Jednostavna i ukusna punjena jaja receptima

Grickalice se smatraju sastavnim dijelom svečanog stola. Često se ta jela mogu pripremiti unaprijed, što domaćicama omogućuje uštedu vremena i energije. Među brojnim zanimljivim receptima vrijedi istaknuti punjena jaja.

Ovo je svestrano jelo obožavano od strane odraslih i djece. Predjelo se priprema brzo i u kombinaciji s različitim sastojcima. Dolje su recepti za punjena jaja.

Povijest punjenih jaja

Jelo se pojavilo u XVI. Stoljeću i gotovo odmah postalo popularno. Samo su plemići to mogli priuštiti, puki smrtnici smatrali su punjena jaja pravom poslasticom.

U početku su se jaja punila isključivo za blagdane, a tek nakon nekog vremena jelo se koristilo u svakodnevnom životu. Početkom dvadesetog stoljeća ovo predjelo našlo se u širokoj upotrebi na švedskim stolovima. Danas se poslužuju punjena jaja s raznim ispunima.

Pripremite užinu nije teško. Glavno je kuhati kuhana jaja kompetentno i pripremiti se za daljnji proces punjenja. Prvo, jaja su oprana u čistoj vodi, zatim kuhana 10 minuta, ohlađena u vrlo hladnoj vodi i očišćena od ljuske.

Izrežu se na pola i izvode žumanjke, koje se rastežu vilicom i kombiniraju s različitim sastojcima. Proteinski čamci su ispunjeni dobivenom masom.

Jaja sadrže veliku količinu hranjivih tvari, bez kojih je nemoguća normalna ljudska aktivnost. Zanimljivo je da jedan takav proizvod sadrži 5,5 grama proteina.

To znači da se najveći dio proizvoda pretvara u energiju. Neprocjenjivi prehrambeni proizvod sadrži: vitamine, masti, folnu kiselinu, jod, selen, željezo i druge sastojke. U tom slučaju, ljudsko tijelo potpuno apsorbira jaja.

Nutricionisti imaju različita mišljenja o čestoj uporabi prirodnih proteina. Proizvod sadrži kolesterol, tako da ne smijete jesti samo jaja. Istraživanja su pokazala da jaja u velikim količinama mogu uzrokovati zdravstvene probleme.

No, jedno jaje dnevno neće donijeti ništa osim dobra, stoga možete sigurno uživati ​​u izvornim i vrlo ukusnim jelima od jaja.

Sadržaj kalorija

Ljudi koji paze na zdravlje svakako su bili zainteresirani za kalorijski sadržaj jela od jaja. 100 grama ovog proizvoda sadrži 145 kcal. Unatoč niskom kaloričnom udjelu, punjena jaja savršeno zadovoljavaju glad i dugotrajno preživaju tijelo.

U osnovi količina kalorija ovisi o sastojcima koji su uključeni u jelo. Razne jaje punila omogućuju vam da jelo gotovo prehrambene ili obrnuto zadovoljavajući. Izbor je ogroman, što znači da će svatko moći odlučiti na svoje omiljeno jelo.

Punjena jaja

Napravite vrhunac u prehrani pomoći će sljedeće jelo. Kuhanje punjenih jaja s kremom od sira nije teško. Proizvodi za kuhanje dostupni su u gotovo svakom domu. Dakle, možete stvoriti jednostavno, ali ukusno jelo iz:

• 4 jaja
• 25 grama maslaca,
• 70 grama tvrdog sira
• žličica senfa,
• 2 žlice majoneze ili kiselog vrhnja,
• svježe zelje.

Priprema:

1. Kuhajte jaja kuhana. Ogulite i izrežite na pola. Od svake polovice dobijte žumance, to je prikladnije napraviti s čajnom žličicom.
2. Na slanju poravnajte sir. Prije toga omekšajte ulje, posudu dodajte žumanjke i senf s uljem. Tući do glatke.
3. Kombinirajte majonezu ili kiselo vrhnje s ostalim proizvodima i ponovno umutite. Promiješajte zajedno sa sirom, umutite ga miješalicom ili miješalicom. Pokušajte kremu od sira, dodajte sol i papar.
4. Napunite prepolovljena jaja punjenjem sira.Jelo izgleda privlačno, ako kremu ne punite žličicom, već uz pomoć vrećice. Uobličene uniforme, žuti tobogani, koji mogu biti ukrašeni zelenilom.

Jaja punjena lukom

Punjena jaja snack - super za svečani stol. Takvo jelo ne samo da se smatra ukusnim i zdravim, već i ne zahtijeva puno vremena za kuhanje. Iznenadite goste prisutnošću kuhanih jaja, malo je vjerojatno da ćete uspjeti, ali pogoditi izvorni nadjev vrlo je jednostavan!

Upute za kuhanje

Jaja prije kuhanja skuhajte, a zatim ih napunite hladnom vodom.

To je potrebno da se ohladi, a njihove školjke dobro očiste.

Izvadite ljuske od luka, isjeckajte ih, a zatim ih pržite u tavi do prekrasne boje karamele.

Zatim uklonite višak ulja iz luka, izrežite jaja u dvije polovice i odvojite žumanjak od proteina.

Kombinirajte žumance s zazharkoy, dodajte jednu ili dvije žlice majoneze i senfa. Dobro izmiješajte.

Po okusu dodajte sol, začine i razne začine.

Zatim nježno razmažite smjesu u polovice proteina, ukrasite grančicom zelenila ili lišćem salate.

Služi se snackom punjenih jaja na stolu s raznim prilozima, žitaricama, salatama od povrća i mesnim jelima. Bon appetit!

Kako kuhati punjena jaja s kolačićima

Pileća jetra je bogata korisnim elementima u tragovima i vitaminima koji pozitivno djeluju na ljudski organizam. Zašto ga ne koristiti u kuhanju punjenih jaja?

sastojci:

• 5 jaja
• 300 grama pileće jetre,
• 1 luk,
• 1 mrkva,
• stabljika celera,
• pola čaše vode
• 2 žlice maslaca,
• sol.

