Torta od sljeza bez pečenja - 8 brzih i ukusnih recepata

Torta od sljeza - Recept za slatki desert, koji toliko voli slatke zube. Čak i novak kuhar tijesta lako će pripremiti prozračnu kolač od marshmallowa s voćem ili kolačem s kolačićima i sljezom. Više o tome kolač od marshmallowa .

Delikatna kolač od bijelog sljeza bez pečenja.

Prekrasna šifonska kolač od biskvita uvijek postaje sočna i prozračna. Možete poslužiti šifon biskvit kao kolač, bez dodataka, ali pripremam razne kolače na bazi. Ovaj put napravila je kolač s vrhnjem i marshmallows.

Torta sljezova je nježna, prozračna poslastica bez pečenja. Recept za kolač od marshmallowa od bijelog sljeza s maslacem i kremom i orasima. Kolač od marshmallowa može ostati svjež tjedan dana.

Ovaj kolač ne zahtijeva pečenje.

Sjajni i univerzalni keks. Postoji mnogo kolača na biskvitnim kolačima. Mogu se pohvaliti da je kolač od spužve, čija je recepcija ponuđena na vašu pažnju, toliko dobra da bi bilo nepravedno ne podijeliti ga s onima koji ga još nisu iskusili. A kome je ova prekrasna torta s marshmallows i voćem odavno poznata, samo da vas podsjeti na jednostavnu i ukusnu poslasticu.

Da biste napravili tako lijep i ukusan kolač, ne morate mijesiti tijesto i uopće ga ispeći. Vi samo trebate pripremiti proizvode i položiti ih u slojevima, tvoreći kolač od lisnatog tijesta. Ljubitelji sljezova će cijeniti ovu poslasticu.

Najlakši recept za ukusni kolač od sira bez pečenja. Kuhanje ovog delikatesnog slatkog kolača od svježeg sira s kremom od bijelog sljeza traje doslovno 10 minuta. Brzo, jednostavno i nestvarno ukusno! Budite sigurni da kuhati kolač od sira, nećete požaliti!

Na temelju "šifona" spužvice pripremili ukusnu tortu s kikirikijem i sljezom.

Kada želiš slatko, ali nema vremena - ispečem keks. A ako ne želite samo keks - ispečem keks s iznenađenjem! Brzo i ukusno!

Tortni recept bez pečenja, od gotovih lisnatih kolača, s bijelim sljezom i bananama. Krem s kolačem od bijelog sljeza pripremljen od slanine, s kiselim vrhnjem i želatinom.

Svake godine u prosincu, recepti za božićne kolače postaju najpopularniji. Primjerice, ovdje je “Novogodišnja sreća” - voćni kolač s maslacem.

Rođendanska torta je jedan od najvažnijih atributa odmora, kao što su darovi. Stoga uvijek želimo da rođendanska torta bude izvanredna, pogotovo ako je riječ o rođendanskoj torti za djecu.

Torta s marshmallows, recept koji koristi spreman marshmallows se obavlja vrlo brzo. Takva kolač od marshmallowa bez pečenja, na primjer kolač od sljezova i kolačići, često se priprema za dječju zabavu. Još više će biti kolač s marshmallows i voćem: jagode, ananas ili kivi. Torta od sljezova bez pečenja posebno je popularna tijekom vruće sezone, ali ljubitelji bijelog sljeza čine je tijekom cijele godine!

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Ako se zadržite na web-lokaciji, slažete se s pravilima web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Način pripreme:

Konditorski proizvodi podijeljeni su na polovice, od kojih su valoviti ostali netaknuti za gornji sloj.
Preostale polovice bijelog sljeza su podijeljene u dva dijela.
Da biste stvorili kremu, kiselo vrhnje je tučeno sa šećerom, nakon čega se pahuljasta masa šalje na hladnoću pola sata.
Sloj bijelog sljeza je položen na ravnu ploču, koja je lagano premazana kiselim vrhnjem i prekrivena kriškama kivija.
Tada se plodovi premazuju kiselim vrhnjem, prekriveni sljezom, a također i bananama s kiselim vrhnjem.
Tada se raspoređuju u slojevima bijelog sljeza, kivija, banana i kovrčavih polovica bijelog sljeza.
Svi sastojci nužno su prekriveni kiselim vrhnjem.
Kada je takav desert natopljen u hladnjaku, ukrašen je mrvicama od preljeva i oraha.

Tijek rada sastoji se u izvođenju jednostavnih manipulacija:

Jaja su pretučena šećerom, a zatim izlivena s mlijekom.
Smjesa se kuha na laganoj vatri do viskoznosti.
Kada se masa mlijeka ohladi, ona se razblažuje s omekšanim maslacem.
Iz kolačića se priprema mrvica, a sljez se siječe na nekoliko dijelova.
Torta će biti slojevita: sljez, krem, mrvica.
Slojevi se ponavljaju dok se komponente ne isprazne.
Zadnji sloj se priprema iz mrvice, nakon čega se desert stavlja u hladnu cijelu noć radi namakanja.

Kako kuhati kolač od sljezova bez pečenja?

Torta od sljezova pripada "hladnom" tijestu, ne uključuje pečenje i brzo pripremanje. Slatina se reže na pola, a ravni komadi tvore temelj kolača - raspoređeni su u ravnomjernom sloju, premazani kremom, pomiješani s voćem, mrvicama biskvita i drugim sastojcima. Dovršite tortu gornjom polovicom bijelog sljeza.

Ukusna kolač od bijelog sljeza napravljen je samo od kvalitetnih proizvoda. Bolje je kupiti bijele marshmallows, bez korištenja umjetnih boja, i dobiti atraktivan dekorativni učinak s čokoladom, sušenim voćem i orasima.
Prije rezanja sljezova navlažite nož vrućom vodom. Marshmallow se neće zalijepiti i lako se može rezati u ravne i uredne polovice, idealno za bazu delikatesa.

Torta od spužve sljezova

Torta od sljezova bez pečenja je dobra jer se može sastaviti za 5 minuta kupnjom potrebnih komponenti u trgovini. To vrijedi i za kolače od keksa, čija će se nabava osloboditi stajanja u blizini tanjura. Zatim ostaje šlag krema, pahuljice, naizmjenični slojevi marshmallowa, a kolač se šalje u hladnjak tri sata.

biskvit - 3 komada,
marshmallow - 450 g,
vafel rolne - 30 komada,
krema 33% - 500 ml,
šećer u prahu - 50 g,
kandirano voće - 100 g.

Bičite kremu sa šećerom u prahu.
Podmažite kolačem s vrhnjem, stavite pola bijelog sljeza na vrh. Ponovite slojeve.
Pospite tortu s kandiranim voćem, zalijepite tubule na strane proizvoda i vezite kolač s vrpcom.
Stavite kolač od biskvita bez pečenja u hladnjak na 3 sata.

Gingerbread i kolač od sljeza

Torta od medenjaka i bijelog sljeza bez pečenja pomoći će domaćicama koje se ne slažu s tijestom. Više ne moraju stajati u blizini tanjura u očekivanju dobre i bogate delicije, jer će gusti kolačići od medenjaka dodati slast i visinu desertu, marshmallows - lakoća i prozračnost, kivi - osvježavajući okus, i kiselo vrhnje - temeljito zasititi sve slojeve.

Sljez - 6 komada,
čokoladni kolači - 12 kom.,
Kivi - 2 kom.,
vrhnje - 500 g,
šećer - 200 g,
tamna čokolada - 100 g,
ulje - 60 g

Narežite marshmallows, medenjak i kivi.
Bičite kiselo vrhnje sa šećerom.
Položite komponente u slojevima: medenjake, marshmallow, kivi. Spread svaki sloj vrhnja.
Rastopite čokoladu i maslac u vodenoj kupelji.
Ulijte kolač od bijelog sljeza bez pečenja s kiselim vrhnjem i čokoladnom glazurom.

Čokoladna torta od sljeza

Torta s čokoladom i sljezom je jednostavan i elegantan desert, koji je uz obilje slatkih sastojaka savršeno uravnotežen. Kakao u prahu, koji je dio kreme, uklanja prekomjerno cloying kondenziranog mlijeka, zahvaljujući kojem slojevi sljezova dobivaju laganu aromu kave i posebno pikantnu, specifičnu gorčinu.

marshmallow - 450 g,
ulje - 250 g,
kondenzirano mlijeko - 380 g,
kakao - 80 g

Kondenzirano mlijeko pobijedite maslacem i 60 g kakaa.
Sljez odrezan na pola.
Layer out: marshmallows - krema - marshmallows - krema.
Pospite kakaom i ukrasite marshmallows.

