Kulinarstvo

Pita s vrhnjem: kuhanje remek-djela u vašem domu

Upoznajemo Palačinke - pripremamo kiselo vrhnje s bobicama. Da, da, nisam rezervirao: u Rusiji, prije revolucije, odlučeno je prisiliti stol u Maslenici s jelima (nije ni za što da je bogat i širok). Posebna je prednost dana jelima okruglog oblika - slično suncu (a ovo, kao što razumijete, nisu samo palačinke). Pita s bobičastim voćem i kiselim vrhnjem izvrsna je jela na stolu za palačinke - zlatna, slična suncu, ukrašena bobicama (zrakama), izvrsno ukusna. A miris dolazi od dolaska proljeća i uskoro mirisnog ljeta.

2 velika jaja (ili tri mala),
1 šalicu šećera
1 šalica kiselog vrhnja,
0,5 šalice biljnog ulja,
2 šalice brašna,
2 žličice praška za pecivo,
1 vrećicu vanilinog šećera
1 gram soli,
400-500 grama bobica (po želji)
1 žlica škroba.
Pita s vrhnjem i smrznutim bobicama. Korak po korak recept

Tortu ćemo ispeći s vrhnjem i bobicama u pećnici. Stoga ga odmah uključimo, pustite da se zagrije. Kuhanje vrhnja ne oduzima puno vremena.

Pobijedite jaja sa šećerom, solju i vanilnim šećerom.
U smjesu od jaja stavite kiselo vrhnje i biljno ulje.
Dodajte (prosijavanje kroz sito) brašno i prašak za pecivo, pomiješajte s drvenom lopaticom. Ako brašno nije dovoljno, dodajte malo više. Konzistentnost tijesta trebala bi se pojaviti kao na šarlatki (malo deblja od kiselog vrhnja).
Okrugli oblik (uzeo sam promjer od 22 centimetra) prekriven je pergamentnim papirom, namažemo ga i strane oblika margarinom.
Nanesite pola tijesta, rasporedite ga. Mi nokautirati više od polovice smrznute plodine (pomiješana s škrobom). Dodajte drugu polovicu kiselog vrhnja i rasporedite preostale bobice na površini, lagano ih stisnite rukama. Možete uzeti bilo koje bobice: jagode, maline, ribiz (čak i jabuke) - to je sada zima, pa ste koristili smrznute. Ljeti - svježe.
Pečemo u pećnici zagrijanu na 180-200 stupnjeva. Približno vrijeme je 40-50 minuta (sve pojedinačno, ovisno o značajkama pećnice). Provjerite spremnost čačkalice (trebala bi biti suha).
Pospite gotovu kiselo vrhnje s sladoledom od zaleđivanja.

Pita s kiselim vrhnjem i šećer u prahu

Ovaj recept je idealan za one koji tek počinju ovladati vještinom pečenja. Ne morate biti guru za kuhanje kako biste napravili osjetljivu pitu od kiselog vrhnja. Trebat će vam samo malo izdržljivosti i strpljenja, dosta proizvoda koji neće biti teško nabaviti, kao ni pola sata vremena. Za ukrašavanje se koristi šećer u prahu, ali možete upotrijebiti maštu i transformirati svoju kreaciju uz pomoć čokoladne glazure i svježih bobica ili napraviti uzorke od šlaga kupljenih u trgovini.

  • dva domaća jaja
  • šalicu šećera
  • 200 mililitara masnog kiselog vrhnja
  • šalicu prosijanog pšeničnog brašna
  • maslac - za obradu oblika
  • sol - mali prstohvat
  • pet grama praška za pecivo

Za ukrašavanje jela:

  • prosijan šećer u prahu

Ponekad požurite kućanice, uzimajući recept u ruke i vodeći letimičan pogled na nju, na kraju zaborave donijeti taj ili onaj proizvod iz trgovine. Ali to vas ne bi smjelo spriječiti u pečenju kolača. Tako da napori nisu uzaludni, sjetite se nekoliko tajni. Ako nema tijesta za pecivo, možete koristiti običnu sodu - proizvod će također izaći iz bujne i visoke. Za gašenje pogodan je ocat ili svježe iscijeđeni sok od limuna.

Što se tiče kiselog vrhnja, zamijenit će ga masna krema ili debeli domaći jogurt. I ukras u obliku šećera u prahu uopće nije bitan - posipajte čokoladu na desert ili, na primjer, kokosove pahuljice.Prije nego počnete kuhati, uzmite u obzir još jednu stvar: brašno treba uvijek dobro prosijati, inače će tijesto biti oštro i kolač neće izgledati previše dobro.

Ovaj recept je vrlo jednostavan, pa nemojte ni sumnjati u svoje sposobnosti, svatko tko želi - i početnik, i iskusni kuhar - lako mogu napraviti ukusan desert. Dakle, prvo utrljajte šećer s jajima tako da se slatki sastojak potpuno otopi. Zatim u nastalu masu unesite kremu i vrlo mali prstohvat soli. Pomiješajte sastojke temeljito, iz njih prosijano brašno, koje morate unaprijed kombinirati s praškom za pecivo. Umutite proizvode umutkom sve dok ne nestane posljednja kvržica. Imajte na umu - tijesto treba ići umjereno gusto.

