj posude. To je potrebno kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Kuhajte kašicu oko 15 minuta na laganoj vatri, na samom kraju dodajte med, kao i prethodno pripremljene grožđice. Također možete dodati na popis sastojaka koji se koriste u receptu sa svježim voćem, okus koji ide dobro sa suhim voćem.
Zobena kaša s jabukom i grožđicama u laganom štednjaku
Ogulite jabuku, uklonite sjemenke iz nje, pulpa zgnječena do konzistencije pirea. Sipajte čašu zobene kaše u malu lonac za pirjanje, ulijte 2 šalice vode i stavite pripremljeni umak od jabuka. Usput, neki radije koriste svježi sok od jabuke umjesto pirea. Pola čaše grožđica se sortira, ispere, zalije se kipućom vodom, osuši i doda ostatku sastojaka.
Sve temeljito pomiješajte.Nadalje, uključuje način "ključanja", tajmer je postavljen na 10 minuta. Kod nekih je modela preporučljivo koristiti program za zagrijavanje. Izbor ovisi o snazi grijaćeg elementa. Gotovu kašicu zasladite laganim zagrijavanjem meda, ali svakako zapamtite da kada je temperatura previsoka, med odmah gubi blagotvorna svojstva, a kad se zagrije iznad 60 stupnjeva, proizvod izlučuje štetne kancerogene tvari.
Zobena kaša s grožđicama i medom u sporom štednjaku
Za ovaj recept koriste se zrna zobene kaše od cijelog zrna, tako da se vrijeme kuhanja značajno povećava - do sat i pol. Prethodno oprati pregršt grožđica bez kamenja, preliti kipućom vodom, stajati deset minuta, zatim isušiti vodu, osušiti. Mjerna posuda zobene kaše ulijeva se u radnu posudu višekutnika, u nju se ulije 800 ml kipuće vode i dodaju grožđice. Uključuju način gašenja, postavljaju tajmer na oko 90 minuta. Kada se poslužuje, svaki dio gotove kaše napuni se rastopljenim medom.
Osobitost zobene kaše od multicooker je takva da na okus podsjećaju jela kuhana prema staroj ruskoj tradiciji - u pećnici.
Zobena kaša sa suhim voćem
- 1 tbsp. zobena kaša
- 3 žlice. voda
- 2 žlice. žlice grožđica
- 2 žlice. suhe marelice
- 2 žlice. žlice oraha
- 1 tbsp. žlica maslaca
- 0,5 žličice soli
Prelijte zobenu kašu u posudu, posolite i kuhajte 15 minuta, povremeno miješajući, dok ne budete spremni. Suhe marelice i grožđice sipajte kipućom vodom 10 minuta, osušite i sitno nasjeckajte. Dodajte suho voće zobenoj kaši i dobro promiješajte. Stavite kašu na posudu, stavite maslac na vrh i pospite pečenim orasima.
Zobena kaša s suhim marelicama
- 1 tbsp. zobena kaša
- 2 žlice. mlijeka
- 2 žlice. žlice šećera
- 1 tbsp. žlica maslaca
Ulijte mlijeko u lonac za pirjanje i prokuhajte. Zatim u posudu dodajte zobenu kašu, dobro promiješajte i dodajte maslac. Neka se ulije 10 minuta. Suhe marelice sipati kipuću vodu, a zatim osušiti i izrezati na kriške. Dodajte suhe marelice u zobenu kašu. Zobena kaša s suhim marelicama može se poslužiti s rastaljenim medom, umjesto dodavanja šećera.
Kako kuhati kašu na mlijeku s grožđicama
Zobena kaša nije skup proizvod i prilično je pristupačna. Ako želite poboljšati svoje zdravlje, ovaj foto-recept će vam pomoći.
Kuhanje zobene kaše s grožđicama i suhim marelicama na mlijeku ne oduzima puno vremena. I tako ne postaje dosadno, zobena kaša se može mijenjati. Ne uvijek zimi ima svježe voće i bobice kod kuće, ali postoji način da se izvuče iz ove situacije.
