Juha od sira u laganom štednjaku

Dugo sam to primijetio vruća jela u sporom štednjaku su više nježna i tope u ustimaod onih kuhanih u pećnici ili na štednjaku. Ne znam kakva je tajna ovdje, ali u novije vrijeme kuham juhe samo u šalici nezaobilaznog kuhinjskog pomoćnika.

Juhe od sira posebno su zanimljive u pogledu okusa i strukture - prilično brzo i bez stalnog nadzora domaćice kuhaju se u laganom štednjaku, a tijekom skladištenja zadržavaju svoju svježinu dugo vremena.

Dobio sam recept za klasičnu juhu sa sirom od moje bake, koja je u isto vrijeme mogla napraviti super jelo, bez trošenja sat vremena, kao i ne kupovati skupih ili rijetkih sastojaka.

Danas bih vam želio predstaviti ovaj pouzdani vodič korak-po-korak, koji će vam omogućiti da izbjegnete uobičajene pogreške pri korištenju multicookera za kuhanje juha.

Prije početka postupka, pripremiti sve potrebne pribor i alate koji su vam potrebni za izradu savršene juhe od sira: posuda od više litara kapaciteta 3 litre, nekoliko dubokih posuda s kapacitetom od 150 do 950 ml, ne-ljepljiva tava s dijagonalom od 23 cm, žlice, mjerna ili kuhinjska vaga, žličice, ručnici od pamuka i lana, čajne žličice, veliki rende daska za rezanje i oštar nož.

Osim toga, za pripremu nekih komponenti potreban vam je miješalica ili procesor hrane s brusilicom, pa ih je bolje držati pri ruci.

Važno je! Ako dugo niste kuhali u laganom štednjaku, Prije početka pripreme sastojaka izvršite potrebne manipulacije: Izvadite posudu, operite je deterdžentima za odmašćivanje, zatim je temeljito obrišite ručnikom i ostavite ga na stolu, a da ga ne stavljate natrag u lagani štednjak.

Obrišite sam uređaj i držite ga otvorenim najmanje dva sata: Činjenica je da multicooker u zatvorenom stanju skuplja neugodne mirise koji će zasigurno utjecati na vašu juhu.

Recept za topljeni sir

Započnite razgovor o sirnim juhama poput najjednostavnijeg recepta za juhu od sira. Naravno, ovo je juha od sira s topljenim sirom. U pravilu se ovaj sir proizvodi od topljenog sira. Analizirat ćemo najlakši način kuhanja juhe od sira. Međutim, možete zamijeniti recept za juhu od sira dodavanjem nekih dodatnih sastojaka, kao što je meso, na primjer.

Za pripremu juhe od sira s topljenim sirom uzmite:

1 luk
1 mrkvu
3 krumpira
2 topljeni sir
1 litru vode
Sol i začini prema okusu
Malo maslaca.

Prvo trebamo očistiti sve povrće i isprati ih tekućom vodom. Zatim nasjeckajte luk i mrkvu, a krumpir narežite na kockice.

Stavljamo mali komadić maslaca u višekutničku zdjelu. Onda šaljemo luk i mrkvu u spor štednjak. Pržite u načinu pečenja 10 minuta. Nakon toga šaljemo krumpir u višekutničku zdjelu. Napunite sve vodom ili piletinom. Kako bi se pripremila juha od sira u pilećoj juhi, koristimo 1 litru pileće juhe.

Sol na okus. Dodajte začine. Kuhanje, bez promjene načina rada, oko 40 - 45 minuta.

Dok povrće kuha, utrljajte naribani sir na ribež. Nakon što čujemo zvučni signal, otvorite poklopac višenamjenskog kuhala i dodajte isjeckan rastopljeni sir. Dobro umiješajte juhu od sira od topljenog sira. Zatim zatvorite poklopac i ostavite juhu od sira u laganom štednjaku još 5 - 10 minuta, a zatim jušne sireve prelijte topljenim sirom na tanjure i poslužite na stolu vruće.

Usput, prije posluživanja, možete dodati malo nasjeckanog svježeg zelenja na svoju jednostavnu juhu od sira. Ili poslužite juhu od sira s krumpiima.