Sada ostaje peći proizvod. Ako imate mali komad pergamenta ili posebnog papira, pokrijte ih dnom odvojivog oblika. Inače, tako da jelo ne zalijepi i ne izgori, preporuča se podmazati unutarnji dio posude s maslacem. Kad završite, ulijte tijesto u njega, izravnavajući vrh silikonskom lopaticom. Posudu pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu, čija temperatura ne smije prelaziti 180 stupnjeva. Nakon otprilike 20-25 minuta pažljivo uklonite proizvod i provjerite njegovu spremnost - probijte se šibicom. Ako drvo ostane suho, sve je u redu - isključite štednjak i stavite čajnik. Kada se kolač malo ohladi, ukrasite ga šećerom u prahu. Za ravnomjerno nanošenje na cijelu posudu prosijati je sitnim sitom.

Kisela pavlaka-limun s vanilijom

Nudimo recept s kojim neće biti problema. Minimalna gnjavaža, maksimalno zadovoljstvo - to je kako se može okarakterizirati pitu od kiselog vrhnja, o čemu će se raspravljati. Neke kućanice radije proizvode tijesto bez dodavanja jaja, jer je jeftinije i manje vremena se troši na kuhanje. Međutim, u ovom slučaju, kolač može loše porasti ili izići ne dovoljno natječajno. Mi smo za kvalitetan i lijep izgled pa preporučujemo da ne štedite na štetu okusa kolača. Može se izraditi sa ili bez punjenja. Da bi jelo bilo ukusnije, u tijesto dodajte prstohvat vanilije i limunova korica.

  • 115 grama granuliranog šećera
  • dvije šalice domaće kisele vrhnje
  • šest velikih jaja
  • brašno - četiri žlice
  • pola limuna
  • vanilin - prema vlastitom nahođenju
  • maslac - 25 grama
  • šećer u prahu - opcionalno

Da biste započeli, uzmite limun i utrljajte ga na najljepši ribar. Sada pažljivo odvojite bijele od žumanjka. Ovdje je glavna stvar osigurati da potonji ne upadnu u mješavinu proteina, inače se neće slomiti. Stavite vjeverice u frižider na neko vrijeme, a kiselo vrhnje. Stavite ga u posudu miješalice, uključite uređaj i pričekajte dok se proizvod ne pretvori u pahuljastu masu.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte žumanjke i počnite ih postupno dodavati u kiselo vrhnje, dok stalno radite s umutiti. Zatim unesite isti šećer, brašno, naribanu koru i nekoliko grama vanilije. Uključite pećnicu - imajte na umu da je potrebno zagrijati na 200 stupnjeva. Sada je to red proteina. Najbolje je da ih pobijedite mješalicom: prvo morate to učiniti na minimalnoj brzini, postupno povećavajući je kako se proizvod povećava u volumenu. Tada će masa izaći još bujnija i stabilnija. Kuhinjski aparat radite najmanje deset do petnaest minuta.

Smjesu unesite u masu kiselog vrhnja i nekoliko puta lagano promiješajte. Ulijte posude za pečenje i stavite tijesto u njega. Ne zaboravite ga izravnati lopaticom odozgo. Posudu pošaljite u pećnicu, zabilježite vrijeme, kolač može stići za oko pola sata. Međutim, prvo je bolje provjeriti je li tijesto dovoljno pečeno iznutra. Da biste to učinili, probijte ga drvenim ražnjem ili šibicom. Ako ostanu suhi, možete sigurno izvaditi desert iz pećnice. Pustite da se malo ohladi, a zatim je pospite prahom.

Poslužite vrući, nezaslađeni čaj, kavu, mlijeko ili kakao. I tako da nije dosadno, svaki put možete promijeniti recept. Na primjer, pecite tortu s ukusnim voćnim punjenjem.Kako bi to učinili, ohlađeni kolač odrežite u dva dijela, a donji podmažite svojom omiljenom kremom - kiselo vrhnje, kremasto, mliječno - i na tanke kriške na banane i kivi. Nakon toga pokrijte drugim proizvodom i ostavite na neko vrijeme kako bi posuđe natopilo. Pita će također izaći ukusno ako se kuha sa svježim bobicama: malinama, borovnicama ili jagodama. Desert je zajamčeno nevjerojatno sočan i svidjet će se svima, od mladih do starih. Bon appetit!

Pita s kandiranim voćem i orasima

Želite li svladati pripremu pite od kiselog vrhnja? Ne postoji ništa teško u tome, recept je vrlo jednostavan, pa čak i ako nikada niste pokupili tijesto, slobodno se spustite na posao bez brige o mogućem neuspjehu. Glavna stvar je ispravan stav i svježi proizvodi, a sve ostalo je stvar tehnologije. Slijedite upute pažljivo i uspjeti. Posudu možete peći s apsolutnim punjenjem. Svježe voće i bobice idealne su za to, ali mi ćemo napraviti jelo s pečenim orasima i kandiranim voćem. Bit će manje sočno, ali vrlo privlačno, vidjet ćete. Važno je napomenuti da je sama krema tijesta vrlo mekana i mekana, tako da je neke kućanice gnječe bez jaja. Ne preporučujemo uštedu, inače torta ne smije rasti ili će biti teška.