Razmislite o receptu za kuhanje zobene kaše s dodatkom grožđica i suhih marelica. Okus suhog voća će dodati jelo posebnoj želji.
sastojci
- Zobena kaša - šalica (200 ml.),
- Mlijeko - 200 ml.,
- Voda za piće - 300 ml.,
- Maslac - 1 tbsp. žlica,
- Grožđice - 1 žlica. žlica,
- Suhe marelice - 4-6 kom.,
- Šećer - 1 žličica.
Kuhanje zobene kaše s grožđicama i suhim marelicama
1. korak.
U malu lonac za pirjanje ulijte zobenu kašu. Zatim ih napunite s dvije šalice vode i jedno mlijeko. Da bi zobena kaša s grožđicama bila manje kalorična, uzeli smo dva puta više vode nego mlijeko.
Stavi lonac na vatru.
Korak 2.
Dok će sadržaj posude prokuhati, napravit ćemo grožđice i suhe marelice. Pažljivo ih operite u vrućoj vodi i posijete suhe marelice na male komadiće.
Korak 3.
Nakon što zakuha zobene pahuljice, dodajte suho voće i šećer, sve temeljito miješajući. Pokrijte poklopcem i kuhajte još najmanje 10 minuta.
4. korak.
Nakon tog vremena isključite štednjak. Spoon još jednom posudi kašu. Zobena kaša s grožđicama i suhim marelicama spremna je za jelo.
Korak 5.
Dodajte maslac u tavi ili mali komadić, izravno u tanjur prije posluživanja.
Ispada vrlo ukusno mlijeko zobene pahuljice i suhe marelice s izuzetnim okusom. Svojim atraktivnim izgledom svidjet će ne samo odraslima, nego i djeci.
Recept za kašu:
Za kuhanje kaše sa suhim voćem je potrebno.
Grožđice i suhe marelice sipati kipuću vodu, potopiti 10-15 minuta i ocijediti u cjedilo. Suhe marelice sitno sjeckane. Ulijte pahuljice vrućom vodom, dodajte orašaste plodove i suho voće, posolite i promiješajte. Zagrij se pod poklopcem 2-3 minute pri punoj snazi. Neka stoji. Prilikom posluživanja napunite kašu medom i maslacem.
prosječna lopta: 0.00
glasova: 0
Opis recepta korak po korak
1. Mlijeko dovesti do kuhati i baciti zobena kaša, cimet na okus i kockice suhe marelice. Kuhajte oko 5 minuta.
2. Ogulite jabuke i narežite na kockice, nasjeckajte orahe (ne u brašno, samo u male komadiće).
3. Dodajte jabuke u kašu i lagano promiješajte. Zatim dodajte grožđice.
4. Stavite kašu u obroke i pospite orasima.
5. Poslužite za doručak! Bon appetit!
Zobena kaša s šljivama, suhim marelicama, orašastim plodovima i grožđicama
- 1 tbsp. zobena kaša
- 2 žlice. mlijeka
- 100 gr. bilo kakve matice
- 100 gr. suhe šljive
- 100 gr. suhe marelice
- 100 gr. grožđice
- 2 žlice. žlice maslaca
- šećer, sol
Ulijte mlijeko u lonac za pirjanje i prokuhajte. Dodajte zobenu kašu mlijeku, dodajte sol, šećer i pokrijte poklopcem. Ocijedite suhe šljive, sušene grožđice i suhe marelice kipućom vodom, zatim osušite i usitnite, a zatim dodajte kašu. Prije posluživanja na stol dodajte maslac i pomiješajte ga u kaši. Gotova zobena kaša sa suhim voćem savršeno će se nadopuniti prskanjem tamnom, sitno narezanom čokoladom.
