Kulinarstvo

Zobena kaša s bananom

Jeste li umorni od jedenja obične kaše? Zatim pokušajte kuhati na poseban način, na primjer s bananom. Doručak će biti ugodniji i korisniji. Zobena kaša s bananama, kuhana na različite načine, ispunit će vas energijom i energijom tijekom cijelog dana. Neobična zobena kaša s raznim aditivima je vrlo ukusna. Ovaj članak će raspravljati o tome kako kuhati zobenu kašu s bananom.

Što se može kuhati od zobene kaše?

Kaša se smatra omiljenim jelom Britanaca, najčešće se koristi za doručak.

Zobena kaša može biti jedna od glavnih komponenti svake prehrane. Trenutno postoji mnogo recepata, gdje je glavni sastojak zobena kaša. Među njima su:

  • zobena kaša s bananom na mlijeku,
  • zobene pahuljice
  • zobene palačinke.

O tim jelima će se dalje raspravljati.

SASTOJCI

  • Zobena kaša 1 čaša
  • Banane 2 komada
  • Voda 2 čaše
  • Šećer 2 Čl. žlice
  • Maslac 2 Br. žlice
  • Cimet Na okus

Pripremite potrebne sastojke.

Kuhajte kašu dok ne skuhate u slanoj vodi. Sipajte u tavu šećer, zagrijte ga i dodajte malo vode (1. žlica.) I maslac. Kada šećer promijeni boju, dodajte sjeckanu bananu.

Karamela bi se trebala stalno miješati, glavna stvar nije probaviti se.

Kašu poslužite s karamelom i bananama, a na vrhu je posuta cimetom. Bon appetit!

Kako kuhati zobenu kašu s bananama

sastojci:

Zobene pahuljice - 140 g
Voda - 250 g
Mlijeko - 300 g
Banana - 2 kom.
Krema - 100 g
Šećer - 3 žlice.
Sol - 1 prstohvat (i)
Maslac - 25 g

Priprema:

Nikada ne uzimam instant zobenu kašu, samo cijelo zrno, što traje 15-20 minuta za kuhanje.
Banane za ovo jelo moraju biti zrele.
Krema je prikladna za svaki sadržaj masti. Kupujem 10% manje masnoće.

Isperite zobenu kašu i ispustite vodu.
Kuhajte pahuljice u vodi oko 5 minuta, a zatim ulijte mlijeko.
Dodajte prstohvat soli.

Rastopite maslac u tavi, ulijte šećer i pirjajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi i ne dobije zlatnu nijansu.
Želim unaprijed raspraviti jedan neugodan trenutak. Potpuno je moguće kupiti šećer vrlo niske kvalitete u trgovinama, od kojih se karamela jednostavno ne može dobiti. Šećer se ne topi, već se pretvara u grudice i to je to. Sama se par puta suočila s takvim proizvodom i bila je neugodno iznenađena. Sada kupujem šećer samo od provjerenog proizvođača.

Nakon toga, dodajte jednu bananu narezanu s podloškama na tavu.

Odmah ulijte vrhnje i promiješajte. Ne prokuhaj, samo promiješaj, stavi na čir i isključi, inače će se banane pretvoriti u kašu.
Naš punjenje od banane karamele je spremno.

Razgrizite drugu bananu vilicom. On će otići izravno do same kaše.
Usput, sasvim je moguće da se ne zafrkavate s prvom bananom, ali, poput ove, umijesite i dodajte kašu, te u tavi napravite čistu kremastu karamelu bez banane. Sve po volji.

Dok smo bili zauzeti bananama i karamelom, kaša je bila gotovo spremna. Ispostavilo se da nije jako debelo, samo mi se sviđa. Iako s vremenom, kada se malo ohladi, kaša će, naravno, postati gušća. Ako volite deblju kašu, tada možete smanjiti količinu tekućine.

Dodajte pire bananu u kašu i promiješajte.

Prelijte zobenu kašu u tanjure i dodajte po 2-3 žlice banana-kremastog karamela.
Volim ovu opciju.
Uživajte u obroku i ukusnoj zobenoj kaši s bananama!

