Kulinarstvo

Recepti za papar

Ljubitelji zdrave i nehranljive hrane će cijeniti recept za laganu pripremu i izvornu grickalicu, koja će ukrasiti svečani stol i raznovrsiti svakodnevne obroke. Priprema se od posebne vrste papra, znanstveno nazvanog gogošar, a ljudi su Bugari i razno povrće.

Reći ćemo vam kako kuhati ukusni i mirisni papar punjen povrćem.

Zašto baš bugarski papar

Paprike su punjene u nacionalnim kuhinjama Bugara, Rumunja, Moldavaca i nekih drugih. Bugarski papar za punjenje je crvene, zelene i žute boje. Vrlo je mesnat i ima slatki okus.

Jela od paprike su hranjiva, mirisna i vrlo zdrava. Oni su u stanju poboljšati raspoloženje i dobrobit. Lijepo je znati da kuhano jelo ne samo da zadovoljava glad, već ima i pozitivan učinak na zdravlje! Bugarski papar je dobar za crijeva, snižava krvni tlak, smanjuje krv, dobro djeluje na kožu i kosu, poboljšava imunitet. On je čak u stanju ublažiti umor, smiriti i osloboditi od nesanice.

Takav skup korisnih svojstava i kvaliteta pridonosi činjenici da je bugarski papar uključen u recepte mnogih jela. Primijećeno je da su i nakon kuhanja ili pečenja korisna svojstva očuvana. Kakvo divno jelo će se pokazati ako je bugarski papar punjen povrćem, koje također sadrži različite vitamine i korisne tvari!

Još jedan argument u korist bugarske paprike: ima idealan oblik za stavljanje povrća tamo. Štoviše, u procesu kuhanja ili pečenja, zadržava svoj oblik, samo postaje mekši.

Grickalice i kiseljenje

Zvono paprike se često koriste za izradu grickalica. Dodaju se u salatu, peku, pune pola paprike raznim nadjevima. Osim toga, papar je popularno povrće za kiseljenje. Dodavanjem papra u marinadu i karanfile češnjaka dodaje se pikantni zalogaje. Ispravno ukiseljene paprike mogu se čuvati do zime.

Korisna svojstva slatke paprike

Bugarski papar, koji se može kupiti u mnogim supermarketima ili se uzgaja na dachi, trebao bi biti prisutan, pa čak iu relativno velikim količinama, u prehrani svih, osobito onih koji još uvijek ne mogu izgubiti te viškove. Činjenica je da je kalorijski sadržaj od 100 g slatkog povrća samo od 20 do 29,5 kcal, ovdje je 1,3 g proteina i 5,3 g ugljikohidrata. Treba napomenuti veliku količinu vitamina C, što ovaj proizvod čini vodećim među povrćem po sadržaju ovog vitamina.

Osobe koje boluju od kardiovaskularnih bolesti trebaju biti zadovoljne činjenicom da crvena paprika sadrži i rijetki vitamin R. Što se tiče vitamina C, on pomaže u čišćenju krvnih žila od plaka kolesterola. Rad ovih dvaju elemenata za 46% smanjuje vjerojatnost moždanog udara. Zanimljiva činjenica - pomoću papra u količini od jednog komada, možete dobiti dnevnu potrebu za vitaminom C. Mnogo toga elementa je u stablu povrća, bijelog mesa i sjemenki. 100 g crvene paprike može dati trećinu dnevne vrijednosti vitamina A, koji je odgovoran za dobar vid i normalan rast tijela.

Skupina B, koja se također nalazi u crvenom povrću, blagotvorno djeluje na stanje kože i kose. A prisutnost kalija, silicija i joda sugerira da redovito koristite bugarski papar, možete povećati šanse da dobijete jake nokte i gustu kosu, kao i normalizira metabolizam.

Bugarski papar bi trebao zanimati starije osobe i ljude čiji je rad povezan s mentalnim radom, jer pomaže fokusirati i poboljšati pamćenje.

Tko je kontraindiciran u bugarskim paparima?

Prije nego što počnete s dijetom, preporuča se početi utvrđivati ​​odgovara li vaše tijelo bugarskom papriku za mršavljenje ili ne, jer ovaj proizvod ima svoje kontraindikacije.

