Osim slavenske regije, ne pripremaju se ni pčele na bazi raznih žitarica. Stoga će za većinu stranaca takvo piće izazvati samo iznenađenje. Ali znamo ga i volimo od djetinjstva. Međutim, ne može ga svatko kuhati. Uostalom, ne radi se o kupljenom prahu iz vrećice, nego o pravom ovčjem želeu od Herkula, koji se vuče oko tri dana. Pokušajmo?
sastojci:
- 185 grama zobenog brašna Hercules,
- dvije litre pročišćene vode za namakanje,
- komad raženog kruha,
- jednu i pol čašu vode za žele.
Korak-po-korak recept za zobenu kašu iz Herkula
Dva litra ulijte u lonac. Zagrijte do mjehurića. U tu svrhu možete koristiti i kuhalo za vodu.
Nakon što ugasite vatru, ostavite tekućinu da se ohladi. Čim postane toplo (približna temperatura - 40-45 stupnjeva).
Ulijte punu čašu zobene kaše u posudu ili emajl. Odmah ulijte toplu vodu. Baciti kriške raženog kruha za fermentaciju.
Pokrijte grkljane grane. Zamotajte toplu deku. Ostavite u kuhinji 36-48 sati.
Dva dana kasnije, kontejner žitarica. Otvori. Stavite gazu u cjedilo. Prelijte oblikovanu smjesu sadašnje smjese.
Dobro iscijedi zobenu kašu. Bacanje kolača. Vratite dobivenu masu u čistu posudu. Stavite na policu hladnjaka.
Na sljedećem pažljivo ispraznite odijeljeni serum (nalazi se na vrhu).
Preostali gusti kombinezon kombinirajte u tavi s vodom (jednu i pol šalicu). Stavite minimalnu vatru.
Kuhajte puding od Herculesa na kratko pet minuta. U procesu miješanja nemojte se zaustavljati kako biste izbjegli paljenje.
Ako ne planirate odmah piti žele, bolje je da ne dodajete vodu s vodom. Držite ga u staklu na polici hladnjaka. Preporuča se otopiti i prokuhati masu neposredno prije posluživanja.
Opcija 2: Brzi recept za zobenu kašu iz Herkula
Prirodni mliječi, za koje je potrebno puno vremena, ne mogu se kuhati u nekoliko minuta ili čak sati. Ali možete skratiti jednostavan kulinarski proces. Kako? Pročitajte u nastavku!
sastojci:
- dvije čaše Herculesa,
- litra vode (filtrirana),
- komad kruha (raž).
Kako brzo kuhati zobene paštete od Herkula
Pahuljice Herkula prelijte po mogućnosti u staklenu posudu. Ulijte zobi vrućom (ali ne više od 45 stupnjeva) pročišćene vode.
Bez miješanja sastojaka probušite dugi ražanj tako da se tekućina raspodijeli među pahuljice. Tek tada stavite male komadiće raženog kruha (105 g).
Pokrijte posudu gazom i odmah umotajte pokrivač. Ostavite jedan dan u blizini baterije ili na suncu.
Nakon određenog vremena ulijte sadržaj posude u posudu kroz sito s unutarnjom gazom.
Torta i baci kruh. Stavite lonac s gustom tekućinom na vatru. Donesite željenu gustoću. Poslužite ovseni poljubac od Herkula vrućim ili ohlađenim na okus.
Budući da drugi put nećemo ostavljati poljubac za probiranje, savjetujemo vam da ga stalno miješate tijekom kuhanja. Ako se masa "ne želi" zgusnuti, dopušteno je zaliti malo škroba. U tom je slučaju važno izbjeći stvaranje grudica.
Opcija 3: Zobena kaša Herkula na kefiru
Raženi kruh se dodaje kako bi se poboljšao proces fermentacije. Međutim, neki gurmani ne koriste brašno i proizvode iz vlastite prehrane. Ovaj recept za žele na kefiru bit će koristan za njih.
sastojci:
- 49 grama kefira,
- dvije litre vode
- dvije i pol šalice pahuljica Herkula,
- prstohvat soli
- dvije čaše vode za punjenje gorivom.
Kako kuhati
Planirana količina zobene kaše sipati u staklenu posudu. Istodobno prokuhajte dvije litre vode.
Vruća tekućina se ohladi na 45 stupnjeva.Ulijte u pahuljice. Odmah dodajte kefir.
Dva ili tri pokreta miješaju sadržaj posude. Pokrijte gazom. Zamotajte (pažljivo) u deku ili velike ručnike.
Zaboravite na kvasac dva dana. Važno je sve to vrijeme ostaviti toplo.
U sljedećem koraku razmjestite spremnik. Gaza se stavi u sito. Sipajte mutnu tekućinu u posudu kroz sito.
Stisnite pahuljice, izbacite samu tortu. Stavite smjesu u hladnjak, ponovno prekriven gazom.
Nakon drugog dana, smjesa će se odvojiti. Nakon toga ispraznite gornji dio (tekućina). Može se poslužiti kao bezalkoholno piće.
Drugi dio (deblji) razrijeđen je s dvije čaše vode. Prisolit. Stavite malu vatru.
Skuhajte do željene konzistencije. Poslužite zobenu kašu od Herkula u toplom stanju.
Budući da ovu opciju izrađujemo na kefiru uz dodatak soli, preporučujemo da prilikom posluživanja u ploču ubacite svježe sjeckane zelene povrće. Također, uz sam kefir, dopušteno je dodati i malo bakterija mliječne kiseline, koje zapravo možete kupiti u mljekarskom odjelu bilo kojeg supermarketa.
Opcija 4: Zobena kaša s Herkulovim mlijekom
U prvoj fazi zobena kaša se uvijek puni vodom. No, dobiveni kvasac se već može pomiješati s mlijekom. Budite ukusni. Što se tiče okusa, preporučujemo ukrašavanje želea sa začinjenom vanilijom.
sastojci:
- dvije litre tople vode
- dvije čaše svježeg mlijeka,
- dvije čaše zobene kaše,
- vanilija na okus
- kriška kruha (crna, raž).
Korak po korak recept
Zagrij se i ohladi do potrebne vode od 45 stupnjeva.
Zatim napunite dvije pune čaše Herkula u staklenku (3 litre).
Dodajte toplu vodu unutra. Odmah baciti sitno sjeckane komade raženog kruha.
Pokrijte buduću žele s gazom i kravatu ispod vrata. Zatim umotajte pokrivač.
Ostavite kvasac 48 sati u kuhinji. Nakon tog vremena banka će se otvoriti.
U posudu ulijte heterogenu smutnu smjesu, postavivši je na gornje sito. Zobena torta odmah istisnite i bacite zajedno s komadima kruha.
Ostavite pripremljenu tekućinu još 24 sata u hladnjaku. Za to je vrijeme stratificirana.
Kada se to dogodi, uklonite tekuću komponentu. Ali debeli dio je naš kvasac. Bolje je pohraniti ga u limenku na donjoj polici u hladnjaku.
Prije posluživanja zagrijte nekoliko čaša mlijeka, dodajući vaniliji okus. Izlijte dobiveni viskozni kvasac.
Zobenu kašu od Herkula skuhajte na minimalnoj temperaturi ne više od pet minuta. Nakon što dobijete željenu konzistenciju, isključite štednjak i poslužite za doručak.