Priprema:

1. Pripremite jetru: isperite, osušite i stavite na rešetku. Dodajte maslac, celer, mrkvu, luk u tavu. Pržite sadržaj na srednjoj vatri.
2. Kada je jetra malo pržena, sipati u vodu, začiniti po okusu. Pokrijte tavu poklopcem i zapecite jetru s povrćem oko 40 minuta.
3. U međuvremenu skuhajte jaja, ogulite školjke, izrežite ih na pola i uklonite žumanjke.
4. Ohladite pirjanu jetru povrćem i dodajte žumanjke. Pomiješajte sve komponente pomoću miksera ili na bilo koji drugi način.
5. Rezultat je homogena aromatska masa, koju treba napuniti proteinima.

Ukusan recept s gljivama

Ukusna zakuska s delikatnim i mirisnim nadjevom bit će ponosna na svečanom stolu.

proizvodi:

• broj jaja ovisi o broju eaters, ovaj recept koristi 10 kuhanih jaja,
• sve gljive (svježe, zamrznute) 150 grama,
• 150 grama luka,
• 150 grama mrkve,
• zelje po volji
• majoneza,
• biljno ulje
• papar i sol.

Priprema:

1. Dobro isjeckati luk. Narežite mrkvu. Crush zelenila.
2. Pripremite jaja (prokuhajte, prerežite na pola, uklonite žumanjke). Žumanjak jaja trljati na finom rende ili se gnječiti vilicom.
3. U tavi s kapljicom biljnog ulja pržite luk na prozirnost. Zatim dodajte mrkvu. Kombinirajte gljive s lukom i mrkvom, ne zaboravite sol i papar.
4. Sadržaj posude pržiti oko 25 minuta. Pričekajte dok sve ne bude hladno. Prenesite proizvode u mikser. Samljeti.
5. Dodajte žumanjke i dobro promiješajte. Zeleni će jelu dati poseban okus. Masu treba aromatizirati majonezom.
6. Napunite polovice jaja i poslužite u kombinaciji s jarko crvenim zrelim rajčicama, prepolovljenim.

Punjene jaja bakalara

Mnoge domaćice pokušavaju jesti ne samo ukusne, nego i korisne. Napunite jaja takvom poslasticom kao što je jetra bakalara, koja je izvor vitamina i ribljeg ulja.

sastojci:

• 10 kokošjih jaja
• 200 grama jetre bakalara,
• 2 žlice majoneze,
• 10 grama zelenog luka,
• sol i papar na okus.

Priprema:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Ohladite, ogulite i izrežite na polovice.
2. Otvorite staklenku jetre bakalara i pažljivo iscijedite višak tekućine.
3. Stavite jetru u zdjelu i zgnječite je vilicom. Dodajte žumanjke jetri i dobro promiješajte. Sezona prema želji.
4. Koristeći vrećicu od tijesta napunite puno bjelančevina. Na vrh punjenja s malom mlaznicom možete iscijediti kap majoneze.
5. Predrezani zeleni luk bit će izvrstan ukras za tako jednostavno, ali hranjivo i zdravo jelo.

Varijacija s haringom

Ovaj se recept odnosi na hladne zalogaje. Za njegovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci:

• 6 jaja
• 120 grama slane haringe,
• 80 grama luka,
• 30 grama maslaca,
• majoneza i zelje.

Priprema:

• Kuhajte jaja i ohladite.
• Oljuštite haringu, uklonite glavu, peraje, sve kosti.
• Malo usitnite ili preskočite haringu s lukom kroz mlin za meso.
• Na masu dodajte žumanjke, omekšani maslac i majonezu. Umutiti ili dobro promiješati.
• Napunite proteine ​​punjenjem i dekorirajte po želji. Ovo predjelo će se svidjeti jakoj polovici čovječanstva, jer se dobro slaže s alkoholnim pićima.

Izvorni recept s repom

Ovaj recept svakoga podsjeća na poznatu haringu pod krznenim kaputom, ali u novoj svjetlijoj varijanti. Iz takvih proizvoda možete napraviti zanimljiva punjena jaja:

• 4 kokošja jaja
• 2 male repe,
• 25 grama tvrdog sira
• 1 mali file haringe,
• žlica majoneze,
• zelje (zeleni luk, kopar),
• sol, papar.

Priprema:

1. Kuhati repu dok ne omekša ili peći u pećnici. Kako bi cikla zadržala slatki okus, zasladite je tijekom kuhanja. Ako se repa peče u pećnici, umotajte je u foliju.
2. Cikla oguliti i utrljati na finom ribež. Stisnite pulpu iz viška tekućine.
3. Kuhajte jaja, ogulite, izrežite na polovice i uklonite žumanjke.
4. Maskirati žumanjke vilicom. Sirevi na rešetki na finom rende.
5. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sjeckanu repu, žumanjke i sir. Sve temeljito izmiješajte. Možete dodati sjeckane zelje.
6. Dodajte majonezu i ponovno promiješajte. (Ne posolite, kao što je predviđeno za haringu, koja je sama po sebi slana.)
7. Preporuča se punjenje bjelančevina s vrećicom za tijesto sa širokom mlaznicom. To je najbolje učiniti prije posluživanja jela, budući da je cikla prirodna boja i može obojiti bjelančevine u ružičastoj boji. Iako su neke domaćice posebno obojene proteine ​​kako bi jelo više original.
8. Pažljivo pogledajte filet na predmetu kamenja. Na vrh punjenja stavite narezane kriške haringe. Možete ukrasiti punjena jaja s perje luk.

Recept za jaja punjena kavijarom

Ovo je divno jelo za blagdanski stol. Izgleda elegantno i neobično. Ljubitelji crvenog kavijara, koje mnogi ljudi mogu priuštiti samo za praznike, posebno će cijeniti užinu.

• Jaja - 4 komada,
• krem sir - 50 grama,
• perje zelenog luka 3 komada,
• losos kavijar 4 žlice,
• mljeveni crni papar.

Priprema:

1. Pripremite jaja. Pažljivo, kako ne biste oštetili cjelovitost proteina, uklonite žumanjke koje trebate zgnječiti vilicom.
2. Žumanjke promiješajte s krem ​​sirom. Može se dogoditi da je masa suha, dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze.
3. Kombinirajte masu s sjeckanim lukom. Napunite bijelo rublje punjenjem.
4. Koristite žličicu, napravite male šupljine u masi žumanjaka i napunite ih crvenim kavijarom. Takvo predjelo zbog najosjetljivijeg punjenja topi se u ustima i ostavlja zanimljiv naknadni okus.

