Kako kuhati salatu s tunom i rajčicama

Konzervirana tuna (limenka) 1 komad
200 g tune
Jaja 2 komada
Rajčica 2-3 komada
6 komada listova salate
Maslinovo ulje ili majonez 2 Art. žlice
Sol - na okus
Papar - Za okus
Luk (ljubičast ili dlijeto) - Za okus

Opis pripreme:

Salata od tune i rajčice kuha se vrlo brzo i može pomoći u slučaju nužde. Na primjer, kada je hitno potrebno nahraniti prijatelja koji je došao u posjet. Općenito pokušavam kod kuće imati razne konzervirane namirnice, posebno tune. U hladnjaku uvijek ima jaja. Da, i rajčice u sezoni u svakoj kući su obično prisutne. Zapamtite ovaj jednostavan recept. Budite korisni! Kako kuhati salatu s tunom i rajčicama? 1. Jaje kuhati. Možete koristiti prepelice - tako lijepe. U slučaju prepelica, povećati broj jaja na 8-10. Ohladite i očistite jaja. Pileća jaja narezana na četiri kriške (prepelice - pola). 2. Isperite listove salate i rajčice. Osušite kuhinjskim ručnikom ili papirnatim ručnikom. Izrežite rajčice na kriške. Ako imate cherry rajčice, izrežite ih na pola. U nekim, a drugima treba smanjiti stabljiku. 3. Isperite ili ogulite luk (ako koristite luk ili ljubičastu). Luk sitno nasjeckajte. Ljubičasta ili žarulja izrezana u tanke polutke. 4. Stavite lišće salate na tanjur, stavite tune vilicom iz posude, a zatim - kriške rajčice. Papar, sol, pospite maslinovim uljem ili žlicom na vrhu (u sredini), stavite majonezu. Na vrh posipajte rezač ili pola prstena ljubičastog luka. Salata s tunom i rajčicama je spremna! Bon appetit!

Salata od tune i rajčice

Obožavam salatu s tunom i rajčicama, ukusna je, lagana i hranjiva, izvrsna je kao lagana večera i puno pomaže u održavanju normalne težine. Usput rečeno, salata od tune pripada mediteranskoj kuhinji, koja se smatra jednom od najzdravijih i uravnoteženijih. Zato kuhajte ovu salatu češće i budite zdravi. I sada recept za salatu)))

sastojci:

150 gr. konzervirana tuna
3 komada zrele rajčice
1 krastavac
hrpa svježe zelene salate (zelena, crvena)
špinat, mizuna (izborno)
10 kom. masline
biljno ulje
jabučni ocat ili limunov sok
maslinovo ulje
sol

Za pripremu salate od rajčica i tune potrebno je samo nekoliko minuta. Dakle, moja svježa salata. To može biti najčešća zelena ili crvena salata, ili salata od ledene santi. Dajte odvodnu vodu, izrežite veliku.
Ako ima svježeg špinata ili mizune, također dodajte salatu. Što više sorti zelje u salati, to bolje.
Stavite kriške rajčice i sjeckani krastavac preko zelenog perja.
Ne zaboravite baciti barem nekoliko maslina, ne samo zbog ljepote, nego i zbog ukusa.
I sve to sjaje završavamo stavljajući komade konzervirane tune na vrh. Ako nema tune, onda možete koristiti gotovo bilo koju ribu u konzervi (u ulju ili s dodanim uljem).
Salatu možete sipati s neprečišćenim suncokretovim uljem ili neprečišćenim maslinovim uljem. Sol na okus, ali obično je nepotrebna, jer tuna već sadrži dovoljno soli.
I konačni dodir - salata od tune i rajčice samo se malo sipa s jabučnim octom ili sokom od limuna. Ponekad, umjesto jabukovog octa, stavljam balzamički sir iz Modene.
To je sve, naša vitaminska salata s tunom i rajčicama je spremna. Tipično, ova salata se ne miješa i služi u svom “izvornom obliku”, ali ako je teško oduprijeti se našoj tradiciji kao što bi je trebalo miješati, onda je možete pomiješati))).
Kao što možete vidjeti, salata s rajčicama i tunom se priprema vrlo brzo, i što je najvažnije, bezbrojno možete eksperimentirati dodavanjem novih sastojaka. Na primjer, možete dodati kuhano jaje, konzervirani kukuruz ili sjeckani sir. I uvijek je ukusno i zdravo!

Bon appetit!
Ukusni i zdravi recepti Alene Khokhlova

Recenzije i komentari:

Valeria 20.04.15
Kuham gotovo istu salatu. U nju možete staviti ne samo tune, nego i druge konzervirane ribe, samo je važno da to nije baš slano. Pretpostavimo da saury ili sardine ne stanu, ali losos - savršen! Čak volim losos više od tune.

Christina 27.04.15
Ukusna salata za dijetu. Već je ovisnik o tome.

Irina Vasilievna 30.04.15
Masline, svježi špinat, tuna, maslinovo ulje. Daleko od svega toga priuštiti. Ali ukusno, ne raspravljam :)

Recept 1. S jajetom

konzervirana tuna - 1 staklenka,
kuhana kokošja jaja - 2 komada,
srednje velike rajčice - 2 komada,
majoneza - 1 tbsp. žlica,
svježi peršin - 30 g,
vrhnje - 1 tbsp. žlicu.

