Ženski

Osnove pravilne prehrane - jamstvo zdravlja i ljepote

Zdrava prehrana ključ je zdravog tijela. Zdrava hrana pomoći će i izgubiti težinu i riješiti se bolesti. Preporučuje se korištenje više povrća i voća, kako bi se smanjila potrošnja masne hrane. U suvremenom svijetu postoji velika raznolikost prehrambenih sustava, ali za svaku osobu treba razviti individualnu prehranu.

Nije dovoljno samo odabrati za sebe skup proizvoda po količini vitamina, ugljikohidrata, masti, ali trebate uzeti u obzir vrijeme jela i broj kalorija, popiti dvije litre čiste vode dnevno.

Mnogi vjeruju da žitarice doprinose cjelovitosti, ali to je pogrešno. Nutricionisti savjetuju da za doručak koristite zobenu kašu s bananama, grožđicama ili jabukama, rižom ili kašom od prosa.

Trebalo bi odustati od alkohola, jer donosi veliku štetu ne samo figuri, nego i zdravlju. On "uništava" mozak i unutarnje organe.

Većina ljudi smatra da nema nakon 6. Ovo nije posve ispravno pravilo. Zapamtite večeru najmanje tri sata prije spavanja.

Usput, postoje proizvodi koji su vrlo korisni za tijelo, vjeruje se da oni produljuju život: jabuke, ribe, češnjak, jagode, mrkve, ljute papričice, zeleni čaj.

Odmah nakon buđenja i prije svakog obroka, trebate popiti čašu vode kako biste započeli s probavom.

Ponekad je žeđ „maskirana“ kao glad. Da biste točno razumjeli što želite, najprije popijte čašu vode, a ako nakon četvrt sata još želite jesti, sjednite i jedite, ali vaš dio ne smije biti veći od tri šake.

Nemojte jesti kada ste uzrujani, depresivni. Uvijek jedite polako, diveći se okusu, temeljito žvakanje.

Strogo je zabranjeno u prehrani:

brza hrana
majoneza, masni umaci,
slatki napici i sokovi,
štetne slatkiše
čips, krekeri,
bijeli kruh
poluproizvodi
bijela riža
margarina i druge štetne masti,
pržena i masna hrana.
Proizvodi koji bi trebali biti u vašoj prehrani:
Pileće meso bez kože, zec ili teletina,
plodovi mora
jogurti,
Voće, povrće,
Kashi,
med,
Prirodni sokovi.

Neke djevojke zajedno sa sustavima zdrave hrane biraju gotove dijete. To nije uvijek točno, jer tijelo mora primiti određenu količinu vitamina dnevno.

No, nažalost, mnogi moraju sjediti na određenoj prehrani koju propisuje liječnik zbog bolesti. U svakom slučaju, to bi trebala biti kompenzirana i zdrava prehrana.

Zajedno s pravilnom prehranom, morate početi baviti sportom, pomaže smanjiti težinu i pomoći u izbjegavanju zdravstvenih problema. Hodanje, ples, skakanje s konopcem, čučnjevi, trčanje, plivanje, sklekovi - od svih ovih i drugih vježbi morate sami napraviti sustav treninga.

Usput, najčešći uzrok tjelesne masti je stres, pa prijeđite na sve nedaće i budite pozitivni!

Prehrana i zdravlje

Nije dovoljno jesti taj mulj ili drugi proizvod - tijelo ga mora asimilirati. Znate li da probavljanje hrane zahtijeva ogromnu količinu energije iz vašeg tijela? Dakle, možete jesti samo kada je tijelo spremno potrošiti tu energiju. Vrlo je jednostavno otkriti, jer je signal nepogrešiv - osjećaj gladi. Inače, ishrana se ne isplati, jer hrana očito neće biti dobra - samo će preopteretiti tijelo.

A osjećaj gladi trebao bi biti stvaran, a ne izmišljen. Želite li jastoge? Hmm ..Misliš, i želiš li komadić običnog kruha? Ako ne, onda uopće niste gladni. Kada je osjećaj gladi dovoljno jak, pri samoj pomisli na komad kruha ili krumpira, početi ćete imati obilno saliviranje.