Mogućnost prehrane s rižom

Nema ništa lakše od punjenja jaja rižom. Osim toga, ovaj snack se smatra dijetetski da ljudi koji su gledajući za lik će cijeniti. Potrebno je nekoliko sastojaka:

• 6 jaja
• 2-3 čaše vode
• 50 grama kuhane riže
• 3 žlice soja umaka.

Priprema:

1. Kuhati jaja, hladiti i rezati na polovice. Izvadite žumanjke i zgnječite ih vilicom.
2. U zdjelu s žumanjcima dodajte kuhanu rižu i soja sos. Promiješati.Uvjerite se da punjenje nije suho.
3. Stavite vjeverice s nadjevom. Ukrasite sami. Gubljenje težine upijanjem takvih jela je zadovoljstvo.

Punjene jaja s češnjakom

Za kuhanje punjene jajima od češnjaka trebat će vam:

• 5 kuhanih jaja
• 2 žlice naribanog tvrdog sira,
• češanj češnjaka,
• žlica majoneze,
• sol, papar, zelje.

Priprema:

1. U kuhanim jajima, izvadite žumanjke, zgnječite ih vilicom.
2. Na tanjur dodajte žumanjke, sir, češnjak, majonezu i začine po želji.
3. Iz dobivenog punjenja oblikujte kuglice i stavite ih u pripremljene proteine. Ovo jelo se kuha za nekoliko minuta i jede se još brže.

Rakovi štapići punjeni jajima

Želite napraviti neobičan snack, a kod kuće nema tartleta ili košara. Postoji izlaz - proteini iz kuhanih jaja lako će zamijeniti košare. Što je za popunjavanje jaja? Pozivamo Vas na ukusno punjenje koje se može skuhati u rekordno kratkom vremenu.

• 6 kuhanih jaja
• 5 rakova
• topljeni sir,
• majoneza,
• zelje po volji.

Priprema:

1. Pripremite kuhana jaja.
2. Drobno nasjeckajte rakove. Razgrušite žumanjke i zelje.
3. Rastopljeni sir je lakše rešetati, ako ga držite nekoliko minuta u zamrzivaču.
4. Stavite sve komponente u spremnik. Dodajte majonezu na okus.
5. Stavite nadjev u improvizirane proteinske košare. To je prikladnije učiniti s čajnom žličicom. Ovo predjelo izgleda sjajno na lišću zelene salate ili grančicama zelenila.

Punjena kokošja jaja sa papalama

Proizvodi koji se koriste su visokokalorični, jer će jaja punjena papalama zasigurno zadovoljiti ljubitelje masne hrane.

sastojci:

• 5 kuhanih jaja,
• papaline, pola limenke je dovoljno
• 4 žlice majoneze,
• 50 grama topljenog sira,
• sol,
• za ukrašavanje zelenog luka i maslina.

Priprema:

1. Kuhana jaja, ohladite i narežite na polovice. Da bi polovice bile stabilnije, izrežite mali komad s dna svake. No, učinite to pažljivo, jer rizikujete oštećenje proteina.
2. Nasjeckajte žumanjke vilicom.
3. Kašice se mogu rezati nožem ili kašom istom vilicom.
4. Rashlađeni sir utrljajte na fini rende.
5. U odvojenom spremniku pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, majonez. Ako je mješavina suha, dodajte nekoliko žlica ulja.
6. Pokrenite dobivenu masu proteina. Ukrasite nasjeckanim zelenim lukom. Masline se mogu staviti oko jaja na tanjur. Ova tehnika će učiniti jelo atraktivnijim.

Kako kuhati svečane punjene jaja

Ovo predjelo će ukrasiti svaki stol, a glavna stvar je da se pripremi prilazi sa znanjem o materiji. Važno je napomenuti da su kuhana jaja kvarljivi proizvod, pa ih prije svega treba poslužiti i po mogućnosti ne ostaviti za sutra.

Takvo jednostavno jelo će se igrati na blagdanskom stolu na novi način, ako se potrudite da ga napravite. Kuhano jaje može poslužiti i malim gurmanima, a glavno je da jelo sadrži zdrave, prirodne proizvode i izgleda privlačno. Napravite male miševe, patke i druge figure iz punjenih jaja - one se ne mogu odvući od takvog jela za uši.

Punjene jaja možete ukrasiti paucima od maslina. Prereži masu po dužini i položi jednu po jednu na nadjev, to će biti paukov torzo. Preostale masline izrežite na tanke kratke trake koje će postati noge pauka. Prilično jednostavna i originalna. Ovo predjelo je izvrstan dodatak tematskoj zabavi.

Improvizirane "gljive" vrlo su jednostavne. Odrežite gornji dio proteina i skuhajte ga u jakom čaju. Proteini bi trebali postati smeđi. Nakon punjenja jaja punjenjem, na vrh stavite smeđe kape. Ovo jelo izgleda zanimljivo na svakom stolu.

Možete napraviti crvenu kapu uz pomoć rajčica.Polovice rajčica srednjih veličina ogulite i kape stavite na punjena jaja. Izvrsne "muharice" postat će realne ako su kapice rajčice ukrašene bijelim točkama. To će pomoći debeloj kremi ili majonezi.

Dizajn hrane ovisi o individualnim preferencijama. Punjena jaja izgledaju sjajno na pozadini zelenila, rajčica, krastavaca, maslina, crvene ribe, konzerviranog kukuruza. Povežite maštu i stvorite lijepa jela, ali ne zaboravite na osjećaj proporcije.

Sa škampima

• jaja,
• škampi,
• Svježi krastavac,
• majoneza,
• Tvrdi sir
• Začini po ukusu
• Svježe zelje.

Priprema:

1. Broj jaja ovisi o broju ljudi koje planirate kuhati. Količina drugih proizvoda ovisi o tome.
2. Žumance izvadite iz kuhanih jaja.
3. Kuhajte škampe, ogulite. Ostavite malo škampa za dekoraciju, po stopi od jednog škampa za jednu polovicu proteina.
4. Izrežite na male kockice škampi, sir, krastavac, žumanjke možete protrljati vilicom.
5. Dodajte majonezu, omiljene začine.
6. Napunite polovice jaja nadevom, stavite škampe i zelje na vrh.

