Dijeta

Dijeta s kefir-heljdom

Prema mišljenju kvalificiranih nutricionista, prehrana od kefira-heljde je jedna od najučinkovitijih i pozitivno utječe na dijetu tijela. Još jedna prednost je odsutnost vječne gladi. Koje preporuke daju stručnjacima da koriste prehranu "heljda i kefir", raspravljat će se dalje.

Korisna svojstva heljde i kefira za tijelo

Heljda i kefir vrlo su korisni proizvodi odvojeno jedan od drugoga, ali u paru predstavljaju složenu prehranu za čišćenje tijela i obnavljanje funkcija gastrointestinalnog trakta.

Heljda - žitarice koje sadrže rutin (vitamin PP), Rutin pomaže u vraćanju krvnih žila, povećava broj kontrakcija srčanog mišića i poboljšava zgrušavanje krvi. Heljda osigurava brzo vraćanje funkcija gastrointestinalnog trakta, nadopunjavanje mikroelemenata i vitamina potrebnih tijelu.

Uz to, heljda je dijetetski proizvod, unatoč relativno visokom kaloričnom udjelu gotove kaše, masti sadržane u njemu su polinezasićene. Zahvaljujući tim masnoćama, metabolizam se ubrzava i troši se više kalorija. Također, heljda ima svojstva čišćenja za tijelo, oslobađa crijevnu stijenku od ostataka neprobavljene hrane.

Kefir - rezultat fermentacije cijelog ili obranog kravljeg mlijeka pomoću "gljiva" fermentiranog mlijeka.

Glavna svojstva kefira su:

  • čišćenje crijeva
  • obnova crijevne mikroflore,
  • podizanje razine imuniteta,
  • oporavak cijelog organizma,
  • pomoći u smanjenju težine.

Kakav učinak ima dijeta "heljda i kefir" na tijelo?

Dijeta "heljda i kefir" je štedljiva dijetaprema mišljenju stručnjaka. Što je korisnost jedenja samo dvije hrane tijekom tjedna? Prvo, heljda je dijetetski, niskokalorični proizvod, a kao što znate, da biste izgubili na težini, morate stvoriti kalorijski deficit.

Dijeta heljda i kefir. Kako koristiti i izbornik za tjedan dana naći ćete u našem članku ispod

Drugo, kefir ima laksativni učinak i pomaže osloboditi tijelo od nakupljenih ostataka hrane.

Zašto takav par: heljda i kefir? Prvo, vrlo je teško jesti samo suhi nekuhanu heljdu 7 dana. Drugo, kefir podupire mikrofloru želuca tijekom prehrane, tako da će biti puno lakše izaći iz mono dijete bez ozljeđivanja tijela.

Prednosti i nedostaci prehrane od heljde-kefira

Prednosti prehrane "heljda i kefir" uključuju sljedeće točke:

  1. Heljda je bogata mastima i proteinima, što omogućuje zamjenu proteinske hrane, bez oštećenja organizma.
  2. Tijekom ove prehrane nema boli.
  3. Sama sapica i mliječnih napitaka su relativno jeftin, što čini ovu vrstu prehrane pristupačne.
  4. Sadržano u sapima hranjive tvari i sastojci omogućuju vam liječenje cijelog tijela.
  5. Prehrana visokih performansi. Tijekom tjedna gubitak težine kreće se od 4 do 7 kg.

Ako je sve jasno s pozitivnim aspektima, onda je bolje razmotriti kontroverzne točke u više detalja. Najosnovnija stvar je da se monodietsu brzo dosadi, nedostatak raznolikosti u prehrani brzo postane zasićen.

Potrebna je volja i samodisciplina kako bi se spriječili poremećaji. Druga kontroverzna točka je složenost mono-dijeta za tijelo, ovaj trenutak je reguliran trajanjem dijete za ne više od 7 dana. I ovu dijetu možete ponoviti ne ranije od mjesec dana.

Oprez! Ako se u prvih nekoliko dana nakon početka prehrane pojave bolovi, slabost i vrtoglavica ili ako se ometa rad cijelog organizma, odmah se morate vratiti u normalnu prehranu i ne ugroziti vaše zdravlje.

Za koje dijeta na kefir i heljda neće raditi: kontraindikacije

Osobe koje pate od niskog krvnog tlaka, korištenje prehrane "heljda i kefir" bez savjetovanja s liječnikom je strogo zabranjeno, jer svakodnevna uporaba heljde samo smanjuje pritisak.

Dijeta "heljda i kefir" ne bi trebao biti korišten u slučajevima kao što su bolesti probavnog sustava, bolesti jetre i bubrega, kao i gastritis. Druga kontraindikacija je prisutnost alergije na heljdu ili kefir.

Žene tijekom trudnoće, ili bilo koji monodieti su kontraindicirani za dojilje, U takvim razdobljima buduće i već uspostavljene majke trebaju prije svega brinuti o svom djetetu. Beba prima sve potrebne vitamine i elemente samo kroz ženu koja ga njeguje ili njeguje.

Obratite pozornost! Ako postoji slučajnost u barem jednoj od točaka u kontraindikacijama, onda biste trebali potpuno napustiti uporabu takve prehrane kao "heljda i kefir".

Osnovna pravila prehrane od heljde-kefira

Postoji nekoliko vrsta prehrane od heljde-kefira, ali pravila su ista za sve vrste:

  1. Heljda ne treba kuhati. Neophodno je napariti kipućom vodom i ostaviti preko noći, pokriti lonac ili šalicu ručnikom. Ako ne možete pariti za noć, možete koristiti dvostruki kotao.
  2. Temeljit pristup izboru kefira. Potrebno je obratiti pozornost na sastav: ne bi trebalo biti zgušnjivača i konzervansa, za rok trajanja - ne više od tjedan dana. Sadržaj masti bi trebao biti odabran u rasponu od 1-2,5%, ne možete uzeti bez masnoće kefir zbog male količine proteina u sastavu.
  3. Osim kefira i heljde Svakodnevno koristite 8 ili više čaša čiste, pitke, negazirane vode.
  4. Sa pogoršanjem dobrobiti trebate napuniti glukozu u tijelu. Trebate popiti šalicu jakog crnog čaja sa šećerom.
  5. Ako nema više snage, tu je heljda, s malo soja umaka, limunovog soka ili češnjaka možete lagano promijeniti njegov okus.
  6. Žene prije početka menstrualnog ciklusa Također nije preporučljivo započeti ovu dijetu. Morate pričekati do početka ili kraja ciklusa, a zatim nastaviti s dijetom.

Ocjena prehrane kefir-heljda

ukupno: Hrana od kefira je vrlo popularna zbog brzih rezultata: za 3, 7 i 14 dana, 3-7-12 kg su izgubljeni. Prednosti prehrane: brzi rezultati, čišćenje tijela. Cons: neravnoteža, pojavljuje se razdražljivost, postoje kontraindikacije.

Za razliku od tvrdokornih monodieta na heljdinoj kaši ili kefir monodietsu, kefir-heljda dijeta se koristi češće jer je ugodnija i sigurnija za tijelo.