Torta od sljezova bez pečenja s vrhnjem

Torta od čokolade, vrhnja i bijelog sljeza kombinirala je sve što je potrebno klasičnoj poslastici. Svaka komponenta ovog slatkog trija radi jedni na druge. Nježni slojevi bijelog sljeza savršeno se kombiniraju s kremom (pričvršćivanje desertnih slojeva jedni na druge, dodavanjem sastojaka sočnosti) i čokoladnom ganachem, dajući šarm i profinjenost.

marshmallow - 750 g,
krema - 600 ml,
šećer - 120 g,
ulje - 250 g,
tamna čokolada - 140 g,
kakao - 60 g,
keksi - 250 g,
orasi - 80 g

Keksi, orašasti plodovi i 200 g maslaca pomičite u miješalici.
Pobijedite 550 ml kreme sa 60 g kakaa i šećera.
Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte 50 ml vrhnja i 50 g maslaca.
Položite kolačiće i marshmallows u slojeve, razmazujući svaki s vrhnjem.
Ukrasite marshmallows i prelijte čokoladom ganache.

Torta od sljeza od Limes Waikule

Mnoge pop zvijezde uključile su recept za kolač od marshmallowa u svoju prehranu. Sjajan primjer za to je pjevačica Laima Vaikule, koja preporučuje kuhanje delikatese uz pomoć kiselog bobičastog voća koje može zasjeniti slatke slatkiše. Ona savjetuje jagode, brusnice i ribizle u šećeru. Ove plodine ne teče, već na činjenicu da se desert može dugo čuvati na hladnoći.

marshmallow - 1,2 kg,
krema - 750 ml,
brusnice i ribizle u šećeru - po 250 g,
orasi - 200 g,
čokolada - 180 g,
jagoda - 150 g.

Bič kremu, isjeckati orasima, narezati marshmallows.
Polaganje slojeva: 1 - marshmallows, orašasti plodovi, brusnice. 2 - marshmallows, orasi, ribiz. 3 - marshmallows, orasi, jagode.
Razmazati slojeve kreme.
Ukrasite bobicama i rastopljenom čokoladom.
Tortu Laima Vaikule s marshmallows i jagodama stavite na hladno 3 sata.

Jednostavna torta "Sweetie"

Većina djece i odraslih voli slatkiše. Nažalost, nema ih uvijek vremena za kuhanje, pa često zaposlene majke pribjegavaju najjednostavnijoj opciji - odlaze u najbliži supermarket za kolače, slatkiše, kolače i marmelade za svoju djecu. Jasno je zašto: kuhanje keksa kolač, "Napoleon" ili čak "Honey torta" će trajati daleko ne pola sata. I nakon povratka kući nakon napornog radnog dana, teško ćete htjeti peći. Međutim, za svaku domaćicu postoji jedan siguran pomoćnik - recept za brzi desert o kojem ćemo sada pričati. Uzmite ga u službu i više ne morate puniti slatkiše za dječju radnju.

mala šalica oraha (oguljena i osušena)
pola kilograma suhih keksa
380 grama masnog kondenziranog mlijeka
dvjesto grama pakiranja maslaca
300 grama bijelog i ružičastog bijelog sljeza
osam mililitara rakije

Imajte na umu da okus keksa izravno utječe na okus kolača, pa kupite najsvježiji i najatraktivniji. Poželjno je da se proizvod dobro raspada i, naravno, u svakom slučaju, nemojte prestati s izborom slanih kolačića poput "Cracker". Uostalom, kakvu tortu dobivate? "Pinocchio", "Sand" ili, na primjer, "Pečeno mlijeko" najbolje odgovara.

Dakle, kada dobijete sve potrebne proizvode, možete sigurno nastaviti s kuhanjem. Zabilježite vrijeme - ne trošite 30 minuta. Prvo, razbiti kolačiće na male komadiće, stavljajući ih u usku plastičnu vrećicu. Glavni zadatak je da se ne zgnječi u mrvicu, već u slatke kocke srednje veličine. Nakon dobro ćete povraćati proizvod, stavite ga na stranu, i biti angažiran u kremu.

Za njegovu pripremu, ulje se ne smije uzimati jako hladno, stoga vam preporučujemo da ga izvadite iz hladnjaka (najmanje 20 minuta). Zatim izrežite sastojak u male komadiće, koje stavite u duboku zdjelu. Ulijte žlicu dobre rakije i kondenziranog mlijeka. Sada umutite svu hranu kuhinjskim umutačima, pažljivo ih obradite prema gore. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti homogenu gustu masu. Kombinirajte kremu s kolačićima i pomiješajte sve još nekoliko puta.

Pogledajte sat.Prošlo je desetak minuta, a kolač je gotovo spreman. Tako ostaje slučaj za male. Kako biste lakše naknadno uklonili proizvod iz kalupa, pokrijte ga folijom, folijom ili plastičnom vrećicom. Stavite bijeli sljez, izrezan na dvije polovice na samom dnu, prelijte orasima, nasjeckajte i osušite u tavi, na vrhu. Sada je došao red na slatku masu kolačića: prekrijte je prethodnim komponentama, formirajući tako desert. Možete mu dati apsolutno bilo koji oblik: piramide, kupole, tobogane ili drugo.

Ukrasite jelo preostalim bijelim sljezom stavljajući ga na vrh proizvoda. Polovice svakog slatkog treba tijesno stajati zajedno, a zatim će kolač izgledati poput bijelo-ružičastog oblaka. Pokrijte ga folijom i stavite u hladnjak, a sada morate malo patiti. Za zamrzavanje kolača trebat će oko tri sata. Čim je jelo spremno, poslužite ga na stolu. Ispada vrlo slatko, stoga preporučujemo kuhanje čaja ili kave bez šećera. Bon appetit!

Torta sljezova za prave slatke zube

Glavna prednost brzog deserta je jednostavnost pripreme i mala količina vremena koju domaćica potroši kako bi je napravila. Često ova jela su jeftina, što je vrlo povoljno. Nudimo jedan od ovih recepata: "Marshmallow" kolač će uživati i mladi i odrasli slatki zubi. Odlazak u dućan, odabir mrvljivih i najsvježijih kolačića - tada će proizvod postati još privlačniji.

dva jaja
kilogram običnog ružičastog ili bijelog (bez čokolade) bijelog sljeza
dva pakiranja kolača
pola čaše granuliranog šećera
200 grama maslaca
šalicu pasteriziranog mlijeka
jedan limun (potrebno je samo polet)

50 grama marmelade
30 grama oraha

Prvo, svaki marshmallow podijeljen u dvije polovice. Zatim razbijte jaja u duboka jela, prelijte granulirani šećer i dobro utrljajte sastojke vilicom. Ovdje raspadaju kolačiće i izlije mlijeko. Nastalu masu stavite na mirnu vatru i kuhajte, redovito miješajući na debljinu. Kad se krema ohladi, u nju dodajte naribanu koru i naribani meki maslac. Udariti još nekoliko puta kako bi nestale sve grudice i početi oblikovati kolač.

Proizvod će se mnogo lakše ukloniti iz obrasca, ako je unutar njega pokriven plastičnom vrećicom ili folijom. Nakon što ste to učinili, stavite polovice bijelog sljeza na dno posude, a zatim ih podmažite vrhom. Napravite još nekoliko istih slojeva i stavite posuđe u hladnjak. Idealno, desert treba infundirati deset do dvanaest sati, ali ako nemate vremena čekati, držite ga na hladnom najmanje 180 minuta. Prije posluživanja, očistite i nasjeckajte orašaste plodove, a zatim ih pržite u suhoj tavi. Pospite ih hranom, a na vrhu marmelade na kockice.

