Kulinarstvo

Pita od banana

Ako ujutro otkrijete da u vašoj kuhinji "umire" nekoliko banana: plodovi su prekriveni crnim točkama i osjećaju se kao da su zastrašujući za čišćenje - čini se da će im kožice nestati poput želea, a danas možete pozvati goste pita od banana. Za ovo ukusno pecivo koristite samo prezrele banane - što je tamnije to bolje! Samo oni mogu dati torti bogat okus banane. Nijedna druga metoda ovog okusa nije postignuta. Moda za tortu od banane došla nam je iz Amerike. Tamo ga peku češće nego što radimo šarlote i zovemo se "kruh od banana". Kruh se zove jer se peče u pravokutnim oblicima kruha. Inače, to je vrlo bogat kolač s mnogo oraha i sušene zobene kaše. Radit ćemo i bez svih tih aditiva i ispeći najjednostavniji kolač od banana u pećnici. Za početnike - recept s fotografijama korak po korak. Ostatak će reći da su svi proizvodi, počevši od banana, sekvencijalno stavljeni jedan po jedan u mikser, masa se miješa svaki put. To je cijeli recept. Torta od banane peče se oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

  • Zrele banane - 2 komada
  • Maslac - 100 g
  • Kategorija jaja C0-C1 - 2 komada
  • Prašak za pecivo za tijesto - 10 g
  • Pšenično brašno - 210 g
  • Šećer od granulata - 100 g
  • Pavlaka - 150 g

Kako napraviti jednostavnu pitu od banane

1. Tijesto je najpogodnije za kuhanje u posudi miješalice, postavljanjem metalnog noža mlaznice. Počinjem čistiti banane i rezati ih na kriške, koje stavljam u zdjelu miješalice.

2. Uključite mikser. Nekoliko sekundi i banane se pretvore u pire krumpir.

3. Zatim stavite maslac. Usput, to bi trebalo biti mekano, ali ne rastopljeno. Bolje je dobiti maslac iz hladnjaka unaprijed kako bi se maslac do trenutka pečenja omeo. Pobjeđuje 20 sekundi.

4. Sljedeći sastojak za banana tijesto je kokošja jaja. Ponovno uključite mikser.

5. Dodajte šećer.

6. Dalje - kiselo vrhnje. Ponovo kucaju.

7. U dobivenu masu također morate dodati prašak za pecivo. Na obveznoj osnovi, inače ćete umjesto pite imati palačinku!

8. Posljednje sipajte brašno u tijesto.

9. Ponovno uključim mikser - tijesto je spremno. Ispada vrlo tekuće, poput tijesta za palačinke (guste krem ​​konzistencije).

10. Stavite tijesto u posudu za pečenje. Preferirala sam silikon s rupom u sredini. Ova rupa je spasenje od nepečenih pita. Budite sigurni da kupite sebi takav oblik prstena. Ne samo da se u njemu peče svatko, čak i najgušći kolač, pa i kolači izgledaju kao da nisu bili pečeni kod kuće, nego doneseni iz slastičarnice. Silikonski kalup ne mora biti podmazan ili prekriven papirom. Ako imate pravilan obrazac, pokrijte ga pergamentom bez iznimke, inače će se torta zalijepiti za dno. Pita od banane peče se na 180 stupnjeva 35-40 minuta. Svakako provjerite spremnost drvene palice ili čačkalice. Stick u sredini - izašao suh, što znači da je kolač je spreman. Po želji, gotova torta od banane može se posuti šećerom nakon pečenja.

Postoje mnogi recepti koji savjetujukako napraviti pitu od banana Pa zašto ne biste obogatili vašu kuharicu s još dva: odvojena jedni od drugih, ali uvijek ukusno ukusno!

Banane su jedna od najzastupljenijih jestivih biljaka. Zaostaju samo za pšenicom, kukuruzom i rižom. I ne postoji ništa iznenađujuće u popularnosti ovog slatkog i mesnog bobičastog voća.

Da, to je bobica - jer banana, iako div, ali još uvijek trava. Banane su izuzetno korisne za tijelo, a njihova uloga kao snažnih prirodnih antidepresiva ne može se čak ni precijeniti.

Bez pretjerivanja, svaki narod ima svoj recept (a ne samo jedan!) Pripreme ovih plodova.Oni su sretni da jedu "živi", prženi, pečeni u tijestu pa čak i sušeni. Zainteresirani smo i za vrlo poseban recept koji otkriva tajne kuhanja ukusne pite od banane. O ovome i razgovoru.

Banana radost

Fotografija u svoj svojoj slavi predstavlja ukusnu i vrlo nježnu (zahvaljujući kiselom vrhnju) kolaču, jedan od sastojaka je banana. Ovu ljepotu možete lako kuhati u pećnici.

Ako je hrpa žutog voća sačuvana barem par, sve je u redu - pita će se održati. Dakle, osim banana, korisno:

  • puna čaša kiselog vrhnja,
  • četvrtina pakiranja margarina (ili maslaca),
  • par jaja
  • 1 - 1,5 šalice šećera,
  • 2 šalice brašna,
  • 1 čajna žličica sode i praška za pecivo,
  • 1/3 vanilije,
  • . Tsp sol.

Recept za stvaranje radosti za banane kaže:

  1. Potrebno je mljeti banane - pretvoriti ih u pire od krumpira. Odmah umiješajte s kiselim vrhnjem i privremeno stavite na stranu.
  2. Omekšani margarin i šećer stavite u drugu posudu i temeljito ih "umutite" miješalicom. Recept za jaja preporučuje dodavanje po jednu: to olakšava postizanje ujednačenosti mase.
  3. Vrijeme je da se sjetite banana - vrijeme je da ih stavite u tijesto s vanilijom. I finalni dodir: pomiješajte soda, brašno, sol i prašak za pecivo i ponovno ih spojite sa smjesom banana.
  4. Kolač se peče u pećnici na standardnoj temperaturi od 180 ° C. Potrebno je oko 50 minuta.

Ali ovdje se ne smijete bezuvjetno oslanjati na recept - bolje je provjeriti spremnost prema staroj prokušanoj metodi (drvena čačkalica). Ako ostane suha usred kolača, radost banane je spremna. Šteta je što fotografija nije u stanju prenijeti božanski okus koji proizlazi iz ove delikatese!

Mjenjač banana

Još jedan jednostavan recept za pitu od banana može biti “stolni” u početnom izborniku. Na fotografiji izgleda vrlo egzotično, ali sastojci za to uopće nisu egzotični (osim banana, zapravo će im biti potrebno 4):

  • 250 g brašna i maslaca,
  • mlijeko - 100 ml,
  • puna čaša šećera (idealno smeđa),
  • 4 jaja,
  • prstohvat soli (uvijek pokreće okus).