Liječnici u manjoj mjeri savjetuju da se uključe u prehranu bugarskog proizvoda u sljedećim slučajevima:

  • Hipertenzivna srčana bolest.
  • Ishemijska bolest srca.
  • Problemi s bubrezima i jetrom.
  • Čir i gastritis želuca s visokom kiselošću.

Nemojte samozdraviti, kako ne biste pogoršali situaciju. Posjetite svog dijetetičara kako biste saznali kada i koliko slatke paprike možete jesti. Činjenica je da papar sadrži mnogo grubih vlakana, kao i eterična ulja, koja sve mogu pogoršati prirodu bolesti i dati alergijsku reakciju.

Kako odabrati papriku

Odlaskom u trgovinu odaberite povrće sa zelenim elastičnim repom. Na samom papriku ne bi smjelo biti nikakvih udubljenja, tamnih mrlja i bora, jer inače postoji rizik da dobijete ustajali proizvod. Ostavite svoj izbor samo na papriku s jakom pulpom i sjajnom površinom.

U prodaji možete pronaći crvenu, žutu, narančastu i zelenu papriku. Crvenu papriku obilježava velika količina karotena (crveno-žuti pigment) i likopen (crveni pigment). Sadrži 125 mikrograma vitamina A. Puno te tvari (105 mikrograma) u narančastom povrću. Ali u zelenoj i žutoj paprici to nije dovoljno, 10 i 18 mikrograma. To je crvena paprika koja sadrži veću količinu vitamina C. Ako imate pred sobom žuto povrće, trebate znati da je ta paprika dobila takav ton zbog prisutnosti karotenoida i minimalne količine crvenog pigmenta (likopena). A tu je puno kalija, koji bi trebao ugoditi ljudima sa srčanim problemima, i fosfora, koji sudjeluje u formiranju koštanog sustava. Što se tiče zelene paprike, najmanje kalorija, ona je obilježena fitosterolima, čije su molekule uključene u metabolizam lipida.

Crveno povrće držite u hladnjaku, ali ne u plastičnoj vrećici. Ako odlučite zamrznuti papar za zimu, izvadite sjeme i stabljike iz proizvoda. Ne zaboravite oprati i osušiti papar. Za zamrzavanje povrća, može se rezati na kockice i trake, a male ili srednje crvene paprike mogu se potpuno zamrznuti.

Dijeta slatkog papra

Bugarski papar može biti od velike pomoći u uklanjanju prekomjerne težine. Ta je činjenica dokazana kao rezultat studije u Sjedinjenim Državama, u kojoj je sudjelovalo 25 volontera. Prvog dana, sudionici su počeli primjećivati ​​smanjenje apetita za začinjenom, slanom, masnom i slatkom hranom.

Ako želite izgubiti na težini, imajte na umu da će glavni dio prehrane zauzeti crvena paprika. U tom slučaju, izbornik će se razrijediti s drugim proizvodima. Tijek prehrane je dva tjedna, nakon tog razdoblja možete vidjeti maksimalni učinak.

    Prvi dan prehrane obilježen je činjenicom da njegova dijeta sadrži samo povrće. Povrće može biti vrlo različito, ali glavni dio je slatka paprika. Težina hrane koja se konzumira na ovaj dan ne smije prelaziti jedan kilogram. Koristite samo sirovo povrće, jer kao rezultat njihove toplinske obrade nestaju mnoga korisna svojstva što dovodi do neuravnotežene prehrane.

Drugog dana umjesto povrća koristite papar s voćem. Ukupna težina ne prelazi jedan kilogram. Tabu se širi na grožđe i banane.

Dijeta trećeg i četvrtog dana je identična i sastoji se od 300 grama povrća, 300 grama voća i jedno jaje.

Petog, šestog i sedmog dana možete pojesti papar, 200 g kuhanog mesa, 200 g svježeg sira, jogurt za piće i šalicu čaja. Meso s niskim udjelom masti je obavezna stavka ovog dana, jer bez nje tijelo neće imati mjesta za uzimanje dovoljne količine korisnih tvari.

  • U drugom tjednu jedite isto kao u prvom. Jedina razlika je u tome što šestog i sedmog dana možete koristiti izbornik dnevne prehrane.

  • Ne smijete jesti prema ovoj shemi više od dva tjedna. Kako biste ostali u formi i ne bi se popravili, vratite se u normalan izbornik postupno. Naravno, treba smanjiti broj konzumiranih slatkiša i drugih namirnica, što dovodi do skupa masnoća.