Desert "Šećer" s marshmallows i čokoladom

Na ovim stranicama, svaki kuhar će pronaći jelo po svojoj želji. Planirate veličanstveni prijem s velikim brojem gostiju? Tada sigurno ne možete bez zalogaja, izvornih salata, povrća i mesa, kao i toplih jela. Za svakodnevnu uporabu, oni su jednostavniji i brži za pripremu jela, jer radni ljudi jednostavno nemaju vremena za uključivanje u užitke. Za takve smo slučajeve pripremili ovaj recept za vas. On će doći u pomoć svim ljubiteljima slatkiša koji nemaju vremena kuhati.

šalicu šećera
deset komadića bijelog sljeza
400 grama lješnjaka
125 ml pasteriziranog mlijeka
paketa šećera
maslac - 200 grama
dva domaća jaja
prstohvat vanilije

šipka mlijeka ili tamna čokolada (uzimajte redovito, bez dodataka poput grožđica ili oraha)
10 grama maslaca
dvije velike žlice vrhnja ili vrhnja
šećer - opcionalno

Predlažemo da počnete s najjednostavnijim: izrežite svaki marshmallow nožem na četiri jednaka okrugla komada.Oljuštite orašaste plodove, umotajte ih u čisti ručnik i udarite čekićem za meso ili valjkom kako biste ih zgnječili. Ako imate miješalicu, to je sasvim u redu - bičite proizvod u njemu. Tako ćete potrošiti puno manje vremena i truda. Sada trebate kuhati kremu. Da biste to učinili, pažljivo utrljajte šećer s kokošjim jajima do homogene guste mase, zatim ulijte mlijeko u nju i stavite ga na parnu kupelj.

Smatrajte da se krema ne bi trebala prokuhati - trebala bi čamiti. Stoga, minimalno zagrijavajte i miješajte smjesu od mlijeka i jaja redovito dok se ne počne zgušnjivati. Neko vrijeme ga ostavite da se ohladi, zatim unesite vanilin i maslac, nakon što ga razrežete na male komadiće. Pobijedite kremu miješalicom, miješalicom ili redovitim umutiti i nastavite na sljedeću razinu.

Oblik u kojem namjeravate poslužiti jelo, pokriti s posebnim oblogom ili folijom, možete koristiti pergament ili plastičnu vrećicu. Sada stavite bijeli sljez u ravnomjerni sloj na samom dnu posuđa, ispirite ga ukusnim slatkim umakom. Vrh nježno nabijte na vrh kolačića, nježno ga pritisnite da biste zajedno zatvorili proizvode. Isto tako, napravite još nekoliko katova antene. Kada završite, pokrijte ga filmom i stavite ga na hladnoću 60 minuta.

Dok se proizvod smrzava, pripremite sastojke koji su vam potrebni za ukrašavanje hrane. Dakle, razbiti čokoladu na male komadiće i stavite je u zdjelu, koja stavlja na mirnu vatru. Kada se malo zaprlja, dodajte maslac, kiselo vrhnje ili kremu, ovisno o tome što odaberete. Kuhajte smjesu uz stalno miješanje, ako želite, unesite malo - jednu ili dvije žlice šećera ili praha. Zatim ohladite kremu i prelijte preko kolača. Pospite proizvod sjeckanim orašastim plodovima, izrežite ga na porcije i pozovite sve na stol.

Torta s voćem, marshmallows i kolača

Taj je recept postao popularan čak i kada je bio poznat programu Smak, koji je vodio Andrej Makarević. Tada je Laima Vaikule bila pozvana da posjeti, a ona je dijelila tajne izrade ukusne torte s voćem, kolačićima i sljezom. Od tada se desert zove po pjevaču. Zbog nježnog okusa zauvijek je ušao u svakodnevni život mnogih domaćica.

Sastojci (na bazi 500 grama bijelog sljeza):

biskvit paket
pola litre teške kreme
jednu čašu oraha
50 grama granuliranog šećera
banana - jedan komad
500 grama bijelog bijelog sljeza
dva mala kivija
jedna velika naranča

Apsolutno svako voće će učiniti za ovaj kolač, pa slobodno odaberite one koje vam se najviše sviđaju. Možete kupiti banane, jabuke, naranče ili mandarine. U ljeto, pokušajte napraviti kolač sa svježim bobicama, na primjer: s jagodama, crnim ili crvenim ribizom, malinama ili borovnicama. Ovdje mašta kuhara nije ograničena. Glavno je da je jelo ukusno, ali ga je jednostavno nemoguće pokvariti. Uostalom, kuhanje desert je lako. Sada ćete to vidjeti sami.

Dakle, najprije ulijte šećer u kremu i umutite proizvode umutiti u debelu homogenu, pahuljastu masu. Seckajte orahe nožem ili ih usitnite u miješalicu. Sada ogulite plodove i izrežite ih u tanke krugove, a naranča se može podijeliti na kocke. Kolač se skuplja na sljedeći način: nožem namočimo u vruću vodu i prerežemo svaki sljez na četiri dijela, ostavimo ukrašene vrhove s uzorkom za ukras. Uzmite veliku ravnu ploču i na nju stavite polovicu zračne poslastice. Kada se postavi temelj budućeg kolača, prelijte ga šlagom, pospite orasima, pokrijte kolačićima i čvrsto pritisnite.

Sljedeći kat posude sastoji se od voća. Postavite banane u sredinu, naranče oko njih i kivi na rubu. Opet tretirajte sve s kremom, pospite oraščićima, dodajte marshmallows.Zatim, na isti način kao što je gore opisano, napravite još nekoliko slojeva hrane. Kad ste potrošili svu hranu, ukrasite jelo preostalim kovrčavim vrhovima bijelog sljeza. Stavite desert u hladnjak najmanje tri sata.

Torta se može kuhati na bilo kojoj visini - u dva, četiri, pet slojeva. U ovom slučaju, jednostavno kupite malo više proizvoda nego što je naznačeno u receptu. Ako je želite malo razgibati, pokušajte napraviti još jednu kremu, na primjer, zgnječite kiselo vrhnje s šećerom u prahu i prstohvat vanilije. Neke od slojeva pospite posudom s ribanim čokoladnim ili kokosovim čipsom. Ako naiđete na ne baš krute kolačiće, držite ga 60 sekundi u toplom mlijeku i tek onda formirajte kolač. Onda će izaći više sočan i nježan.

O slasticama možete maštati koliko god želite, jer postoji mnogo recepata, počevši od najsloženijih i krajnjih nevjerojatno jednostavnih. Želite li čestitati djetetu na kraju školske godine? Napravite ukusno jelo s kivijem, sočnim narančama i bananama. Da se ne ponovi sljedeći put, slojeve pričvrstite malinom, ribizom ili drugim želeom. U principu, nakon što ste ovladali jednim desertom, nemojte se zaustavljati i razvijati svoje talente. Želimo vam uspjeh!

Recept 1. Krema i voće. sastojci

Pečeni kolač od marshmallowa, koji ne zahtijeva pečenje, ima nježnu teksturu i ugodan okus. Možete izvesti različite varijacije, mijenjajući voće samostalno. Da biste napravili desert, trebat će vam:

300 marshmallows,
250 grama vrhnja
100 g šećera
80 grama oraha
150 g jagoda,
150 grama kivija,
40 g kandirane ili čokolade.

priprema

U početku se svi proizvodi pripremaju. Odrežite vrhove bijelog sljeza i ostavite po strani. Oni će morati ukrasiti tortu. Ostatak bijelog sljeza je narezan na tanke kriške. Kako bi pojednostavili zadatak, nož je potrebno navlažiti toplom vodom.

Voće treba oprati. Jagode su očišćene od repova i izrezane na male komadiće. S kivijem se uklanja koža, plod se reže na tanke kriške. Matice se ljušte iz ljuske i mrve.

Za pripremu kreme, pomiješajte kremu i šećer (ili šećer u prahu) i dobro udarite.

Dalje, sastojci su raspoređeni u odvojivim slojevima. Svaki od njih je premazan kremom.

Na dnu gustog sloja položene su ploče bijelog sljeza. Slijede jagode. Onda opet morate staviti sloj bijelog sljeza, lagano ga pritisnite rukama. Gornje matice se lijevaju. Oni su također prekriveni marshmallows, što opet treba malo stan. Sljedeći sloj je kivi. I na kraju, vrhovi marshmallows postavljeni su na sam vrh.

Spreman kolač od bijelog sljeza s kremom za 2-4 sata šalje u hladnjak za impregnaciju. Prije posluživanja može biti ukrašena kandiranim voćem i čokoladnim čipsom ili glazurom.