Suština prehrane je u proizvodnji ugljikohidrata, koji s njom razgrađuju potkožne masnoće i uklanjaju karcinogene, troske i soli. Kefir čini dijetu djelotvornom, ali manje "gladnom" može izdržati 3, 7 i 14 danaodnosno izgubio na 3-7-10 kg, Ponovite dijetu može biti samo nakon 1 mjesec.

Prednosti prehrane kefir-heljda

Osim kalorija (313 kcal - na 100 grama žitarica) i sastojaka heljde: bjelančevine, aminokiseline (arginin i lizin), ugljikohidrati i masti, minerali, uključujući 19 slabo istraženih vitamina skupine B, PP i P (rutinski), dodaje se sastav kefira (1%) sa 40 kalorija na 100 ml: proteini, masti, ugljikohidrati, organske i nezasićene masne kiseline, kolesterol, mono- i disaharidi, pepeo s vitaminima skupine B, C, PP, H (biotin), kolin. Također makronutrijenti: kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor, sumpor. Elementi u tragovima: željezo i cink, jod i bakar, mangan, selen i krom, drugi, molibden i kobalt.

Da biste lakše pratili rezultate mršavljenja i potrošenih kalorija, morate znati njihov broj, ovisno o kapacitetu:

  • u čaši od 250 ml / g - 100 kcal,
  • u čaši od 200 ml / g - 80 kcal,
  • žlica (18 ml / g) - 7,2 kcal,
  • u žličici (5 ml / g) - 2 kcal.

Ako je heljda balast za želudac, smanjuje apetit i daje osjećaj sitosti, onda kefir stvara ugodne uvjete za metabolizam i metaboličke procese. Hrana od heljde s kefirom aktivno čisti crijeva, eliminirajući ne samo toksine i troske, nego i gnojnu mikrofloru crijeva zbog bakterija mliječne kiseline. Uklanja prekomjernu težinu i celulit, ne samo na struku i kukovima, već i čisti jetru i žučnu kesu, kožu od dermatitisa, akni i mitesera.

Nedostaci kefir dijeta heljde

pojesti heljda s kefiromdnevno (kefir, koji se priprema tijekom dana)što dovodi do nadutosti i Trodnevnauzrokujući zatvor. Stoga se preporučuje izmjena ovih dvaju vrsta kefira. Moguće pogoršanje nekih kroničnih bolesti, tako da preporuke liječnika neće biti suvišne.

Osim toga, prema procjenama gubitka težine, kefir-heljda dijeta je teško tolerirati, s obzirom na njegovu neravnotežu, stalan umor, razdražljivost i čak vrtoglavica može razviti. Ako osjećate vrtoglavicu ili samo želite slatko, možete razrijediti žlicu meda u toploj vodi.

Dijeta na heljdi i kefiru - detaljan izbornik

Što se tiče detaljnog izbornika, najprije morate kuhati kašu, koristeći mrvice blijedo zelene ili svijetlo smeđe boje. Bolje je kuhati svježu heljdu za svaki obrok.

Ne zaboravite: sol, šećer i maslac ne možete staviti u kašu!

Za prvi dan, trebat će vam pola kilograma žitarica i kipuće vode - 1,5 litara, budući da prehrana od heljde i kefira omogućuje vam da jedete kašu dok osjećaj gladi ne nestane. Tada će se količina žitarica sama smanjiti na 100 grama dnevno i kipuće vode - 2 šalice. Ako je kaša vodena, onda voda popije malo manje, iako neki poput tekuće i mekane kaše. Potreba kefira - 1 litru.

Nemojte kuhati kašu! Napunite kipućom vodom, pokrijte poklopcem i pokrijte pokrivačem. Dajemo stajati 4-8 sati, na primjer, stavimo heljdu noću. Kefir se može dodati u kašu ili piti odvojeno od nje.

Možete napraviti koktel od kaše, kefira i aditiva kao što su:

  • suhe marelice ili suhe šljive (2-3 kom.)
  • suho voće - do 50 grama,
  • jabuke su kisele i svježe - 1-2 kom. po danu,
  • zelje - nekoliko grančica,
  • zelena salata ili listovi kupusa - 2-3 (mali),

Aditivi se mogu koristiti zasebno kao užina, dodati kašu bez kefira.

Tako da se život ne čini previše "kiselim", od drugog tjedna možete dodati 1 žličicu u kašu. med - jednom dnevno. Dodaci će osigurati vitamine, prehranu za mozak i biljna vlakna za crijeva. Ne zaboravite piti vodu bez plina, kompote od sušenog voća i biljnog čaja - najmanje 1,5 - 2 l / dan.

Što je korisno heljda kefir za mršavljenje

Hrana od heljde s kefirom je popularna među onima koji gube na težini, jer se sastoji od pristupačnih proizvoda koji se lako kuhaju. Ovaj gubitak težine traje do 14 dana, ne duže., Nutricionisti nazivaju korisna svojstva ovih proizvoda:

  • visok sadržaj u sastavu rutina (vitamina PP) - potreban je za obnovu zdravlja krvnih žila, smanjenje njihove propusnosti i krhkosti, poboljšanje zgrušavanja krvi, povećanje kontrakcije srca,
  • rutin u kombinaciji s vitaminom C stabilizira funkciju štitnjače, regulira razinu šećera u krvi, bori se protiv toksikoze, reume, virusa i bakterija,
  • sadržaj polinezasićenih masnih kiselina ubrzava metabolizam, sagorijeva dodatne kalorije i kilograme,
  • sapica ne izaziva proizvodnju inzulina, dugo zadržava sitost,
  • na račun celuloze, sapun uklanja šljake iz crijeva, čisti ih,
  • u kombinaciji s kiselim mlijekom brže se pročišćava gastrointestinalni trakt od toksina, povećava se motilitet crijeva,
  • fermentirani mliječni proizvod sadrži proteine, kalcij, vitamine skupine B, A.

Kalorijska hrana

Ovisno o vrsti žitarica i masti u kefiru, sadržaj kalorija u tim proizvodima varira.Smeđa (pržena) heljda ima veću energetsku vrijednost od zelene, ali ona ima specifičan okus koji svi ne vole. Prosječna energetska vrijednost kaše s kefirnim pićem iznosi 970 kcal dnevno. Približan kalorijski sadržaj čistog proizvoda prikazan je u tablici:

Kalorije na 100 g (ml), kcal

2% pića kefira

2,5% fermentiranog mliječnog proizvoda

3.2% pića kefira

Je li moguće izgubiti težinu na heljdi s kefir

Jedna od najučinkovitijih tehnika je uporaba kefira i heljde. Smatra se krutom mono-dijetom, teško je tolerirati kada se odrekne uobičajene prehrane, ali daje izvrsne rezultate. Ne možete sjediti na njemu više od 14 dana mjesečno, morate ponoviti tečajeve jednom svaka 3-4 mjeseca ili bolje pola godine. Kada ponovno primijenite tehniku, rezultat će biti manje očigledan, ali ispušteni kilogrami neće se vratiti dugo vremena.