    Dijetalna jela s paprikom

    Osnova tradicionalnih jela mnogih zemalja, uključujući Italiju, Indiju i Kinu, je samo crvena paprika. Ovo povrće dobro ide uz povrće, rižu i grah, perad, ribu i sir. Treba napomenuti i aromatičnu začinsku posudu kao papriku koja je suhi i mljeveni bugarski papar u prahu.

    Za mnoge ljude koji imaju prekomjernu težinu, dijeta znači iscrpljivanje tijela i sanjanje ukusnih jela. U stvari, nije uopće potrebno prisiliti se na takvu tjeskobu, osim ako, naravno, postoje planovi da se brzo smršavite za mnogo kilograma, možete jednostavno paziti na svoju prehranu. Tako od ukusnijeg bugarskog papra pripremite sljedeća dijetalna jela:

      Pileća peciva s paprom. Kalorije - 92 kcal na 100 g, vrijeme kuhanja - pola sata.Uzmite tri pileća filea, isperite i posijecite. Malo dobivenih komadića, dodajte sol, začinite i prepolovite duljinu. Isperite crvenu papriku i izrežite povrće na trake. Da biste dobili role, uzmite tri slamke bugarskog papra i "umotajte" ih u trake od mesa. Da bi se valjci držali u formi tijekom kuhanja, upotrijebite čačkalice ili konac.

    Salata na žaru sa slatkom paprikom. Sadržaj kalorija - 107 kcal na 100 g, vrijeme kuhanja - 15 minuta.
    Za pripremu ovog jela trebat će vam 3-4 masline, dvije paprike (žuta i narančasta), rajčica, 1 žlica. Balsamico octa. Isperite povrće pod tekućom vodom, izrežite na komade i stavite na roštilj 15 minuta, zatim začinite octom i promiješajte.

  • Piletina s paprikom. Sadržaj kalorija - 76,2 kcal na 100 g, vrijeme kuhanja - pola sata.
    Pripremite jedan papar, 1 tbsp. maslinovo ulje i rajčica, luk, češanj češnjaka, pola kilograma piletine, 1 žličica. začini. Na dno prethodno zagrijane posude stavite maslac, nasjeckani luk i prstenje od češnjaka, stisnite kroz prešu od češnjaka i za nekoliko minuta - umak od rajčice i curry. Svi sastojci moraju biti dobro izmiješani, dodati komadići kockica i kari. Pustite da se malo zagrije, zatim smanjite toplinu i ostavite da prokuha oko 20 minuta.

  • Prednosti paprike za mršavljenje su velike, štoviše, znanstvenici su dokazali da ovo povrće sadrži posebne tvari, osobito u zelenim plodovima, koje smanjuju rizik od raka.

    Video savjeti o tome kako izgubiti na težini slatke paprike:

    Priprema:

    Papar oprati, ukloniti stabljiku i sjeme. Jabuke, jezgru, krišku, pospite limunovim sokom i pospite cimetom. Operite šljive, uklonite kosti, izrežite ih na male komadiće. Oprati grožđe, ostaviti nešto za dekoraciju, a ostalo pomiješati s jabukama i šljivama. Napunite papriku pripremljenom punjenjem, stavite je u vatrostalni oblik. Pospite maslinovim uljem i stavite u zagrijanu pećnicu 15-20 minuta. Spremite predjelo u tanjure i ukrasite preostalo grožđe.

    Zašto je bugarski papar koristan?

    Raznobojni plodovi niskog godišnjeg biljaka vrlo su popularni, oni su sastavni dio mnogih prvih i drugih jela, predjela, salata i očuvanja. Mogu se zamrzavati i konzumirati tijekom cijele godine. Oni sadrže veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima, hranjivim tvarima. Trenutno su uzgajivači zaključili mnoge vrste bugarske paprike, koje su podijeljene po boji prema sljedećim klasama:

    1. Žuta. U ovoj kategoriji, većina sorti, uključujući i takve poznate kao "Bagration", "Alyonushka". Žuti plodovi su vrlo nježni, sočni. Savršeno se kombiniraju s raznim povrćem, bez ometanja okusa i mirisa.Pogodno za obje salate, kao i za prvi, drugi tečaj.
    2. Ljubičasta. Sorte s plodovima ove boje su manje uobičajene. Odlikuju se mesnatim mesom, opornim okusom s blagom gorčinom, što se savršeno otkriva u procesu gašenja.
    3. Crvena. Najpoznatije sorte su “Ovan”, “Bogatyr”, “Atlant”. Plodovi sa svijetlom bogatom aromom, savršeni za variva, salate.
    4. Orange. Sorte su što bliže crvenom okusu. Koristi se za davanje zanimljivih salata u boji.
    5. Zeleno (bijelo). Plodovi biljaka koji spadaju u ovu skupinu mogu imati različite boje. Pogodno za jela koja kombiniraju meso s povrćem. Plodovi zelene nisu tako sočni kao ostali. Oni ne kuhaju mekano, savršeno toleriraju svaku toplinsku obradu. Najuspješnija opcija za nadjev.

    Važno je znati da se tijekom toplinske obrade gubi do 70% korisnih svojstava proizvoda. Maksimalna koncentracija tvari je u sjemenkama, bijelom mesu, u blizini stabljike, a ti dijelovi ljudi, u pravilu, su odrezani, a ne pojedeni. Vrlo je korisno ponekad pripremati i piti sokove iz cijelog voća, bez uklanjanja bilo kakvih dijelova. Za poboljšanje okusa mogu se razrijediti.

    Vitaminsko-mineralni sastav

    Bugarski papar sadrži mnoge korisne tvari potrebne za normalno funkcioniranje tijela. Sastoji se od (na 100 g povrća):

    • vitamin C (150-200 mg),
    • fluor,
    • vitamin A (250 mcg),
    • jod,
    • željezo (0,5 mg),
    • mangan,
    • B vitamini: B9 (10 μg), B1 (0,08 mg), B6 ​​(0,3 mg), B2 (0,09 mg),
    • natrij (2 mg),
    • silicij,
    • cink,
    • karotenoidi,
    • vitamini K, E (0,7 mg), PP (0,8 mg),
    • fosfor (16 mg),
    • kapsaicin,
    • magnezij (7 mg),
    • likopen,
    • kalij (163 mg),
    • beta karoten (1,5 g)
    • kalcij (8 mg).

    Slatka paprika je izvrstan proizvod za prehrambenu prehranu. 100 g povrća sadrži samo 27 kcal. Hranjiva vrijednost (na 100 g):

    • proteini - 1,3 g,
    • Masti - 0,1 g,
    • ugljikohidrati - 5,3 g,
    • pepeo - 0,6 g,
    • dijetalna vlakna - 1,9 g,
    • škrob - 0,1 g,
    • organske kiseline - 0,1 g,
    • di - i monosaharidi - 4,8 g,
    • voda - 91 g

    Korisna svojstva za tijelo

    Povrće ima vrlo bogat vitaminski i mineralni sastav, jer njegova uporaba blagotvorno djeluje na zdravlje. Koje koristi tijelo donosi bugarski papar:

    1. Razrjeđuje krv. Preporučuje se za primjenu osobama koje redovito povećavaju krvni tlak, javljaju se hipertenzivne krize. Smanjuje rizik od krvnih ugrušaka, moždanog udara, srčanog udara. Pomaže normalizirati rad srca.
    2. Jača zidove krvnih žila, čisti ih od kolesterola, pozitivno djeluje na cirkulacijski sustav u cjelini.
    3. Koristi osobe s dijabetesom, pomažući u uklanjanju promjena raspoloženja, oporavku.
    4. Poboljšava vid zbog visokog sadržaja karotena.
    5. Povećava imunitet zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Osobito korisna za osobe s anemijom.
    6. Stimulira rast kose, noktiju, poboljšava stanje kože.
    7. Sadrži prirodne antioksidanse i antidepresive, sprječava nesanicu, gubitak pamćenja.
    8. Kompresije paprene pulpe brzo otklanjaju bolove kod artritisa, radikulitisa.
    9. Dobar učinak na koncentraciju, sjećanje. Vrlo korisno za starije osobe i one koji obavljaju mentalni rad.
    10. Posjeduje svojstva sagorijevanja masti, potiče brz, učinkovit i siguran gubitak težine. To mora nužno biti uključeno u prehranu ljudi koji trebaju izgubiti težinu.