Recept 2. Sir i egzotično voće. sastojci

Nježna skuta i tropsko voće savršeno nadopunjuju lagane sljezove i stvaraju jedinstven okus. Ova torta je Božji dar za gurmana. Plodovi navedeni u receptu mogu se zamijeniti ili nadopuniti jagodama, bananama, ananasima, breskvama.

Da biste napravili kolač od sljezova bez pečenja, trebate sljedeće komponente:

8 marshmallows,
1 kivi,
1 dragun,
1 mango,
400 g svježeg sira,
500 g kreme
100 g voćnog sirupa
3 žlice. šećer u prahu,
50 g šećera
150 g vode
10 g instant želatine,
100 g strugotine kokosa.

Recept 3. Kolačići i kondenzirano mlijeko. sastojci

Ovaj kolač se kuha vrlo brzo i jednostavno. Čak i neiskusni kuhari lako će napraviti takav desert, jer ga je jednostavno nemoguće pokvariti. Ugodan mliječno-vanilin okus zasigurno će zadovoljiti goste.

Kako napraviti kolač od marshmallowa? Tražite takve sastojke:

500 g bijelog sljeza,
200 g keksa,
1 limenka kuhanog kondenziranog mlijeka
200 grama maslaca,
1 tbsp. oljušteni orah

Po želji možete pripremiti 1 limun ili 2 žlice rakije kako biste dodali kremu.

Recept 4. Krema. sastojci

Veličanstveni kolač od marshmallowa bez pečenja može se pripremiti za bilo koji praznik, a bit će to originalna zamjena za već dosadne kekse.

Prozračna tekstura i ugodan okus pružit će domaćini puno komplimenata o svojim kulinarskim vještinama.

Za izradu kolača od bijelog sljeza, čiji je recept opisan u nastavku, takvi su proizvodi potrebni:

1 kg bijelog sljeza,
2 jaja,
200 g mlijeka
200 grama maslaca,
300 grama šećera
1 limun,
500 g oraha,
Kolačići - 5 komada.

Sljez je podijeljen u dvije polovice. Svaki vrh je odrezan da bi se dobio komadić ravnog oblika. Kolačići i orasi su zdrobljeni s valjkom ili miješalicom.

Kako napraviti kolač od marshmallowa s kremom? Prvo umutite jaja sa šećerom, lagano umutite, stavite u vodenu kupku. Zatim, stalno miješajući, polako ulijte mlijeko. Dobivena masa se kuha u vodenoj kupelji dok ne postane gusta. Zatim se krema ohladi. U međuvremenu, fino protrljao limunovu koricu. Maslac se miješa s mješalicom. Postupno se dodaje ohlađenoj kremi i limunu. Udarajte dok smjesa ne postane pahuljasta.

Odvojivi oblik prekriven je pergamentnim papirom. Od bijelog sljeza polaže se prvi sloj. Kremasta krema se nanosi na vrh i posuti nasjeckanim orasima. Zatim ponovno položi marshmallows, lagano pritisnut. Slojevi se izmjenjuju koliko i sastojci.

Kolači, koji ne zahtijevaju pečenje, kuhaju se vrlo jednostavno i brzo. Ako zamijenite uobičajene kolače marshmallows, dobivate nevjerojatno lijep i ukusan desert. U članku su prikazani recepti za izradu kolača od bijelog sljeza (s fotografijama). Varijacije s kremom i drugim nadjevima su različite, možete birati prema vašem ukusu. Spreman kolač od marshmallowa bez pečenja prekriven je vrhnjem i posuto mrvicama kolačića. Zatim treba prekriti folijom i staviti u hladnjak na jedan dan za zamrzavanje.

Marshmallow Cake Korak po korak: Recept s fotografijama

Ako planirate veličanstvenu proslavu, vjerojatno ćete morati pripremiti izvorna jela. Jedan od njih može biti kolač "Šećer". I nemojte se bojati obilje sastojaka, u pripremi je vrlo jednostavna. Dakle, da biste pripremili ovu poslasticu, trebali biste se založiti za takve proizvode:

Šećer - 1 članak
Zephyr (može biti bijele i ružičaste) - 10 komada
Šumski orasi - 400 g
Pasterizirano mlijeko - 125 ml
Kolačići šećera - 100 g
Maslac - 200 g
Pileća jaja - 2 komada
vanilin
Šipka čokolade (mlijeko ili crna po svom nahođenju, ali po mogućnosti u čistom obliku bez grožđica, orašastih plodova itd.)
Krem ili kiselo vrhnje - 2 žlice.

Svako bijelo sljezove izrežite na 4 komada. Očistite matice, stavite ih u čisti komad tkanine i pobijedite ih valjkom dok se ne zgnječe. Ne možete to učiniti i koristiti mikser. Tako ćete uštedjeti vaše vrijeme i energiju.
Pripremite kremu: temeljito umutite šećer s jajima dok ne dobijete homogenu gustu kompoziciju. Ulijte isto mlijeko i znojite malo kreme u vodenoj kupelji. Vatra bi trebala biti vrlo mala.
Promiješajte masu tijekom procesa dok se ne zgusne. Odložite smjesu na neko vrijeme da se ohladi. Zatim dodajte vaniliju s maslacem. Temeljito pobijedite kremu i prijeđite na sljedeći korak.
U obliku sloja ili folije. Na dno ravnomjerno rasporedite kolačiće od bijelog sljeza, a zatim ih podmažite nastalom kremom.

Stavite kolačiće na vrh, pritisnite malo tako da se drže zajedno s drugim sastojcima. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta, pokrijte kolač filmom i stavite ga na hladno mjesto 1 sat.
Dok je torta hladna, pripremite ukrase za to. Crush čokoladu, stavite u posudu i stavite na malu vatru. Kada se čokolada počne topiti, stavite joj vrhnje ili kiselo vrhnje.
Kuhajte kompoziciju, stalno miješajući. Nakon toga ohladite i izlijte proizvod. Na kolač pospite sjeckane oraščiće i poslužite za stol.

Torta od sljezova recept od Lime Vaikule

Svi znamo što je vitka figura Lime Vaikule. Ali to je ne sprječava da povremeno jede razne slatkiše. Vrijeme za pripremu složenih jela, naravno, pjevačica nikada nije dovoljno. A ipak, kad ga pronađe, uglavnom se posvećuje desertima.

U kulinarskoj knjizi pjevača ima toliko zanimljivih jela koje je sama izumila. Nudimo vam da skuhate kolač koji je nazvan po ovoj lijepoj ženi "Laima". Zasigurno ćete uživati u ovoj poslastici, a vi ćete je poželjeti kuhati za svoje goste.

Dakle, zalihe ovih sastojaka:

Sljez (višebojni) - 500 g
Masna krema ili prirodna vrhnja - 500 ml
Šećerni pijesak - 6 žlice. l.
Drobljeni orasi - 1 tbsp
Čokolada - 25 g
Razno voće (kivi, naranča, banana)

Možete uzeti bobice umjesto voća, ili konzervirane breskve - odaberite po svom ukusu.

Marshmallows izrežite u tanke krugove. Kako bi postupak bio lakši, prije svakog ispiranja nož u vrućoj vodi. Ostavite vrhove za kasnije - s njima ćete ukrasiti cijelu tortu.
Pripremite kremu: uzmite kiselo vrhnje ili vrhnje, dodajte granulirani šećer, dobro umutite mješalicom.
Rasprostrite krugove bijelog sljeza na ravnu, široku ploču tako da se dobro prianjaju. Namočite kremu od bijelog sljeza, pospite orašastim plodovima i stavite narezane narezane kivi. Onda opet marshmallows, vrhnje, orasi i bobice.
Učinite tortu otvorenom. Gornji sloj koji bi trebao dobiti od voća
Ukrasite proizvod čokoladom sa strane. Ako želite, možete ukrasiti tortu po želji. Uživajte u apetitu!

Torta od sljezova bez pečenja

Torta od sljeza je ukusna i vrlo popularna slatka poslastica. Jednostavno je, ali se ne razlikuje od izvrsnih i skupih kolača, koji se prodaju u trgovinama. Ljeti će to biti pravi pronalazak za vas, jer svi ne žele stajati u blizini vruće peći.