Korak po korak recept:

  1. Uzmite oblik silikona - to je najpogodnije za "izmjenu". Izrežite dvije banane na pruge i poravnajte ih s dnom obrasca. Pospite ih na vrh žličicom šećera i nasumce raspršite nekoliko komada maslaca (15 grama).
  2. Udarite maslac na sobnoj temperaturi, miješajući ga sa šećerom. Ulijte im mlijeko, ponovno dodajte jaja, sve pažljivo pobijedite.
  3. Preostale banane izrežite na kriške izravno u smjesu i tamo sipajte brašno i sol.
  4. Izlijte pripremljene trake banane od tijesta. Obrazac pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu na 185-60 minuta.

Tortu treba ostaviti da se ohladi, a zatim uzeti lijepu posudu i nježno okrenuti tijesto na njemu. Ako je učinjeno ispravno, torta će ispasti lijepa kao na fotografiji. I nema sumnje u njezine okusne kvalitete!

Mnogi izvrsni deserti su napravljeni od banana, ali sada vam želim ponuditi recept za pitu od banana pečenih u pećnici, koja je vrlo jednostavna u pripremi, a koristi i najtradicionalnije proizvode koji se mogu naći u svakom domu. No, okus kolača je nevjerojatan!

Jednostavan recept za tortu od banana u pećnici

  • Šećer od vanilije - 1 žličica.,
  • Prašak za pecivo - 1 tsp,
  • Mlijeko - 150 ml.,
  • Šećer - od 0,5 do 1 šalice,
  • Jaja - 2 kom.,
  • Maslac - 100 g,
  • Brašno - 2 čaše,
  • Banane - 3 komada.

Stavite meki maslac u duboku zdjelu i dodajte mu šećer (za slatki zub morate staviti čašu šećera, a polovica je dovoljna, jer su banane slatko voće koje također dodaje slatkiše). U mikseru, brzo pobijedite šećer i maslac. Ogulite banane i zgnječite ih vilicom. Šećeru i maslacu dodajte "kašu" banane i pomiješajte. Ulijte mlijeko i dobro promiješajte. U ovu smjesu dodajte sol i vanilin šećer, dobro promiješajte.

Početak miješati s mješalicom na maloj brzini i tamo vozite jaja, ali samo jedan po jedan, postupno dodajemo i prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve dobro izmiješajte. Struktura gotovog tijesta trebala bi vas podsjetiti na gustu kremu. Na lim za pečenje, namašćen biljnim uljem, prelijte tijesto i stavite pečenu bananu u pećnicu 50 minuta na 180 stupnjeva. Naša je pita od banana već pripremljena, koju izvadimo iz kalupa i poslužimo za stolom.

  • Ulje - 100 g,
  • Jaja - 3 kom.,
  • Brašno - 300 g,
  • Šećer - 1 šalica,
  • Pavlaka - 1 šalica,
  • Banane - 3 kom.

Prvo što trebate učiniti je uključiti pećnicu, a dok se zagrijava na potrebnu temperaturu, nećemo gubiti vrijeme i napravite tijesto od kolača , Žumanjke odvojite od proteina. Sada uzmite pola šalice šećera, tri žumanjaka i rastopljeni maslac, i čim dobro izmiješamo te sastojke, dodajte brašno. Kao rezultat toga, trebali bismo imati tijesto s dovoljno gustom teksturom. Uklanjamo ga u hladnjak i pripremamo banane. Oni su izrezani na kriške i posuti vanilnim šećerom, što će budućoj torti dati zanimljiv okus.

To je vrlo jednostavan za kuhanje recept za banana pita, tako da za oko 60 minuta možete napraviti svoju obitelj sretna s prekrasnim kolačima.

Ulijte tijesto u posudu za pečenje i poravnajte ga, ali to ne zaboravite prije Oblik mora biti podmazan kako bi se osiguralo da se kolač ne lijepi. Na tijesto na vrh stavite banane narežite na kriške i podmažite ih vrhnjem. Vrlo je važno da nije kisela i vrlo debela. Okus vrhnja možete prilagoditi dodavanjem šećera u prahu, kokosa, vanilije ili šećera.

Sada možete poslati tortu u pećnicu 20 minuta, a dok je pečena, napravit ćemo kremu za zrak. Da biste to učinili, uzmite pola preostalog šećera i 3 bjelančevine, tuknite ove sastojke dugo i pažljivo, oko 10 minuta. Njegova spremnost određuje se na sljedeći način, stavi žlicu u sredinu kreme, ako ostane u svom prvobitnom položaju, onda se sve radi ispravno, ako ne, nastavi s udarcem.

Izvadite iz pećnice gotovo gotov kolač i raširite ga šlagom. ukrasiti kandirano voće, bademaste pahuljice i preostale banane - stavite tortu natrag u pećnicu 3 minute.

Poslužite pitu od banana i možete je ohladiti i zagrijati. Na zahtjev, poslužuje se i s čokoladnim čipsom.

Pozivamo vas da naučite kako kuhati tortu od banana za razne recepte. Kako kuhati kolač od banana u pećnici ili u loncu. Također, naučit ćete recept za pitu od veganskih banana.

Prošlo je vrijeme kada su banane bile nedostupna egzotična poslastica, jer se danas ovo omiljeno voće mnogih može kupiti u bilo kojoj trgovini po pristupačnoj cijeni. Jedenje banana u hrani može biti ne samo svježe, nego i pečeno, prženo, u obliku koktela itd.

Postoje mnoge vrste i podvrste banana, od kojih mnoge nisu poznate potrošačima, a neke nisu uopće jestive, iako su svoju primjenu našle u drugim industrijama.

Nejestive sorte banana koriste se u medicini i kozmetologiji kao učinkovito sredstvo za liječenje opeklina, rana i drugih kožnih lezija.

U tropima, na primjer, plantaini se ne jedu sirovi, podvrgavaju se toplinskoj obradi - kuhaju se neolupljeni sa začinima. Oljuštene banane služe za izradu sirupa koji ima okus meda, a pržene banane se smatraju odličnim prilogom. Latinska Amerika poznata je po prženim, lagano nasoljenim kriškama banana (maduros) i pire od kuhanih zelenih plantaža (chappos). A filipinski ljudi jednostavno vole banana kečap.

U Europi se banana već dugo koristi u kuhanju, stvarajući nevjerojatne recepte za kolače, pite, pjene i kreme od banana. Banana torta je postala vrlo popularna, što je vrlo osjetljivo i ukusno, bez obzira na recept.Na temelju originalnosti kuhanja i raznolikosti okusa, istaknute su najpopularnije recepte za izradu pita od banana.

