Posni dani za trudnice: je li moguće, recepti, recenzije

Opis relevantan za 19.05.2017

• učinkovitost: 1,5-2 kg mjesečno
• datumi: 2-5 mjeseci
• Cijena proizvoda: 1280-1500 rubalja

Opća pravila

sebe trudnoća izravno povezane s fiziološkim povećanjem tjelesne težine žene, što je "planirano" biološkim programom gestacije. Fiziološka norma povećanja tjelesne težine posljedica je težine razvijajućeg fetusa, posteljice, amnionske tekućine, povećane maternice i dodatnog volumena krvi, osiguravajući kisik za fetalno disanje i hranjive tvari, kao i povećanje masnoće u trbuhu, mliječnim žlijezdama i bedrima, pružajući sigurnost fetusa.

Prosječno povećanje tjelesne težine tijekom cijelog razdoblja trudnoće obično se kreće između 10 i 15 kg. Norma u povećanju tjelesne težine tijekom trudnoće je sasvim individualna i ovisi o težini žene prije trudnoće: s normalnom težinom trudnoće tijekom cijelog razdoblja žena može dobiti do 15 kg, s prekomjernom težinom - ne više od 11 kg, uz gojaznost - povećanje težine ne smije prelaziti 7 kg. Važno je uzeti u obzir ne samo ukupni prirast, nego i brzinu dobitka. U prosjeku, 40% ukupnog debljanja javlja se u prvoj polovici trudnoće, a 60% u drugoj. Težina trudnice trebala bi se stalno i ravnomjerno povećavati, jer od toga ovisi normalan razvoj fetusa.

Međutim, mnoge žene, pokušavajući jesti na takav način da se ne oporave, još uvijek dobivaju na težini iznad norme u tom razdoblju, što povećava rizik:

• kasni razvoj toksikoza,
• smanjenje placentnog protoka krvi i pojave hipoksija voće,
• prerano starenje posteljice,
• preuranjeno ili poslije trudnoće
• pojava slabosti rada,
• rođenja velikog fetusa koji komplicira tijek trudnoće i proces rađanja,
• proširene vene,
• povećati opterećenje kardiovaskularnog sustava trudnice.

Najčešći uzroci abnormalnog povećanja tjelesne težine su prejedanje, uzrokovano snažnim osjećajem gladi, promjenama u hormonskoj razini (aktivira se proizvodnja placente). laktogena, progesteron, humani korionski gonadotropin, prolaktin), povećanje naslaga masti, nedostatak vježbe (niska motorna aktivnost), nepridržavanje načela uravnotežene prehrane. Stoga, u takvim slučajevima, trudnicama se mora dodijeliti posebna hrana za mršavljenje.

Dijeta za trudnice s prekomjernom težinom

Osnovna načela prehrane za patološko dobivanje na težini su:

• stroga kontrola sadržaja kalorija u vašem izborniku,
• prehrana u frakcijskim obrocima (4-5 puta dnevno), izbjegavajući prejedanje,
• temeljito žvakanje hrane
• pravilnu kulinarsku obradu proizvoda,
• isključivanje iz prehrane namirnica koje povećavaju apetit i povećavaju razdražljivost prehrambenog centra (jaka juha, slano i začinjeno, jela, začini i začini),
• držanje dana posta (nakon 28 tjedana trudnoće),
• obogaćivanje dnevne prehrane hranom bogatom vlaknima,
• promjene u strukturi ugljikohidrata konzumiranih u smjeru smanjenja potrošnje jednostavnih lako probavljivih ugljikohidrata povećanjem potrošnje složenih ugljikohidrata,
• ograničavanje količine večernjeg unosa hrane i vremena njenog prijema (najkasnije 2 do 2,5 sata prije spavanja), s iznimkom masti.

Sadržaj kalorija u dnevnom obroku trudnice u težini iznad fiziološke norme treba varirati između 2200-2500 Kcal, ovisno o razini prekomjerne tjelesne težine od norme, gestacijskoj dobi i stanju ploda.

Dnevna dijeta za gubitak težine trudnice s normalnom težinom uključuje 110-120 g bjelančevina (od toga 70-90 g životinjskih bjelančevina, koje potječu od konzumacije nemasnog mesa i ribe, svježeg sira, mlijeka, mliječnih proizvoda, kokošjih jaja), 80- 100 g masti (od čega 20-30 g biljne masti) i 300-350 g ugljikohidrata.

Prehrana isključuje sve masne i pržene namirnice, kisele krastavce, dimljena mesa, slatka gazirana pića, prednost treba dati niskokaloričnim sortama crvenog mesa, peradi i ribe. Maksimi isključuju proizvode koji sadrže jednostavne ugljikohidrate (šećer, džemovi, džemovi, med), kolače i kolače od kvasa, zamjenjujući ih proizvodima koji sadrže složene ugljikohidrate (svježe povrće, voće, žitarice, suho voće).

Da bi se smanjila težina u prehrani, potrebno je smanjiti unos soli na 5 g / dan, jer sol doprinosi zadržavanju tekućine i edemima. potpuno dijeta bez soli Ne preporučuje se trudnicama, osobito u vrućem razdoblju godine, jer može dovesti do poremećaja ravnoteže vode i soli u tijelu.

Hrana koja potiče apetit (luk, češnjak, začini, začini), delicije, konzervirana hrana, grickalice, pića koja sadrže alkohol isključena su. Potrebno je konzumirati tekućinu u dovoljnim količinama (1,5–2 l dnevno), izbjegavajući jaku kavu i čaj. Nije potreban poseban temperaturni režim posuđa i metoda kuhanja hrane (osim prženja). Ako trudnica ima alergijsku reakciju na bilo koji prehrambeni proizvod u prehrani, propisana je hipoalergena dijeta, s izuzetkom visoko alergenih proizvoda, prema alergijskom profilu žene (popis alergena).

Uz brzi rast tjelesne težine preporuča se jedan dan u tjednu za istovar. Na dan posta treba jesti frakciju - do šest puta dnevno, bez dodavanja soli i šećera u prehranu. Kao piće, upotrijebite jednostavnu pročišćenu vodu, infuziju psa jabuke, slab čaj. U nastavku su navedene opcije za posne dane za trudnice s povećanom tjelesnom težinom:

• 1,5 litra bilo kojeg fermentiranog mlijeka bez dodataka voća i šećera,
• 500 g nemasnog svježeg sira,
• 400 g nemasnog kuhanog mesa ili ribe i 500 g svježeg povrća,
• 250 heljda nezrela, kuhana bez soli.

Patološki porast tjelesne težine u razdoblju trudnoće.