Kako biste pripremili kolač, pripremite sljedeće proizvode:

Sljez - 650 g
Kolačići - 400 g
Matice - 150 g
Šećerni pijesak - 375 g
Žumanjci - 2 komada
Brašno - 125 g
Mlijeko - 3 žlice
Maslac - 150 g
Kakao u prahu - 2 žlice. l.
Šećer od vanilije

Pripremite kremu: stavite granulirani šećer u tavu, dodajte žumanjke. Dobro izmiješajte. Zatim dodajte brašno i ulijte u mlijeko. Slomite kvržice i stavite na peć.
Nakon što je sastav prokuhao, kuhajte ga nekoliko minuta i uklonite iz topline. Umutite maslac, dodajte kremu. Stavite kakao u prahu, vanilin šećer i miješajte. Vaša krema je spremna.
Crush orasi i kolačiće. Izrežite sljez na pola, odrežite vrhove.
Uzmite oblik, pokrijte ga folijom (rubovi trebaju visjeti).
Položite foliju na dno kalupa.
Marshmallow vrlo čvrsto staviti na dnu obrasca, i ispunite prazna mjesta s vrhovima.
Podmažite kremom. Zatim sipajte drugi dio kolačića i orašastih plodova.
Ponovite slojeve.
Pokrijte kolač filmom, stavite ga na hladno mjesto 24 sata.

Nakon što istekne vrijeme, izvadite kolač, stavite ga na ravnu ploču i poslužite na stolu.

Marshmallow Cake Recipe s pečenjem

Ako volite raditi s tijestom, kuhajte ovaj kolač. Idite u trgovinu za ove proizvode:

Brašno - 19 žlice. l.
Maslac - 12 žlice. l.
Žumanjke - 5 komada
Krema - 1,5 žlice. l.
Puder za pečenje - 1 pakiranje
Marshmallow - 9 kom. + 1 komad za ukras
Banane - 3 kom
Kiselo vrhnje - 25 žlice. l.
Ledeni šećer - 25 žlice. l.
Čokolada - 1 pločica

Razmažite maslac sa šećerom, dodajte vrhnje i kuhajte žumanjke
Uzmite brašno, dodajte prašak za pecivo i pomiješajte sve sastojke, a zatim umijesite tijesto
Stavite tijesto na pergament
Mijesiti tijesto vilicom, peći oko 15 minuta na 180 ° C
Marshmallows izrežite u tanke krugove (ostavite nekoliko vrhova, jer ćete morati ukrasiti kolač s njima)
Dodajte šećer u sladoled u kiselo vrhnje i dobro umutite.
Podmažite tortu vrhnjem
Postavite marshmallows na tortu.
I dalje možete staviti voće ili bobice na vrh.
Ponovite sloj bijelog sljeza
Postavite kriške banana i kremu preko bijelog sljeza.
Ukrasite dobiveni proizvod po vlastitom nahođenju.

Domaći kolač od sljezova: recept s fotografijama

Želimo s vama podijeliti nevjerojatno ukusan i jednostavan recept. Osim toga, čak i marshmallows morate kuhati sami. Prvo morate sami skuhati sljez. Dakle, zalihe:

Želatina - 25 g
Šećerni pijesak - 300 g
Limunska kiselina - 1 žličica.
Soda - 1 žličica.
Šećer od vanilije

Ulijte želatinu toplom vodom (0,5 st.). Trebalo bi se naduti.
Mix 1/2 tbsp. vodom sa šećerom i stavite sastav na štednjak. Sirup kuhajte oko 10 minuta. Sirupu dodajte natečenu želatinu i dobro promiješajte.
Uklonite sastav s tanjura i umutite.
Dodajte limunsku kiselinu, ponovno dobro navlažite.
Dodajte vanilin šećer i soda za pečenje.
Pripremljenu masu stavite na kalup, prethodno nauljen. Stavite ga 24 sata na hladno mjesto.

Sada se obratimo izravno pripremi kolača. Za to trebate:

Marshmallow - 0,5 kg
Kivi - 4 komada
Želatina - 55 g
Šećer od granulata - 1
Šećer od vanilije - 2 pakiranja
Kačkavalj - 330 g
Pavlaka - 330 g
Kokosov čips

Slatkovodu izrežite na 2 komada.
Ogulite kivi, izrežite plodove na kriške.
Stavite marshmallows i slojeve kivija na obrazac (dovoljno čvrsto).
Želatina prelijte toplom vodom i stavite u vodenu kupelj tako da se otopi.
Pomiješajte sve preostale sastojke (osim kokosovog čipsa). Dodajte im želatinu. Sipajte sastav marshmallowa i pošaljite tortu u hladnjak. Mora stajati tamo do jutra.
Uklonite proizvod i ukrasite ga kokosovim pahuljicama.

Recept za slastičarsku tortu od sljezova

Krema od sljeza može se upotrijebiti za ukrašavanje kolača ili kolača. Odustani od kreme, vrhnja i maslaca, jer su vrlo masne. Krema od sljeza je zanimljivija i ukusnija. Razmotrite najlakši recept.

Da biste to učinili, trebate:

Marshmallow - 4 kom
Maslac - 200 g
Kiselo vrhnje s malo masti - 100 g

Ohladite kiselo vrhnje
Rastopite marshmallows u mikrovalnoj pećnici
Dodajte ulje, učinite to postupno.
Brzo šlagajte, jer se brzo smrzava.

Krema je bolje koristiti odmah. Ako izgubite najmanje 2 minute, otvrdnuće, a onda ga nećete moći raširiti na kolačima. Da biste napravili kremu, možete uzeti bijele i ružičaste sljezove i napraviti dvije kreme. Tada će vam torta biti još ljepša.

Marshmallow Cake Recipe s voćem

Došlo je proljeće i ja želim nešto jesti proljeće, na primjer, kolač od voća i bijelog sljeza. Vjerujte mi, moći će vas podsjetiti na toplo ljeto i da će nam uskoro doći. Da bi ova ukusna i hranjiva torta bila potrebna:

naranče
zefir
kivi
orasi
banane
Šlag

Temeljito operite i očistite sve plodove.
Bičite kremu (ako ih još niste spremili).
Zdrobite fini orasi.
Rezani marshmallows u tanke kriške. Vrhovi za vrijeme koje je odvojeno.
Odrežite voće na male komadiće.
Sada možete skupljati kolač: prvo poslažite posudu kremom. Stavite marshmallows na njih, zatim orasima i kremom ponovno.
Zatim, stavite bananu, kremu, preko kreme od kivija i opet sloj kreme.
Na kremu stavite orašaste plodove marshmallows, opet sloj kreme.
Posljednji sloj - orašasti plodovi s narančama.
Voće i orašaste plodove temeljito pokrijte kremom. Ukrasite kolač po volji.

Također možete staviti plodove između slojeva, primjerice svježe maline ili brusnice. Bilo koje plodine koje imate pri ruci će učiniti.

Torta od sljezova i recepti za kolačiće

Želimo dijeliti recept za ukusnu tortu. Lako se priprema i može se pohraniti gotovo tjedan dana. Želite li i vi pokušati kuhati? Zatim zaliha:

Sljez - 1 kg
Orasi - 0,5 kg
Pileće jaje - 1 kom
Šećerni pijesak - 1,5 st
Mlijeko - 1 tbsp
Maslac - 200 g
Šećer od vanilije
Kolačići - 6 komada

Mljevenje oraha u miješalici kako bi se napravila fina mrvica. Odrežite vrhove bijelog sljeza.
Pripremite kremu: kombinirajte jaje sa šećerom, malo umutite. Sipajte mlijeko u sastav i nastavite ometati. Kuhajte dok krema ne postane gusta. Ohladite ga.
Pobijedite maslac, dodajte kremu jaja, mlijeko i granulirani šećer.
Uzmite oblik i pokrijte dno folije.
Sada stavite sljedeće slojeve: marshmallows - krema - mljeveni orašasti plodovi - marshmallows - krema - orašasti plodovi - marshmallows - krema - mljeveni kolačići.

Temeljito narušite sve slojeve. Pokrijte kolač filmom i stavite ga na hladno mjesto nekoliko dana.