Opcija 5: slatki zobeni puding na mlijeku iz Herkula
Tradicionalni kissel je napravljen od vode i žitarica, u našem slučaju od pahuljica Herkula. Međutim, ako vam ne smeta povećati broj kalorija i učiniti piće slatkim, u recept možete dodati bijeli ili smeđi šećer.
sastojci:
- nekoliko čaša žitarica (Herkul),
- dvije žlice šećera
- par čaša mlijeka
- cimet na okus
- dvije litre vode
- raženi kruh (kriška).
Kako kuhati
Kao i uvijek, donesite kuhanu vodu na 45 stupnjeva. Zatim ulijte dvije pune čaše žitarica u posudu od tri litre.
Uvesti toplu vodu u Herkul. Tu se također dodaju i male šiške od raženog kruha.
Posudu pokriti gazom ili tkanim rezom. Poklopite s pokrivačem sa svih strana. Ostavite nekoliko dana na toplom.
Zatim, zamiješajte zamućenu smjesu kroz sito s gazom. Istisnute žitarice i kruh bacite.
Stavite smjesu u hladnjak. Nakon jednog dana, iscrpite sirutku iz posude. Preostala debela dresura ulijeva se u tavu.
Zatim dodajte šećer, cimet i mlijeko. Pomiješajte s lopaticom i kuhajte zobenu kašu od Herkula oko 5-6 minuta.
Kada poslužujete, slatki kissel dopušteno je nadopuniti keksima. Ako ne koristite šećer, isključite ga iz recepta dodavanjem sladila.Za one koji se drže dijeta bez glutena, zamijenite raženi kruh redovnim jogurtom.
Opcija 6: Zobena kaša s bobicama i orasima iz Herkula
Za posljednju opciju ostavili smo vrlo neobično žele na bobicama i soku. Najvjerojatnije nikada niste pokušali nešto takvo. Iskoristite priliku, okus će biti nevjerojatan i možda vam se najviše sviđa.
sastojci:
- čašu svježih malih bobica,
- pola šalice soka od bobica,
- nekoliko litara zagrijane vode
- dvije žlice šećera
- 185 grama zobene kaše,
- kriška crnog kruha.
Korak po korak recept
Usitnite fino raženi kruh (kriška). Nakon toga ulijte ga pahuljicama u odgovarajuću staklenku.
Top da ulijemo toplu vodu (45 stupnjeva). Nekoliko puta promiješajte lopaticom. Pokrijte komadom tkanine ili gaze.
Zamotajte posudu u deku, ostavite 48 sati. Zatim procijediti smjesu kroz gaza.
Ulijte mutnu tekućinu bez uljne pogače i kruha u čistu posudu. Stavite u hladnjak.
Dan od banaka da isuše sirutku od kvasca. Pomiješajte šećer od kiselog tijesta i sok.
Bez prestanka miješati zobene pahuljice od Herkula, smanjiti za 3-4 minute.
U ovom trenutku, razne male bobice (borovnice, ribizle ili maline) za pranje, sipati ih u cjedilo. Suha.
Bacite voće u vrući žele. Zagrijte. Isključite štednjak i uklonite posudu s vrućine.
U tako kratkom vremenu, bobice će tek malo isprazniti sok, ali u isto vrijeme zadržati svoj oblik. Ako vam se ne sviđa čak i malo vareno voće, dodajte ih već u tanjur.
Urednička adresa: Presnenskaja 6, zgrada 2
Uredništvo telefon: +7 925 3175370
Glavni i odgovorni urednik: Samsonova Olga G.
Prednosti zobene kaše
Zobena kaša pomaže da se oslobodi ljekovita moć zobi i sadrži elemente u tragovima, vitamine i aminokiseline neophodne za tijelo. Dok je zob u čvrstom stanju, većina spojeva ostaje neaktivna. Kuhanje kaše oslobađa samo dio hranjivih tvari, a neke od njih se uništavaju tijekom toplinske obrade. A samo puding od zobene kaše proizvod je koji vam omogućuje da spremite i aktivirate snagu zobi.
Utjecaj želea širi se na sve organe, kao i na sustav ljudskog tijela Poboljšanje imuniteta, rješavanje problema s kožom, gastrointestinalnim traktom, srcem, krvnim žilama, zglobovima, metabolizmom, snažnom anti-sklerotičnom prevencijom, snižavanjem kolesterola - upravo je to učinak ovog proizvoda jer sadrži vitamine B, PP, A, E, magnezij kalija, kalcija, kao i kolina, metionina, triptofana, lizina, lecitina, tj. aminokiselina potrebnih tijelu.
Od posebnog značaja je zobena kaša puding stečena za liječenje bolesti probavnog trakta - gastritis, čireve, crijevne poremećaje, pankreatitis. Važno je odabrati prihvatljiv recept, ispravno pripremiti proizvod i pratiti potrebnu dozu prilikom uzimanja. Zobeni žele za jetru biti će posebno koristan za one koji zahtijevaju visokokvalitetno čišćenje tijela.
Mogućnosti kuhanja zobene kaše
U davna vremena, korišteni su prirodni zob, ali sasvim je moguće zamijeniti ga zobenom kašom, međutim, bolje je odabrati najgrublje mljevenje, a zatim ih pretvoriti u tvar manju pomicanjem kroz mlin za mljevenje ili brušenje u mlincu za kavu.
Imajući u vidu da je zobena kaša ljekovita, najbolje ju je uzeti ujutro 3 sata prije doručka. Kod liječenja želuca ili drugih organa gastrointestinalnog trakta, različiti dodaci trebaju biti što je više moguće ograničeni, na primjer, da se suzdrže od soli, mlijeka, meda i zelenila.
Normalan način
To je recept prema kojem se zobena kaša za trbuh priprema vrlo brzo i jednostavno, ali zadržava većinu ljekovitih svojstava. Potrebno je uzeti pola kilograma zobene kaše, napuniti ih s 3 litre prokuhane hladne vode i ostaviti preko noći da nabubri.Ujutro procijedite mješavinu kroz cjedilo, a otečeni zob treba stisnuti žlicom tako da je sluz bolje. Možete upotrijebiti pranje pahuljica s tekućinom koja izlazi s njih, povremeno je izvlačeći iz tave i ponovno sipati preko zobi.
Cilj je ostaviti što je moguće manje iscjeljujuće sluznice na pahuljicama. Rješenje treba braniti nekoliko sati, a zatim ga ponovno naprezati, ali kroz cjedilo. Nakon nekog vremena, na vrhu će biti sloj vode koji se treba odvoditi u poseban spremnik za kasniju uporabu tijekom kuhanja.
Osnova za kissel koji je ostao u tavi treba početi zagrijavati uz stalno miješanje. Što se dulje zagrijava, to postaje deblja. Ovdje morate početi lijevati prethodno isušenu vodu. Usput, vrijeme kuhanja je samo 5 minuta. Smjesa ne smije kuhati ili kuhati, inače će hranjive tvari umrijeti.
Jednostavan način
Recept uključuje 4 čaše žitarica i 8 čaša vode. Sirova se tvar unosi do večeri, zatim se miješa, a zatim jednostavno filtrira kroz cjedilo. Nastala tekućina se kuha na laganoj vatri 3-4 minute. Ako je konačni proizvod gust, dodaje se čaša vode ili više, nakon čega slijedi vrenje oko 10 minuta.
Brz način
Koristeći ovaj recept, zdravi proizvod može se kuhati u samo 45 minuta. Potrebno je sipati 200 g pahuljica s litrom vode, prokuhati oko 35 minuta, zatim procijediti, a preostale kuhane pahuljice protrljati kroz fino sito. Pomiješajte juhu s masiranim pireom, prokuhajte, dodajte malo soli.
