Kulinarstvo

Priprema proizvoda za kuhanje juha u laganom štednjaku

Poznato je da postoji veliki broj recepata za juhu, koji se razlikuju po načinu pripreme, kao i po osnovi. Na primjer, juha s piletinom juha, juha s graškom, itd. Općenito, s dolaskom multicookers, proces kuhanja juha je mnogo jednostavnije, jer sada domaćice ne moraju stajati na štednjak i koristiti nekoliko posuda tijekom kuhanja.

Kada koristite višenamjensku posudu, dovoljno je unaprijed pripremiti i položiti hranu u posudu, a zatim jednostavno odabrati željeni način kuhanja. Netko će reći da se kuhana juha na štednjaku pokazala ukusnijom, ali zapravo se juha iz višenamjenskog štednjaka pokazala kao nježna, mirisna, s bogatim okusom.

Pokušavajući kuhati juhu u laganom štednjaku, malo se ljudi vraća na kuhanje ovog jela na štednjaku. Dakle, razmotrimo popularne recepte za juhu u laganom štednjaku.

Pileća juha u laganom štednjaku

  • pileće meso - 400 g,
  • luk - 1 kom,
  • mrkva - 1 kom,
  • krumpir - 4 kom,
  • vermicelli - 50 g,
  • voda - 2 l,
  • zelje - 30 g

Prvo morate pripremiti meso. Ako je potrebno, to bi trebao biti izrezati na male komadiće, a zatim presavijeni u zdjelu multicooker, dodati vodu i kuhati u načinu "Quenching" ili "juha" za 10 minuta.

Dok se meso kuha, povrće treba oguliti. Krumpir treba rezati na kockice, mrkvu treba ribati na velikom Turčinu, a luk treba rezati na male komadiće.

Sada morate izvaditi meso i izlijte dobivenu juhu u drugu posudu. Na dnu multicooker treba sipati malo biljnog ulja, uroniti tamo luk i mrkvu i pržiti 10 minuta u "pečenje".

Nakon što se povrće prži, u posudu s višenamjenskim posudama dodajte krumpir i meso, dodajte sol i papar na proizvode, dodajte pileću juhu, promiješajte i postavite način rada „Kaljenje“ („Juha“) 1,5 sat. Vermicelli i kopar treba dodati juhi 10 minuta prije signala.

Važno je znati da nakon signala nema potrebe za žurbom za otvaranjem poklopca, bolje je juhu ostaviti 10 minuta kako bi okus bio zasićen.

Juha od graška u laganom štednjaku

  • svinjetina - 300 g,
  • grašak - 400 g,
  • luk - 1 kom,
  • mrkva - 1 kom,
  • voda - 1,5 l,
  • zelje.

Kuhanje juhe od graška u laganom štednjaku je jednostavno, samo trebate unaprijed omekšati grašak. Da biste to učinili, ulijte potrebnu količinu graška vodom i ostavite preko noći. Treba reći da za kuhanje juhe u sporom štednjaku možete koristiti suhi grašak, samo u ovom slučaju trebate kuhati juhu duže od sat vremena.

Dakle, prvo trebate rezati meso na male kocke i pržiti u biljnom ulju u višekutničkoj zdjeli, koristeći način "pečenje". Meso treba pržiti oko 10 minuta, a zatim mu dodati sitno sjeckani luk i mrkvu. Grilovanje se nastavlja još 10 minuta.

Zatim dodajte grašak u zdjelu, prelijte vrućom vodom, solju, paprom i promiješajte. Postavite mod "Soup" ili "Stewing" na 1,5 sata. Kada poslužujete, ukrasite jelo zelenilom.

Krem juha od sira u laganom štednjaku

  • pileći file - 300 g,
  • tvrdi sir - 200 g,
  • riža - 3 žlice. l.,
  • krumpir - 2 komada,
  • mrkva - 1 kom,
  • luk - 1 kom,
  • paprika - 1 kom,
  • voda - 2, 5 l,
  • zelje.

Prvo trebate spustiti papriku na par minuta u kipućoj vodi, zatim je izvaditi, staviti u plastičnu vrećicu i ostaviti da se ohladi. Ova akcija će vam pomoći da brzo i jednostavno uklonite kožu s nje. Sve ostalo povrće također treba oguliti.

Pileći file se mora rezati na male komadiće, staviti u višekutničku zdjelu i pržiti u suncokretovom ulju u načinu "pečenje". Pržiti meso mora biti oko 10 minuta.

U ovom trenutku, trebate trljati šargarepu na velikom Turčinu, usitniti luk, odrezati krumpir na male kockice i sjeckati papar na trake. Pripremljeni luk, mrkva i paprika moraju se staviti na meso i pržiti u istom načinu još 15 minuta.