Zobena kaša s bananom - klasičan recept

Banane sadrže vlakna, proteine, magnezij i kompleks vitamina.Osim toga, ove nevjerojatne plodove jamče poboljšanje vašeg raspoloženja. Oni blagotvorno djeluju na kožu i kosu, jačaju živčani sustav. U kombinaciji s zobenom kašom, banane su idealne za doručak. Iako sadrže mnogo kalorija, imat ćete vremena potrošiti ih u jednom danu. Nemojte sebe i svoje najmilije lišiti užitka slavlja zobene pahuljice s bananom.

Prema klasičnom receptu, kaša se kuha u vodi s dodatkom male količine šećera. Ova opcija je najjednostavnija i niskobudžetna. Gotovo svi sastojci već su u vašoj kuhinji, pa čak i početnici mogu podnijeti recept korak po korak!

sastojci:

  • Zobena kaša - 200 g,
  • Jedna zrela banana,
  • Voda - 500 ml,
  • Šećer po ukusu.

Korak po korak recept za zobenu kašu s bananom:

Ulijte vodu u lonac za pirjanje, pustite da proključa. Bolje je kuhati kašu u lijevanom željezu s debelim dnom i zidovima, ali možete se ograničiti na tavi od nehrđajućeg čelika.

Prelijte zobenu kašu u kipuću vodu, smanjite toplinu na minimum. Kuhajte najmanje 20 minuta, povremeno miješajući.

Dok se žitarice kuhaju, ogulite bananu i izrežite je na kriške. Sipajte šećer.

U zobenu kašu dodajte kriške banane. Lagano promiješajte sadržaj posude, zagrijte 5 minuta.

Poslužite vruće. Da bi bio još ukusniji, upotrijebite sljedeće savjete:

1. Za kuhanje kaše je bolje koristiti domaće mlijeko i vrhnje.

2. Gotovo jelo može biti ukrašeno narezanim jagodama, breskvama i drugim plodovima.

3. Banana je već prilično slatka, pa dodavanje šećera nije potrebno.

4. Tako da kaša ne gori, kuhajte ga samo na laganoj vatri.

5. Ako želite izgubiti težinu, bolje je kuhati zobenu kašu na vodi i bez šećera.

Ovo jelo je savršeno za doručak, kao i njegove brojne varijacije. Možete napraviti čokoladnu ili karamelnu zobenu kašu, dodati kokos, orašaste plodove i suho voće. Za uravnotežen jutarnji obrok možete kaši dodati i skute ili jogurt s niskim udjelom masti.

Brzi recept za zobenu kašu s bananom i suhim voćem

Ovo jelo se može pripremiti ujutro za cijelu obitelj. Svi sastojci se pripremaju u isto vrijeme, tako da ne morate trošiti puno vremena i truda. Cijele žitarice se preporučuju jer su korisnije.

sastojci:

  • Zobene pahuljice - 200 g,
  • Dvije banane,
  • Dvije čaše vode
  • Mlijeko - 200 ml,
  • Grožđice, suhe marelice, suhe šljive i druga omiljena suha voća - 200 g,
  • Sol, cimet, šećer.

Korak-po-korak recept za brzo zobeno brašno s bananom:

Operite zobenu kašu, stavite je u posudu. Napunite vodom ili mlijekom. Možete koristiti dvije vrste tekućina, pomiješati ih u jednakim omjerima.

U žitarice dodajte suho voće, šećer, sol i cimet. Zagrijte.

Ogulite bananu i narežite je. Dodajte u tavu, umiješajte kašu.

Kuhajte zobenu kašu dok ne skuhate, ona bi trebala u potpunosti apsorbirati tekućinu.

Prije posluživanja kašu začinite hladnim mlijekom. Zbog toga će njegov okus biti izraženiji, osim toga, nećete morati čekati da se jelo ohladi. Može se jesti odmah nakon pripreme.