Puno ukusnih i pristupačnih recepata, korisni savjeti za domaćice, kao i recepti za ukusne krem juhe, pogledajte ovdje: http://aladka.ru/5-retseptov-slivochnyh-supov.html.

Sir i pileća juha

Već znamo najlakši način kuhanja juhe od sira. Sada ćemo malo zakomplicirati recept za juhu od sira, i razmislite kako napraviti juhu od sira s piletinom.

Ovo jelo će imati poseban način, ako odlučite napraviti juhu od sira za dijete.

Dakle, recept za juhu od sira s piletinom je sljedeći:

400 grama pilećeg filea
400 grama topljenog sira
400 grama krumpira
1 glavu luka
1 litru vode

Sol i začini prema okusu.

Prije nego počnete kuhati juhu s piletinom, morate pripremiti sve sastojke.

Povrće očistiti i oprati vodom. Kockice od kocki, luk. Pileći file oprati vodom, izrezati na male kockice.

Za pripremu juhe od sira s piletinom možete koristiti bilo koji sir. Međutim, ako trebate brzo kuhati juhu od sira u laganom štednjaku, najbolje je uzeti obrađeni sir. Izrežite ih u male kockice.

Nakon što se svi sastojci pripreme, počnite pripremati juhu od pilećeg sira. Svi sastojci za juhu od pilećeg sira ležali su u zdjeli sporog štednjaka. Napunite vodom, posolite i dodajte začine. Zatvorite višenamjenski poklopac.

Ovdje treba napomenuti da, kako bi se napravila juha od pirea od sira s piletinom, možete koristiti bilo koju multicooker. Mi ćemo kuhati juhu od sira u multicooker Redmondu.

Postavite način "juha". Juha od sira kuhajte 60 minuta. Nakon određenog vremena, naša ukusna juha od sira bit će spremna.

Poslužite juhu od krem sira s piletinom do vrućeg stola.

Juha od gljiva

Sada razmislite o receptu za juhu od sira s gljivama. Odmah kažemo da možete kuhati juhu od sira s gljivama, koristeći bilo koje gljive. Međutim, najpopularnija juha od sira s gljivama. Recept za juhu od sira s gljivama i mi ćemo razmotriti. Dakle, kako kuhati juhu od sira?

Za pripremu juha od pirea s gljivama, uzmite:

500 grama šampinjona
4 krumpira
1 mrkvu
1 luk
200 grama topljenog sira

Biljno ulje za pečenje

Sol i začini prema okusu

1 lovorov list

Nešto svježeg zelenila.

Za pripremu juhe od pirea sa šampinjonima pripremite sve sastojke unaprijed.

Povrće čisti, pere i melje. Stavljanje luka i mrkve u lonac. Prelijte malo biljnog ulja. Pržite u načinu pečenja 5 do 10 minuta.

Dok se povrće peče, očistite gljive za našu juhu od sira s gljivama, a zatim ih melje.

Stavite gljive i krumpir u zdjelu s višenamjenskim štednjakom. Kuhajte, bez promjene načina rada, 10 minuta.

Zatim nastavite kuhati juhu od sira s gljivama. Dodajte isjeckan rastopljeni sir u zdjelu s višenamjenskim posudama. Ulijte sirnu juhu sa šampinjonima s 1 litrom vode. Dodajte začine i sol okusu. Dobro umiješajte juhu od sira s gljivama. Zatvorite višenamjenski poklopac. Postavite način "juha". U pravilu, juha od krem sira s gljivama priprema se u roku od 60 minuta. 5 minuta prije kraja vremena kuhanja otvorite poklopac za više kotlova i dodajte lovorov list.

Gotova juha od gljivarskog sira od gljiva izlivena u tanjure. Stavite malo zdrobljenog svježeg povrća u svaku ploču.