  • 150 grama svježeg maslaca
  • mala žlica sode
  • jedno i pol šalice brašna
  • 300 mililitara kiselog vrhnja (kupiti proizvod prosječnog sadržaja masti)
  • 1/3 veliki prah za pečenje
  • jaja - četiri komada
  • deset grama vanilije
  • granulirani šećer - 220 grama

  • mali komad maslaca (uzmite najviše 50 grama)
  • 40 grama brašna
  • 60 grama kandiranog voća
  • 170 grama šećera u prahu
  • dvije šake oljuštenih oraha (orasi, kikiriki, bademi ili drugi)

Nadamo se da će ovaj recept postati trajni gost u vašoj kuhinji. Uostalom, to je vrlo jednostavna i praktična (što znači brzo pripremiti i relativno jeftin). Ovo jelo može zadovoljiti muža i djecu tijekom vikenda. Ako je kolač suviše suh, poslužite ga s kondenziranim mlijekom, domaćim džemom ili medom otopljenim na parnoj kupki.

Dakle, prije svega prosijati brašno, a zatim ući u nju određenu količinu sode i prašak za pecivo. Promiješajte sastojke i napravite maslac. Usput, bolje je dobiti unaprijed - za najmanje 30 minuta - da ga izvadimo iz hladnjaka tako da se malo otopi. Nasjeckajte kremasti proizvod na male komadiće i zajedno sa šećerom istresite mikser dok se krema ne nađe. Zatim, bez isključivanja kuhinjskog aparata, postupno unosite smjesu jaja, izlijevši je tankom strujom. Dodajte 1/3 kiselog vrhnja, istu količinu brašna i promiješajte. Ponovite postupak tri ili četiri puta dok u potpunosti ne iskoristite sve proizvode. Pobrinite se da se sastojci dobro otope i da ne stvaraju grudice. Pokrijte posuđe poklopcem i ostavite ga na stranu.

Spremni za početak punjenja? Zatim ulijte prašak u prosijano brašno i dodajte maslac otopljen u parnoj kupelji. Prolijte hranu vilicom ili posebnim umutačem. Sada očistite matice, zamotajte ih u čist komad tkanine i pobijedite ih valjkom ili čekićem. Drobljene orahe pošaljite na prethodno zagrijanu suhu tavu i pržite tri do pet minuta. Zatim kombinirati s kandirano voće, izrezati na male kocke, a ostatak punjenja.

Ostaje samo peći jelo, pa stavite tijesto u maslac obrađeno obliku, čiji je promjer idealno ne bi trebalo biti manje i ne više od 26 centimetara. Ulijte pola tijesta i ulijte ga mješavinom oraha, ravnomjerno je rasporedite po cijeloj površini buduće pite. Pokrijte sa svim preostalim masama kiselog vrhnja, lagano je izravnavajte žlicom na vrhu. Ako imate još nešto punjenja, ukrasite proizvod s njim.Stavite ga u pećnicu, zagrijanu do sada na 180 stupnjeva. Za pola sata izvadite hranu i, dok se hladi, postavite stol.

Kuhanje ukusnih i sočnih pite od vrhnja je stvar nekih 30 minuta. Desertno tijesto se može mijesiti sa ili bez jaja, s margarinom ili maslacem. Suho voće, suhe šljive ili suhe marelice, kao i svježe bobice, kikiriki i orasi su pogodni kao punjenje. Svaki recept ima svoje prednosti, ovdje ljubavnica dolazi po vlastitom nahođenju. Napunite posudu čokoladnom glazurom, kondenziranim mlijekom, pospite prahom - i jedite s apetitom!

Tražite recept za ukusan desert? Onda ste došli na pravu adresu. Naša web stranica je vodič za kulinarske užitke. Ovdje su indijska, ukrajinska, židovska i druga kuhinja. Svaka nacija je njezina tajna, s kojom smo zadovoljni. To je recept gdje možete napraviti ukusnu štrudlu, ispeći kolač, marinirati patku. Riječ je o video vodičima poznatih kuhara. Sve što trebate je dobra domaćica, umaci i umaci, pića i deserti, topla jela, salate i još mnogo toga - prikupljenih na ovim stranicama.

Trenutno ćemo se usredotočiti na najdelikatniju i prozračniju poslasticu - kremastu pitu. Zbog činjenice da je dobivaju, nevjerojatno je mekana i sočna. Moguće je napraviti kremasto-mastan, voćnu čokoladu ili kremu. Neki se koriste za podmazivanje kolača domaćeg džema, kondenziranog mlijeka i džema. Kušajte svježinu ljeta. Odabire se kiselo vrhnje i ukras. Općenito govoreći o kuhanju i uživanju u jelima može biti jako dugo. No, bolje je odabrati omiljeni recept i isprobati ga u praksi.

Torta "Kisela" sa šećerom u prahu

To je recept za učenje vještina pečenja. Kuhanje za kuhanje delikatne torte s kiselim vrhnjem. To nije problem. Moguće je omogućiti ukrašavanje kože.

  • dva domaća jaja
  • šalica granuliranog šećera
  • 200 mililitara masnog kiselog vrhnja
  • posudu za prosijano brašno
  • maslac - za obradu oblika
  • sol - malo prstohvat
  • Pet grama praška za pecivo

Za ukrašavanje jela:

Ponekad je brzopleta domaćica, skupljajući nekoliko očiju nad njom, na kraju zaboravila. Ali ne smiješ zaustaviti kolač. Napori nisu bili uzaludni, sjetite se nekoliko tajni. Ako ne postoji prašak za pecivo, proizvod će također biti bogat i visok. Da biste ugasili ocat ili svježe iscijeđeni sok od limuna.

