Njegova aroma je jedna od najprepoznatljivijih i najdražih, lišće je prisutno u kuhinjskim rezervama gotovo svake domaćice, a prirodna svojstva pomažu u oslobađanju živčane napetosti i vraćanju zdravog zdravog sna.
Kovnica je zeljasta biljka koja zaslužuje poštovanje kulinarskih majstora i poznavatelja tradicionalne medicine. Kako sami odrastati kod kuće?
Karakterizirani su nazubljenim lišćem i sitnim ružičastim, ljubičastim, bijelim cvjetovima, trajnica je široko rasprostranjena u divljim životinjama i kultiviranoj hortikulturi. Mint kod kuće - ne sasvim hirovita i lako prilagodljiva biljka.
Metoda vegetativnog uzgoja
Kako raste metvica kod kuće? Najčešći način razmnožavanja je vegetativni, u kojem se mogu koristiti reznice ili rizomski segmenti s izdancima.
Da bi se dobilo rezanje tijekom ljeta u odrasloj biljci, potrebno je izrezati grančicu s listovima čvorova i staviti je u čašu s vodom ili u pijesak. Nakon tjedan dana možete vidjeti izgled malih bijelih korijena. Kada dostignu pristojnu duljinu, biljka se može posaditi na stalno mjesto rasta. Možete dobiti i sadni materijal kopanjem metvice u ranu jesen i dijeljenjem na nekoliko dijelova. Svaki od njih mora imati izbojke s korijenjem i nekoliko pupova.
Razmnožavanje sjemenki mente
Metoda sjemena je manje tražena i dovoljno duga. U pravilu se sjeme mente kupuje u trgovinama. Moraju se iskrcati u posudama s jedva vlažnom zemljom na dubini ne većoj od 0,5 cm, trebaju biti staklenièki uvjeti prekriveni plastiènom folijom ili staklom. Nakon 7 do 16 dana, sjeme mente će proklijati, novonastale i uzgajane sadnice presaditi u posude i odrediti u hladnijim uvjetima u svrhu postupne aklimatizacije. Nakon 7-10 dana, mlada će biljka biti spremna za određivanje na mjestu stalnog rasta.
Kako raste metvica kod kuće: korisni savjeti
Metvica se može uzgajati i na otvorenom tlu iu kulturi lonca. Za održavanje u zatvorenom prostoru, u kojem se biljka može uzgajati tijekom cijele godine, u posudu za sadnju treba smjestiti drenažni sloj, a sastav tla 1 dijela humusa i 2 dijela lisnatog tla treba koristiti kao hranjivo tlo. I ovdje posadite novu biljku.
Mint na prozorskoj dasci će se dobro osjećati na zapadnoj ili istočnoj strani sobe, bez pada na zeleno lišće izravne sunčeve svjetlosti. U ljeto, biljka će biti ugodno na balkonu, zimi - na osvijetljenoj prozorskoj prag. U sobnim uvjetima treba ga pratiti tako da je tlo stalno mokro i da uvijek ima vode u loncu posude. Mint na prozorskoj dasci treba redovito zalijevanje s mekom vodom na sobnoj temperaturi, također se povremeno preporučuje raspršivanje lišća. Tjedni tuš u toplijim mjesecima koristit će samo mirisnoj kulturi sobe. Uz redovito kidanje lišća biljka se preporučuje hraniti jednom mjesečno.
Kovnica: uvjeti uzgoja na otvorenom
Kada se uzgaja na otvorenom tlu treba odrediti na sunčanom mjestu u plodnoj, dobro isušenoj zemlji. Najbolji prekursori mente su repa, mrkva i krumpir. Dubina sjetve mladice je 10-12 cm, preporučena udaljenost između biljaka je 15-30 cm, a grm će se ukorijeniti ako se odsiječe iznad tla na udaljenosti od 5 cm od površine tla.
Kako rastu metvice kod kuće tako da se njihove zalihe ne iscrpljuju? Menta ima tendenciju snažnog rasta. Moguće je ograničiti njegov aktivni rast na bokove sadnjom grma u širokom spremniku, koji se može uroniti u tlo. Mladi listovi zasađeni biljka će ugoditi u nekoliko tjedana. Vrh mirisne trave treba držati podrezanim: sprečava rast u visini, uzrokuje rast u strankama, čime se povećava prinos.
Nakon sadnje, možete hraniti metu s otopinom uree po stopi od 2 grama lijeka po 1 litri vode. Ne preporučuje se oploditi biljku sredstvima koja sadrže dušik: oni će uzrokovati aktivan rast vegetativne mase, što će negativno utjecati na nakupljanje metvice eteričnih ulja.
Žetva i skladištenje
Žetva može početi u drugoj godini nakon sadnje: za sezonu je oko 3 rezanja. Najbolje je skupljati lišće metvice tijekom cvatnje (lipanj - rujan) - u ovom trenutku sadrži najviši sadržaj eteričnih ulja.
Osušeno lišće i peteljčice, koje su aromatična komponenta biljnog čaja i začin za jela, treba čuvati na tamnom mjestu u staklenoj posudi. Na jednom mjestu kultura vrt preporuča se rasti više od 4 godine.
Bolesti i štetnici
Paprena metvica može biti pod utjecajem štetočina, kao što su grinje paukova, puževi, bijele mušice i žilavci. Da bi biljka bila zdrava, potrebno je osigurati dobru cirkulaciju zraka u tlu i odvodnju. Kukci, koji najčešće biraju mjesto stanovanja na donjoj strani lišća, mogu se oprati vodom iz crijeva.
Mind sorte u kućnom uzgoju
Na vlastitoj web-lokaciji možete posaditi nekoliko vrsta mente ili ostati na jednoj od njih.
Na primjer, jabuka, karakterističan po ugodnom mirisu i nježnom osvježavajućem okusu, ne daje gorčinu i ukusan je u kompotima, želeu, konzervama. U kulinarske svrhe koristi se cjelokupni nadzemni dio postrojenja. Zelene i raznovrsne sorte, koje kombiniraju pikantni okus s dekorativnim, karakterizira široka jajolika lišća s dobro označenom debelom hrpom. Visina travnatih grmlja je oko 70 cm.