Banana pita recept s fotografijom

Nudim majstorski tečaj o pečenju ukusne grizne pite s bananom. Recept je vrlo jednostavan i pogodan za realizaciju čak i za početničku ljubavnicu. Ova se torta još uvijek može nazvati mana. Tu je i vrlo česta jela na bazi banana - kruh od banana. Priprema se praktički prema ovom receptu, ali uz korištenje brašna i jaja.

  • Kefir - 450 gr.
  • Griz - 200-250 gr.
  • Šećer - 100 gr. (više ako volite vrlo slatka jela)
  • Banane - 3-4 kom. (3 izravno za kolač, 1 za dekoraciju)
  • Prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice ili soda - 1 sat
  • Pergamentni papir za pečenje (paus papir)
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlice
  • Šećer od vanilije (izborno) - 1 žličica.

1 Koja je lakoća i tajna izrade ovog kolača? U njemu nema brašna. Izmiješati sve sastojke, poslati u pećnicu i pripremiti ukusnu tortu za čaj.

Uzmimo ga po redu.

Uzmite duboku zdjelu ili drugu prikladnu posudu za miješanje proizvoda.

Ulijte u nju brašno i šećer. Promiješati.

2 Polako i postupno sipajte kefir. Kefir bi trebao biti na sobnoj temperaturi. Promiješajte kako biste izbjegli stvaranje grudica s velikom žlicom, vilicom ili umutkom. Dodajte 1 žlicu sode bikarbone, octa ili praška za pecivo za tijesto u količini navedenoj u receptu.

3. Operite banane, ogulite ih i razbijte ih na nekoliko komada. Presavijte u drugu široku posudu.

4 Pomoću vilica pomiješajte ih do homogenog mulja.

5 Pomiješajte pire od banana s kefirom. Dobro promiješajte.

Pokrijte tavu pergamentnim papirom i namažite dno biljnim uljem. Ulijte dobivenu smjesu. Vrlo je pogodno koristiti odvojive oblike za ovu vrstu kolača.

6 Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pošaljite tortu peći 40 minuta.

Imajte na umu da vrijeme pečenja u vašem slučaju može biti malo više ili manje. Sve ovisi o svojstvima pećnice. Provjerite spremnost kolača s drvenim ražnjem. Probijte tijesto. Uz pečeno tijesto, ražanj se izvlači suho bez grudica i zaglavljenog tijesta.

7 Kada istekne vrijeme, izvadite kolač iz pećnice i pustite da se ohladi. Odvojite ga od papira. Izrežite na komade. Ukrasite kriške banane. Možete posuti limunovim sokom i staviti dekorativne maline.

Pita od banane i krupice je spremna. Može se poslužiti uz čaj ili kavu.

Autorica je Svetlana Barabash.

Recept broj 1. Pita od banana od Jamesa Olivera

Autor vlastitih knjiga o kuhanju, poznati kuhar i ugostitelj James Oliver podijelio je s čitateljima i televizijskim gledateljima njegov nenadmašan recept za pita od banana, koji je danas vrlo popularan ne samo u jelovniku kafića i restorana diljem svijeta, već i među domaćicama koje vole razne kolače.

  • Maslac - 200-230 g,
  • Cane šećer - 7-8 tbsp.
  • Banana - 1-2 komada,
  • Pileća jaja - 5 komada,
  • Kiselo vrhnje - 4-5 tbsp.
  • Puder od vanilije - 1 žlica.,
  • Kukuruzni mak - 2 žlice.,
  • Pšenično brašno - 350 - 400 g,
  • Prašak za pečenje - 1 tbsp. bez slajdova,
  • Sol na okus.

Kako napraviti pitu od banana:

Kremasti maslac na sobnoj temperaturi u omekšanom obliku stavlja se u duboku šalicu, prekriva se šećerom od šećerne trske i miješa s miješalicom ili miješalicom dok se šećer potpuno ne otopi. Ali prije nego što stavite šećer u šalicu, potrebno je da u zasebne posude ulijete 7 žlica ukupne težine kako biste ga ubuduće tukli s bjelanjcima.

Banana ljušti i gnječi na male komadiće, a zatim se dodaje tučenom maslacu sa šećerom. Zatim se u istu šalicu dodaju žumanjke, makove sjemenke, kiselo vrhnje, odvojeni od proteina, a sve se temeljito umiješa u homogenu masu pomoću drvene žlice.

Dodajte prah vanilije, prašak za pecivo, malo soli, prosijte pšenično brašno u masu i ponovno gnječite - dobiva se blago gusto, ali tekuće tijesto. Bjelančevine jaja se miješaju u gustu pjenu s preostalim šećerom. Tučeni proteini dodaju se glavnom kuhanom tijestu i miješaju s drvenom žlicom.

U receptu za ovu tortu od banane postoje dva načina pečenja: klasični način - u pećnici ili u loncu. Ovu metodu već je isprobala više domaćica, razlikuju se jedni od drugih, samo ako se dobiva pečenje u pećnici odozgo.

Kako napraviti pitu od banana u pećnici:

Potrebno je uzeti bilo koji oblik za pečenje i podmazati ga maslacem ili pokriti oblik papirom za pečenje i lagano podmazati. Tijesto od banane ulijeva se u kalup i stavlja u prethodno zagrijanu pećnicu da se peče na 170 stupnjeva. Vrijeme kuhanja za pitu od banana u pećnici je oko 1 sat ili malo duže.

Kako kuhati tortu od banane u laganom štednjaku:

Multicookers podmažite non-stick zdjelu maslacem i pospite krušnim mrvicama. Zatim ulijte tijesto u posudu, zatvorite poklopac višenamjenske posude i postavite program pečenja na 55-60 minuta. Morate ga provjeriti s drvenim ražnjem, ako se kolač ne peče, program se može uključiti još 10 minuta dok ne bude spreman. Prednost ove metode pečenja banane pita - hrskav, koji se dobiva krušnim mrvicama nakon hlađenja.

Pitu od banana s makom treba ostaviti da se ohladi, tako da ga je najbolje ukloniti odmah nakon pečenja. Blago ohlađen kolač mnogo je ukusniji i nježniji. Ugodna čajanka s pitom od banane od Jamesa Olivera!

Recept broj 2 Banana Pie "Raj"

Ovaj recept za kolače ne sadrži samo izvorni naziv, nego i više dijetetski sastav umjesto kiselog vrhnja tijesto se miješa na kefiru.