Koliko možete baciti

Prema recenzijama dijetetskih osoba s heljdom i kefirom, 10 dana možete izgubiti najviše 10 kg, Ovaj učinak postižu pretile osobe koje su u početku imale višak težine. Ako djevojčica ili žena imaju laganu prekomjernu težinu, rezultat će biti manji. Ako promatrate dan istovara, možete izgubiti 1-2 kg, a tjedni obrok s tim proizvodima - do 5 kg.

Kako jesti heljdu

U najstrožoj verziji tehnike dnevno je dopušteno jesti 400 grama gotove kaše. Težina se uzima u obzir kada se žitarice pari preko noći, a ne suhog proizvoda. Ako je ova metoda gladna za vama, možete povećati količinu heljde u prehrani za još jednu čašu, ali ne više. Osobitost meke verzije tehnike je odsustvo specifičnog izbornika - kaša se može jesti u bilo koje vrijeme iu bilo kojoj količini. Dijetalni kefir treba piti više od litre i pol dnevno, a ne manje od 1,5 litre vode da bi se održala ravnoteža vode.

  1. Dnevni doručak se sastoji od čaše kefira i 100 g žitarica. Možeš jesti jabuku.
  2. Ručak uključuje čašu vode i 200 g žitarica. Za sortu možete dodati porciju salate od povrća težine 200 g, dopuniti je žlicom maslinovog ulja.
  3. Večera je jednaka doručku, koji se uzima ne ranije od dva sata prije spavanja.

Druga varijanta tehnike sastoji se od heljde, napunjene kefira za noć, umjesto vode. Dijeta će izgledati ovako:

  1. Doručak - 150 grama kaše s jabukom.
  2. Ručak - 300 g žitarica s povrćem i biljnim uljem.
  3. Večera - 100 grama žitarica. Radi isključenja možete ga zamijeniti hladnom juhom kefira s krastavcem.

Treća varijanta tehnike je najnježnija, jer su proizvodi uključeni u nju različiti. Uzorak izbornika:

  1. Doručak - 100 g žitarica, 100 g minimalnog masnog svježeg sira, čaša kefirskog pića ili mlijeko.
  2. Ručak - 150 g kaše, 100 g kuhane govedine, 100 g salate od povrća s maslinovim uljem.
  3. Večera - čaša kefira, 100 g kaše.
  4. Sat vremena prije spavanja možete popiti čašu fermentiranog mlijeka.

Nutricionisti daju savjete za mršavljenje o pridržavanju prehrane kefir-heljda, olakšavajući njezino poštivanje:

  • ako ste gladni, odmah pojedite dio kaše, pripremljen za sljedeći prijem, inače postoji rizik od "pauze",
  • piti svježe piće kefira 30 minuta prije ili poslije jela,
  • ako je kaša previše suha, ulijte malu količinu fermentiranog mlijeka u nju.

Dan posta

Kako bi se tijelo pripremilo za dugu prehranu, najprije se preporučuje dan posta., Pomoći će vam da saznate postoji li rezultat i da tijelo prilagodite ograničenju u prehrani. Ako je zdravstveno stanje nakon dana istovara normalno, onda se tehnika može dalje pratiti. Uz negativno stanje, vrtoglavicu i slabost, bolje je ne riskirati i tražiti nešto drugo.

Dijeta 14 dana

Popularna opcija mršavljenja je dijeta od heljde koja traje 14 dana. To ne ograničava količinu kaše, već strogo zabranjuje uporabu više od litre kefira dnevno. Preporučljivo je odabrati 1% fermentiranog mlijeka.Može se piti odvojeno i sapićući noću kako bi se ugasio jak osjećaj gladi. Dvodnevna dijeta je naporna, tako da možete povećati unos zelenog čaja bez šećera, mlijeka s cimetom, sušenog voća.

Možete dodati jabuke, suhe šljive, grožđice i suhe marelice za kašu, ali ne više od 5-6 komada velikih bobica ili 10 g malih bobica. Slatko možete zamijeniti žlicom meda. Ne zaboravite piti čistu vodu kako biste izbjegli dehidraciju. Izlazak iz prehrane mora biti glatko, tako da tijelo ne doživljava stres, ograničava slatko, povećava unos vode i provodi dan pražnjenja jednom tjedno za polumjesec.

Izgubiti do 5 kg pomoći će kefir-heljda dijeta u trajanju od tjedan dana. Tijekom tog razdoblja jedete samo heljdu, na pari s kipućom vodom u omjeru 1: 2, bez soli i začina. Preporučljivo je jesti ne više od 1 tbsp. suhe žitarice dnevno, razrjeđujući s 1 litrom fermentiranog mliječnog proizvoda. Ako to nije dovoljno, možete povećati volumen kaše. Noću se preporučuje piti pola žlice. fermentirani mliječni proizvod ili cjelina, ali razrijeđen vodom. Nema ograničenja na recepciji vode i zelenog čaja, ali je šećer zabranjen. Slaba kava i crni čaj mogu se popiti u malim porcijama, ponekad je dopuštena zelena jabuka i kriška ananasa.

Kako kuhati heljdu s kefir

Da biste bili učinkoviti u gubljenju težine, morate znati kako pravilno kuhati hranu., Nije potrebno kuhati kašu - pari se s kipućom vodom tijekom noći, a ujutro se jede kako je dobiveno. Ako je suviše suh, možete ga razrijediti fermentiranim pićem mlijeka, ili umiješati žitarice noću umjesto vode. Postoje tri recepta za pripremu osnovnih namirnica, uz poštivanje dotične prehrane.

Drobljeni kruh na vodi

Za jedan dan trebate uzeti 250 grama heljde (jednu šalicu). Isperite ga od prašine i prljavštine, ulijte preko dvije čaše kipuće vode navečer. Poklopac čvrsto pokrijte poklopcem, umotajte ga u pokrivač i pojesti nastalu masu ujutro. Umjesto lonca za pirjanje možete upotrijebiti termosicu ili zdjelu s višekutnicom. Nastali dio je podijeljen u 4-5 dijelova, koji se jedu u redovitim intervalima. Sol ili šećer u pripremi zabranjeno, ponekad možete dodati suhe alge (kelp), sušeno voće, ili luk.

Heljda je noću ispunjena kefirom

Ako prva opcija može izgledati neukusno zbog prekomjerne suhoće žitarica, onda to eliminira nedostatke. Umjesto kipuće vode, sipajte heljdu noću fermentiranim mliječnim proizvodom u istom omjeru: za čašu suhe žitarice - dvije čaše pića. Dobivena smjesa se konzumira sljedeći dan u jednakim dijelovima približno svakih 2,5-3 sata. Začini za dodavanje su zabranjeni.

Kaša i kefir

Možete napraviti treći način - kuhati kašu na prvu metodu - potopiti s kipućom vodom preko noći i omotati kako bi ostala topla. Sutradan ujutro pomiješajte nastalu masu s kefirom ili je pojedite fermentiranim pićem. Po danu se može piti 1-1,5 litara 1% pića. Bolje je odabrati najniži sadržaj masti. Ako ne podnosite piće kefira, pijte druge mliječne proizvode ili mlijeko.