Kao i za kiselo vrhnje, a zatim domaći jogurt. To je posipati kokos. Prije kuhanja ne bi se smjelo kuhati, moralo bi biti dobro očuvano.

To je recept za ukusan desert. Dakle, prvi mljeti granulirani šećer je potpuno otopljen. Zatim unesite kiselo vrhnje i vrlo mali prstohvat soli. Temeljito izmiješajte sastojke, mora biti spojen s praškom za pecivo. Pobijediti proizvode umutiti dok ne nestane posljednja gruda. Imajte na umu - tijesto bi trebalo doći na najbolji način.

Sada moramo ispeći proizvod. Ako tražite mali komad papira, možete ga koristiti. U suprotnom se ne preporučuje podmazivanje. Kada to uspijete, ulijte tijesto u njega. Pošaljite svoje jelo u prethodno zagrijanu pećnicu, ne prelazi 180 stupnjeva. Nakon 20-25 minuta, pročitajte stavku - probijte utakmicu. Ako je drvo suho, isključit će pećnicu i staviti čajnik. Kada se kolač malo ohladi, ukrasite ga šećerom za glazuru. Staviti ga čak i kroz sva jela.

Kiselo vrhnje, pita od limuna s vanilijom

Nudimo recept bez problema. Minimalna gnjavaža, maksimalno uživanje - koje se mogu opisati kao kiselo vrhnje, o kojem će se raspravljati. Potrošen je na pripremu obroka. Međutim, u ovom slučaju, moguće je ići gore ili nježno. To nije problem. Može se izraditi sa ili bez punjenja. Da biste je dodali još malo, dodajte prstohvat vanilije i limunove korice.

  • 115 grama šećera
  • dvije šalice domaće kisele vrhnja
  • šest velikih jaja
  • brašno - četiri žlice
  • pola limuna
  • vanilija - po vlastitom nahođenju
  • maslac - 25 grama
  • šećer u prahu - opcionalno

Za početak, uzmite malo. Sada pažljivo odvojite bijele od žumanjka. Nije najvažnije vidjeti. Uzmite proteine ​​neko vrijeme u hladnjak i uživajte u kremi od sebe. Stavite ga u posudu miješalice, okrenite je u posudu miješalice i uključite.

U zasebnoj piali žumanjaka i mješavina, uvijek radite umutiti. Zatim unesite šećer, brašno, ribanu koru i nekoliko grama vanilina. Okrenite pećnicu shkaf- treba je zagrijati na 200 stupnjeva. Sada je bio red proteina. To bi trebalo biti učinjeno. Tada će težina biti više bujna i održiva. Uređaj kuhajte najmanje deset do petnaest minuta.

Rezultat je mješavina, vrsta i težina naše kreme lagano promiješati nekoliko puta. Posuđe za pečenje. Ne zaboravi to. Moguće je dobiti jelo za oko sat vremena. Tijesto, dovoljno propeklos. Da biste to učinili, probijte njegov drveni ražanj ili šibicu. Ako ostanu suhi, možete dobiti desert iz pećnice. Neka se malo ohladi, a zatim pospite šećerom.

Jelo poslužite s vrućim nezaslađenim čajem, kavom, mlijekom ili kakaoom. I tako nije dosadno, svaki put možete lagano promijeniti recept. Na primjer, pecite ukusnu tortu s voćnim punjenjem. Nakon toga, vrhnje je vrhnje, vrhnje, mlijeko i Nakon drugog proizvoda, on je natopljen. Ako ste pripremljeni sa svježim bobicama: maline, borovnice ili jagode. Nevjerojatno sočan, mlad i star. Bon Appetit!

Torta s kandiranim voćem i orasima

Želite li svladati kiselo vrhnje? Ako tražite mogući neuspjeh. Glavna stvar je pravo raspoloženje i ostalo. Jasno, slijedite upute i sve će ispasti. Posudu možete peći s apsolutnim punjenjem. Vaše će jelo napraviti s pečenim orasima i kandiranim voćem. To ostavlja manje sočan, ali vrlo ukusna, vidi. Važno je napomenuti da je vrlo nježan i mekan. Može biti teško.

  • 150 grama svježeg maslaca
  • mala žlica za sodu
  • jednu i pol šalicu brašna
  • 300 ml kreme (kupiti prosječni sadržaj masti u proizvodu)
  • 1/3 velike žlice praška za pecivo
  • jaja - četiri
  • desyatigrammovaya paket vanilin
  • šećer - 220 grama

  • mali komad maslaca (ne uzimajte više od 50 grama)
  • 40 grama brašna
  • 60 grama kandiranog
  • 170 grama šećera u prahu
  • dvije šake oljuštenih oraha (orasi, kikiriki, bademi ili drugo)

Nadam se da će ovaj recept postati trajni "gost" u vašoj kuhinji. Uostalom, to je vrlo jednostavno i praktično (što znači brzo pripremiti i relativno jeftin). Ovo jelo može biti ugodno. Ako to učinite kao kondenzirano mlijeko

Dakle, prije svega, sito brašno, a zatim upišite količinu sode bikarbone i prašak za pecivo. Pomiješajte sastojke i uživajte u maslacu. Dolazi. Bolje je to napraviti. Uz mješavinu vrhnja i vrhnja. Zatim, bez isključivanja iz kuhinjskog uređaja, dodao je. Dodajte 1/3 kreme, istu količinu brašna i promiješajte. Ponovite tri ili četiri puta dok se u potpunosti ne upotrijebe svi proizvodi. Provjerite jesu li sastojci dobro otopljeni i ne stvaraju se grudice. Pokrijte zdjelu poklopcem i pohranite je u kratkom vremenu.