Dopušteni proizvodi

Preporučuje se kuhanje parnih kotleta i pudinga, mesnih peciva, mesnih okruglica, mesa i povrća. Dnevni unos morskih plodova i ribljih jela od nemasnih ribljih vrsta (smuđ, bakalar) trebao bi iznositi oko 150 g, od kojih je bolje kuhati mesne okruglice, ribe na pari, rulete s povrćem i pire od ribe. Od masti mora biti u prehrani biljnih ulja.

Svakako uključite u prehranu punomasno mlijeko u količini od 200 ml / dan i razne mliječne (fermentirane) proizvode s niskim sadržajem masti. Potrošnja kruha i brašna ne smije prelaziti 100-150 g dnevno. Prednost treba dati jučerašnjem kruhu od raženog tijesta ili kruhu od mekinja, cjelovitom kruhu, mršavom tijestu ili keksu. Prehrana uključuje kokošja jaja (1-2 tjedno), poželjno u obliku parnih omleta ili kuhanih mekih kuhanih jaja.

Tjestenina (vermicelli, špageti, rezanci) bolje je koristiti u juhama, a za ukrasne predmete dati prednost kašama od raznih žitarica. U prehrani trudnice s povećanom tjelesnom težinom veliki dio treba zauzeti povrće i voće (rajčice, paprike, razne vrste kupusa, krastavci, tikvice, bundeve, mrkva) kako u sirovom, tako iu prerađenom obliku. Peršin, kopar, salata, zeleni luk koriste se u obliku začina za glavna jela.

Od pića u prehrani treba uključiti slab čaj s mlijekom, izvarak divlje ruže, nezaslađene kompote od voća i bobica, razrijeđeni sokovi, pire krumpir iz raznih bobica i voća, negazirana mineralna voda.

Kako organizirati dane posta tijekom trudnoće

Obično žena ne bi trebala dobiti više od 12 kilograma tijekom trudnoće. Dodatni kilogrami prepuni su komplikacija poput edema, hipertenzije (visokog krvnog tlaka), otežanog disanja, poremećaja gastrointestinalnog trakta (konstipacija), pa čak i hipoksije (kisikovog izgladnjivanja) fetusa. Postni dani mogu pomoći u izbjegavanju tih negativnih učinaka. Oni pomažu očistiti tijelo od nakupljenih toksina i vratiti osjećaj lakoće trudnoj majci.

Kako bi dani posta koristili vašem tijelu, morate se pridržavati sljedećih preporuka liječnika:

1. Moguće je organizirati posne dane tek nakon 28. tjedna trudnoće, kada su već formirani svi organi i sustavi djeteta.

2. Preporučljivo je organizirati jedan dan posta u 7-10 dana i najbolje je izmjenjivati ​​različite načine istovara tijela.

3. Ni u kojem slučaju nemojte se gladno onesvijestiti, ako osjećate jak osjećaj gladi, onda svakako jedite, na primjer, popijte čašu kefira.

4. Kako biste lakše preživjeli ovaj dan, smislite neku zanimljivu aktivnost za sebe.

5. Pokušajte ograničiti tjelesnu aktivnost, bolje hodati na svježem zraku.

6. Ne zaboravite piti dovoljno tekućine - najmanje 2 litre vode dnevno.

7. Tijekom dana istovara unosite unos hrane 5-6 puta svakih 3-4 sata.

8. Obavezno ovih dana isključite uporabu soli i šećera.

9. Pokušajte polagano jesti, temeljito prožvakajte hranu, to će pomoći u izbjegavanju problema s probavnim sustavom.

10. Bit će vrlo korektno organizirati dan posta nakon blagdana.

11. Tijekom trudnoće sadržaj kalorija u danu istovara ne smije biti manji od 1000, a ne više od 1500 kalorija.

12. Isplati se izvući iz dana istovara postupno, a sljedeći dan pokušajte jesti lagane obroke u malim porcijama.

Raznolikost dana posta tijekom trudnoće

Postoje mnoge mogućnosti za post dana tijekom trudnoće. Svaka buduća majka mora individualno pristupiti izboru određene opcije, s obzirom na nijanse njezina tijela i osobitosti tijeka trudnoće. Najkorisniji dani posta su povrće, voće i mliječni proizvodi.

Za post dana možete odabrati sljedeće proizvode:

1. Povrće. Savršeno je škrobasto povrće kao što su bundeve, krastavci, tikvice, cvjetača. Za vrijeme istovara potrebno je pojesti 1,5 kilograma povrća. Možete jesti povrće kao sirovo, na primjer, ako odaberete krastavce, i pečene, pirjane ili na pari. Za okus i miris povrća možete posuti svježim začinskim biljem.

2. Voće. Jabuke su odličan izbor za dan posta. Možete ih jesti i svježe i pečene. Po želji, dodajte malo cimeta. A također možete napraviti i jabučni smoothie i nisko-masni kefir. Sve što trebate jesti 1,5 kilograma jabuka. Liječnici ne preporučuju biranje breskve, banane, smokve ili grožđe za dan istovara. Dobar bi izbor bio lubenica, pod uvjetom da nemate kontraindikacije za njezinu uporabu.

3. Mliječni proizvodi. Možete odabrati bilo koji fermentirani mliječni proizvod, pod uvjetom da sadržaj masti ne prelazi 1,5%. Tijekom dana potrebno je pojesti do 1,5 litra fermentiranih mliječnih proizvoda, primjerice kefira.

4. Sokovi. Potrebno je dnevno popiti po jednu litru svježeg soka. Prije nego odaberete takav dan posta, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom.

5. Sl. Preporučljivo je koristiti smeđu rižu jer je tijelo lakše probaviti. Tijekom dana trebate pojesti 150 grama kuhane riže s povrćem ili svježim voćem.

6. Heljda. Ova žitarica bogata je mnogim vitaminima i elementima u tragovima koji su korisni za tijelo trudnice. Na dan posta od heljde dovoljno je pojesti 150 grama kuhane heljde zajedno s pečenim povrćem.

7. Riba.Potrebno je pojesti 400 grama kuhane ili parene ribe s malom količinom povrća.

8. Meso. 400 grama mršavog kuhanog mesa može se jesti uz prilog u obliku povrća. Najbolje je odabrati piletinu, puretinu ili teletinu. Nepoželjno je organizirati takve dane posta za trudnice koje imaju problema s kardiovaskularnim sustavom i gastrointestinalnim traktom.

