Ova tema sadrži popularne recepte za rolnice s detaljima i uputama. Ispričat ćemo vam i pokazati kako praviti peciva i peciva s različitim punjenjem! Pročitajte više o pecivima.
Juicy snack meso - uvijek na visokom stupnju poštovanja na blagdanskom stolu! Bilo bi sjajno jesti svaki dan (posebno ako su peciva napravljena od domaće šunke). Uostalom, poznati su po svojoj posebnoj nježnosti, bogatom okusu i doista čarobnoj atraktivnoj aromi.
Punjenje šunke može se napraviti od raznih namirnica, ali najpopularniji je sir (u kombinaciji s češnjakom, jajima, maslinama itd.). Zapravo, od nje preporučujemo da započnete svoje poznavanje s ovom šunkom. A kada u potpunosti doživite sve užitke punjenja sira, vaš unutarnji gurman će vas juriti dalje, a vi jednostavno nemate izbora - morat ćete isprobati rolice sa šnicle sa svim nadjevima do kojih možete doći u istraživačkoj žurbi. Ovo je mjesto gdje su nam dobro došli recepti naših kuhara.
Recite prijatelju o receptima
Svaki izbor sadrži 3 recepta s fotografijama i videozapisima
Priprema:
Za pripremu peciva potrebno je rezati šunku vrlo tanko. Rezine moraju biti iste veličine, ne veće od 2-3 mm, inače će ih biti teško saviti.
Za punjenje uzmite svoj omiljeni tvrdi sir. Usredotočite se na svoje preferencije, bit će ukusne i za ruski i za Kostroma, s gaudom. Narežite naribani sir.
Sir stavite u malu posudu i začinite majonezom. Potrebno mu je samo toliko da pretvori sir u gustu, ljepljivu, ali ne i masu koja se širi. Rolls u gotovom obliku će zadržati dobru formu.
Utrljajte češnjak na finom ranu ili ga stisnite kroz prešu. Ako vam se ne sviđaju začinjeni zalogaji, ograničite na jedan češanj češnjaka. Pomiješajte sa sirom.
Pokušajte okusiti punjenje, možete dodati malo soli i dodati mljeveni papar.
Položite kriške šunke na čistu ploču za rezanje ili ploču. Stavite nadev na rub kriške pršuta i umotajte ga, čvrsto i ravnomjerno, tako da se punjenje rasporedi po cijeloj duljini role.
Ako kriške šunke su velike, onda možete podijeliti role na nekoliko dijelova, ili čak izrezati na širinu od 3-4 cm i probosti s ražanj. Uzmi kanape.
Na stol stavite ukusnu zakusku, tako da su spremni svitci šunke sa sirom i češnjakom.
Jednostavna i ukusna peciva punjena sirom i kuhanim jajima
Ako nadopunite punjenje sira za pecivo kuhanim jajima, dobivate ugodniji i malo nježniji obrok. Ovaj je punjenje sličan majonezi i stoga je sličan jednostavnoj, ali ukusnoj salati. Ako dodate malo sitno sjeckanog svježeg kopra, on će postati zanimljiviji, ali ne svatko voli zelenilo, pa ga ostavite po svom ukusu. Također je moguće dodati malo češnjaka.
Rolne od šunke s topljenim sirom, jajima i zelenilom
Ispunjavanje sira za rolice, naravno, u prvom planu u popularnosti. Ali ne samo od tvrdih sireva možete ih kuhati. Napravite punjenje rastopljenog sira, dodajte zelenilo i češnjak, nekoliko kuhanih jaja, a dobivate ukusnu i elegantnu svečanu zakusku. Rastopljeni sir najbolje je odabrati s blagim kremastim okusom, iako pokušajte s drugom sortom, s aditivima ili lagano dimljenim okusom. čak i uz klasični sir Prijateljstvo može biti ukusno. Glavno je da se sir stavi u staklenke, mekše je i lakše ga je napuniti. Briketi u punjenju će se raspasti.
Rolne od šunke s rikotom, gljivama i sušenim rajčicama
Kada želite kuhati izvorni, neobični, ali vrlo ukusni snack, možete se pozvati na ovaj recept. U njemu nadjev za peciva nije trivijalan sir i jaje, već skup sušenih rajčica i gljiva. Okus je svakako zanimljiv. Sušene rajčice su vrlo ukusne, a za ljubitelje gljiva obično dvostruko slavlje.
Ovaj recept mi se čini savršenim za svečani stol, na primjer, za nadopunjavanje grickalica za novogodišnji stol.
Začinjene rolnice šunke i mrkve na korejskom
Ovaj recept će vam omogućiti kuhanje peciva s punjenim mrkvom u bilo kojem obliku. Svježe hrskave mrkve, nježna kuhana ili začinjena i začinjena mrkva u korejskom jeziku jednako su kombinirana sa svim ostalim sastojcima. Možete kuhati bilo koju od ovih vrsta i svakako će vam se svidjeti rezultat. Za promjenu možete napraviti dvije vrste odjednom, na primjer, ako postoje djeca ili ljudi koji ne vole začinjenu hranu, ali i drugi gosti i članovi kućanstva žele biti ukusno tretirani.