Odbor
Očuvanje ribe je poželjno bez dodavanja ulja u vlastiti sok.

Otvorite posudu, iscijedite sok, ispružite ribu nožem ili vilicom.
Svježe oprane rajčice izrezati na male kockice.
Kuhajte kokošja jaja kako biste zgusnuli žumanjke, oslobodili ih od ljuske, nasjeckali ili mljeli.
Peršinovo povrće oprano, osušeno, sitno sjeckano.
Kako bi umak od salate preliveni majonezom i pavlakom.
Svi sastojci se spajaju, dodaju umak, temeljito miješaju.

Recept 2. "Atenski"

konzervirana tuna - 1 staklenka,
rajčica - 3 komada,
konzervirani kukuruz - 50 g,
jedan topljeni sir,
tamne masline - 10-15 komada,
Svježi peršin - 3 grančice.

Rajčice narežite na male kockice.
Razgrizite ribu zajedno sa sokom vilicom. Dodajte u rajčice.
Sir narežite na male komadiće.
Masline - 2 udjela.
Usitniti svježi peršin.
Ocijedite kukuruz.
U zdjelu za salatu pomiješajte sve sastojke.

Recept 3. S avokadom

tunjevina (konzervirana) - 1 staklenka,
avokado srednje veličine - 1 komad,
srednje rajčice - 2 komada,
lišće salate - 200 g,
jedan crveni luk,
60 ml maslinovog ulja.

Rajčica i avokado (pulpa) izrezati na kockice.
Luk izrezati na pola prstena.
Oštri listovi salate rastrgati na male komadiće.
Sve komponente miješati, napuniti uljem.

Recept 4. Cedar

tunjevina (konzervirana) - 100 g,
3 svježe rajčice,
Bugarski papar - 1 komad,
češnjak - 3 zuba
lišće salate - 100 g,
zrno kedar orah - 30 g,
svježi bosiljak - 30 g,
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice,
šećer - 0,5 žličice,
sol, crni papar,
sok od jednog limuna.

Bosiljak s češnjakom manja. Paprike i rajčice izrezati na velike komade.
Povrće kombinirati s ribom, sol, papar, dodati šećer.
Razbijte listove salate i pomiješajte ih sa svim sastojcima.
Pospite limunovim sokom, uljem, prekrijte zrnom kukuruza, stavite grančicu bosiljka za dekoraciju.

Recept 5. S feta sirom

tunjevina (konzervirana) - 1 staklenka,
crne masline - 50 g,
paradajz višnje - 150-200 g,
list peršina - 30 g,
jaje - 2 komada,
Feta sir - 40-50 g,
sok od jednog limuna,
lišće salate - mala hrpa,
maslinovo ulje - 60 ml.

Salata ostavlja cijele ili komade stavite u prozirnu posudu.
Miješati narezana jaja, rajčice i masline. Stavite sve u zdjelu za salatu.
Na vrh stavite sloj ribe, pospite uljem i limunovim sokom.
Gornji sloj tvori kockice fete.

Recept 6. S grupom

Gurmansko jelo sadrži i tunjevinu, jaje, rajčicu, krastavac.

konzervirana tuna - pola banke,
rajčica - 1 komad,
svježi krastavac - 1 komad,
granulirani sir - 60-100 g,
jedno pileće jaje
Masna krema - 1 tbsp. žlica,
sol, crni papar,
2 grane rukole.

Izrežite rajčicu s krastavcem u velike komade.
Stavite rajčicu u krug na tanjur za posluživanje, krastavac na vrhu.
Riba se razbije na komade, raširi na povrću.
Pomiješajte svježi sir s vrhnjem, pospite paprom i solju. Prelijte umak preko jela.
Za ukrašavanje nad snack, stavite lik izrezati figura, dodajte grančica rukole.

Od svih razmatranih recepata nudimo vam najprikladnije za vas. Kuhajte sa zadovoljstvom, oduševite svoju obitelj finim jelima.

Nemojte izgubiti članak!
Spremite vezu ili je dijelite:

Kuhanje salate od tune i rajčice. Malo tajni

Prvo se morate sjetiti nekih nijansi kuhanja. Stvar je u tome da su iskusni kuhari uspjeli primijetiti da se salata s tunom i rajčicama vrlo lako "pokvari", a bez pravog pristupa njenom stvaranju može se činiti previše jednostavnim. Trebate jelu dati simpatije, originalnost, pobrinuti se za njegovu svježinu i vrijednost za zdravlje. To je ono što kuhari savjetuju.

