Povrće salata voli sve. Posebno čekamo proljeće i ljeto, kada se pojave tlo povrće - rotkvice, krastavci, rajčice, zelje. Salata od takvog povrća pravi je užitak. Naravno, to je nisko-kalorična, koja je, s jedne strane, dobra (svi mi pokušavamo slijediti sliku), as druge, ne baš. Pojeo sam zdjelu salate, a nakon sat ili dva ponovno se osjećam gladnim. Međutim, s ovim se lako možete nositi. Sve što trebate je kuhati, primjerice, salatu od povrća s feta sirom. I ukusno i zadovoljavajuće. Gubitak težine dama takva salata može dobro zamijeniti pun obrok.
Dakle, idite na recepte.
Biljna salata s feta sirom
- 2 krastavca
- 2 rajčice
- sočan luk
- 150 grama feta sira
- 3 žlice maslinovog ulja
- sok od limuna
- sol, papar na okus
- zelenilo
Operite temeljito povrće i izrežite ga dovoljno velik: rajčice - kriške, krastavci - krugovi, luk - pola prstenova. Stavite zdjelu za salatu.
Pripremite zavoj od maslinovog ulja, limunovog soka, soli i papra i prelijte salatu. Prije posluživanja ukrasite zelenilom.
Napomena. Kako bi okus zavoja postao svjetliji, možete dodati malo šećera ili meda, balzamičnog octa, itd.
Začinjena salata od povrća s jabukama i sirom
- 2 svježa krastavca
- 2 zelene jabuke
- crveni luk
- 150 grama plavog sira
- 3 žlice maslinovog ulja
- sok od limuna
- Balsamico octa
- žličica smeđeg šećera (može se zamijeniti medom)
- sol, papar na okus
- peršin
Isperite jabuke i krastavce narežite na kockice, stavite u zdjelu za salatu i pospite limunovim sokom tako da jabuke ne potamni. Luk izrezati na pola prstenova, sir - u kocke (međutim, to se može raspasti). Svi kombinirajte i prelijte preljev.
Punjenje. Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, balsamico s šećerom, solju, paprom i lagano tresite.
Prije posluživanja posudu ukrasite peršinom.
Salata s krastavcima i preljevom od jogurta od sira
- 200 grama feta sira
- 2 krastavca
- pola komada zelene salate
- hrpa zelenog luka
- 150 grama prirodnog jogurta (može se zamijeniti s malo masnoće kiselo vrhnje)
- sol, papar na okus
- grančica zelenog bosiljka
Operite i osušite povrće temeljito. Usitniti 150 grama sira, pomiješati s jogurtom, solju i paprom na okus.
Rastavite salatu, izrežite krastavce u trake, vlasac - s prstenima. Presavijte sve sastojke u zdjelu za salatu, prelijte preljev i dobro promiješajte.
Prije posluživanja ukrasite narezanim sirom i grančicom zelenog bosiljka.
Napomena. Fet se može zamijeniti plavim sirom, koji vam se najviše sviđa. Okus će biti još profinjeniji.
Biljna salata s fetom i bosiljkom
- 150 grama sira
- 2 rajčice
- 2 krastavca
- crveni luk
- šaku listova salate
- hrpa zelenog bosiljka
- 3 žlice maslinovog ulja
- sok od limuna
- sol, papar na okus
Sva povrća oprana i sušena. Lišće salate rasprostire se na ravnoj posudi. Krastavci, rajčica, luk i bosiljak rezati, miješati i staviti klizač u sredinu. Sipajte s umakom od maslaca, limunovog soka, soli i papra.
Sir narežite na kockice i ukrasite salatu.
Kuhajte salate i uživajte u ukusnoj hrani.
Sastojci za "povrće salata s sirom":
- Rajčica - 2 kom
- Bugarski papar - 1 kom
- Crveni luk - 1 kom
- Marinirani krastavac (6 hektara ™) - 3 kom
- Peršin - 1/2 hrpa.
- Maslinovo ulje - 2 žlice. l.
- Sol - po ukusu
- Crni papar na okus
- Šećer - 1 prstohvat.
- Nizozemski sir - 70 g
Recept "Salata od povrća sa sirom":
Slatku papriku izrežite na tanke štapiće.
Crveni luk izrezati na pola prstena.
Krastavci ukiseljeni narezani na tanke kriške (koso).
Izrežite rajčice na polovice, a zatim ih izrežite na kriške.
Sirevi se naribaju na krupnije ili narežu na trake.
Maslinovo ulje pomiješajte sa soli, paprom i šećerom.
Prelijte preljev u salatu, promiješajte.
Savjetujem vam da salati malo insistirate da je sve marinirano.
Pretplatite se na grupu Cook u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!
Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!
Podijelite recept s prijateljima:
Komentari i recenzije
5. studenog 2017. Irushenka #
6. studenog 2017. Silverina1 # (autor recepta)
4. studenog 2017. veronika1910 #
6. studenog 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenog 2017. lioliy1967 #
3. studenoga 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenoga 2017. tatima
3. studenoga 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenog 2017. laka-2014 #
2. studenog 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenog 2017. laka-2014 #
2. studenog 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenog 2017. laka-2014 #
2. studenoga 2017.
2. studenog 2017. laka-2014 #
2. studenoga 2017.
2. studenog 2017. laka-2014 #
2. studenoga 2017.
2. studenog 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenoga 2017.
2. studenog 2017. Silverina1 # (autor recepta)
2. studenoga 2017. vitaatelier #
2. studenoga 2017.
2. studenog 2017. lioliy1967 #
2. studenoga 2017.
2. studenog 2017. alsunchik #
2. studenoga 2017.
Ostavite komentar ili recenziju recepta
Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.
Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:
Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
priprema
Koristeći rezač ili drugi uređaj, tikvice izrežite na tanke dugačke trake. Pomiješajte ih s maslinovim uljem i začinima i ostavite da se marinira 15 minuta. Potom dodajte rajčice i sir, lišće bosiljka i ocat u tikvice i dobro promiješajte.
2. Salata s repom, avokadom i špinatom
Zapanjujuća kombinacija ukusnog povrća, ljekovitog bilja i preljeva od limuna.
sastojci
- 3 repe,
- 2 rajčice,
- 1 avokado
- ½ crvenog luka,
- 100 g feta sira,
- 200 g špinata,
- 3 žlice soka od limuna,
- 2 žlice maslinovog ulja,
- 1 žlica balsamic octa,
- 1 žlica senfa Dijon,
- sol na okus
- mljeveni crni papar na okus
- ½ češnjaka češnjaka.
priprema
Stavite repu u lonac, pokrijte je vodom i pustite da proključa na visokoj temperaturi. Smanjite toplinu i kuhajte repu oko sat vremena dok ne postane mekana. Ohladite ga malo, očistite, narežite na kockice i stavite u hladnjak na 15 minuta.
Pomiješajte repu, rajčice i avokado na kockice, prstenove od luka, smrvljene fete i špinat. Začinite salatu mješavinom soka od limuna, ulja, octa, senfa, začina i sjeckanog češnjaka.
""