Zatim dodajte krumpir i oprati rižu u zdjelu, prelijte vrućom vodom, solju, paprom i kuhajte u načinu "Juha" ili "Kaljenje" 1 sat. 10 minuta prije signala u juhi, morate dodati veliki zelenac i sirevi na veliki rende. Nakon signala, postavite "Heater" na multicooker 10-20 minuta.

Naravno, kuhanje juha u sporom štednjaku ne zahtijeva veliko kulinarsko iskustvo ili posebno znanje, jer je tehnika osmišljena kako bi olakšala život. Nemojte se bojati eksperimentirati i kuhati u spor kuhalo potpuno drugačije jela.

Kuhanje juha u laganom štednjaku

Kao što ime implicira, za njegovu pripremu potrebno je mljeti proizvode koji čine juhu. Sve od mesa do povrća treba imati konzistenciju pirea. Moderna tehnologija omogućuje vam da to učinite brzo i jednostavno. Vi samo trebate temeljito oprati sve sastojke, oguliti ih i izrezati do veličine koja će im omogućiti da uđu u šalicu procesora hrane, mlinca za meso ili miješalice. Sve se to može koristiti za izradu pirea. Ali nemojte zaboraviti da, da vaša oprema ne propadne, previše tvrde hrane moraju biti kuhane ili pržene.

Mlijeko ili krema nezamjenjiv je element krem ​​juhe, stoga, da bi se gotovo odmah nakon kuhanja ne pretvorio u kiselo, mora se kuhati. Pa, ne smijemo zaboraviti da za želudac, konzumiranje samo meke, nježne hrane možda neće biti vrlo korisno. Zato se takvim juhama poslužuju krutoni, tost ili krekeri. Prvi se kuha u tavi s dodatkom ulja, drugi - bez ulja, a drugi se peku u pećnici.

Kuhanje juhe od bundeve u laganom štednjaku

Za izradu takve juhe neophodni su sljedeći proizvodi:

  • mrkva,
  • bundeva,
  • luk,
  • krema
  • krumpir,
  • češnjak,
  • maslac i biljno ulje.

Piling i sjeckanje povrća, oni moraju pržiti na maslacu. Prije nego što ih pošaljete na spori štednjak, ulijte ulje i zagrijte ga. Zatim ga stavite na način "Pečenje", gdje ih treba kuhati oko 15-20 minuta.

Nakon toga, premjestimo štednjak na način "gašenja" i ostavimo sat vremena. Nakon određenog vremenskog perioda uklonite sav sadržaj i promiješajte u miješalici. Prelijte vrhnjem i promiješajte. Ako je mješavina previše gusta, možete joj dodati malo prokuhane vode i ponovno prokuhati. Prilikom posluživanja jela, juhu poškropite povrćem povrćem i ne zaboravite je ukrasiti krutonima.

Kako kuhati u kharchu?

Postoji široko rasprostranjeno mišljenje da sada više nije moguće kuhati pravu gruzijsku kharcho juhu, jer se prema nekim informacijama njeni recepti gube ili se čuvaju u tajnosti od stranaca. No unatoč svemu, kharcho juha se može kuhati čak i kod kuće. Suprotno općoj zabludi da je kharcho napravljen samo od janjetine, samo ime u gruzijskom znači "goveđa juha".

Važno je da je meso dosta masno, iskusni kuhari čak preporučuju uzimanje mesa na kosti, jer sadrži dovoljno masti. Još jedna važna značajka ove juhe je da mora sadržavati sastojke poput začinskih začina i oraha, kao i tkemali šljivu, koja dodaje kiseli okus već mirisnoj juhi. Zbog nedostupnosti ovog proizvoda u svim dijelovima naše zemlje, jer kiseli tkemali raste samo u Gruziji, uobičajeno ga je zamijeniti paradajznom pastom. On daje i kiselinu i lako je dostupan.

Međutim, ljudi Gruzije nikada neće dopustiti sebi takvu zamjenu.Od pamtivijeka su kuhali kharcho isključivo na bazi tkemali ili drena. Zato u sezonu plodonošenja pokušavaju na vrijeme sakupiti šljive i zalijepiti se za zimu, sušeći šljivu na suncu, nakon što su je srušili u velike torte poput lavaša. Dobiveni suhi kolač, koji ni u kojem slučaju nije izgubio svoj okus, naziva se tklapi, a ponekad i recepti mogu sadržavati ovaj određeni proizvod, a ne specifično šljiva-tkemali.

Dakle, za kuhanje juha kharcho u spor kuhalo, trebat će vam:

  • meso (po mogućnosti govedina) - pola kilograma,
  • 2 mrkve,
  • 2 žarulje,
  • 3 krumpira,
  • 2 velika rajčica,
  • 2 paprike,
  • sol, papar na okus,
  • čašu riže.