Torta od sljeza i kiselog vrhnja: fotografija, recept

To je recept za lijenu tortu koju možete kuhati za rođendan ili za goste. Ali, vjerujte mi, ako ga kuhati jednom, onda za vas to će postati jedan od najomiljenijih kolača. Pripremite ove namirnice:

Medeni kolači - 4 komada
Niska masnoća pavlake - 400 g
Šećer od granulata - 1
Pročistač - 1 pakiranje
Jelly Jelly - 2 pakiranja
Marshmallow - 5 kom
Šećer od vanilije - 1 vrećica
Voće ili bobice za dekoraciju (izborno)

Najprije uzmite foliju (preklopite rubove), stavite je na obrazac, na vrh torte.
Kuhajte kremu. Trebate ugušćivač za kremu, jer nije sve kiselo vrhnje ima željenu konzistenciju. Dodajte ugušćivač u šećer i ulijte smjesu u kiselo vrhnje. Trebat će vam gusta krema.
Podmažite kolač kremom, stavite još jedan kolač na njega i tako dalje. Gornju tortu nemojte podmazivati vrhnjem.
Napravi žele. Ne razrijedite ga u 800 ml vode, već oko 600 ml. Tako dobivate želatinu gušću. Odložite ga da se ohladi.
Zatim ulijte dobiveni žele u oblik na vrhu kolača. Pošalji tortu 40 minuta. u hladnjaku.
Čim žele počne malo prianjati, stavite polovice marshmallowa na njega. Također možete dodati neku vrstu voća (kako želite).
Stavite tortu natrag u hladnjak tako da je potpuno zamrznuta. Nemojte odmah ukloniti foliju, to učinite prije posluživanja.

Torta uređenje sljez: recept

Mastiks sljezova se vrlo lako priprema. U našem članku naučit ćete kako ga kuhati.

Broj recepta 1

Prvi recept zahtijeva:

Marshmallow za žvakanje - 180 g
Voda - 2 žlice. l.
Šećer od šećera za okus
Boja hrane - 1 prstohvat

Stavite bijeli sljez u zdjelu, ulijte hladnu vodu.
Pokrijte posudu poklopcem i postavite je u mikrovalnu pećnicu.
Zagrijte marshmallows na velikoj snazi oko 30 sekundi.
Dodajte boju u bijeli sljez (prethodno ga razrijedite vodom)
U posudu dodajte šećer u prahu.
Intenzivno promiješajte sastojke dok pasta ne postane gusta i ujednačena.
Čim se stvrdne, podijelite sastav na komade i oblikujte kuglice
Zamotajte ih u omot za hranu i stavite ih na hladno mjesto 30 minuta.
Nakon toga uvaljajte lijevak, pospite ga šećerom u prahu.
Napravite brojke po vlastitom nahođenju.

Recept broj 2

Za drugi recept, zalihe:

Slatkiši za žvakanje - 210 g
Šećer od šećera - 310 g
Sok od limuna - 1 tbsp

Slatkice izrežite na male komadiće, stavite u zdjelu, pospite limunovim sokom
Posuđe stavite u mikrovalnu pećnicu na najveću snagu i zagrijte brašno oko 20 sekundi.
Čim prođe vrijeme, stavite dobiveni sastav u drugu posudu i pospite šećerom u prahu.
Mijesiti sastojke dok ne postane glatko.
Namočite mastik na hladno mjesto 1,5 sat
Skinite mastiks, razvaljajte 3 mm i formirajte figure.

Recept za Lean Marshmallow i tortu od marmelade

Kada dolazi post, mnogi ljudi odbijaju životinjske proizvode. No, čak iu tom razdoblju, ponekad želite jesti nešto ukusno, na primjer, kolač od bijelog sljeza i marmelade. Dakle, za njegovu pripremu morate zalihu:

Pšenično brašno - 270 g
Krumpirsko brašno - 85 g
Šećer od vanilije
Kakao u prahu - 155 g
Narandžina kora - 25 g
Šećerni pijesak - 80 g
Amonij - 10 g
Maslac od kikirikija - 110 g
Mlijeko za soju - 300 g
sol
Narandžasti sirup - 300 g
Marmelada i marshmallows - 1 kg
Krema od soje - 65 g
Gorka čokolada - 210 g
Kokosovo ulje - 75 g
Šećerni pijesak - 85 g
Šećer od vanilije

Pomiješajte šećer i brašno s kakao prahom.
U drugu posudu ulijte maslac, umutite i dodajte mlijeko. Nastavite udarati.
U sastav dodati narančinu koricu i vanilin šećer, a zatim mješavinu šećera, kakaa i brašna. U tijesto dodajte amonijak.
Pecite u pećnici.
Izrežite kolač u 2 dijela, namočite u narančasti sirup. Odvojite kolače tako da budu natopljeni.
Stavite komad marshmallowa i marmelade na tortu. Stavite drugu tortu na vrh.
Pripremite glazuru: kuhajte kremu, dodajte šećer, kokosovo ulje i čokoladu.
Kada glazura postane glatka, pokrijte mu cijelu tortu.
Ukrasite proizvod tankom čokoladnom niti, sljezom i marmeladom.

Recept 1: Torta od sljezova s voćem (sa slikom)

banana
kivi
naranče
šlag
orasi
zefir

Prva stvar za početak je dobro oprati i očistiti voće.

Sljedeći korak je šlag krema.

Mljevenje matica u miješalici ili nožu.

Odrežite marshmallows u tanke, poprečne krugove. Uzorci vrhova bijelog sljeza dok se stavljaju sa strane - korisni su za ukrašavanje kolača. Ovdje biste trebali pribjeći malom triku: da se sljez ne lijepi za nož, najprije ga morate navlažiti vrućom vodom.

Plodove izrežite na ne debele kriške: banane - na kriške, kivi - uzdužnih ovala, naranče - svaki komad na 4 komada (u pola po dužini i poprečno).

Sada kada su svi sastojci spremni za uporabu, možete početi skupljati kolač nakon pripreme ravne posude. Prvo, pospite dno posude šlagom, inače će se prvi sloj sljezova zalijepiti za posuđe.

Na vrhnje stavite sloj bijelog sljeza, pospite nasjeckanim orasima i pokrijte vrhnjem.

Dalje, stavite u redove: banane prstenje, vrhnje, kivi, vrhnje i orašasti plodovi, marshmallows, vrhnje i orasi, naranče.

Posljednji sloj mora biti krema, a kolač treba propustiti sa svih strana kako bi se pokrile sve izbočine i zalepilo voće.

Ostaje samo ukrasiti kolač uz pomoć prethodno pohranjenih vrhova bijelog sljeza, orašastih plodova i voća i staviti u hladnjak na nekoliko sati. Ponovno izrežite kolač vrućim nožem umočenim u vodu.

Recept 2: Torta od sljezova bez pečenja s kremom

Torta od sljeza i keksi s nježnom kremom - brzo i jednostavno!

Marshmallow 1 kilogram (limun i vanilija)
Pileće jaje 2 komada
Kolačići 10-12 komada
Šećer 1–1,5 čaša
Pasterizirano punomasno mlijeko 1 šalica
Maslac od 200 grama
Limun 1 komad (mali)

Mi uzimamo 10-12 komada svježih kolačića, poželjno je da bude pjeskovito, bogato ili kao “Pečeno mlijeko”, koristio sam se s aromom vanilije. Razbijemo ga na male komadiće, pošaljemo u suhu posudu miješalice, uključimo kuhinjski aparat na najvećoj brzini, obrišemo delikatesu na finu mrvicu i prelijemo u duboku ploču.

Zatim operite limun pod hladnom tekućom vodom i osušite ga papirnatim kuhinjskim ručnicima ili ubrusima. Zatim, pomoću finog ribeža, izvadite žar iz nje u odvojene posude. Stavimo je na stranu, ali ne bacamo sočno meso voća, a ako to želimo, koristimo ga za pripremu bilo kojeg drugog jela, na primjer, kissel, sok ili žele.

Zatim stavite kokošja jaja u malu zdjelu i lagano ih umutite umutkom. Nakon toga im dodajte šećer, mlijeko i pola smrvljenih keksa. Pomiješajte ove proizvode na jednoličnu konzistenciju, ulijte u mali lonac s debelim dnom i postavite ga na srednju toplinu.