Vatreni Pijetao, a uz njega gosti će biti ugodno iznenađeni jelom zvanim "Svečani baloni". Kuhati jaja i pripremiti ih kako je gore opisano. U sastavu ovog jela, pored jaja, postoje i takvi proizvodi:

• 300 grama filea bakalara,
• 500 grama krumpira
• 400 grama sira
• 2 svježa krastavca,
• crvena i žuta paprika,
• 3 žlice majoneze,
• gomila zelenog kopra,
• mladi luk,
• sol i papar.

Priprema:

1. Kuhati jaja, oguliti, izvaditi žumanjke iz polovice jaja. Žumanjke u ovom jelu neće biti potrebne, mogu se koristiti u pripremi drugih jednako originalnih kulinarskih remek-djela.
2. Ako je bakalar zamrznut, odmrznuti ga i prokuhati. Nakon što se riba ohladi, odvojite meso od kostiju i izrežite na male kockice.
3. Kuhajte krumpir, ohladite i ogulite. Pound u pire krumpir.
4. U pire od krumpira dodajte ribu, ribani sir, sjeckani krastavac, začinite majonezom. Ako je potrebno, sol i papar.
5. Napravite male kuglice te mase tako da se lako uklapaju u polovice proteina.
6. Zelenu glavu luk, crvenu i žutu papriku usitnite u zasebne posude. To će ispasti tri ploče s škropljenjem u kojima ćete bacati kuglice.
7. Dobivene su obojene kuglice na čamcima napravljenim od proteina. Svečana opcija iznenadit će svijetle note i iznenađujuće osjetljiv okus. Na novogodišnjem stolu ovo će jelo zasigurno zauzeti svoje mjesto.

Što još može staviti na jaja

Osim gore navedenih punjenja, jaja se mogu puniti:

1. Šunka s žumanjcima i zelenilom.
2. Bilo koja pašteta s žumanjcima.
3. Dimljena riba.
4. Herring forshmakom.
5. Avokado s žumanjcima.
6. Zeleni grašak, žumanjak i majoneza.

Kao što možete vidjeti, varijacije na temu punjenih jaja obiluju. Svaka će domaćica moći odabrati svoju idealnu verziju tako jednostavnog, punjenja i vrlo ukusnog jela. Eksperimentirajte, i svi ćete sigurno uspjeti!

sastojci

• 4 jaja,
• 5 rakova
• 2-3 žlice majoneza,
• 1 prstohvat crnog papra,
• 1-2 prsta soli
• 2-3 grančice peršina.

• Vrijeme pripreme: 00:10
• Vrijeme kuhanja: 00:10
• serviranja: 4
• Teškoća: svjetlo

priprema

Prednost ovog recepta je punjena jaja u svojoj jednostavnosti i brzini pripreme. Jelo je prikladno za bilo koju gozbu.

Jaja mina, kuhati u kipućoj vodi za oko 7 minuta. Hladimo ih, napuni ledenom vodom. Zatim očistite, izrežite na pola.

Raspakujemo štapove za rakove, izrezujemo ih proizvoljno velikim komadima. Stavite kuhane žumanjke, rakove, majonezu u zdjelu sjeckalice, začinite po soli i crnim paprom. Donosimo masu kremastoj konzistenciji.

Masa ne smije biti previše tekuća, tako da je majoneza bolje dodati dijelove.

Punjena jaja - to je svačiji omiljeni ukusni zalogaj, koji rijetko ostaje na stolu koji nije zatražen. Posuda je kompaktna, tj. za jedan ili dva zalogaja. Unatoč svojoj jednostavnosti, može biti vrlo impresivan ispunjavanjem protoka. Dovoljno je kuharu pokazati maštu, eksperimentirati s ispunima i dizajnom. Ovi recepti s fotografijama su jednostavni i pristupačni, čak i za početnike.

Praktične preporuke

Za pripremu takvih grickalica poželjno je koristiti svježe i visokokvalitetne sastojke. Bez obzira na odabrani recept, proces mora započeti s preradom jaja. Oni su temeljito oprali, stavili u mali lonac punjen hladnom vodom, i kuhali tvrdo kuhani. Važno je ne pretjerivati ​​u kipućoj vodi, tako da ne postanu previše tvrda. Gotova jaja su ohlađena, očišćena od ljuske i podijeljena u dvije uredne polovice oštrim nožem. Po volji na njima je moguće napraviti lijep zupčanik.

Žumanjci uklonjeni iz jaja ne moraju biti odbačeni. U pravilu se dodaju u sastav punjenja ili se koriste za pripremu drugih jela. Za izradu punila, obično se koriste riblje konzerve, rakovi, kuhano pileće meso, škampi, crveni kavijar, gljive, sir, šunka, svježe ili ukiseljeno povrće. Da bi se nadjev učinio još sočnijim, dodaju se majoneza, kiselo vrhnje ili prirodni jogurt. Za pikantnost i začinjenost dodaju se sjeckani češnjak i mljeveni papar.

Mogućnost pileće jetre

Ovaj nježan i aromatičan snack jednako je važan na obiteljskoj večeri i na svečanoj večeri. Priprema se tako brzo i jednostavno da se svaki početnik može lako nositi s tim zadatkom. Da biste ga stvorili, trebat će vam:

• 8 velikih kuhanih jaja.
• 400 grama svježe pileće jetre.
• Veliki luk.
• Majoneza, sol, začini, začinsko bilje i biljno ulje.

Nakon što ste shvatili kako staviti jaja, morate točno shvatiti kako to učiniti. Budući da sastojci koji čine punilo zahtijevaju preliminarnu toplinsku obradu, proces bi trebao početi od te ključne faze. Sjeckani luk se peče u nauljenoj tavi, a zatim kombinira s prethodno kuhanom jetrom i mljevenjem. Nastala masa dodati sol, majonez, pire žumanjke i začine. Sve je dobro izmiješano i pažljivo položeno u bjelance. Gotova grickalica se stavlja na ravnu posudu s listovima salate, ukrašena svježim biljem i poslužena na stolu.

Opcija s štapovima od rakova

Skrećemo vam pozornost na još jedan jednostavan recept za punjena jaja. Tako pripremljeni snack zasigurno će zadovoljiti vaše bliske prijatelje. Da biste to učinili, trebat će vam:

• 4 velika jaja.
• 5 rakova.
• 3 velike žlice majoneze.
• Svježi krastavac.
• Čajna žličica soli.
• Komad češnjaka.
• 1/8 žličice mljevenog papra.
• 6 listova salate.
• Žlica sjeckanog zelenila.