Svi proizvodi se pripremaju - operite, očistite i izrežite. Zatim pržite u laganom štednjaku za 20 minuta meso u načinu "tijesto", zatim dodajte luk, papriku, mrkvu, rajčicu, nakon 5 minuta svaki sastojak. I sve to zajedno kuha još 20 minuta. Zatim ispuštamo rižu i krumpir u lagani štednjak, prebacujemo se u režim "gašenja" i ovisno o snazi ​​vašeg stroja, namjestimo vrijeme - oko sat i pol.

Tada možete dodati sve začine i pojačivače okusa. Sol se ne smije dodavati odmah, već 15 minuta prije spremnosti. Čim se pojavi signal da je jelo spremno, možete mu dodati lovorov list i zagrijati ga na nekoliko minuta. Kada se kharcho servira za stolom, potrebno je stisnuti glavu češnjaka u zdjelu juhe.

Juha od krastavaca u laganom kuhalu

Da biste kuhali krastavce, bez obzira na to kako se pripremaju, trebate kisele gljive ili krastavce. Ovi sastojci su glavni sastojci u jelu koje se nekad zvalo kalya. Za razliku od današnjih recepata, piletina i kavijar su joj dodani. Sada postoji mnogo različitih recepata za kisele krastavce, koji također uključuju i kisele krastavce.

Da biste pripremili kiseli krastavac u laganom štednjaku, potrebni su sljedeći proizvodi:

  • 2 - 3 ukiseljena krastavca,
  • pileće meso - ne više od 500 grama,
  • 1 mrkva,
  • 1 luk,
  • 3 krumpira,
  • 3 rajčice,
  • biserni ječam,
  • Bugarski papar
  • začini.

Dakle, većina proizvoda koje imamo nisu preteški, pa se mogu miješati u miješalici izravno sirovom - to su rajčice i slatke paprike. Biserni ječam treba oprati i natopiti najmanje 1 sat. Drobno nasjeckajte krastavce ili ih naribajte. Nakon toga odmah se svi drobljeni proizvodi stavljaju u lagani štednjak i pune vrućom vodom. Krastavac se priprema i za sat i pol u načinu "gašenja".


Umaci za juhe kuhane u laganom štednjaku

Dakle, nakon što ste kuhali juhu, morate je napuniti nečim. To će zahtijevati umak koji se također može kuhati u laganom štednjaku. Usput, uz pomoć ovog uređaja možete pripremiti bazu za umak, u koju možete dodati i sve upotrijebiti svaki put s novim jelima. Za takav univerzalni umak trebamo:

  • 2 žarulje,
  • 2 žlice. l. brašno
  • korijen peršina,
  • 2 žlice. goveđa juha,
  • 2 žlice. l. maslac,
  • korijen celera,
  • limunska kiselina
  • začini.

Cijelo povrće i zelenilo nasjeckati i pržiti 10 minuta u laganom štednjaku u načinu pečenja, dodavati brašno i pržiti još 5 minuta. Napunite sve s juhom i kuhajte 1 sat. Na kraju je kuhanje začinjeno začinima i solju. Temeljito filtrirajte i dodajte ulje.

Juha od gljiva u laganom štednjaku

Ruski kuhari već dugo imaju poseban odnos prema gljivama. Ako su europski kuhari pokvareni tartufima, onda su naše domaćice u juhu od gljiva stavile gotovo bilo kakvu gljivu. Važno je napomenuti da će okus juhe uvijek biti drugačiji ako koristite različite vrste gljiva. Juha od gljiva ima svoj ukus, a ako u šunku dodamo šumske gljive, recimo lisičarke ili mirisne gljive, juha od gljiva bit će potpuno drugačija.

U modernim kuharskim knjigama možete pronaći veliki broj recepata za juhu u laganom štednjaku s gljivama.Tu su čak i juha, kiseli krastavac, boršč s gljivama. Zapravo, najtočnija juha od gljiva je jelo kuhano s minimalnom količinom sastojaka, kao što turisti kuhaju na vatri, na primjer. U ulozi lonca za kampiranje danas ćemo imati lagani štednjak.

Skupina sastojka

  • 270 grama šampinjona.
  • Dvije srednje mrkve.
  • Luk.
  • 2 krumpira.
  • Svježe zelje.
  • Jedan i pol litara vode.
  • Ulje.
  • Bilo koja tjestenina - 2 žlice.
  • Začini.

Kako kuhati jelo

Za početak, kao u bilo kojem receptu za juhu, u laganom štednjaku, morate pržiti. Na dno posude ulijte ulje, dodajte sitno sjeckani luk, naribanu mrkvu, gljive. Navedene proizvode pržimo oko 10 minuta, ne zaboravljajući povremeno miješati s posebnom lopaticom. Dodajte kockice krumpira u prženu hranu, zalijte vodom. Zatvorite poklopac i podesite način rada "Juha". Vrijeme kuhanja u većini multikoklova je 1 sat. 15 minuta prije isteka roka, otvorite poklopac, dodajte tjesteninu, ulijte suho ili svježe bilje. Zatvorite poklopac i nastavite kuhati preostalo vrijeme. Čim se signal oglasi, juha od gljiva u polaganom štednjaku je spremna.