Osim toga, ne biste trebali jesti odmah nakon intenzivnog rada ili fizičkog napora. Čak i ako imate jak osjećaj gladi, pričekajte najmanje 30 minuta - inače hrana neće donijeti osjećaj punine, već nelagodu u probavnom traktu. Isto vrijedi i za emocionalno stanje osobe - ako ste prekomjerno uzbuđeni, uzrujani ili uplašeni, trebali biste odbiti jesti dok se ne smirite.

Nakon što jedete, također ne smijete previše preopteretiti tijelo - odmoriti se najmanje 10 minuta. Naravno, to ne znači da bi trebali ležati na kauču - na primjer, možete oprati posuđe. Korist je dvostruka - i za tijelo, i za čista jela.

Vrlo često se mogu uočiti pokušaji da se nahrani osoba koja nije dobro. Argument u svim slučajevima je otprilike isti - tijelu je potrebna snaga za borbu protiv bolesti. No, u stvari, to uopće nije slučaj - prisilno hranjenje osobe, lišiti te iste sile, jer tijelo mora potrošiti na probavljanje energije koja je već oskudna zbog bolesti. Stoga, zapamtite jednom zauvijek - ako tijelo treba hranu, to će tražiti - bolesna osoba će imati osjećaj gladi. Promatranje tih jednostavnih načela pravilne prehrane olakšat će vam život.

Kultura hrane

Kultura hrane je daleko od prazne. Doista, bez njega, nema potrebe govoriti o pravilnoj prehrani, kao što razumijete. Postoji nekoliko jednostavnih pravila čije će vam znanje biti od koristi u budućnosti:

  • Okus i izgled hrane

Kako izgleda večera modernog čovjeka? U većini slučajeva to je nešto bezoblično, izrađeno od praktičnih namirnica - primjerice knedle ili mesne okruglice. Za tijelo, osjećaj za takvu večeru će biti malo, vjerujte mi. Pa, možda će debele stanice biti sretne - uostalom, zajamčena vam je ogromna količina kalorija! Prvo pravilo je da hrana mora biti ukusna, što znači da je trebate sami kuhati. Drugo, dizajn antene igra važnu ulogu - također bi trebao biti ugodan.

  • Postavljanje posuđa i stolova

Kohl, počeli smo govoriti o estetici, nemoguće je ne spomenuti jela i posluživanje. Pregledajte svoje tanjure i šalice - stavite ih u kantu za smeće s pukotinama i shcherbinka! I nije važno što vam je djevojka dala ovu šalicu, i onaj tanjur koji ste donijeli s poslovnog putovanja. U ekstremnim slučajevima, ako su vam tako skupi, odložite ih u ormar. Sva jela trebaju biti lijepa i ugodna oku. Isto vrijedi i za postavljanje stola - stolica na sofi ispred televizora nije dobra. Postavi prelijepi stolnjak, kupi elegantne ubruse, na kraju stavi buket cvijeća. Možda je to pomalo uznemirujuće, ali vrlo brzo ćete se naviknuti na to sami.

  • Korištenje pribora za jelo

Na stolu treba biti ne samo vilica, nego i nož za posluživanje - to je preduvjet! I čak ni zato što bi bilo koja osoba trebala moći koristiti pribor za jelo, ali i zato što nož čini da osoba jede sporije. Dakle, hrana će se žvakati pažljivije, što je vrlo, vrlo važno! Loše žvakana hrana teško se probavlja i samo šteti tijelu.

Nikada nemojte jesti u pokretu, bez obzira kako žurite - uvijek možete naći vremena za normalan obrok. Ako imate lošu naviku čitanja dok jedete ili gledate televiziju, trebali biste odustati od toga. Ako je vaša pažnja odvratna od hrane, rizik od prejedanja je vrlo visok, budući da nećete primijetiti tjelesni signal da je sam sebe progutao.Usput, pravilo da je potrebno malo ustajati sa stola, još nije otkazano - osjećaj punine dolazi nakon oko 15 minuta.

  • Nemojte kuhati u skladištu

Što mislite da većina žena radi tijekom vikenda? Tako je, pripremaju je gotovo tjedan dana. Međutim, to treba izbjegavati - kuhajte odjednom. Uostalom, u grijani jelo ne postoji apsolutno ništa korisno, samo iste nesretne kalorije.