Posni za trudnice, recepti

Posni dani tijekom trudnoće također se mogu kombinirati. Evo mogućeg izbornika za dan istovara:

1. Doručak: 100 grama svježeg sira s bobicama, jedna jabuka, biljni čaj.

2. Ručak: juha od bundeve, povrće na pari, zapečeno ili kuhano povrće, salata od krastavaca, začinjena maslinovim uljem.

3. Ručak: kompot ili sok, jedna jabuka, jedan mršav kolač od zobene kaše.

4. Večera: piletina ili riblja torta, kuhana na pari, salata od povrća, kuhana riža ili heljda.

5. Kasna večera: jogurt ili kefir, jedna jabuka.

Posni dani tijekom trudnoće, recenzije

Većina trudnica pozitivno govori o utjecaju posta na njihovu dobrobit. Posni dani tijekom trudnoće pomažu u radu gastrointestinalnog trakta, pomažu očistiti tijelo od toksina i toksina, poboljšati metabolizam, ubrzati metabolizam, smanjiti opterećenje kardiovaskularnog sustava i imati blagotvoran učinak na rad svih unutarnjih organa. I što je najvažnije, oni pomažu budućoj majci da izbjegne skup dodatnih kilograma i zadrži lijepu figuru.

Zapamtite, odluku o imenovanju posta tijekom trudnoće treba donijeti samo liječnik. Prije nego organizirate dan posta, uskladite njegov izbornik s ginekologom.

Potreba za dijetom

Razumjeti značenje pravilne prehrane, trebate znati posljedice nepravilne i pothranjenosti tijekom trudnoće za bebu.

1. Nedostatak proteina, koji se jede, prijeti odgoditi razvoj fetusa, a nakon rođenja oslabiti imunitet.
2. Budući da je protein odgovoran za transport krvi u tijelu, njegov nedostatak prijeti fetusu s hipoksijom - izgladnjivanjem kisikom. Krv koja se kondenzirala kao rezultat nedostatka proteina više ne može osigurati fetus kisikom u potrebnom volumenu. S produženim nedostatkom proteina može se razviti atrofija embrija.
3. Nedostatak proteina izaziva nedostatak važnih elemenata u tragovima, minerala i vitamina koji ulaze u fetus, jer je jedna od njegovih glavnih funkcija transport tvari.

To nisu sve posljedice proteina "gladi", ali su sasvim dovoljno za procjenu ozbiljnosti pothranjenosti trudne majke.

Pravila prehrane tijekom trudnoće

Budući da je trudnoća vrlo odgovorna stvar, morat ćete se pridržavati određena pravila ako brinete o svom zdravlju i zdravlju budućeg čovjeka.

• Ne biste trebali jesti za dvoje, fetus je važniji od kvalitete i sastava proizvoda koje koristi majka. Potreba za kalorijama tijekom trudnoće povećava se za samo 20% u usporedbi s uobičajenim stanjem ženskog tijela, stoga ne povećavajte udjele, nego slijedite slijedeće pravilo.
• Broj obroka treba povećati s tradicionalnih 3 na 5 ili 6, Ali to ne znači da će svi biti gusti. Jedite male obroke, ali češće nego prije trudnoće. Uvesti lagane i zdrave zalogaje između glavnih trikova - to može biti nemasni jogurt, svježi sir, voće ili salata od povrća, odjeveni s maslacem.
• Radije voće i povrćemesa, iako se mesni proizvodi ne mogu isključiti iz prehrane. Koristiti mršavo i dijetalno meso, kao što su teletina, svinjska krzna, zec, puretina.
• Primanje potrebne količine vitamina i minerala u tijelu trudnice jednako je važno, stoga, nakon savjetovanja s liječnikom, počnite uzimati vitaminski kompleksi za trudnicekoji će Vama i Vašoj bebi pružiti bitne elemente u tragovima.
• To je najvažnije pravilo. Ozbiljno tretirajte sve preporuke liječnika o hrani tijekom trudnoće! To će vas spasiti od mnogih problema nakon rođenja djeteta.

Izbornik za trudnice

Kako fetus raste, tako i težina žene. Ali prekomjerna tjelesna težina tijekom trudnoće, kao i nedostatak proteina, također ne sluti dobro ni za trudnicu ni za dijete, pa je važno prilagoditi prehranu i jelovnik trudnoj majci.

Proizvodi zabranjeni tijekom trudnoće:

• Na prve znakove trudnoće potpuno eliminirati iz prehrane pića koja sadrže alkohol, Činjenica da etanol sadržan u alkoholnim pićima negativno utječe na zdravlje djeteta pamti se čak i od rođenja od strane žena u školi, tako da nije potrebno govoriti o prirođenim bolestima središnjeg živčanog sustava i fizičkim deformitetima fetusa.
• gljive, Iako se smatraju šumskim mesom, trudnice je bolje isključiti iz menija, jer su gljive teški proizvod za probavu, a sada su vam potrebne samo pozitivne emocije.
• Proizvodi koji sadrže umjetne boje i GMO, Njihovo sudjelovanje u formiranju fetusa nije potrebno. Čak i obični rezanci u velikim količinama mogu biti opasni za zdravlje djeteta.
• "Brza hrana" razlikuju se ne samo u činjenici da mogu brzo dobiti dovoljno, već i visoko u masti i kolesterolu. Oslobodite se tijela od prekomjernog opterećenja i on će vam zahvaliti uz normalan pritisak i dobrobit.
• Potrebno je eliminirati ili smanjiti uporabu dimljeno meso, jer se kancerogeni sadržani u dimu, kada se puši, uvlače u proizvode, a najpouzdaniji način zaštite buduće mrvice od štetnih tvari nije njihovo jelo.

Neke proizvode ne treba isključiti, ali je bolje smanjiti njihovu upotrebu. Smanjenje takvih proizvoda omogućit će fetusu da se normalno razvije, a trudnoća trudnice će biti ugodnija.

Da bi se ograničila prehrana trudne majke:

• Pržena hrana - Poželjno ga je zamijeniti pirjanom ili pečenom, jer prženi usporava proces uklanjanja toksina iz tijela. Proizvodi takvog tretmana utječu na težinu ne na bolje.
• Začinjena, marinirana, soljena i masnazadržava tekućinu u tijelu, što dovodi do edema, što ne samo da neće dopustiti da nosite svoje omiljene udobne cipele, već i uzrokuje neugodne osjećaje, često se pretvarajući u bol. Ako doista želite soliti, bolje je jesti komad slane haringe nego kiseli krastavac.
• Korištenje velikog broja šećer doprinosi narušavanju ravnoteže ugljikohidrata, a tijekom trudnoće posebno je teško ući u trag. Kako voće raste dovoljno brzo, možda nećete primijetiti da se i vaša težina značajno povećala, ali ne zbog fetusa.
• brašno također treba ograničiti ili isključiti. Ne postoji ništa korisno ni za vas ni za dijete u pecivima, ali će vam čak i pomoći da dobijete nepotrebnu težinu, ali sada vam to apsolutno nije potrebno.
• Ograničite uporabu svježi kruh, osobito crni, Podrhtavanje u njegovom sastavu često uzrokuje žgaravicu, a to je vrlo neugodno. Bolje je zamijeniti obični kruh s mekinjama ili cijelim zrnom. Ili jesti osušene komade.