Vrlo ukusan način
Ako vam bolest želuca dopušta, na primjer, sol, šećer, mlijeko, med ili maslac, možete ih dodati u zobenu kašu. Zatim će se iz lijeka pretvoriti u vrlo ukusnu poslasticu. Na primjer, kad kuhate kissel koristeći bilo koju od gore opisanih metoda, dodajte nekoliko žlica meda. Nakon što se zobena kaša ohladi, poslužuje se zajedno s istopljenim ili običnim mlijekom.
Stari ruski recept
Fermentacija potiče maksimalno oslobađanje korisnih tvari iz pahuljica. Tako su kuhali žele od zobene kaše u Rusiji. Zob se puni vodom pri normalnoj temperaturi u omjeru 1: 1. U tavu se stavi komad crnog, ustajalog kruha. Smjesa se ostavlja na toplom mjestu bez pristupa svjetlosti na dan. Nakon tog vremena, tekući dio se isprazni i zatim prokuha. Taj dio smjese, koji je ostao na dnu, koristi se za fermentaciju slijedeće šarže.
Isotov zob jelly
Liječnik-virolog V.K. Izotov, oslanjajući se na drevnu tradiciju izrade zobenih pahuljica, stvorio je svoj jedinstveni recept koji je posebno dizajniran za liječenje organa probavnog trakta. Ovaj alat, primjerice, nosi čir. Priprema takvog želea od zobene kaše nije vrlo brza, ali učinak je naj terapijskiji i temelji se na znanstvenom pristupu oporavku. Naravno, cjelokupni ljekoviti učinak pića se održava.
Faza №1 - fermentacija
Potrebno je kuhati 3,5 litara vode, a zatim je ohladiti na temperaturu od 30-35 stupnjeva, sipati u posudu od 5 litara. Sada treba dodati u vodu 500 g zobene pahuljice, kao i pola šalice jogurta za kiselo tijesto. Posuda je zatvorena poklopcem, omotanim u papir, ostavljen da fermentira. Može se postaviti pored baterije. U idealnom slučaju, zobena kaša će biti dobro pomiješana sa slomljenom prirodnom zobenom kašom - samo uzmite 10 žlica.
Fermentacija traje oko 1,5-2 dana. Znakovi će biti pojava mjehurića, raslojavanje mase. Ne biste trebali davati fermentirani kissel - to će pokvariti njegov okus.
Faza # 2 - filtriranje
Za filtriranje, na primjer, koristi se dodatna posuda ili prikladna posuda, kao i cjedilo. Najbolje je uzeti onaj čiji je promjer rupe 2 mm. U cjedilu će se nakupiti kruti talog koji treba oprati hladnom vodom.Voda teče u malim obrocima, ali njen ukupni volumen treba biti tri puta veći od krutog ostatka.
Faza 3 - obrada tekuće smjese
Spojena smjesa se ostavi da se slegne 18 sati. Nakon tog vremena, ljušti se na lakši i gusti donji dio. Gornji sloj se stapa, a donji je samo koncentrat namijenjen za pripremu želea, kao i novi starter. Za početak procesa fermentacije u suspenziji zobene kaše s vodom, dovoljno je samo nekoliko žličica koncentrata.
Faza broj 5 - kuhanje žele
Za pripremu ljekovitog žele uzima se od 5 do 10 žlica koncentrata, ulijeva se 0,5 litara hladne vode, a zatim kuha na uobičajeni način uz stalno miješanje. Količina koncentrata određena je osobnim ukusom, željenom debljinom konačnog proizvoda.
Jedenje kesica prema Izotovu svaki dan umjesto doručka donijet će ne samo olakšanje od bolesti želuca ili drugih organa gastrointestinalnog trakta, nego će ih i zauvijek osloboditi od njih.
kontraindikacije
Zobena kaša je rijedak primjer proizvoda koji nema kontraindikacija. Jedino što može potamniti dojam kissela je prejedanje, jer ništa ne možete zloupotrijebiti. Umjerenost je glavno pravilo zdravog načina života.
Jesti zobenu kašu može stvoriti čudo i bez nuspojava. Primjer za to nije samo život samoga profesora Izotova, koji je proučavao učinak zobene kaše na sebe, oporavio se od najgorih posljedica krpeljnog encefalitisa i razvio vlastiti recept za zobenu kašu, već i tisuće pisama njegovih sretnih sljedbenika.
autor: Berlin Irina Vladimirovna,
posebno za stranice Moizhivot.ru
Pripremite ovsenu kašu od Herkula kako slijedi:
- Kiselo tijesto: u posudu od 3 litre kašu Herkula ulijemo lagano toplom vodom i bacimo u koru kruha ili kefira. Dobro zatvorite, zaklonite, stavite na toplo mjesto 1 do 2 dana.
- Filtriramo kroz sito, pažljivo brušimo zobenu tortu. Izmiješajte nastalu tekućinu i ostavite preko noći na hladnoći.
- Koncentrat bi trebao odlebljati kvas. Odvojimo ove dvije frakcije. Za žele je potreban debeli koncentrat.
- Zatim se koncentrat pomiješa s vodom u omjerima 1: 2 i prokuha. Popijte piće toplo ili sobnu temperaturu.
Što je zob?
Ovo je korisna žitarica, koja se sastoji od sljedećih elemenata:
- vitamini A, E, F, K,
- skupina vitamina B,
- fosfora,
- kalij,
- magnezij,
- silicij,
- kalcij,
- minerali
- škrob,
- proteina,
- masti,
- ugljikohidrati,
- vlakana.
Utjecaj proizvoda na ljudsko tijelo
Zob ima masu svojstava koja su korisna za ljudsko zdravlje:
- je snažan apsorbent, upija i uklanja toksine,
- potiče uklanjanje viška tekućine
- nevjerojatno hranjiv
- snižava razinu šećera u krvi i kolesterola
- izvor vitamina, minerala, elemenata u tragovima i enzima,
- prirodni imunomodulator,
- poboljšava funkciju crijeva
- jača zidove krvnih žila
- pomaže u poboljšanju probave,
- je stimulator metaboličkih procesa
- idealan kao dijetetski proizvod.
Recept kuhanja popularnih jela
Kako kuhati zobenu kašu kissel zna svaki iskusni domaćica. Ovo jelo ne zahtijeva puno truda. Međutim, doći će do spašavanja u stresnim situacijama, u slučaju bolesti i oboljenja.
Dakle, kuhati zob jelly, trebate 1 šalicu žitarica i 2 čaše tople vode. Mljeveni zob se ulijeva vodom i infundira tijekom dana. Kasnije se cijela smjesa filtrira i pije uz konstantno miješanje dok se ne zgusne. Preporučuje se da se gotovi proizvod ohladi tako da dosegne temperaturu koja je povoljna za tijelo.
Otprilike isti kuhani žele od zobene kaše. Jedina razlika je u tome što možete ubrzati proces fermentacije i u pripremljenu smjesu staviti komad kruha.
Dan posta na zobenoj kaši
Ukusan i zdrav za želudac, ovaj proizvod može poslužiti kao osnova za dan posta. Prvi će započeti proces čišćenja tijela od toksina. Tijekom tog razdoblja preporuča se biti kod kuće i ne planirati nikakav dugotrajan posao.
Prije početka istovara ne biste trebali jesti dan teških masnih namirnica. Nekoliko jela na bazi povrća savršeno će pripremiti tijelo za čišćenje. U procesu istovara treba povećati volumen potrošene tekućine.
- Dan posta, morate početi s čašom tople vode koja se pije na prazan želudac.