Juha od mesnih okruglica

Nevjerojatno ukusan, bogat, hranjiv prvi obrok s mesnim kuglicama - pravi pronalazak za lijene ili prezaposlene domaćice. Juha s mesnim okruglicama u laganom štednjaku se kuha vrlo brzo, ne zahtijeva puno truda u pripremnoj fazi i kupnju skupih sastojaka.

Opis postupka kuhanja

Uz pomoć drugog kuhinjskog pomoćnika - miješalice - potrebno je sjeckati luk i mljeveno meso. Čak i ako uzmete gotovo mljeveno meso, preporuča se da ga dvaput prođete kroz bilo koji helikopter. Na taj način možete postići najdelikatniju teksturu. Ovim sastojcima dodajte pileće jaje i dobro promiješajte. Iz nastalog mesnog tijesta napravite male kuglice. Mrkva se melje na ribež, krumpir se reže na kockice. Završena je priprema proizvoda za kuhanje juha s mesnim okruglicama u polaganom štednjaku.

Ostaje samo prženje lagano mrkve. Ovo je učinjeno upravo u zdjeli višekutnika. Nakon mrkve šaljemo krumpir, par graška papra, prstohvat soli i lovorov list u posudu. Ulijte 1,5 litara vode. Uključujemo režim koji nam je već poznat, kuhamo oko 15-20 minuta. Čim kuhinjski pomoćnik da signal o završetku rada, raširemo mesne okruglice u ključalu juhu, zatvorimo poklopac i ostavimo još 5-10 minuta. Na kraju kuhanja dodajte svježe zelje.

Juhe s mesnim okruglicama mogu se poslužiti ne samo zelenilom, već i dodati krutone, krutone ili kiselo vrhnje. Pokušali smo pronaći najjednostavnije i najbrže juhe u laganom štednjaku. Recepti s fotografijama trebali bi pomoći u dizajnu jela i njegovoj pripremi.

Galuški i pileća juha

Komadići tijesta kuhani u kipućoj vodi vrlo su popularno jelo. I ne samo u Ukrajini, već iu Slovačkoj, Češkoj, Poljskoj, Bugarskoj, Ingušetiji i drugim zemljama istočne Europe i sjevernog Kavkaza. Knedle kuhaju se vrlo brzo i jednostavno, izvrsne su i za prve i za meso i za povrće.

Knedla i juha od graška

Kao što smo obećali, odabiremo najpopularnije i najpopularnije recepte s fotografijama. Juha u laganom štednjaku, koju ćemo pripremiti sljedeći, bit će od drobljenog graška. Ovo jelo se smatra trećom najpopularnijom piletinom i juhom od gljiva. Ali juha od graška neće biti jednostavna, nego s knedlama. Ovo je druga verzija brašna, koje se sastoji od brašna, soli i jaja. U svom sastavu vrlo su slični knedlama, ali imaju klasičan okrugli oblik. Usput, knedle se ne mogu dodavati samo u juhu, već se kuhaju i kao zasebna jela. Prženi su, kuhani, pečeni.

Popis potrebnih proizvoda

  • Dva i pol litra vode.
  • 170 grama graška.
  • Mrkva.
  • Krumpir.
  • Luk.
  • Jaje
  • Tri čl. l. brašno.
  • Soli.
  • Par žlica mlijeka.
  • Omiljeni začini i začini za juhu.
  • Svježe zelje.

Savjeti i trikovi

U zaključku, želio bih vam ponuditi neke jednostavne savjete i pravila koja će vam pomoći da napravite pravu i ukusnu juhu u laganom štednjaku.

  • Svakako slijedite recept. Čak i ako je juha gusta, ne žurite sipati puno vode. Prilagodite konzistenciju jela na samom kraju kuhanja.
  • Nemojte žuriti slanom juhom u lagani štednjak. Bolje je to raditi 5-10 minuta prije završetka kuhanja. U ovoj fazi proizvodi su najprikladniji za apsorpciju soli.
  • Vrlo je važno promatrati točno vrijeme kuhanja naznačeno u receptu. Inače će se izgubiti dobrobiti i ugodan okus juhe.

Recepti za različite vrste juha u laganom štednjaku

U laganom štednjaku, vruće juhe se obično pripremaju na bazi juhe, na primjer, boršč, kharcho, juha, juha od gljiva ili uho. Rezultat kuhanja ni na koji način ne ovisi o tome kakvu konzistenciju juhe ćete kuhati - krem, pire krumpir ili običnu juhu.