Spremni za početak punjenja? Dodajte prah u parnu kupelj. Mash s vilicom proizvoda ili posebne Corolla. Valjak ili malj. Drobljeni orasi poslati tavu za tri do pet minuta. Zatim sjeckani na male kocke, a zatim sjeckani u male kocke.

Ostaje da se peče. Raširite je ravnomjerno po cijeloj površini buduće pite. Pokrijte ga žlicom. Ako imate malo više preljeva sa svojim medicinskim uređajem. Stavite ga u pećnicu, zagrijanu za to vrijeme na 180 stupnjeva. Nakon obroka postavite stol.

Priprema ukusnih i sočnih pite od vrhnja - to je ono oko 30 minuta. Za tijesto se može mijesiti za desert, margarin ili maslac. Suho voće suho voće - sušeno voće - ili kao svježe bobice, kikiriki i orasi. Može biti da domaćica stigne po vlastitom nahođenju. Sipajte posudu kondenziranim mlijekom, kondenziranim mlijekom, pospite prahom - i jedite s užitkom!

Sukaête recept ukusan desert? Todi vi zvernulyulsya za željenu adresu. Naša stranica je privatni putnik na našim remek-djelima remek-djela. Ovdje su predstavljene stravies índíjsíjsíke, Ukraí їnsʹkíj, ívrejskíjsíjh pojedinim kuhinjama svitu. Tajne kože su tajne, poput vas i vaše djece. Zhodna lyuda ne píde zvídsi bez recepta: zavdyaki izvješće innstruktsíyam ne samo završio kuhinju, i novachki možete pripremiti ukusan štrudla, spektar pyr, marinirana valjanje. Sada ne ulazite na cestu koja je draga vitrachati groshí na kotačima-vídeouroki imenitih kulínarív. Sve što je dobro i dobro je uspio, - umak í pídlivi, napoi i desert, vruće trave, salate i bagato ínshogo - zíbrano na ovoj stranici.

Izravno u svjetlu vlastite i slatke Laskas - o kremastoj piti. Zavdyaki mliječni proizvod samo ići neymovírno m'yakim i sokovitim, i samo stoosutsya prosochchennya, ovdje, kao što se čini, hto scho zdatny.Moguće je napraviti vrhunsku ulje, čokoladu ili kremu za voće. Deyakí vikoristovuyut za zmazuvannya korzhív domaće kuhano, obloženo mlijeko i džem. Pogotovo pikantníst i voístinu ríchnu ryvíst ístvíství nadayat voća. Depozit se izrađuje kako bi se zaokružio i ukrasio virisheno bulo spektar smetannog piega. Zagalom, rozpovídati o fino zrnate pripreme i spojnice može biti učinjeno više temeljito. Al krashte vibrati je neophodan recept i viprobuvati yogo u praksi.

Pirg & laquo, Smetanniy & raquo, u prahu u prahu

Tsei recept ideal podídíjs za tiho, samo da i prichiny je majstor majstor vipíchki. Ne zahtijeva guru kulínaríí sch, schob prigotovati nízhny smetanny píg. Vi ćete znati više o štetnosti vitrimki i ternínnya, što je nebagato proizvoda, ne smatrate da je teško pohraniti, ali i dobar sat. Za uljepšavanje vikoristovu tsukrova praha, štiti se može od fantazije i uljepšati vašu kreaciju za pomoć čokoladne glazure i svih yahíd abo zrobiti vízerunki zí zbitih vrhova, kupljenih u časopisima.

  • dva domaća jaja
  • staklo tsukrovogo písku
  • 200 ml masne kreme
  • čaša pšenice
  • Vercke ulje - za obradu
  • čajna kuhinja - djevojčica
  • pet grama rozpushuvacha

Unutar kvapliví mishiní, nakon što je u rukama recept i pobízhno probígshi na noyom ochima, u kíntsevym p_dsumku zaboraviti donijeti iz trgovine isti proizvod. Ale tse nije kriv za pereskoditi Spectrum pyr. Schob marljivost ne boći marniemi, zam'yatayte kílka tajnu. Na primjer, ako želite rozpushuvacha za tu svrhu, možete ga kopirati s kiselo soda - virb jajida pisati i visokim. Za gazínnya pídíydut osett abo sovhovichavleny limonny sík.

Tako stoto smetan, onda joj zamínit masne vrhove abo debela domaće kiselo mlijeko. I uljepšavanje viglyadí tsukrovo ders prah i izovsím ne princip - posipte čokolade desert abo, na primjer, kokos čips. Napravite prvi korak prije nego što se pripremite, uzmite još jedan prije drugog trenutka: dobro započnite, vratite se na to mjesto i nećete dobiti dovoljno za zvižduk.

Tsei recept duzhe oprostiti, za to nije nepotpuna s vlastitim ovlastima, koža bazhayuchy - i novi, i napredak kulínar - možete lako napraviti ukusni desert. Otzhe, s roztrít tsukrovy p_sok s jajima, schoby solodkiy ngredí ront psnístyu ružičasta. Zatim, u otmanu masu, uvesti kiselo vrhnje i izovsím mali schípku sol. Retelno permuitional ingredíênti, visipte na njih, prosiyane boroshno, yak zazdalegíd potríbno sêdnati z rozpushuvachem. Zbite proizvode vínochkom, ostavite ostatak lopte. Da budemo brutalno poštovani, da budemo sami na svijetu, zahvalni smo.