- Kako kuhati puding od zobene kaše, već znate (njegov recept je dan gore).
- Ohladite jelo, pojedite ga za doručak.
- Sat vremena nakon jela možete popiti čašu zelenog čaja.
- Za ručak možete jesti salatu od povrća.
- Večera se održava najkasnije 19 sati. Ili svježe kuhani zobeno brašno ili zobeno brašno, prethodno pripremljeno s kipućom vodom i začinjeno voćem ili sušenim voćem.
Kuhanje zobenih pahuljica na recept ovisne kaše Izotov
Ozbiljna bolest koja je izazvala mnogo komplikacija navela je virologa Izotova da se okrene starom receptu. Proučavajući učinak proizvoda na sebe, stručnjak je poboljšao recept, dodao neke promjene i tako dobio novo jelo. Kissel je pomogao liječniku da se u potpunosti oporavi od ozbiljne bolesti, kao i da očisti tijelo od nakupljenih toksina tijekom procesa liječenja.
Izotovljev zobeni pahuljac lako se kuha. Da biste to učinili, slijedite jednostavne upute:
- Odaberite obimna staklena posuđa. Dobro isperite.
- 10 punih žlica zobi (s brdom) za mljevenje u mlincu za kavu.
- Trebat će vam valjani zob i kefir u omjeru 1: 3 (za 100 g kefira 300 g Herkula).
- Olje od mljevenog mesa, smotani ovas i kefir.
- Sipajte kompoziciju toplom prokuhanom vodom (3 litre).
- Stavite u toplinu, umotajte posuđe u ručnik tako da svjetlo ne padne na njega.
- Smjesa treba infundirati 48 sati.
- Nakon tog razdoblja, sastav filtera.
- Ostatak mase isperite hladnom vodom. Filtrirana tekućina također ide u pripremu proizvoda. Osnovni sastav nije potreban - može se koristiti za druge potrebe.
- Obje tekućine dobivene u prvom i drugom naprezanju treba čuvati na tamnom mjestu 15 sati.
- Na dnu posude pojavit će se talog, koji će postati temelj za pripremu Izotovog želea. Ostatak tekućine - kvas - može se isušiti i čuvati u hladnjaku tjedan dana.
- Za kuhanje jedne porcije Izotovog želea dovoljno je uzeti 3 žlice. l. koncentrirati i dodati 1 tbsp. topla voda.
- Stavite smjesu na laganoj vatri i kuhajte, stalno miješajući. Bolje je to učiniti s drvenom lopaticom, metal bi trebao biti isključen.
- Nakon 5 minuta izvadite tavu iz vrućine. Izotovljeva zobena kaša je spremna!
Korak po korak recept će vam pomoći da dobijete kvalitetan proizvod koji treba koristiti tijekom prehrane.
Koja je prednost Izotovog želea?
Ako ste zabrinuti za bolesti gastrointestinalnog trakta, Izotov zobena kaša postaje ne samo dodatni prehrambeni proizvod, već i lijek. Postoji samo jedan uvjet za postizanje učinkovitih rezultata: treba ga redovito uzimati svakodnevno.
Na primjer, pankreatitis zahtijeva stalnu prehranu, što je dovoljno zamorno za svaku osobu. Kisel, pripremljen prema Izotovljevom receptu, pomoći će u oslobađanju boli i ublažavanju tijeka bolesti u najtežem razdoblju. Naravno, ako imate sličnu bolest, savjetujte se s specijalistom o prehrani na bazi Izotovog želea ili jednostavnog zobenog želea.
Ako vaš liječnik potvrdi da možete koristiti ovaj proizvod cijelo vrijeme za vas, bit će vam lako kuhati ga svaki dan koristeći zobenu kašu ili valjanu zob.
Postoje li kontraindikacije za upotrebu?
Naravno, jedući bilo koji proizvod, najprije slušamo vaše tijelo - kako se osjeća nakon jela. Nelagodnost nakon obroka sugerira da trebate napustiti ovo ili ono jelo, jer ga tijelo slabo apsorbira. Što se tiče Izotovljeve kašice od zobene kaše, ovo jelo odgovara apsolutno svemu i jest dijetetski proizvod, prikazan za svaku bolest.
Stručnjaci ne preporučuju jesti velike količine žele od zobenog brašna samo zato što doprinosi nakupljanju sluzi, što nije previše korisno za tijelo.
Svakoj prehrani treba pristupiti pažljivo i razumno. Ali čak iu slučaju predoziranja proizvoda, šteta je minimalna. Isto se može reći i za Izotovljevu zobenu kašu. Njegove koristi i štete određuju se pojedinačno. Međutim, činjenica da je pogodna za svakoga i sposobna je riješiti mnoge zdravstvene probleme, činjenica je koju su utvrdili profesionalni liječnici.
Slimming s zobena kaša
Kuhanje kissela na bazi zobene kaše je jednostavno. Stoga, prehrana na ovom proizvodu je vrlo popularna i pomaže vam da se brzo i jednostavno riješite viška kilograma. Da bi se izgubilo nekoliko kilograma, dovoljno je jedan mjesec zamijeniti jelom od zobi ili ovsenih pahuljica.
Kuhajte zob treba biti na laganoj vatri dok se ne zgusne, zatim ohladite i jedite svježe. Ne preporučuje se zadržavanje ovog proizvoda jer brzo gubi korisna svojstva.
Šteta koju takvo jelo neće donijeti, ali će od toga imati malo koristi. Stoga je preporučljivo koristiti ovsenu kašu za mršavljenje čim se ohladi.
Kupnja zobene pahuljice je jednostavna, pa ako se opskrbite ovim proizvodom i isprobate nekoliko mogućnosti kuhanja za ovo jelo, uključujući recept dr. Izotova, uskoro ćete osjetiti pozitivne promjene u vašem tijelu.
Povratne informacije o upotrebi
Prednosti jedenja zobene kaše su očite. Ovaj je proizvod savršen za djecu. Uz to, možete diversificirati hranu za bebe i poboljšati rad želuca i crijeva s disbakteriozom. Budući da nema kontraindikacija, za bolesnike s krevetom može se pripremiti zobena kaša. Ukratko, ovo jelo je univerzalno. Kao što izreka kaže: jednostavna i ukusna!
Zobena kaša: dobrobiti i štete
Da biste pripremili zobenu kašu, morate imati neke vještine i slobodno vrijeme, ali rezultat je vrijedan truda.
Razmotrite pet razloga zbog kojih svakako trebate kuhati zobenu kašu:
- Ako stalno koristite ovo piće, oporavit ćete se, jer želatina sadrži veliku količinu vitamina i raznih minerala.
- Oni vitamini koji se nalaze u piću pozitivno će djelovati na vašu kožu: postat će još i mnogo mekši. Što se tiče kose, oni će se otvrdnuti i postati sjajni.
- Zahvaljujući zobenoj kaši, vaš metabolizam će se poboljšati, a redovitim korištenjem pića postat ćete elegantniji. Mnogi nutricionisti savjetuju da ovo piće koristite tijekom prehrane.
- Zobena kaša će vam pomoći da produžite mladost i zaustavite proces starenja.
- Također, piće će vas spasiti od mnogih bolesti.
Kisel od zobi se smatra vrlo hranjivim proizvodom. Tijelo ga vrlo lako i potpuno apsorbira. Zbog činjenice da piće sadrži mnogo škroba, ono pogoduje jetri, bubrezima i gastrointestinalnom traktu. Zbog toga se puding od zobene pahuljice često propisuje za:
- čir na želucu
- gastritis
- pankreatitis
- ciroza
- Kisel se preporuča nakon trovanja
- Također ima pozitivan učinak na srce i cijeli kardiovaskularni sustav.