  • Pratite temperaturu hrane

Vrlo negativno stanje usne šupljine i želučane sluznice zahvaćeno je prevelikom ili hladnom hranom. Optimalna temperatura posude ne smije biti niža od sobne temperature, ali ni na koji način ne smije gorjeti usne. Usput, kažu, naizmjenična hladna i topla hrana, poput kave s sladoledom, također je vrlo obeshrabrena.

vrijeme jela

Ne smijemo zaboraviti da je vrlo važno i vrijeme obroka. Naposljetku, biološki ritmovi tijela nisu otkazani Naravno, reći ćemo vam o idealnom rasporedu obroka, ali budući da svatko ima drugačiji dnevni režim, morat ćete napraviti malu prilagodbu vjetru, da tako kažemo.

  • doručak

Poznata izreka potiče doručak da se jede. Međutim, nedavne studije nutricionista pokazale su da je u praksi slika drugačija. Previše gust obrok prije dva sata nakon buđenja je vrsta stresa za tijelo. I to potvrđuje ogroman broj ljudi koji primjećuju da od jutra moraju jesti silom, nevoljko.

Naravno, ako odete na posao ujutro, i dalje trebate jesti. Ali neka vaš doručak bude lak - slanina i jaja neće biti najbolja opcija. I na poslu, uzmite nešto za jelo, kako ne bi patili od gladi do ručka. Istina, snack bi trebao biti dovoljno lagan da ne preoptereti tijelo.

  • ručak

Ali za večerom možete napraviti pravu gozbu - naravno, u razumnom roku. U vrijeme ručka možete si priuštiti da jedete dobar obrok - nutricionisti preporučuju jedenje mesa u ovo vrijeme. Optimalno razdoblje za ručak je od 13.00 do 14.00 sati. Ako imate ručak na poslu, provjerite je li ručak završen.

  • Večera

Gotovo svi ljudi su sigurni da posljednji obrok treba biti poslije 18.00. No, u stvari, ovaj stereotip je izuzetno pogrešan - izgubio je svoju važnost kada je velika većina ljudi prestala ići u krevet u 21.00. Zapravo, večera bi trebala biti najkasnije tri sata prije spavanja. Sve ovisi o vašem rasporedu. Idemo u krevet u ponoć? Tako možete sigurno večerati u 21.00. I prije spavanja, možete popiti čašu kefira ili soka - samo ne zaboravite nakon toga očistiti zube.

Ti si ono što jedeš

Dijeta suvremenog čovjeka je zastrašujuća - nema potrebe govoriti o pravilnoj prehrani. Dakle, ako želite početi jesti stvarno pravo, morat ćete radikalno preispitati svoj izbornik. Potrebno je iz njega isključiti:

  • Bilo koja konzervirana hrana, riba, meso ili povrće.
  • Umjetni konzervansi i boje.
  • Bilo koji poluproizvodi.
  • Svi umaci, osim kiselog vrhnja i senfa.
  • Kobasice, uključujući kobasice. I nije važno jesu li mliječni ili dimljeni.
  • Gazirana pića i pakirani sokovi.

Osim toga, nutricionisti preporučuju smanjenje količine sljedećih konzumiranih namirnica:

  • Proizvodi od brašna, osobito bogati.
  • Slana hrana, pogotovo ako imate tendenciju bubrenja.
  • Sve slatkiše, osobito čokolade.
  • Krumpir.

Nemojte se žuriti da budete glasno ogorčeni - smrt od gladi nije baš prijetnja. Postoji mnogo korisnih proizvoda koje možete koristiti bez ikakve štete za vaše zdravlje:

  • Bilo koje povrće - i sirovo i termički obrađeno.
  • Voće. Ali zapamtite da slatke sorte sadrže mnogo ugljikohidrata.
  • Jedna i sva kaša, osim mane.
  • Fermentirani mliječni proizvodi, osobito svježi sir i kefir.
  • Niska-mast sorte rta i ribe.
  • Plodovi mora. Ali zapamtite - u nekim slučajevima mogu izazvati razvoj alergijske reakcije.

Pokušajte zadržati svoju prehranu prilično raznoliku - na primjer, u ponedjeljak - riblji dan, u utorak - meso, u srijedu - mlijeko, u četvrtak - heljda. Tako nećete biti umorni od monotonije izbornika.