Prije svega, obratite pozornost na odabir proizvoda. U ovoj salati sve mora biti savršeno svježe. Naročito je važno pronaći dobru riblju konzervu. Iskusni kuhar kaže: “Trebali biste dobro pogledati u posudu. "Desna" konzervirana hrana izgleda sjajno, metal je sjajan, bez tragova i mrlja. Oznaka mora biti pažljivo zalijepljena, izvrsna ako su svi podaci obojani na limenku. Bolje je kupiti konzerviranu robu u poznatim prodajnim mjestima. Unutar vrča, također, mora se pregledati prije stavljanja ribe u salatu. Tu ne smije biti hrđe, nema tamnih tragova. " Vodite brigu o drugim proizvodima. Potražite svježe povrće, zelenilo, kupite limun, kiselo vrhnje, maslinovo ulje za preljev.
Obavezno pripremite proizvode. Zapamtite da čišćenje i rezanje povrća nije potrebno unaprijed. Ako želite ukloniti prekomjernu gorčinu i oštar miris od luka, preporučljivo je da ga prelijete kipućom vodom. Ali to također treba učiniti neposredno prije kuhanja. Izrežite rajčice i brzo ih pošaljite u zdjelu za salatu, rastavite listove zelene salate prije nego ih napravite jastučićima, pospite povrće neposredno prije posluživanja. Unaprijed pripremite benzinsku postaju kako drugi proizvodi ne bi bili u stanju mirovanja. Tada će svježina vaše salate biti jedinstvena.
Posebnu pažnju posvetite pripremi zelje. Ona će igrati glavnu ulogu u vašoj salati. Talentirani kuhar je primijetio: „Ljudi ne razmišljaju uvijek o vrijednosti zelenja u jelima. Ovo je pogrešno. Trudimo se kuhati tako da zeleno posuđe daje okus, sok, ljepotu. Za to, mora biti pravilno izrezati, sjeckani, kuhati pravo prije posluživanja salata na stolu. Na primjer, lišće salate treba lagano rastaviti, tako da se ne ističe puno soka, a zatim odmah proširiti na dno zdjele za salatu. Peršin, kopar, brzo sečemo oštro oštar nož. Ne može se rezati ili rezati. Samo hak. Tada će sve vrijedne tvari, sokovi i prekrasna aroma ostati u zelenoj boji i neće biti isprani od ploče. "
Ukrasite svoje jelo. Neka jastuk lista salate bude jasno vidljiv, nemojte žaliti za nasjeckanim zelenilom. Na jednoj zdjeli za salatu trebale bi stići dvije grozde.
Ponovno napunite jedinicu za punjenje. Tako ćete uštedjeti jedinstveni buket okusa i mirisa, ne zaboravite ga oštrim notama soka od limuna, majoneze ili kiselog vrhnja. Izgleda kao salata koja nije ispunjena umakom, mnogo je spektakularnija. Osim toga, on će osvojiti svježinu, prekrasan miris vrta.

Sada kada ste već naučili sve osnovne tajne stvaranja jela, možete početi kuhati salatu s tunom i rajčicama. Pomoći će vam algoritam korak-po-korak, detaljne preporuke i ilustrativne fotografije.

Jednostavna inačica s cherry rajčicama

Riječ je o laganoj i jednostavnoj vitaminskoj salati koja uključuje nekoliko komponenti. Trebate samo sljedeće:

1 šalica cherry rajčica (ili više, prema vašem ukusu),
2 srednje krastavca (ili jedan veliki),
150 grama tune u maslinovom ulju,
1 mali limun,
dva graška crni biber, zgnječen,
omiljene zelje salate.

Kuhanje koristan i jednostavan snack

Uklonite stabljike rajčice. Izrežite rajčice na pola i stavite u zdjelu. Operite, osušite i očistite krastavce (ako želite, možete ostaviti kožu, ukloniti samo repove), ukloniti sjemenje iz njih. Rezati i dodati rajčicama.

Iz tune i maslaca stavite u malu zdjelu, iscijedite sok od limuna preko svega, pospite svježe mljevenim paprom i lagano promiješajte. Važno je da ribe ostanu komadići, ne morate ih zgnječiti u pireu. Pokušajte prilagoditi okus tune. Dodajte još soka od limuna ili malo maslinovog ulja ako mislite da neki od okusa nisu dovoljni. Umiješajte povrće.

Stavite rukolu ili druge zelje u široke ravne tanjure, na vrh svježe pripremljene tune salate s rajčicom i krastavcem i poslužite.

Još jedna mogućnost povrća

Mnogi vole koristiti svježe rajčice, krastavce i luk za izradu grickalica. Sljedeći recept za fotografiju salate od tune sugerira dodavanje svih ovih povrća. Ovo je odličan izbor za laganu večeru ili piknik. Nježni okus i miris postižu se ovdje korištenjem svježeg peršina.

Rajčica za ovo jelo treba zrelo, ali treba izbjegavati višak tekućine. Prilikom rezanja rajčica za salatu preporučuje se dobivanje sočnog sjemena iznutra. Nakon što odrežete rajčice, ostavite ih na dasci za rezanje na nekoliko minuta kako biste bili sigurni da sav višak vlage nestane i nije u salati.

Ovo jelo možete poslužiti odmah ili ga ohladiti kako biste ga pojeli sljedećeg dana. Dakle, trebat će vam:

5 velikih kockastih rajčica,
1 mali krastavac, tanko narezan,
polu crveni luk, sjeckan,
2 žlice svježeg peršina, usitnjeno,
100 grama tune u vlastitom soku
2 žlice maslinovog ulja,
1 žlica soka od limuna,
morska sol + papar po vašem ukusu.

Kako napraviti laganu povrtnu salatu?