Natrag na sadržaj

Brza juha u laganom štednjaku

Kada je ljeto i lijepo vrijeme vani, želim provesti više vremena na otvorenom, ali ne i na štednjaku. Za takve dane, svaka domaćica trebala bi imati nekoliko brzih, ali ukusnih recepata. Za njihovu pripremu treba primijeniti minimalni broj proizvoda koji su uvijek dostupni u hladnjaku.

Pogledajmo tako brz recept. Vrijeme kuhanja je vrlo kratko. Za pripremu sastojaka potrošit će se oko 20 minuta, ostatak 40 minuta juha će se kuhati u laganom štednjaku. Za 1 sat kuhate ukusnu i mirisnu juhu, a potrošite najmanje truda.

Kako kuhati:

  1. Za pripremu brze juhe u laganom štednjaku potrebno je pripremiti sve povrće. Da biste to učinili, ogulite krumpir, luk i mrkvu i dobro ih operite pod tekućom vodom.
  2. Luk sitno nasjeckajte i protrljajte mrkvu na srednjem rende.
  3. Ulijte suncokretovo ulje u posudu za višejezgu i pržite sjeckani luk dok ne postane proziran. Da biste to učinili, odaberite način "Prženje". Ako nemate ovu funkciju, možete je zamijeniti načinom pečenja. Izvrstan je za pečenje povrća, mesa i ribljih proizvoda.
  4. Dodajte mrkvu luku i nastavite pržiti oko 3 minute. Za one koji ne vole prženi luk, trebali biste znati da ga možete baciti u juhu bez pečenja cijelom glavom. Na kraju kuhanja morat će ga dobiti. Morati ćete bez problema pržiti mrkvu jer će juhu dati bogatstvo i lijepu boju.
  5. Izrežite krumpir u male kvadrate ili štapiće. To ovisi o vašim željama.
  6. Vruću vodu prokuhati u zasebnoj posudi, jer juhu treba naliti kipućom vodom.
  7. Slani rezani krumpir pošaljite u lagani štednjak i sipajte pripremljenu vodu.
  8. Solite, popaprite i dodajte lovorov list i slatki grašak.
  9. Zatvorite lagani štednjak i odaberite način "juha". Većina modela s više uređaja za kuhanje automatski određuje vrijeme kuhanja. Ako vaš model nema takvu funkciju, postavite tajmer na 40 minuta. Ako koristite novi krumpir, povećajte vrijeme za 10 minuta.
  10. Nakon što juha počne kuhati, trebate otvoriti poklopac višekutnika i dodati veliku žlicu paste od rajčice, koja će jelu dati prekrasnu hladovinu i poboljšati okus. Ako ne koristite paradajznu pastu, ona se mora zamijeniti konzerviranim rajčicama. Da biste to učinili, potrebno ih je samljeti i dodati u posudu. U ovom slučaju, svježa rajčica nije obavezna.
  11. U ovom trenutku, morate pripremiti svježu rajčicu. U tu svrhu potrebno je skinuti kožu s nje. Kako bi se olakšalo skidanje rajčice, potrebno je staviti duboku ploču i preliti joj kipuću vodu. Neka sjedi nekoliko minuta, a zatim se lako skida.
  12. Oguljena rajčica sjeckana i poslana u juhu.
  13. Salamu ogulite i dobro usitnite.
  14. 15 minuta prije kraja kuhanja dodajte juhu. U nedostatku salame, može se zamijeniti za bilo koju drugu dimljenu kobasicu.
  15. Isecite masline.Nekoliko minuta prije kraja pošaljite ih u tavu.
  16. Kušajte juhu i stavite sve potrebne začine. Sol mora biti pažljivo, jer Salama ima izražen slani okus, što može dovesti do soljenja jela.
  17. Nakon zvučnog signala na kraju, posudu dodajte sjeckani kopar i peršin. Ako vam se ne sviđa zelenilo, onda ga ne možete dodati. Juha će i dalje biti vrlo ukusna.
  18. Sve dobro promiješajte, zatvorite poklopac i ostavite juhu da stoji 15 minuta na podu. Dakle, postat će više zasićena i mirisna.
  19. Gotova juha može biti izlivena u tanjure i poslužena. Vruće jelo će bolje okusiti.

Ovo prvo jelo se priprema vrlo brzo i od običnih proizvoda, a ima jedinstven okus i miris. Ta juha bi trebala kuhati svaku domaćicu da je cijeni.

Juhe u laganom kuhalu

Juha - po cijeloj glavi (nakon kruha, naravno). Tako kaže većina ruskog govornog stanovništva našeg planeta. Istina, postoje ozbiljne nesuglasice o tome kako bi točno trebala biti juha: debela ili vitka, gusta ili rijetka, prozirna ili "obojena", konačno, grašak ili gljiva! No, to nas ne sprječava da svladamo desetak ili dva recepta za juhe i da oduševimo svoje najmilije novim juhama i juhama, čak i svaki dan.