Recept zobene kaše s bananom, orašastim plodovima i skutom

Ovaj zdrav doručak dat će vam snagu i energiju tijekom cijelog dana. Ako vam se ne sviđa sir, pokušajte ga pomiješati u pastu pomoću miješalice. Dodajte malo šećera i vanilije, a zatim pomiješajte nastalu masu s zobenom kašom i bananama. Ovo jelo će se svidjeti čak i djeci.

sastojci:

  • Zobena kaša - jedna čaša,
  • Mlijeko - 200 ml,
  • Banane - 2 komada,
  • Jabuka i kruška,
  • Ulje - 20 g,
  • Sirovi sir - 50 g,
  • Lješnjaci ili drugi omiljeni orašasti plodovi - 100 g,
  • Sol, malo meda.

Kako kuhati - korak po korak recept

Najprije pržite orahe u tavi bez ulja. Tijekom kuhanja kuhajte vodu pomiješanu s mlijekom.

Prelijte žitarice u tavi, dodajte sol i šećer. Povremeno promiješajte kašu, istodobno razrežite voće.

Kuhajte pahuljice na laganoj vatri 15 minuta.

Na samom kraju kuhanja u posudu dodajte narezano voće, orašaste plodove i maslac. Prilikom posluživanja zobene kaše prelijte medom, dodajte svježi sir izravno na tanjur.

Ovo jelo pogodno je za pristaše zdrave prehrane, ima okus poput mueslija. Ova kaša sadrži sve potrebne vitamine i hranjive tvari.

Mirisna zobena kaša s bananom i karamelom

Nije svatko voli karamelu, ali njezini će obožavatelji biti oduševljeni ovim receptom. Okusi i okusi savršeno se kombiniraju, gotova jela su doista kraljevska. Djeca će sigurno željeti dodatke, pa je najbolje kuhati cijeli lonac odjednom.

sastojci:

  • Zobena kaša - 200 g,
  • Dvije banane,
  • Krema - 100 ml,
  • Mlijeko - 400 ml,
  • Maslac - 30 g,
  • Voda, sol, šećer.

Kako kuhati - korak po korak recept

Napunite pahuljice vrućom vodom, kuhajte 5 minuta. Nakon toga, ulijte tanku struju mlijeka, dodajte sol i šećer.

Dok se kaša kuha, zagrijte ulje u tavi. Ulijte šećer, pržite dok ne postane svijetlo smeđa.

Izrežite banane u male podloške. Stavite ga u zagrijanu posudu. Ulijte kremu tamo. Promiješajte sadržaj posude, isključite je i pokrijte.

Namočite drugu bananu vilicom, dodajte je zobi. Kuhajte dok ne skuhate. Prije posluživanja, prelijte kašu od banane karamele.

Čini se da za ovaj recept nisu potrebni posebni sastojci. Ali rezultat je nevjerojatno ukusno jelo. Ne trebaju aditivi i začini, ali ako želite, možete posuti zobenu kašu cimetom ili vanilinim šećerom.

Čokoladna zobena kaša s bananama

Djeca vole čokoladu, ali mogu lako uništiti njihov apetit i zube. Kako bi vaša djeca bila sretna, napravite bananu i kakao kašu.

sastojci:

  • Mlijeko - 3 šalice,
  • Zobena kaša - 200 g,
  • Kakao ili tamna čokolada - 50 g,
  • Maslac - 20 g,
  • banana,
  • Malo soli i šećera.

Kako kuhati - korak po korak recept

Zagrijte mlijeko, ali nemojte ga prokisnuti.

Dodajte pahuljice, šećer i sol u posudu. Posljednji sastojak potreban je kako bi se zasjenio okus kakaoa. Čak i vruća čokolada svakako dodaje prstohvat soli, uopće ne kvari gotov jelo.

Smanjite toplinu, kuhajte zobenu kašu 15 minuta. Nakon toga ulijte u njega kakao, dobro promiješajte. Ako koristite običnu čokoladu, utrljajte je ili fino usitnite.

Banane narežite na kockice, pomiješajte ih s čokoladnom kašom.

Stavite komad maslaca na vrh pahuljica. Isključite toplinu, pokrijte i pričekajte 5-10 minuta.

Za ukrašavanje gotovih zobenih pahuljica bananama, možete koristiti voće i ostatke čokolade. Neki ljudi također uliju kašu sa sirupom ili džemom, ali u ovom slučaju može postati previše slatko.