  • Banana - 3 kom.,
  • Kefir - 500 ml,
  • Šećer - 100 g,
  • Griz - 200 g,
  • Tijesto za pečenje - 3 žličice
  • Vanilija na vrhu noža,
  • Šećer u prahu za posipanje na vrh torte
  • Limunov sok - 1 tbsp.,
  • Kovnica - 2 lista.

Kako napraviti pitu od banana:

Da biste napravili tortu, trebate uzeti duboku zdjelu kako biste lakše mijesili tijesto. Kefir se ulije u posudu i griz se ulije u tanku struju, stalno miješajući kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Čim se griz lagano omekša i nabubri od kefira, dodaje se šećer, prašak za pecivo, vanilin na vrhu noža i sve je dobro izmiješano.

Maslac za pecivo posuto krušnim mrvicama. Tada se pola tijesta umiješa u kalup i raširi se prethodno oguljeni i narezani banani krugovi srednje veličine. Banane su prekrivene ostatkom tijesta i stavljene u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Da biste provjerili spremnost kolača, možete koristiti drveni ražanj ili čačkalicu, a ako ostane suha kod probadanja, kolač je spreman.

Pita od banana uklanja se iz kalupa i ostavlja da se ohladi. Tada ga možete ukrasiti, posuti šećerom u prahu i preostalom bananom, izrezati na kriške i odmah ih posuti limunovim sokom kako se ne bi potamnila. Na vrhu kolača je ukrašena lišćem mente. Bon appetit!

Recept broj 3 Banana Vegan Pie

Ovaj recept za banana pita razlikuje se od prethodnih u tome što je otvoren. Također je korisnija, jer u sastojcima ima plodova smokve, cjelovitog brašna i mnogih drugih korisnih proizvoda.

  • Cijelo zrno brašna - 8 tbsp.,
  • Kokosovi čips - 12 žlica.,
  • Badem - 10 žlica.
  • Voće smokve - 4 kom.,
  • Kokosovo ulje - 6 tbsp.

Sastojci za vrhnje:

  • Tofu - 160 g,
  • Banana - 1 kom.,
  • Veganski čokoladni čips ili samo čokolada - 4 žlice.,
  • Med - 2 žlice.

Kako napraviti Vegan Banana Pie: t

Kokosovi čips, bademi, voćke smokve ulivaju se u zdjelu miješalice i usitnjavaju u konzistenciju male kaše.Zatim se masa izlije u prilično duboku zdjelu, dodaje mu se brašno i začinjava kokosovim uljem.

Dobivena masa se stavlja u posudu ili posudu za pečenje bez pečenja, zahvaljujući kokosovom ulju, masa se neće zalijepiti za oblik. Po želji, tijesto se može podijeliti na dva dijela, kako bi se dobila dva ukusna kolača. Obrazac se stavlja u pećnicu, zagrijava na 180 stupnjeva doslovno 10-15 minuta, tako da se kokos lagano porjavi i izvadi da se ohladi.

U ovom trenutku možete kuhati neobičnu kremu za otvorenu tortu. Očišćena i sjeckana banana, tofu, med i čokoladni čips ili ribana čokolada stavljaju se u opranu zdjelu miješalice. Sve je dobro izmiješano u miješalici dok ne postane glatko.

Bez izvlačenja pečenog kolača iz tave ili forme, pripremljene kreme stavljaju se na njega, ne dosežući rubove za 1 cm, a zatim se kolač s kremom vraća natrag u pećnicu, zagrijava na 150-180 stupnjeva 15 minuta samo tako da krema zgrabi i upije kolač. Torta se smije ohladiti i tek tada poslužiti na stolu za čaj ili jutarnju kavu, takav kolač će biti ne samo ukusan, nego i koristan.

Recept broj 4 Banana Puff Pie

  • Brašno - 2.,
  • Margarin ili maslac - 200 g,
  • Voda - 1/2 st.
  • Limun - 1 kom.,
  • Sol na okus.

Sastojci za pripremu punjenja:

  • Banana - 4 kom.,
  • Maslac - 60 g,
  • Ledeni šećer - 150 g,
  • Malo malo cimeta

Kako kuhati tortu od banana:

Pšenično brašno treba prosijati kroz sito na stolu ili na brašno na veliku ploču, staviti na brašno omekšani margarin ili maslac, a uz pomoć noža sjeckati maslac na komade zajedno s brašnom.

Mrvice brašna i ulja pažljivo se skupljaju kao slajd, u sredini se pravi usjek, ulijeva se prstohvat soli, sok limuna se unaprijed stisne i pomiješa s vodom. Ne dopuštajući da voda procuri, brzo umijesite tijesto u jednu kocku. Ova kvržica mora biti umotana u ručnik i stavljena u hladnjak na 40-60 minuta. Nakon otprilike sat vremena, valjano tijesto je spremno da postane baza za kolač.

Na kockice stavite maslac u tavi i stavite u pećnicu zagrijanu na 150-180 stupnjeva. Čim se maslac otopi, u njega se doda šećer u prahu, pomiješa i stavi natrag u pećnicu oko 5 minuta dok se šećer potpuno ne otopi. Boja bi trebala biti zlatna, a maslac sa šećerom trebao bi biti karameliziran.

Banane su oguljene, izrezane po duljini i stavljene u tavu s karamelom. Oni stavljaju lonac na malu vatru i daju bananama malo namakanja i šećera. Zatim se banane uklanjaju iz karamele i šire se u zasebnoj posudi, posute narančinom koricom i cimetom.

Kuhano lisnato tijesto razvaljajte debljine više od 0,5 cm i stavite na tavu ili u posudu za pečenje, već nauljenu. Na lisnato tijesto nježno stavite komade banane u karamelu, a zatim ih izlijte ostacima cijele površine banane.

Nakon zagrijavanja pećnice na 160 stupnjeva, kolač se peče najmanje 30 minuta, tako da se tijesto može ispeći, a punjenje pokriti zlatnom koricom.

Nakon isteka vremena pecivo se uklanja iz pećnice, dopušta da se potpuno ohladi, a zatim poslužuje na stolu s sladoledom, šlagom ili medom. Evo poslastice za slatke zube, dobar appetit!

Recept broj 5 Banana Cake-Changeling od Jamesa Reasona

James Reason vlasnik je vlastitog restorana i domaćina kulinarskog programa na televiziji, jer od 15 godina je hranu tretirao kao remek-djelo i stvorio je mnoge izvrsne recepte, od kojih je jedan okrenut naopačke banana tortu. Ne može čekati da svi pripreme brzo vidjeti i isprobati rezultat.