Kako se riješiti problema?

Međutim, na sreću, u gotovo svim slučajevima, rješavanje dodatnih parova - trostruki kilogrami regrutirani tijekom novogodišnjih blagdana nije tako teško. Naravno, dijeta za trudnice za mršavljenja bi trebao biti vrlo razlikuje od konvencionalnih dijeta za mršavljenja. Ni u kojem slučaju nije neprihvatljivo da žena koja čeka rođenje djeteta, sjedila je na strogoj dijeti i sama gladovala, jer inače dijete može primiti mnogo manje hranjivih tvari.

Stoga su, posebno za buduće majke, dijetetičari, zajedno s ginekolozima, razvili posebne dijete za trudnice.Promatrajući ove dijete, trudnica ne samo da će brzo izgubiti na težini, već će i normalizirati rad cijelog tijela, što će uvelike olakšati tijek trudnoće, eliminirati toksikozu, vrtoglavicu i poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.

Prvo i najvažnije pravilo koje buduća majka treba zapamtiti je da je dijeta za buduće majke uvijek strogo ciklična - nekoliko dana normalne prehrane, zatim globalni dan istovara, nakon čega opet normalna hrana. Takve zigzagi hrane najjači su pozitivni potresi za tijelo trudnice - u samo jednom danu ona gubi od 800 grama do jednog kilograma, a vodi računa o najvažnijem - dijete ne trpi apsolutno, što je također važno.

U nastavku su opisani glavni dani preporučeni dijetama za trudnice preporučene od strane dijetetičara:

POTREBNA OGRANIČENJA PREHRANE

Hrana mora biti zdrava i zdrava - to je činjenica. Hrana iz majčine ploče doslovno za nekoliko minuta ulazi u tijelo djeteta. Stoga hranjive tvari dobivene iz hrane trebaju biti dovoljne ne samo za trudnicu, već i za bebu. Takva "sitnica" kao nedostatak proteina, masti, ugljikohidrata ili vitamina može dovesti do tužnih posljedica.
Pravilna prehrana je neophodna kako za zdravlje žene tako i za normalan razvoj fetusa. Istodobno, loša prehrana trudnice često dovodi do pojave raznih bolesti i komplikacija (toksikoza, prijevremeni porod, itd.) I narušava razvoj djeteta. Zbog nezdrave prehrane, trudnica može brzo umoriti i izgubiti snagu, također može razviti anemiju koja je vrlo opasna za zdravlje djeteta. Tijekom trudnoće posebno je važno voditi brigu o okusu hrane. Monotonska hrana, kao i dnevna prehrana, na koju trudnica nije navikla, može dovesti do gubitka apetita, što je od velike važnosti za apsorpciju hrane.
Neki proizvodi buduće majke moraju se u potpunosti isključiti, drugi - ograničiti, a treći - na okladu.

Osnovni principi prehrane tijekom trudnoće

Jedite samo svježu hranu. Ako sumnjate u njihov rok trajanja - bolje ga bacite, nemojte riskirati. Bilo koji toksini koji se nalaze u hrani s iscrpljenjem mogu uvelike utjecati na stanje djeteta (mnogo više od vas). Nažalost, liječnici su svjesni slučajeva kada je jedna “nesretna” torta s istekom roka trajanja ugrozila život djeteta. Stoga zaključak: na vašem stolu treba biti samo visokokvalitetne i svježe pripremljene proizvode i jela.
Iz istog razloga, liječnici zabranjuju trudnicama da jedu sireve s plijesni. Neki liječnici inzistiraju na tome da se i meki sirevi ne guraju.
Sljedeće pravilo: nema dimljenog mesa, konzervirane hrane i druge hrane koja sadrži aditive koji produljuju njegov vijek trajanja.
Posebno je važna važnost temeljito toplinske obrade proizvoda tijekom trudnoće. Odbacite sirovo mlijeko i skut. Zaboravite slanu ribu ili pršut. Oni predstavljaju opasnosti kao što su listerioza i hepatitis A. Najbolje je eliminirati ribe i mesne proizvode koji nisu kuhani. A sushi je apsolutno kontraindiciran za trudnice!
Uz veliku pozornost potrebno je pristupiti odabiru vrsta riba. Činjenica je da neke vrste (prije svega dna) sadrže metil živu, što je opasno za trudnice. Ovaj spoj se nakuplja u tijelu i uzrokuje Minamata bolest, koja se razlikuje po poremećenom pokretljivosti, oslabljenom vidu i sluhu. Ova bolest je vrlo opasna za buduće majke i njihovu djecu. Stoga, stručnjaci savjetuju da se iz hrane isključe tuna, morski pas, sabljarka i tilefish.
Šećer bi trebao biti ograničen i bolje ga je potpuno isključiti. Međutim, mnoge trudnice tvrde da jednostavno "ne mogu živjeti bez slatkiša". Zašto se to događa? Vrlo je jednostavno.Želja za jelom šećera dolazi kada trudnica dobiva manje hranjivih tvari koje joj je potrebno. Dakle, ako ste izvučeni za slatkiše - ne smijete trčati u dućan za kolače, ali pomislite: što nedostaje u prehrani? Napad iz serije "Ne mogu bez šećera" može se ukloniti komadom tamne čokolade ili sušenog voća.
I ne mislim da možete, umjesto uobičajenog šećera, koristiti u bilo kojoj količini zamjene i zaslađivače. Njihova svojstva liječnici još nisu u potpunosti proučavali, pa će ih biti sigurnije napustiti tijekom trudnoće.
Mnogi su čuli da za vrijeme čekanja na dijete nije preporučljivo jesti konzerviranu hranu. Ali ne znaju svi zašto. Činjenica je da mnoge industrijske konzervirane hrane sadrže natrijev nitrit kao konzervans (ili spojeve sa sličnim svojstvima). Kada se tijelo apsorbira, nitriti i nitrati se mogu pretvoriti u karcinogene nitrozome. Ako iz nekog razloga morate jesti konzerviranu hranu, kombinirajte ih s vitaminom C. Omiljeni od djetinjstva, ascorbike može u velikoj mjeri izgladiti neželjene učinke konzervansa.
U drugoj polovici trudnoće, trebali biste također smanjiti korištenje slanih i ukiseljenih namirnica, jakih mesnih juha, senfa, hrena, drugih začinskih jela i začina - pogoršavaju funkciju bubrega, opterećenje na koje se u tim mjesecima značajno povećava.
Što se tiče kave trudnica ili ne, postoje različita gledišta. Neki liječnici savjetuju potpuno uklanjanje kofeina iz prehrane. Drugi stručnjaci tvrde da nema dokaza o štetnom djelovanju kofeina na fetus.
Međutim, kava može učiniti trudnicu nervoznom, razdražljivom. I njezino emocionalno stanje će se odmah prenijeti na dijete. Stoga, ako ne možete zamisliti život bez kave, popijte slab i ne više od 1 - 3 šalice dnevno. I zapamtite da je kofein gotovo isti u čaju. Dakle, ako želite nešto zamijeniti kavu - bolje infuzija preporučenih biljaka (na primjer, metvica, matičnjak, šipak ili nevena).
I naravno, trebate u potpunosti eliminirati alkoholna pića. Stručnjaci su sigurni: među čimbenicima rizika za razvoj patoloških fetusa, alkohol zauzima jedno od prvih mjesta. Klica je iznimno osjetljiva na sve štetne čimbenike. Ne samo etil alkohol, već i njegovi proizvodi razgradnje, prvenstveno acetaldehid, štetno djeluje na fetus. Etanol dovodi do spazma krvnih žila posteljice i pupčane vrpce, smanjuje isporuku kisika i hranjivih tvari fetusu. Acetaldehid oštećuje stanice embrija, dovodi do promjene u DNK, što uzrokuje različite deformitete.
Osim toga, alkohol narušava metabolizam u tkivima i organima fetusa, a posebno središnji živčani sustav. Stoga djeca majki koje piju često pate od kašnjenja u mentalnom razvoju. Zaključak je očigledan: u prehrani buduće majke ne smije biti alkohola.