U zdjelu dodajte sjeckane rajčice, krastavce, luk, peršin i tunu. Promiješati. Prelijte maslinovim uljem i sokom od limuna. Pospite sol i papar na okus. Ponovno promiješajte. Poslužite salatu s tunom, s rajčicom i krastavcem odmah ili u hladnom za naknadno posluživanje.

Mediteranska salata od tune

Mediteranska kuhinja snažno je povezana s zdravom i laganom hranom. Recept ispod nije iznimka. Za izradu ove delikatne salate s tunjevinom, maslinama, rajčicama i krastavcima trebat će vam sljedeće:

1 hrpa mlade salate, lišće loma,
200 grama crvenih rajčica trešnje na pola,
1 mali crveni luk, tanko narezan,
1 dugi krastavac, na kockice,
1 zelena paprika, na kockice
2/3 šalice feta sira
2/3 čaše ukiseljenih maslina,
2 žlice nasjeckanog svježeg origana,
2 limenke (185 grama) konzervirane tune u ulju,
1/4 šalice crnog vinskog octa,
hrskavi kruh za posluživanje.

Kako kuhati salatu u mediteranskom stilu?

Ova salata je napravljena od tune, svježeg krastavca i ostalih sastojaka. Stavite salatu, rajčicu, luk, krastavce, papriku, fetu, masline i origano u veliku zdjelu za posluživanje.

Dodajte tune (ne spojene i ne zgnječene). Ulijte ocat lagano i paprom. Lagano pomiješajte sve sastojke. Poslužite odmah.

Salata od zelene tune

Ova ukusna, hranjiva i lagana salata od krastavaca, rajčica i tune jednostavan je način za praćenje težine bez osjećaja gladi.

Tuna je izvrstan izvor bjelančevina i može sadržavati i omega-3 masne kiseline, ako se konzervirana hrana dobro kuha, provjerite oznaku na posudi prije nego je odaberete za salatu. Zelena salata za ovaj recept, možete vrlo brzo i jednostavno napraviti prije jela. Stoga je odličan izbor za ručak ili laganu večeru. Za to će vam trebati sljedeće:

185 grama tune u ulju ili vlastitog soka (ovisno o tome koju vrstu volite),
1 krastavac,
3-4 velika lišća salate,
7-9 cherry rajčica ili 2 obične srednje rajčice,
250 grama zrna kukuruza (svježe ili konzervirano),
180 grama crnih ukiseljenih maslina,
maslinovo ulje po vašem ukusu
sol.

Kako napraviti ovu zelenu salatu?

Operite listove salate i obrišite ih papirnatim ručnikom kako biste uklonili vodu. Ocijedite tune i nasjeckajte je u limenci s vilicom na male komadiće, stavite u zdjelu za salatu.

Operite rajčice. Ako koristite cherry rajčice, izrežite ih na četvrtine. Ako odaberete standardno povrće, izrežite ih u male kockice. Dodajte rajčice tunjevini u zdjelu, posolite i sve pomiješajte.

Zelenu salatu izrežite na trake. Ako u lišću ima tvrdih dijelova (npr. Blizu korijena), izrežite ih i ne dodajte salatu od tune, kukuruza, krastavaca i rajčice. Čim izrežete zelenilo, dodajte ga preostalim sastojcima zajedno s kukuruzom i krastavcem.

Ocijedite crne masline i izrežite ih u krug. Dodajte ih u zdjelu za salatu, prelijte sve maslinovo ulje i dobro promiješajte. Vaša zelena salata od tune je spremna za posluživanje! Poput svih takvih jela, treba je poslužiti svježe pripremljene dok ne izgubi okus i okus.

Salata od tune i tjestenine

Ova kombinacija komponenata zvuči prilično čudno, ali rezultat je impresivan. Ovaj recept za salatu od tune koristi svježu rajčicu, krastavce i luk kao dodatak tjestenini, slatkom grašku, cheddar siru i majonezi. Dobit ćete ukusno jelo koje možete koristiti samostalno i kao punjenje za sendviče. Sve što trebate je:

1 limenka tune konzervirana u vlastiti sok
3/4 šalice sira od cheddara
100 grama tjestenine (male veličine),
1 sitno sjeckani luk,
1 srednje krastavac, na kockice,
0,5 kg cherry rajčica, prepolovljeno,
1 limenka zelenog graška,
pola šalice majoneze,
pola žlice soka od limuna,
papar i sol po svom ukusu.

Kuhanje salata od tjestenine

Kuhajte tjesteninu na pozornici al dente. Kada se to učini, prelijte ih hladnom tekućom vodom i osušite.

Pripremljene tjestenine, grašak, tunu, krastavce i rajčice stavite u zdjelu za posluživanje. Dodajte majonezu, sol, papar i sok od limuna. Sve miješajte dok ne dobijete glatku površinu, pokrijte poklopcem, a zatim stavite u hladnjak na sat ili više.

Poslužite uz kriške kruha ili kao zasebnu posudu. Ova salata od tune s rajčicom i krastavcem također je idealna za ručkove za poneti, jer ne mora biti grijana.