Zobena kaša s grožđicama i medom
- 1 tbsp. zobena kaša
- 1 tbsp. mlijeka
- 1 tbsp. voda
- 100 gr. grožđice
- 3 žlice. žlice meda
- 1 tbsp. žlica maslaca
- sol
Mlijeko i vodu pomiješajte u loncu za pirjanje i prokuhajte, a zatim dodajte zobenu kašu i prelijte je tankom mlazom, neprekidno miješajući, tako da se ne stvaraju kvržice. Kuhajte kašu 15 minuta. Zatim dodajte med, grožđice, maslac i dobro promiješajte. Zobena kaša s grožđicama i medom također se može kombinirati sa svježim voćem.
SASTOJCI
- Zobena kaša 40 grama
- Mlijeko 1 Staklo
- Grožđice 30 grama
- Sušene marelice 30 grama
- Maslac 20 grama
- Šećer 1 Čl. žlicu
Mlijeko kuhajte u tavi s debelim dnom. Moje suho voće kao što bi trebalo. Izrežite suhe marelice oštrim nožem.
Sipajte žitarice u mlijeko, smanjite vatru na minimum. Dodajte naš pripremljeni suho voće kaši.
Dodajte šećer. Kuhajte desetak minuta. Zatim bacite komad maslaca. Naša kaša sa suhim voćem je spremna. Bon appetit!
Opći savjeti
Za pripremu takvih jela preporuča se koristiti zobenu kašu „Extra“, jer redovite zobene pahuljice zahtijevaju duže vrijeme kuhanja. Kuhana kaša može biti u mlijeku, vodi ili mješavini ove dvije tekuće baze.
Na zahtjev, cimet, vrhnje, banane, suhe marelice, orašasti plodovi, jabuke ili bilo koje bobice dodaju se gotovom jelu. I umjesto šećera, kaša se može zasladiti prirodnim, ne kristaliziranim medom.
Ovo jelo će svakako privući pažnju mladih majki koje ne znaju hraniti svoje bebe ujutro. Ispada da je tako ukusno i slatko da ga i najizbirljiviji dečki neće odbiti. Za ovaj zdrav i hranjiv doručak trebat će vam:
- 250 g zobene kaše.
- 900 ml pasteriziranog mlijeka.
- 20 g šećera od trske.
- 70 g grožđica.
- Soli.
Priprema kaše s grožđicama na mlijeku je vrlo jednostavna. Prvo morate napraviti tekuću bazu. Slano i zaslađeno mlijeko se šalje u peć i dovodi do ključanja. Kada se na površini pojavljuju prvi mjehurići, nadopunjuje se zobenom kašom i ostavlja pet minuta na laganoj vatri. Odmah nakon toga, oprane grožđice se ulije u običnu tavu. Sve je to pokriveno poklopcem, uklonjeno s ploče za kuhanje i kratko je insistirano na sobnoj temperaturi.
Sadržaj kalorija u zobenoj kaši s grožđicama, načinjen u skladu s dolje navedenom tehnologijom, mnogo je manji od onog u kojem je prisutno mlijeko. Stoga se može sigurno ponuditi onima koji se pridržavaju posebne prehrane. Za njegovu pripremu trebat će vam:
- Šaka grožđica.
- ½ šalice zobene kaše.
- 2 čaše filtrirane vode.
- 2 žlice. l. sezama.
- 1 tbsp. l. očišćena sjemena.
- 1 tbsp. l. smrznute borovnice.
Počnite kuhati zobenu kašu s grožđicama na vodi koju trebate uz obradu suhog voća. Oni su oprani pod slavinom i uronjeni u lonac kipuće vode. Pet minuta kasnije u nju se uliva zobena kaša, sezam, sjemenke i borovnice. Sve je to blago promiješano, pokriveno poklopcem, uklonjeno iz topline i kratko inzistirano na sobnoj temperaturi.
S kremom
Ova hranjiva zobena kaša s grožđicama ima ugodan okus cimeta. Prisutnost jabuka čini je ne samo ukusnom, već i korisnom. Da biste prehranili svoju obitelj takvim doručkom, trebat će vam:
- 2 šalice zobene kaše.