- Kissel smanjuje rizik od iznenadne ateroskleroze
- Piti se također preporučuje za korištenje tijekom gubitka težine, jer normalizira učinkovitost metaboličkih procesa, pomaže u sagorijevanju masnih stanica
Posebno je korisna želatina na gušterači.Vrlo često se problemi povezani s ovim organom pojavljuju već u dobi od 40 godina: postoji ozbiljnost, javlja se neugodno podrigivanje i bol u hipohondru na desnoj strani. Ako na vrijeme počnete piti zobenu kašu, za nekoliko mjeseci možete ublažiti bol i ukloniti sve te simptome.
To su bile pozitivne strane zobene kaše. Što se tiče štetnih svojstava, oni gotovo da i ne postoje. Možemo samo primijetiti neke čimbenike:
- Pojedinačna netolerancija na zobenu kašu može biti prisutna.
- Nakon prejedanja žele često boli u želucu. To je zato što je kissel hranjiv proizvod, tako da ga ne možete jesti puno. Međutim, to se događa samo za one ljude koji se odluče brzo izgubiti na težini. Graciozni obožavatelji struka pate kada se kissel konzumira u vrlo velikim količinama.
- Zobena kaša kissel je poželjno koristiti ujutro, jer dodaje vitalnost. Prema tome, poželjno je napustiti ga navečer.
Zobene pahuljice kuhane u mlijeku
Za razliku od prve opcije, ovaj recept je gust i kremastog okusa. Istina, i ima više kalorija. Za izradu ovčetina želatine uzmite:
- Mlijeko - 1 l.
- Zobena kaša - 100 g
- Šećer - 1,5 stakla
- Maslac - 30 g
- Orašasti plodovi i grožđice na okus
Prethodno posušite pahuljice u pećnici. tada je:
- Kuhajte mlijeko, dodajte grožđice, zobenu kašu i šećer.
- Masu zagrijte 5 minuta. i rasporedite ga u čašama
- Upotrijebite topli žele
Zobeni žele koji se kuha s repom
Koristite ovaj žele kao glavno jelo tijekom prehrane. Kuhanje s ciklom dat će želatcu svjetliji okus. Za pripremu poduzmite sljedeće komponente:
- Zobena kaša - 100 g
- Mala repa
- Voda - 1 članak
- Sol i šećer po ukusu
- Ogulite repu, narežite ih
- Kombinirajte repu sa žitaricama i pokrijte vodom.
- Stavite masu na čir, posolite i dodajte šećer.
- Kuhajte 20 minuta. stalno miješajući
- Koristite ujutro ili cijeli dan, zamjenjujući ih drugim jelima.
- Spremite gotov proizvod 2 dana
Kako odabrati prave sastojke
- Za žele, možete kupiti gotove zobene pahuljice. A zobene pahuljice "Herkul" možete rastopiti, ali okus kiseela bit će potpuno drugačiji - suptilniji i nježniji.
- Voda za kuhanje se prokuha, ohladi na sobnu temperaturu.
- Ako više volite zaslađena jela, najbolje je izbjegavati dodavanje šećera, koristeći pčelinji med bilo koje konzistencije.
Kao dijete, moja baka me hranila tekućom kašom. Vrlo ukusno. I nazvao ju je "zobena kaša". Naslijedio mi je bilježnicu s njezinim zapisima o kuhanju mnogih jela, uključujući i ovo. Preporučujem da se upoznaju s bakinim receptom za zobene pahuljice od Herkula - najkorisnije jelo u bilo kojoj dobi, i što je najvažnije, ukusno i niskokalorično jelo. Pokušajte i siguran sam da će vam se svidjeti.
Izvedite radni komad
- Zbrinite zobene pahuljice "Hercules" u mlincu za kavu ili miješalici u stanje blizu brašna.
- Ulijte jednu čašu domaćeg brašna u duboku posudu s volumenom od najmanje 1 l.
- Izlijte zdrobljene pahuljice s 800 ml hladne prokuhane vode.
- Izmiješati jer treba miješati, pokriti i ostaviti stajati najmanje šest sati.
Kako i što se poslužuje jelo
Zimski doručak je najkorisniji, pogotovo ako se pahuljice "Herkules" kuhaju u obliku želea. Zdravo jelo se jede vruće ili hladno. Mogu doručkovati ili večerati. Puding zobene pahuljice poslužuje se kao zasebna posuda s kruhom ili pecivom, te kao dodatak osnovnoj prehrani.
Kisel može biti začinjen medom, džemom, maslacem ili maslacem, Možete dodati svježe voće i bobice, kao i ukrasite grožđicama, orašastim plodovima i suhim komadima marelice - suhe marelice.
Glavne istine
- Zobena jela su energetski učinkovita, mogu puniti energiju za cijelog dana.
- Kisel iz "Herkula", skuhan u vodi, bez dodavanja maslaca i šećera, ima vrlo nizak sadržaj kalorija, oko 48 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Kada se doda maslac, broj kalorija se povećava na gotovo 57 kcal / 100 g.
- Dijetetski doručak se prikazuje svima, bez izuzetka, koji se suočavaju s problemima probavnog sustava.
- Zobena kaša je vrlo korisna za djecu jer opskrbljuje rastući organizam svim potrebnim tvarima za njegovo formiranje.
- Za one koji se bave prilagođavanjem vlastite težine, ovaj proizvod će u kratkom vremenu značajno smanjiti težinu.
Preporučeni recepti
Pogledajte vrlo zanimljivo jelo od smrznutih bobica i škroba. Kiselepodobny proizvod treba voljeti prije svega djecu. Kako to učiniti bez klasičnog recepta za mlijeko kissel s delikatna tekstura i iznenađujuće mliječni okus. Pokušajte kuhati, vođeni našim savjetom. Bit ćete zadovoljni.
Zainteresirajte se za izvorno i istovremeno najjednostavnije jelo od džema i škroba. Ovo jelo kod djece može biti prvo, ozbiljno pritisnuti čak i slatkiše od želea. Bez obzira na to koliko je nevjerojatno zvučalo, postoji recept za pitu od želea. Ovo ime je od pravog interesa, stoga vam preporučam da se upoznate s receptom za kuhanje ovog jela.
priprema:
- Sipajte žitarice u posudu i sipajte u vodu. Stavite kruh, pokrijte krpom i stavite na toplo mjesto par dana - za fermentaciju.
- Zatim kremu filtriramo kroz sito ili gazu i ulijemo još 2 šalice čiste vode.
- Stavite nastalu tekućinu na vatru, pomiješajte s lopaticom, solju. Donesite do točke vrenja.
Prije pijenja preporuča se malo ohladiti, kombinirati s bobicama, sušenim voćem ili komadom maslaca.
Priprema:
- Sjemenke se umočavaju u vodu 1 sat. Zatim staviti na srednje topline, dovesti do čir.
- Dodajte škrob u vrelu tekućinu i dovedite do zadebljanja, doslovno 1-2 minute.
Poslužite žele sok od voćnog voća, mlijeko ili druge sastojke po želji.
Recept za mršavljenje
Ljudi koji su prekomjerne težine puno će pomoći u rješavanju problema s kisselom na bazi cjelovitih žitarica. To nije samo brzo, već i sigurno odlaganje dodatnih kilograma.
Na 100 g proizvoda - 34 kcal.
komponente:
- 950 g proklijalog zrna zobi,
- 3 žlice škroba,
- 2,5 litre vode.