  • Banane - 4 kom.,
  • Maslac - 250 g,
  • Premium pšenično brašno - 250 g,
  • Smeđi šećer - 200 g,
  • Mlijeko - 100 ml,
  • Pileća jaja - 4 kom.

Kako skuhati pitu od banana:

Koristeći miješalicu u šalici, odmotajte maslac sa smeđim šećerom u prozračnu konzistenciju, zatim ulijte mlijeko u tijesto, dodajte jaja i neprestano ga tuknite. U masu se izrežu 2 banane i doda brašno. Svi pomno pomiješani.

Dva narezana po banani šire se na namašćenu posudu za pečenje, a zatim se šećer prelije preko banana i baca u nekoliko komada maslaca. Nakon toga tijesto se prelije na banane i stavi u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 50 - 60 minuta.

Čim se kolač ohladi u obliku, prekriven je zdjelicom većeg promjera i nježno preokrenut. Rezultat je veliki banana pie-shifter za čaj. Ako se kolač ukloni kad je još vruć, može se raspasti, pa je vrlo važno pričekati da se potpuno ohladi.

Kako kuhati tortu od banane, rekla je Irina Kuznetsova.

Pita od banane Od brašna, mlijeka, šećera, limunovog soka, praška za pecivo i soli, umijesite tijesto i stavite ga u hladnjak na 30 minuta. Tijesto podijelite na pola, stavite jedan dio u podmazani oblik, stavite sloj narezanih banana na vrh i pokrijte. To će zahtijevati: pšenično brašno - 1 šalica, banane - 3 kom., Mlijeko - 1 šalica, šećer - 3 žlice. žlice, sok od limuna - 1 žličica, prašak za pecivo za tijesto za tijesto - 1/2 žličice, šećer u prahu - 1 žlica. žlicu, sol po želji

Berry PieMaslac nasjeckajte nožem s brašnom, dodajte kiselo vrhnje, sol i promiješajte. Tijesto umotajte u loptu, zamotajte u celofan i držite u hladnjaku 3 sata. Ostavite malo tijesta na dizajnu, a ostatak razvaljajte i stavite na plahtu. Oblikujte kuglicu i lijepo preklopite. Trebat će vam: maslac - 250 g, pšenično brašno - 2 šalice, kiselo vrhnje - 1 šalica, sol - 1/2 tsp, svježe bobice (ogrozd, trešnja, ribiz, jagoda) - 600-800 g, banana - 1 kom. šećer u prahu

Nedjeljni Apple PieIzrada tijesta. Pomiješajte omekšani maslac, brašno, šećer, sol, vanilu. Na kraju ulijte ledeno hladnu vodu, promiješajte i pošaljite sat vremena u hladnjak. Pravljenje nadeva. Očistite jabuke, uklonite serdtsivinu, izrezati na male kriške. Banana s limunovim sokom. Potrebno: Za tijesto: 1,5 šalice brašna, 180 grama maslaca, 1 žličica. sol, 2 žlice. šećer, 3 žlice. ledena voda, vanilija, za punjenje: 2 zelene jabuke, 1 banana, 0,5 žlice oraha, 0,5 žlice šećera, 2 žlice. sok od limuna, 50 grama maslaca, cimet, za uljepšavanje.

Pita od banane i čokoladeRastopite maslac, pomiješajte sa šećerom i solju, dodajte jaja, zatim kiselo vrhnje, promiješajte i ugasite sok, istresite mikser i dodajte brašno, ponovno istresite. Banana i slatkiši rezani. Ulijte tijesto u formu i raširite nadjev, pecite na 180 g 30-40 minuta. Trebat će vam: 1 žlica kiselog vrhnja, 1 stolni šećer, 70 grama maslaca, 2 jaja, prstohvat soli, 1 hl sode za otplatu s octom, 1.5 žlice brašna, 1 zrela banana, 5 čokolada (ili pola čokolade)

Kolač od mrkve od medaZagrijte u tavi na laganoj vatri. ulje i med za rastvaranje ulja. Promiješati. Ukloni iz topline. Vilicu, lagano tucite jaje i dodajte mješavinu meda i ulja. Promiješati. Dodajte bananu i naribanu mrkvu, prelijte vilicom i promiješajte. Sve brašno, promiješati To će biti potrebno: Staklo od 250 ml., Med 0,5 st., 55 gr. ocijedite. maslac, 1 srednja banana (zrela), 1 jaje, cca. 200 grama mrkve, naribano na finom ribežu (imam 1 veliki), 1 tbsp brašna, 1 žličica. soda, 1 žličica prašak za pecivo, 1 t. cimet, prstohvat soli,

Banana Pie Oatmeal PiePomiješajte pahuljice, mljevene pahuljice, orašaste plodove i sodu. Postupno ulijte mlijeko, formirajte loptu. Obliku oblikujte papirom za pečenje, stavite tijesto u njega. Vrh s kriškama jabuke. Miješalica nasjeckati bananu s jogurtom, jaje. Dodajte brašno, cimet, vanilu. Zapekat. To će biti potrebno: Za osnovu: 1 tbsp. zobene pahuljice, 3/4 žlice. mljevena zobena kaša, 1/4 tbsp. smrvljeni orasi, 1/2 žličice soda, 6 žlice. obrano mlijeko (ili voda)., Za punjenje: 120 g nemasnog jogurta bez punila, 1 jaje, 1 velika banana, 2 zelene jabuke.

Torta od banane i bademaBademi se pune kipućom vodom 5 minuta, peels off, suši u pećnici ili u mikro. Probij se kroz miješalicu. Dodajte soku i prašak za pecivo u brašno, prosijte kroz sito. Miješati mješalicom omekšani maslac i šećer 3-4 minute. Nastavljajući pobijediti, dodajte.Trebat će vam: 120g brašna, 80g badema, 100g maslaca, 100g smeđeg šećera, 3 žlice kiselog vrhnja 20%, 2 jaja, vanilin šećer 1 mala vreća (8g), prašak za pecivo 1.5 hl, soda 1/2 hl. , cimet 1 / 2chl., med 6 tbsp. (može biti bilo koji, ali bolje od kestena ili heljde).

Naš omiljeni kolač (charlotte)Pobijedite jaja 5 minuta. Potrebno je da se udvostruče. Zatim dodajte 1/3 šalice šećera, malo nadmašite i dodajte sve slijedeće dionice šalice šećera. Pobijedio sam 12 minuta. Trebali biste dobiti bijelu masu, debljinu kiselog vrhnja. U čašu (200 ml) uliti 3/4. Potrebno: 3/4 žlice. brašno 1/4 žlice. Kukuruzna brašna, 1 žlica. šećera, 1 žličica prašak za pecivo, prstohvat vanilina ili vrećicu šećera vanilije, 1/2 žličice. Cimet (opcionalno), 3 jaja, 3 jabuke. Učinio sam to s bananama, kruškama i narančama, ali volimo samo jabuke.