Možete kuhati juhe u bilo kojem jelu, ali u laganom štednjaku to je jednostavno i zgodno. Uostalom, ovaj uređaj nije samo simbol modernosti i napretka u kuhanju, nego i istinski funkcionalna i praktična stvar koja može pripremiti ukusna jela gotovo bez vašeg sudjelovanja ...

Značajke kuhanja juha u spor kuhalo

Možda je glavna značajka kuhanja juha i juha u spor kuhalo je potrebno pravilno organizirati slijed pripremnih radnji (na primjer, prvo pržiti gljive, zatim dodati luk i mrkvu, a zatim učiniti ostalo), jer postoji samo jedna zdjela.

S druge strane, nitko ne zabranjuje paralelno korištenje tradicionalne gitare ili čak dvije ...

Osim toga, treba imati na umu da pri kuhanju u višenamjenskoj kuhinji, umjesto dodavanja / oduzimanja plina, potrebno je promijeniti načine kuhanja (uzimajući u obzir njihove funkcionalne značajke).

Kako kuhati juhu u laganom štednjaku?

Juhe u laganom štednjaku najčešće se pripremaju u načinu "gašenja", međutim često se zamjenjuje načinom "BAKED". Povrh toga, ponekad postoje takvi recepti u kojima kuhanje juhe zahtijeva uporabu načina "PARNA KUKA" (npr. Juha od đurđica).

Na sličan način pripremaju se i ostale juhe: najprije se pripremaju sastojci (pečenje i predobrada povrća, gljiva, mesa), a zatim se uključuje glavni program, u kojem se kuha jelo. Općenito, ništa komplicirano ...

Juha u laganom kuhalu

Razliku od juhe. Ako vas zanimaju debele, bogate juhe koje se obično kuhaju na laganoj vatri, onda je to upravo juha u laganom štednjaku. Nakon što pripremite takvu juhu, odmah ćete cijeniti sve prednosti elektroničkog tava. Jer, za ono što obično morate paziti dva sata, povremeno miješajući, sporo kuhalo kuhamo potpuno samostalno. Ništa neće prokuhati, neće izgorjeti. Čak i ako juha zgusne više od juhe! I da, možete ostaviti čudo lonac općenito bez nadzora - to će kuhati juhu dobro i nakon kuhanja to će se zagrijati prije nego što stignete. U međuvremenu, želio bih reći više o bujonima. Mnogi vlasnici multicooker-a još uvijek ne razumiju kako se takve prozirne juhe dobivaju kada ih uopće ne morate ukloniti. Na ovom juhu, bilo koja juha će ispasti izvrsna. Nije važno je li to sirast ili grašak, bilo da kuhate kharcho ili piletine rezance - imat ćete nezamjenjiv užitak kod kuhanja juhe. Odaberite bilo koji recept koji želite i kuhajte s nama!

Graška juha sa svinjetinom u laganom kuhalu

Graška juha u svim pravilima: s bogatom juhom i tako debelom da je žlica bila.

Uho od lososa u laganom štednjaku

Nijedno jelo ne može se zagrijati i zasititi kao tanjur bogate juhe. Ova prilično jednostavna inačica juhe od lososa svidjet će svakome tko voli kuhati ukusno, bez trošenja mnogo vremena i truda na tome.

Graška juha s dimljenom slaninom u laganom štednjaku

Srdačna juha od graška i suhog mesa. Brzi recept - nema potrebe kuhati mesne juhe.

Kupus sa svježim kupusom i rižom u laganom štednjaku

Tradicionalno, ova gusta juha kuha se na kiselom kupusu. Ovaj recept je sa svježim kupusom, a sok od svježe rajčice će dodati juhu željenu kiselinu.

Kharcho juha - jednostavna opcija za multicooker

Pojednostavljena muška verzija poznate juhe, bez zgnječenih oraha.

Juha od tjestenine od leće s pancetom u laganom štednjaku

Debela i hranjiva "ekspresna" juha bez mesa s mrkvom pržena s lukom i preljevom u obliku finog vermicellija. Priprema se za samo 25 minuta!

Jela od povrća s gljivama za mršavljenje dama u laganom štednjaku

Juha s gljivama, kupusom, sokom od rajčice, slatkom paprikom i ostalim povrćem.

Slatka paprika krem ​​juha u laganom štednjaku

Vrlo lagana i ukusna juha od povrća u laganom kuhanju od pečene paprike vrlo je jednostavna za pripremu. Dodajte tome minimalno masnoće i zdrava svojstva povrća - i dobivate samo savršeno jelo za dijete ili dijetnu hranu.

Minestrone - savršena juha za više jela

Italijanska juha od povrća na ruski način.