Kuhana, ohlađena i oguljena jaja pažljivo se režu na pola i oslobađaju od žumanjka. U zasebnoj zdjeli spojite zdrobljene rakovice, majonezu i sol. Žumanjci i začini tucali su u miješalici. Dobivena masa se pažljivo rasporedi unutar polovica proteina i posuti nasjeckanim zelenilom. Potpuno kuhana jaja punjena štapićima od rakova stavljaju se na posudu s lisnatim salatama i ukrašavaju kriške krastavca.

Opcija jetre bakalara

Ovaj gurmanski snack zasigurno će cijeniti prave gurmane. Odlikuje se ne samo ugodnim okusom i nevjerojatnom aromom, već i svojim prilično privlačnim izgledom. Stoga, nije sramota staviti ga na svečani stol. Za izradu jaja punjenih jetrom bakalara trebat će vam:

• 5 grama slatkog slatkog senfa.
• 7 velikih jaja.
• 200 grama prirodne jetre bakalara (u ulju).
• 10 ml soka od limuna.
• Sol, kopar i mješavina mljevenih paprika.

Isprana jaja se lijevaju hladnom vodom, kuhaju tvrdo kuhano, hladi i čisti od ljuske. Zatim se prerežu na pola i lagano oslobode žumanjka. Oni su potrebni za izradu nadeva za punjena jaja. U tu svrhu se miješaju vilicom i miješaju s jetrom bakalara, slačom od senfa, limunovim sokom, solju i paprom. Dobivena homogena masa širi se unutar bjelanjka i posipa sjeckanim koprom.

Opcija gljiva

Ovaj zanimljiv i lagan za pripremu užina bit će vrijedan ukras svake gozbe. Unatoč nekompliciranom sastavu, uživa sve veću popularnost među velikim i rastućim gurmanima. Za izradu jaja punjenih gljivama, trebat će vam:

• 300 grama svježih šampinjona.
• Deset kuhanih kokošjih jaja.
• Veliki luk.
• Sol, mješavina mljevenih paprika i biljnog ulja.

Isprani šampinjoni izrezani su na male komade i prženi u biljnoj masnoći. Čim se pocrveni, dodaje im se sjeckani luk i oni čekaju da postane zlatno. Tada se gljive miješaju s žumanjcima, solju i začinima. Sve je to tučeno miješalicom za potapanje dok ne postane glatka. Rezultirajuća masa je ispunjena polovicama proteina. Na zahtjev, jaja punjena gljivama, ukrašena svježim biljem.

Mogućnost haringe

Ovaj recept zasigurno će zanimati ljubitelje hladnih ribljih zalogaja. Jelo pripremljeno na njemu ispada ne samo iznenađujuće ukusno, nego i prilično hranjivo. Stoga se može koristiti kao snack. Da biste napravili jednostavna punjena jaja, trebate:

• 150 grama fileta haringe.
• Desetak jaja.
• 150 ml majoneze.
• 100 grama maslaca.
• Svježe zelje.

Isprana jaja se lijevaju hladnom vodom, kuhaju tvrdo kuhano, hladi, ljušte se iz ljuske i reže na pola. Zatim su pažljivo uklonjene žumanjke, protrlja ih i pomiješana sa sjeckanim haringom i mekim maslacem. Dobiveni nadjev za punjena jaja lagano se rasprostire unutar proteinske polovice. Odozgo, predjelo je ukrašeno majonezom i svježim povrćem.

Opcija s avokadom i škampima

Skrećemo vam pozornost na još jedan zanimljiv recept. Jelo pripremljeno na njemu ima egzotičan okus i ugodnu aromu. Da biste poslužili neobična punjena jaja do svečanog stola, trebat će vam:

• 150 grama škampa.
• 6 velikih kuhanih jaja.
• Avokado.
• Par čajnih žličica soka od limuna.
• 3 zrele rajčice.
• Mesna paprika.
• Sol i začini.

Ovo je jedna od najzanimljivijih opcija za punjena jaja. Početak njegove pripreme trebao bi biti stvaranje punjenja. Da biste to učinili, u jednoj zdjeli spojite komadiće papra, kuhane škampe, avokadnu pulpu, pire od žumanjka, sol i limunov sok. Sve je dobro izmiješano dok nije homogeno. Rezultirajuća masa je ispunjena polovicama proteina.

Opcija s češnjakom i sirom

Ova ukusna punjena jaja sigurno će privući ljubitelje ukusne, umjereno začinjene hrane. Za njihovu pripremu trebat će vam:

• 5 češnjaka češnjaka.
• Desetak jaja.
• 180 grama dobrog tvrdog sira.
• 5 velikih žlica majoneze.
• Sol, mljeveni papar i svježi peršin.

Isprana jaja se preliju hladnom vodom, kuhaju se dok se ne skuhaju, ohlade i očiste od ljuske. Zatim se prerežu na pola i pažljivo oslobode od žumanjka. Posljednje mijesite temeljito vilicom, a zatim pomiješajte s majonezom, solju, začinima, sjeckanim češnjakom i sjeckanim povrćem. Tu se također dodaje i većina pred-otrcanog sira. Još se miješa i stavlja unutar pola proteina. Gotova grickalica se širi na ravnu ploču i posipa ostatkom sira.

Opcija sa šunkom

Preporučamo da obratite posebnu pozornost na pravu francusku zakusku.Punjena jaja, kuhana kao što je opisano u nastavku, poslužuju se u zagrijanom obliku, tako da ih je poželjno napraviti neposredno prije uporabe. Za to ćete trebati:

• 8 velikih jaja.
• Velika žlica majoneze.
• 60 grama mršave šunke.
• Čajna žličica senfa.
• Nekoliko komada bijelog kruha.
• Na velikoj žlici nasjeckanog zelenog luka i nasjeckanog peršina.
• Sol, majčina dušica, mljeveni papar i biljno ulje.

Kuhana i oguljena jaja pažljivo se režu na pola i bez žumanjka. Neke od njih su mljevene s homogenom masom, a zatim pomiješane s isjeckanom šunkom, zelenim lukom, senfom, majonezom, timijanom, peršinom i začinima. Nastalo punjenje se rasprostire unutar proteinske polovice i posuti mrvljenim kruhom. Zatim se punjene jaja stavljaju na nauljeni lim za pečenje i peku na roštilju šezdeset sekundi.

