Salata - Suncokret - s čipsom

Salata od suncokreta - Recept koji dolazi na spašavanje kada želite ukrasiti svečani stol nekim lijepo uređenim salatom. Stoga, apsolutno morate znati kuhati salatu od suncokreta. Više o tome salata suncokreta .

Ako tražite originalne i lagane salate za svoj rođendan, "Suncokret" je ono što trebate! Recept za salatu "Suncokret" vrlo je jednostavan, a ukus i dizajn salate oduševit će vas i vaše goste.

Svečani stol ukrašava lisnata salata "Suncokret". Najpristupačniji sastojci koriste se za njegovu pripremu, ali prije svega salata s piletinom, gljivama i sirom privlači svojom ponudom - uređena je u obliku suncokretovog cvijeta.

Salata, pripremljena u obliku prekrasnog cvijeta suncokreta, odavno je osvojila ljubav hostesa, spremna iznenaditi svoje goste neobičnim dizajnom salata. To je recept za salatu s piletinom, povrćem, jajima. Usput, ovo je odgovor na pitanje "Što kuhati za novu godinu 2019., godinu svinje?"

Ukusna i šarena salata "Suncokret" s kukuruzom i gljivama svidjet će se vama, vašim voljenima i gostima. I na Novu godinu 2019. godine svinje i upravo ovu svinju.

Druga verzija salate "Suncokret", ovaj put dodati konzervirane. Ja - papaline, ispalo je vrlo ukusno.

Odlučio sam danas podijeliti jednostavan recept, a ujedno i ukusnu salatu, prilično sposobnu za ukrašavanje vašeg blagdanskog stola. To će biti jelo iz kategorije "salate u slojevima", čiji su recepti vrlo popularni. U salatu ćemo položiti slojeve piletine s gljivama, kao i jaja i mrkvu - ne toliko hrane.

Volim salate s piletinom. Ovdje je moja omiljena salata "Suncokret" sa čipsom, piletinom i gljivama.

Pripremit ćemo salatu s piletinom, kuhanom mrkvom i jajima, s kiselim gljivama i konzerviranim kukuruzom. Dizajnirat ćemo slojevitu salatu u obliku suncokreta, pa je ova salata savršena za svečani stol.

Predlažem kuhati zanimljivu verziju salate "Suncokret" sa šunkom.

Ova salata može ukrasiti svaki odmor. Ukusna, lijepa i jednostavna. Preporučujem salatu "Suncokret".

Među varijacijama poznate salate "Suncokret" nalazi se i drugačiji od ostalih začinskih okusa i neobičnog skupa sastojaka. Riječ je o salati s mariniranom domaćom piletinom i prženom paprikom. A ovo jelo vrijedi probati, jer ispada izuzetno ukusno.

Salata "Suncokret" s papalama je jednostavno pripremljena, ali izgleda elegantno i svečano. Zbog jednostavnosti kuhanja, takvu slojevitu salatu možete kuhati ne samo na odmoru, već i radnim danima.

Salata "Suncokret" - njen recept ima mnogo varijacija. Ovaj put sa mnom bio je takav.

Recept za salatu "Suncokret" ima mnogo varijanti. Nudimo vrlo zanimljivu mogućnost - salatu sa sjemenkama suncokreta.

Još jedna varijacija poznate salate "Suncokret". Osobitost ovog recepta je u tome što salata nije postavljena u slojevima i sadrži neobičan sastojak - kiseljak.

Suncokret - neobična salata. Recept za salatu od suncokreta nema određeni standard, ali ima preduvjet: mora svima podsjetiti poznati cvijet suncokreta. Na primjer, želite napraviti salate za rođendan. Suncokret je vrlo pogodan recept za to, posebno za djecu. Naravno, pripremanje salate od suncokreta za djecu treba koristiti odgovarajuće proizvode. Reći ćemo vam kako napraviti salatu od suncokreta. Možete kuhati salatu od suncokreta s čipsom, salatu od suncokreta s piletinom i gljivama, salatu od suncokreta s jetrom bakalara, salatu od suncokreta s kukuruzom, salatu od suncokreta s dimljenom piletinom, salatu od suncokreta s rakovim štapićima, salatu od suncokreta s sjemenkama.Tradicionalni skup proizvoda za salata suncokretaTo su jaja, kisele gljive, piletina, masline, mrkva, čips i majoneza. Suncokretovo lišće širi sir ili žutu papriku. Ali češće čips se koristi za izradu salate od suncokreta. Recept s čipovima kao i odrasli i djeca. I kako napraviti salatu od suncokreta ispravno će vas uputiti na recept za salatu od suncokreta s fotografijom ili receptom za salatu od suncokreta s fotografijom.

SASTOJCI

Pileća prsa 300 grama
kuhana
Šampinjoni 300 grama
Pramac 1 komad
Jaje 4 komada
Sir 150 grama
Masline 1/2 komada
posuda, bez sjemena
Žetoni 1 komad
Pringles, s paprikom
Biljno ulje 1 Čl. žlicu
za prženje
Majoneza 200 grama
Sol na okus

1. Prokuhajte jaja, ohladite, ogulite. Kuhana prsa izrezana na male komadiće. Operite i očistite luk i gljive. Sirevi na rešetki na finom rende.