Još jedna salata za poneti

Zašto se priprema salata u limenki tako zgodna? Postavljanje dorade na dno i glavnih sastojaka na vrhu znači da zelje u posudi neće postati mokro. Ovaj radnik možete ponijeti sa sobom na posao ili dati dijete u školu. Za jednu od varijanti takvih jela potrebno je sljedeće:

2 žličice svijetlog octa crvenog vina,
2 žlice stolnog ulja masline,
pola šalice narezanog krastavca,
pola šalice narezanih rajčica,
2 žlice nasjeckanog crvenog luka,
120 grama tune u vlastitom soku, isušena,
2 žlice nasjeckanog feta sira,
1 žlica nasjeckanih maslina ili maslina,
2 1/2 šalice nasjeckane romainine salate.

Kako napraviti takav prazan prostor?

U velikom staklenkom kombinirajte umak (nakon miješanja vinskog octa s uljem), krastavce, rajčice i luk. Vrh s ribom, feta sirom, maslinama i salatom. Zatvorite poklopac i ohladite. Ako želite da jelo bude zadovoljnije, možete pripremiti tu salatu od tune, krastavac, rajčicu i jaje.

Kada ste spremni pojesti trupac, samo protresite posudu i pretvorite njen sadržaj u srednje veličine ili zdjelu (ili jedite izravno iz posude).

Salata za punjenje sendviča

Širenje salata na kruh je nedavno postalo popularno.No mnogi su vrlo brzo cijenili tako divnu priliku za brzu užinu. Budući da nam je takva uporaba salata došla iz američke kuhinje, salate od krumpira i piletine najčešće su kao sendvič punilo. Što je s ribom? Tuna u vlastitom soku idealna je za takve recepte. Za jednu od ovih varijacija trebat će vam:

120-180 grama konzervirane tune u vlastitom soku, isušena i temeljito osušena,
3 por, sitno sjeckani (bijeli i zeleni dijelovi),
1/4 šalice usitnjenih krastavaca,
1 velika stabljika celera, sjeckana,
1/3 šalice majoneze,
morska sol i papar na okus
4 peciva ili ukusni kroasani.

rajčica,
zelena salata,
kiseli krastavci,
slatka paprika.

Kako napraviti takvu salatu s tunom?

U velikoj zdjeli pomiješajte ribu s lukom, krastavcem, celerom, majonezom, solju i paprom. Ako želite, dodajte bilo koji dodatni dodatak. Nanesite na narezane uz pecivo ili kroasane. Jedite ove sendviče ohlađene.

Ako želite koristiti krastavce u ovom receptu, odaberite začinsku sortu, po mogućnosti s koprom. Slatko ukiseljeno povrće može cijelom snacku dati neugodan okus. Ako volite snažnu začinjenost, salati možete dodati sitno nasjeckanu jalapeno papriku ili papriku.

Osim toga, majoneza u ovom receptu je nepoželjno zamijeniti druge umake, osobito niske masnoće.

Kuhati salatu. Korak-po-korak recept s tunom i rajčicama

Vrijeme je za početak izrade salate! Trebat će vam konzervirana tuna, jedna posuda dovoljna. Također trebate uzeti tri kokošja jaja, 4-5 srednje velikih rajčica, hrpu salate, peršin i kopar, mali luk. Kiselo vrhnje, limunov sok i maslinovo ulje pogodni su za punjenje. Preporučljivo je uzeti nepatentni maslac, neke majoneze zamijeniti kiselo vrhnje, ali vrijedi se prisjetiti da ima oštriji miris i okus. Pripremite zdjelu salate unaprijed, dobre oštre noževe.

Prvi korak. Kuhanje tune

Počinjemo s tunom. Potrebno je pažljivo otvoriti posudu, pažljivo ukloniti tuunu, bez gnječenja komada. Ne trebate tekućinu iz limenke u salati. Pošaljite tune na tanjur i pažljivo ga podijelite vilicom na manje komade. Uništi ga, pretvori u nerazumljivu masu i ne isplati se. Pa, ako su komadi odvojeni, jer se miris i okus ribe bolje čuju.

Drugi korak. Rezanje jaja

Postoji tajna u pripremi jaja. Moraju početi pravilno kuhati. Nemojte pretjerivati u kipućoj vodi. Potrebno je 10 minuta da prokuha tvrdo kuhati, nakon čega morate odmah isušiti vodu ili ukloniti jaja iz tave. Ohladite jaja pod ledenom vodom kako bi se bolje očistili od ljuske. Tada morate odvojiti žumanjke od proteina. Izrežite bjelančevine u slamke i prelijte žumance vilicom. U salati od tune takva su jaja povoljnija, a savršeno ističu okus buket salate.

Treći korak. rajčice

Rajčice treba skuhati, a zatim ih držati u ledenoj vodi. Peel će im se odmah ukloniti. Izrežite rajčice prije izrade salate tako da se ne isuše. Pokušajte ne vršiti pritisak na njih kako bi što je moguće manje sokova. Nož mora biti oštar.

Četvrti korak. Kuhanje luka

U ovoj salati je bolje koristiti obične bijele luk. Ljubičica ima drugačiji okus, koji će jelu dati nepotrebnu slatkoću. Ako vas nervira pretjerano opor od mirisa, okusa luka, samo ga morate opeći. Luk izrežite na velike, ali tanke prstene ili male kocke.