    Kako napraviti predjelo za papriku

    Bugarski papar - 4 kom. (slatko i poželjno višebojno)
    Sirna skuta - 200 g
    Češnjak - 1-3 h.
    Crni papar na okus
    Sol - po ukusu

    Priprema:

    Prvo moramo ispeći slatku papriku. Uzmite paprike mesnate i po mogućnosti višebojne, tako da će jelo izgledati mnogo elegantnije i zanimljivije. A zimi, ako želite svijetle boje i ljetne okuse, u supermarketu možete kupiti paket šarenih španjolskih paprika i zapamtiti sunčane dane.

    Operite papar, i bez čišćenja (!) Stavite na rešetku pećnice, zagrijanu na 250 stupnjeva. Idealno ako imate roštilj. Onda ga uključite, ići će brže. Papar treba ispeći na crnu boju na svim stranama. Kad papar postane crn i peče, izvadite ga iz pećnice i stavite u čistu vrećicu. Pokrijte ručnikom i ostavite 30 minuta. Za to vrijeme papar se u paketu "znoji" i lako se čisti. Otvorite vrećicu, uklonite kožu od paprike i uklonite sjemenke. Svaku papriku izrežite na 4 komada i stavite na dasku za rezanje.

    sastojci:

    • Bugarski papar (bolje je uzeti različite boje) - 600 grama.
    • Voda - 1 litra,
    • šećer - 4 žlice. l.,
    • jabučni ocat - 4 žlice. l. (moguće je uobičajenih 9% od 3 žlice.),
    • sol - 1 tbsp. l.,
    • grašak od crnog papra - 5-6 komada,
    • lovorov list - 1 kom.,
    • 7 češnjaka češnjaka,
    • 3 žlice. suncokretovo ulje.

    Grickalice od paprike. Korak po korak recept

    1. Za početak stavite marinadu da prokuha: za to, u posudu prelijte vodu, dodajte ocat, sol, šećer, papar u lonac i lovor.
    2. Dok marinada proključa, uživajte u papriku.
    3. Da biste to učinili, operite ga, izrežite na četiri dijela. Ako je vrlo veliki papar, onda ga odrežite na pola.
    4. Kada kipi marinada, pripremljeni papar stavite tamo, pričekajte da ponovno prokuha i kuhajte 5 minuta. Zatim isključite toplinu, pokrijte i ostavite da stoji još 5 minuta.
    5. Zatim izvadite papar iz marinade pomoću žličice s prorezima, prenesite je u neki spremnik.
    6. Dodajte mu zdrobljeni češnjak, suncokretovo ulje i začinsko bilje. Promiješati.
    7. Ako ne namjeravate odmah pojesti papar, stavite ga u posudu i pokrijte ohlađenom marinadom.

    I možete odmah pojesti papar, ali ja ću vam reći, bolje je kad je u hladnjaku.

    Što povrće uključiti u recept

    Papar je bolje uzimati crveno, sadrži više vitamina nego zelene i žute. Osim toga, izgleda vrlo privlačno. Zelena u procesu kuhanja ponekad potamni i može dobiti miris trave.

    Mesne paprike daju jelu slatkast okus, a tanak - gorak. Zato odaberite svoj ukus. Ako želite da se jelo pokazalo sočno, bolje je uzeti deblju papriku. Veličina paprike trebala bi biti približno jednaka, ne dulja od 9 cm, ispravnog oblika i po mogućnosti bez grešaka.

    Zatim, trebali biste razmotriti koje ćete povrće koristiti za punjenje punjene paprike. Možete eksperimentirati ovisno o vašem ukusu. Za naš recept, uzmite rajčicu, tikvice i mrkvu.

    Rajčica se može koristiti u bilo kojoj veličini, ali bez oštećenja kože. Tikvice stanu rano, mlade, bez tvrdih sjemenki. Tikvice se mogu zamijeniti tikvicama, ali je više vodenaste. Mrkva bi trebala biti slatka, bez gorčine, ne baš velike.

    Čak iu receptu uključuje rižu, po mogućnosti mrvljiv.

    Koliko povrća uzeti za kuhanje 10 punjenih paprika? Vrlo nezaboravan omjer: 10 paprika, 2 kom. svako povrće (tikvice, rajčica, mrkva, luk), 1 šalica riže, 2 žlice biljnog ulja, i sol, papar i zelje - po želji.

    Skladan dodatak receptu za punjenu papriku može poslužiti kao poseban umak od povrća, koji će paprikati.