Kuhajte kremu dok ne postane gusto, stalno miješajući drvenom kuhinjom ili običnom žlicom kako ne bi izgorjela. Ovaj proces traje oko 15-20 minuta. Čim postane viskozna, izvadite lonac iz peći, dodajte maslac, kremu od limuna i ponovno istresite.

Sada svaki marshmallow dijelimo u dvije polovice, a zatim djelujemo kako želimo, ili ih ostavljamo cijelim, ili ih izrežemo na slojeve debljine od 5 do 1 centimetra. Zatim uzimamo posudu za pečenje s uklonjivom stranom, stavimo prvi sloj bijelog sljeza na dno i prelijemo vrućom kremom, ako je hladna, bolje je zagrijati!

Ovako djeluje dok se slatkiš ne završi. Posljednji sloj treba biti krema, koja odmah posuti preostale smrvljeni keksi. Nakon toga zategnite obrazac plastičnom folijom i stavite u hladnjak preko noći.

Torta sljezova bez pečenja nakon formiranja inzistira u hladnjaku. Zatim izvlače, skidaju obrazac iz obrasca, režu mirisnu slatkoću na porcije, polažu ih na desertne tanjure i služe za stol zajedno s toplim napitcima.

Recept 3: Torta od plodova sljeza (korak po korak s fotografijama)

0,5 litre kreme 35%

svježe jagode
kivi
banane
konzervirane breskve
500-600 g sljezina

35% vrhnja (plus / minus, nedavno napravljena od drugih, po mom mišljenju 32%)

Već velikoj torti treba 1 litar, 0,5 litara će biti dovoljno za manji kolač.

Voće (budite sigurni da imate svježe jagode, kivi, banane, možete dodati nešto drugo, kao što su konzervirane breskve.)

Marshmallows - na velikoj torti 3-4, na manjoj torti - 2 (Obično uzimam Charmel, u jednom pakiranju 255 grama, 6 komada dvostrukih sljezova. Također obično uzimam dvije vrste - tu su i creme brulee, vanilija, itd. d).

Krema je tučena u velikoj zdjeli do gustog stanja (3-5 minuta). Glavna stvar - ne pretjerivati i ne pretvoriti ih u maslac.

Voće moje, čisto, brijanje kivija.

Zatim započinjemo proces umjetničkog stila.

1) Svaki dvostruki sljez je podijeljen u 2 dijela, svaki dio se reže po dužini i stavi prvi sloj na posudu

2) Obilno podmazati šlagom

3) Izrežite na kriške i stavite voće i bobice

4) Ponovno obilno podmažite kremom

I natrag na korak 1)

I ponavljajte dok sastojci ne završe.

Nakon tih umjetnosti, uklanjamo naš rad za noć u hladnjaku.

Recept 4, pečenje: kolač s bijelim sljezom i kondenzirano mlijeko

Pšenično brašno 3,5 stak.
Maslac 250 g
1 jaje piletina
Ocat 9% 2 žlice. domovi.
Kondenzirano mlijeko 400 g
Bitka od vanilije za okus
Salt 0,3 sata odsjeci
Crna čokolada 100 g

Maslac 250 grama po mogućnosti prije pečenja noću poslati u zamrzivač. Izrežite na komadiće i pomiješajte s brašnom.

Odlijte jaje u čašu, dodajte ocat i dodajte čašu do pune ledene vode.

Brašno s maslacem šalje se u mikser i nožem se buši. U ovom slučaju ulje se razbije u male komadiće. Trajat će 1, 1,5 minute.

U posudu dodajte vodu s jajetom i octom. Ponovno uključimo mikser, za vrlo kratko vrijeme, samo da spojimo suhe i tekuće dijelove, zamotamo tijesto u film i pošaljemo ga 2-3 sata u hladnjak.

Tijesto se dijeli na 6-7 jednakih dijelova. Svaki dio uvaljamo u tanki krug, nagomilavamo vilicom tako da se tijesto ne nabubri. Na krug tijesta položio je tanjur okrenut naopako. Na rubu ploče izrežite krug.

Pečemo je zajedno s komadićima, u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 240 * do meke zlatne boje.

Dolazak do sastava kolača. Naizmjenično podmažite kolače vrhnjem i stavite ih jedan na jedan. Ostavite kremu na vrhu kolača i sa strane.

Krema. Pobijedite maslac u miješalici u bijelu boju i pompe. U malim porcijama dodamo kondenzirano mlijeko. Na kraju predstavljamo esenciju vanilije, kremaste masne kolače. Gotovi ohlađeni kolači premazani vrhnjem.

Krema dizajnirana za gornji kolač i strane stavljene u hladnjak. A na gornjoj torti koja nije podmazana, stavljamo lagani pritisak nekoliko sati tako da je kolač ravnomjeran.

Vrh je ukrašen polovicama i četvrtinama bijelog sljeza.

Čokolada se topi u vodenoj kupelji.

Čokolada ukrašava marshmallows.

Dakle, kolač izgleda kao dio. Gotovo!

Recept 5: Torta od breskve bez pečenja

marshmallow - 6 kom
krema - 200 ml
šećer - po želji
breskve - 300 gr

Krema tučena sa šećerom, i u ovom trenutku rezati na trake breskve.

Sjetite se bijelog sljeza s uzdužnim četvrtastim dijelovima vrućim nožem. Pola gornjeg dijela reza stavimo na tanjur, jer se kasnije okreće, a gornji dio služi kao ukras.

Stavite šlag na marshmallows.

Na vrh stavite breskve.

Pokrijte slojem bijelog sljeza i pošaljite u hladnjak tri sata.

Recept 6: Torta od čokoladnog sljeza (fotografije korak po korak)

Tijesto za kolače:

150 grama pšeničnog brašna,
35 g kakaa
10 g praška za pecivo,
200 grama šećera,
4 velika jaja,
220 g maslaca,
5 g mljevenog cimeta,
karanfil, badyan, kardamom.

Krem čokoladna torta od sljezova:

50 g krupice,
500 ml teške kreme,
1 vapno,
130 grama šećera,
200 g maslaca.

Čokoladna ganache za kolač od bijelog sljeza:

140 g tamne čokolade
70 g kreme 33%.
150 g bijelog bijelog sljeza za ukras.

Izvadimo iz hladnjaka proizvode za pripremu kreme, oni moraju biti na sobnoj temperaturi. Ulijte u tavu kremu, dodajte šećer i limetu. Postupno donijeti na čir, zatim ulijte tanku struju griz, promiješati, kuhati za 3-4 minuta, uklonite iz topline.

U hladnom grizu istisnite sok od vapna. Pogodno je sok iz agruma istisnuti žličicom: izrezati vapno na pola, staviti žlicu u sredinu i rotirati u krugu. Ako ima kamena u vapnu, onda je bolje to učiniti preko sita.

U ohlađenu kašu dodajte omekšani maslac, pomiješajte s miješalicom dok ne dobijete bujnu kremu.

Izrada tijesta za tortu. Svi proizvodi za njega, kao i za kremu, uzimamo na sobnoj temperaturi. Na fotografiji - sastojci za test. Star aspirant, 2-3 klinčića, 3 kutije kardamona utrljajte u žbuku.

Žumanjke odvojite od proteina. U dubokoj zdjeli utrljajte 150 g granuliranog šećera i mekog maslaca, a zatim dodajte jedan po jedan žumanjka.

Pomiješajte pšenično brašno s praškom za pecivo, kakaoom i mljevenim cimetom, dodajte tekućim sastojcima, brzo i lagano promiješajte do homogene konzistencije bez grudica.

Pobijedite bjelance i 50 grama granuliranog šećera u jaku pjenu. U tijesto dodajte tučeno bjelanjke i mljevene začine, umijesite tijesto.

Pecite tortu u odvojivom obliku od oko 25 centimetara. Vrijeme pečenja 25-30 minuta, temperatura 180 stupnjeva Celzija.

Pripremite gotov kolač na žičani stalak, izrežite ga na pola.

Širimo kremu, ravnomjerno distribuiramo. Krema je gusta, tako da je sloj deblji.

Pokrijte tortu drugom polovinom keksa, poravnajte rubove s vrhnjem.

Izrada ganachea. Na vodenoj kupelji otopiti gorku čokoladu, kremu od biča. Kada se čokolada malo ohladi, pomiješajte s kremom i obložite kolač ganache.