Kovrčava nana najprikladniji za kulinarsku uporabu, jer nema hladnog okusa mentola koji je svojstven pepermintu. Biljka se odlikuje snažnim stabljikama i svijetlo zelenim, nazubljenim lišćem na rubovima. Mint u loncu izgleda vrlo lijepo, dajući tijekom cijele godine žetvu u kultivaciji sobe.
Polje metvice u potpunosti otkriva svoje kvalitete u tonik pića. Dlinolisty vrsta sadrži veliku količinu vitamina C i zahvaljujući visokom sadržaju eteričnih ulja uspješno se primjenjuje u kozmetologiji i proizvodnji sapuna. Stoga svakako na svoju stranicu morate dobiti tako korisnu kulturu, koja je i lijek, začin i začina.
Kulturna hortikultura je raširena nana - biljka s dugim korijenjem, brojnim granama s zelenim lišćem u obliku jajeta i minijaturnim ljubičasto-ružičastim cvatovima. Zbog visokog udjela mentola, nadzemni dio biljke ima snažnu aromu i karakterizira ga specifičan “hladni” okus.
Zelje od metvice koristi se za okus pića, umaka, slastica, voćnih i povrća. Paprena metvica, koja ima sedativna i antiseptička svojstva, sastavni je dio mnogih lijekova, učinkovita je u liječenju prehlade i pomaže u poboljšanju probave.
Vrste i sorte mente
Mint se može uzgajati kod kuće
Rod Mint (latinski Mentha) kombinira 42 vrste biljaka. Među njima su divlje i hibridne vrste. Označavamo najpoznatije od njih.
Divlje vrste:
- polje od metvice ili mente livade
- Australska menta,
- Dahur mint,
- metvica za vodu,
- Kanadska kovnica
- metvica dugotrajna,
- metvice,
- Japanska metvica,
- sitna metvica,
- mirisna metvica
Tipovi vrta:
- paprena metvica,
- Meksička nana,
- Kovrčava nana,
- čokoladna metvica
Sve vrste mente imaju jaku aromu., Mnogi sadrže puno mentola.
Prelaskom različitih vrsta mente, ruski i strani uzgajivači dobili su mnoge hibridne biljne sorte. Razmotrite neke od njih:
Mint pripada obitelji Lamiaceae (lat. Lamiaceae). Ove biljke su skromne u uvjetima rasta. Menta se uzgaja kod kuće iu otvorenom tlu. Ukorjenjuje se na osvijetljenom mjestu, pa čak iu hladu.
Menta se razmnožava reznicama i sjemenkama. Recite nam više o tome kako rastu metvica kod kuće na prozorskoj dasci i pravila o brizi za biljku.
Uzgoj metvice na prozorskoj dasci
Da bi rasla metvica na prozorskoj dasci koristite lonce za cvijeće ili posebne posude. Sposobnost sadnje bolje je odabrati široku i nisku, jer je korijenski sustav biljke jako razgranat.
Humus ili tresetno tlo pogodno je za metvicu, Ako se odlučite uzeti zemlju za sadnju iz dacha, onda prije sadnje metvice kod kuće u lonac, tlo treba prolio s otopinom kalij permanganata ili kalcinirane. To će eliminirati patogene i zaštititi biljku od bolesti.
Prije nego što raste metvica, morate odabrati način sadnje: rezanje ili sjeme. Od odabrane metode ovisi o brzini žetve.
Reznice brzo ukorijeniti i nakon 10 dana prvi lišće rasti. Potrebno je više vremena za uzgoj metvice iz sjemenki - prve sadnice se pojavljuju za 2-3 tjedna. Formiranje punokrvne biljke trajat će 1,5-2 mjeseca. Razmotrimo značajke uzgoja metvice iz sjemena.
Sjetva sjemena
Mint zasađen s sjemenkama ili reznicama
Sjeme paprene metvice može se kupiti u vrtu ili samostalno pripremiti od zrelih biljaka. Prije sadnje mente kod kuće, razvrstajte sjeme, ostavite samo cjelovite žitarice.
Sjeme mente imaju nisku klijavost. Od jedne vrećice mogu rasti 2-3 klice.
Za uzgoj mente kod kuće možete koristiti prozirnu plastičnu posudu s poklopcem. Takav kapacitet održava optimalnu temperaturu za izbojke i štiti od propuha.
Pepermint sjemenke su vrlo male, nisu zasađene duboko, jer ne mogu rasti. Optimalna dubina slijetanja - 5 mm. U tlu prave male brazde gdje se sjeme sije i lagano ih posipa zemljom. Nakon toga vlažite tlo.
Uzgoj metvice na prozorskoj dasci i briga za njega ne zahtijeva posebna znanja i vještine, ali postoje neke nijanse koje će pomoći ubrzanju rasta i povećanju prinosa biljke. Ispričat ćemo vam više o tome kako se brinuti za kovnicu doma.
Njega biljaka
Kako bi se kod kuće razvila metvica, potrebno je osigurati optimalnu temperaturu i vlažnost. Biljka se dobro razvija na temperaturi od 21-24 stupnja.
Kod kuće u loncu od metvice treba redovito zalijevati, a ne prekomjerno navlažiti biljku. Zimi se zalijevanje smanjuje na 1 put tjedno. Nemojte dopustiti da se tlo osuši, od čega može umrijeti metvica. Uz biljku možete staviti posudu s vodom tako da isparavanje tekućine osigurava hidrataciju.
Njega nane kod kuće je i pravodobno hranjenje biljke. Dovoljno je jednom mjesečno zasititi tlo bilo kojim složenim gnojivom.
Mint je biljka koja voli svjetlost, ali ne voli preobilje sunca. Ljeti je metvica u loncu bolje staviti na zasjenjeno mjesto. U izvansezonskom razdoblju, postrojenje se može izvoditi na balkonu. Zimi stavite metvicu na prozorsku dasku na južnoj strani.
Prije nego što raste metvica na prozorskoj dasci, pazite da nema propuha. Ako uzmete biljku na balkon, ona bi trebala biti ostakljena.