Sada zalilosya specti virb. Imate li mali komad papira za pergament ili poseban papira, stavite dno rozete. U hladnoj trci, trava se nije zalijepila, a nije p_dgorílo, preporučljivo je napraviti hranjiva jela s komadom ulja. Ako stane, wag ne u istom, rozrivnyavi vrh yogy za potporu snage lopate. Nadschlít strava u zazdalegíd rosígrítu duh shafu, temperatura nije kriv za overdoing 180 stupnjeva. Otprilike u 20-25 sati krivac jamči kršenje virusa i ponovno razmatra vašu spremnost da probije crkvu. Yakshcho stablo previše suho, sve je u redu - vimikayte pich i staviti čajnik. Kohl poigrati trokhi Okolone, ukrasiti ga praškastim prahom. Schob vona ryvnomírno lyagla na cijelo jelo, pitajte í for for for za dodatnu pomoć sito.

Kiselo vrhnje-limun sa zlatnožutom

Propono recept, z yakim ne kriviti nyakyh problema. Minimalna gnjavaža, maksimalno zadovoljstvo - najviše tako da možete opisati kremastu pitu, o yaky píde mova. Učinci majstorstva u odnosu na skraćivanje robitizma bez prokletstva, također sam tako jeftin i manje od sat vremena prije pripreme. Međutim, u takvom slučaju za tortu možete malo pričekati ono što želite. Pa, zbog samopoštovanja i vijenca kaligrafije, preporuča se da ne zovete pitu za okus. Možete zaraditi punjenje bez neya.Schob jelo bilgsh apetitnym, dodamo u običnoj rešetki vanilínu limun citron.

  • 115 grama tsukru-písku
  • dvije šalice domaćeg smetana
  • mnogo sjajnih jaja
  • boroshno - chotiri stolovi žlice
  • pola limuna
  • vanilin - vaš rossud
  • ulje od kolača - 25 grama
  • tsukrova prah - za bazhannyam

Za klipa, vidjeti limun i utrljati yogogo na sam_y dríbníy tertsí. Sada imam pogled na oči Bilke Vid Zhovtkív. Za tim ima šavova šavova, stajalište se ne zaustavlja u Bilkovom Sumyju, nema razloga za to. Pokupiti bilki za sat vremena u hladnjaku, a samí zaymíitsya smetanoyu. Prebacite šalice u miješalicu, uključite bocu i ostavite, ostavljajući proizvod da ne postane masa prah.

Na kraju dana, pomiješajte jovtki i počnite djelovati u kiseloj kremi, s post-primarnim obrazovanjem ujutro. Znoj subjekt uvesti tsukrovy písok, boroshno, gumiran zest i kukuruz grožđa vanilinu. Pucajte u duh shafa vrakuyte, samo tako, do 200 stupnjeva. Teper je došao Cherga bílkív. Najviše nestaje zbunjujuće mikser: u kontaktu s tim, potrebno je rotirati minimalni broj ljudi, djelovanje proizvoda na svijet. Toda Masa Viide Bylski pišnim članak. Pratsyuyte priladom ne manje od deset ili petnaest hilina.

Otrimanu sumsh unesite u smetannym masu i nekoliko puta lagano miješati. Operite za vipíchki ulje i ikladít ne ne tisto. Ne zaboravite zakrenuti gornju lopatu. Jela u pećnici, čuvajte se sat vremena i možete kuhati za oko pola godine. No, nestašica pretraživanja je gotova, dovoljno je da se radi u sredini. Za tsyogo proknít yogo drveni skewing abo sírnikom. Čini se da je smrad zadavljen suhim, možete smílilo dístavati desert peč pechi. Dajte yoma trochu oholonuti, a zatim popijte prisipte prah.

Ulijte khlíba zharyachim ne-sladni čaj, kavoyu, mlijeko abo kakao. Scandon vodo ne dolaze dolje, koža jednom možete Troch zmínyuvati recept. Naprimjer, napravite pitu s ukusnim voćnim punjenjem. Za ostatak godine, Ostiblie Korzh rozrízhte na dva dijela, znoj donjem dijelu kreme s ljubavlju - kiselo vrhnje, vrh, mlijeko - i ući u vrh porizani tanke skichkami banana i kiví. Kada obrišete drugi virob i zalishte za sat vremena, schob strava procurila. Piríg takoi viide s ukusnim, yakso yogogo prigotovuti zi svizhim bobice: maline, chornitsyu abo pomnitsu. Desert je zasigurno neokomno sočan i vrijedan pohvale svemu malom i velikom. Ukusan!

Pirg s kandiranim i golim planinama

Želite li naučiti pitu od kiselog vrhnja? U tsomu nemannogo preklop, recept je dosadan oprostite mi, nikad nisam uzeo ruku u ruke, spreman sam to podnijeti, ne možete zaustaviti vožnju. Glava je ispravno nastríy í svízhí proizvoda, i sve inshe-pravo tehničara. Provjerite, i sve i sve. Strava može spektakularno biti poput punjenja. Za tsogo je idealno imati sva voća i bobičasto voće, a možda i jesti planine wolfberry i kandirano voće. Wonewise manje grubo, aulduzhe ukusan, os pachite. Varto, smisleno, smetanne tisto sama kao sob dosit dosit ní і i m'yake, na što su djela lorda zatajiti bez njega. MI se ne preporučuje ekonomski, kao Korzh, ne možete razmišljati o tome.