Torta od jogurta od bananePomiješajte sve sastojke, prvo jaja sa šećerom i vanilijom, dodajte jogurt, maslac, prašak za pecivo, brašno, možda ćete morati dodati više tako da nije jako tekuće. U obrazac ulijte komad pergamenta, stavite dio banana narezan na kolutove (ne jake. Uzet će: 2 jaja, jogurt jagoda od 2 do 3%), 1 šalicu šećera, 2 šalice brašna, 1 žličicu praška za pecivo, 2 banane , 50 ml, biljno ulje, vanilija

Pita od bananeOgulite banane i zgnječite vilicom. Rastopite margarin, ohladite, dodajte šećer i promiješajte. Dodajte pire od banane i dobro promiješajte. Dodajte mlijeko, vanilin šećer i ponovno promiješajte. Dodajte jaja i pijte masu mješalicom. Dodajte prosijano brašno, promiješajte. Trebat će vam: margarin - 100 g, jaja - 2 komada, šećer - 300 g, brašno - 400 g, prašak za pecivo - 1,5 žličice, vanilin šećer - 1 žličica, mlijeko - 150 ml, banane - 3 kom.

Kuhanje prema receptu "Pita od banana u pećnici":

  1. Sipajte šećer u duboku posudu. Dodajte prašku za pecivo, šećer, vanilin šećer i vozite jaja. Beat s mikser ili umutiti sve sastojke dok glatka.

U drugoj posudi, banane prebacimo na komadiće i zamiješimo vilicom prema stanju pirea. Ako na farmi imate miješalicu, možete brusiti banane u pireu s njime.

Otopljen maslac u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Rastopljenom maslacu dodajte rastopljeni maslac i sve to dobro promiješajte. Zatim malim obrocima prelijte brašno i nastavite s miješanjem.

Podijelite posudu za pečenje (imala sam oblik s promjerom od 20 centimetara) mast s biljnim uljem i ulijte u njega gotovo tijesto. Obrazac s tijesta šaljemo u pećnicu 45-55 minuta. Temperatura kuhanja 170 stupnjeva.

Za određeno vrijeme, ti i ja ćemo imati tako lijepu tortu.

  • Nakon što je gotova torta lagano ohlađena, izrežite je na komade i poslužite na stolu.

  • Pita od banana je vrsta slatkog peciva koji se ne može poslužiti samo za stolom, već se i daje djeci u školu ili se može ponijeti sa sobom na posao. Glad zadovoljava takav desert na "Ura", zbog hrane koju jednostavno nećete misliti do sljedećeg obroka. Sam proces kuhanja vrlo je jednostavan i jasan, jer će se i kuhar s minimalnim iskustvom nositi s takvim kulinarskim zadatkom. Konačno, želim vam dati nekoliko savjeta kako bi vam banana pita bila ukusna i ispravna prvi put:

    • Za kuhanje, najbolje je uzeti uobičajene žute banane, jer su zelene banane previše tvrde,
    • Imajte na umu da se tijesto dodaje vanilin šećer, a ne vanilija. Ako je pomiješate, gotova peciva će biti malo gorka,
    • Prije upotrebe ne zaboravite prosijati pšenično brašno,
    • Naznačio sam vrijeme kuhanja na temelju svojstava štednjaka, jer preporučujem provjeru spremnosti kolača. Ako je tijekom piercinga kolača utakmica ostala suha, to znači da je pečena iznutra, i stoga - spremna.

    Kako napraviti pitu od banana

    Banane su poznate po izvrsnim prehrambenim svojstvima, a da ne spominjemo okus ovog dragog voća. Ako dodate banane, desert će dobiti ugodan miris i nove okuse. Prije nego što odaberete odgovarajući recept za pitu od banana, provjerite približan slijed postupaka koji je gotovo identičan u svim varijantama ovog pečenja. U ovom slučaju, jedna pita će zahtijevati samo 3 voća, tj. kuhanje mu ne dopušta. Opća pravila i načela pripreme:

    1. Pripremite tijesto. Da biste to učinili, tucite sol, šećer i jaja, a zatim pomiješajte s brašnom i biljnim uljem.
    2. Pripremite nadev. Da biste to učinili, morat ćete nasjeckati banane, izrezati ih u krugove. Da ne potamne, možete ih sipati sokom od limuna.
    3. Posudu za pečenje namažite maslacem, a zatim tijesto prelijte cijelim promjerom.
    4. Na tijesto stavite krug banane, dodajte kiselo vrhnje. Ako je potrebno, možete posuti šećerom u prahu, kokosovim čipsom.
    5. Pecite pecite u zagrijanoj pećnici na 180-220 ° C oko 40 minuta. Provjerite spremnost čačkalice ili koristite vilicu.
    6. Na kraju, trebate nabaviti gotove domaće kolače, ohladiti ih u svom obliku i okrenuti ih na ravnu ploču.

    U spori kuhalo

    • Vrijeme kuhanja: 90 min.
    • Usluga: 6-7 osoba.
    • Kalorijska jela: oko 170 kcal na 100 g
    • Svrha: za svaki obrok.
    • Kuhinja: europska.
    • Teškoća: lako.

    Možete napraviti jednostavan pita od banana ne samo u pećnici, već čak i pomoću sporog štednjaka. Ovo kulinarsko stvaralaštvo privući će i odrasle i najmlađe, pogotovo zato što mnoga djeca vole banane. Sve što trebate je malo voća, jaja i male količine suhih sastojaka. Glavna stvar je pripremiti bazu, a sve ostalo će raditi multicooker.

    • brašno - 1,5 žlice.,
    • maslac - 2 žlice. l.,
    • pileće jaje - 2 komada,
    • šećer - 1 tbsp.,
    • kiselo vrhnje - 0,5 žlice.,
    • vanilin šećer - 1 vrećica,
    • sol - štipanje,
    • Soda - na vrhu noža.

    1. Za početak, očistite plodove, zgnječite ih umivaonikom ili vilicom i napravite glatku kašu.
    2. Rastopite maslac, lagano ohladite, pomiješajte sa šećerom. Dodajte jaja, vanilin šećer, procjene, a zatim sve umutite.
    3. Prosijte brašno u masu jaja.
    4. Zatim dodajte sok, pire od banane. Promiješajte dok ne postane glatka.
    5. Ulijte tijesto od banane u posudu za više peciva, program pečenja postavite na 60 minuta.
    6. Zatim provjerite spremnost kolača tako da je probušite čačkalicom. Zatim ostavite kolač peći 10 minuta na programu "Grijanje", ako se tijesto još lagano zalijepi za čačkalicu.