Kuhati zobenu kašu s bananom i medom

U receptu se koristi banana, ali je možete zamijeniti sezonskim bobicama ili voćem. Također, jelo može biti različit kokosov čips, orasi, čokoladni čips ili kandirano voće.

Zobena kaša s bananama i medom kuha se s mlijekom, ali ga možete zamijeniti vodom da biste smanjili sadržaj kalorija u posudi.

Kuhali kašu oko 10 minuta. Sastojci su naznačeni u količinama po porciji:

  • instant zobene pahuljice - 50 grama,
  • mlijeko ili voda - 250 ml,
  • banana - 1 komad,
  • med - 10 grama,
  • orasi - 3 komada,
  • mljeveni cimet - 4 grama.

  1. Stavite zobenu kašu na duboku ploču.
  2. Kuhajte mlijeko ili vodu.
  3. Napunite pahuljice vrelom tekućinom, pokrijte tanjur poklopcem i ostavite zobenu kašu da nateče 5 minuta (točnije vrijeme je naznačeno na pakiranju zobi).
  4. Dok se pahuljice nabreknu, ogulite bananu i izrežite je na dvije polovice. Izrežite jednu polovicu u okrugle kriške i ostavite da ukrasite jelo. Stavite drugi dio u tanjur i izmiješajte ga vilicom do kaše.
  5. Iza banane na tanjur dodajte med i cimet. Kušajte mješavinu banana, po potrebi dodajte više meda.
  6. Za to vrijeme zobena kaša bi trebala već nabubriti i povećati veličinu za gotovo 2 puta.
  7. Stavite zobenu kašu u tanjur banane pulpe, pomiješajte do ujednačene konzistencije.
  8. Ukrasite jelo kriškama banana i orasima. Poslužite odmah.

Banana i zobene pahuljice: značajke kuhanja

Možete pronaći veliki broj recepata za smoothies s zobenim pahuljicama. Za ovseni koktel nije bila samo ukusna poslastica, već i korisna zakuska, morate znati nekoliko tajni izrade ovog pića.

  1. Ako se odlučite za dodavanje još jednog voća u smoothie s bananom i zobenom kašom, odaberite svježe i provjerene sastojke. Konzervirano i zamrznuto voće se ne preporučuje.
  2. Neki smoothies mogu uključivati ​​voćne sokove. Radije samo svježe iscijeđene napitke. Gotovi sokovi iz trgovine su toplinski obrađeni i izgubili su većinu vitamina. Osim toga, kupljeni sokovi mogu dodati šećer ili boje.
  3. Ne dodajte kiselo vrhnje, sladoled ili kremu. Nema sumnje da će koktel biti ukusan, ali će biti dosta kalorijski.

Kako pripremiti zobenu kašu za smoothies? Neophodno je izlijevati instant zobenu kašu 10 minuta. Zobenu kašu možete namočiti u kefir, mlijeko, sok ili vodu. Redovito zobeno brašno (ne brzo), najprije morate samljeti mješalicom ili mlinom za kavu.

Zobena kaša, mlijeko i banana Smoothies

Da biste napravili smoothie, trebat će vam:

  • zobene pahuljice - 40 grama,
  • banana je jedna velika
  • mlijeko - 110 ml,
  • jogurt bez šećera - 100 ml,
  • med - 8 grama,
  • mljeveni cimet - 3 grama.

Faze kuhanja

Kada su svi sastojci spremni, možete nastaviti:

  1. Prokuhajte mlijeko. Stavite zobenu kašu u duboku posudu i prelijte vrućim mlijekom preko nje.
  2. Banana oguliti i izrezati na velike komade.
  3. Med rastopiti u tekuće stanje.
  4. U posudu miješalice stavite proizvode u sljedećem redoslijedu: zobena kaša s mlijekom, jogurt, banana, cimet i med.
  5. Pobijedite sastojke dok ne postane glatko.

Ovaj koktel je prilično gust, pa je bolje jesti žlicom. Smoothies su prikladni kao izvrstan snack ili puni doručak.

