Mnogi ljudi koji žele izgubiti na težini svjesni su da bez prehrane nije vjerojatno da će ostvariti pozitivnu dinamiku gubitka težine, ali odabir najbolje prehrane među svim vrstama raznolikosti je izuzetno težak zadatak za osobu koja nema nikakve veze s dietologijom. Većina postojećih dijeta za mršavljenje je neučinkovita, jer je usmjerena na uklanjanje tekućine iz tijela, umjesto da zapravo smanjuje masnoće. Dijeta protein-ugljikohidrat, ili, kako se još naziva, dijeta izmjene proteina-ugljikohidrata je zajamčena kvaliteta alat za korekciju težine.
Prema istraživačima, prehrana, u kojoj postoji izmjena, trebala bi postati neka vrsta katalizatora koji može uzrokovati da ljudsko tijelo troši nagomilane ugljikohidrate, jer se od ugljikohidrata sastoji tjelesna masnoća.
Dijeta zahtijeva pridržavanje posebne prehrane, što podrazumijeva izmjenu dana kada možete jesti proteinske namirnice i dane kada je potrebna ugljikohidratna hrana.
Takva prehrana nije slučajna, jer tijekom "proteinskih dana" dolazi do smanjenja masnih naslaga, dok "dani ugljikohidrata" omogućuju smanjenje stresa koji tijelo doživljava zbog gubitka nakupljenih masnih zaliha.
Stvar je u tome što ako smanjite količinu konzumiranih ugljikohidrata, koji su dobavljač energije, tijelo počinje trošiti raspoložive rezerve, ali istovremeno doživljava i jak stres. Smanjenje stresa za tijelo iznimno je važan učinak koji dodatno eliminira povratak tjelesne težine, za razliku od drugih dijeta. Iako vam omogućuju da se postigne gubitak težine, naknadno dovesti do činjenice da je tijelo izloženo stresu od gubitka "rezervi", pokušavajući ga nadoknaditi. Rezultat je brz skup izgubljene masti.
Ova je dijeta jedna od rijetkih koja jamči stabilan gubitak težine i njegovu fiksaciju na odgovarajućoj razini. Izmjenom dana konzumiranja proteina i ugljikohidrata možete "prevariti" tijelo i učiniti ga "tiho" dijelom s masnim naslagama. Osim toga, s takvom prehranom se ne opaža usporavanje metabolizma, što je značajan plus, jer se gubitak težine događa kontinuirano, a to je zbog masnog, a ne mišićnog tkiva.
Kako slijediti dijetu proteina-ugljikohidrata?
Uobičajeno, ova dijeta ima četverodnevni ciklus, koji se može ponoviti beskonačan broj puta dok se ne postigne željeni rezultat gubitka težine. Odvojeno, potrebno je reći o potrebnoj prehrani u podacima od 4 dana.
Tijekom ciklusa potrebno je jesti hranu bogatu proteinima 1. i 2. dan, treći dan namirnice bogate ugljikohidratima, dok je četvrti dan donekle „istovar“ i treba ga zanemariti pravila odvojenog hranjenja, konzumiranja i ugljikohidrata i proteinske hrane. Unatoč činjenici da je popis namirnica koje se mogu jesti tijekom prehrane iznimno opsežan, postoje brojna ograničenja koja treba strogo slijediti. Prije svega, trebate pažljivo pratiti broj potrošenih kalorija.
Optimalan broj kalorija je 1000-1500, Konzumiranje više kalorija se ne preporuča. Dijeta treba planirati tako da sve kalorije budu relativno ravnomjerno raspoređene za 5-6 obroka. Smetnje treba provoditi u malim porcijama - to će smanjiti volumen želuca i dodatno pomoći u održavanju težine i potpuno se riješiti fenomena prejedanja. Odvojeno, treba reći i za vodu.S ovom dijetom morate konzumirati najmanje 2 litre vode dnevno, ali ne biste trebali piti vodu tijekom obroka.