žetva
Sakupljanje mente počinje na samom početku cvatnje - obično u srpnju ili kolovozu. U ovom trenutku, biljka sadrži maksimalnu koncentraciju eteričnih ulja. Listovi su rezani oštrim nožem.Koriste se svježe ili sušene.
Naučili ste kako se kod kuće uzgaja metvica. Sada razmotrite značajke sadnje u otvorenom tlu.
Kako raste metvica kod kuće?
Višegodišnja biljka s razgranatim površinskim rizomom i mnoštvom izdanaka koji se pružaju od kuće lako je rasti kod kuće. Glavna stvar je osigurati biljke s udobnim uvjetima, uključujući adekvatnu prehranu, osvjetljenje i zalijevanje.
Mint se najbolje osjeća na rastresitim tlima s prosječnim organskim sadržajem i niskom kiselošću, u rasponu od 5 do 7 pH.
Prije sadnje mente za biljke, mješavina tla priprema se iz dva dijela vrtnog tla, jednog dijela humusa, iste količine treseta i ispranog pijeska. Tako da korijeni mente ne postanu mokri, a nema opasnosti od truljenja, u spremniku za uzgoj metvice kod kuće mora postojati drenaža.
Budući da je metvica prilično nepretenciozna, biljku možete umnožiti:
- sjetva sjemena
- korijenski slojevi,
- reznice,
- podjela odraslog grma.
Kako rasti metvica na prozorskoj dasci iz sjemena?
Razmnožavanje sjemena je najdugotrajnija i najdugotrajnija metoda, ali se ne može izbjeći ako želite dobiti biljku određene vrste ili vrste.
Za sadnice su jaki i prijateljski, bolje je dati prednost kupljenim sjemenkama. Nisu sve hibridne vrste naslijedile roditeljske osobine kada skupljaju sjeme iz njih. Na primjer, samo trećina sadnica metvice ima kovrčavo lišće, a preostale sadnice su jednostavna vrtna sorta. Dakle, kako posaditi sjeme mente?
Bolje je posijati metu u ožujku ili travnju, u vlažnu zemlju do dubine od 0,5 cm. Iznad sjemenki pospite malom količinom humusa ili hranjivog tla i pokrijte staklom ili filmom. Na sobnoj temperaturi, sadnice se pojavljuju 14-18 dana nakon sjetve. Do tog trenutka potrebno je pratiti vlagu u tlu, kako se ne bi osušila ili prekomjerno zalepila. Ako je potrebno, površina tla lagano se raspršuje, pokušavajući ne uznemiriti mala sjemena, i lagano otvoriti staklo na neko vrijeme.
Kada klice metvice na prozorskoj dasci daju dva prava lišća, oni se rone, sadi ih u zasebne male posude ili prema shemi 5x5 u jednom širokom spremniku.
Sjetva sadnica
Kada je izdanak formiran od 3 do 5 listova, sadnice se sade u otvorenom tlu. Metvica je zasađena u bunarima dubine do 5 cm na udaljenosti od 15-20 cm jedan od drugoga.
Tijekom vegetacije, potrebno je povremeno korov i popustiti tlo, pobrinuti se da ne isušuje i dodaje složena gnojiva jednom mjesečno. Da biste zasadili grm, stezite ga na visini od 20 cm od tla.
Štetočine i bolesti metvice
Pri uzgoju metvice na prozorskoj dasci ili na otvorenom terenu tijekom cijele vegetacije potrebno je osigurati da biljka ne napada štetnike. Najčešće metvica je pod utjecajem lisne uši, grinja, metvice i metvice.
Pepermint je sklon bolestima kao što su pepelnica i hrđa. Kada su pepelnice lišće prekrivene bijelim cvatom, s hrđom - narančastim pjegama. Bolesna lišća moraju biti otkinuta, a biljka tretirana posebnim sredstvima.
Što zapamtiti
- Menta se uzgaja kod kuće iu otvorenom tlu.
- Biljka nije hirovita uvjetima rasta. Dovoljno da se osigura optimalna temperatura i vlažnost tla.
- Pepermint je sklon bolestima kao što su pepelnica i hrđa. Biljka može oštetiti krpelje, lisne uši i listne kornjače.
Molimo podržite projekt - recite nam o nama
Blagotvorna svojstva mente
Mint ima mnoga korisna svojstva. Pronašao je primjenu u kuhanju, medicini i parfumeriji. U pravilu koriste ne samo lišće biljke, nego i stabljike, cvijeće i sjemenke. Ako navedete sve što vam pomaže da ozdravite ili "prikrijete" metvicu, onda se svi sjećamo prve gume mente. Zapravo, spektar njegovog djelovanja je mnogo širi.Dakle, metvica može smanjiti napetost, uzbuđenje, trebala bi se koristiti za nesanicu i, po želji, normalizirati ili obnoviti zdrav san. Mint će pomoći da se nosi s lošim dahom.
Ako imate problema s znojenjem, onda se odljev metvice može koristiti kao dobar način za borbu protiv viška znojenja i količine ispuštanja. Za one koji moraju dugo sjediti za računalom, na monitorima nadzornih kamera, na zaslonima složenih uređaja, bilo bi logično koristiti očne losione od lišća mente.
Lišće od metvice su česti gosti za stolom mnogih domaćica. Začinjene listove dodaju se salatama, desertima. Sigurno se svi sjećaju iz djetinjstva medenjači od nane? Također, metvica se koristi za mirise u likerima, domaćim tinkturama, votki.
Obratite pozornost na činjenicu da metvica ima prilično oštar i specifičan miris. Ne zaboravite da neki ljudi reagiraju na miris mente na poseban način. Mogu imati alergijsku reakciju, koju nije lako izliječiti.
Posebnosti uzgoja metvice
Postoje slučajevi kada ne želite koristiti mint u ljekarni i odlučite ga sami uzgajati. U tom slučaju, biti ćete zainteresirani da naučite kako saditi mentu i uzgajati stvarno prekrasan metvov grm. Mi smo spremni pomoći vam da naučite kako raste metvica kod kuće, i učiniti je prasinom korisnih svojstava.