- 3 čaše pasteriziranog mlijeka.
- 100 ml kreme od 10%.
- 2 žlice. l. šećer.
- 3 žlice. l. vode za piće.
- ½ tsp cimet u prahu.
- 1 tbsp. l. grožđice.
- 2 srednje slatke jabuke.
Zobena kaša se u tankom mlazu izlije u kipuće mlijeko i kuha oko petnaest minuta. Zatim dodaju pariće grožđice, cimet i oguljene jabuke. Sve se lagano promiješa i nakratko inzistira ispod poklopca. Prije posluživanja, svaki dio žitarica nadopunjuje se umakom od vrhnja i karamele, kuhani od vode i šećera.
Ova gusta i hranjiva zobena kaša s grožđicama neće ostati nezapažena od strane ljubitelja prekomorskih voća i cimeta. Priprema se vrlo brzo, jer zadržava glavninu hranjivih tvari. Da biste napravili takav obrok za jutarnji obrok, trebat će vam:
- Čaša pasteriziranog mlijeka.
- Šalica zobene kaše.
- Čaša filtrirane vode.
- Šaka grožđica.
- Zrela banana.
- 1 žličica. bijeli šećer.
- 1 žličica. mljeveni cimet.
Zaslađeno mlijeko se razrjeđuje odgovarajućom količinom filtrirane vode i stavlja na peć. Kada tekućina počne kuhati, zobena kaša se dodaje i kuha oko pet minuta. Na kraju naznačenog vremena, u tavu šalju se cimet, grožđice i banana. Sve je blago izmiješano i gotovo odmah uklonjeno iz plamenika. Gotovo kuhani pokrov kaše i nakratko inzistiraju na sobnoj temperaturi. U pravilu je sedam minuta dovoljno da se zgusne i namoči u mirisima začina i voća. Energetska vrijednost od 100 g ove posude je samo 150,5 kcal.
S orasima i medom
Ova mirisna i hranjiva zobena kaša s grožđicama ne sadrži niti jedan gram šećera. Uloga prirodnog sladila u ovom slučaju daje se medu, što ga čini ne samo ukusnim, već i vrlo korisnim. Za pripremu ovog jela trebat će vam:
- 3 žlice. l. kaša.
- 1,5 šalice pasteriziranog mlijeka.
- 1 tbsp. l. grožđice.
- 1 tbsp. l. oljušteni orah.
- ½ tsp meki maslac (maslac).
- Med i cimet (po želji).
Mlijeko se ulije u odgovarajuću tavu i stavi na kuhalo. Kada počne kuhati, pre-oprana zobena kaša uliva se u nju i kuha sve zajedno ne duže od pet minuta. Zatim gotovo gotovi kaša dopuniti pari grožđice i cimeta, pokriti i inzistirati na sobnoj temperaturi. Čim se malo ohladi, zaslađuje se medom, punjenim maslacem, posuje se orasima i služi za doručak.
Prema dolje opisanoj metodi ispada vrlo hranjiva i zdrava zobena kaša s grožđicama. Savršen je za dječji doručak ili užinu. Stoga će njezin recept izazvati ozbiljan interes za svaku mladu majku. Da biste djecu hranili tako ukusnim i zadovoljavajućim jelima, trebat će vam:
- 500 ml kravljeg mlijeka.
- 100 g bijelog šećera.
- 120 g zobene kaše.
- 30 g grožđica.
- 30 g suhe marelice.
- 20 g nesoljenog maslaca (maslac).
Mlijeko se ulije u bilo koju odgovarajuću tavu, zaslađuje i šalje u peć. Kad prokuha, zobena kaša se ulije u nju i neko vrijeme ostavi da luta na najmanjoj vatri. Jednom kad se kaša potpuno skuva, ona se nadopunjuje s opranim komadima suhih marelica i parenim grožđicama, pokrivenim poklopcem i infuzijom na sobnoj temperaturi.Prije posluživanja jelo se puni maslacem.
""