U međuvremenu, želio bih razgovarati o načinu kuhanja. U pravilu, naša najomiljenija jela su pržena. No, to je od pržene treba u potpunosti napustiti - oni uzrokuju najveću štetu za tijelo. Idealno je da jela treba kuhati ili kuhati na pari. U ekstremnim slučajevima, ako doista želite, posudu možete ispeći u pećnici, ograničavajući minimalnu količinu masti. I još bolje - koristite foliju ili poseban rukav za pečenje.

Naravno, vjerojatno nećete uspjeti obnoviti i napustiti loše navike u jednom danu. Da, i nije vrijedno toga - za vašu psihu to će biti teško iskušenje. Bolje polako, ali sigurno - na primjer, svaki tjedan možete napraviti pravilo da odbijete jedan štetan proizvod, zamijenite ga korisnim. Takav prijelaz na pravilnu prehranu je ispravniji, jer smanjuje vjerojatnost povratka na prethodni izbornik.

Zanimljivosti

Obavještavamo Vas nekoliko zanimljivih činjenica o pravilnoj prehrani. Malo ljudi zna za to, ali sve te činjenice potvrđuju dugogodišnja istraživanja dijetetičara.

  • juha

Tko ne zna o blagodatima juha? Vjerojatno. čak i mrvica u mlađoj skupini dječjih vrtića je svjesna da juhu treba jesti tako da želudac ne boli. U stvari, juha nije samo korisna, nego i štetna za vaš želudac. Pogotovo ako nakon njega dođe drugi tečaj. Juha, pada u želudac, pomiješana s želučanog soka, čime se smanjuje koncentracija klorovodične kiseline. Kao rezultat toga, hrana se ne probavlja dovoljno pažljivo, a ovdje nije daleko od gastritisa.

  • Način ispijanja

Ne preporučuje se piti hranu - za njeno normalno žvakanje i naknadnu probavu dovoljno je sline i želučanog soka. Jedina iznimka može biti vrlo suha hrana - dopušteno je piti malu količinu obične vode na sobnoj temperaturi. U svim drugim slučajevima nije preporučljivo piti sat vremena prije obroka i unutar jednog sata nakon obroka.

Govoreći o vodi - odrasla osoba treba piti najmanje 2 litre vode dnevno. I ne čaj ili kava, već samo običnu vodu. I prva čaša vode vrijedi popiti ujutro, 15 minuta nakon buđenja. Jedina iznimka od ovog pravila su osobe koje pate od bolesti mokraćnog sustava. Trebali bi razgovarati sa svojim liječnikom o načinu na koji piju.

  • Voće i povrće

Ako želite voće i povrće donijeti maksimalnu korist vašem tijelu, pokušajte odabrati one koji su narasli u regiji vašeg prebivališta. Naravno, u srednjoj je prometnici vrlo teško to učiniti - preduge zime. No, barem u ljetnim mjesecima, dati prednost lokalnim jabuke, ali ne kupiti ih uvezeni kolegama.

Smanjenje uz pravilnu prehranu

Najčešće, ispravna prehrana je zainteresirana za lijep spol, vodeći aktivnu borbu s viškom kilograma. Znamo za to, pa smo posebno za njih napravili približan izbornik za taj dan. Naravno, svaki dan ćete se umoriti od tako brzog jela, ali ćete dobiti grubu ideju o tome kako bi vaša dijeta trebala biti.

  • doručak

Vaš doručak trebao bi se sastojati od složenih ugljikohidrata, koji su, bez iznimke, svih vrsta žitarica, mahunarki i brašna. S obzirom na činjenicu da želite izgubiti težinu, najbolje je dati prednost raženom kruhu. Svako voće osim grožđa i banana neće biti na mjestu. Na primjer, možete jesti tanjur zobene kaše s kriškom kruha i jabukom.U kašu je sasvim moguće staviti žlicu meda ili džema.

  • Drugi doručak

U slučaju da je vaš zadatak borba s prekomjernom težinom, trebali biste imati najmanje pet obroka, tako da ne možete bez drugog doručka. Drugi doručak može biti samo voće. Na primjer, pripremite voćnu salatu i začinite ju čajnom žličicom prirodnog nemasnog jogurta.

  • ručak

Za vrijeme ručka, korisni su i složeni ugljikohidrati, ali u manjim količinama nego ujutro - oko 100 grama. Osim toga, ne činiti za ručak i bez životinjskih proteina - riba, meso. Naravno, samo s niskim udjelom masti. Na primjer, možete kuhati piletinu s rižom.