2. 3 žumanjaka trljajte na finom rende. 3 vjeverice i 1 jaje trljajte na finom rende u odvojenom spremniku. Masline odvojite na dvije polovice. Gljive izrezati na tanke kriške, nasjeckati luk i prziti 1 minutu u grijanim biljnim uljima, sol po okusu.

3. Salatu raširite u slojevima. Prvi sloj - kombinirati pileće meso s 2 žlice. majoneza.

4. Drugi sloj - pečene gljive i luk, na vrhu mreže od majoneze.

5. Treći sloj - ribana jaja, majoneza.

6. Četvrti - naribani sir, majoneza.

7. Žumanjka na žaru.

8. Prije posluživanja, stavite na gornji sloj salate rešetku majoneze, u ćelije - polovicu maslina. Na rubovima salate ukrasite velikim čipsom. Bon appetit!

sastojci:

Pileći file - 400 grama

Marinirani šampinjoni - 200 grama

Pileća jaja - 4 komada

sirPringles- 150-200 grama

čips - 100 grama

Masline (koštice) - 200 grama

majoneza - 100 grama

Kako kuhati salatu "Suncokret", korak po korak recept sa slikama

2, Meso namažite majonezom. Da bi salata bila sočna, pileći file mora biti podmazan majonezom gusto (a ne finom mrežicom, kako je prikazano u mnogim receptima na internetu). Usput, domaća majoneza nije samo bezopasna, ali i vrlo korisna.

3, Odrežite šampinjone u tanjure ili kocke. Pokušajte rezati sve sastojke za salatu Suncokret izrezati na približno iste veličine. Rasporedite sloj gljiva.

4, Podmažite sloj gljiva majonezom.

5, Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Ogulite i odvojite bijele od žumanjka. Sljedeći sloj salate je bjelanjka od jaja, zgnječena na krupnijem ribežu.

6, Očistiti sir i položiti sloj na proteine.

7, Četkajte majonezom.

8, I završavamo salatu sa slojem žumanjaka zgnječenog na finom ribežu. Oni moraju biti ravnomjerno raspoređeni, pokrivajući cijelu površinu salate. Zatim masline odrežite na pola po dužini. I raširi ih na površini. Masline igraju ulogu sjemenki suncokreta u ukrašavanju ove salate. I dok će latice suncokretovih čipsa izvesti.

Suncokret salata - ukusno i lijepo jelo

Suncokretova salata je vrlo lijepa i jednostavna za jelo koja je pogodna i za blagdanski stol i za svakodnevni ručak. Kako kuhati klasičnu salatu od suncokreta, kao i nekoliko drugih varijacija, naučit ćete čitanjem ovog članka s fotografijom i faznim opisom proizvodnog procesa.

Tradicionalni recept za salatu "Suncokret"

Kuhani na klasičan način, jelo, unatoč niskom kaloričnom sadržaju (samo 157 kcal na 100 g), ispada vrlo hranjivo. Skup sastojaka je vrlo jednostavan i lako dostupan. A kako bi vam bilo lakše kuhati, nudimo vam korak po korak recept za salatu od suncokreta.

kuhana pileća prsa - 300 g,
svježi šampinjoni - 400 g,
kuhana jaja - 6 kom,
tvrdi sir - 150 g,
crne masline - 100 g,
bijeli luk - 200 g,
ulje za pečenje, bez ulja
voda - nepotpuno staklo,
ocat - 50 ml,
šećer - 30 g,
majoneza - 180 ml,
kiselo vrhnje - 100 ml,
čipovi za dekoraciju.

Opis koraka kuhanja:

Majonez pomiješajte s kiselim vrhnjem.
Luk izrezati na pola prstena, napuniti otopinom vode, octa i šećera i ostaviti na neko vrijeme. Spremni luk držite malo na cjedilu kako biste istjerali višak tekućine.
Prsa su podijeljena na mala vlakna.
Protein i žumance zasebno stisnemo vilicom.
Sir plitak kroz veliki rende.
Mushrooms način na srednje veličine komada i pržiti, dodajući vrlo malo ulja. Izvlačimo ih na tanjuru, ostavljajući sve dodatne masnoće u tavi.
Salata od suncokreta s piletinom i gljivama - puff. Sastojci su sljedeći: kuhano meso, marinirani luk, prženi šampinjoni, bjelančevine, sir i žumanjci. Svaki od njih mora biti dobar umak.
Sada možete nastaviti s dizajnom jela. Iz polovice maslina imitiramo "sjemenke" tako što ih stavljamo u sredinu, a sa ploča čipsa - latice cvijeća. Klasična salata od suncokreta s čipsom treba biti natopljena, pa je bolje da neko vrijeme stoji u hladnom.