Kao što znamo, različiti su recepti za krem juhu. Iznad smo već pregledali neke recepte za juhu od krem sira. Sada je vrijeme da napravite, možda, najneobičniji recept za juhu od pirea od sira. To je recept za juhu od sira s kobasicom. Kako kuhati juhu od sira s kobasicom? Za pripremu juha od krem sira u laganom kuhalu uzmite:

300 grama topljenog sira
300 grama kobasica
600 grama krumpira
1 mrkvu
1 luk
Nešto biljnog ulja
3 litre vode

Sol i začini prema okusu.

Da biste napravili krem juhu od sira, najbolje je koristiti mekane sireve ili topljeni sir. Također, za pripremu pirea od juhe od sira možete koristiti ne samo kobasice, već i šunku. U ovom slučaju, krem juha od sira bit će samo ukusnija.

Počnite kuhati juhu od sira s kobasicom. Očistite i isjeckajte sve povrće i kobasice. Pržite luk i mrkvu u laganom štednjaku u biljnom ulju u načinu rada "Pečenje" sve dok se ne omekša. Nakon toga šaljemo narezani krumpir na spori štednjak. Napunite vodom. Postavite način "juha". Kuhajte 60 minuta. 5 minuta prije završetka kuhanja stavite kobasicu ili šunku u lagani štednjak. Solite i dodajte začine po želji. Ako želite napraviti pikantnu juhu od sira s kobasicom, bolje je dodati vruće začine kao što su crveni ili crni papar, hmelj-suneli, itd. Također, ljubiteljima pikantnih jela preporučuje se kuhati juhu od kobasica.

Nakon završetka kuhanja ponovno otvorite poklopac za više kotlova i pošaljite rezani sir. Dobro promiješajte juhu od pirea od sira. Zatvorite poklopac i ostavite juhu od sira s pršutom da se ulije još 5 - 10 minuta.

Juha od pirea od sira najbolje se poslužuje topla. Juhe od pirenog sira možete ukrasiti nasjeckanim povrćem prije posluživanja.

Sada znamo napraviti juhu od sira s kobasicom ili šunkom. Isto tako možete napraviti juhu od sira i kobasica. Recept za juhu od sira s kobasicom sličan je gore navedenom.

Juha od sira s račićima

Već znamo dovoljno načina da napravimo juhu od pirea od sira. Pogledajmo još jedan recept za juhu od sira. To je recept za juhu od sira sa škampima. Za pripremu juhe od sira sa škampima potrebno je pripremiti sljedeće sastojke:

3 čaše vode
200 grama topljenog sira
3 krumpira
200 grama škampa

Sol i začini prema okusu.

Za pripremu juhe od sira sa škampima najprije morate kuhati krumpir. Očistite i usitnite krumpir. Stavili smo ga u zdjelu multicookera. Napunite vodom. Kuhajte dok ne završite. Gotovi krumpiri malo guraju prema dolje Onda šaljemo rastopljeni sir u višekutnu zdjelu. Sol na okus. Dodajte začine. Kuhajte dok se sir potpuno ne otopi.

Odvojeno kuhajte škampe i očistite ih. Juha od pirea izlivena u tanjure. U svaku zdjelu juhe od sira stavite škampe.

Juha od sira s mesnim okruglicama

Recept za juhu od sira s mesom već smo razmotrili. Sada ćemo modificirati recept za juhu od sira. Izdvojimo recept za juhu od sira s mesnim okruglicama.

Odmah ćemo primijetiti da se juha od sira s mesnim okruglicama može pripremiti s ili bez riže. Međutim, juha od sira s rižom je hranjivija.

150 grama mljevenog mesa
4 krumpira
1 mrkvu
100 grama topljenog sira
1 glavu luka
½ šalice riže

1 lovorov list

Sol i papar na okus

Da bi se kuhala juha od sira s mljevenim mesom, moramo pripremiti mesne okruglice.

Luk s mrkvom stavite u zdjelu sporog štednjaka i pržite u načinu rada "Prženje" dok se ne omekša.

Zatim šaljemo narezani krumpir, mesne okruglice i rižu na spori štednjak. Napunite vodom, solju i paprom po želji. Kuhajte juhu od sira u načinu "juha" 60 minuta.

10 minuta prije završetka kuhanja dodajte topljeni sir i lovorov list.

Čekamo kraj kuhanja.