Izbornik prehrane od heljde s kefirom

Svaka 2-3 sata uključuje konzumiranje dopuštenih proizvoda prehrane na kefiru i heljdi. Morate jesti u malim porcijama, između obroka - pijte čistu negaziranu vodu (do tri litre), Ako osjećate jaku glad, dopušteno je kuhati još jednu čašu žitarica i uključivati ​​krastavce, mrkvu, rajčicu, celer i ukusne plodove u prehrani. Ne možete jesti dva sata prije spavanja, jednom dnevno se dopušta čaša jogurta - uz slabost.

Promijenite prehranu s povrćem salata od kuhane repe, korijena celera, svježe mrkve, kupusa i soka od limuna. Potonji se lako zamjenjuje sojinim umakom. Za doručak i ručak može poslužiti:

  • žitarice sa suhim voćem, zeleni čaj,
  • žitarice s jabukom bez kore, čaša fermentiranog mlijeka,
  • mješavina heljdinih grizova s ​​pićem, slaba kava s obranim mlijekom,
  • žitarice i salata.

Za večeru odaberite laganu opciju - heljda i jogurt ili ryazhenka. Uz snažan osjećaj gladi, popijte čašu nemasnog kiselkastog napitka sat ili dva prije spavanja. Noću je dobro piti biljne čajeve i esencije, koje umiruju živčani sustav i olakšavaju san. Koristite metvicu, kamilicu, matičnjak, začinite žlicom prirodnog pčelinjeg meda. Idite ranije u krevet.

Koja se hrana može konzumirati

Popis odobrenih proizvoda koje su nutricionisti ustanovili za hranu od heljde-kefira uključuje sljedeće:

  • prirodni jogurt,
  • zelene jabuke
  • med, suho voće, cimet,
  • kupus, korijen celera, mrkva, kuhana repa, luk,
  • sok od limuna, soja sos, maslinovo ulje,
  • zeleni čaj, slaba kava, slab crni čaj,
  • negazirana mineralna voda.

Popis zabranjenih proizvoda

Radi pravilnog poštivanja sustava prehrane, morate biti upoznati s popisom zabranjenih namirnica:

  • alkohol,
  • maslac, sol, papar, začini,
  • dimljeno meso, meso, kobasice, sir, riba, perad, jaja,
  • masna hrana, brza hrana,
  • proizvodi na brašnu, slatki.

Suština prehrane na heljdu i kefir

Prije prelaska na detaljni izbornik i osnovna pravila za održavanje prehrane od heljde-kefira, pogledajmo što se događa tijelu tijekom tog razdoblja. Zašto vam dijeta od heljde s kefirom pomaže da brzo izgubite težinu bez gladovanja?

  • Činjenica je da je ova žitarica vrlo hranjiva, u 100 g sadrži gotovo 300 kilokalorija, što vam omogućuje da dobijete dovoljno. Istodobno, polinezasićene masti koje se nalaze u njemu stimuliraju metaboličke procese i pomažu u čišćenju crijeva od loše probavljene hrane i drugih “naslaga”.
  • Kefir također pomaže smanjiti glad i normalizira crijevnu mikrofloru, što pridonosi boljoj probavi hrane. Osim toga, elementi u tragovima sadržani u ovom piću pomažu jačanju imunološkog sustava i povećanju otpornosti organizma na štetne učinke.

Zajednička upotreba tih proizvoda, čak iu malim količinama, omogućuje trajno gušenje osjećaja gladi i izbjegavanje iscrpljenosti, jer sadrže dovoljno hranjivih tvari.

Ovo je važna prednost prehrane kefir-heljda u usporedbi s drugim brzim načinima za mršavljenje.

Kako dolazi do gubitka težine?

Mehanizam gubitka težine je sljedeći:

  1. Jednom u želucu, dijetalna vlakna sadržana u heljdi se polako raspadaju, što odgađa osjećaj gladi, a tijelo troši mnogo energije na njihovu probavu.
  2. Dok se heljda probavljaju, glukoza nastavlja ulaziti u tijelo, što mu omogućuje normalno funkcioniranje.
  3. Iz želuca, gdje je hrana slomljena, heljda odlazi u crijeva, a kreće se niže, oslobađa je od fekalnog kamenja i drugih organskih "smeća". To jest, djeluje kao neka vrsta četke.
  4. Kao rezultat, crijeva se čiste, a budući da oko 5–6 kg prekomjerne težine čine „naslage“ prisutne, dolazi do brzog smanjenja tjelesne težine.

Posebno djelotvorna dijeta kefir-heljda za ljude koji imaju višak kilograma koncentrirana je u trbuhu. No, kako ne bi naštetili zdravlju, važno je shvatiti da možete sjediti na bilo kojoj mono dijeti samo kratko vrijeme, to jest od 7 do 14 dana. Gubljenje težine na taj način ima smisla kada trebate brzo izgubiti određeni broj kilograma, na primjer, prije bilo kojeg važnog događaja.

Da biste brzo izgubili težinu na dijeti kefir-heljda, morat ćete slijediti sljedeća pravila:

  1. Jedite frakcijsko, do 5 puta dnevno.
  2. Žitarice su u „čistom“ obliku, bez umaka, kečapa i začina.
  3. Pojesti u isto vrijeme ne više od 150 grama žitarica.
  4. Nabavite kefir sa sadržajem masti od 1-1,5%.
  5. Posljednji obrok provesti najmanje 4 sata prije spavanja.
  6. Pokušajte u potpunosti eliminirati sol u tom razdoblju.
  7. Pijte najmanje jednu i pol litra vode dnevno (ne računajte na čaj, kavu i sok).
  8. Nemojte piti alkohol tijekom prehrane.

Osim toga, važno je pravilno kuhati heljde. Ne preporučuje se kuhanje, jer u procesu dugotrajne toplinske obrade gubi većinu vitamina i elemenata u tragovima koji su potrebni za održavanje zdravlja na mono-dijeti.

Postoje dva načina izrade kaše:

  1. Operite željenu količinu žitarica, stavite u posudu s poklopcem, prelijte kipućom vodom, zamotajte i ostavite preko noći. Do jutra će kaša biti spremna.
  2. Isprana heljda prelijte kefir, promiješajte i stavite u hladnjak 8-10 sati. Za to vrijeme će se nabubriti i biti spreman za uporabu.

Važno je! Nemojte kuhati mnogo kaše za buduću uporabu, bolje je svakodnevno napraviti svježe porcije.

Preporučeni i zabranjeni proizvodi

Postoje razne opcije kefir-heljda dijeta. Među njima su prilično teški, za koje je zabranjena uporaba drugih proizvoda. Međutim, vrlo je teško pridržavati se takve prehrane, posebno za osobe koje nisu navikle na dijete i koje znaju za posne dane samo po glasinama. Osim toga, bilo kakva ograničenja su stresna za tijelo, pa ćemo se usredotočiti na nježnije načine kako izgubiti na težini, u kojima možete malo diverzificirati prehranu.