TROŠKOVI ENERGIJE BUDUĆIH MAMA

Trudnoća je povezana s velikim fizičkim i mentalnim stresom. Postavlja povećane zahtjeve ne samo na cijeli organizam. Dvostruko je teško raditi srce, pluća, jetra, bubrege, živčani sustav je u napetosti. Tijekom trudnoće žena troši više energije nego inače i mora se oporaviti. Za to, tijelo zahtijeva nadoknadu troškova energije, što nastaje zbog pravilne prehrane. Trenutno nutricionisti razvijaju pojedinačne dijete za trudnice koje se temelje na proučavanju fizioloških i biokemijskih procesa tijekom trudnoće.
Treba napomenuti da glavnu ulogu tijekom trudnoće ima organizacija pravilne prehrane. Na primjer, prekomjerni apetit i neuravnotežena prehrana dovode do poremećaja u procesima prilagodbe i funkcionalnih sustava tijela.Moguće je i suprotno stanje (anoreksija), kada trudnica nema apetit, kao rezultat toga, tijelu nedostaju hranjive tvari, što također dovodi do poremećaja ne samo u njenom tijelu, nego iu razvoju fetusa. Anoreksija se obično promatra kod djevojčica koje se specifično ograničavaju na hranu tijekom trudnoće kako bi održale lijepu figuru. To može dovesti do poremećaja endokrinih žlijezda tijekom trudnoće.
Tijekom trudnoće, mnoge žene imaju iscrpljeni živčani sustav i, ako se ne pridržavaju režima oporavka, to može uzrokovati stres. Kao rezultat toga, probavni sustav je narušen, što dovodi do različitih poremećaja gastrointestinalnog trakta (konstipacija, proljev), a tahikardija, neizbježna posljedica stresa, može negativno utjecati na zdravlje budućeg djeteta.
Da biste točno izračunali koliko je kalorija potrebno za normalan život, morate znati njegove dnevne troškove energije. Kada je temperatura zraka 20-22 C u mirovanju, potrošnja energije odrasle osobe iznosi oko 1 kcal na 1 kg tjelesne težine tijekom 14 sati .Na primjer, s težinom od 70 kg, potrošnja energije dnevno iznosi 1680 kcal. Treba imati na umu da 1 g masti daje 9,3 kcal, a 1 g proteina ili ugljikohidrata - 4,1 kcal.
U pripremi prehrane treba imati na umu da je za ljudsko zdravlje opasno ne samo nedostatak biološki aktivnih tvari, nego i njihov višak.
Što se tiče trudnica, u ovom slučaju, troškovi energije ovise o trimestru trudnoće.
Prije trudnoće žena treba 2200 kcal, u 1. trimestru trudnoće - 2500, u 2. tromjesečju - 2700, u 3. - 3500. Žena može lako pratiti svoje troškove energije ako stalno prati promjene u težini. Da bi to učinila, trebala bi kupiti podne vage i prilagoditi svoju prehranu uz pomoć liječnika.

PREHRAMBENE TVARI

Prehrana osigurava normalan razvoj trudnoće, čime se podupire rast i razvoj fetusa. Stoga je potrebno uravnotežiti prehranu ovisno o individualnim potrebama trudnice, što bi trebalo odgovarati njezinoj dobi i gestacijskoj dobi.
Fiziološke potrebe ljudskog tijela, u pravilu, ovise o stalno mijenjajućim uvjetima životne aktivnosti, stoga je nemoguće točno uskladiti prehranu čak i tijekom trudnoće. Međutim, tijelo ima regulatorne mehanizme koji mu omogućuju da apsorbira potrebne hranjive tvari iz hrane u količini koja joj je potrebna u ovom trenutku. Ali takve metode prilagodbe imaju određena ograničenja. Na primjer, tijelo ne može sintetizirati određene vitamine i esencijalne aminokiseline u procesu razmjene. Moraju doći iz hrane, inače će hrana biti nepotpuna i pojaviti će se razne bolesti.

Prehrambene navike trudnica prvenstveno se odnose na razvoj fetusa. Kao što je poznato, pojavljuje se neujednačeno. Liječnici dijele trudnoću na 3 trimestra. Svaki od njih traje 3 mjeseca, u prvom tromjesečju trudnoće težina fetusa gotovo se ne povećava - do kraja prva 3 mjeseca trudnoće teži 30 g, u drugom tromjesečju razvoja fetus značajno dobiva na težini - njegova težina doseže 700 g. U trećem tromjesečju trudnoće dolazi do naglog porasta tjelesne težine fetusa, a do kraja trudnoće teži 3 - 3,5 kg.
U prvoj polovici trudnoće dopušten je zajednički stol. Od 2. polovice trudnoće - mlijeko-biljni stol, kuhano nemasno meso, riba, perad, svježi sir, jaja. Tijekom trudnoće potrebno je uključiti u prehranu voće, voćne sokove, povrće. Posebno su bogati vitaminima, mineralnim solima i ugljikohidratima, koji su potrebni majci i djetetu.
Najvažnija stvar na koju treba obratiti pozornost je količina hrane koja se uzima. Mnoge žene doslovno uzimaju savjet "za dvoje". Prejedanje je jednako loše kao i pothranjenost.Želudac, osobito u zadnjem tromjesečju trudnoće, može snažno pritisnuti dno maternice, uzrokujući neudobnost ne samo trudnoj majci, već i bebi.
Osim toga, može se dogoditi i da žena, ako tovši dijete, sama ne može roditi, a liječnici će morati pribjeći barem carskom rezu.
Stoga, jesti za dvoje znači hranjenje na takav način da sve potrebne hranjive tvari i vitamine dolaze iz majčinog tijela nerođenom djetetu. Prehrana trudna bi trebala biti ojačana i racionalna.