Peti korak. Kuhanje zelenila

Morat ćete odabrati listove zelene salate na male komadiće, a također i sjeckati zelje. Peršin, kopar se mora uzeti što je moguće svježe. Pa, ako su upravo doneseni u trgovinu, isporučuju se u loncima.

Šesti korak. ponovno punjenje

Ako namjeravate pripremiti složeni preljev, dodajte naribani sir, češnjak i druge sastojke, prvo to morate učiniti.Jednostavna opcija je sasvim moguće ostaviti na kraju kuhanja salate. Uzmite kiselo vrhnje, dodajte mu svježe iscijeđeni sok od limuna i malo ulja. Sjajno ako imate maslinovo ulje bez mirisa.

Recept 1: salata od konzervirane tune i rajčice

Salata s rajčicama, kukuruzom i konzerviranom tunom vrlo brzo se priprema po ovom receptu, jer ako ste već kuhali jaja, onda je sjeckanje i miješanje sastojaka stvar 5-10 minuta. No, rezultat će oduševiti proljetno bogatstvo, izvorni okus i svijetle boje dostojne svečanog stola.

Majoneza - 100 g,
Konzervirana tuna - ½ b (100 g),
Svježa rajčica (koktel ili višnja) - 5-7 kom. (200 g),
Pileća jaja - 1 kom.,
Jaja za prepelice - 3 kom.,
Plavi luk - ½ kom. (50 g),
Rukula za dekoraciju - 5-6 grana,
Konzervirani kukuruz - ½ limenke (200 g)

Kuhajte tvrdo kuhanu piletinu i jaja prepelice, ispustite marinadu iz limenke kukuruza, operite i osušite salatu i povrće. Ogulite luk.

Salata s tunom i rajčicama poslužila bi se u prozirnom staklu, pa bi se zvala koktel salata. Zahvaljujući toj namirnici, salata izgleda lijepo, jer se poslužuje ne pomiješana s preljevom, a preljev je lijepo postavljen na vrh sastojaka. Možete staviti sastojke u slojeve, ali za praktičnost ih miješamo natrag u zajedničku ploču.

Dakle, uzmite duboku zdjelu i narežite na nju oguljeno i narezano pileće jaje srednje veličine.

Plavi krimski luk izrezati na male tanke kriške. Ako koristite obični luk - opecite ga s kipućom vodom ili kiseli krastavac u vodi i ocat za uklanjanje gorčine. Plavi luk ne može marinirati - okus mu je bez gorčine, slatkast. Prenesite luk u veliku zdjelu salate na jaja.

Preostale sastojke stavite u zdjelu salate.

Masirajte konzerviranu tunu vilicom još u posudi, prethodno ulijte tekućinu u nju, jer ako je ne učinite, salata će brzo teći i bit će prilično vodena.

Prenesite tune iz limenke u posudu za salatu.

Izrežite rajčice na nekoliko komada i uklonite sjemenke i sok, ostavljajući jedno meso. Izrežite pulpu rajčice u velike kocke i dodajte u posudu s tunom.

Lagano umiješajte sve sastojke salate, po potrebi dodajte sol i crni papar.

Stavite nekoliko žlica salate u čašu.

Vrh s 1-2 čajne žličice majoneze (ili druge, više dijetetski preljev - na primjer, kiselo vrhnje s curry ili niske masnoće jogurt). Ukrasite polovice prepeličastog jaja i svježe lišće rukole.

Salata s tunom, rajčicom i kukuruzom spremna je za ovaj recept! Poslužite ohlađeno kao užinu.

Recept 2: Salata s tunom, jajima i rajčicama (korak po korak)

Salata od tune i rajčice je vrlo ukusna i zdrava. Izvrsna ideja za sve one koji su do ljeta izgubili na težini i sada sa svom snagom zadržavaju rezultat. Ili salata je pogodna za one koji vole jednostavnu i zdravu hranu. A čak i onima koji zdravu hranu smatraju dosadno i neukusno, njima će se svidjeti salata s tunom i rajčicama.

Zelena salata 1 komad
Radish 1 hrpa
1-2 rajčice od rajčice
Gotova tuna 1 staklenka
Jaja 2 komada
Kozji sir 100 g
Sol na okus
Papar po želji
Maslinovo ulje na okus
Balsamico octa za okus
Limunov sok po ukusu

Ostavite lišće salate, odrežite ih na dnu, a zatim isperite listove i osušite. Nakon što ih rastrgate na velike komade i stavite u tanjur.

Ogulite rotkvicu, izrežite je na tanke kriške i također pošaljite u duboko jelo. Dodajte oprane i sjeckane rajčice ostatku sastojaka u tanjuru.

Otvorite limenku tune, tanjurirajte ribu, ispraznite višak tekućine, zatim dodajte tunu salatu. Prelijte maslinovim uljem, dodajte ocat, sol i papar, pospite limunovim sokom. Dobro izmiješajte sve sastojke salate.

Jaje skuhajte u slanoj vodi s octom.Kuhati treba oko 10 minuta nakon vrenja. Zatim ohladite jaja tekućom hladnom vodom, oljuštite školjke i izrežite ih na četvrtine. Sir narežite na male kockice. Dodajte sve u salatu, lijepo raspršujući velike komade sira i jaja na vrhu.