Odabir hrane treba uzeti ozbiljno, pogotovo kada je riječ o ugljikohidratima. Postoje dvije vrste ugljikohidrata: složene i jednostavne. Korištenje složenih ugljikohidrata je dobrodošlo, budući da se ljudsko tijelo duže vrijeme prerađuje, što pridonosi oslobađanju energije potrebne za vitalnu aktivnost. Složeni ugljikohidrati u velikim količinama nalaze se u povrću, žitaricama, mahunarkama i nekim drugim proizvodima. Takvi ugljikohidrati su korisni za tijelo, omogućujući vam da dobijete potrebnu energiju bez straha od stjecanja viška tjelesne masti.
Jednostavnim ugljikohidratima strogo je zabranjeno jesti jer su zapravo pripremljene masti koje se šalju masnim stanicama. Najbogatiji u jednostavnim ugljikohidratima su namirnice koje sadrže šećer i sladila, punomasno mlijeko i mliječne deserte, kao i prženi maslac, uključujući i prerađeno biljno ulje. Masnoću treba potpuno isključiti iz prehrane i ne koristiti je za kuhanje.
Preporučena hrana
Na proteinske dane morate napraviti dijetu, uključujući sljedeće proizvode: pileća prsa, nemasnu ribu, puretinu, nemasno govedinu, krastavce, brokulu, špinat, salatu. Sve zeleno povrće može biti uključeno u prehranu, ali povrće koje sadrži fruktozu i škrob treba biti potpuno isključeno. Količina konzumirane hrane mora biti strogo ograničena, ne biste trebali prejesti. Vrlo je važno da se hrana kuha bez upotrebe dodatne masnoće.
U dan ugljikohidrata u hranu treba uključiti kruh, tjesteninu od brašna durum pšenice, žitarice, mahunarke, povrće i govedinu. Osim toga, možete uključiti voće u prehrani, ali ovdje slatkiše treba isključiti, kao šećer u svom čistom obliku, kao i njegove zamjene doprinose usporavanju metabolizma i nakupljanja masnih naslaga. Na ovaj dan potrebno je potpuno isključiti hranu bogatu proteinima. Količina konzumirane hrane treba biti ograničena.
Posljednjeg dana prehrane trebate jesti hranu s bjelančevinama i ugljikohidratima, a hranu bogatu ugljikohidratima treba jesti ujutro, proteinske hrane u popodnevnim satima. Popis namirnica koje se mogu jesti dok se drže dijete je prilično širok, tako da je moguće napraviti prikladnu prehranu. Najbolje je kuhati hranu za par ili ih jesti kuhano ili sirovo.
1. i 2. dan proteina
- Doručak №1: salata od povrća, ne sadrži škrob, 5 jaja.
- 2. doručak: Proteinski shake iz svježeg bijelog i obranog mlijeka.
- Ručak: 200 g kuhanih pilećih prsa, grejpa.
- Ručak: 200 g niske masnoće.
- Večera broj 1: salata od povrća, ne sadrži škrob, 150 g kuhane ribe.
- Večera broj 2: 1 žlica. obrano mlijeko.
3. dan - ugljikohidrati
- Doručak №1: 300 g zobene pahuljice s grožđicama, 3 bjelanjaka.
- Doručak br. 2: 300 grama riže, mali komad pšeničnog kruha, 100 grama pilećih prsa.
- Ručak: 1 porcija tjestenine s malo ribanog sira.
- Ručak: 200 grama riže, 100 grama pilećih prsa.
- Večera: 3-4 kriške cjelovitog kruha, mali komad ribe.
4. dan - istovar
- Doručak №1: 300 g zobene pahuljice s grožđicama, 3 bjelanjaka.
- 2. doručak: Proteinski shake iz svježeg bijelog i obranog mlijeka.