Uzgoj biljaka, briga o njima u vrtu ili kod kuće ne zahtijeva puno truda. Biljka nije kapriciozna i nezahtjevna. Biljka voli labavu, vlažnu, humusno bogatu zemlju. Biljka u proljeće ili jesen. Ako se odlučite za uzgoj metvice iz sjemena kuće - na balkonu ili prozorskoj dasci, onda zapamtite da "kućna" metvica voli potpuno mineralno gnojivo. Mint se može razmnožavati reznicama, podjelom rizoma i slojevanjem.
Ako još uvijek sumnjate da će se biljka moći skrasiti kod kuće, možemo vas uvjeriti - sve vaše sumnje su uzaludne! Kuća od metvice dobro se uzgaja, može se uzgajati tijekom cijele godine. U ljeto kovnica se osjeća dobro na balkonu, u zimi na dobro osvijetljenoj prozorskoj dasci. U hladnoj sezoni trebat će vam dodatna gnojiva i hranjive tvari.
Njega kose
Ako ne znate kako se brinuti za nane, onda je prilično lako zapamtiti sve što ste nekada čuli od baka o brizi za biljke. Mint ne zahtijeva posebnu njegu.
Zapamtite da će se briga o sobnoj sobi razlikovati u različita doba godine. U ljetnim mjesecima dobro izraste na prozorskoj dasci ili na balkonu. U tom slučaju dobiva mnogo sunčeve svjetlosti, malo prašine se nakuplja, itd. U paleti lonca treba uvijek biti voda, tlo sadrži vlažne, inače će metvica biti lak plijen za grinje i lisne uši. Voda biljka bi trebao biti samo soba vode, s vremena na vrijeme posipanje lišća.
U isto vrijeme zimi ga treba vrlo pažljivo zalijevati. U lišće i stabljike ove biljke brzo prolaze različite procese koji ispunjavaju biljku sokom i korisnim eteričnim uljima. Zimi, metvica raste polako i miriše slabije nego ljeti. Ne zaboravite da metvica zimi ne smije biti izložena propuhu.
Dalje, objasnit ćemo vam kako rasti minta na prozorskoj dasci iz sjemena i reznica, a za sebe odabirete najoptimalniji i najlakši način.
Kako rasti minta?
Tako smo došli do točke. Postoje dva glavna načina za uzgoj mente: sjemenke i reznice.
- Kako rastu kuće mint reznice?
Pre-rezanje ukorijenjen u pijesku, možete staviti rezanje u staklenku vode i čekati ponovni rast korijena.
Iskopajte mali grm s grudom zemlje. Ako je grm veliki, može se uredno podijeliti na nekoliko dijelova, tako da svaki ima nekoliko pupova ili izbojaka s korijenjem.
Ulijte drenažu na dno lonca, zatim zemlju - humus i vrtno tlo (1/2).Kada je posađena metvica, tlo je prethodno dobro navlaženo, a korijeni s izdancima zaspati do njega.
Za oko 2-3 tjedna imat ćete mlado lišće. Sada puca može biti hranjena. Za doradu koristite otopinu uree (1-2 grama na 1 litru vode). Zimi, hranjenje biljke nije potrebno.
Odaberite dobro osvijetljeno mjesto za svoju biljku. Trebao bi imati dovoljno svjetla da raste, osobito zimi. One hostese koje iz prve ruke znaju kako se kultivira menta na prozorskoj dasci ili na balkonu mogu potvrditi da metvica može umrijeti pod izravnim sunčevim svjetlom, osobito ljeti. Njegovo tlo će početi presušiti, a biljke ga ne vole. Stoga pazite da u posudi uvijek bude vode.
Voda metvice vode na sobnoj temperaturi, ne zaboravite na prskanje.
- Kako uzgajati metvicu kod kuće iz sjemena?
Druga jednostavna odluka kako rastu od metvice na prozorskoj dasci kod kuće raste iz sjemena. Menta uzgojena reznicama, naravno, hostesa vole više, jer metvica u sjemenu možda neće rasti tako aktivno. Biljka zasađena reznicama daje prilično brz i dobar rezultat, ali istovremeno pridonosi brzom nakupljanju vlage u biljci zbog debelog stabla. U sobnim uvjetima, metvica iz sjemena dobro raste na prozorskoj dasci. Možete uživati u mladim svježim izdancima i lišću biljke tijekom cijele godine.
Mint: uzgoj iz sjemena kod kuće je prilično jednostavan. Dovoljno je pronaći sjemenke iz kojih želite dobiti biljku. Postoje slučajevi kada biljka umre. Iz tog razloga, preporuča se koristiti sjemenke različitih vrsta koje se mogu pereopylyatsya u procesu rasta.
Kako posaditi sjeme mente? Sjemenke se sade na dubinu od 0,5 cm, a puca se počinju pojavljivati nakon 2-3 tjedna. Ako imate slabu rasvjetu, potrebno je istaknuti metvicu, inače će se menta rastegnuti i na kraju umrijeti. Optimalna temperatura za metvicu je 20-25 stupnjeva. Tlo bi trebalo biti labavo i plodno.
- Kako uzgajati biljku u vrtu?
U zaključku, htio bih vam reći kako raste metvica u vrtu. U vrtu, kao i sve biljke, metvica je ugrožena brojnim štetočinama. Između ostalog, ako će metvica rasti blizu repe, kupusa ili krastavaca, na njoj možete vidjeti tamne mrlje. To sugerira da biljka ima štetočine i bolesti. Praktički ga je nemoguće izliječiti, a tretman pesticidima samo će ga učiniti neprikladnim za sakupljanje, sušenje i naknadnu potrošnju.
Stoga je potrebno točno odlučiti gdje ćete zasaditi metvicu u vašem vrtu. Odvojeni rast na svijetlom sunčanom mjestu, odsutnost u krugu od šezdeset do osamdeset centimetara od cvijeća, povrća i začina pomoći će vam da dobijete kvalitetnu biljku. Ljeti metvica u vrtu zahtijeva gotovo svakodnevno zalijevanje. Ako je jako vruće, onda dvaput na dan, ali ne u vrijeme kada sja sunce, jer može "izgorjeti".
Mint ne može tolerirati močvarno tlo. Dobro raste u niskim područjima, poplavljena u proljeće, na tresetištima. Mrtvi rizomi su smješteni na dubini od oko 5 cm.Ako želite imati zdravu biljku, svake dvije godine morate promijeniti mjesto sadnje metvice.