Grčka krem ​​juha od brokule u laganom štednjaku

Ovaj recept za juhu s višenamjenskom kuhinjom vrlo je pogodan za one koji poste, jer je gust i vrlo pun. U isto vrijeme ne postoji gram sira, niti kap kreme. Ali "prazno" se uopće ne shvaća.

Mađarski gulaš u multicookeru

Mliječna juha s tjesteninom u laganom štednjaku

Čini mi se da se svi ljudi mogu podijeliti u dvije kategorije: jedna se iskrivljuje iz jednog izraza "mliječna juha", dok drugi reagiraju na nju na posve suprotan način. Okrećući oči i prede, oni sanjano kažu: "Oh, ja bih jeo." Takav je, na primjer, moj suprug. Ja, kao što ste vjerojatno već pogodili, pripadaju drugoj kategoriji. Ipak, zašto ne bi vaš suprug bio sretan s omiljenom juhom. Pa ja ga ne jedem

Recept za juhu od juhe

Svih pet jednostavnih sastojaka može se kuhati izvrsna i neobična juha. Iako se čini da je nešto neobično u heljdiji? Ali heljda u juhi je nešto novo.

Jednostavna riblja juha u laganom štednjaku

Uz crvenu ribu, krumpir, zeleni grašak, rajčicu, luk i mrkvu. Juha je lagana i istodobno vrlo ispunjena. A ako dodajete limun, to vraća uspomene na ribu.

Juha od sira sa svinjetinom, rižom i krumpirom u laganom kuhalu

Rastopljeni sir može se pretvoriti u radost. čak i najpoznatija juha.

Kako kuhati svijetlo zelenu krem ​​juhu od brokule u laganom štednjaku

Oni koji su barem jednom probali krem ​​juhu od brokule, znaju da je vrlo ukusna. To je samo boja. Ne izgleda svatko estetski. Ako želite da vaša juha bude ne samo ukusna, nego i lijepa, reći ćemo vam tajnu kako je učiniti svijetlo zelenom.

Hranjiva jesenska juha od povrća u laganom štednjaku

Najlakša juha od mladog povrća

Dječja juha od povrća. Nema zazharoka. Ako želite više, možete ga kuhati u pilećoj juhi, ali možete je samo prokuhati u vodi. (Usput, ni muževi ne odbijaju takvu juhu!)

Krumpir juha u stilu "minimalizma" u spor kuhalo

Uz recept za ovu juhu, možete započeti radionicu mlade domaćice. Naučivši ga kuhati, više se ne možete bojati složenijih recepata.

Juha od povrća u višenamjenskoj kuhinji

Korisno i ukusno prvo jelo, također se lako priprema. Sjajno kombinira prokulice, mrkvu, krumpir i luk pržene do zlatno smeđe boje. Juha nije mršava! U sastavu mlijeka.

Bakina juha: umjesto štednjaka - lagani štednjak!

Kako kuhati krastavac u loncu za kuhanje pod visokim tlakom

Klasični recepti za juhe, čini se, ne moraju pisati o njima. Uostalom, svatko zna kuhati juhu, pileće rezance ili kiseli krastavac. Ali, ako pogledate recept, onda se pobrinite da postoje neki takvi trenuci koje niste probali, ali niste niti pogodili nešto. Općenito, koliko domaćica, toliko rossolnikov.

Juha od leće u polikarboni

Juha jednostavna za kuhanje s povrćem na žaru i piletinom, kuhana u multi-štednjaku Polaris.

Jamie Oliver's krem ​​juha od rajčice u laganom štednjaku

Pileća juha s juhom od mrkve, češnjaka, celera i bosiljka. Vrlo mirisna. Uživajte svoje najmilije juhom od rajčice od poznatog kuhara.

Zasićena pileća juha s krumpirom i kukuruzom u laganom štednjaku

Gusta juha s krumpirom, mrkvom i slatkim kukuruzom. Nekoliko kapi limunovog soka i nekoliko češnjaka češnjaka daju juhi miris i svježinu.

Juha od rajčice s slanutkom u laganom štednjaku

Za ljubitelje mršavih juha - još jedan ukusni recept u kolekciji. Slanutak, kao i suhi grah, morat će biti prethodno pripremljen. Reći ću vam kako to učiniti jednostavno i relativno brzo.

Juha od gljiva s gljivama i ječmom u laganom štednjaku

Klasični recept za juhu od gljiva s ječmom.

Podijelite juhu od graška u loncu pod tlakom

Juha recept za štednjak multi-štednjak, koji se lako razvarivaet slomiti suhi žuti grašak pod pritiskom, i to ne mora biti natopljen prije kuhanja.

Pečena svinjska juha sa zelenim graškom u laganom štednjaku

Neobična pečena svinjska juha sa zelenim graškom i kremom.