PRVI TRIMESTAR TRUDNOĆE

U prvom tromjesečju trudnoće, tekućina ne bi trebala biti ograničena. Dnevna potreba tijela za vodom iznosi oko 35 ml po 1 kg težine, što je s težinom od 60 kg oko 2 litre. Značajan dio ove norme sadržan je u prehrambenim proizvodima, tako da uz različitu prehranu udio potrošnje vode u čistom obliku ne prelazi 1,2 litre. Ova količina slobodne tekućine uključuje čaj, mlijeko, žele, kompote, juhe.
Međutim, iz prehrane trudnice, čak i ako ima kratko razdoblje, treba isključiti alkoholna pića. Istina, nekim liječnicima je dopušteno piti dnevno 100 ml dobrog crvenog vina.
U prvoj polovici trudnoće, meso i riba mogu se konzumirati u obliku mesa ili riblje juhe, pržene, pirjane, kuhane.
Zbog povećanog rada jetre i bubrega, preporučljivo je na samom početku trudnoće značajno ograničiti broj začinjene hrane i začina kao što su papar, senf, ocat u prehrani.
Uz povrće i voće, u prehranu treba uključiti i određenu količinu krupnog kruha, jer sadrži vlakna i vitamine skupine B.
Već od 1. mjeseca trudnoće treba ograničiti na korištenje govedine i janjetine masnoće, bolje je koristiti umjerenu količinu maslaca, kiselog vrhnja, vrhnja i biljnog ulja.
Posebnu pozornost u prehrani trudnice treba posvetiti kuhinjskoj soli. Ima veliku ulogu u razmjeni vode. Njegova prekomjerna uporaba pridonosi razvoju edema i podupire upalne procese. Uobičajeni dnevni unos soli je 12-15 g. U prvom tromjesečju trudnoće može se preporučiti samo ograničenje u ishrani krastavaca i dimljenog mesa.
Posebno treba naglasiti uporabu crne kave tijekom trudnoće. Svaki liječnik će reći da bi u tom razdoblju kava trebala biti potpuno isključena iz prehrane buduće majke, čak i ako je to bila omiljeno piće žene prije trudnoće. Trudna žena koja pije barem 3 do 4 šalice crne kave dnevno vjerojatno će proizvesti prerano bebu s niskim udjelom težine.
Osim toga, trudnica bi trebala biti svjesna da ne samo kava, nego i čokolada, čaj i Coca-Cola sadrže kofein. U novije vrijeme utvrđeno je da postoji određena veza između uporabe kofeina i nekih urođenih mana u beba. Osim toga, ispijanje kave usred trudnoće može dovesti do pobačaja.
Od prvih dana trudnoće treba isključiti iz prehrane jaki čaj i kavu. Supstance sadržane u njima (kofein i tanin) mogu proširiti krvne žile, što će dovesti do povećanja tlaka.
Kofein ispire kalcij iz tijela, što je neophodno i za trudnicu i za nerođeno dijete, dok se sam kofein izlučuje iz tijela puno sporije. To znači da je vrijeme njegove ekspozicije dulje. Osim toga, kofein je također štetan jer privremeno sužava krvne žile, što dovodi do gladovanja fetusa kisikom.
U pravilu, u prvom tromjesečju trudnoće, prehrana žene može ostati nepromijenjena, ali će od 4. mjeseca morati birati između zdrave hrane i onoga što joj se više sviđa.

DRUGA TRIMESTARSKA TRUDNOĆA

U ovom trenutku u prehrani trudnice treba biti umjeren sadržaj ugljikohidrata, jer njihova prekomjerna konzumacija može dovesti do pretjeranog debljanja.
Od drugog tromjesečja trudnoće, preporučljivo je isključiti kisele krastavce iz prehrane i umjereno dodati sol u hranu.
Treba izbjegavati prekomjernu potrošnju namirnica koje sadrže mnogo kolesterola i koje ometaju funkcioniranje jetre, kao što su jaja, masnoća i mozak. Najveća količina kolesterola je u žumanjku. Ako trudnica ne može odbiti kajgana i salate s nasjeckanim jajima, bolje je koristiti samo proteine.
Neke namirnice visoke kolesterola navedene su u nastavku:
• žumanjak jajeta
• goveđi bubrezi, jetra i mozak,
• kobasice,
• kobasice,
• crni i crni kavijar,
• maslac,
• kiselo vrhnje,
• sir,
• mast,
• slatko pecivo i kolače.

TREĆI TRIMETER TRUDNOĆE

Ne preporuča se jesti mesne i riblje juhe, osobito koncentrirane, kao i mesne sokove, jer u tom razdoblju ometaju aktivnost jetre i tako rade s opterećenjem. Juhe treba kuhati vegetarijansku, mliječni umaci, meso i riba konzumirani u kuhanom obliku, mogu se peći. Potrebno je ograničiti uporabu gljivičnih bujona.
Što je manje pržene hrane trudna žena će jesti, to bolje. Od životinjskih masti najbolje je koristiti samo maslac, a sve ostalo (govedina, svinjetina, janjetina ili mast) treba u potpunosti isključiti iz prehrane. Kuhanje treba biti u biljnom ulju, sadrži više vitamina i dovoljno hranjivih tvari.
U posljednjem mjesecu trudnoće trebalo bi ograničiti konzumiranje ugljikohidrata: šećera, meda, džema itd.
Prekomjerni unos tekućine ometa kardiovaskularni sustav. U posljednjem razdoblju trudnoće s tendencijom edema, preporučljivo je ograničiti količinu slobodne tekućine u dnevnoj prehrani (približno 0,8 l).
Ograničavanjem soli tkiva se mogu osloboditi viška tekućine i time povećati njihov metabolizam i njihovu funkciju. U ovom slučaju, otvaranje rodnog kanala se odvija mnogo brže, abdominalni pritisak radi intenzivnije, u vezi s tim se čin rođenja ubrzava i donekle anestezira.
U posljednja 2 mjeseca trudnoće količina soli ne smije prelaziti 5 grama dnevno.