    Za pripremu umaka trebat će: 2 rajčice, 2 mrkve, 1 luk, 2 češnjaka češnjaka, 1 žlica rajčice, 2 žlice biljnog ulja. No, šećer, sol, ljekovito bilje i omiljeni začini stavljeni su na okus.

    Sada se okrećemo kuhanju.

    Kuhanje punjene paprike

    Papar treba rezati vrhove i očistiti ih od sjemena. Neki vrhovi gospodarica bacaju sjemenke, ali bolje ih je ostaviti. To je u stablu koje sadrži najveću količinu vitamina.

    Peeled paprike bolje sipati kipuće vode ili nekoliko minuta za peći u pećnici.

    Smokva kuhajte 10 minuta do pola.

    Rajčice, tikvice i luk narezati na kockice, mrkvu utrljati.Luk pržite nekoliko minuta, zatim dodajte mrkvu i pržite još 5 minuta. Odvojeno, pržite rajčice i tikvice. Riža se miješa s povrćem. Nastala masa se miješa, sol i papar. Paprike treba puniti, dobro nabijati i ne ostavljati praznine. Zatim stavite paprike i stavite ih u posudu.

    Recept za umak je vrlo jednostavan. Kocka luk, trljati mrkve. Luk i mrkvu pržite u jednoj tavi, au zasebnoj tavi - pre-grated rajčice. Zatim sve pomiješajte i ugasite 20 minuta dok se ne zgusne. Nakon toga dodajte paradajznu pastu i dobro promiješajte. Zatim dodajte sol, papar i šećer.

    Kuhani umak prelijte paprikom punjenim povrćem i kuhajte na laganoj vatri pola sata. 10 minuta prije nego što ste spremni zgnječiti češnjak, izrezati i staviti zelenilo i dodati svoj omiljeni začin.


    Nakon što je jelo spremno, morate mu dati malo pivo. Nakon toga, stavite u tanjure, ukrasite preostalim zelenilom i poslužite.

    Mirisne ukusne punjene paprike ne samo da vas zasite, nego i podignu raspoloženje. Želi pronaći svoj recept i ponovno ga skuhati.

    Dijeta na papriku

    Povrće je savršeno za prehranu ljudi koji žele izgubiti na težini. Niska je kalorija, dobro hrani, potiskuje apetit. Dijeta je usmjerena na intenzivno čišćenje tijela od toksina. Izbornik se sastoji od proizvoda koji razgrađuju tjelesne masti, eliminirajući natečenost. Pregledi na Internetu potvrđuju da je metoda gubitka težine učinkovita, iako relativno složena.

    Pravila i načela prehrane

    Bugarski papar za mršavljenje je potrebno naučiti kako odabrati. Ako ga želite kupiti, upotrijebite sljedeće savjete:

    • obratite pažnju na povrće s elastičnim zelenim repom,
    • plodovi ne smiju biti bore, udubljenja, tamne mrlje,
    • dobro povrće ima sjajnu površinu, čvrsto elastično meso.

    Dijeta na papriku će vam pomoći da izgubite težinu, poboljšate cjelokupno stanje tijela. Njegova glavna pravila su:

    1. Možete se držati dijete najviše 2 tjedna. Povećanje ovog razdoblja je strogo zabranjeno. Tijelo će se naviknuti na prehrambena ograničenja, težina će prestati padati.
    2. Značajan dio prehrane - papar, po mogućnosti crveni. Maksimalno pridonosi gubitku težine.
    3. Začini, masni, slatki krastavci su isključeni. Šećer se zamjenjuje s jednom čajnom žličicom meda dnevno, ali je bolje od toga se suzdržati.
    4. Uz glavni proizvod, dijeta uključuje i voće, povrće (osim banana, grožđe, krumpir), gljive, mliječne napitke, nemasnu ribu i meso, jaja.
    5. Dopuštena pića - bujni bokovi, zeleni čaj. Preporučljivo je uzdržavati se od pijenja kave. Ako zaista želite, jednom u svaka dva dana možete popiti jednu šalicu ne previše jakog pića bez šećera.
    6. Alkohol je zabranjen. Alkohol potiče apetit, vrlo negativan utjecaj na metaboličke procese, tijelo kao cjelinu.
    7. Kada gubite na težini dnevno, trebate piti najmanje 2 litre mineralne negazirane vode. Jedna čaša - ujutro na prazan želudac. Druga mogućnost - za pola sata prije doručka piti 6 žlica tople vode.
    8. Aktivna obuka je zabranjena. Tjelesna aktivnost može biti samo umjerena, jer je unos kalorija vrlo nizak, a tijelo ne prima dovoljno energije za bavljenje sportom. bolje je isključiti bilo kakvu vježbu, osim planinarenja.
    9. Zadnji obrok - najmanje 4 sata prije spavanja.
    10. Ponavljanje metode je dopušteno najviše jednom u 4 mjeseca.
    11. U slučaju kvara trebate uzeti 10-dnevnu pauzu i nastaviti s gubitkom težine. Samo nastavak dijete će biti neučinkovit. Opustite se malo, vratite se na prehranu prvog dana.