Priprema:
- Sjemenke se umočavaju u vodu 1 sat. Zatim staviti na srednje topline, dovesti do čir.
- Dodajte škrob u vrelu tekućinu i dovedite do zadebljanja, doslovno 1-2 minute.
Poslužite žele sok od voćnog voća, mlijeko ili druge sastojke po želji.
Recept za mršavljenje
Ljudi koji su prekomjerne težine puno će pomoći u rješavanju problema s kisselom na bazi cjelovitih žitarica. To nije samo brzo, već i sigurno odlaganje dodatnih kilograma.
Na 100 g proizvoda - 34 kcal.
komponente:
- 70 ml kefira,
- 2 litre vode
- 340 -400 g zobene kaše.
Akcijska shema:
- U posudu od 3 l sipamo zob, sipamo vodu i kefir. Pokrijte gazom i ostavite na toplom mjestu 2 dana.
- Naprezajte infuziju kroz sito ili gazu i stavite tekućinu još jedan dan u hladnjak.
- Koncentrat se razrijedi s vodom u omjeru 1: 3. Zagrijte na srednjoj vatri.
Nakon što se žele ohladi, preporuča se piti 3 puta dnevno. Tečaj - 1 tjedan.
Zobena kaša Kisel s mlijekom
Ukusno zobeno mlijeko, koje ima mnoga korisna svojstva i vitamine. Ima ugodan okus i nježnu teksturu.
Zobena žele Izotova
Kissel recept Dr. Izotov ima mnoga korisna svojstva. Posebno je korisna za osobe s poremećajima probavnog trakta i gušterače, za oporavak nakon operacija. Čisti tijelo od toksina i opasnih spojeva, te se čak bori s prekomjernom težinom.Također povećava imunitet. Priprema ovog korisnog napitka odvija se u nekoliko faza.
Priprema fermenta:
- Pomiješamo dvije vrste pahuljica u posudi od 3 litre, kefir i napunimo sve vodom, ali ne do rubova posude. Promiješajte i zatvorite plastični čep. Ostavite kvasac na toplom mjestu 2 dana.
- Kraj fermentacije dolazi kada se kiseli miris osjeća iz posude. Miješati sadržaj i filtrirati kroz sito, pomažući s lopaticom. Kaša ostaje u cjedilu i takozvano "zobeno mlijeko" u tavi.
- Za ispiranje svoga mlijeka od zobene kaše stavljamo cjedilo u tavu. Zatim ulijemo čistu vodu u posudu u kojoj se kaša pojavila, kako bi opere ostatke sa zidova, nakon čega sve to sipamo u cjedilo i promiješamo.
- Ulijte još vode u cjedilo i promiješajte i ponovite. Kao rezultat takvih ponavljanja treba biti 3-4, a istrošena voda za filtriranje - 1,5 litara.
- Ispalo je dva filtrata. Filtrat prve frakcije, koji je deblji, miješa se s filtratom druge frakcije.
- Ova tekućina se ulije u posudu za taloženje na 16-18 sati.
- Nakon taloženja dobivene su dvije frakcije - na vrhu zobenog kvasa, a na donjem koncentratu.
- Razdvojite frakcije crijevom. Ispada da zobeni kvas - savršeno utažuje žeđ u vrućem vremenu, a zobeni koncentrat je potreban za izradu zobenog mliječi. Oba se pića čuvaju u hladnjaku.
Vijeće. Kako bi proces bragija išao brže - pokrijte posudu crnim neprozirnim paketom.
Medicinski recept za pankreatitis
Kada bolesti probavnog organa izbornik treba biti vrlo pažljivo. Piće od zobi ne samo da blagotvorno djeluje na membranu organa, nego i hrani vitaminima, poboljšavajući procese metabolizma i probave.
Prednosti Herkula Kissela
Jelo je vrlo lako pripremiti iz minimalnog broja proizvoda, ali ima veliku količinu korisnih tvari. Jelo sadrži veliku količinu minerala koji su potrebni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.
Te komponente uključuju:
Osim toga, želatina ima korisna svojstva, koja uključuju sljedeće vrste:
- Ima svojstva čišćenja tijela
- Promiče zacjeljivanje rana
- Poboljšajte metabolički proces
- Koristi se za snižavanje kolesterola u krvi
- Doprinosi uklanjanju žuči iz tijela
- Promiče spaljivanje potkožnog masnog tkiva
- Vraća rad gušterače
- Olakšava bol u želucu
- Poboljšava stanje kože
- Poboljšava vid
- To je sredstvo za opće jačanje imuniteta.
Pogodnosti za djecu
Trenutno, mnoga djeca od rođenja pate od disbioze. Da bi se spriječio razvoj raznih bolesti koje uzrokuju veliku štetu imunitetu djeteta, preporučuje se nekoliko puta tjedno za pripremu ove vrste jela.
Kissel pomaže u uklanjanju kolika i bolova u trbuhu, također odličan za postavljanje dnevne stolice. Međutim, trebate znati da se za malu djecu ovaj tip proizvoda treba davati u malim obrocima i pratiti reakciju tijela.
Ako se ne pojave komplikacije, potrebno je postupno povećavati udio. Ako postoje bilo kakve alergijske reakcije na mliječne proizvode, kissel se može kuhati u prokuhanoj vodi. Dopušteno je dodavati razne bobice gotovom poljupcu, što će piće učiniti još zdravijim.
Upotreba želea Hercules za djecu omogućuje postizanje sljedećih rezultata:
- Povećana otpornost na virusne infekcije
- Smanjuje vjerojatnost hipovitaminoze
- Ima antiseptička svojstva.
- Uz razvoj prehlade omogućuje tijelu da se brzo nosi s infekcijom
- Kada proljev obnavlja sluznicu želuca
- To je dodatni izvor vitamina.
- Preporučuje se za trajni zatvor.
Maloj djeci mlađoj od godinu dana preporučuje se kuhati tekući kissel, dok dijete raste dodavati različite bobice.
Kisel njihov Hercules - bakin recept
Ovaj herisles kissel je prilično jednostavan za pripremu, ali ne sjećaju se svi i znaju recept koji su bake koristile za takvo jelo.
Ovaj proizvod djeluje na ljudsko tijelo puno bolje nego bilo koji agens koji sadrži žive bakterije. Međutim, danas je vrlo rijetko susresti ljude koji koriste ovo jelo za poboljšanje stanja tijela.
Način kuhanja
Da biste kuhali žele, morate pripremiti sljedeće sastojke:
- Voda od jedne litre
- kaša zobena kaša 500 grama.
- sol
- jedan komad raženog kruha
Za pripremu morate izvršiti sljedeće korake:
- Prelijte zobene pahuljice u staklenu zdjelu, dodajte kruh, koji se prethodno mora umiješati na komade, i zaliti vodom. Izmiješati smjesu i pokriti gazom na toplom mjestu za fermentaciju tijekom 24 sata.
- Nakon jednog dana smjesa bi trebala fermentirati, nakon što se labavi sloj pojavi na površini, uklonite ostatke kruha. Uzmite još jedan spremnik, na dno koje stavite s gazom i tamo nalijte kvasac, istisnite svu tekućinu.
- Za kuhanje potrebno je tekućinu, ostatke kaše se može odbaciti.
- Dodajte sol tekućini na okus i stavite je na sporu vatru, kuhajte nekoliko minuta, dok se tekućina ne zgusne. Prilikom kuhanja žele treba stalno miješati kako bi se izbjeglo paljenje i pojavljivanje grudica.