  • Poslijepodnevni čaj

Na ručku možete pojesti nezaslađen prirodni jogurt ili bilo koje povrće - rajčicu, krastavac. Voće u popodnevnim satima nije preporučljivo zbog sadržaja glukoze.

  • Večera

Sveto pravilo gubitka težine je samo proteinska hrana za večeru. Protein je riba, meso, mliječni proizvodi. Osim toga, možete jesti malu količinu toplinski obrađenog povrća. Na primjer, kuhajte

Za večeru, pojesti što više hrane koja sadrži proteine. To je, kao što je već spomenuto, meso, riba i mliječni proizvodi. Također za večeru je dopušteno ne veliki broj povrća. Idealna večera mogla bi biti riba na pari s povrćem, začinjena kefirom.

Veličina porcije je također vrlo važna - ne smije biti veća od vaše šake. Prvi put, možda, ovaj volumen neće biti dovoljan za početak osjećaja sitosti, već samo prvih nekoliko dana. Tada će se želudac smanjiti i prestat ćete osjećati glad. Naravno, s ovom dijetom, nećete izgubiti težinu onoliko brzo koliko biste željeli - stroga dijeta je učinkovitija. No, ovaj učinak je vrlo podmukla - čim se vratite u normalnu prehranu, težina će se vratiti u cijelosti. I cijeli moj život na strogoj dijeti je jednostavno nemoguće sjediti na - to je ispunjeno psihološkim stresovima i zdravstvenim problemima.

Ali ako naučite osnove pravilne prehrane, dobra figura i izvrsno zdravlje postat će vaši vjerni suputnici za život. Primamljiva mogućnost, zar ne? Tvoj život je u tvojim rukama!

Ne postoji univerzalna formula za uravnoteženu prehranu.

Potreba za hranjivim tvarima na prvom mjestu zbog individualnih karakteristika organizma, profesije, dobi, spola i težine drugih čimbenika.

Svako tijelo asimilira hranjive tvari drugačije. To ovisi o količini, kvaliteti i načinu kuhanja.

Biljna hrana je bogata vlaknima, stoga se apsorbira lošije od životinjskih proizvoda. Dijetalna vlakna ili vlakna stimuliraju ton intestinalnog zida, grupiraju i uklanjaju kolesterol i ostatke neprobavljenih tvari.

Opća pravila ne smiju biti smjena. Za pun život osobe potrebna je potrebna količina hranjivih tvari (hranjivih tvari):

  • proteini
  • masti
  • ugljikohidrati
  • vitamini
  • Elementi u tragovima
  • voda

Da bi tijelo održalo razinu metabolizma, količina kalorija koja ulazi u tijelo s hranom mora se podudarati s potrošenom količinom. Sadržaj kalorija izračunava se iz količine i kvalitete proizvoda.

Ako energija uđe u tijelo više nego što konzumira, onda osoba postaje deblja, ako je manje - gubi težinu.

Čovjeku je potrebno 2400 kcal dnevno za održavanje metabolizma sa sjedilačkim načinom života i 2000 kcal za ženu. S više fizičke aktivnosti, unos kalorija treba povećati.

Prehrambeni proizvodi, u procesu metabolizma, oksidiraju se i dijele na konačne elemente - vodu i ugljični dioksid. Rezultat tog procesa je oslobađanje energije, koja se u tijelu nakuplja u molekuli ATP (adenozin-tri-fosforna kiselina).

ATP se primjećuje u svim stanicama, mnogi u mišićima. Uz nedostatak energije iz konzumirane hrane, tijelo razgrađuje mišićne stanice i otpušta ATP.

Proteini ili proteini u procesu metabolizma razlažu se na aminokiseline.

Koji - središnji elementi stanica, stvaraju imunološku funkciju, sudjeluju u sintezi enzima i hormona. Glavna masa aminokiselina - u mesu, ribi, jajima i mliječnim proizvodima, ulazi u tijelo uz potrošnju tih proizvoda.

U tijelu se proizvodi samo 1-2 aminokiseline. Od aminokiselina, tijelo sintetizira vlastiti protein, te ih koristi za sintezu masti i ugljikohidrata.

U dnevnoj prehrani proteina bit će najmanje 15-20%. Tijekom tjelesnog napora na poslu ili u sportu potrebna je povećana količina proteina. Protein se ne taloži u tijelu, stoga unos proteina uz hranu redovite. Uz nedostatak proteina u svakodnevnoj prehrani, dolazi do gubitka mase zbog mišićnog tkiva.