Uravnotežena hrana s trudnoćom

Prosječna žena (težine 58–65 kg i visine od 158 do 165 cm) trebala bi pojesti oko 2500 kcal dnevno. Proteini trebaju biti 20 - 25%, masti - 20 - 30% i ugljikohidrati - 40 - 45% u prehrani.
U drugoj polovici trudnoće mijenja se potreba za hranjivim tvarima. Plod brzo raste, a njegove se veličine povećavaju. Organi probavnog sustava žena su pomalo komprimirani, opterećenja na njima se povećavaju. U to se vrijeme povećava potreba za različitim hranjivim tvarima, a unos kalorija može se povećati na 2800 - 3000 kcal dnevno.
Gdje je bolje uzeti te iste hranjive tvari? Najmanje polovica proteina trebala bi biti životinjski proteini. Stoga bi dnevna prehrana buduće majke trebala uključivati ​​najmanje 100 - 150 g nemasnog mesa (uključujući meso peradi) ili ribe, jaja. Obvezno je koristiti mlijeko i mliječne proizvode: sir, svježi sir, kefir. Osim toga, mliječni proizvodi su izvor kalcija potrebnog djetetu.
Fat treba konzumirati oko 80 g dnevno, uključujući i povrće - oko trećine. Preporučuju se maslinova i suncokretova ulja, te maslac u malim količinama. No, margarin, kombezhir i drugih izuma ugostiteljstvo za trudnice su kontraindicirana.
Ugljikohidrati trebaju 350 - 400 g dnevno. Istovremeno, njihovi izvori su od velike važnosti - trudnicama su potrebni „dobri“ ugljikohidrati, koji se mogu naći u namirnicama bogatim biljnim vlaknima. Stoga u svoju prehranu uključite kruh od cjelovitog brašna, žitarica, povrća, voća, bobica. No šećer, kruh, kolači moraju biti ograničeni - to su izvori “loših” ugljikohidrata.
Trudnica treba pratiti koliko tekućine popije. Obično je potrebno oko dvije litre dnevno. Dio potrebnog volumena sadržan je u juhama, mliječnim proizvodima i drugim jelima. Tako se druga polovica mora „pokupiti“ od sokova, kompota i biljnih čajeva.Možete koristiti mineralnu vodu, ali bez plina. I naravno, na vašem stolu ne bi smjelo biti "kemijske" sode!
I naravno, hrana bi trebala biti bogata vitaminima. U nizu vitamina neophodnih za trudnicu, folna kiselina (ili vitamin B9) je na prvom mjestu. Činjenica je da tijekom trudnoće ovaj vitamin počinje aktivno ispirati tijelo trudnice. No, to je od vitalnog značaja za pravilan intrauterini razvoj djeteta. Nedostatak folne kiseline može imati strašne posljedice, najčešće u ranoj trudnoći, doslovno u prvim danima nakon začeća. Liječnici nazivaju hipotrofiju (manjak djeteta), smanjenu aktivnost koštane srži, psihomotornu retardaciju, da ne spominjemo anemiju, među problemima na kojima se koristi vitamin B9.
Možete uzeti folnu kiselinu u obliku tableta (uvijek pristajete na dnevnu dozu sa svojim liječnikom) ili kao dio hrane. Glavni izvori folne kiseline su žitarice, na prvom mjestu - cjeloviti brašno. Također preporučujemo sjemenke, mekinje, orašaste plodove. Puno vitamina B9 i povrća: peršin, špinat, zelena salata, luk, mladi kupus, zeleni grašak. Još više od pola stoljeća otkriveno je da redovita uporaba zelenog peršina i špinata pomaže ženama da se bolje nose sa stresom i ublažavaju anemiju.
Postoji još nekoliko vitamina, bez kojih trudnica ne može bez njih. Vitamin A (retinol) igra važnu ulogu u aktiviranju stanične imunosti i pomaže ženi da mobilizira sile koje će biti potrebne tijekom devet mjeseci trudnoće. Ako je retinol prisutan u potrebnoj količini u tijelu trudnice, tada je vjerojatnost problema s razvojem posteljice značajno smanjena. Vitamin A je uključen u srčanu aktivnost i poboljšava san, pomažući ženi da se odmori prije važnog događaja - nošenja djeteta.
Vitamin A nalazi se u životinjskim proizvodima, prvenstveno u jetri. Međutim, višak retinola može biti kobno za dijete. Njegova prekomjerna količina u tijelu može uzrokovati abnormalnosti fetusa. Stoga, ako žena dugo vremena je uzimala lijekove koji sadrže retinol, začeće je bolje odgoditi za šest mjeseci. Ako želite dopuniti opskrbu vitaminom A, bolje je uzeti u sastavu voća i povrća, koji sadrži beta-karoten - oblik vitamina koji ne uzrokuje negativne učinke. Na primjer, obične mrkve.
Vitamin B1 (tiamin) pomaže u sprječavanju nastanka toksemije u ranoj trudnoći. Sudjeluje u metabolizmu, potiče apsorpciju ugljikohidrata, poboljšava apetit, povećava cirkulaciju, eliminira mučninu.
Većina ovog vitamina nalazi se u žitaricama, mahunarkama i orašastim plodovima. Također se nalazi u nekim povrće i voće: repa, kupus, mrkva, rotkvica, u manjim količinama - u mlijeku i jajima.
Vitamin B2 (riboflavin) mora se akumulirati kako bi se izbjegao rizik od odgođenog fetalnog razvoja. Uključen je u sintezu antitijela, formiranje kostura i živčanog sustava. Nedostatak riboflavina može dovesti do prijevremenog poroda. Najbolji izvor riboflavina su mahunarke: crni grah, soja, grašak. Puno toga u životinjskim proizvodima - mlijeko, jaja i meso, osobito jetra.
Vitamin B3 (nikotinska kiselina) eliminira jednu od važnih opasnosti kojima je trudna žena izložena - smanjuje visoki krvni tlak. Poboljšava cirkulaciju krvi, povećava protok krvi u kapilarama. Dozu vitamina B3 u tabletama ili kapsulama može izračunati samo liječnik. Među proizvodima su bogata jajima, mlijekom, jetrom, gljivama i heljdom.
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) će postati dobar pomagač za žene, jer se bori protiv viška tjelesne masti, poboljšava probavu i igra važnu ulogu u metaboličkim procesima.
Pantotenska kiselina nalazi se u jetri životinja, riba, jaja, križnih vrsta (cvjetača i brokula) i mahunarki, kao i dio mnogih multivitaminskih kompleksa.
Vitamin B6 (piridoksin) osigurava pravilan razvoj mozga i živčanog sustava. S njegovim nedostatkom kod novorođenčadi javljaju se konvulzije i poremećaji u procesu inhibicije središnjeg živčanog sustava. Potreba za vitaminom B6 tijekom trudnoće udvostručena je. Piridoksin se nalazi u citrusima (osobito u limunu), mrkvi i jagodama, kao iu žitaricama, mahunarkama, mesu i ribljim proizvodima.
Vitamin B12 (kobalamin) neophodan je za normalan razvoj živčanog i krvožilnog sustava, utječe na rast fetusa. Njegov nedostatak značajno pogoršava stanje budućih majki, pate od vrtoglavice, pospanosti, anemije, brzo se umaraju i postaju razdražljive. Ovaj vitamin se ne nalazi u biljnoj hrani. Izvori su isključivo proizvodi životinjskog podrijetla: goveđa jetra, riba, meso, mlijeko, jaja.
Vitamin C (askorbinska kiselina) ima štetan učinak na bakterije, neutralizira toksine, i što je najvažnije, povećava otpornost tijela buduće majke na infekcije, što je iznimno važno prije začeća. I to poboljšava apsorpciju željeza, što pomaže u borbi protiv slabosti. Nedostatak "askorbina" dovodi do krvarenja, problema sa desni i krvnih žila. Vitamin C se nalazi u velikim količinama u raznom voću i povrću: limuni, luk, kopar, kupus i divlja ruža.
Vitamin D (kalciferol) je neophodan za tijelo da apsorbira kalcij i fosfor. Kao što znate, kalcij je posebno ispran u stadiju stvaranja kostiju djeteta, i stoga je opskrba kalciferolom buduće majke nužna kako ne bi imala problema sa zubima ili krhkim kostima, a fetus se normalno razvija. Formiranje vitamina D potiče se izlaganjem suncu, jer je ultraljubičasto zračenje potrebno za njegovo formiranje. Sadrži ga riba i plodovi mora.
Vitamin E (tokoferol) štiti od stresa, anemije i sudjeluje u sintezi hormona trudnoće. Štiti od pobačaja i prijevremenog rada. Tokoferol se nalazi u velikim količinama u nerafiniranim biljnim uljima, osobito u suncokretovom ulju. Mnogo je u žitaricama, orašastim plodovima, rajčicama i grašku. U manjim količinama nalazi se u mesu, jajima i mlijeku.
Nažalost, mnoge žene podcjenjuju važnost ugostiteljstva za sve te zahtjeve. Kao rezultat toga, postoji manjak potrebnih tvari, koje može ispraviti samo liječnik koji može propisati poseban multivitaminski kompleks ili lijekove. Ali bolje je ne dovoditi stvari u krajnost, a od prvih dana trudnoće početi jesti.