Krevet za metvicu mora biti pripremljen na ravnom, dobro iskopanom području. Uklonite sve korove i po potrebi napunite tlo organskim gnojivom. Mint je zasađen u otvorenom tlu, na krevetu širokom 1 metar u tri reda. Razmak između redova je oko 40 cm, a između biljaka u nizu je oko 30-40 cm, a tijekom ljeta potrebno ga je probiti 2-3 puta. Redovito uklanjajte korov.
Kako skupljati i pohranjivati metvicu?
Za sušenje, metvica se bere na početku cvatnje, kada su njezini listovi još prilično mladi i imaju najveći sadržaj eteričnih ulja.
Odaberite prikladniji način za prikupljanje metvice: možete izrezati cijele stabljike, a možete odabrati i pojedinačne listove. Položite ih na list papira ili na krpu.Lišće treba dobro osušiti. Dalje, listovi su odrezani od stabljike, grubo slomiti, netko voli ostaviti ostavlja netaknut. Metu treba skladištiti u dobro zatvorenoj posudi na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Kao takva, metvica zadržava svoj okus za cijelu zimu. A za potrošnju svježeg lišća metvice i izbojci razbiti po potrebi.
Mento zelena tijekom cijele godine na svom prozorskom dasku
Čini se, zašto dodati sebi dodatne nevolje i raste metvica kod kuće, ako možete napraviti potrebnu opskrbu od ljeta, nakon što ste osušili mirisno zelenilo za budućnost. Međutim, sušena metvica nema tako bistar okus i bogatu aromu, kao svježa biljka, a neke od korisnih svojstava mente izgubljene su tijekom obrade, što je također vrlo važno. Nijedno eterično ulje se ne može uspoređivati u svojim svojstvima s živom biljkom. Osim toga, uzgoj metvice na prozorskoj dasci ne zahtijeva puno truda - dovoljno je provesti najjednostavniju njegu biljke i uvijek će biti svježeg zelenila na prozorskoj dasci! Postoje dva moguća načina za rast metvice u zemlji i kod kuće. Prva mogućnost je da rastu korisne zelje od sjemenki, druga sa reznicama. Ali imajte na umu da je metvica izrasla iz sjemena odmah nakon što se pojavio izdanak daje vrlo nježno, neusporedivo zelenilo s bilo čim, dok je metvica iz reznica odmah "odrasla", to jest, nešto tvrda i gruba. Međutim, metvica „moljca“ ima izraženiji okus, ali „sjeme“ ima okus.
Uzgoj mente kod kuće nije samo koristan, nego i lijep
Koju god metodu izabrali, prvo morate pripremiti sjedala.
Što se tiče kontejnera, sve ovisi o vašim željama i mogućnostima, budući da se menta može uzgajati iu loncima za cvijeće, pogotovo jer zeleni metvov grm će izgledati kao ukrasna kućna biljka, stoga je uzgoj mente kod kuće ne samo korisno, nego i lijepo. Ali mi ne savjetujemo da uzmemo premali kapacitet, jer biljka ima razgranati i snažni korijenski sustav, a ako nema dovoljno prostora, zelena će biti krhka i nedovoljno snažna.
Videozapis o tome kako kod kuće odrastiŠto se tiče tla, bolje je pobrinuti se za to pitanje unaprijed. Budući da metvica najbolje raste u zakiseljenom tlu, moguće je pripremiti mješavinu tla na bazi treseta. Ako nema vremena za pripremu tla, onda možete kupiti gotovu podlogu u trgovini, ili možete iskopati zemlju u zemlji. U potonjem slučaju, prilikom kopanja tla u vrtu, vrijedi uzimati deblje i plodnije tlo. Osim toga, ako je zemlja uzeta iz vrta, ne možete je koristiti bez jednostavnog dezinfekcije kako biste uništili patogene. Najlakši način da se to učini je prolijevanje pripremljene zemlje slabom otopinom kalijevog permanganata, a zatim zagrijavanje.
Daljnje radnje ovise o metodi sadnje metvice (reznice ili sjemenke) koju odaberete.
Uzgoj iz sjemena
Da bi rasli metvicu iz sjemenki, prije svega ih je potrebno dobiti. Najtočniji način je kupnja sjemena u specijaliziranoj trgovini. Za kuću se u pravilu kupuju sorte poput papra ili limuna, jer s jedne strane imaju izražen okus i miris, as druge strane ne zahtijevaju egzotično tlo ili posebna gnojiva. Možete razviti egzotičniju raznolikost, ali to bi trebalo učiniti, "ispunjavajući ruku" na najjednostavniji način.
Sadnja iste u posudama ili u ladicama s mokrim tlom se vrši nakon preliminarne pripreme sjemena. Sjemenke se ulijevaju u utore, dubine do 5 mm, posute istom razinom s tlom. Daljnja briga je zalijevanje s sprej bocom i prekrivanje filmom.Film ostaje u loncu sve dok se ne pojave klice, potrebno je provjetravati tlo samo 2-3 puta dnevno tijekom 30-40 minuta, a to je bolje učiniti u večernjim i jutarnjim satima.
Klišasta biljka doslovno 2-3 tjedna. Nakon pojave klice neki od njih (s posebno čestom sjetvom) mogu se premjestiti u drugi kontejner, međutim kod vađenja biljaka vrijedi biti izuzetno oprezan, jer mlada metvica ima vrlo osjetljiv korijenski sustav.
Sadnja u loncima ili posudama s mokrim tlom obavlja se nakon preliminarne pripreme sjemena.
Uzgoj iz reznica
Uzgoj metvice iz reznica izuzetno je jednostavan i čak lakši nego iz sjemenki. Da biste to učinili, morate kupiti (ili uzeti u vrtu) jaku stabljiku, koja se kod kuće nalazi u čaši ili staklenoj posudi za klijavost korijena. Ne preporučuje se plastični spremnik.