- Nakon što je jelo postalo gusto, potrebno je posudu izvaditi iz vrućine i zaliti u male zdjele, na garnituru s plodovima ili komadima voća na vrhu.
Kisel od zobene kaše za mršavljenje
Ova metoda se koristi za mršavljenje za dugo vremena, a preporučuju je mnogi nutricionisti. Korištenje hrane povoljno utječe na mikrofloru želuca i doprinosi prirodnom čišćenju tijela od raznih štetnih tvari.
Faze kuhanja
Za pripremu potrebno je pripremiti sljedeće sastojke:
- 100 gr. pahuljice valjane zobi,
- 200 gr. obrani jogurt,
- 100 gr. zob,
- 1 litru vode.
Za pripremu morate izvesti sljedeći popis radnji:
- Pahuljice i zob ulijte u posudu i sipajte kefir. Dobivenu masu promiješati, pokriti i staviti na toplo mjesto za fermentaciju tijekom 24 sata.
- Nakon što se masa fermentira, mora se filtrirati kroz gazu.
- Dobivena tekućina se razrijedi s vodom i polagano upali. Kuhajte 15 minuta, stalno miješajući.
Da bi se postigao vidljiviji učinak, preporuča se uporaba želea tri puta dnevno.
Sadržaj kalorija
Ova vrsta proizvoda savršeno zadovoljava osjećaj gladi i to je važno ima nizak kalorijski sadržaj. Na 100 grama proizvoda daju se samo 30 kalija.
Za one koji žele diverzificirati ovo jelo, postoji mogućnost dodavanja bilo koje vrste bobičastog voća i voća, što je također pozitivno prikazano na slici.
Korisni savjeti u kuhanju želea
Da biste pravilno pripremili ovo jelo, slijedite neka pravila:
- Nemojte koristiti pahuljice za kuhanje.
- Ne stavljajte fermentaciju na previše toplo mjesto.
- Tijekom cijelog kuhanja proizvod se mora stalno miješati.
- Da biste poboljšali okus, možete zaliti posudu s malom količinom meda.
Sada ne brinem o prekomjernoj težini!
Ovaj učinak može se postići u samo nekoliko mjeseci, bez dijeta i iscrpljujućih vježbi, i što je najvažnije - sa očuvanjem učinka! Vrijeme je da promijenite sve. Najbolji kompleks za gubitak težine u godini!
Zobena kaša s šljivama
Koristite ovaj žele ako imate problema s probavom. Uzmite sljedeće komponente:
- Zobena kaša - 1 tbsp
- Hladna voda - 2 l
- suhe šljive
- Ulijte brašno u vodu
- Dodajte malo šljiva tim sastojcima.
- Stavite masu na čir i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
- Sastav uzmite kao lijek prije obroka
Puding od tvrdog zobenog brašna:
Da biste napravili ovaj recept za puding od zobene pahuljice, uzmite rezače za kolačiće i sljedeće sastojke:
- Zobena kaša - 1 tbsp
- Topla voda - 2 ili 3 st
- Žitarice potapaju u vodi
- Zatim ih procijedite kroz sito.
- Prokuhajte tekućinu na laganoj vatri dok ne postane gusta.
- Dodajte sol i šećer na okus, plus maslac
- Sipajte žele u kalupe
- Poslužite s medom, kolačima i mlijekom
Zobena kaša Kisel iz Herkula
Kisel kuhan od valjanih zobi, ispada vrlo hranjiv. Može se koristiti tijekom mršavljenja. I da bi pekantnost mliječi, možete dodati malo grožđica i badema. Da biste pripremili ovaj recept, uzmite sljedeće komponente:
- Hladna voda - 1. st
- Hercules - 250 g
- Crni kruh - kora
- Napunite večer zobenom kašom
- Ovim sastojcima dodajte koru kruha.
- Ujutro je izvadite iz pahuljica, a zobene pahuljice procijedite kroz sito.
- Stavite nastalu masu na malu vatru.
- Po potrebi dodajte vodu.
- Nakon kuhanja ugasite vatru i uklonite žele iz peći.
- Pričekajte da se gel ohladi
- Nakon oko 30 minuta. može ga koristiti
- Napitak se kombinira sa salatama i pljeskavicama
Cijeli zobeni zobeni žele
Zobeni žele može se pripremati ne samo od zobene kaše, već i od cjelovitih zrna zobi. Ako želite pripremiti samo takvo piće, kupite ga u ljekarni unaprijed, zgnječite zob i slijedite sljedeće upute:
- Temeljito isperite zob i osušite je.
- Slomite zrna, isperite još 2 puta, ponovno osušite.
- U bocu od 3 litre dodajte vodu, sjeckani zob i kefir. Odvojite masu za 2 dana, tako da ona fermentira.
- Ispustite tekućinu. Operite kolač, ponovno ga procijedite. Ocijedite tekućinu u posudu od 5 litara. Pokrijte posuđe gazom.
- Stavite lonac na 1 dan, tako da se tekućina unosi. Nakon toga ćete primijetiti nastali talog - to je koncentrat zobene pahuljice. Prenesite ga u limenku od 1 litre. Iz te tekućine možete kuhati žele.
Da biste sami napravili želatinu, učinite sljedeće:
- Uzmite koncentrat zobi - 10 žličica.
- Miješajte ga s vodom (2 žlice.). Zagrijte smjesu i prokuhajte 5 minuta.
- Ohladite masu, dodajte malo soli, maslac i jedite s raženim kruhom.
Zobena kaša za gubitak težine
Mnogi ljudi vjeruju da će uz pomoć zobene kaše izgubiti na težini. No, s mnogim pozitivnim svojstvima, samo ovo piće ne uklanja te dodatne kilograme.
No, tu su i ljudi koji su uvjereni da im je samo ovo piće bez dodatnih jela pomoglo da dobiju elegantnu figuru. Činjenica je da zobena kaša sadrži minimalni broj kalorija. Može zamijeniti obični doručak i glavno jelo za ručak.
Ako to učinite na ovaj način, plus manji broj kalorija potrošenih tijekom dana, uskoro ćete primijetiti dobar rezultat. Osim toga, ovo piće će vam pomoći očistiti tijelo od toksina, neutralizirati višak masnih stanica, zasititi vaše tijelo vitaminima i mineralima.
Ako želite izgubiti težinu, trebate samo naša dva recepta. Prva verzija zobene kaše za mršavljenje:
Da biste pripremili ovaj recept, uzmite sljedeće komponente:
- Cijelo zrno zobi - 1 stol
- Voda - 1 l
- Operite zrno, napunite ga vodom i pustite da proključa
- Kuhajte zob najmanje 4 sata na laganoj vatri
- Nakon toga, uzmite žito i nasjeckajte da napravite gnojnicu.
- Pomiješajte s bujonom i ohladite.
Druga verzija zobene kaše za mršavljenje:
Da biste napravili ovaj recept, uzmite:
- Zobena zob - 1
- Niskobojni kefir - 125 ml
- Crni kruh - kora
- Voda - 1500 ml
pripremiti:
- Pomiješajte sve sastojke u staklenoj posudi, zatvorite poklopac.
- Ostavite kompoziciju 3 dana na toplom mjestu za fermentaciju.
- Nakon što se procijedi, filtrirajte, zavrijte i isključite
- Piti nakon 3 sata 50 g
- Možete ih zamijeniti jednim obrokom
Zobena kaša s pankreatitisom
Pokušavajući izliječiti pankreatitis s različitim lijekovima, mnogi liječnici su ih u više navrata razočarali. Zato često savjetuju pacijentima da koriste zobenu kašu.