Poslužite juhu od sira s krekerima.

Juha od sira u laganom štednjaku može biti odličan prvi tečaj, a za drugu možete poslužiti goveđi paprikaš u laganom štednjaku ili kolačićima u postu u laganom štednjaku.

Dimljeni recept

Već znamo klasični recept za juhu od sira i pobrinuli smo se da juha od sira uopće nije teško. Međutim, ako želite kuhati neobičnu juhu od sira, onda će vam trebati recept za juhu od sira s dimljenim mesom. Nudimo vam francusku juhu od sira.

200 grama sira
100 grama dimljene piletine
1 mrkvu
1 glavu luka
30 grama maslaca
30 grama vermicellija
1 češanj češnjaka

Sol i začini prema okusu

Juha od sira s dimljenim mesom može se pripremiti s topljenim sirom ili tvrdim sirevima. Mi ćemo kuhati juhu od sira s tvrdim sirom.

Prvo morate pržiti mrkvu s lukom i češnjakom na maslacu. Zatim, stavite vermicelli u tavi i zaliti vodom. Sol na okus. Dodajte začine.

Mi ćemo kuhati juhu od sira u multicooker Polarisu. Postavite način rada "Steaming" na 35 minuta.

15 minuta prije završetka kuhanja šaljemo sirom i dimljenom piletinom na spori štednjak. Kuhajte juhu od sira s dimljenom piletinom do kraja režima.

Isto tako, možete nazvati juha od sira sa slaninom ili dimljenom kobasicom.

Juha od sira s ribom

Juha od sira s plodovima mora je najukusnija. Za pripremu juhe od sira možete koristiti bilo koju ribu. Na primjer, možete napraviti juhu od sira s lososom, juhu od sira s lososom ili juhu od sira s pastrvom. Razmotrit ćemo ukusni recept za juhu od sira s pastrvom.

250 grama pastrve
2 krumpira
1 mrkvu
1 glavu luka
200 grama topljenog sira

Sol i papar na okus.

Prvo trebate pržiti luk s mrkvom u maslacu. Nakon toga dodajte sve ostale sastojke. Zatvorite poklopac. Postavite način "juha". Čekamo juhu od sira s ribom.

Juhu od ribljeg sira poslužite vruće, nakon što je ukrasite grančicom svježeg bilja.

Konačno, razmotrite još jedan recept za juhu od sira. Pripremite juhu od sira s povrćem. Ova juha će se svidjeti onima koji gledaju svoj lik. Da bi napravili juhu od vegetarijanskog sira, trebamo:

Bilo koje povrće
200 ml kreme
100 grama sira
1½ litre vode

Sol i papar na okus.

Juha od povrća može se pripremiti od bilo kojeg povrća. Pogledat ćemo recept za juhu od sira s brokolijem, krumpirom i cvjetačom.

Prvo moramo oprati i isjeći sve povrće. Zatim ih stavimo u zdjelu multicookera i napunimo vodom. Sol i papar na okus. Kuhajte u načinu "juha" 40 - 45 minuta.

10 minuta prije završetka kuhanja pošaljite sir i vrhnje na spori štednjak. Ako pravimo juhu od sira sa kremom, najbolje je koristiti topljeni sir. U ovom slučaju, naša juha od sira od brokule će biti nježnija.

Kuhajte juhu od sira s cvjetačom dok ne dobijete njegu. Slijedi juha od sira s krumpirom, cvjetačom i brokulom na tanjure. Poslužuje juha od brzog sira s vrućim povrćem.

Ova juha je vrlo niske kalorijske. Juha od kalorijskog sira je 31 kcal na 100 grama proizvoda.

19.08.2017 1:29 pm

Hvala vam na dobrom i ukusnom receptu!
Već sam pripremila recepte za nekoliko opcija juha.
Tako možete sigurno početi vježbati!

Korak-po-korak recept za juhu od sira sa škampima

Jeste li znali da je juha od sira bila glavna delicija sportaša na Olimpijskim igrama u staroj Grčkoj i Rimu? I to ne iznenađuje, jer je vrlo hranjivo, bogato proteinima, ima izvanredne okusne kvalitete: delikatno i istodobno slano.