  • 150 grama svježeg visokog ulja
  • mala žlica sod
  • pivori bočice boroshn
  • 300 ml kreme (kupite proizvod srednjeg sadržaja masti)
  • 1/3 velike žlice rozpushuvacha
  • jaja - chotiri stvari
  • deset grama pakiranja vanilina
  • tsukrovy p_sok - 220 grama

  • malo shmatok verskovoj ulje (ne više od 50 grama)
  • 40 grama boroshna
  • 60 grama tsukatív
  • 170 grama tsukrovo praha
  • dvije zhmenki čistoće planina (dlaka, arahsu, migdala abo ınshih)

Spodívaêmosya, tsei receptu kampu postíynim & laquo, gost & raquo, na vašem_kuhni. Aja vin je oprošteno i praktično (kako bi uvazi shvykuyu u prigotovuvanní i porvnyanno jeftin). Jelo s jelom moguće je choloviki i djeci dati malo dan.Yakscho pírg zdastsya zadto vas suho, poslužite yogi zi zguscheni mlijeko, domaće kuhano meso s medom, roztoplenim na parnoj kupelji.

Otzhe, Persh za sve pitati boroshno, psllya ući u nevyi vkazanu kílkist sodi i rozpushuvacha. Pomiješajte ga ingridíêntí i zamisliti u ulju. Yogo, prije govora, posljednji zazhalelegíd - hocha b za 30 hilin - usput hladnjak, scho vono trohi p_dtanulo. Nasjeckajte vrh proizvoda na drugoj strani stola i odjednom tukrovim pískom zbiite míkserm postati krema. Potim, ne vimikayuchi kuhinja prilad, djelovati ući êêmchnu sumsh, wilvayuchi joj tanke zamjene. Sada dati 1/3 dio sladila, tako dobro korkíst boroshn i miješati. Da ponovimo dan tri puta chotiri, ne ostavimo sve pobjednike svim proizvodima. Sly, shchob inngredíênti dobro rocked i nije uspostaviti grudi. Istrljajte jela kukičanim i odvojite se bočno.

Jeste li spremni prije popunjavanja? Puder u prosiyana boroshno i sudi dobro dodajte u ulje od ružinog stakla. Rosítrít proizvod za pomoć vilica za posebnu vínochka. Sada očistite planine, zagornít ih u čistu tkaninu shmakok i tukli na njih s čekićem ili čekićem. Podríbnení voloskí gory dídpravte na rozígrítu suhe tava i smazhuzhuyut prodigam trioh-pet khilin. Pot 'sam z'ednayte odjednom s kandiranim voćem, porízanimi na druge kocke, i riješiti punjenje.

Lizirao je spektar posude, tako da se destilacija posude u obliku zdrobljenog maslaca, promjera lika u is dogovoru vodi ne manje od 26 centimetara. Probudite se pola vremena i posjetite novi Goríhov Sumísh, rozpodílyayuchi joj pivnomírno cijelom vrhu Maybutni pita. Utrljajte sve s vrhnjem, pazljivo okrećite vrh žlicom. Čini se da imate co-punjenje, ukrasite ga virb. Stavite yogija u shafuov duh, rosígrítiy do 180 h. Kroz pivotti, napravite travu i, ostavite voso bude ostigati, poslužite stol.

Priprema ukusne i sočne pite od vrhnja - na desnoj strani nalazi se 30 ubojica. Na taj način, za desert, možete napraviti džem od kruha bez njega, s margarinom ili maslacem. U punjenju punjenog suhog voća, - kopile suhe marelice - i njihove svježe bobice, arahije i volosk gorhs. Kozhenov recept za ljepotu, ovdje bi gospodin trebao doći u svoj poseban slučaj. Posudu zalijte čokoladnom glazurom, obloženom mlijekom, pospite prahom - iscijeđite apetit!

Sastojci za "Pita od vrhnja" Lakše nego jednostavno "":

  • Kiselo vrhnje (20% masti) - 200 g
  • Pileće jaje - 1 kom
  • Šećer - 150 g
  • Soda (koji ne voli s sodom, možete uzeti prašak za pecivo 1 žličica.) - 0,5 žličice.
  • Pšenično brašno / brašno - 1 dimnjak.
  • Vanilin (na vrhu noža)

Vrijeme kuhanja: 60 minuta

Recept "Pita od vrhnja" Lakše nego jednostavno "":

Kiselo vrhnje, jaje i šećer pomiješani u zdjeli, ne možete ni otapati, ako nema vremena. Pomiješajte brašno sa sodom, prosijte i dodajte u smjesu vrhnja, dobro promiješajte, ostavite 5 minuta.

Podmažite maslac maslacem, pospite krušnim mrvicama ili brašnom.
Pekao sam u laganom štednjaku na način "pečenje" 50 minuta.

Nakon što se kolač ispeče, izvadite posudu iz laganog štednjaka i ostavite tortu 20-30 minuta da se malo ohladi, a zatim uklonite i možete sjesti i popiti čaj.