SASTOJCI
- Šunka 300 grama
- Tvrdi sir od 100 grama
- Jaja 2 komada
- Češnjak 2 zuba
- Majoneza 2 Art. žlice
Šunka izrezati na tanke ploče (što je tanje to bolje). Idealno ako je debljina 1-2 mm. Ne, ne, ne pokušavam uštedjeti novac, samo će ova debljina kriški okretati lijepe i uredne rolnice.
Jaja trljaju na krupnije ribež.
Sirevi na rešetki iste veličine.
Pomiješajte jaja i sir, iscedite nekoliko češnjaka češnjaka.
Začinite majonezom, dobro izmiješajte masu.
Za svaki komad šunke, stavite oko 1 tbsp. punjenje žlice.
Zamotajte šunku u rolu. Ako je potrebno, valjke pričvrstite čačkalicama ili ražnjacima.
Rolne od šunke su spremne. Jedite s užitkom!
Svečana rolnica u želeu - video recept
I na kraju, želim podijeliti ovaj originalni recept i način posluživanja takvog užina. Ruleti od šunki ispunjeni želeom, kao želatina ili žele, iznenadit će ne samo njihov izgled, nego i njihov ukus. Punjenje takvih peciva sastoji se od kremastog sira pomiješanog s senfom. A za ljepotu i svečane grickalice, dodaju se komadići kuhane mrkve i zelenog graška. Vrlo elegantno i ukusno izlazi. Pokušajte pripremiti takvo jelo za Novu godinu.
Dobar odmor za vas i ukusne zalogaje na stolu!
Recept 3: Vruće šunke s gljivama
Za ovaj snack trebate svježe šampinjone ili bukovače. Ali ništa manje ukusno se dobiva s konzerviranim gljivama. Ove rolnice mogu se napuniti unaprijed, presaviti u hermetički zatvorenu posudu i peći neposredno prije posluživanja.
sastojci
• 400 grama šunke,
• 200 grama gljiva,
• 150 grama sira
• 2-3 žlice vrhnja,
• za ukrašavanje zelje.
priprema
1. Gljive razrežite na tanke kriške, pržite u tavi uz dodatak 2 žlice maslaca. Čim su gljive ružičaste, trebate staviti posudu.
2. Dodajte još 2 žlice maslaca u tavu i pržite luk.
3. Tri sira, pomiješana s gljivama, lukom i vrhnjem. Dodamo mnogo soli, možete je popričati.
4. Šunku izrežite na tanke kriške, stavite peciva i učvrstite drvenim čačkalicama.
5. Stavite praznine na mali lim za pečenje i pošaljite ih u pećnicu 3 minute kako bi se otopio sir i pršut lagano peći na žaru. Na zahtjev rolni na vrhu, također možete pita s tvrdim sirom.
6. Isto tako možete kuhati u mikrovalnoj pećnici, ali tada nećete dobiti mirisnu koru.
Rolne od povrća
Djevojke, napokon sam vam se pridružio - također sam došao do 5. razine! Ovom prigodom predlažem svježu rolnicu krumpira, mrkve i šunke. Varijacija na temu palačinki. Svatko može odabrati vlastitu verziju punjenja. Vrlo ukusno!
Krompirići rolnice
Koliko je hladno kod kuće.Noge su me odvele u kuhinju da popijem vrući čaj, a kako bih pio čaj nije bio dosadan, odlučio sam peći pecivo s punjenjem. To sam i učinio!
Karlovačka tjestenina za teletinu
Definitivno svečani obrok! Teleća šlaga, slanina, šunka, kajgana i kiseli krastavci - čini se da su vrlo jednostavni sastojci, ali ono što okus ispada. Slažem se da se moram s njime baviti. Ali ako se uključite, nemojte žuriti i sve radite pažljivo - onda će to proći prvi put. I vaša obitelj i gosti će biti oduševljeni!
Rolne od šunke, Rolete od šunke - ukusan i brz snack. Nema posebnih tajni u pripremi ovog jela. Dovoljno je kupiti visokokvalitetnu ukusnu šunku i umotati u nju, što god želite. Za "valjanje" peciva dovoljno je 10 minuta i malo više vremena da se jelo drži u hladnjaku.
Najteža stvar pri izradi šunke je možda rezanje šunke ravnomjerno i tanko. Ako imate tako divan uređaj kao rezač kod kuće, to uopće nije problem. Ako ne, bolje je da ne kvarite živce i kupite narezanu šunku, ili zatražite da je izrežete u trgovini.
Koje role mogu biti napravljene od šunke? Šunka se dobro slaže sa sirom, jajima, rižom, mrkvom, slatkom paprikom, celerom, češnjakom, rajčicama, zelenim lukom, koprom, orasima itd.
Rolne od šunke često se poslužuju na zelenim lišćem salate, koje treba posoliti i lagano posuti limunovim sokom. Vrlo originalne role dobivaju se potapanjem vrhova u sjeckani orah ili sjeckani kopar.
Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