Od davnina naši su preci Slaveni pripremali prva jela s sirom i drugim mladim sirevima u mesnoj juhi. I u zapadnoj Europi juha od sira u obliku krem juhe i druge razne opcije postala je popularna već u 20. stoljeću, nakon što se pojavila i ušla u masovnu proizvodnju topljenog sira (izumljena je u Švicarskoj početkom 20. stoljeća).

Danas, kako bi impresionirali svoje najmilije iznimnom, korisnom, ukusnom juhom od sira, ne morate biti kuhar od sedam genija u čelu. Pokušajte ga kuhati u laganom štednjaku prema našem receptu i vidjet ćete kako je lako.

Kuhati juhu od sira u laganom štednjaku

Krumpir ogulite i usitnite u male kockice.
Ogulite luk i češnjak. Luk i bijeli luk narežite na kriške.
Dodajte suncokretovo ulje, pripremljeni luk i češnjak višekutničkoj zdjeli. Zatvorite poklopac i instalirajte program "Juha", vrijeme kuhanja - 1 sat, na temperaturi od 170 ° C.
Očistite "Cheddar" na krupnijem rende. Nakon 5 minuta, promijenite temperaturu - 95 ° C.
Prženom luku i češnjaku otvorite poklopac za više kotlova i dodajte sjeckani krumpir, naribani sir, topljeni sir i začine. Napunite vodom, zatvorite lagani štednjak i kuhajte do kraja programa.
Otvorite poklopac, isjeckajte sve povrće imerzijskim miješalicom. Juha bi trebala biti glatke kremaste konzistencije.
U dubokoj tanjur za posluživanje, dodati žlicu konzerviranog corngrain, prelijte juhu i ukrasite estetski s peteljkama luka i sjeckani mrkve.
Mirisna juha od sira, uznemirujući apetit, spremna za posluživanje. Pojede se vruće. Ova juha sigurno ćete iznenaditi svoje najmilije i voljene.

Naučiti kako kuhati ukusnu juhu od sira s gljivama i nevjerojatnu juhu od sira s kozicama, čitajte s nama klikom na odabrane linkove.

Kako napraviti jelo u sporom štednjaku:

1. Luk, mrkvu i češnjak izrežite u posudu uređaja na maslacu.
2. Ogulite gomolje, stavite ih u cijelo povrće, prelijte juhu tako da u potpunosti prekrije gomolje i zatvorite poklopac uređaja.
3. Kada se krumpir skuha, izvadite ga iz juhe, zgnječite i vratite u posudu.
4. Stavite u posudu sol, začin, rastopljeni sir, sipati preostale juhe i kuhati u načinu ključanja za pola sata, a zatim zaliti zelje i pustiti stajati.

Vijeće. Za kuhanje juha, bolje je upotrijebiti topljeni sir. Onaj koji se prodaje u ambalaži od folije, npr. “Prijateljstvo” ili “Salata”, slabo je topiv čak iu vrućoj juhi.

Savjeti za kuhanje

Kako ne bi pretjerivali sa solju, dodajte tek nakon što se sir otopio.
Prije dodavanja u juhu krutog ili polutvrdog sira, potrebno ga je narezati, jer se može slojeviti veliki komad tvrdog sira.
Juha od sira ne čuva se dugo (maksimalno 2 dana) i dobro je samo u svježe pripremljenom obliku. Preporučljivo je kuhati ovu količinu da jedete odjednom.
Količina sira u juhi trebala bi biti oko 100 grama po litri.

Mogućnosti kuhanja

Gotovo je toliko recepata za juhu od sira na svijetu koliko ima zvijezda na nebu. Napravljen je od mekog, tvrdog, polutvrdog (parmezan, cheddar, švicarski), topljenog sira ili uspješne kombinacije.

Ovdje trebate eksperimentirati i pronaći za vas najukusniju kombinaciju sireva. Po želji u juhu od sira stavljaju dimljeno meso, gljive, piletinu ili plodove mora. Od povrća, osim krumpira, dodajte cvjetaču, brokulu, mrkvu, celer, bundeve, papriku i rajčice. Juha od sira priprema se na vodi, piletini ili juhi od povrća. Također u mnogim receptima za juhu od sira nalaze se riža ili rezanci, kao i vrhnje.