Ako ste pogođeni ovom bolešću, onda pripremite i ovo čudo. Da biste ga pripremili, uzmite sljedeće sastojke:
- Drobljena zobena kaša (može biti valjana zob) - 250 g
- Redovita zobena kaša - 4 žlice. l
- Kefir - 75 ml
Kuhajte žele na ovaj način:
- Napunite trećinu bočice od 3 litre zdrobljenim pahuljicama.
- Dodajte 4 žlice. l. obične pahuljice.
- Napunite kompoziciju kefirom.
- Dodajte toplu vodu “vješalicama” na ove sastojke i dobro promiješajte.
- Pokrijte posuđe i stavite ih na 2 dana da bi se ulili.
- Masa koja fermentira, miješa i napne. Dobiveni sastav je filtrat s visokom kiselošću.
- Uzmite talog, isperite ga u situ s vodom. Filtrirajte tekućinu - na kraju ćete dobiti filtrat s niskom kiselošću.
Da biste napravili zobenu kašu s pankreatitisom, uzmite drugu mogućnost filtrata. Prelijte ga u lonac za pirjanje, prokuhajte i kuhajte 3 minute.
Recept je vrlo jednostavan i pristupačan. Sada vam nudimo preporuke o ispravnom korištenju ovog pića:
- Jedite zobenu kašu 3 mjeseca, ne manje.
- Nemojte koristiti kiselo filtriranje da bi napravili zobenu kašu.
- Ujutro jedite žele toplu. Nakon toga jesti tek nakon 3 sata.
Zobena kaša Kisel
Nudimo vam dva recepta za zobene pahuljice, za čiju ćete pripremu trebati najjednostavniji proizvodi.
Prvi recept:
Prema ovom receptu, kuhat ćete žele koji može zamijeniti doručak. Uzmite sljedeće komponente:
- Zobena kaša - 2 žlice
- Med - 3 žlice
- sol
- Voda - 6 st
- Mlijeko - 3 žlice
Postupak kuhanja je sljedeći:
- Odaberite najkvalitetnije brašno koje ne sadrži aditive. Prosijte ga prije uporabe tako da se može zasititi kisikom. Prokuhaj vodu, ohladi.
- Zobenu kašu stavite u zdjelu, pokrijte vodom i dobro promiješajte. Pokrijte posuđe poklopcem, očistite preko noći na toplom mjestu. Nakon naprezanja sastav. Dodajte zagrijano mlijeko i ponovno promiješajte.
- Stavite masu na čir, dodajte sol, kuhajte smjesu na laganoj vatri 2 minute.
- U ohlađenom malom želeu dodajte med (po izboru). Možete dodati čokoladu.
Drugi recept:
Za to uzmite:
- Zobena kaša - 1,5 st
- Kefir - 60 ml
- Topla voda - 2 l
Sljedeća:
- Brašno brašno u posudu s kapacitetom od 3 litre.
- Dodajte kefir i vodu.
- Temeljito promiješajte sastav i pokrijte posudu gazom.
- Odložite ga na 2 dana kako biste inzistirali.
- U sljedećim vremenima kefir se ne može primijeniti.
- Samo dodajte nekoliko žlica dobivenog koncentrata.
- Čim se sastojak infuzira, procijedite ga i prenesite u drugu banku na 1 dan.
- Nakon toga, uzeti dna sediment, koji se formira na dnu posude, i kuhati žele iz nje: razrijedite ga u ovom omjeru - 1: 3, stavite sastav na vatru, dovesti do čir.
Zobena kaša Kissel Momotova
Momotov je poznati liječnik za zarazne bolesti. Njegov recept je vrlo sličan receptu dr. Izotova, ali je malo izmijenjen. Za kuhanje uzmite:
- Mala zobena kaša - 300 g
- Velika zobena kaša - 80 g
- Niskobojni kefir ili biokefir - 70 ml
- Voda - 2 l
- Ulijte zobenu kašu u limenku od 3 litre
- Dodajte kefir i toplu vodu.
- Dobro promiješajte smjesu i ostavite 2 dana da fermentira.
- Nakon toga, pomiješajte sastav, procijedite kroz cjedilo
- Dobivate tekućinu s visokim sadržajem kiselosti.
- Isperite pahuljice koje ste ostavili vodom - tako da dobijete tekućinu s niskom kiselošću
- Ulijte prvi i drugi filtrat u limenke i ostavite da se ulije 12 sati.
Kissel recept Momotov razlikuje se u tome da se tijekom pripreme želea može koristiti kao koncentrat, a sama tekućina dobivena iz filtrata.
Zobena kaša
To je vrlo lako liječiti zobena kaša - uzmi ga ujutro umjesto doručka. Tijekom prijema bolje je ne dodavati začine i šećera. Zamijenite ove sastojke medom, kiselim vrhnjem, bobicama, koricom crnog kruha.
Prije uporabe obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom, tako da nema alergija i ozbiljnih posljedica. Sada razmislite o najčešćim svojstvima kissela, koji pomažu u liječenju određene bolesti:
- Kissel pomaže u brzom oporavku nakon operacije. Na primjer, nakon što je uklonjen žučnjak.
- Zobena mliječ pozitivno djeluje na crijevnu floru, na primjer, s disbakteriozom.
- Ako nema antipiretičkog lijeka na ruci, žele će vam pomoći.
- Kisel se preporučuje kod gastritisa i čira na želucu.
- Ako stalno koristite kissel, kolesterol će vrlo brzo nestati.
- Pomoću žele od zobi možete ukloniti toksine i troske.
- Kisel se smatra prekrasnim alatom koji oslobađa edem na nogama.
- Zobena kaša je veliki gubitak težine.
- Kissel pomaže u normalizaciji zdravlja gušterače. Također ublažava nelagodu uzrokovanu upalom.
- Mnogi liječnici savjetuju žele tijekom bolova u trbuhu.
- Zobena kaša poboljšava performanse živčanog sustava.
Puding zobene pahuljice: recenzije
- Kuham zobenu kašu za cijelu obitelj. Osobno mi je pomogao da izgubim težinu i vrlo brzo. Svetlana.
- Moj je muž imao jake bolove u želucu. Počela sam mu kuhati puding prema Izotovljevom receptu. Bolovi su nestali. Osim toga, zdravlje mog supruga se značajno poboljšalo, a put mu se promijenio. " Olga.
- Kao dijete moja je baka kuhala zobenu kašu. Tvrdila je da ovo piće okrepljuje ujutro. Sada pripremam ovo piće ujutro za moju djecu. Tijekom kuhanja dodajte malo grožđica, suho voće, med, mlijeko. Svaki dan dobivam novi recept. Svi članovi obitelji su zadovoljni, čak i supružnik. Za njega kuham zobenu kašu s dodatkom povrća i raženog kruha. Tatjana.
Priprema pića:
- Izlijte gotovu kašu vodom. Držite na vatri do točke vrenja, oko 5 minuta.
- Dobiveno piće ostavite da se pije barem 1 sat.
Takav recept ima svojstva omotanja i antimikrobije. Redovitom uporabom možete uočiti ljekoviti učinak, te poboljšati rad ne samo gušterače i probavnog trakta, već i cijelog organizma.
Bakin recept za djecu
Zobena kaša se preporučuje svima i djeci. Pomaže u suočavanju s kolikama, plinovima i čak s disbakteriozom. Svatko zna da je teško udovoljiti ukusima djeteta, pa vam zato dajemo bakin recept za zdravo i ukusno piće koje će zadovoljiti ne samo odrasle, nego i malu djecu.