Ukrašavanje kolača s bijelim sljezom. Sijecimo sljez na pola, ukrasimo kolač, posipamo kakao prah na vrh, stavimo ga u hladnjak na nekoliko sati.

Čokoladna torta od sljezova je spremna. Bon appetit!

Recept 7: Torta od sira od limete Vaikule

Recept za kolače sljezova koji dijeli Lyme Vaikule vrlo je osjetljiva voćna torta.

Marshmallow - 300 grama
Krema - 250 grama
Šećer - 50-100 grama
Orašasti plodovi - 50-80 grama
Jagoda - 150 grama
Kivi - 150 grama
Čokolada ili kandirano voće - 20-40 grama (za dekoraciju.)

Recept za izradu kolača od sljezova bez pečenja je iznimno jednostavan, čak se i početnik u kuhinji može nositi s tim. Prvo morate pripremiti sve potrebne sastojke. Osim glavnog, bijelog sljeza, komponente kolača mogu se mijenjati prema vlastitom nahođenju i ukusu.

Prvi korak je pripremiti bijeli sljez. Mora se rezati na tanke kriške. Ako je bijeli sljez previše mekan, onda morate pripremiti zdjelu kipuće vode i umočiti nož u nju. Uz vrući nož marshmallows se glatko i brže izrezuju.

Narezani sljezovi trebaju biti sortirani. Osim što je potrebno položiti vrhove, bit će potrebni za najviši sloj kolača.

Krema pomiješana sa šećerom (možete koristiti šećer u prahu) i dobro ih pobijediti.

Na dnu pripremljenog oblika stavite jedan sloj marshmallows. Vrh podmažite kremom, pokrivajući i strane.

Operite jagode, ogulite repove i izrežite na kriške. Može se zamijeniti bilo kojim drugim bobicama ili konzerviranim voćem. Na marshmallows stavite jednoličan sloj jagoda.

Oljuštite orašaste plodove i po želji ih usitnite do srednje veličine. Razmažite matice na torti, ravnomjerno ih razmažite po površini.

Podmažite cijelu površinu kolača s vrhnjem.

Postavite sloj bijelog sljeza i nježno, malo ga pritisnite rukama tako da su slojevi gušći.

Opet malo kreme. Ogulite kivi i izrežite na tanke kriške. Stavite kremu. Kolač od marshmallowa bez pečenja kod kuće bit će spreman kada se svi sastojci rasporede. Što se više koristi voće, kolačić će biti veći. Posljednji sloj treba postaviti na vrhove bijelog sljeza.

Nakon kuhanja, kolač treba poslati u hladnjak najmanje 2 sata. Prije posluživanja možete ga ukrasiti bilo kojim voćem, čokoladom ili kandiranim voćem.

Recept 8: Torta od sljezova s kiselim vrhnjem

Sljez - 350 g
Banane - 2 kom.
Kivi - 2-3 kom.
Čokoladni preljev - po želji
Orasi po ukusu

Kisela vrhnja - 300 g
Šećer - 75 g

Sljezovi siječe svaku polovicu na dva dijela. Urezani komadići ostaviti za gornji sloj.

Pripremite kiselo vrhnje: stavite domaću gustu kiselo vrhnje u zdjelu, dodajte šećer i dobro udarite dok ne postane glatka. Kremu možete staviti u hladnjak na 30 minuta, tako da bolje zadrži svoj oblik.

Stavite sloj bijelog sljeza na posudu. Izrežite banane i kivi.

Nanesite malo kiselog vrhnja i stavite sloj kivija. Zatim ponovno pokrijte vrhnjem.

Postavljanje sljedećeg sloja bijelog sljeza, kiselog vrhnja i sloja banana.

Banana razmazati kiselo vrhnje, ponovno staviti sloj bijelog sljeza i kivija.

Stavite sloj banana na vrh kivija i završite slojem bijelog sljeza. Stavite kolač u hladnjak na 1 sat.

Nakon tog vremena, prelijte kolač čokoladnim preljevom i pospite orasima. Ukusna kolač od bijelog sljeza bez pečenja spreman je za jelo.

Recept 9: Torta od sljezova s kremom od višnje

Divan i nježan kolač bez pečenja. Da biste napravili tortu, možete koristiti bilo koji skup voća. Recept za kolač od marshmallowa od zvijezda.

Sljez - 500 gr
Kivi - 8 kom
mango - 1 kom
dragun - 2 kom
sirup od višnje - 100 ml
krema - 350 ml + 150 ml
svježi sir - 450 gr
voda - 150 ml
žele za kolače - 11 gr
kokosov čips - 100 gr
šećer - 50 gr
šećer u prahu - 3 žlice.

Torta od sljeza može se uzeti u bilo kojoj boji, izabrao sam bijelu. Potreban nam je samo šećer za žele da se pokrije gornji sloj voća i krema za mućenje kojom ćemo poravnati stranice torte i napraviti rub uz vrh torte.

Pripremite kremu. Sir kroz siru, da bi se dobila delikatnija tekstura, to se može učiniti dvaput.

Tući krem s svježim sirom i sirupom od višnje. Krema je spremna.

Ogulite i usitnite kivi i dragun - kriške kivija na kriške i dragun.

Na ploči uspostaviti odvojivi oblik bez dna. Marshmallow podijeljen u 2 dijela i rasporediti prvi sloj.

Nanesite sloj sira na slatinu, a na njemu i voćni sloj.

Plod zatvorite s vrhnjem skute i nanesite sloj bijelog sljeza, čvrsto ga utisnite u kremu.

Stavite još jedan sloj vrhnja i voća. Postavite preostalu kremu na voće i ravnu.

Izrežite mango i kivi za gornji sloj.

Plod stavite na kremu u obliku cvijeta.

Rastopite žele za kolač dodavanjem šećera i vode. Prokuhati prema uputama.

Brzo stavite žele na voće i prelijte ga na vrh. Jelly vrlo brzo postavljen. Sada možete staviti kolač u hladnjak na nekoliko sati. Bolje noću.

Ujutro izvadite odvojivu formu iz kolača, tijekom noći postaje gusta. Pobijedite 150 g vrhnja s šećerom u prahu. Koristeći ovu kremu, poravnajte strane torte i nanesite kokosove čips. Preostalu kremu napraviti na rubu kolača. Torta je spremna. Poslužite odmah.

Recept 10: nutty cake i marshmallow cream (sa slikom)

110 g šećernog pijeska,
3 godineprašak za pecivo (imam vlastito kuhanje),
3 jaja,
70 g pšeničnog brašna,
2 g vanilnog šećera.

350 g bijelog sljeza,
150 g maslaca,
80 g guste vrhnje.

150 g kikirikija,
nekoliko kriški mliječne čokolade.
Proveo sam malo više od sat vremena pripremajući kolač.

Isprva sam napravio keks. Razblažite jaja mješačem do lagane pjene. Vanilin i šećer zaspali su, nastavili proces bičevanja sve dok masa nije postala bijela i nije se povećavala.

Dodan prašak za pecivo pomiješan s brašnom, temeljito pomiješan sa silikonskom lopaticom. Rezultirajuće tijesto (ne deblje od 15% kisele vrhnja konzistencijom) izlijemo u kalup i pošaljemo da se peče u pećnici na 180 ° C 35 minuta.

Dok je biskvit pečen, natočio sam kikiriki na suhu tavu i nekoliko minuta zagrijavao ga na velikoj vrućini.

Malo je dopustio da se orašasti plodovi ohlade, oguliše, oljušte i miješaju miješalicom u mrvicu srednje veličine.

Sada je došao red na kremu. Razbijajući sljez u komadiće, presavijte ga u kontejner otporan na toplinu i rastopimo ga pomoću parne kupelji.

Kad je stigao do želatinastog stanja, on ga je tučio mješalicom, postižući homogenu masu. Zatim je ubacila maslac u tekuću masu bijelog sljeza, zatim dodala kiselo vrhnje (nužno hladno) i tučila ga velikom brzinom.

Ispostavilo se da nije vrlo gusta krema od sljezova. Uklonio sam ga neko vrijeme u hladnjak tako da se malo zgusne (na kraju krajeva, želatina je prisutna u sastavu sljezovca).

Pravim tortu. Dok sam radio na kremama i orašastim plodovima, pečenim i spužvastim kolačima. Uzevši ga izvan forme, izrežite ga u dva kolača.