Banana uštipci

Palačinke od zobene pahuljice i banane - recept je vrlo popularan. Za pripremu jela trebate:

  • pšenično brašno - 200 grama,
  • instant zobena kaša - 200 grama,
  • kefir 1% - 400 ml,
  • banana - jedan medij,
  • sol - štipanje,
  • kokošja jaja - 2 komada,
  • soda - 5 grama,
  • ocat - 10 grama,
  • biljno ulje - 30 ml.

Faze kuhanja:

  1. Sipajte kefir u posudu i pričekajte da dostigne sobnu temperaturu. Preporučljivo je unaprijed izvaditi iz hladnjaka.
  2. Nasjeckajte zobenu kašu mlinom za kavu.
  3. U kefir dodajte pahuljice. Dobro izmiješajte s umutiti. Ostavite zobenu kašu da nateče u kefiru jedan sat.
  4. Prosijati brašno kroz sito kako bi se stvorile više prozračne palačinke.
  5. U posudu za jogurt i zobenu kašu dodajte brašno. Miješati sadržaj posude umutiti tako da nema grudica. Možete koristiti mikser.
  6. Dodajte masu jaja i soli. Sve miješajte i ostavite još 10 minuta.
  7. Banana oguliti i izrezati na tanke krugove. Dodajte ga tijestu. Sve temeljito izmiješajte
  8. Prelijte biljno ulje u tijesto, ponovno promiješajte.
  9. Kiseli sok s octom, dodati u posudu preostalim sastojcima i ponovno dobro izmiješati.
  10. Zagrijte tavu s biljnim uljem koja je izlivena u nju na velikoj vrućini.
  11. Smanjite toplinu na medij i ulijte tijesto u posudu tako da dobijete željenu veličinu palačinki.
  12. Peći palačinke s dvije strane do zlatno smeđe. U procesu kuhanja, on bi trebao malo ustati.

Savjeti za kuhanje

Takvu kašu možete kuhati ne samo u vodi, već iu mlijeku. Ako kuhate na mlijeku, bolje je ponijeti kući.

U banana kaša može se dodati ne samo u kriške, ali i u obliku pire krumpir.

Također možete dodati orašaste plodove, kokos, kakao ili vanilu, sve ovisi o vašem ukusu.

Kuhajte kašu je najbolje na laganoj vatri, tako da vaša zobena kaša neće izgorjeti.

Ali ako ste umorni od uobičajene zobene pahuljice, onda uz ovaj recept možete pokušati kuhati i za doručak:

Kako kuhati kašu s bananom

Zapalila se voda i proključala. Zatim dodajte zobenu kašu i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući.

Ogulite koru od banane i izrežite na komade.

Dodajte bananu i šećer u zobenu kašu.

Sve miješati i kuhati još 5 minuta.

Pripremili smo zobenu kašu s bananama u tanjure i poslužili na stolu.

Pratite nove recepte pretplatom na naš kanal u Yandexu

Postupak kuhanja

Nitko ne sumnja u prednosti zobene kaše, ali iz nekog razloga ne svatko juri da je doda u svoju prehranu. No, osim što je srdačan doručak, zobena kaša je nezamjenjiv izvor vitamina i minerala.

Predlažem kuhanje moje omiljene verzije zobene kaše. Prilikom posluživanja, možete zaliti kašu s medom i dodati svoje omiljene bobice i voće.

Za kuhanje čokoladne zobene pahuljice s bananama, morate odmah pripremiti sastojke na popisu.

Banana zgnječite vilicom u pireu.

U tavi ulijte zobenu kašu. Ulijte vodu u mlijeko i prelijte pahuljicama. Ostavite 10 minuta.

Dodajte bananu, kakao, sol i promiješajte.

Stavite na srednju vatru i kuhajte 6-7 minuta, povremeno miješajući.

Čokoladna zobena kaša s bananama je spremna. Bon appetit!

Poput recepta?
stavi 5 zvjezdica
ili dati drugu procjenu!

""

Pogledajte videozapis: Zobena kaša s jabukom (zdravo i brzo) (Svibanj 2024).