    S kiselim vrhnjem

    • Vrijeme kuhanja: 60 min.
    • Usluga: 6 osoba.
    • Kalorijska jela: 257,4 kcal na 100 g.
    • Svrha: za svaki obrok.
    • Kuhinja: europska.
    • Teškoća: srednja.

    Odlučite li iznenaditi svoju obitelj ili goste, napravite ukusnu bananu i pitu od kiselog vrhnja, koji se uz pravi pristup može napraviti za manje od sat vremena! Ispod dolje opisanog tijesta ispada da je prozračna i vrlo ukusna. U kombinaciji s voćem iznjedrit će se izvrstan desert s delikatnom kiselom kremom za ručak i večeru ili puni doručak. Na zahtjev gotovih kolača, možete posuti ribanom čokoladom.

    • banana - 3 kom.,
    • pileće jaje - 3 kom.,
    • šećer - 150 g,
    • kiselo vrhnje - 140 g,
    • brašno - 250 g,
    • maslac - 100 g,
    • vanilin - 1 g,
    • mliječna čokolada - 3 kriške,
    • tijesto za pecivo - 1 žličica.

    1. Kiselo vrhnje, šećer i jaja umutiti dok ne postane glatka u dubokoj posudi.
    2. Ulijte maslac (rastopljen).
    3. Dodajte brašno, prašak za pecivo, sve temeljito promiješajte.
    4. Odrežite voće na male kockice, uđite u tijesto, lagano promiješajte.
    5. Tijesto stavite u kalup, prethodno nauljen i posuto brašnom. Pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.
    6. Da bi se krema, tukli mikser dok glatka, kiselo vrhnje, vanilija, šećer, banana.
    7. Gotov kolač ohladite, a zatim prelijte vrhnjem i po želji pospite ribanom čokoladom. Pustite da se pecivo pece jedan sat prije posluzivanja.

    Butterless Banana torta

    • Vrijeme kuhanja: 50 min.
    • Usluga: 6 osoba.
    • Kalorijska jela: 150-160 kcal na 100 g.
    • Svrha: za svaki obrok.
    • Kuhinja: europska.
    • Teškoća: lako.

    Punjenje banana za tortu može preobraziti domaće kolače, ali bez maslaca, pa čak i jaja s pšeničnim brašnom. Glavni sastojak u ovom slučaju je uporaba krupice. Rezultat će biti ne samo brza i jednostavna, nego i ukusna, a ne slatka pita. Pogodan je za doručak i ručak te za popodnevnu užinu uz večeru.

    • banana - 2 komada,
    • kefir (debeli) - 500 ml,
    • griz - 200 g,
    • šećer - 100 g,
    • test za prašak za pecivo - 3 tsp.,
    • vanilija - okusiti,
    • šećer u prahu, sok od limuna - malo,
    • metvica za dekoraciju - izborna.

    1. Za početak, pomiješajte žitarice sa šećerom.
    2. Stalno miješajući, sipajte malo kefira. Masa bi trebala izaći bez grudica.
    3. Dodajte vaniliju s praškom za pecivo. Sve temeljito izmiješajte.
    4. Nekoliko banana narezano je na uredne krugove.
    5. Pripremite obrazac tako da ga očistite s uljem i pospite krušnim mrvicama. Ulijte pola tijesta, a zatim ga rasporedite.
    6. Ulijte masu drugom polovicom tijesta, stavite u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 40 minuta.
    7. Provjerite spremnost kolača s čačkalicom ili odgovarajućom palicom: ako se ispostavi da je suha, pečenje je spremno.
    8. Uklonite kulinarsku kreaciju iz pećnice, ostavite je da se ohladi na sobnu temperaturu, a zatim je stavite na posudu.
    9. Pospite šećerom u prahu kroz cjedilo. Treće voće, prethodno narezano i posuto limunovim sokom, treba koristiti kao ukras. Po želji, stavite list od metvice.

    • Vrijeme kuhanja: 60 min.
    • Usluga: 6-7 osoba.
    • Kalorijska jela: 200-250 kcal na 100 g.
    • Svrha: za svaki obrok.
    • Kuhinja: europska.
    • Teškoća: lako.

    Banana torta će se svidjeti mnogim ljubiteljima slatkiša. U društvu s mlijekom dobit ćete prozračne i vrlo nježne kolače. Ova verzija deserta se priprema vrlo jednostavno, posebno zato što ne podrazumijeva starenje i oblikovanje različitih slojeva. Vi samo trebate miješati sve potrebne sastojke, sipati dobivenu masu u poseban oblik i čekati punu pripremu. Zahvaljujući mlijeku, plodovi će zadržati svoj okus i biti će sočniji od svježih banana.

    Pita od banane

    Recept je jednostavan u izvršenju. Ako trebate brzo kuhati nešto ukusno, onda je ovo odlična opcija. Rezultat će vas sigurno zadovoljiti. Za kuhanje trebat će vam:

    3. Kefir - jedna čaša.

    5. Pšenično brašno - 2,5 šalice.

    6. Šećer od vanilije - jedan paket.

    8. Biljno ulje.

    U posudu za jaja pomiješajte sa šećerom i dodajte kefir, sve temeljito promiješajte. Banane treba ljuštiti i zgnječiti, dodajući smjesi. Zatim unesite brašno i vanilin šećer. Sve ponovno pomiješajte. Tijesto će biti dovoljno gusto, ali tako da se može ulijevati u kalup za pečenje. Svakako stavite sok.

    Pećnica se mora prethodno zagrijati na sto šezdeset stupnjeva. Posudu za pečenje operemo uljem i ulijemo u nju. Pita od banana u pećnici će se peći oko sat vremena. U gotovom obliku, može se razrezati na nekoliko komada, a zatim i umutiti s vrhnjem ili kremom.

    Pita od banana u pećnici

    Pita od banana je divna poslastica. Želimo ponuditi drugu verziju njegove pripreme. Za to nam trebaju:

    1. Mlijeko - 250 ml.

    3. Maslac - 70 g.

    4. Banane - 200 g.

    6. Prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica.

    8. Šećer u prahu - po želji.

    Maslac se mora izvaditi iz hladnjaka prije nego li se zagrije na sobnu temperaturu. Prosijte brašno kroz sito. Zatim ga pomiješajte s maslacem, šećerom, mlijekom i soli.Sve se to temeljito promiješa i doda prašak za pecivo. Zatim mijesiti tijesto. Trebao bi biti poput guste kisele vrhnja.