Masti ili lipidi iz hrane su jednostavni, složeni lipidi i kolesterol.

Glavna masa masti u hrani je neutralni (jednostavni) lipidi. Potreba tijela je 70-80 g lipida dnevno. Oksidacija 1 g masti oslobađa 9 kcal.

Kao rezultat probave, lipidi se dijele na sastojke - glicerin i masne kiseline. Mnoge masne kiseline su neophodne za postojanje tijela i dolaze s hranom.

Masne kiseline osiguravaju apsorpciju vitamina i minerala, glavnih komponenti stanica živčanih vlakana i mozga. Uz isključenje masti iz dnevne prehrane dolazi do kršenja asimilacije elemenata, smanjenja mentalnih procesa, promjena stanja kože, noktiju i kose.

Masti se sintetiziraju u tijelu, tako da jetra proizvodi kolesterol - vrstu masti koja je uključena u skupinu steroida. Kolesterol je uključen u strukturu stanične membrane, uz pomoć sintetiziranih hormona i vitamina.

Kolesterol također dolazi iz hrane, a višak se neutralizira jetrom. Višak ugljikohidrata u hrani pretvaraju se u masti, koje se talože u tijelu.

Glavna uloga ugljikohidrata - energija.

Cijepanje 1 grama ugljikohidrata daje 4 kcal. U konzumiranoj hrani ugljikohidrati će biti u iznosu od 50-60%. Potreba za ugljikohidratima kod djece se smanjuje s godinama.

Tijelo apsorbira monosaharide (glukoza, fruktoza, galaktoza) - to su jednostavni ugljikohidrati. Spojevi 2 monosaharida nazivaju se disaharidi, više od 2 - polisaharida. Za cijepanje i asimilaciju polisaharida, tijelo treba potrošiti više vremena i energije.

Prilikom oblikovanja dnevnog obroka i brojanja kalorija nutricionisti savjetuju da hranu s sporim ugljikohidratima uključite u prehranu.

U jetri i mišićima, glikogen se proizvodi iz glukoze, koja se, kada postoji nedostatak ugljikohidrata u hrani, pretvara u glukozu. Ugljikohidrati su također potrebni za ispravan rad mozga.

Koža je hidratizirana i lijepa.

Ako je vaša koža suha i dehidrirana je znak dehidracije. Ne zaboravite na hidrataciju iznutra. Nikakve maske, kreme ili drugi hidratizatori neće zamijeniti čašu čiste vode. Mjesec "na vodi" će dati izvrsne rezultate: zemljani hlad će nestati, koža će postati mekša, osjećaj suhoće će nestati, bore će postati manje vidljive.

Naša koža se sastoji od dva sloja - dermisa i epidermisa. Otpornost i elastičnost ovise prvenstveno o stanju donjeg sloja - dermisa, koji se sastoji od isprepletenih vlakana kolagenskog proteina i hipodermisa (potkožnog masnog tkiva koje pohranjuje hranjive tvari i vode) - Nedostatak vlage u dermisu dovodi do gubitka elastičnosti kolagenskih vlakana i utječe na stanje epidermisa: koža postaje suha, ten je zemljan, pojavljuju se bore.

Hidratantne komponente krema i maski u donjem sloju kože ne mogu se dobiti, pa je važno da je hranite iznutra vlagom. To je osobito istinito s godinama, kada sposobnost dermisa da zadrži vlagu opada. Zato je uz svakodnevnu njegu lica potrebno dodati i dovoljnu količinu vode.

Funkcija crijeva će se poboljšati, zdravstveno stanje će se poboljšati. Crijevo će raditi kao sat.Snaga i energija također će se povećati. Kako bi se "probudili" i koncentrirali, mnogi piju 3-5 šalica kave dnevno. Ali i bez kave možete osjetiti energičnu i sakupljenu osobu.

Normalan režim za piće zaista poboljšava cjelokupnu dobrobit osobe. Činjenica je da se u tijelu ne odvija nikakav proces bez sudjelovanja vode. Logično je da je uzrok mnogih bolesti i patoloških stanja - dehidracija. Na primjer, jedan od čimbenika tromboze je povećanje zgrušavanja krvi, što je izazvano, uključujući dehidraciju. Nedostatak vode dovodi do razvoja kardiovaskularnih bolesti, utječe na stanje zglobova, mozga, bubrega, živčanog sustava, gastrointestinalnog trakta, štitne žlijezde. Osoba ima napade migrene, brzo se umori, ne može se koncentrirati. Stoga je dovoljna količina vode za piće.