- Ručak: 1 porcija tjestenine s malo ribanog sira.
- Sigurno, 200 g riže, salata od povrća.
- Večera: salata od povrća, ne sadrži škrob, 150 g kuhane ribe.
Protein-ugljikohidrat dijeta u akciji
Ova dijeta se temelji na načelima pravilne prehrane. U ovom slučaju, veliku ulogu u gubljenju težine igra kontrastna prehrana, tj. U određenim danima samo proteinska hrana, a na druge dane - isključivo ugljikohidratna hrana, koja zapravo uzrokuje potresanje tijela i korištenje velike količine pohranjene energije.Postavlja se prirodno pitanje: kako točno takva prehrana utječe na tijelo i je li opasna po zdravlje? U stvari, ova hrana vam omogućuje da unesete u tijelo sve potrebne tvari i istovremeno ograničite protok štetnih tvari.
Učinak prehrane postiže se uglavnom zbog prva dva proteinska dana, kada tijelo jednostavno mora početi konzumirati ugljikohidrate akumulirane u masnom tkivu. Ovaj učinak ima pozitivan učinak na mršavljenje, ali istovremeno s dugom proteinom dijeta, tijelo počinje koristiti resurse mišićnog tkiva, a ne masti, tako da izmjena s ugljikohidratima dana je potrebno. Tijekom dana visokog ugljikohidrata, smanjuje se tjelesni stres zbog prisilnog gladovanja, što sprječava usporavanje metaboličkih procesa i konzumiranje tvari sadržanih u mišićnom tkivu. 4. dan prehrane, morate jesti i proteine i ugljikohidrate kako bi tijelo potpuno „zaboravilo“ na stres preneseno u prva dva dana i pripremiti se za novi krug ciklusa.
Pošteno, vrijedi napomenuti da se stvarni gubitak težine javlja u prva dva dana prehrane, dok su druga dva dana osmišljena kako bi se osigurala dugovječnost rezultata. U pravilu, dva proteinska dana mogu izgubiti od 0,5 do 2 kg, ovisno o tjelesnoj aktivnosti tijekom dana. Prehrana izmjene proteina-ugljikohidrata omogućuje u najkraćem mogućem vremenu ubrzavanje metaboličkih procesa u tijelu, a taj se učinak promatra tijekom cijelog razdoblja primjene tehnike. Stoga, ako se pravilno koristi, možete postići nevjerojatne rezultate. Naravno, glavna prednost ove prehrane je sposobnost održavanja mišićne mase, što je iznimno važno za tijelo da izgleda vitko, a koža - napeta.
Suptilnosti gubitka težine uz prehranu
Postoje male tajne koje vam omogućuju da povećate brzinu gubitka težine tijekom primjene dijete za izmjenu proteina i ugljikohidrata. Prilikom razvoja prikladne prehrane vrijedi obratiti pozornost na životni stil osobe. U slučaju da osoba stalno sjedi, kreće se malo i rijetko na svježem zraku, njegov dnevni obrok ne smije prelaziti 1000 kalorija, jer tijelo neće moći primiti dobivenu energiju.
Proizvodi se mogu odabrati pojedinačno, na temelju njihovog kaloričnog sadržaja, sadržaja proteina i ugljikohidrata navedenih na etiketi. Nije potrebno uključiti u prehranu hranu bogatu solima, jer će na kraju izazvati odgodu neželjenih tekućina u tijelu i podmazati cjelokupnu sliku gubitka težine. Osim toga, nije potrebno tijekom prehrane koristiti konzerviranu hranu i druge gotove obroke jer sadrže visok sadržaj štetnih tvari i masti. Za one koji sebi ne mogu uskratiti zadovoljstvo piti slatki čaj, možemo preporučiti slatki čaj sa stevijom. Ovaj čaj pomaže u smanjenju šećera u krvi, ali ga ne zlorabite i pijte više od 2 šalice dnevno.