Slatki kukuruzni recept i šampinjoni

Suncokret s gljivama i kukuruzom ima prilično neobičan okus. Kombinacija uobičajenih proizvoda i masnog Provensala daje divan rezultat.

Struktura uključuje sljedeće komponente:

350 g kuhane šunke,
150 g konzerviranog kukuruza i gljiva,
2 velika kuhana mrkva,
5 kuhanih jaja
1 crveni luk,
50 g maslina,
200 g Provensala,
3 mahune slatkog žutog papra.

Detaljan opis kuhanja:

Sve komponente trebaju položiti naizmjence, dobro promazyvaya umak Provencal. Dno posuđa, u kojem ćemo poslužiti hranu, masnoću s umakom i rasporediti naribanu mrkvu u krug. Zatim staviti gljive i smrvljeni melenko luk.
Šunka, izrezana na male slamke, raspoređena po cijeloj površini.
Rešite jaja i pospite po vrhu.
Posljednji zaliti kukuruz, koji je pre-izli cijelu marinadu.
Sada ostaje samo da ukrasite naše ukusno. Na gornji sloj kukuruza položite kriške maslina, au krugu umetnite kriške papra. Možete napraviti dodatni od cherry rajčice ladybug.

Recept za salatu od suncokreta za začin

Ljubitelji začinjene hrane će voljeti ovu opciju. Suncokret se kuha s piletinom, koja je pre-kisela i pržena s malo ulja.

Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

pileće meso - 400-500 g,
Ruski sir - 200 g,
kuhana jaja - 3 kom.,
gorki papar - 2 mahuna,
ustajali baguette - 200 g,
češanj - 1 kom.
Oleina - 100 ml,
limun - ½ kom.,
majoneza - za podmazivanje,
mladi kopar - 1 hrpa,
čips od krumpira - 50 g,
začini, sol.

Detaljan program kuhanja:

Meso, podijeljeno u identične komade, marinirano u limunovom soku, Oleinu i svim začinima koje volite.
Kruh odrezak na kockice iste veličine. Pospite ih maslacem i pošaljite ih da se osuše u pećnici na niskoj temperaturi.
Paprika očišćena od sjemenki i vrlo mala smrvljena.
Zagrijte malo oleiny u tavi i pržite pileći file, koji zatim stavimo u zdjelu, a zatim ispečemo sjeckanu papriku.
Na veliku ploču stavili su kuhane krekere. Lagano dodajte i stavite mrežicu majoneze.
Druga komponenta će biti pržena piletina s ljutom paprikom. Opet, sve masnoće i nametnuti narezane polutke od luka.
Zaspajte s naribanim kuhanim jajima i malim nasjeckanim češnjakom. Dobro podmazuje.
Konačni sastojak je krupno naribani sir. Da bi jelo izgledalo kao cvijet, morate organizirati hrskave krumpire u krugu i posuti zelje. Ostavite da se kuha na hladnom mjestu nekoliko sati.

Recept za pileću jetru

Ukusna i lijepa hrana se dobiva ne samo mesom. Jelo s piletinom je sasvim zadovoljavajuće i može se savršeno poslužiti kao samostalno jelo.

Za varijacije s jetrom, uzmite:

pileća jetra - 500 g,
svježa mrkva - 300 g,
Crveni luk - 150 g,
svježe gljive (šampinjoni) - 350 g,
tvrdi sir - 200 g,
jaja - 5 kom.,
ocat - 70 ml,
voda je nepotpuna šalica
sol, šećer - po želji,
majoneza - 200 ml,
Oleina je nepotpuna šalica,
čipovi za dekoraciju.

Detaljan opis pripreme:

Operite jetru i osušite. Izrežite ga na komadiće srednje veličine i pržite u tavi s dobro zagrijanim uljem dok ne omekša. Izvadimo u tanjur i posolimo.
U preostaloj masnoći pržite smrvljene šampinjone i dodajte ih gotovoj jetri.
Luk izrezati na pola prstena i marinirati u mješavini octa, vode i šećera.
Mrkva mrkve. Solite malo solju, pomiješajte s lukom i majonezom, rasporedite po ravnoj ploči.
Na vrhu postavljamo masu jetre-gljive. Lagano podmazati.
Protein plitak, raspoređen po površini. Siraćemo sir odozgo, dobro namažimo i prekrijemo raspadnutim žumanjkom.
Ukrasite suncokret s laticama krumpira. Po želji, vrh se može nadopuniti tamnim grožđicama.

Recept za riblje proizvode

Ljubitelji ribljih jela također se ne ignoriraju, jer su smislili prekrasan recept s jetrom bakalara.

Popis potrebnih sastojaka za kuhanje:

1 limenka konzervirane hrane "Jetra bakalara u ulju",
100 g zelenog luka,
3-4 kuhana gomolja krumpira,
2-3 kuhane mrkve,
pola tuceta kuhanih jaja,
majoneza - 180 ml,
čips,
sol.