Opcija s kukuruzom i rižom

Prisutnost male količine žitarica čine ovaj nadjev za punjena jaja ne samo ukusna, već i prilično hranjiva. A kukuruz koji je njegov dio daje posebnu sočnost i slatkoću. Da biste pripremili takvu grickalicu, trebat će vam:

• 50 grama riže.
• 5 velikih jaja.
• 150 grama oguljenih škampa.
• Veliki luk.
• 100 grama konzerviranog zrna kukuruza.
• Par velikih žlica majoneze.
• Sol, papar i svježi peršin.

Temeljito oprana jaja se stavljaju u lonac, uliju hladnom vodom i kuhaju tvrdo kuhano. Gotov proizvod se hladi, reže na pola i oslobađa žumanjka, koji se može koristiti za izradu drugih jela. Proteinske čaše pune se mljevenim mesom od majoneze, kuhanim škampima, sjeckanim lukom, sjeckanim peršinom, rižom i kukuruznim zrnima.

Pileća varijanta

Ovaj jednostavan i srdačan zalogaj bit će izvrstan dodatak obiteljskoj gala večeri. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 7 kuhanih tvrdih kuhanih jaja.
• 1,5 velike žlice majoneze.
• 250 grama kuhanog pilećeg filea.
• 1,5 žličice nasjeckanog zelenog luka.
• Sol, kopar i sok od limuna.

Oljuštena jaja se režu na pola i lagano odvajaju od žumanjka. Posljednji pažljivo utrljava s tanjura, a zatim pomiješati s nasjeckanim pilećim mesom, majoneze, soli i bilja. U dobivenu masu dodajte 1,5 žličice soka od limuna. Još uvijek se miješa i širi unutar proteinskih polovica.

Mogućnost uz zeleni grašak i lignje

Ovaj ukusni nadjev za punjena jaja ispada vrlo sočan i mirisan. Stoga će to izazvati zanimanje ljubitelja takvih jela. Da biste napravili užinu, trebat će vam:

• 5 velikih jaja.
• 70 grama konzerviranog graška.
• Par velikih žlica majoneze.
• 100 grama mesa lignja.
• Lukovica.
• Sol, peršin i mljeveni papar.

Isprana jaja se uranjaju u hladnu vodu i kuhaju dok se ne skuvaju. Zatim se ohladi, očisti, reže po dužini i oslobodi od žumanjka. Potonji se melje vilicom i kombinira s kuhanim komadima lignja, grašak, sjeckani peršin, sjeckani luk, sol, začini i majoneza. Dobivena masa je dobro izmiješana i rasprostranjena unutar proteinske polovice.

Opcija s jabukama i lignjama

Ovo zanimljivo se sastoji od ne baš standardnog skupa komponenti. Stoga prije pripreme provjerite imate li pri ruci:

• 8 kuhanih jaja.
• 3 mandarine.
• Velika jabuka.
• 150 grama lignja.
• Par velikih žlica maslinovog ulja.
• Limunov sok, sol, svježi kopar i mljeveni papar.

Prethodno kuhana i oguljena jaja se režu uzdužno i lagano oslobađaju od žumanjka. Posljednje mijesiti temeljito vilicom, a zatim kombinirati s naribanom jabukom, sjeckanim mandarinama, majonezom, termički obrađenom lignjem, maslinovim uljem i nasjeckanim povrćem. Nastala masa se soli, začinjava mljevenim paprom, pomiješa i stavi u proteinske polovice.

Opcija s lososom i povrćem

Punjena jaja, kuhana prema dolje opisanoj recepturi, bit će dostojan ukras svake gozbe. Odlikuju ih ne samo svojom pojavljivošću, već i zadivljujućim okusom. Za njihovo stvaranje trebat će vam:

• 7 kuhanih jaja.
• 150 grama konzerviranog lososa.
• Prosječna mrkva.
• Mali krumpir.
• Marinirani krastavac.
• Par velikih žlica majoneze.
• Lukovica.
• Velika žličica naribanog hrena.
• Sol, svježi kopar i mljeveni papar.

Mrkva i krumpir kuhaju se u slanoj vodi, ljušti, tretira se ribežom i kombinira s isjeckanim krastavcima. U rezultat masa dodati hren, slomiti žumanjke, sjeckani kopar, papar, majoneza i sol. Gotovo punjenje se raširi unutar proteinske polovice i ukrašava komadima konzerviranog lososa.

Mogućnost maslina i sardina

Punjena jaja, načinjena prema dolje opisanoj metodi, vrlo su nježna i mirisna. Sočna riblja nadjeva dobro se slaže s kuhanim proteinima, ističući njihov neutralan okus. Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• 6 maslina.
• 4 kuhana jaja kuhana.
• Banka konzerviranih srdela.
• 50 ml majoneze.
• Sol, peršin i mljeveni papar.

Kuhana i oguljena jaja se režu na pola i bez žumanjka. Posljednje mijesite temeljito vilicom, a zatim pomiješajte sa sjeckanim povrćem, sardinama i nasjeckanim maslinama. Nastala masa se napuni majonezom, solju, paprom i dobro promiješa. Završno punjenje se proteže u proteinske polovice i ukrašava grančicama svježeg peršina.

Jaja sa sirom i češnjakom

Jaja koja se kuhaju po ovom receptu bit će univerzalni zalogaj. A jelo je jeftino, ali vrlo ukusno.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Kalorije: 170 kcal na 100 grama.

• 3 jaja,
• 70 gr. tvrdi sir,
• 3-4 Čl. l. umak od češnjaka (majoneza),
• 2 češnjaka češnjaka,
• 5 grančica kopra
• 1 prstohvat soli i papra.

1. Kuhajte kokošja jaja kuhana, nakon hlađenja, uklonite ljusku, izrežite na dva dijela.
2. Čistimo češnjak iz ljuske, uklanjamo zelenu sredinu (iz nje proizlazi najuporniji okus i miris češnjaka), odbacujući zube. Sjeckati češnjak vrlo fino.
3. Kopar zelenila temeljito oprati, osušiti, sjeckani nožem. Sir melenko trljati na terochki.
4. U zdjelu stavite žumanjke, temeljito ih utrljajte. Dodajte u budućnost nadjevom nariban sir, sjeckani bilje i češnjak. Izmiješati, dodati u proces umak i začin na okus.
5. Rezultirajući nadev ispunite brod s velikim slajdom. Mi ležati iz snack na jelo, ukrasite zelje, staviti na stol za blagovanje.
   