Popis namirnica koje je zabranjeno jesti tijekom prehrane od heljdinog kefira je predug, pa je bolje razmisliti što možete jesti.

U procesu gubitka težine dopušteno je koristiti:

  • obični jogurti
  • svježe voće (osim banana),
  • limun,
  • nemasno meso i nemasna riba,
  • ptica
  • povrće (osim krumpira, bijelog kupusa i rotkvica),
  • zelje,
  • med (ne više od 10 g dnevno).

Od pića, uz vodu i lagani kefir, možete koristiti zeleni čaj ili čaj od šipka ne više od 200 ml dnevno.

Važno je! Kako ne bi lišili tijelo bitnih elemenata u tragovima u procesu održavanja prehrane, bit će potrebno uzeti mineralne i vitaminske komplekse.

Drugi dan:

  1. Heljda, kefir, juha od jabuke.
  2. Heljda, krastavac, kefir.
  3. Juha od heljde na juhi od povrća, kefir.
  4. Heljda, 50 g kuhane morske ribe, kefir.
  5. Heljda, kefir, narančasta.

Treći, četvrti i peti dan. Postupno priprema tijela za prehranu, u ova tri dana bolje je jesti samo heljdu i kefir. Ako je previše tvrdo, možete piti zeleni čaj, šipak ili jesti voće.

Sedmi dan:

  1. Heljda, kefir, zeleni čaj s limunom.
  2. Heljda, voćna salata i kefir.
  3. Pileća juha s heljdom, kefir.
  4. Heljda, 60-70 g pilećeg mesa, kefir.
  5. Heljda, kefir, jabuka.

Prilikom sastavljanja jelovnika važno je uzeti u obzir da ukupni unos kalorija dnevno ne smije prelaziti 1300-1400 kcal dnevno.

Da biste to učinili, slijedite ova pravila:

  • 14 dana, nastaviti koristiti heljde s kefirom najmanje 2 puta dnevno,
  • jesti frakcionirano, 4-5 puta dnevno,
  • popiti najmanje jednu i pol litra vode,
  • ne prejesti
  • isključiti iz prehrane masne hrane i kolača.

Osim toga, morate se preseliti u uobičajenu hranu postupno, uvodeći u prehranu više od jednog proizvoda dnevno.

Koliko kilograma viška kilograma možete izgubiti na takvoj prehrani?

Nemoguće je točno reći koliko će se težina promijeniti zbog dijete, strogo je individualna. Međutim, što je više osoba dobilo više kilograma u početku, učinak će biti jači.

U prosjeku, držeći se takve dijete za 7 dana, možete izgubiti od 4 do 6 kg. No, osobito za pretile osobe, ovaj pokazatelj često dostiže 7-9 kg, a oni čija težina ne prelazi normu, primjetit će promjene između 2 i 4 kg.

Osim brojeva na vaga, važno je obratiti pozornost na volumen tijela. U prosjeku se za 7 dana te brojke mijenjaju za 3-5 cm, au abdomenu mogu se smanjiti za 7-8 cm. Vrlo često, oštar gubitak težine popraćen je opuštenom kožom i gubitkom elastičnosti.Usklađenost s hranom od heljde-kefira ne samo da je zadržava u izvornom obliku, nego i čini je elastičnijom, prikladnijom i mladom.

Uz sve prednosti heljde i kefira, takva mono-dijeta može biti štetna po zdravlje pod sljedećim uvjetima:

  • povrede u probavnom traktu,
  • gastritis,
  • čireva želuca i crijeva,
  • razdoblje trudnoće i dojenja.

Osim toga, pridržavanje prehrani od heljde-kefira može uzrokovati ozbiljnu psihološku nelagodu ljudima koji nisu navikli ograničavati se na hranu. U tom slučaju, pripremite se za to unaprijed, postupno uklanjajući štetne proizvode iz prehrane.

Izvan prehrane

Neophodno je postepeno izlaziti iz prehrane na heljdu s kefirom i prema utvrđenoj shemi, osobito nakon promatranja stroge varijante heljde-kefira. Ispravan izlaz uključuje sljedeće korake:

  1. Prvih nekoliko dana nakon završetka razdoblja mršavljenja, potrebno je ući u prehranu svježe i kuhano povrće, nemasne mliječne proizvode, ali temelj menija treba biti heljda kaša.
  2. U 3-5 dana dopušteno je početi konzumirati nezaslađeno voće, tvrdo kuhana jaja i malo kuhane piletine.
  3. Zatim u uobičajene namirnice unesite male obroke, konzumirajući ih ujutro, tako da je večer bio lagan.

Unatoč prilično dobro podnesenoj prehrani na heljdi s kefirom, rijetki su slučajevi pogoršanja zdravlja tijekom takvih obroka. Ako se pojave slabost, glavobolja, mučnina ili drugi neugodni simptomi, prehranu treba prekinuti i savjetovati s liječnikom.

kontraindikacije

Svako ograničenje u ishrani, ako ga ne preporuča liječnik, zabranjeno je u sljedećim situacijama:

  • tijekom trudnoće i dojenja,
  • u prisutnosti kroničnih bolesti i upalnih procesa,
  • tijekom razdoblja oporavka nakon operacije ili teške bolesti,
  • u adolescenciji i starosti.

Osim toga, stroge verzije prehrane od heljde-kefira kontraindicirane su u nekim dodatnim slučajevima, uključujući:

  • bolesti gastrointestinalnog trakta,
  • hipertenzija, kardiovaskularne bolesti,
  • dijabetes melitus
  • zatajenje bubrega i jetre,
  • upala gušterače,
  • povećana kiselost želučanog soka,
  • kronične infekcije kože
  • mentalni poremećaji, duboka depresija,
  • izražene menopauze u žena.

Tu tehniku ​​moramo prakticirati s oprezom tijekom aktivnih sportova i druge povećane tjelesne aktivnosti. Osim toga, kako bi se osiguralo da nema kontraindikacija, prije početka prehrane potrebno je procijeniti zdravstveno stanje kontaktiranjem specijaliste.

Recenzije i rezultati su tanji

Oksana, 33 godine, Pskov

Za mene je gubitak težine na heljdi s kefirom najugodniji i najučinkovitiji. Prvo, dobro je za zdravlje, jer oba proizvoda sadrže mnogo vrijednih tvari. Drugo, kaša se može jesti u bilo kojoj količini. Istina, ona brzo postaje dosadno, pa negdje na treći dan, ona više ne želi jesti, ne samo heljde, ali ništa na sve. Za promjenu, ponekad isparavam žitarice s kipućom vodom, a ponekad samo prelijem preko jogurta za noć kako bih napravio nešto drugačiji okus. Obično sjedim na takvoj dijeti tjedan dana i izgubim oko 7 kg prekomjerne težine. Glavna stvar je, nakon završetka, da se ne skuplja hrana, inače će se sve što je skinuto odmah vratiti.