Uklonite koru krumpira i utrljajte na veliki rende. Stavite krug, prisalivaem i sipajte majonezu.
Konzervirana kaša s vilicom i stavljena na vrh. Napunite sjeckanim zelenim lukom i lagano namažite.
Očistite mrkvu i samljeti kroz ribe. Lagano dodajte i napravite sljedeći sloj. Dobro podmazuje.
Jaja se fino usitnjavaju i pokrivaju ih sredinom improviziranog cvijeta.
U krugu stavljamo "latice" krumpira. Ovo jelo možete napraviti s vrućim dimljenim bakalom, ali onda bi bilo lijepo dodati zeleni grašak u konzervama.

Suncokretova salata je originalna, ukusna ideja koja će, zahvaljujući prekrasnom dizajnu, biti put do svakog odmora. A kulinarska mašta nam je pružila priliku da je skuhamo na posve drugačiji način, uzimajući u obzir želje vaših najmilijih.

Opcija 1: Klasična salata "Suncokret"

U tradicionalnoj verziji salata "Suncokret" priprema se s kuhanim pilećim prsima. Za latice, trebate čiste čips, možete uzeti proizvod iz kutije ili možete odabrati cijele kopije iz pakiranja.

sastojci

0,5 kg pilećeg filea,
15 maslina,
40 g čipsa,
200 g majoneze,
160 grama sira
200 g mariniranih šampinjona,
3 jaja,
1 luk.

Korak-po-korak recept za klasičnu salatu "Suncokret"

Operite file od pilećih prsa, dodajte vodu, stavite na štednjak i kuhajte dok ne skuhate, posolite. Bolje je ohladiti u juhi tako da se meso ne osuši. Nakon hlađenja izrežite male kockice. Salata "Suncokret" je uvijek ide na ravnu posudu, legao krug piletine, ostavljajući malo prostora na rubovima za mjesto čips, odmah podmažite pticu.

Luk sitno nasjeckajte. Ako je povrće začinjeno, bolje je kuhati s kipućom vodom, ali neke domaćice radije prže luk, stvar osobnog ukusa. Raširite na piletinu.

Izrežite ukiseljene gljive, nanesite novi sloj, lagano podmažite.

Kuhajte jaja kuhana, utrljajte vjeverice na vrh gljiva, također ih prekrijemo, zatim ih prekrijemo slojem sira, a nanesemo i majonezu. Tijekom procesa montaže formiramo zaobljeni suncokret. Tubimo žumanjke kao posljednji sloj, a masa preko sredine cvijeta.

Masline izrezati po dužini na 4 dijela, sjemenke suncokreta proširiti u krug, počevši od podnožja tanjura, koliko je dovoljno, neka sredina bude ispunjena žumanjkom. Širi se oko latica suncokreta - čips od krumpira. Daj natapanje.

Ne biste trebali probavljati piletinu, dovoljno dojiti da kuhate 20-25 minuta.Ako je bijelo meso preeksponirano, postat će teško, okus će ići u vodu.

Opcija 2: Brzi recept za salatu "Suncokret" s kukuruzom

Za ovu varijantu suncokreta potrebno je samo kuhati jaja, ali proces neće trajati više od deset minuta, otprilike u isto vrijeme koliko je potrebno da se proizvod ohladi. Piletina se koristi dimljena, možete uzeti grudi ili pršut, ali bez kože.

sastojci

4 jaja,
300 g dimljene piletine,
1 limenka kukuruza
120 grama sira
čips na laticama
luk,
mala limenka šampinjona,
pakiranje majoneze.

Kako brzo napraviti salatu "Suncokret"

Dok se kuhaju jaja, rezimo dimljenu piletinu, stavimo je na tanjur ili posudu, lagano podmažemo majonezom. Ptici ne dodajemo puno umaka. Pospite nasjeckanim lukom.

Spoji marinadu od gljiva, izrezati na tanke kriške, poslati piletini. Izravnati sloj, lagano obložiti umakom. Možete staviti majonezu kroz punkciju u pakiranju, nacrtati tanku mrežu, brzo ćete, povoljno, slojevi neće biti poremećeni, kao kada se umak umije.

Jaja hladna i sitno sjeckani, žumanjke ne treba položiti. Stavite jaja na gljive, pahuljice, ponovno stavite sir i majonezu.

Napunite "nezreli suncokret" kukuruzom, stavite latice uz rubove. Ova salata nije potrebno dati vremena za impregnaciju, ali je poželjno malo ohladiti.

Prilikom odabira čipova, važno je obratiti pozornost na dodatak okusa. Proizvod s okusom rakova ili škampa nije pogodan za pileću salatu, ali s kiselim vrhnjem i lukom, kopar, pa čak i slanina bit će vrlo dobar.

Opcija 3: Salata "Suncokret" s jetrom bakalara

Riblja inačica suncokreta, za koju ćete trebati banku jetre bakalara u ulju, kao i kuhani krumpir. Osim toga, trebate svježe ili ukiseljene krastavce, možete kuhati s bilo kojom od ovih vrsta.

sastojci:

1 limenka jetre
3 krumpira,
15 maslina,
2-3 krastavca,
120 grama sira
4 jaja,
majoneza,
50 g zelenog luka,
čips.