Video o rastućoj metvici na prozorskoj dasciIskusni vrtlari se savjetuje da stavite jastučić od gaze-pamuka na dno spremnika, koji simulira tlo i odmah će dati više razgranatih korijena. Čim korijeni dosegnu duljinu od najmanje 7-10 mm, reznice se presađuju u vlažnu zemlju, a biljka se postavlja na sunčano mjesto, ali se tijekom prvih mjeseci prekrivaju izravnim zrakama pomoću bijelog prozirnog materijala ili guste gaze.
Ne preporučuje se plastični spremnik.
Kako posaditi raslinje metvice i podijeliti grm?
Vrtlari i vrtlari znaju kako metvica, koja se ukorijenila na mjestu, brzo zauzima nove prostore. Dugi rizomi s pupoljcima na njima krivi su za invazivnu aktivnost biljke. Rastući korijenski sustav jedne biljke daje život novim izdancima i grmovima. Kako posaditi metvicu s korijenskim slojevima?
Ako koristite ovu osobinu od metvice, a u kolovozu ili rujnu zalijepite reznice korijena, oko 10–12 cm duge i dvije do tri pupoljke, tada neće biti poteškoća u tome kako se kuhaju odlicno kod kuće. Korijenje se sadi u vlažnom tlu do dubine od 5 do 7 cm, a ako su na tom rezu već razvijene mladice, korijeni se pažljivo čuvaju, a nadzemni dio nakon rezanja se reže zemljom na visini od 4–5 cm. bush.
Nakon dva tjedna, uz pravilnu njegu, soba od metvice, kao na fotografiji, oblikuje guste zelene klice i prve mirisne listove iznad tla.
Iste metode uzgoja prikladne su za sadnju na prozorskoj dasci takvih biljaka kao što su origano i timijan, koje pripadaju jednoj obitelji s mentom i imaju uobičajene navike i simptome.
Svi ovi usjevi uzgajaju se kod kuće u trajnicama i zahtijevaju laganu, ali stalnu njegu.
Uzgoj metvice kod kuće pomoću presađivanja
Kao sadni materijal za uzgoj metvice na prozorskoj dasci prikladne su reznice izrezane iz apikalnog dijela izdanka odraslog grma. Kako rasti metvica na prozorskoj dasci u ovom slučaju? Grančice duljine 6–8 cm umočene su u otopinu korijena i nakon uklanjanja dva donja lišća stavljene u vodu. Korijeni, dovoljni za sadnju u tlu, formiraju se nakon 7-15 dana.
Dva tjedna nakon sadnje ukorijenjenih reznica i pojave klice na zasađenim korijenskim procesima, biljke se hrane ureom po stopi od 1 grama po litri vode.
Njega za mentu uzgojenu na prozorskoj dasci
Pitajući kako raste metvica kod kuće i dobiti jake grmlje sa sočnom svijetlom lišćem na prozorskoj dasci, važno je zapamtiti da je to moguće samo uz odgovarajuću temperaturu, zalijevanje i dostatno osvjetljenje.
Udobna za temperaturu rasta je 20-25 ° C. U ovom načinu rada, dugi svjetlosni dan i mokro tlo biljke dobro oblikuju lišće.
Mint osjetljivo reagira na promjene u svjetlu, u sobnim uvjetima, bez dodatnog 6-satnog osvjetljenja u jesen i zimi, njegovi izbojci počinju rastezati, lišće postaje plitko, gube zasićenu boju i okus. Ako ne možete organizirati potrebnu umjetnu rasvjetu lonaca od metvice na prozorskoj dasci, možete smanjiti temperaturu na 15-17 ° C i ograničiti zalijevanje. Ova mjera donekle će usporiti procese rasta i neće dopustiti smanjenje kvalitete zelenila.
Uz svu ljubav prema metu prema svjetlu, biljka ne podnosi boravak na suncu pod izravnim sunčevim zrakama. Izloženi na balkon, terasu, lođu ili na prozor, metvica mora biti zasjenjena, štiteći biljku od opeklina i isušivanja.
U prostorijama sa suhom atmosferom, posebno kada grijači rade, spremnik s vodom može se postaviti pored metvice, tako da vlažnost zraka ne padne ispod 80%, što može negativno utjecati na stanje grma. U istu svrhu, za metvicu u ljetnim danima i zimi, u toploj prostoriji, provodi se navodnjavanje vodom na sobnoj temperaturi.
Kao i prekomjerna suhoća zraka, metvica na prozorskoj dasci također tolerira isušivanje tla. Tlo se zali na prvi znak suhoće gornjeg sloja, ali ne dopušta stajaćoj vlazi koja je štetna za korijenje. Kada temperatura zraka padne, potreba za zalijenjem neznatno se smanjuje.
Kako bi se pojednostavila njega, kao na fotografiji, za sobnu metu u tlo se može dodati malo hidrogela za sadnju. Nekoliko granula u sloju tla iznad drenaže omogućit će zemljištu da bolje zadrži vlagu i gnojivo.
Vrijeme prikupljanja metvice kod kuće
Prva berba aromatičnog bilja dobivenog od domaće metvice bere se već 15-20 dana nakon što se prvi listovi pojave iznad tla. Do tog vremena grmovi metvice dosežu visinu od 20-30 cm, a obrezivanje izdanaka dovodi do buđenja pupova u sinusima i rasta biljke.
Ako je metvica uzgojena u svrhu dobivanja sirovina s maksimalnim sadržajem korisnih eteričnih ulja, tada vrijeme sakupljanja metvice pada u vrijeme formiranja peduncula ili početka cvatnje. U ovom slučaju, tijekom toplog razdoblja, kada je rast najaktivniji, mogu se dobiti do tri pune berbe.
Njega usjeva
Paprena metvica je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu brigu za sebe. No, za kućnu njegu mente može se mijenjati u svako doba godine. U ljeto, metvica skrb je gotovo isti kao i kućica metvice, razvija se dobro na balkonu ili prozorska daska za zasićenje sunca.
Voda mora uvijek biti u posudi kako bi se spriječilo isušivanje biljke i pojavu bolesti (lisne uši ili grinje). Ponekad je potrebno napraviti dodatnu njegu i prskati lišće, ukloniti prašinu iz njih kako bi dala svježinu i oživjela od suše.