Postoje i drugi načini kuhanja juhe u laganom štednjaku. Na primjer, luk, češnjak, pržena mrkva u načinu "prženje" tijekom 10 minuta. Isto se može učiniti iu načinu "Pečenje".Međutim, potrebno je 20 minuta za prženje u ovom načinu rada.

Zatim dodajte sir, krumpir i ostale sastojke po vlastitom nahođenju i kuhajte u načinu "juha" ili "gašenje" još 40-50 minuta. U drugoj izvedbi, sir se dodaje juhi 5-7 minuta prije završetka kuhanja. Juha od sira također se poslužuje s domaćim krutonima od bijelog ili raženog kruha i sitno nasjeckanim povrćem.

Opcija 1: Klasični recept za juhu od sira u laganom štednjaku

Juhe od sira imaju dovoljno kalorija, pa za njih možete koristiti juhu relativno mršavog bijelog pilećeg mesa ili obrezivanje piletine. Vrat, noge će stati, ako ima nekoliko krila u hladnjaku, stavite ih također.

sastojci:

veliki luk,
350 gr. krumpir,
mrkva - jedan mali povrće,
jedna litra pileće juhe ili vode za piće,
dvjesto krem sir,
žlica "Seljački" maslac.

Korak-po-korak recept za juhu od sira u višeslojnom siru

Očišćeno povrće temeljito isperite vodom i usitnite.Mrvice utrljavamo fino zrnatim renderom, luk narežemo na male kriške, a krumpir kao i obično za juhu.

Na multicookeru pokrećemo jedan od programa za prženje, ovisno o vrsti uređaja koji može biti "Frying" ili "Baking".

Stavimo komad maslaca u zdjelu i malo pričekajte. Kada se otopi, stavite mrkvu i luk. Povremeno miješajući, pržite oko četvrt sata. Povrće treba što više omekšati i ne spaljivati.

Krompir šaljemo na zapečeno povrće i odmah izlijemo juhu ili vodu, dodamo malo soli. Bez promjene načina rada, podesite vrijeme na tajmeru na 45 minuta. Spuštanjem poklopca višekutnik, pritisnite start.

Pripremite sirni sir - sitno utrljajte ili narežite na male kockice. Prva opcija je najbolja, jer se sitni čips raspršuje mnogo brže od komadića. Jednako je važna i kvaliteta sira, ne-prirodnog, niskokvalitetnog proizvoda koji je gotovo nemoguće otopiti.

Nakon što smo čekali dovršenje utvrđenog programa, zdrobljenu masu namazali smo u juhu i počeli miješati. Nakon postizanja ujednačenosti, potpuno otapanje sira, zatvaranje poklopca, ostavite juhu u laganom štednjaku još četvrt sata.

Juhe od sira najčešće se poslužuju s domaćim bijelim krušnim mrvicama, koje se mogu pripremiti dok spoji štednjak radi. Da biste to učinili, kruh narežite na kockice i lagano osušite u pećnici ili u suhoj tavi. Krutine se dodaju u posudu koja je već postavljena u porcijama.

Opcija 2: Brzi recept za juhu od sira u laganom štednjaku

Ova juha se kuha od tvrdog sira. Sorta nije bitna, ali proizvod mora biti prirodan, različiti nadomjesci, nazvani sirni proizvodi, neće raditi. Kurkuma ne samo da daje ukusnu boju jelu, već također blago oblači okus i okus sira, dodajte ga nužno, u količini od tri prstohvata.

sastojci:

150 grama sira
još malo čaše kreme
veliki luk, šest krumpira i srednje velika slatka mrkva,
jedna trećina šalice visokokvalitetnog rafiniranog ulja,
sol, kurkuma i papar,
pola čaše usitnjenog zelenila.

Kako brzo kuhati

Očistimo krumpir, izrezati u centimetarske kocke, napuniti hladnom vodom. Odrežite kožu od mrkve, trljajte korijen malim čipsom. Tri velika sira, a luk može biti ili sjeckan ili nariban.