Kako kuhati

Kuhajte jaja i krumpir, ali u različitim posudama. Sve hladno, utrljajte, ali u različitim jelima. Odmah pošaljite krumpir na posudu, lagano posolite, ali ne podmazujte. Mash jetre s uljem, nokautirati jedinstveni sloj.

Zeleni luk sitno sjeckani, pokriti jetru, ovaj sloj također nije podmazan, odmah ga utrljajte s bjelanjcima. Pokriveni su majonezom.

Stavimo vjeverice sitno sjeckanim svježim ili slanim krastavcima, pokrijemo ih naribanim sirom, masnim sosom. Završili su montažu slojeva naribanih žumanjka.

Širimo sjemenke suncokreta od narezanih maslina, oko nas su žute latice od ravnog čipsa.

Nije potrebno slagati čips oko salate u jednom redu. Možete napraviti puno latica, suncokret će ispasti još ljepši.

Opcija 4: Salata "Suncokret" s pečenim gljivama

Idealna za takvu salatu su šampinjoni i bukovače, a mogu se koristiti i druge vrste gljiva. Recept jednostavno ukazuje na kuhanu piletinu, može biti dojka ili pileća noga, možete uzeti pečenu perad ili pušiti, kao u jednom od gore navedenih recepata.

sastojci

250 g piletine
300 g šampinjona,
0,1 kg luka,
25 ml ulja,
4 jaja,
0,2 kg majoneze,
100 grama sira
čips i masline za dekoraciju.

Korak po korak recept

Morate početi s gljivama i lukom, tako da oni imaju vremena da se ohladi. Paralelno stavljamo kuhana jaja. Nasjeckati luk. Ulijte u ulje, počnite pržiti, dodajte narezane gljive u minuti. Donosimo punu spremnost, papar, sol. Ostavite da se ohladi.

Izrežite pticu, posolite je ako je potrebno, dodajte žlicu majoneze, promiješajte je i tek onda je stavite na tanjur. Pokrijte slojem gljiva i luka. Na njemu trljamo jaja bez žumanjka. Pokrijte majonezom.

Odozgo trljamo tanki sloj sira, namažemo, završavamo žumanjke. Na njih širimo komadiće maslina, ne zaboravimo na suncokretove latice čipsa. Dajte salati sat vremena da stoji i upije se, ali samo u hladnjak.

Bilo koja od opcija za salatu izgledat će ljepše ako sjedite na suncokretovoj improviziranoj bubamaru.Najčešće se radi od rajčica i maslina.

Opcija 5: Salata "Suncokret" s piletinom i šljivama

Ako su šljive vrlo teške, prije kuhanja sušene voće salate treba natopiti toplom vodom. Za takve salate je bolje koristiti pileća prsa, ali ako je potrebno, zamijenite druge dijelove ptice.

sastojci:

300 g kuhane piletine,
100 g suhih šljiva,
4 jaja,
0,2 l majoneze,
0,12 kg sira
0,1 kg svježeg krastavca,
80 g maslina,
čips.

Kako kuhati

Odmah skuhajte jaja, ohladite, dok pripremate druge sastojke. Izrežite piletinu, stavite je na dno zdjele za salatu, namažite majonezom.

Izrežite suhe šljive, pospite pticu. U nekim oblicima, oni su pomiješani i napunjeni majonezom, a zatim prošireni, to možete i učiniti.

Trljajte vjeverice, pokrijte umakom. Mi rezati krastavce u male kocke, šaljemo ih poslije, ali ih ne podmazujemo. Tresemo sir, složimo ga odozgo i obložimo ga, zaspimo uz naribane žumanjke.

Ostaje samo da ukrasite salatu čipsom, maslinama, ali možete samo zaspati s konzerviranim kukuruzom. Uz piletinu i šljive ide dobro.

Također možete napraviti salatu "Suncokret" s dodatkom konzerviranog ananasa. U bilo kojoj od ovih opcija, orahe će biti korisne, koje se mogu posuti slojem piletine.

Opcija 6: Salata "Suncokret" s štapićima od rakova

Omiljena salata u novoj verziji. Rak suncokret oduševit će vas klasičnim ukusom, ali će vas iznenaditi prekrasnim dizajnom. Za to možete koristiti čips s okusom rakova, lososa, škampa.

sastojci

12 štapića
staklenka kukuruza,
170 g majoneze,
pet jaja (kuhati),
krastavac,
čips.

Kako kuhati

Nasjeckajte štapiće, nanesite, namažite, pokrijte slojem nasjeckanih ili narezanih jaja, odvojite i ne ostavljajte ništa, opet masno, posolite.

Sjecite krastavac na male komadiće, pokrijte salatu, nanesite mrežicu majoneze ili samo lagano namažite taj sloj. Gusto napunite kukuruz tako da krastavci ne sijaju.