Zimi se njeguje biljka neznatno, a zalijevanje se provodi vrlo pažljivo, u to vrijeme procesi punjenja stabljike i listova sokom i eteričnim uljima odvijaju se u zelenilu biljke. Rast biljaka se usporava, a miris nije tako vidljiv kao ljeti. Pogoni postrojenja su katastrofalni i treba ih izbjegavati. Dakle, sada ćemo sažeti i ukratko ispričati o svim radnjama za njegu:
- Zalijevanje. Nemoguće je dopustiti sušenje, ali ne smijete ga puniti ni vodom.
- Prskanje - redovito uklanjajte prašinu i pustite da biljka diše.
- Odijevanje. U ljeto hranimo jednom 1-2 grama po litri vode, zimi hranjenje nije potrebno.
- Rasvjeta. Ljeti je dovoljno svjetla, ali od listopada do ožujka potrebno je biljci dodati lagani dan do 12 sati.
- Sunčeve zrake - izravna svjetlost je štetna za lišće, stavljamo biljku na malo osjenčano mjesto.
- Temperatura. Hladna metvica je neprihvatljiva, potrebna temperatura je 20-23 stupnja. U ljeto smo stavili na balkon, u zimi na prozorska daska.
Ovaj članak je pomogao mnogim vrtlarima da prestanu naprezati na svom mjestu i istovremeno dobivaju velikodušnu žetvu.
Nikad ne bih pomislio da je, da bih dobio najbolju žetvu u mom dvorištu tijekom cijele karijere na dacha, sve što sam morao učiniti bilo je prestati birati krevete i povjerenje u prirodu. Koliko vas se može sjetiti, svakog ljeta koje sam proveo na selu. Prvo, na roditelja, a onda smo muž i ja kupili naše. Od ranog proljeća do kasne jeseni svako slobodno vrijeme potrošeno je na sadnju, plijevljenje, podvezivanje, obrezivanje, zalijevanje, žetvu i, konačno, očuvanje i pokušaje očuvanja usjeva do sljedeće godine. I tako u krugu.
Domovina mente smatra se mediteranskim zemljama i središnjom Azijom. Danas se biljka može naći na svim kontinentima. Biljka je toliko jaka da se može slagati s korovom.
Jedna od najčešćih je paprena metvica, koja je višegodišnja biljka s vodoravno rastućim gomoljama. Sami korijeni su vlaknasti, tanki. Pravo stablo može biti do metra u visinu, unutra je prazno, oblik je tetraedarski. Obično je stabljika blago dlakava, s prešanim vilom, čvrsto prekrivenim lišćem.
Listovi imaju duguljasti, jajolikog oblika, oštro nazubljeni rubovi, kratke peteljke.
Cvjetovi se nalaze na krajevima grana, sakupljeni u klasnim cvatovima, veličine su male, boja - jorgovana. Oni mogu biti ili pištolji ili biseksualni. Cvatnja traje od lipnja do rujna.
Kao rezultat oprašivanja formira se fetus koji se sastoji od četiri oraha, koji se naziva schizokarpy.
Sorte metvice
Sjetite se najčešćih sorti mente.
Ova sorta uzgajana je križanjem različitih vrsta: divlja, voda, klasa. Nije iznenađujuće što ga nazivaju engleskom kovnicom, jer dolazi iz Engleske.
Raste i do jednog metra visok, ne zahtijevajući mjesto i njegu, tu je izvrsna biljka meda.
Mint ima ljekovita svojstva, koristi se za proizvodnju mentola. A također i kuhano mentolovo ulje, dodano hrani kao začin. Također je našla primjenu u tradicionalnoj medicini.
U Tibetu se liječi zbog simptoma tuberkuloze, bolesti probavnog sustava, i to:
- gastritis
- bolesti jetre
- razne probleme crijeva
Oni koji žele izgubiti težinu trebali bi koristiti ovu vrstu mente. Bit će dobar rezultat. Tijekom aromaterapije apetit se smanjuje, odnosno smanjuje se količina kalorija koje tijelo dobiva.
Mnogi je znaju kao Melissu. To je izvrsna medonosna biljka koja je otporna na jake mrazeve, ali pod utjecajem vjetrova može se smrznuti zimi, stoga je bolje zimi organizirati sigurno sklonište za grmlje.
Izlegujte začine u obliku sadnica. Više je cijenjen zbog izvanrednog okusa, sličnog citrusima s hladnoćom mente. Trava je sklona gljivičnim bolestima, tj. u procesu uzgoja bit će potrebno pratiti stanje biljke i, u slučaju alarmantnih simptoma, liječiti je posebnim antifungalnim sredstvima.
Vrlo učinkovit u borbi protiv insekata, jer sadrži pulegon i limonen, koji imaju jake eterične arome. Vrlo podsjeća na majčinu dušicu, kratka, puzljiva po tlu. Zbog svojih svojstava pogodan je za uzgoj na balkonu. On preferira toplinu, sunce.
Na drugi način to se naziva - njemački. Najčešće se koristi kao talisman, kao element obreda koji štiti dom i udobnost u njemu.
Ima oštru aromu, dostiže visinu od trideset do sto centimetara. Ima malo lišća, a cvijeće ispušta stalnu aromu.
Kapacitet za biljke
Mint je poželjno posađen u posude sa širokom bazom, možete koristiti plitke posude. Keramički lonac je savršen za ovo, ali ako ga nemate, možete koristiti plastičnu posudu.
Važno je zapamtiti da su korijeni mente skloni aktivnom rastu, jer ako je lonac premali, biljka jednostavno neće rasti.
Ovisno o ciljevima i planovima vrtlara, začin se može posaditi u kutije i male posude. Kutije su posebno prikladne za ugradnju na balkon, lonci za cvijeće će biti prikladniji za sobu.
Mint je vrlo plodan, s jednim kvadratnim metrom, možete prikupiti i do dvjesto grama osušenih sirovina.
Tlo i preljev
Biljka voli kisele mješavine tla. Zato što je dobro dodati malo treseta tlu.
Ako postoji cilj zasaditi metvicu u okućnici ili u zemlji, onda morate odabrati mjesto s plodnom, debelom zemljom.