Vika, 21, Tula

Mnogi moji prijatelji prakticiraju mršavljenje na heljdinoj kaši u kombinaciji s nemasnim kiselo-mliječnim napitcima i postižu zaista izvrsne rezultate. Ali nemam dovoljno snage da nekoliko dana sjedim na heljdi s kefirom. Još uvijek držim jednodnevni istovar na takvoj prehrani, ali drugog dana više ne mogu gledati ovaj nered. Stoga, jednom tjedno provodim dan istovara kefira.On, naravno, ne pridonosi snažnom gubitku težine, ali savršeno pomaže u održavanju težine na istoj razini, a to također puno znači. Štoviše, sudeći po mišljenju stručnjaka, ova dva proizvoda su vrlo korisna za čišćenje tijela i poboljšanje cjelokupnog zdravlja.

Evdokia, 47 godina, Simferopol

S godinama sam počeo dobivati ​​na težini, što je teško smanjiti, vjerojatno zbog hormonalnih promjena. Dijete i vježbe u teretani dali su svoje rezultate, ali vrlo malo. Sestra savjetuje da pokušate mršavljenje na grčkom, što navodno omogućuje bacanje 1 kg dnevno. No, nakon što sam pročitao informacije na internetu, odlučio sam koristiti tu varijantu s dodatkom mliječnog napitka s niskim udjelom masti, umjesto mono dijeta od heljde. Učinkovitost ovoga se ne smanjuje, ali takva se prehrana lakše prenosi i uzrokuje manje štete za zdravlje. Zadržao je cijeli tjedan i stvarno izgubio 7 kg. No, nakon završetka, odmah sam prešla na uobičajenu prehranu, pa se za 3 dana sve vratilo. Mjesec dana kasnije, odlučila je ponoviti tjednu dijetu na heljdu s kefirom, a na kraju tečaja nastavila je jesti ograničene, uglavnom žitarice, kiselo-mliječne napitke i povrće. Ovaj put postignuti rezultat također je iznosio 7 kg, ali je već nekoliko mjeseci na istoj razini. Stoga, preporučujem da se iziđe iz procesa gubitka težine i dalje prehrane nije manje, ali čak i više pozornosti nego sama prehrana.

Pregledi liječnika i specijalista

Ilya Kulagin, fitness trener, Moskva

Prema nutricionistima, prehrana od heljde s nemasnim mliječnim napitkom pridonosi gubitku tjelesne težine normalizacijom probavnog sustava, čišćenjem probavnog trakta i vraćanjem neophodne ravnoteže korisnim elementima u tragovima. Ali ja bih lakše gledao na taj proces. Oba proizvoda imaju prilično niske kalorijske vrijednosti i koriste se u malim količinama, što dovodi do potrebe da tijelo troši vlastite masne naslage za energiju, što osigurava njegovu vitalnu aktivnost. To vam omogućuje da izgubite puno dodatnih kilograma u kratkom vremenskom razdoblju. Iako učinkovitost prehrane na heljdu s kefir, ja također ne isključuje. Ovaj "dodatni bonus" dodatno povećava učinkovitost ove metode gubitka težine.

Elena Mayorova, dijetetičarka, Vologda

Pića od heljde i mliječne kiseline su među najkorisnijim dijetetskim proizvodima koji se koriste ne samo za mršavljenje, već i za liječenje, obnavljanje tijela, normalizaciju rada mnogih unutarnjih sustava. Stoga bih gubitak težine nazvao ugodnom nuspojavom takve prehrane. Od svih strogih dijeta samo heljda-kefir se smatra praktično bezopasnim i ne preporučuje se za uporabu samo u prisutnosti ozbiljnih bolesti ili netolerancije na njegove sastojke. U svim drugim slučajevima, ja bih ga nazvati najbolji način za hitne mršavljenja. No, čak je i praksa takve sigurne metode potrebna samo povremeno, na primjer, prije bilo kojeg događaja. Doista, unatoč prisutnosti velikog broja korisnih elemenata, ova dva proizvoda nisu sposobna pružiti osobi sve što je potrebno za normalan život.

Opća pravila

Heljda dijeta s kefir za mršavljenje može trajati od jednog do dva tjedna. Temelj prehrane - minimalno obrađena heljda i niske masnoće kefir. U isto vrijeme, poželjno je koristiti krupice od cjelovitog zrna heljde (nezrnjele) s minimalnim stupnjem pečenja (zelenkasto-smeđe).

Kruške sadrže pretežno ugljikohidrate, manje proteina i malu količinu biljne masti. Nutritivna vrijednost i energetska važnost žitarica na 100 g dani su u nastavku.

Druga komponenta prehrambenog programa je kefir s niskim udjelom masti (1%). Visoka probavljivost (oko 90%), kemijski sastav (vitamini: , skupine B, D, C, PP, E, H, minerali: kalcij, kalij, magnezij, fluor, bakar, molibden, stroncij, kobalt), aminokiseline, lakto i bifidobakterije, gljivice, kao i niska energetska značajnost (35-40 kcal) čine ovaj proizvod neophodnim za prehrambenu prehranu i potrebu za normalizacijom crijevne mikroflore.

Kefir se smije koristiti zajedno s kašom i odvojeno. Po danu je dopušteno konzumirati oko 1 litru kefira. Hrana od heljde s kefirom uključuje konzumiranje najmanje 2 litre tekućine (isključujući kefir), uglavnom u obliku negazirane mineralne vode i čajeva (crni, zeleni, biljni čaj). Ako imate jak osjećaj gladi, možete dodatno popiti čašu kefira.

Dopušteni proizvodi

Osim heljde i kefira, 14-dnevna dijeta pruža mogućnost da se prehrana mijenja konzumiranjem sušenog voća (suhe marelice, šljive), koje će tijelu osigurati prirodne šećere, vitamine i vlakna, kao i kupus i zelene salate, nezaslađeno voće. Bolje ih je koristiti zasebno, u obliku dodatnog “užina”, osim zelenila koje se može dodati u kašu.

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Program prehrane temelji se na isključenju iz prehrane masnih i visoko ugljikohidratnih namirnica - masnih mesa (svinjetina) i ribe (losos, jesetra, haringa), dimljenog mesa, kobasica, bijelog kruha, krumpira, raznih kolača, tjestenine, slatkiša i slatko voće.

Svaka vrsta alkohola koja sadrži pića strogo je kontraindicirana.

Dijeta grčkog kefira osigurava isključivanje iz prehrane soli, šećera, začina i začina.

Izbornik (Power Mode)

Dijeta kefir-heljda može se koristiti u nekoliko verzija. Najkrutiji - klasična verzija prehrane. Dijeta je ograničena. Uključuje samo heljdu i kefir (ne više od 1 l).

Dijelom uzimam hranu s pauzama 2-3 sata. Volumen kaše nije ograničen. Osim toga, možete koristiti samo mineralnu vodu ili nezaslađen čaj. Ova verzija dijete je dizajnirana za ne više od 7 dana.

Ponedjeljak - nedjelja

  • heljda kaša (100 g),
  • 200 ml. kefir s niskom razinom masnoće
  • kefir 200 ml
  • heljda kaša (200 g),
  • 200 ml. kefir s niskom razinom masnoće
  • kefir 200 ml
  • heljda kaša (100 g),
  • 200 ml. kefir s niskom razinom masnoće

Uzorak izbornika prosječne (umjerene) verzije dijete za tjedan

Osnovnim obrocima dodaju se jabuke i salata od povrća začinjena maslinovim uljem.