Rasporedite žetone u krug. Možete dodatno ukrasiti masline suncokreta.

U stvari, suncokret može biti ubran iz bilo koje varijante rakovice, primjerice, s dodatkom lignje, kuhane riže, rajčice, ali ne zaboravite ostaviti kukuruz za gornji sloj.

Opcija 7: Salata "Suncokret" s ribom

Iznad je opcija s jetrom bakalara, vrlo ukusna i sočna, ali ovaj recept je jednako dobar. Za to možete koristiti bilo koju ribu u ulju, u soku, ali ne u rajčici. Ružičasti losos i saury savršeno se uklapaju, zanimljivo ispada sa papalama.

sastojci:

tri krumpira
limenka ribe
tri jaja,
pakiranje majoneze,
120 grama sira
70 g luka,
30 g čipsa,
masline.

Kako kuhati

Kuhajte krumpir i jaja, dobro ohladite, ogulite luk i sitno nasjeckajte. Ako vam se ne sviđa oštar okus, onda možete zaliti povrćem vrelu vodu.

Narezati krumpir, staviti na njega pire konzerviranu hranu, izravnati, posuti lukom. Ulje od ribe, ako ga nema u soku, također se može naliti na krumpir. Ako banka je samo malo masnoće juha, onda je bolje da ga ne dodati, inače salata može teći tijekom infuzije.

Zatim utrljajte bjelanjke, pahuljice, prekrijte slojem tvrdog sira. Poravnajte površinu suncokreta, namažite umakom, pospite žumanjkom.

Prerežite masline, stavite salatu, ukrasite laticama čipsa.

Suncokret možete ukrasiti pčelama sakupljenim iz krugova maslina i maslina. Ova salata će biti zanimljiva za pogled na svečani stol.

Opcija 8: Salata "Zeleni suncokret" s haringom

Čips - to nije najkorisniji proizvod, osim toga, ima visok sadržaj kalorija. U stvari, suncokret može biti proizveden bez lišća krumpira. Za zelenu verziju salate trebat će velika, glatka, sočna krastavca, kao i drugo zdravo povrće.

sastojci:

250 g haringe (file),
150 g krastavaca,
300 g krumpira
150 grama slatke paprike,
70 g stabljike celera,
malo zeleno
posuda od graška,
majoneza, sol.

Kako kuhati

Prokuhajte krumpir, ohladite, ogulite, raspnite se u male kockice, ulijte u posudu.

Uklonite sve kosti iz haringe, izrezati na male kocke, više od težine čistog filea. Dodajte haringu u zdjelu krumpiru.

Otprilike polovica krastavca ostaje za latice, ostatak je također izrezan, usitnjen celer i slatki bugarski papar. Šaljemo haringi s krumpirom, promiješamo, dodamo nekoliko žlica majoneze, puno sosa nije potrebno, inače će povrće teći. Sol na okus.

Salatu smo raširili u obliku zaobljenog suncokreta, a na vrhu smo zaspali s konzerviranim graškom. Izrežite krastavac u ravne ploče, proširite zelene latice. Poslužite ovu salatu na stol odmah, dok se povrće ne oslobodi soka.

Nije potrebno koristiti slanu haringu za salatu, dimljena riba će učiniti isto, bit će ukusna sa skušom, ružičastim lososom.

9. opcija: Salata "Suncokret" s mesom i gljivama

Za ovu hranjivu i ukusnu salatu koristi se govedina. Možete i pržiti meso, ali najbolje ga je kuhati i poželjno je to učiniti unaprijed kako bi se ohladio i snažan, a onda će biti lakše rezati proizvod, dobivat ćete ravnomjerne i uredne komade. Koristi krastavce, također možete uzeti gljive.

sastojci:

450 grama govedine
tri kisela krastavca,
0,2 l majoneze,
četiri jaja
0,5 luk,
100 grama sira
maslina,
nekoliko žetona.

Kako kuhati

Kuhajte meso, ohladite, narežite na male kockice, rasporedite ravnomjerni sloj. Papar, razmazati majonezom. Pospite fino i sitno sjeckani luk, dovoljno je polovina glave.

Mi rezati kiseli krastavci, pospite luk, ovi slojevi se ne mogu podmazati, jer su sami proizvodi prilično sočni, začini također nisu potrebni.

Tresemo jaja, širimo, pritiskamo, mastimo i na isti način posipamo s naribanim sirom. Također treba biti podmazan, glatka.

Uklonite masline iz marinade, izrežite ih na polovice. Ako su veliki, onda možete napraviti četvrtine, proširiti na salatu "sjeme". Dekoriramo laticama čipsa. Budući da je ovo opcija s mesom, pustite ga da se namoči barem sat vremena.

Ako nema govedine, onda možete kuhati salatu sa svinjetinom, s jezikom se dobiva sjajan okus, također će vam poslužiti i kuhano govedino srce.