Riblja juha s prosom u laganom štednjaku

Od 1001 načina kuhanja riblje juhe u laganom štednjaku, ovo mi se čini jednim od najukusnijih. Pshenka nastoji dati juhu vrlo "nazhoristost", ne opterećujući želudac. Gusta, hranjiva, mirisna - lijepa juha.

Juha s zelenim i crvenim grahom u sporom štednjaku

Ova juha uspješno spaja zeleni mahunar i konzervirani grah, mrkvu, piletinu, rajčicu i paštete od tkanine.

Cheeseburger juha u spor kuhalo

Ne samo da možete napraviti komade ili mljevenje s mljevenim mesom, već možete od njega napraviti izvrsnu bogatu juhu. Recept iz američkih kućanica.

Krema juhe od bundeve s slaninom u laganom štednjaku

Nekomplicirana u pripremi i vrlo hranjiva juha sa svijetlim okusom dimljenog mesa.

Kharcho juha s orasima u laganom štednjaku

To je tradicionalni gruzijski recept, na jakoj mesnoj juhi s obveznim dodatkom hmelj-suneli, oraha i tkemali.

Juha od vegetarijanskog sira u laganom štednjaku

Srdačna juha od dvije vrste sira - dimljena i dimljena s povrćem, bez mesa.

Juha od koprive u laganom štednjaku

Svi znaju da je kopriva skladište vitamina. Ali kako se hraniti tim vitaminima, a ne spaliti? Odgovor je jednostavan: kuhajte s juhom od koprive. I kako bi ga ukusna, ukusna, dodajte joj razne ljetne povrće.

Pileća juha s slanutkom u loncu za kuhanje pod tlakom

Gušite juhu u pilećoj juhi i dovoljno brzo, jer slanutak ne mora biti natopljen prije kuhanja.

Kusova juha s lećom i gljivama

Neobična kombinacija proizvoda ponekad daje iznenađujuće ukusan rezultat. Svakako isprobajte ovu mirisnu i hranjivu proljetnu juhu.

Riblja juha "Radost neženja" u laganom štednjaku

Pileća juha od tjestenine u laganom štednjaku

Domaći rezanci, jednostavni za pripremu, magično će utjecati na običnu pileću juhu. Pokušajte biti sigurni

Zimska juha s rižom u ljetnim tonovima

Bogata i gusta juha sa slatkim paprikama, rajčicama, mrkvom, lukom, krumpirom i paprikom.

Juha od graha u laganom štednjaku

Kako pripremiti najukusniju juhu od graha u laganom štednjaku? Vrlo jednostavno! Pokušajte, postat ćete obožavatelj ove juhe. )

Postrveni kiseli krastavac s bulgurom u laganom štednjaku

Ukusna i jednostavna juha s krastavcima idealna je za post.

Juha od piletine u laganom štednjaku

Za kuhanje juhe, koristimo funkciju "Pečenje" - na njoj pržimo povrće i kuhamo juhu. To vam omogućuje da postavite pravo vrijeme.

Zimska juha od rajčica s dimljenim mesom u laganom štednjaku

Zimska verzija ljetne juhe. Proizvodimo od rajčice u vlastitom soku.

Dva od najboljih recept za juhu od graška

Prvi recept s svinjskim rebrima, kada se svi proizvodi polažu u lagani štednjak u isto vrijeme, a grašak nije natopljen. Druga mogućnost - mršav, s pre-natapanje graška.

Juha s rižom i mesnim okruglicama i povrćem

Hranjiva čista juha s okruglicama, rajčica u vlastitom soku, tikvice i drugo povrće.

Krem krem ​​kukuruzna krem ​​juha u laganom štednjaku

Vrlo ukusna juha, priprema od koje vam savjetujem da ovladate, kako ne biste istu skupili u skupim ugostiteljskim objektima. Usput, ako nemate svježi kukuruz, onda će ga biti sasvim moguće zamijeniti konzerviranim. Kao, usput, često to rade u našim restoranima. Kuhati ćemo kukuruznu juhu u laganom štednjaku po svim pravilima dobre kuhinje: od šećernih klipa.

Juha od sira s pastrvom u laganom štednjaku

Crvena riba, topljeni sir, krumpir, luk i mrkva - to je cijeli jednostavni set proizvoda za ovu sjajnu juhu.

Hladnjak u laganom štednjaku

Čak su i hladne ljetne juhe mnogo lakše kuhati kad je na raspolaganju lagani štednjak. Dok se repe kuhaju u zdjeli, na vrhu "poda", krumpir se kuha u zdjeli parobroda.

Juha od leće s bulgurom u laganom štednjaku

Ova juha se naziva "turska juha od nevjesta" - uobičajeno je kuhati prije vjenčanja.

""

Pogledajte videozapis: GAPS uvodna prehrana- . dan (Travanj 2024).