„Zamka”

Pijte previše i pijte prije spavanja., Čini se samo da nema mnogo vode. Zapravo, njegova je prevelika ponuda jednako štetna kao nedostatak. I oticanje nije najneugodnije: ispada da velika količina vode počinje ispirati vitamine i minerale iz tijela, osobito kalcija. To može dovesti do gastrointestinalnih grčeva i krhkih kostiju. Također, višak tekućine povećava intrakranijski tlak, što dovodi do glavobolje. Pijte prije spavanja (najmanje sat vremena), kako ne biste izazvali jutarnje otekline i noćne posjete toaletu.

OSNOVNA PRAVILA ZA ZDRAVU HRANU

  1. Obroci trebaju biti oko 6 s pauzom od 2-3 sata. Trebali bi uključivati ​​tri glavna domjenka: doručak, ručak i večeru, kao i grickalice između njih.
  2. Započnite dan s čaše vode 30 minuta prije doručka. Ako u vodu dodajete sok od limuna, to će pomoći očistiti tijelo.
  3. Najmanje 1,5 litre vode treba konzumirati dnevno. Optimalno je piti količinu vode u količini od 30 ml po 1 kg težine. Sokovi, čaj, kava, kompoti itd. - ne računa.
  4. Voda je bolje popiti 30 minuta prije svakog obroka. To će smanjiti apetit, a manje ćete jesti. Nemojte prati hranu vodom, jer usporit će probavni proces. Bilo koji usis tekućine, uklj. čaj i sok, bolje je držati ne ranije od 40 minuta nakon obroka.

  1. Potrebno je razviti određenog pojedinca raspored snage i drži se toga. Tako će se tijelo naviknuti na proizvodnju određenih enzima za probavu hrane u određeno vrijeme, što će olakšati zadatak, što znači da će dobro utjecati na zdravlje i oblik.
  2. Grickalice trebaju biti lagane. Njihov cilj nije pustiti da gladujete između glavnih obroka. Tijelo prepoznaje glad kao znak da su počela “loša” vremena i da možda neće uskoro pojesti, te će se početi opskrbljivati ​​masnoćom.
  3. omjer proteini, masti i ugljikohidrati u dnevnom obroku trebalo bi biti nešto slično ovome:
    • proteini - 10-35%
    • mast - 20-35%
    • ugljikohidrati - 40-65%

Taj je omjer jedan od najvažnijih čimbenika uravnotežena prehrana.

  1. proteini, Bolje je dati prednost životinjskim proteinima (meso, riba, jaja). Optimalno, ako čine 2/3 svih konzumiranih proteina, a ostatak će uzeti biljni proteini (žitarice, mahunarke, proizvodi od soje).
  2. masti, Nezasićene masti (ribe, laneno sjeme i maslinovo ulje, orašasti plodovi) trebaju biti preferirane, jer oni su zdraviji od zasićenih (meso, mliječni proizvodi, jaja, maslac). Međutim, to ne znači da bi potonje trebalo u potpunosti eliminirati, jer Oni su potrebni za apsorpciju mnogih vitamina i minerala. Dovoljno je smanjiti njihovu potrošnju na dnevnu normu - 15-20 g.
    Masti se također dijele na povrće (suncokretovo, maslinovo, laneno, kokosovo) i životinje (meso, riba, jaja, mliječni proizvodi). Optimalan omjer biljnih i životinjskih masti u prehrani trebao bi biti 1: 2.
  3. ugljikohidrati, Oni su glavni izvor energije za tijelo. Stoga ih isključiti iz prehrane kao pogrešne kao masti.Ugljikohidrati se dijele na jednostavan i kompleks.

Jednostavni ugljikohidrati Potrebno je ograničiti, jer oni vode do dodatnih kilograma. To uključuje:

  • šećer
  • bomboni
  • soda
  • bijeli kruh
  • med
  • slatko voće i povrće
  • razni sirupi

Međutim, nemojte ih u potpunosti napustiti. Njihova potpuna odsutnost uzrokuje pospanost i umor.