Zalijepite mrkvu u tavu u vrućem ulju, odmah je pospite začinama. Zatim naizmjence dodajte i pomiješajte luk, a nakon njega posušeni krumpir. Zagrijavamo se do četvrt sata, prebacujemo sve povrće na lagani štednjak, uključen u načinu grijanja.

Dodajte vodu do razine od 2,3 litre, uključite način kuhanja juha u trajanju od trideset minuta. Spustimo poklopac, pričekajte da program završi. Solite, pospite kurkumom, dodajte još 20 minuta u istom modu.

Sir promiješajte sa sjeckanim povrćem, stavite u juhu pet minuta nakon kurkume, odmah ulijte i kremu. Miješajte, pokušajte slanost, ali još ništa nije dodano. Ako je potrebno, juhu sušite oko tri minute prije isteka vremena. U svakom slučaju, nakon što su sve komponente juhe spremne, treba ih čuvati do deset minuta u režimu održavanja (zagrijavanja) temperature.

Opcija 3: Juha od sira u laganom štednjaku s gljivama

Odaberite riža koja nije pari, tu će biti sjemenke duge ili puzatochkimi - ne igra posebnu ulogu, koristite onu koja je više po vašem ukusu ili samo dostupna pri ruci. Gljive se mogu podijeliti u dva nejednaka dijela i manje spasserovat s vrlo jakim zagrijavanjem uz minimalnu količinu ulja na štednjaku. Sir s dodatkom gljivama nije vrijedan izbora. Često proizvođači takvim proizvodima dodaju pojačivače okusa, koji, kad se kuhaju, mogu uvelike narušiti okus jela.

sastojci:

dvjesto grama topljenog sira,
tristo grama šampinjona,
četiri srednje krumpira,
stabljike celera - 100 grama,
jedna žarulja,
perje luka i bosiljak - nekoliko grana,
pola šalice polirane riže,
pet žlica suncokretovog ulja,
par velikih češnjaka češnjaka.

Kako kuhati

Luk čist, oprati, izrezati na male kvadrate. Postavljanjem timera na 20 minuta, a procesor u načinu prženja, stavite luk u zdjelu, prvo zagrijavajući ulje u njemu.

Brzo očistite sve ostalo povrće i gljive, operite. Celer izrezati u dijagonale, proširiti na pramac i pomiješati. Pet minuta u zdjelu stavite gljive, izrezane na tanjure. Promiješajte, pričekajte završetak ciklusa.

Ulijemo jednu i pol litra vode, aktiviramo pripremu juhe. Rižu treba unaprijed oprati, kako bi se potpuno očistila voda. Stavite ga u zdjelu i promiješajte. Nakon žitarica dodajte krumpir, izrežite u kratke i uske štapiće. Na ploči naznačujemo da je vrijeme kuhanja trideset minuta.

Isjeckamo zelje, ispiremo što je više moguće veliki sir. Čim se vrijeme računa na ploči, odmah dodamo još jednu četvrtinu sata i stavimo sir u lagani štednjak, promiješamo, dodamo zelenilo. Deset minuta kasnije, provjerite spremnost riže, malo posolite i pustite da se peče dok ne bude gotova.

Opcija 4: Juha od sira u laganom štednjaku sa šunkom

Šunka se može uzeti malo više, dodajući vodu do preporučene količine. Pileći proizvod će također raditi, glavna stvar je da su komadi mesa u njemu dovoljno veliki. Sir, budite sigurni da provjerite po težini, često paket ne sadrži sto grama, a manje, a juha može dobiti malo vodene.

sastojci:

prirodna šunka - 120 grama,
topljeni sir, bez punila - samo 300 grama,
pet ili šest krumpira
jedna mrkva srednje veličine i veliki luk od lukovice,
tri žlice ulja na farmi,
češnjak, veliki - par klinčića.