    Ogulite banane i izrežite ih na izdužene komade. Posudu za pečenje namažite maslacem. Polovicu tijesta stavite na dno. Na vrhu dodajte sloj banana. Prelijte ostatak tijesta na njih.

    Pita od banana u pećnici će se peći oko pola sata na dvjesto trideset stupnjeva. Gotova peciva treba ohladiti u obliku, onda će biti lakše dobiti. Prije posluživanja, možete posuti banana tortu šećerom u prahu.

    Kuhanje kolača u laganom štednjaku

    Plišani kolač s bananama u laganom štednjaku. Pečenje je nevjerojatno visoko i mirisno. Iz nje možete napraviti pravi kolač, izrezati ga u dva komada i pomiješati s kremom.

    Za pripremu uzmite:

    1. Maslac - pola čašice.

    2. Pileća jaja - 2 kom.

    3. Brašno - jednu i pol čašu.

    4. Šećer - jedna čaša.

    5. Vanilin - 1 žličica.

    7. Kiselo vrhnje - pola šalice.

    8. Drobljeni orasi - pola čaše.

    Banane treba mijesiti vilicom. Maslac se mora rastopiti u laganom štednjaku s grijanjem (u ovom slučaju ne mora se podmazivati). Zatim ulijte u posudu i pomiješajte sa šećerom. Dodajte jaja i vanilu jednu po jednu, pažljivo šibajte vilicom. Zatim unesite kiselo vrhnje i promiješajte.

    Pomiješajte sol, sodu i brašno te brzo dodajte tijesto, ne miješajte dobro. Na samom kraju dodajte pire od banane s orasima. Izmiješati i premjestiti na spor kuhalo. Postavite način pečenja jedan sat. Spremnost se može provjeriti s čačkalicom. Na prvi pogled, pita od banane će izgledati mekano, ali čačkalica bi trebala izaći čista od tijesta, onda je spremna. To znači da se tava može izvaditi iz višenamjenske posude i, pokriti s tanjurom, okrenuti je i uzeti tortu naopako.

    Torta od lisnatog tijesta

    Još uvijek možete skuhati kolač od banana. Ako ima gotovog tijesta, pečenje će biti spremno za pola sata. Može se kupiti u bilo kojem supermarketu, ako nemate želju ili vrijeme za kuhanje.

    U pravilu, u paketu se nalaze dva lista. Jedan od njih se valja s valjkom, a zatim stavi na lim za pečenje. Isto učinite s drugim listom. Uz rub rezne strane.

    Banane očistite i narežite na kriške. Potrebno ih je proširiti u kontinuiranom sloju tijekom torte. Odozgo ćemo prekriti drugim listom, napraviti rezove i stranu. Zatim pošaljite pitu od banana u pećnicu. Recept je jednostavan, nemojte se ni petljati s tijestom.

    Jabuka i banana Pie

    Pita od banane s jabukom izvrsna je mogućnost pečenja. Ova dva voća su tako divno kombinirana da će vas rezultat ugodno iznenaditi.

    Za kuhanje ćemo kupiti:

    1. Slatke i kisele jabuke - 4 kom.

    3. lisnato tijesto (spremno) - 0,5 kg.

    5. Šećer - jedna čaša.

    6. Također možete koristiti mak, kokos ili sjemenke sezama.

    Dok pravimo tortu, pećnica se može zagrijati i do sto devedeset stupnjeva. Odmrznite tijesto u mikrovalnoj pećnici. Banane narezane na kockice. Ogulite jabuke i izrežite ih. Plodovi se kombiniraju u jednoj zdjeli, lagano miješaju i dodaju šećer.

    Razvaljajte tijesto i oblikujte kolač, ne zaboravite staviti nadjev unutar. Pobijedite žumance jednog jajeta i namažite kolače, pospite makom, sezamom, kokosovim pahuljicama.

    Tada možete staviti tavu s kolačem u pećnicu i peći pola sata. Ohladite se prije posluživanja.

    Brzi recept za pitu

    Ako nemate lisnato tijesto, onda možete ispeći pitu od banana s jabukom u obliku šarlota. Za to ćemo dobiti:

    1. Banane i jabuke.

    3. Pileća jaja - 2 - 3 kom.

    4. Kefir - čaša.

    5. Brašno - čašu ili malo više.

    Banane i jabuke treba pripremiti i usitniti. Podmažite obrazac.

    Za pripremu tijesta pomiješajte šećer s jajima, dodajte kefir i sok. Sve to promiješajte i postupno unesite brašno. Tijesto istresati dok ne postane glatko. To će ispasti malo tekućine, poput guste kisele vrhnja. Polovicu smjese prelijte u pripremljenu posudu, a zatim stavite voće i prelijte ostatak tijesta.Ispeći ćemo oko pola sata.

    Priprema:

    1. Razbijte oguljeno voće. Stavite u posudu.
    2. Pospite sa šećerom i promiješajte vilicom. Kristale treba potpuno otopiti.
    3. Stavite margarin, koji već treba biti mekan, i mijesite.
    4. Ulijte jaja, tucite, sipajte prašak za pecivo. Pospite brašno i promiješajte.
    5. Stavite u oblik.
    6. Zagrijte pećnicu. Potrebna temperatura 180ºS. Pecite pola sata.

    Kako kuhati u laganom štednjaku?

    Za tortu od banana u laganom štednjaku odaberite tvrde plodove. Tada će se komadići osjetiti u gotovoj delikatesi, od koje će njezin okus biti najbolji.

    Čokoladna banana torta

    Veliku ulogu ima stupanj zrelosti banana. Ukusni desert dobit ćete samo uz dobre plodove koje je lako odabrati. Pomirišite bananu kroz koru.

    Ako voće ne miriše, onda ga ne smijete uzimati - to će biti "sapun" i bez okusa. Ako osjetite miris, banana će vas oduševiti okusom i slatkoćom.

    Brzi recept

    Tijekom vikenda želite se opustiti i uživati ​​u obiteljskim ukusnim kolačima. Koristeći ovaj recept ne morate trošiti puno vremena na kuhanje. Tijesto se odmah umijesi, a ispostavlja se da je pecivo izvan hvale.

    Gusto pečenje na kefiru

    Divna varijacija. Poslastica se ispostavi da je nježna, s gustim kriškama pečenih banana.

    Uz dodatak jabuka

    Zahvaljujući bananama, pecivo se pokazalo vlažnim s egzotičnom aromom, a jabuke će joj dati nježnu kiselost. Ove kolače možete kuhati tijekom cijele godine.

    ""

    Pogledajte videozapis: pita sa bananama od gotovih kora

    (Svibanj 2024).