Postoji nekoliko recepata za izradu Victoria salate. Ali za vas smo odabrali najzanimljivije. Unatoč jednostavnosti pripreme, ovo predjelo je vrlo ukusno. Može se poslužiti na stolu za vrijeme praznika, kao i za ugoditi vašim voljenima večeri tijekom vikenda. Kuhanje bilo koje od varijanti Victoria salate ne traje puno vremena, ali će donijeti zadovoljstvo tijekom obroka.
Sastojci za prvu opciju
Kako biste svojim prijateljima i rođacima liječili ovu nježnu i zadovoljavajuću salatu, morat ćete pripremiti sljedeći popis proizvoda:
- Tri kokošja jaja.
- Bukovače ili šampinjoni.
- Jedna glava srednje veličine.
- Mrkva, također ne bi trebala biti velika.
- Tvrdi sir, oko sto grama.
- Majoneza.
- Biljno ulje, potrebno je za prženje nekih proizvoda.
- Dva ili tri češnja češnjaka. Sve ovisi o njihovoj veličini i odnosu prema ovom sastojku.
- Sol na okus.
- Zeleni za ukras salate.
Pa, sada o tome kako pravilno kuhati salatu "Victoria". Recept za ovaj zalogaj je vrlo jednostavan. Ponekad se i to čini. No, unatoč tome, ovo jelo je jedno od najukusnijih.
Recept Victoria salata
Cijeli proces kuhanja ne oduzima puno vremena. Kako bi napravili Victoria salatu za večeru ili za svečani stol, dovoljno je potrošiti samo dvadeset do trideset minuta. Prvo ćemo se baviti proizvodima koji zahtijevaju toplinsku obradu. Da biste to učinili, izrežite gljive u male komadiće, poput luka. Pržite ga u tavi s grijanim biljnim uljem. Čim luk postane proziran, dodajte mu mrkvu, isjeckanu na nabreklom mediju. Zatim dodajte sitno sjeckane gljive. Sve pržite do potpunog isparavanja tekućine. Nakon što je sve cool, morate isprazniti višak ulja.
U isto vrijeme, kuhajte kokošja jaja. Oni su, poput tvrdog sira bilo koje vrste, tri narezana na krupnijem rancu. Češnjak prolazi kroz tisak. Dodajte ga u ribani sir i dobro promiješajte. Zatim kombinirajte sve proizvode u isti spremnik, napunite ih majonezom i dodajte malo soli. Sve je temeljito izmiješano. Spremni salata iznijeti u prekrasnoj zdjeli za salatu ili stan jelo, dajući mu bilo koji željeni oblik. Pospite ga naribanim sirom. Odozgo ukrasimo zelenilom. To je cijeli recept za Victoria salatu. Jednom ga pripremite, zaljubit ćete se u njega i postat će vam jedno od omiljenih jela.
Korejska verzija mrkve
Osim gore navedene opcije, postoje i drugi recepti za salatu "Victoria". Lakše i manje kalorijski salata je korejska mrkva. Da bismo napravili taj zalogaj, potrebni su nam sljedeći sastojci:
- Pileća jaja - tri komada.
- Dva krumpira, srednje veličine.
- Jednu glavu luka.
- Korejska mrkva, oko sto pedeset ili dvjesto grama težine.
- Svježi ili ukiseljeni šampinjoni (oko 300 grama).
- Sol i majoneza po vašem ukusu.
- Bilo koje biljno ulje može biti maslinovo.
Trebamo malu količinu ulja, sve dok je bez mirisa. Mnogi preferiraju uobičajeni suncokret.
Način kuhanja
Da biste kuhali salatu "Victoria", najprije kuhajte krumpir u odori. Da bismo to učinili, dobro ispiramo gomolje u posudu s vodom i polagano upalimo vatru. Nakon što voda prokuha, kuhajte krumpir ne duže od petnaest minuta. Njena spremnost može se provjeriti nožem.Kada je korijen potpuno pripremljen, nož će ga lako probiti. Kokošja jaja također moraju kuhati tvrdo kuhano. Kada se ti proizvodi ohlade, treba ih očistiti. Jaja se režu u male kockice, a krumpir se protrlja na ribež. Bolje ako su stanice velike.
Pečurke i luk narežite na male kocke i pržite ih u biljnom ulju do kuhanja. Lagano posolite i popaprite (po vašem ukusu). Višak ulja je bolje odvoditi. Zatim u duboku zdjelu pomiješajte sve pripremljene sastojke. Pripremljenu Victoria salatu napunimo majonezom, dobro promiješamo.
Odozgo ukrasimo sitno nasjeckanim zelenilom. Prije posluživanja salate na stolu, mora biti dopušteno kuhati jedan do dva sata.
Voćna salata "Victoria"
Tko od nas ne voli da se mazi sa slatkišem? Ali nakon srdačne večere želite nešto posebno. Za ljubitelje lagane i gurmanske kuhinje nalazi se desertna verzija Victoria salate. Napravljen je od voća. Ovaj desert je vrlo lagan, sadrži minimalni broj kalorija. To će privući i djecu i odrasle. Jedite to mogu biti i oni koji su na strogoj dijeti. Uključujući i večernji snack. Dakle, da bismo pripremili takav voćni desert, trebamo sljedeće sastojke:
- Dvije banane.