Ponedjeljak - nedjelja

  • heljda kaša (100 g),
  • kefir 1% 200 g
  • dvije zelene nezaslađene jabuke
  • heljda kaša (200 g),
  • salata od povrća s maslinovim uljem (150 g)
  • heljda kaša (150 g),
  • 200g 1% kefira

Ponedjeljak - nedjelja

  • 200 g kefira,
  • ukusan plod
  • jabuka i 5-7 suhog voća,
  • kefir 200 g
  • heljda kaša (150 g),
  • 200 g nemasnog svježeg sira
  • kefir 200 g,
  • kruh od heljde
  • nemasno meso 100 g (govedina, piletina),
  • heljda kaša 150 g s povrćem salata, obučena u maslinovo ulje

Dijetalni recepti za heljdu i kefir nisu vrlo raznoliki. Postoji nekoliko recepata za kuhanje kaše od heljde za prehranu.

Kuhana kaša od heljde

Prethodno oprana heljda (200 g) ulijte 400 g kipuće vode i kuhajte 10-15 minuta dok ne skuhate. Ova metoda kuhanja kaše je samo za one koji imaju želučane probleme.

Kaša s kefirom može se koristiti zajedno ili odvojeno. Kuhana zrnca mogu se koristiti samo ako su naznačena. Kefir bi trebao biti svjež. Poželjna odvojena recepcija kaše i kefira. Preporuča se uzeti kefir 30-40 minuta prije kaše. Ali ako vam je okus kaše neugodan, onda je njihov zajednički prijem dopušten. Možete koristiti bilo koji recept za gubitak težine ili ih kombinirati.

Za i protiv

  • Raspoloživi proizvodi.
  • Recepti kaša je jednostavna i ne zahtijeva posebne vještine i vrijeme.
  • Manji financijski troškovi.
  • Visoka učinkovitost.
  • Dijeta se može kombinirati s umjerenim anaerobnim vježbama.
  • Postoji niz kontraindikacija.
  • Zbog monotone prehrane i niskog okusa često se slabo podnosi, što dovodi do izlaska iz prehrambenog programa.
  • Rizik od hipotenzije zbog nedostatka soli u prehrani
  • Zabranjena tjelesna aktivnost.
  • Hrana se ne smije pratiti s osjećajem gladi. To je dodatni faktor stresa za tijelo.
  • Ako je uporaba heljde je teško, dodajte češnjak, luk, na okus - bilje, sok od limuna.
  • Pažljivo pratite datum proizvodnje jogurta, jer kefir, napravljen prije manje od jednog dana, ima laksativni učinak. Ako je kefir proizveden prije više od tri dana, može uzrokovati zatvor.
  • Čišćenje tijela heljdom i kefirom zbog visokog sadržaja vlakana može biti popraćeno laksativnim učinkom.
  • Crijevno čišćenje je radikalnije kad se konzumiraju žitarice na pari, ali ako imate bolestan želudac (gastritis), zatim je bolje kuhati kašu.

Komentari nutricionisti

Treba napomenuti da nedostatak soli u prehrani može dovesti do pogoršanja ukupnog zdravlja, glavoboljesmanjiti krvni tlak, Ako osjećate pogoršanje u svom zdravlju, nemojte mučiti svoje tijelo - posolite malo heljde ili koristite sojin umak. To ne značajno pogoršava učinkovitost prehrane, ali će vam omogućiti da je bolje prenesete. Posebno je opasno nedostatak soli u vrućem vremenu i tijekom aktivnih sportova. Vježbajte samo anaerobne vježbe (hodanje, trčanje, plivanje).

Ako se osjećate slabo, nadraženo, uzmite ujutro (rastopite) jednu žličicu meda ili otopite u čaši vode i pijte tijekom cijelog dana. Može se preporučiti korištenje suhog voća u malim količinama kao užina. Ne zaboravite na potrebu za dodatnim kompleksom vitamina. Ponovo “sjednite” na ovu dijetu ne može biti prije dva mjeseca.

Heljda Kefir dijeta, recenzije i rezultati

Rezultati ovog dijetalnog programa (kao i svaki drugi) značajno se razlikuju - od učinka do "najbolje prehrane". To ne iznenađuje, budući da su rezultat i povratne informacije u velikoj mjeri određeni individualnim karakteristikama organizma (konstitucija, vrsta metabolizma, način života, tjelesna aktivnost, trajanje prehrane).

  • «... Popularna prehrana od heljde na kefiru me nije impresionirala ujutro i tijekom dana, bila sam mučena 9 dana, rezultat je gotovo nula, očito ne odgovara svima»,
  • «… Potpuno razočaranje. Nakon ove dijete, moj metabolizam je poremećen, a umjesto gubitka težine, dobio sam na težini. Nikada neću izgubiti težinu na dijetama s Interneta. Bolje je obratiti se specijalistima»,
  • «... Zadržao je dijetu "kefir-heljda" samo 5 dana. Heljda, jabuke, kefir već izazivaju gađenje. Izgubio sam 2 kilograma, ali vrlo je teško mentalno sjesti na njega. Tražit ću prikladniju prehranu.»,
  • «... pokušao sam s mnogim dijetama. Kefir od heljde - najbolji. U dva tjedna ispao je 9 kg. Blagostanje nije patilo. Izvrsno čišćenje tijela. Preporučujem svima»,
  • «... Moj rezultat iznenadio je sve moje prijatelje - minus 10 kg u 14 dana. Istina, nekoliko je puta bila na rubu kolapsa, ali je izdržala napor volje»,
  • «... Dijeta mi je omogućila da se opet osjećam kao žena. Padao je 13 kg mjesečno. Istina, sjeo sam na štedljivu verziju prehrane. Uključeno u prehrani dodatno piletina, svježi sir, razno povrće, suho voće. Tako je lakše nositi, iako je potrebno više vremena. Puno je otišao»,
  • «... Iako sam izgubio samo 3 kg tjedno, ali sam jako zadovoljan: moje opće stanje se poboljšalo, pojavila su se moja raspoloženja, prošli su alergijski osipi. Redovito ću vježbati, kao i “sjesti” na post kefir-heljde dana».

Prema svjedočanstvima koja su izgubila na težini na dijeti kefir-heljda, psihološkom raspoloženju, razumnim kombinacijama hrane u prehrani i pravilnom izlasku iz prehrane od velike su važnosti.

Cijena prehrane

Dijeta je malo skupa. Izbornik dijetetskog programa u klasičnoj verziji košta 80-100 rubalja dnevno ili 600-700 rubalja tjedno. Uz štedljiv dijeta izbornik s uključivanjem govedine ili bijelog mesa piletina, sušeno voće i maslinovo ulje, cijena po danu povećava na 200 rubalja, a za 7 dana to je oko 1.430 rubalja.