Složeni ugljikohidrati pružaju tijelu energiju dugo vremena i poboljšavaju probavu. Sadržani su u sljedećim proizvodima:

  • žitarice
  • žitarice
  • žitarice
  • tjestenina
  • krumpir
  • repa
  • bundeva
  • kruh od cijelog zrna
  • grah
  • grašak
  • leća

  1. Nemojte zanemariti puni doručakjer U prvoj polovici dana, osoba troši većinu svojih kalorija. Savršen doručak je složenih ugljikohidrata, jer oni će davati tijelu energiju dugo vremena. To može biti kaša s voćem ili bobicama ili omlet s povrćem i začinskim biljem.
  2. U kvaliteti prvi snack savršeno pristaje plod i bobičasto voće, Ali pokušajte jesti manje banana i grožđa, jer vrlo su kalorijske. Prednost se daje jabukama - oni savršeno čiste tijelo od toksina.
  3. ručak, kao i doručak, trebao bi biti zadovoljavajući, pa su ugljikohidrati također savršeni za ovaj obrok. Također u ovom obroku treba uključiti i životinjske proteine. Izvrsno rješenje bi bile juhe, kuhano meso, salate, kruh, plodovi mora, slane ribe, jaja.
  4. na popodnevni čaj Idealni orasi, kruh, prirodna rjaženka, kefir, svježi sir ili jogurt, kao i salata od svježeg povrća.
  5. na večera poslužite pečeno ili kuhano meso ili ribu s povrćem na pari ili pari.
  6. Ne jesti nakon 18:00 nije u redu. Posljednji obrok trebao bi biti 2-3 sata prije spavanja.
  7. U vrijeme spavanja, bit će korisno popiti čašu kefira, mlijeka, clabber ili ryazhenka. To će pomoći ne samo zadovoljiti glad koja se može pojaviti prije spavanja, nego i očistiti crijeva.
  8. Pokušajte piti alkohol vrlo rijetko i ne više od jedne čaše crnog vina odjednom.
  9. Odbijte pržiti u korist gašenje, kuhanje, pečenje u pećnici ili kuhanje na paru, Ulje koje se koristi tijekom prženja, zagrijano do visokih temperatura, pretvara se u čiste toksine, koji se zatim nakupljaju u našem tijelu iu velikim količinama mogu izazvati rak.
  10. Smanjite unos soliPokušajte ne dodavati hranu jer u velikim količinama štetno utječe na tijelo. U njoj se zadržava višak tekućine, što dovodi do oticanja. Potrebna nam je sol da bi se održala ravnoteža između soli i vode, ali je količina koja se nalazi u proizvodima sasvim dovoljna.
  11. Smanjite potrošnju brašnaosobito popodne.
  12. Nakon svakog obroka pokušajte se pomaknuti barem malo.
  13. Nemojte dodavati šećer i druga sladila u čaju ili kavi. U početku je vrlo teško odbiti, ali s vremenom ćete se naviknuti na njega i uživati ​​u pravom okusu pića.
  14. Usput, također je bolje odbiti kavu, jer ispire kalcij.
  15. Učinite lagane vježbe ujutro. To će pomoći u poboljšanju metabolizma, što će imati dobar učinak na probavu i raspoloženje.
  16. Ako i dalje odbijate slatkiše, pokušajte ih pojesti samo ujutro. Tako imate vremena potrošiti kalorije sadržane u tim proizvodima.
  17. Pokušajte zaboraviti brzu hranu, čips, krekere, itd.

Na prvi pogled, ovi se savjeti čine kompliciranim, a postoji i želja da ih ne slijedite. Međutim, uopće nije potrebno početi ih slijediti odmah i bez pitanja. Počnite s činjenicom da vam nije teško izvoditi i postupno uvesti u naviku. Čim vam je lako obaviti ono na što ste navikli, prijeđite na drugu stavku itd.

I u svakom slučaju, nemojte se grditi ako nekako razbijete! Svi smo mi ljudi i imamo pravo na slabost.Sve više potpunog ograničavanja sebe u zadovoljstvima dovodi do stresa, što negativno utječe na naše zdravlje.

Pokušajte uživati ​​u procesu na putu do uravnotežena prehranai onda ćete se sigurno osjećati dobro i izgledati sjajno!

""

Pogledajte videozapis: The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Svibanj 2024).