    Iz prehrane morate se pravilno vratiti u normalan način rada, inače će težina ponovno brzo dobiti, a može se čak i povećati. Kako izaći iz prehrane na bugarski papar za mršavljenje:

    1. Prvi 5-7 dana, i dalje odbiti masne, dimljene mesa, kiseli krastavci, pržene hrane. Pecivo, slatkiši, čokolada i drugi slatkiši se rijetko jedu.
    2. Koristite puno nemasnih mliječnih proizvoda.
    3. Kuhajte samo na rafiniranom suncokretu ili maslinovom ulju.
    4. Svaki dan, jesti najmanje 300 grama povrća i voća koji su bogati vlaknima. Ova tvar ispunjava želudac, daje dugi osjećaj sitosti, pomaže u čišćenju crijeva.
    5. Dajte prednost jelima pripremljenim metodama kuhanja, kuhanja, pečenja.
    6. Jedite puno proteinskih namirnica.
    7. Nemojte piti hranu. Tekućina koristite pola sata prije svakog obroka.
    8. Od slatkiša dati prednost slatkiša, marshmallow, marmelade.
    9. Koristite sol u minimalnim količinama.

    Učinkovitost prehrane

    Sustav napajanja za mršavljenje namijenjen je za 2 tjedna. Tijekom tog razdoblja možete se riješiti dodatnih 10 funti, ako slijedite pravila. Težina ide brzo i neće se vratiti ako je pravilno izašla iz prehrane. Pozitivna značajka ove tehnike je da cijeli 14-dnevni period mršavljenja neće biti popraćen osjećajem jake gladi. Ona pomaže ne samo da biste dobili osloboditi od viška težine, ali i ojačati tijelo, očistiti ga od toksina, šljake.

    Izbornik za 2 tjedna

    Prehrana je relativno raznolika. Promatrajući ga, nećete osjećati jaku glad. Bugarski način prehrane u trajanju od 2 tjedna predlaže ovaj izbornik po danu:

    1. Prvi. Pripremite 0,5 paprike i 0,5 kg drugog povrća (patlidžane, rajčice, krastavce, tikvice, celer, špinat i sve ostalo osim krumpira). Dio možete ispariti, peći na žaru ili kuhati, ali najbolje je ostaviti sve sirovo. Hranu podijelite na 5 jednakih dijelova po 200 g i pojedite za doručak, ručak, ručak, popodnevni čaj i večeru. Intervali između obroka su 2 sata.
    2. Drugi. Uzmite 0,5 kg papra i 0,5 kg voća, osim banana, grožđa. Podijelite na 5 jednakih dijelova od 200 g. Jedite za doručak, ručak, ručak, popodnevni čaj i večeru. Između obroka treba uzeti najmanje 2 sata.
    3. Treće, četvrto. Pripremite 0,3 kg bugarskog papra i voća (osim grožđa, banana). Podijelite na 3 jednaka dijela. Doručak - šalica zelenog čaja, 1 tvrdo kuhano jaje, 100 g papra i voća. Ručak, popodnevni snack preskočite. Ručak i večera - 100 g papra i voća.
    4. Peti, šesti, sedmi. Doručak - šalica čaja s limunom. Ručak - 300 grama papra. Ručak - 200 grama nemasnog mesa. Siguran, - 200 g nemasnog svježeg sira. Večera - čaša kefira.
    5. Osmi. Ponovite izbornik prvog dana.
    6. Deveta, deseta. Ponovite izbornik trećeg i četvrtog dana.
    7. Jedanaesti - četrnaesti. Jedemo na jelovniku od petog do sedmog dana.

    Pogledajte videozapis: Biftek u umaku od zelenog papra - Fini Recepti (Svibanj 2024).