Na polovice jaja stajalo je čvrsto na tanjuru, lagano odrezalo donji zaobljeni dio proteinske polovice.

Jaja s gljivama

Punjena jaja mogu se kuhati na mnogo načina. U ovom receptu predlažemo punjenje pilećih jaja sa prženim šampinjonima.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Kalorije: 207 kcal na 100 grama.

• 5 jaja
• 50 ml biljnog ulja,
• 5-6 šampinjona,
• 1 luk,
• 3-4 grančice svježeg povrća,
• Sol i papar na okus.

1. Čistite, isperite luk, izrežite ga na male kockice.
2. Isperimo gljive, osvježimo rez nogu, očistimo šešir, protrljamo ga na ribež.
3. U tavi ulijte suhi maslac od povrća, zagrijte ga. Prvo, stavite i pržite luk dok ne omekša. Zatim dodajte gljive, promiješajte, papar, sol po želji. Pečurke pržite dok ne dobijete svu tekućinu. Stavite posudu na tanjur da se ohladi.
4. U međuvremenu, kuhati testisi teško kuhana, cool, očistite ih od ljuske. Izreži zajedno, izaberi u zasebnu zdjelu žumanjke.
5. Žumanjke temeljito zamijesiti vilicom, pomiješati s prženim gljivama. Da biste postigli kremastu strukturu, možete razbiti punjenje s imerzijskim miješalicom.
6. S vrhom, napunite polovice jaja nadevom, poravnajte vrh, ukrasite nasjeckanim zelenilom.

Jaja punjena crvenim kavijarom i papalama

Jaja punjena papalama i crvenim kavijarom pogodna su za švedski stol ili svečani obrok. Grickalica izgleda vrlo zanimljivo, u isto vrijeme vrlo hranjiva i ukusna.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Kalorije: 187 kcal na 100 grama.

• 1 limenka paprike u ulju
• 8 kokošjih jaja
• 2 češnjaka češnjaka,
• 50 gr. crveni kavijar
• 2-3 čl. l. majoneza,
• 0,5 hrpe kopra,
• 1 prstohvat soli crnog papra.

Prvo što trebate napraviti je da kuhate tvrdo kuhana jaja.

Da bi se jaja bolje očistila, a vjeverice ostale netaknute, potrebno je koristiti testise koje je pile kokoš prije 1-2 dana.

Jaja pileće jetre

Jaja s piletinom su vrlo ukusna, zadovoljavajuća i zdrava. Kuhanje traje malo vremena, jer Pileća jetra se kuha vrlo brzo. I jaja se mogu kuhati paralelno s pripremom jetre.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Kalorije: 181 kcal na 100 grama.

• 200 gr. pileća jetra,
• 2 žarulje,
• 6 jaja
• 1-2 žlice pileća juha,
• 70 gr. maslaca vrhnja,
• 1 prstohvat crnog mljevenog papra,
• 2 prsta soli.

1. Luk čiste, isperite, izrežite na tanke polutke. Operite jetru, osušite papirnatim ručnicima. Ako je potrebno, svaka jetra se prepolovi.
2. Otopite maslac u tavi (20 grama), raširite i prevezite luk. Kad se malo razbjesni, stavi jetru na ploču. Promiješati, brzo pržiti dok se ne kuha na velikoj vrućini.
3. Jetra zajedno s maslacem preskakati nekoliko puta kroz fino mljevenje mesa ili prekinuti miješalica u pire krumpir.
4. Moje testise, kuhajte ih u slanoj vodi 10 minuta. Potrebno je da je žumance u potpunosti kuhano. Ohladite ih hladnom vodom, očistite, izrežite na pola, odaberite žumance.
5. U zgnječeni žumance dodamo jetru, omekšani maslac, začinimo začinima, dobro promiješamo. Ako je punjenje debelo, dodajte pileću juhu.
6. Pola proteina ispunjeno je mljevenim mesom, formirajući mali brežuljak, a iznad predjela ukrasimo majonezom i zelenom. Poslužite na stolu odmah nakon pripreme.

Jaja punjena haringom

Iznenadite svoje goste kuhanjem punjenih jaja sa haringom. A neobična stvar u ovom jelu je da proteinski brodovi nisu bijeli, već jorgovani.Pripreme: 3.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Kalorije: 160 kcal na 100 grama.

• 3 jaja,
• , Repa,
• Polutka haringe
• 1 tbsp. umak od soje
• 1-2 grančice kopra,
• 2 žlice. majoneza,
• 2 žličice. riblji kavijar.

1. Kuhajte u vodi s prstohvatom kokošjih jaja. Premjestimo ih da se ohlade u ledenoj vodi. Zatim obsushivaem salvetu, očistiti, izrezati po dužini u dvije polovice, ukloniti žumance.
2. Kuhati repe (možete ispeći korijenski povrće u foliji), oguliti, utrljati na fine terke. Napunite čašu kuhane hladne vode.Kada je voda dobro obojena, procijedite i natapajte bjelanjke u njoj 10 minuta.
3. Za pripremu punjenja, žumanjke utrljajte soja sosom i majonezom.
4. Izvadite proteine, temeljito ih osušite, napunite ih punjenjem.
5. Očistimo komad haringe od kostiju i kože, odrežemo filete na tanke poprečne trake. Jedan komad haringe stavlja se na vrh svakog punjenog jaja. Rame uz rame postavljamo bilo koji riblji kavijar (crni, crveni, slani kavijar kapelina ili haringe). Osim toga, ukrasite grickalice.

Začinjena punjena jaja

Ovaj snack će se razbiti s praskom ako ga pripremite za svečanu večeru. Nikada joj neće biti dosadno, jer ima vrlo bogat i višestruki okus, zahvaljujući začinima i začinima.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Kalorije: 217 kcal na 100 grama.

• 12 jaja
• 5 žličica. jabučni ocat,
• 5 žličica. šećer,
• 1 žličica senf,
• 1/3 čl. majoneza,
• 0,5 žličice sol,
• 1/4 tsp crni mljeveni papar,
• 2 žlice. tlo suhi peršin,
• 1 žličica mljevenu papriku.