Možete poslužiti salatu s tunom i rajčicama u zajedničkoj zdjeli za salatu ili na zasebnim tanjurima. Pa, ova salata ide za doručak i ručak, kao i za večeru, ako više volite jesti nešto svjetlo u večernjim satima. Možete dodati hrskave tost salatu. Kuhajte i jedite na zdravlje. Bon appetit!

Recept 3: salata od tune sa sirom i rajčicama (sa slikom)

Salata s tunom i rajčicama, recept s fotografijom koju predlažem, kuhana bez majoneze, može se nazvati dijetalna. I to je vrlo korisno, jer riba sadrži masne kiseline, vitamine, elemente u tragovima. Salata se po želji začinjava maslinovim uljem ili uljem u kojemu je tuna skladištena - ali takvo ulje može imati izrazito izražen okus ribe. Također možete posuti salatu limunovim sokom. U svakom slučaju, ali ispada sočan zbog masne konzervirane ribe i sočnih rajčica.

3 žlice. duga riža,
150 g konzervirane tune,
1 rajčica,
70 g tvrdog sira
kopar,
ulje za ponovno punjenje
maslina za dekoraciju,
sol,
začini.

Dugu rižu treba nekoliko puta oprati i kuhati u slanoj vodi. Ako želite, možete ga dovučiti sve dok ne postane mrvljiv. Budući da je salata s tunom i rajčicama puff, možete uzeti malu zdjelu salate s visokim stranama. Stavite prvi sloj riže, koji se prethodno ohladi.

Konzervirana tunjevina može biti u obliku velikih komada, manjih komada ili čak drobljena, posebna za salate. Pokušajte malo odvojiti ribu od ulja tako da salata od tune ne postane predebela. Stavite ribu na vrh riže, poravnajte površinu.

Rajčica za uzimanje salate dozrijeva. Operite povrće i izrežite ga na tanke kriške.

Tvrdi sir bilo koje vrste utrljajte na grubo ili fino više. Poželjno je fino više, a onda će salata imati najdelikatniju konzistenciju.

Napravite kapu za sir na sloju tune, nemojte je zgnječiti.

Sada trebate napraviti salatu. U središtu stavite maslinovo ili maslinovo ulje, a oko nje izrežite kriške rajčica. Dovršite ukras grančicom svježeg bilja - peršina ili kopra. Salata s tunom i rajčicom bez majoneze odmah je spremna za uporabu. Salatu možete kuhati u velikoj zajedničkoj zdjeli za salatu ili u obrocima, u maloj zdjeli za svakog gosta. Bon appetit!

Recept 4: Salata od tunjevine sa rajčicama i senfom

Mješavina salata od 250 g
Svježa tuna odrezak 170g
Krastavac 1 kom.
Rajčica 1 kom.
Crveni luk 1 kom.
Korijen celera 2 kom.
Gorušičino sjeme 3 žlice
Maslinovo ulje
Limun ½ kom.
Umak od oraha 4 žlice obroka
Morska sol, svježe mljeveni crni papar na okus

Isperite tune steak, osušite na papirnatom ručniku. Pospite limunovim sokom, soli i paprom na okus.

Zupci gorušice izliveni su u tanjur, u njima je odrezak odrezak.

Pan topline. Dodajte maslinovo ulje. Pržite tune odrezak na obje strane 2 minute. Izvadite tavu iz vrućine, pokrijte folijom, ostavite "dohvatiti".

Isperite rajčice u tekućoj vodi, izrežite ih na male kriške. Ako se koriste trešnje, treba ih rezati na polovice.

Oprati krastavac. Ako želite, ogulite. Izrežite u male krugove.

Isperite celer. Izrežite na slamke srednje veličine.

Operite luk, ogulite. Izrežite na tanke polutke.

U jednoj čaši umiješajte umak od oraha, mješavinu salata, sjeckano povrće. Stavite pladanj. Odrezak od tunjevine narezan na kriške.

Na jelo stavite kriške odrezka preko povrća. Prije posluživanja jelo ukrasite kriškama limuna. Bon appetit!

Recept 5: kako napraviti salatu s tunom i rajčicama

Tuna 100 g
Trešnja 6-7 kom
Jaje 1 kom
Šalot 20 g
Salata 100 g
Maslinovo ulje 1 žlica
Francuski senf ½ tsp
Sok od limuna 1 žličica
Sol na okus
Mljeven crni papar na okus

Listovi salate isperite, osušite, stavite na tanjur.

Izrežite rajčice od višanja na pola.

Dodajte konzerviranu tunu, zgnječenu u komade

Kruni pileći žumance na vrhu.

Za preljev miješajte maslinovo ulje, limunov sok, senf i svježe mljeveni papar.

Prelijte preljevom od salate, solite na okus.

Recept 6, jednostavan: salata od tunjevog filea s rajčicama i sirom

Predstavljena salata je vrlo hranjiva i ukusna. Ova salata može uspješno zamijeniti ručak ili večeru. On se vrlo brzo priprema. Nadam se da će vam detaljan opis biti koristan! Sretno vam u pripremi ovog prekrasnog i vrlo ukusnog jela! Nadam se da će vam se svidjeti i da će biti na okus vama i vašoj obitelji. Uživajte u jelu!