Klasični recept za salatu Suncokret sa čipsom

Možda prvi put pripremate takvo jelo ili užinu, vjerujte da je tako lako i brzo učiniti da nećete ni primijetiti kako ste napravili ovo sjajno stvaranje. Znate li tko ju je prvi kuhao? Iskreno, ne mislim, ali mislim da je neki poznati kuhar koji je svojim idejama želio osvojiti svoje goste ili posjetitelje restorana.

Uspio je, ali što mislite? Ili imate posebno mišljenje o tome?

U svakom slučaju, da bi tradicionalno dobili suncokret umjesto lišća, apsolutno svatko koristi čipove.

Trebat će nam:

kuhano pileće meso - 300 g
prženi ili marinirani šampinjoni u posudi - 300 g
kuhano jaje - 5 kom.
sir - 200 g
masline
Položi ili prings žetone
majoneza

Način pripreme:

1. Pileće meso skuhajte u slanoj vodi, ohladite i narežite na male komadiće. Uzmite tanjurić i u sredini položite pileće meso kao prvi sloj. Napravite mrežicu majoneze. Nakon grubog ribeža, možete izravno utrljati tvrde vrste sira na težinu i začiniti majonezom.

2. Dalje, stavite gljive, nakon što ih izrežete na tanjuru, bolje je koristiti ovdje pržene ili ukiseljene. Ponovno nanesite sloj majoneze. Nakon grated na grubo grater vjeverice i majoneze.

3. Pa, da bi salata izgledala svijetlo i žuto, poput pravog suncokreta u polju, ukrasite je ribanim žumanjcima.

4. Budući da se na pravom cvijetu nalaze sjemenke, umjesto imitacije upotrijebite masline, a latice su čipovi položeni na rub. Što mogu reći, dobro, samo lijepo i more pozitivnog! Bon appetit!

Važno je! Salatu pohranite u hladnjak nakon kuhanja oko 2 sata, tako da se može natopiti.I čips je najbolje proširiti neposredno prije posluživanja.

Video: Kuhanje salate od suncokreta kod kuće

Ako se tako dogodilo da su vam se neki trenutci činili nerazumljivim, tada možete uvijek vidjeti sve opisane pripreme u ovom videozapisu:

Usput, od sebe mogu dodati da nije potrebno ukrasiti vrh žumanjcima ili maslinama, kao što se tradicionalno radi, možete ukrasiti sjemenkama suncokreta:

Suncokret s piletinom i gljivama - najukusniji i najjednostavniji recept

Ova opcija vrijedi i za tradicionalne i klasične. To su gljive i pileće meso - to su njegove najvažnije komponente, a ostali proizvodi se jednostavno nadopunjuju.

Trebat će nam:

kuhani pileći file - 300 g
Kuhana mrkva - 1 kom.
marinirani šampinjoni - 200 g
luk - 1 kom.
jaja - 5 kom.
sir - 100 g
masline - 1 limenka
kopar - hrpa svježa ili suha
Rajčica - 1 kom.
čips
majoneza

Način pripreme:

1. Obavite pripremne radove, uzmite kuhano pileće meso i isjeckajte ga na male komadiće iste veličine. Marinirani šampinjoni narezani na kockice. Sir, kuhanu mrkvu utrljajte na krupnije ribere. U kuhanim jajima, odvojite bjelanjke od žumanjka i svaku komponentu naribajte odvojeno.

Izrežite kopar što je manje moguće, trebat ćete ga za dekoraciju, a masline rezati noževima na pola.

Luk izrezati na kockice, a zatim ga napuniti kipućom vodom, nakon 10-15 minuta, isušiti vodu iz nje.

2. Uzmite okruglu posudu za posluživanje i počnite formirati ovu salatu u obliku kruga, tako smiješno sunce.

Salata će se sastojati od slojeva, od kojih je svaki pomiješan s majonezom ili napravite mrežu majoneze, kao što želite više, i učinite:

Sloj 1 - pileće meso, sloj 2 - majoneza, sloj 3 - gljive, sloj 4 - majoneza, sloj 5 - luk, sloj 6 - isjeckani proteini, sloj 7 - majoneza, sloj 8 - mrkva i majoneza.

Zanimljivo! Možete ga napraviti bez mrkve, također će biti vrlo ukusna, samo je ne svi vole dodavati. Također je moguće mijenjati slojeve međusobno, to neće ni na koji način utjecati na kvalitetu. Eksperimentirajte!

3. Slijedeći sloj nanijeti naribani sir i opet mrežicu majoneze.

4. Uzmite čips i položite latice.

5. Natrljajte vrhom žumanjke, a promjerom za strašan dojam nanesite kopar.

6. Sada preko cijele površine položite komade maslina. A od trešnje napravite bubamaru, tako smiješan kukac. Ispada vrlo lijepo i prokleto ukusno, ravno vrlo, vrlo))).

Kako napraviti jetru bakalara Suncokret

Poznato je da je takav sastojak kao jetra neophodan za naše tijelo, pa ako ga ne volite, možete zamisliti salatu, ona će sve pojesti do posljednje mrvice i čak ni o tome ne razmišljati, ohhh, a bila je i jetra, Da, i bakalar?