Prednosti prehrane heljde s kefir za mršavljenje

Kaša od heljde i kefir su korisni sami po sebi, ali zajedno su postali idealna platforma za prehranu koja sadrži potrebne tvari za tijelo. Heljda je nezamjenjiv izvor vlakana, biljnog proteina, koji osigurava pravu količinu energije, eliminira osjećaj gladi, sprječava uništavanje mišićnog tkiva. Kefir također sadrži važan element za normalno funkcioniranje tijela - kalcij. Uključuje životinjske proteine ​​koji čuvaju prirodnu mikrofloru želuca.

Zahvaljujući tim svojstvima, prehrana nije štetna za zdravlje i osigurava potrebnu količinu energije. Ova metoda prehrane korisna je ne samo za gubitak težine, već i za ljude koji brinu o svom zdravlju. Evo nekih drugih blagotvornih učinaka koji prate prehranu:

  • Heljda s kefirom pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, osobito kod osoba s hipertenzijom. Pomaže eliminirati otrovne tvari i slobodne radikale.
  • Poboljšava proces probavnog trakta, podržava normalnu bakterijsku mikrofloru. Sprječava anemiju.
  • Smanjuje izlučne procese lojnih žlijezda. Normalizira jetru.
  • Pomaže u radu žučnog mjehura.
  • Smanjuje opterećenje bubrega, sprječava pojavu pijeska, soli u njima i mjehura.
  • Odupire se procesu raspadanja hrane u crijevima.
  • Uklanja otekline.
  • Upozorava na pojavu upalnih procesa u urogenitalnom sustavu.

Prednosti prehrane od kefira-heljde su zbog visokog sadržaja vitamina B (B1, B2, B6, B12), A, P, aminokiselina, mikroelemenata kao što su magnezij, kalcij, cink, jod, željezo, fosfor itd. Unatoč tome, kao što je hrana, svakako konzultirajte svog liječnika prije nego što počnete s dijetom koja traje oko 10 dana.

Pravila pridržavanja prehrane

Da biste postigli željeni rezultat, ne štetite tijelu i olakšavajte gubitak težine, morate slijediti nekoliko obveznih pravila koja se odnose na prehranu.

  • Heljda i kefir jedini su proizvodi koji se mogu konzumirati. Kuhati kašu treba bez soli, začina, maslaca. Više benigni opcije heljde dijeta može uključivati ​​korištenje određenih povrća i voća, ali u ovom slučaju, učinkovitost će biti niža.

  • Heljda se smije koristiti u neograničenim količinama, s početkom gladi. Ako se dijeta dijeli, uz snažan nedostatak hrane, trebate pojesti još jedan dio kaše, inače postoji opasnost od “odvajanja”.
  • Kefir bi trebao piti više od jedne litre dnevno. Pijte proizvod trideset minuta prije obroka ili trideset minuta poslije. Ako je takva dijeta preteška, dopušteno je piti heljdu s kefirom.
  • Posljednji obrok bi se trebao pojaviti četiri sata prije spavanja - to će pomoći pri varenju hrane, izbjegavanju žgaravice i smanjenju opterećenja gušterače. Sat vremena prije spavanja možete piti jednu čašu kefira.
  • Volumen tekućine koji se mora potrošiti dnevno: 1,5-2 litre.
  • Budite sigurni da tijekom prehrane trebate uzeti multivitamin, koji će nadopuniti mikroelemente koji nedostaju u heljdi i kefiru.
  • U skladu s prehranom potrebno je izvesti fizičke vježbe tako da koža ne izgubi elastičnost. Tereti ne bi trebali biti prejaki - to može iscrpiti tijelo.Preporučuje se uporaba kozmetike koja povećava tonus i elastičnost kože.

Uz strogo poštivanje svih pravila i uputa, mršavljenje može biti od tri do pola do deset kilograma. U međuvremenu, potrebno je reći o "izlazu" iz takve prehrane. Ni u kojem slučaju ne može odmah jesti masne, pržene hrane. Nakon nekoliko dana ove dijete, trebali biste doručkovati s niskim udjelom masnoće svježeg sira s kruhom od cjelovitih žitarica, a za ručak napraviti laganu salatu s maslinovim uljem. Na drugi prijem dopušteno je nemasno meso (ne više od 200 g) ili riba (do 150 g). Kao večera, za 30 minuta pripremit će se 150 g žitarica i čaša kefira. Sljedećih dana potrebno je postupno početi uvoditi juhe, voće, mahunarke itd.

Recept varenje heljde za dijete

Za hranu od heljde pomogao je izgubiti težinu, potreban vam je određeni način kuhanja heljde bez gubitka hranjivih tvari. Postoje dva popularna načina kuhanja heljde. Prva metoda kuhanja:

  1. Isperite heljdu hladnom vodom, isperite kipućom vodom.
  2. U posudu ulijte jednu čašu heljde, prelijte toplom vodom u omjeru jedan na dva.
  3. Zatvorite posudu s poklopcem, zamotajte toplo pokrivač ili deku.
  4. Stavite noću ili 8-9 sati.

Pogledajte videozapis koji detaljno opisuje kako kuhati kašu za prehranu od kefira i heljde:

Iz prehrane od heljde-kefira

Izvan prehrane treba biti kako slijedi:

  1. Prije svakog obroka potrebno je popiti 1 šalicu biljnog čaja, a nakon 20-30 minuta napuniti mršav želudac dijetnom hranom u malim količinama 5-6 puta dnevno.
  2. Možete jesti u određenom ritmu - za 2-3 sata. U ovom slučaju, trajni učinak mršavljenja neće se samo nastaviti, već će se nastaviti.
  3. Postupno dodajte u ishranu nemasno meso i ribu, jer je životinjski protein također potreban tijelu. Heljda sadrži biljne bjelančevine, stoga nemojte oštro isključivati ​​kašu iz izbornika.
  4. Uz salate: povrće i voće, možete dodati složene multivitaminske pripravke.

Recenzije o prehrani od kefira i heljde

Heljda-kefir dijeta ne može se nazvati najpopularnija u svijetu, ali među onima koji žele izgubiti na težini, to je široko rasprostranjeno. Prema recenzijama gubitka težine, jedan od problema može se smatrati zatvor. Da bi se to spriječilo, nužno je piti laksativne čajeve, primjerice, kad se vrući korov sijena, ili koristiti droge.

Također, ljudi bilježe smanjenje mišićne mase, jer je dijeta isključivo ugljikohidrat. Da bi se spalila i razgradila masnoća, umjesto da se smanji mišićna masa, potrebno je uključiti se u aktivne vježbe i simulatore, uzeti masaže, plivati, trčati ili šetati u zelenoj zoni i blizu vode.

Korisna preporuka za pregled napisala je endokrinologinja Natalia Gridasova. Naglasila je da dijeta od heljde-kefira koristi svakome tko ima zdravu probavu i nema bolesti jetre. Čišćenje ljudi sirovim žitaricama uzrokovat će samo neispravnost u probavnom sustavu i ometati proizvodnju probavnih enzima i uzrokovati upalu gušterače.

""

Pogledajte videozapis: Lekovita smesa kefira i heljdinog brašna (Studeni 2024).