Korak po korak recept

Napunite posudu vodom do oznake litre. Lagano navlažite posudu s maslacem, stavite je na nju i lagano ispecite na slaboj vatri. Operite povrće, ogulite i ponovno isperite. Izrežite pola krumpira malo deblje od šunke, ali isti oblik komada, ostalo ostavite netaknut. Narežite mrkvu, smrznuti sir i narežite na kockice.

Svi proizvodi sklopljeni u sporom štednjaku, kao način kuhanja, odabiru juhu za kuhanje. Označite trajanje od 35 minuta i zatvorite poklopac. Nakon što zaustavite brojanje, izvadite cijeli krumpir iz juhe, razbijte i vratite juhu. Začinite češnjakom, solju.

Opcija 5: Juha od sira u laganom štednjaku s svinjskim mesnim okruglicama

Svinjetina se može zamijeniti drugim mesom, imajte na umu da ona u velikoj mjeri određuje okus juhe. Mljevena pileća prsa sama po sebi neće dati okus koji će dati jelo mesnim okruglicama od svinjetine ili svinjetine. Krem sir je u redu, iako se klasični Yantar češće koristi za juhe.

sastojci:

svinjska pulpa bez kamenja i masti - 400 grama,
šačica plitkih tjestenina,
dvije bijele lukovice i mala slatka mrkva,
pakiranje sira od dvjesto gram mekih sendviča,
jedno odabrano jaje,
ulje, maslina - nekoliko žlica,
sol, bujnu gomilu peršina i ručno mljevenog papra.

Kako kuhati

Isperite mrkvu, oljuštite kožu i trljajte korijen srednjim renderom. Nakon uklanjanja ljuski iz žarulja, raspršite ih u kolutove, a zatim plitko do kriške, ne veće od mrkve. U posudi zagrijavamo ulje koje radi na bilo koji način pogodan za pečenje povrća. To može biti gašenje ili zapravo prženje. Pržite povrće pet minuta.

Krumpir je oguljen, izrezan na kriške srednje veličine, proizvoljnog oblika. Pa, ako imate vremena za natapanje krumpira u hladnu vodu, uklanjanje viška škroba. Ležali smo do passerovke.

Operite svinjetinu i osušite vlažnom krpom. Izrežite u velike komade, meljete mlinom za meso. U nadjev, vozite i promiješajte jaje, sol i lagano začinite paprom.Dobro promiješajte, mokrim rukama, zamotajte u male kuglice mesnih okruglica.

Stavite sir u zdjelu, na njega pažljivo rasporedite mesne okruglice. Dodamo vodu u takvoj količini da iz vida sadržaj posude izgleda kao vodena juha. Trajanje rada u juhi za kuhanje namjestite točno sat vremena.

Nakon pola vremena u juhu stavljamo tjesteninu. Promiješajte i kuhajte ispod poklopca još četvrt sata. Otvorite i pokušajte, prisalivaem do željene koncentracije. Točno jednu minutu prije isključenja, zaspimo sjeckani sitno zeleni, po želji stavimo u juhu srednje veliki lovor.

SASTOJCI

Obrađeni sir 4 komada
Poriluk 100 grama
Krumpir 4 komada
Zeleni 50 grama
Mrkva 1 komad
Sol 1 Po okusu
Papar 1 Po okusu
Biljno ulje 50 grama
Voda 1,5 litara

Očistite mrkvu, operite je, naribajte. Uključujemo multicooker, način prženja, ulijemo ulje u posudu. Mrkva treba pržiti do zlatno smeđe boje.

Prašak je opran od prljavštine. Izrežite na pola prstena. Pržite s mrkvom.

Uključite način "juha", vrijeme - 1 sat. Ulijte vodu, papar, sol. Nakon kuhanja dodajte sireve i dopustite im da se potpuno rastope.

Izrežite krompir na kockice. Ulijte u juhu. Zatvorite sve poklopce i pustite juhu kuhati.

Nakon što je juha skuhala i multikvarica se ugasila, dodajte sjeckane zelje.

Juha se dobro slaže s kruhovima od bijelog kruha. Jednostavan recept za izradu krekera: izrežite kruh u kockice i stavite ih u pećnicu 15-20 minuta, povremeno ih miješajući kako ne bi izgorjeli.