- Jedna velika zelena jabuka.
- Jedna kruška.
- Dvije ili tri mandarine.
- Kiselo vrhnje ili prirodni jogurt bez voćnih punila.
Za ukrašavanje salate možete uzeti konzervirane ili svježe zamrznute višnje.
Kako kuhati
Voće salata "Victoria" priprema se vrlo brzo i jednostavno. Da bismo to učinili, trebamo oguliti banane i mandarine. Uklonite sve kosti s mandarine. Podijelite ga na kriške i izrežite ih na pola. Banana narezana na male kocke. Kruška oprati vodom, osušiti ručnikom. Izrežite na pola da uklonite jezgru s jamama. Pulpa kruške je usitnjena u male kvadrate.
Jabuku je bolje uzeti zelenu, jer će desertu dati ugodnu kiselost. Skinite ga. Također uklanjamo jezgru rezanjem plodova u nekoliko komada. Zatim ga isjeći, kao i ostale proizvode, u male kockice.
Sve se pomaknulo u duboku zdjelu. U zasebnoj zdjeli pomiješajte 3-4 pune žlice kiselog vrhnja s dvije posude za desert. Kiselo vrhnje može se zamijeniti prirodnim jogurtom. Šećer u ovom slučaju nije potreban.
Napunite voće kiselim vrhnjem ili jogurtom, lagano ali temeljito promiješajte. Gotova salata se poslužuje u porcijama, poželjno je to učiniti u zdjelama. Vrhunska salata ukrašena je trešnjama.
Ako želite, na desert možete dodati kivi. Ovo voće pomoći će diverzificirati slatku poslasticu. Osim toga, u voćnu salatu možete staviti konzervirani ananas narezan na male kockice. Neki vole koristiti liker kao zavoj.
Opis pripreme:
1. Recept za izradu salate "Victoria" je vrlo jednostavan. Prvo morate staviti jaja za kuhanje. 2. U međuvremenu, ogulite i narežite luk. 3. Ulijte malo biljno ulje u posudu i dobro zagrijte. 4. Slati luk i pržiti do zlatno smeđe boje. 5. Dimljena piletina izrezana na tanke trake. Stavite na dno posude za salatu i lagano podmažite majonezom. 6. Stavite prženi luk na papirni ručnik kako biste uklonili višak masnoće. Pošalji pile. 7. Operite i osušite krastavce. Izrežite na trake i pošaljite u zdjelu za salatu. Vrh s malo majoneze. 8. Gljive odvoditi u cjedilo do viška tekućine. Zatim izrežite na tanke kriške i stavite u salatu. Po želji ponovno razmazati majonezu. 9. Ohladite i očistite kuhana jaja. Na srednjem ribešu nanesite rešetku i položite gornji sloj. To je sve, salata "Victoria" kod kuće je spremna. Prilikom posluživanja, može biti ukrašena svježim biljem.
Komentari i recenzije
9. svibnja 2017. Dinni #
3. kolovoza 2009. AlisaS izbrisano #
25. travnja 2009. tat70 #
25. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
25. travnja 2009. Konniia #
26. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
26. travnja 2009. Konniia #
24. travnja 2009. Konniia #
25. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
25. travnja 2009. Konniia #
25. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
25. travnja 2009. Konniia #
26. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
24. travnja 2009. KoshurAnya #
24. travnja 2009. AYRIKA #
24. travnja 2009. Miss #
23. travnja 2009. Lanalegr #
23. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
23. travnja 2009. Inca Malinka #
23. travnja 2009. Aposia # (autor recepta)
Ostavite komentar ili recenziju recepta
Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.
Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:
Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
Victoria's recept za salatu, korak po korak
Salata je vrlo ukusna i prilično svečana. To će ukrasiti vaš stol, zadovoljit će vaš ukus. Vrlo hranjiv i živahan okus. Šunku narežite na male kockice. Bolje je uzeti šunku gustu, tako da se ne raspadne prilikom rezanja, a kocke zadrže svoj oblik.
Ispiranje svježih krastavaca. Izrežite na kockice.
Leek oprati. Leek je prilično teško oprati. Mnogo je lakše prerezati ga u tanke krugove, rastaviti i isprati u situ pod tekućom vodom. Zatim će se ispirati najmanje čestice pijeska unutar stabljike. Nakon toga, bacite luk u sito i pustite ga da drenira. Možete se čak i navlažiti papirnatim ručnikom.
Jar od konzerve otvorenog graška. Ocijedite vodu. Dodajte grašak salati.
Kuhajte krumpir. Ohladite ga. Jasan. Izrežite na male kocke.
Sve komponente salate kombiniraju se u jedan spremnik. Promiješati. Posolite. Dodam još malo mljevenog crnog papra.
Majoneza se može koristiti kupljena ili domaća. Začinite salatu majonezom. Promiješati.
Stavite salatu na tanjur. Ukrasite porilukom i graškom. Služi za stolom. Salata je bolje ohladiti. Služi se hladno. Pokušajte napraviti tako lijepu i svečanu salatu kod kuće i biti zadovoljni njenim okusom i vremenom za njegovu pripremu, a salata uopće ne izgleda kao ruska salata. Poriluk daje njegov osjetljiv okus i slatkoću.
""