Trebat će nam:

kuhani krumpir - 3 kom.
jaja - 3-4 komada
majoneza - po želji
luk - 1 kom.
kiseli krastavci - 2-3 kom. male veličine
jetra bakalara - 1 staklenka
čipovi - paket
masline - pola piva

Način pripreme:

1. Svi proizvodi moraju biti unaprijed pripremljeni za rad i montažu salate. Da biste to učinili, na velikom rende u zasebnim zdjelama, utrljati kuhani krumpir, kuhano bjelance, kiseli krastavci. Žumanjak će morati biti nariban. Luk odrezati s kuhinjskim nožem u obliku kockica.

Zatim uzmite duboku šalicu i stavite krumpir u prvi sloj, sol na okus. Zatim nanesite sloj majoneze.

2. Zatim uzmite luk i razina na površini. Od jetre bakalara ispraznite svu tekućinu i uz pomoć vilice, zgnječite se da biste dobili papu. Stavite ga na jetru.

3. Budući da se jetra dobro slaže s krastavcima, stavite ih u sljedeći sloj, a zatim nacrtajte rešetku od majoneze.

Nakon posipanja bjelanjkom i opet sloj majoneze.

4. Na samom kraju pospite žumanjkom, posolite. I sada je došla kreativna pozornica, nacrtajte lijepu i uredno rešetku majoneze.Zatim uzmite masline i izrežite ih na pola.

5. Voila, tako smiješan rezultat rada čeka na vas. Oh, zaboravio sam reći o čipovima, kao i obično, ukrasite obrise ovog sunca. Bon appetit!

Video: Kuhanje suncokreta s čipsom i kukuruzom

Ova opcija će biti vrlo svijetla i šarena, jer će vrh biti napravljen od kukuruza, a to će podići ne samo raspoloženje, nego će i takvu salatu učiniti šarmantno ugodnim izgledom. Vidio sam takvo stvaranje u ovom videozapisu s YouTube kanala, dijelim ga s vama:

Izvorna salata od šunke

I opet, kako bi podigli raspoloženje na svečanom stolu, možete pozvati goste da nagađaju ime ove salate. Izgleda vrlo zanimljivo i impresivno, koristit će neobične čipove i one koje želite uzeti. Zašto ne biste to učinili?

Trebat će nam:

šunka - 140 g
jaje - 3 kom.
krumpir - 2-3 komada
mrkva - 1 kom.
sol na okus
majoneza - 280 ml
žarulja - 1 kom.
marinirani šampinjoni - 120 g

Način pripreme:

1. Jaja, krumpir i mrkva morat će se kuhati u tavi. I onda neka se ohladi.

2. Izrežite sve sastojke i odmah ih stavite na posudu u takvom slijedu: trake od šunke - majoneza - kockice na kockice - majoneza - ribani bjelančevine s naribanim jajima - majoneza - kriške gljiva i crnog luka - majoneza - šargarepa - majoneza - žutanjke namazane vilicom ,

2. Stavite čips na strane, a odozgo možete skupiti cvijeće iz proteina jednog jajeta ako imate želju i inspiraciju.

Stavite pripremljenu salatu u hladnjak i pričekajte goste. Bon appetit! Ako se pripremate za ranije, onda stavite čips prije dolaska gostiju, tako da nisu vlažni u hladnjaku.

Svečana salata s dimljenom piletinom i ananasom

Ne postoji ništa lakše nego uzeti najobičnije sastojke i oblikovati ovaj prekrasan i prekrasan cvijet.

Trebat će nam:

dimljeni pileći file - 350-400 g
rajčice - 5 kom.
kukuruz - 1 posuda
konzervirani ananas - 1 limenka
piletina - 3 kom.
majoneza - 160 g
Za ukrašavanje: cherry rajčice, masline bez koštica, čips

Način pripreme:

1. Kao i uvijek, započnite rad s ukusnim pilećim mesom. Izrežite ga na komade, ali tako da se lako stane u žlicu. Neka bude uredno i lijepo. Stavite tanjur za posluživanje i stavite majonezu na bilo koji način prikladan za vas, ravnomjerno pokrijte površinu piletine.

Sljedeći sloj je rajčica, prije svega uklonite kožu s njih, za to ih možete sipati kipućom vodom i lako će se skinuti. Izrežite ih na kockice i stavite na vrh pilećeg mesa. Podmažite majonezom.

Zatim, sloj kukuruza bez tekućine))), majoneza, a zatim na kockice konzervirane ananasa komada, majoneza.

2. Zatim pospite žumanjke i majonezu.

3. Ukrasite maslacom polovice u krug, također napraviti bubamara iz peršina ili kopra od polovice cherry rajčice. I na kraju čipsa, dajte željeni oblik cvijeta. Ispalo je fantastično lijepo, dobro, barem trčati na izložbu!))).