Jaja - 2 kom.
Tuna file u ulju - 1 limenka
Rajčica - 1 kom.
Salatni listovi - ½ hrpe
Peršin - po želji
Biljno ulje - 2 lb.
Sok od limuna - 1 tbsp.
Masline - 50 g
Feta - 30 g

Kuhati jaja. Razderajte listove salate i stavite ih u zdjelu salate. Peršun sjeckan.

Kockice rajčice i dodati u salatu.

Jaja razrezati na nekoliko velikih komada. Dodajte masline.

Odvojite file od tune vilicom na komade i položite na vrh. Promiješajte salatu, ulijte ulje i sok od limuna.

Poslužite salatu komadima feta sira.

Recept 7: jednostavna salata od rajčice s tunom

Ukusna i hranjiva salata s tunom i povrćem, recept iz kojeg vam želim ponuditi, mijenja jelovnik vaše obitelji. Jelo može poslužiti kao punopravni svjetlo večera, kao i ukrasite blagdanski stol i oduševit će vaše najmilije svojim prekrasnim okusom i svijetlim izgledom.

konzervirana tuna u ulju - 1 b.,
kokošja jaja - 2-3 kom.,
zelena salata,
svježi krastavac - 1-2 kom.,
slatka paprika - 1 kom.,
rajčica - 2-3 komada,
crvena salata - 1 kom.,
limuna,
maslinovo ulje,
grašak od zelenog papra,
sjemenke sezama
sol.

Pripremite sve sastojke za salatu od salate od povrća s tunom i jajetom.

Salate lišća salate dobro isperite pod tekućom vodom, osušite i izrežite kuhinjskim škarama ili rukama ih pocijepajte na male komadiće. Presavijte salatu u duboku zdjelu.

Crvenu salatu ogulite i narežite na vrlo tanke kriške. Dodajte luk u listove salate.

Svježi krastavci narezani na pola po dužini i izrezani na tanke kriške. S mladim krastavcima ne možete oguliti koru.

Papar i slatka paprika iz sjemena i stabljike i izrezati na tanke trake. Da bi vaša salata imala ne samo prekrasan okus, već i šareni izgled, koristite povrće različitih boja kako biste ga napravili. Paprika je žuta ili narančasta, jer su u salati već prisutne zelene i crvene boje.

Sve zeljeno povrće umiješajte u zdjelu, posolite i začinite mljevenim zelenim paprom. Ova vrsta papra prikladnija je za povrće od običnih crnih paprika. Ali to je stvar ukusa. Začinite povrće ekstra djevičanskim maslinovim uljem i okusite sok od limuna. Nemojte sipati puno ulja, jer će konzervirana tuna u ulju ući u posudu.

Stavite salatu na ravnu posudu. Male rajčice narezane na kriške. Kuhati kokošja jaja, oguliti i također izrezati na male kriške. Razmazati jaja s rajčicama na vrhu salate.

Recept 8, korak po korak: salata i tunjevina, jaja, rajčice

Mnogi vole salatu s rajčicama i tunom. Ova sočna i svježa salata može se kuhati u bilo koje doba godine. Salata s rajčicama i tunom je jednostavna, korisna i vrlo ukusna.

1 hrpa salate,
200 g malih rajčica,
1 limenka tune,
6 kuhanih jaja prepelica,
100 g maslina,
2 žlice. l. ribani tvrdi sir.

2 žlice. l. sok od limuna
3 žlice. l. maslinovo ulje,
sol, crni mljeveni papar.

Ostavite listove salate, osušite i pokupite ruke na tanjuru.

Operite rajčice, izrežite na 4 dijela, ogulite jaja prepelica i izrežite na polovice. Stavite jaja i rajčice na vrh listova salate.

Stavite tunjevinu iz posude (odljev) na rajčice i jaja.

Dodajte sjeckane masline, pospite salatom od naribanog sira.

Za preljev miješajte maslinovo ulje s limunovim sokom, solju i paprom, promiješajte i začinite salatu.

Ukusna i sočna salata s rajčicama i tunom spremna je.

Recept 9: Salata od tune s rajčicama višnje i maslinama

Salata s tunom, rajčicama, prepelicama, salata, sir i masline vrlo je ukusna i lijepa na svečanom stolu. S obzirom na sva korisna svojstva sastojaka salate od tune, možemo je preporučiti onima koji se pridržavaju načela pravilne prehrane.

Konzervirana tuna (u ulju) - 160 g
Cherry rajčice - 5-6 kom.
Masline - 5-6 kom.
Ledena salata - 200 g
Luk - 0,5 kom.
Tvrdi sir - 30 g
Jaja prepelice - 4 kom.
ili kokošja jaja - 2 kom.
Limun - 0,5 kom.
Sol - po ukusu
Mljeven crni papar na okus
Maslinovo ulje - 1 tbsp. žlicu

Pripremite sve proizvode za salatu od tune. Jaja prepelice mogu se zamijeniti piletinom. Bolje je uzeti tune u ulju, tada će se moći koristiti ulje za preljev za salatu.

Smjestite ledenu salatu u listove i operite je, osušite listove papirnim ubrusima. Ruke rastrgajte salatu na male komadiće. Stavite lišće salate na posudu. Cherry rajčice izrezati na polovice ili četvrtine i nasumce rasporediti po salati.