Pretplatite se na grupu Cook u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Komentari i recenzije

23. travnja 2017. linka97 #

23. travnja 2017. Pushistikova # (autor recepta)

26. prosinca 2016. luik10 #

26. prosinca 2016. Pushistikova # (autor recepta)

25. listopada 2016. Isidoro Baltazar #

25. listopada 2016. Pushistikova # (autor recepta)

9. listopada 2016. galinadmitrii #

16. listopada 2016. Pushistikova # (autor recepta)

15. lipnja 2016. malyshka 91 #

18. travnja 2016.

2. travnja 2016. rina102 #

11. ožujka 2016. Allka3 #

5. listopada 2015. i4turc #

21. rujna 2015. katryn z #

14. svibnja 2015. akademia #

2. veljače 2015. Pushistikova # (autor recepta)

19. rujna 2014. egorova86 #

1. kolovoza 2014. godine olgav0311 #

1. kolovoza 2014. godine olgav0311 #

1. kolovoza 2014. godine olgav0311 #

28. srpnja 2014. godine olgav0311 #

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na web-lokaciju bez registracije i unosa zaporke pomoću računa na sljedećim web-lokacijama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Napravite kulinarsko remek-djelo u svojoj kuhinji.

Tražite recept za ukusan desert? Tada ste se okrenuli na pravu adresu. Naša stranica je jedinstveni vodič u svijet kulinarskih remek-djela. Ovdje su jela indijske, ukrajinske, židovske i drugih kuhinja svijeta. Svaka nacija ima svoje tajne, koje ćemo rado podijeliti s vama. Nitko neće otići bez zanimljivog recepta: zahvaljujući detaljnim uputama, ne samo iskusni kuhari, već i početnici moći će kuhati ukusne štrudle, peći kolač, krastavčiće. Sada ne morate kupovati skupe pogodnosti i trošiti novac na diskove i videozapise poznatih kuhara. Sve što dobra domaćica treba - umake i umake, pića i slastice, topla jela, salate i još mnogo toga - prikuplja se na ovoj stranici.

Upravo sada ćemo govoriti o najnježnijoj i prozračnijoj delikatesi - pitu od kiselog vrhnja. Zahvaljujući mliječnom proizvodu, ispostavlja se da je tijesto nevjerojatno mekano i sočno, a što se tiče oplodnje, ovdje, kako kažu, tko je spreman na sve. Možete napraviti vrhnje za maslac, čokoladu ili kremu od voća. Neki koriste domaći džem, kondenzirano mlijeko i pekmez za masne kolače. Voće daje jelu posebnu pikantnost i istinski ljetnu svježinu. Ovisno o tome zbog čega je odlučeno peći kolač od kiselog vrhnja, odabire se i ukras. Općenito govoreći o zamršenosti kuhanja i užicima hrane može biti jako dugo. Ali bolje je odabrati omiljeni recept i isprobati ga u praksi.

Pita s kiselim vrhnjem i šećer u prahu

Ovaj recept je idealan za one koji tek počinju ovladati vještinom pečenja. Ne morate biti guru za kuhanje kako biste napravili osjetljivu pitu od kiselog vrhnja. Trebat će vam samo malo izdržljivosti i strpljenja, dosta proizvoda koji neće biti teško nabaviti, kao ni pola sata vremena. Za ukrašavanje se koristi šećer u prahu, ali možete upotrijebiti maštu i transformirati svoju kreaciju uz pomoć čokoladne glazure i svježih bobica ili napraviti uzorke od šlaga kupljenih u trgovini.

  • dva domaća jaja
  • šalicu šećera
  • 200 mililitara masnog kiselog vrhnja
  • šalicu prosijanog pšeničnog brašna
  • maslac - za obradu oblika
  • sol - mali prstohvat
  • pet grama praška za pecivo
Za ukrašavanje jela:

  • prosijan šećer u prahu
Način pripreme:

Ponekad požurite kućanice, uzimajući recept u ruke i vodeći letimičan pogled na nju, na kraju zaborave donijeti taj ili onaj proizvod iz trgovine. Ali to vas ne bi smjelo spriječiti u pečenju kolača. Tako da napori nisu uzaludni, sjetite se nekoliko tajni. Ako nema tijesta za pecivo, možete koristiti običnu sodu - proizvod će također izaći iz bujne i visoke. Za gašenje pogodan je ocat ili svježe iscijeđeni sok od limuna.

Što se tiče kiselog vrhnja, zamijenit će ga masna krema ili debeli domaći jogurt. I ukras u obliku šećera u prahu uopće nije bitan - posipajte čokoladu na desert ili, na primjer, kokosove pahuljice. Prije nego počnete kuhati, uzmite u obzir još jednu stvar: brašno treba uvijek dobro prosijati, inače će tijesto biti oštro i kolač neće izgledati previše dobro.

Ovaj recept je vrlo jednostavan, pa nemojte ni sumnjati u svoje sposobnosti, svatko tko želi - i početnik, i iskusni kuhar - lako mogu napraviti ukusan desert.Dakle, prvo utrljajte šećer s jajima tako da se slatki sastojak potpuno otopi. Zatim u nastalu masu unesite kremu i vrlo mali prstohvat soli. Pomiješajte sastojke temeljito, iz njih prosijano brašno, koje morate unaprijed kombinirati s praškom za pecivo. Umutite proizvode umutkom sve dok ne nestane posljednja kvržica. Imajte na umu - tijesto treba ići umjereno gusto.

""

Pogledajte videozapis: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Svibanj 2024).