Takvo tlo bit će najpogodnije za razvoj i aktivan rast biljke.
Prije sadnje metvice, poželjno je tretirati tlo otopinom kalijevog permanganata, kao preventivnu mjeru. Kod sadnje biljke se zalijevaju bistrom, odvojenom vodom.
Nakon pojavljivanja nekoliko novih listova, grm se može oploditi, a otopina drvenog pepela može poslužiti kao idealna opcija gnojiva.
Kako rastu odlicno kod kuće na prozorskoj dasci sjemena
Postoje dvije metode kako uzgajati metvicu: sjeme ili reznice. U svim cvjećarnicama, ili kioscima, možete kupiti sjeme mente različitih sorti. Naravno, sjemenke se mogu ubirati samostalno, ali u ovom slučaju ne postoji jamstvo da će biljke ispasti željenu sortu, au procesu oprašivanja neka se svojstva biljke mogu promijeniti.
Proces sjetve je vrlo jednostavan, tlo se sipa u posudu, spomenuli smo karakteristike gore navedenog sastava, u njoj stvaramo rupe, dubine oko 0,5 cm, sjeme slabo proširujemo.
Zemlja je blago navlažena i prekrivena komadom stakla. Pojava sadnica može se očekivati za dva ili tri tjedna. Staklo se uklanja, klice se zalijevaju dok se tlo suši u spremniku.
Kako rastete, sadnice se mogu saditi u odvojenim posudama ili saditi u otvorenom tlu. Dobro vrijeme za zasađivanje mente je proljeće ili kraj kolovoza.
Kako raste metvica iz grančice, cijepljenjem
Kao sadni materijal možete koristiti grančice koje imaju barem dvije listne rozete. Naravno, za presađivanje morat ćete odabrati grane koje su apsolutno zdrave, bez ikakvih znakova bolesti.
Reznice treba staviti u čašu vode, voda će se morati povremeno sipati.
Izgled korijena može se očekivati za otprilike tjedan dana. Nekoliko dana postat će jaki i odrasti, tj. biti spreman za sletanje.
U loncu će morati položiti sloj drenažnog materijala, a metvica neće tolerirati višak vlage. Tada plodna zemlja zaspi.
Sapuni s korijenom ulaze duboko u zemlju za 2-4 cm, a kako bi se stvorili idealni uvjeti za uzgoj biljaka, preporučljivo je postaviti lonac na istočne prozore. Nepoželjno je da svjetlo sunca pada na lišće tijekom dana.
Mala postrojenja trebaju sustavno zalijevanje, nemoguće je dopustiti da se tlo osuši.
U prisutnosti odraslih grmova metvice, možete primijeniti granu konjskih reznica. Na odvojivom dijelu biljke nužno mora biti obnova bubrega, optimalni broj listova na njemu - više od 5.
Kod ovih vrsta reprodukcije metvice moguće je dobiti biljke koje u potpunosti čuvaju svojstva vrste i sorte.
Osnovna pravila skrbi
Iako se biljka može klasificirati kao nepretenciozna, ali da bi se dobio pun i njegovan grm, preporučuje se pridržavanje sljedećih pravila:
- ne dopustite da se zemljani grumen osuši na brdu
- Zalijevanje treba provoditi češće ljeti, zimi, kada je biljka relativno mirna, navodnjavanje je rjeđe.
- mente koje se uzgajaju u kontejnerima na balkonu morat će se oploditi jednom mjesečno, u zimskom razdoblju dodatno gnojenje jednom u dva do tri mjeseca
- u grijanim prostorijama sa suhim zrakom, biljka će zahtijevati periodično prskanje sa sprej bocom
- mjesto koje je namijenjeno za ugradnju lonaca s metom treba zaštititi od propuha
- optimalna temperatura za uzgoj mente kod kuće - zimi + 16-20 C, ljeti - do +25 C
- rasvjeta će zahtijevati visoku kvalitetu, ali da se spriječi ulazak izravne sunčeve svjetlosti, ne bi trebalo biti, nedostatak svjetla će dovesti do jakog istezanja grančica
- u ljeto možete lagano pritenyat biljka, to će spriječiti mogućnost opeklina na lišću
Neki korisniji podsjetnici:
- nije potrebno mijenjati tlo za mente koje se uzgaja u zatvorenom prostoru ili u zemlji, tj. biljku možete presaditi jednom u tri do četiri godine
- plijevljenje i popuštanje tla ispod grmlja treba provoditi sustavno
- Nedovoljno svjetla smanjit će količinu eteričnih ulja koja se nakupljaju iz lišća
Ljekovita svojstva
Mint se koristi u kuhanju i za ljekovite svrhe. Eterično ulje sadrži mentol, koji mu daje poseban okus i miris.
Mentol je uključen u sastav za liječenje:
- išijas
- proširene vene
U začinu postoje i druge vrlo korisne tvari, kao što su flavonoidi, tanini.
Infuzija metvice se uzima za normalizaciju menstruacije, smanjenje boli i poboljšanje zdravlja žena tijekom menopauze.
Širok raspon primjena u kozmetici i parfemima. Nalazi se u sastavu paste za zube, gume za žvakanje, vode za ispiranje usta. Ulje od metvice savršeno njeguje problematičnu kožu, kao i za masnu kosu.
Pročitajte više o rastućoj metvici u kućanstvu - na videozapisu:
Kako skupljati metu
Lišće metvice skuplja se mlado prije cvjetanja. U ovom trenutku sadrže mnogo korisnih ulja. Zbirka se može obaviti na dva načina: lišće i stabljika. Ali budući da naša biljka nema velike količine i grananje, metoda lista će učiniti. Morate pažljivo prikupiti malu količinu lišća iz grma i pripremiti ih za sušenje ili zamrzavanje.
Skladištenje i skladištenje
Sušenje metoda, morate pričekati dok lišće suhe i raspasti ih. Zatim se sve to skuplja u kutijama ili u posudi za čuvanje na tamnom i hladnom mjestu ne više od godinu dana. Također možete samo zamrznuti lišće u zamrzivaču ili u kockama leda, koje zatim mogu ukrasiti svako piće. Ovom metodom u čaj se može dodati gotovo svježe lišće, čak i zimi.