1. Prije svega, kuhajte testise u slanoj vodi. Stavite ih u hladnu vodu da se ohlade. Zatim obsushivaem, bez ljuske i, rezanje na pola, izvaditi žumanjke.
2. Mash ih vilica, u kombinaciji s octom, začina i majoneze. Potrebno je postići potpunu homogenost.
3. Masu prebacujemo u štrcaljku s mlaznicom, lijepo nanesemo punjenje u polovice proteina (možete koristiti i običnu žličicu).
4. Stavite punjena jaja na posudu, ukrasite zelenilom, pospite prahom od paprike. Uživajte u jelu!

video:

Kako kuhati punjena jaja

Prije punjenja jaja, morate ih ispravno odabrati. Visokokvalitetan, svježi proizvod nije stariji od tjedan dana, nakon tog razdoblja već se naziva ne prehrambenim, već kantinama. Obratite pažnju na težinu: dobro jaje je veliko, a pokvareno je svjetlo i sjajno. Nemojte zaboraviti temeljito oprati ljuske s sodom prije kuhanja, čak i unatoč predstojećem ključanju.

Što napuniti

U kuhanju knjiga, sjajnim časopisima možete pronaći mnogo fotografija raznih punjenja i načina punjenja. Što mogu biti punjena jaja? Među najomiljenijim vrstama mljevenog mesa su gljive, s ribom (tuna, jetra bakalara), s crvenim kavijarom, sirom, čistim jajima. Nadev za jaja položi slajd u pola proteina i ukrašen zelenilom ili drugim proizvodima.

Punjene jaja recepti

Kako kuhati jaja s punjenjem? Najčešće vrste kuhanja punjenih jaja su:

• Uz povrće (mrkva i luk). Povrće prolazi dok se ne omekša, pomiješa s žumanjkom, napuni pola proteina.
• Uz gljive (šampinjoni). Marinirane ili pržene gljive fino su izrezane, kombinirane s žumanjkom, stavljene na pola proteina.
• S crvenom ribom. Slani losos narežite na kockice, dodajte začine, luk. Puno miješanih i punjenih proteina.
• Punjenje rakova priprema se od surimi štapića koji se kombiniraju s drugim sastojcima, pune se i poslužuju na stolu.

Jetra bakalara

Ključ uspješnog kuhanja je visokokvalitetna konzervirana jetra. Dobar proizvod napravljen je od svježih, ne smrznutih sirovina, u vlastitom soku, ne sadrži umjetna punila, samo začine (lovorov list, grašak). Punjena jaja s jetrom bakalara poslužuju se na stolu, obložena lišćem peršina ili mrežicom majoneze.

• jetra bakalara - 190-200 g,
• jaja - 7 kom.,
• majoneza - 100 g,
• peršin, salata.

1. Otvorite posudu s jetrom, ispustite tekućinu, premjestite sadržaj na tanjur.
2. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, prelijte hladnom vodom, ogulite.
3. Izrežite na pola, izvadite žumance, dodajte je jetri. Pa zgnječite punjenje žlicom.
4. Napunite polovice proteina mljevenim mesom, ukrasite ga biljem i umakom.

Šampinjoni se dobro slažu sa svim jelima od jaja. Za jaja punjena gljivama, ne trebate mnogo proizvoda - ekonomično jelo i brzo pripremljeno.Neki kuhari radije ne peku šampinjone, nego ih dodaju sirovom - dobiva se ukusan snack s okusom i aromom gljiva. Posebno ukusno napraviti takvo jelo od prepelica jaja.

• luk - 1 kom.,
• zira - štipanje,
• jaja piletine ili prepelice - 8 kom.,
• šampinjoni - 200 g,
• majoneza - 50 g,
• biljno ulje - 50 ml.

1. Ogulite luk, izrežite ga na male kockice. Pržiti u biljnom ulju dok ne omekša.
2. Kuhati tvrdo kuhana jaja, ohladiti, rezati na pola. Uklonite žumanjke.
3. Gljive izrezati na kriške, dodati luk. Peći 5-7 minuta.
4. U posudu miješalice stavite gljive s lukom, pire od žumanjaka, Zira, malo soli. Beat well.
5. Napunite bijelo rublje, ukrasite ga.

Cikle i haringe

Vrlo elegantno, spektakularno jelo - izgleda nevjerojatno lijepo na svečanom stolu. Za jaja punjena s repom i haringom, trebate najčešće proizvode. Kombinacija slane ribe i neutralne repe uspješno se nadopunjuje majonezom i podsjeća svakoga na omiljenu “krzno”. Da bi tretman bio još svjetliji, morate odabrati tamnocrvenu repu bogate boje.

• haringa - 1 kom.,
• tvrdi sir - 60 g,
• češnjak - 3 kriške,
• jaja - 6 komada,
• repa - 1 kom.,
• majoneza - 100 g

1. Podijelite haringu: uklonite glavu, iznutrice, peraje, uklonite kožu. Pažljivo uklonite greben, velike kosti. Izrežite file na tanke kriške.
2. Kuhati repu u lagano slanoj vodi dok se ne omekša. Ohladite, ogulite, naribajte na ribež s malim stanicama.
3. Kuhajte jaja kuhana, hladna, oguljena. Izrežite na pola, uklonite srednji dio.
4. Na ribežu narežite fini sir, narežite češnjak, sameljujte žumanjke. Pomiješajte ove sastojke, dodajte ribanu repu, začinite umakom.
5. Napunite polovice proteina zelenom salatom, na vrhu s kriškama haringe.

Spektakularna zakuska u obliku ribe oduševit će vaše goste. Staklenica papaline je gotovo uvijek u svakom frižideru - upotrijebite je za pripremu predivnog, ukusnog jela. Punjena jaja s papalinama osobito će se svidjeti onima koji vole blago dimljeni okus ribe. Pokrenite polovice bjelančevina s mljevenim mesom, ukrasite repovima papalina.

• papaline u ulju - 1 b.,
• majoneza - 50 g,
• jaja - 6 komada,
• peršin, kriška paprike.

1. Otvorite posudu s ribom, iscijedite malu količinu ulja. Maste papaline, ostavljajući repove.
2. Kuhati tvrdo kuhana jaja, oguliti. Pažljivo izrežite na pola, uklonite srednji dio.
3. Kombinirajte žumanjke, masu ribe, dodajte majonezu.
4. Napunite polovice proteina mljevenim mesom, napravite “oči” od papra, zalijepite ga u ribe.

Pogledajte videozapis: Jaja Punjena Tunjevinom. Brza i Jednostavna Zakuska (Svibanj 2024).