KAKO PRIPREMITI PRAVILNO I KAKO JE PRAVO

Važno je ne samo koji će proizvodi biti na vašem stolu, nego i kako kuhati. Potrebno je odbiti konzerviranje u korist svježe hrane.
Pare i pečenje u pećnici (ili u pepelu) su dobrodošli. To je najlakši i najkorisniji način kuhanja budućih majki. Dozvoljeno je kuhanje i kuhanje. Gašenje karakterizira dugo kuhanje na laganoj vatri u ravnoj posudi ispod poklopca s malo vode. Na taj način možete kuhati meso i povrće. A kada se kipuća voda dodaje mnogo više, odnosno jela su odabrana dublje. Možete kuhati bilo koje proizvode. Najbolji način kuhanja uravnoteženih obroka je praviti različite juhe, isprobavati sve nove kombinacije zdravih proizvoda.
Trudnicama se savjetuje da se odreknu pržene hrane. Ako ne možete - ograničiti se na samo malo smeđe do formiranja ukusne smeđe kore, ali ni u kojem slučaju prekuhati. Budući da smo se odlučili počastiti kriškom pečenog mesa, bolje je jesti mali komad piletine kuhanog bez maslaca na žičanom stalku.Ova metoda prženja je najsigurnija, jer masnoća koja sadrži konglomerate teče dolje i gotovo ne ulazi u tijelo potrošača.
Dijeta bi trebala biti posebna. Činjenica je da, povećavajući se, maternica počinje stiskati unutarnje organe, uključujući želudac i crijeva. Stoga bi trudnica trebala jesti često i malo po malo.
Prebacite se s uobičajenih tri obroka dnevno na 4 - 5 obroka dnevno u prvoj polovici trudnoće i 5 - 6 - 7 obroka dnevno u drugoj. Preporuča se distribuirati proizvode između obroka tako da ujutro, za doručak i ručak, jedu uglavnom meso, ribu i žitarice, a navečer - mliječne i biljne proizvode. Posljednji obrok trebao bi biti najmanje dva sata prije spavanja.

VRSTA HRANE TIJEKOM TRUDNOĆE

Za normalnu asimilaciju hrane i dobro opće stanje trudnice, racionalna dnevna rutina nije od male važnosti u prehrani.
Dnevni ritmovi imaju ogroman utjecaj na organizam bilo koje osobe, stoga pravila prehrane zahtijevaju pridržavanje određenog načina. Glavni zadatak je mogućnost organiziranja obroka u isto vrijeme svaki dan. Na primjer, ako je prvi dan za ručak bila juha od kupusa, 2. dan u to vrijeme u tijelu se sintetiziraju potrebni probavni enzimi, koji su dizajnirani posebno za juhu od kupusa. Sinteza je prilično velika opterećenja, a “pametni” organizam se unaprijed sprema za hranu. Ako je sljedeći dan žena ručala u isto vrijeme, ako ne i juhu, ali s nekom juhom sličnog sastava, dobro će učiti uz minimalne troškove energije. Valja napomenuti da će se u prvih 24 sata slična reakcija čekanja tek početi formirati, ako se žena pridržava tog režima dan za danom, ona će dobiti uporište.
Ako je režim već uspostavljen, vrlo je nepoželjno kršiti ga. Činjenica je da, ako jedete prije ili kasnije ili drastično promijenite sastav vaše hrane, tijelu će trebati dodatna energija za oslobađanje potrebnih sokova, koji će zauzvrat utjecati na vaše blagostanje, pojavit će se pospanost. Posebno štetna je buduća majka. To se objašnjava činjenicom da tijelo nema dovoljno energije i pokušava ga obnoviti.
Valja napomenuti da formiranje reakcije na čekanju ne narušava samo promjena u vremenu obroka, na to utječu različiti stresovi, intenzivna mentalna aktivnost, fizički napori, vremenske promjene i još mnogo toga. Činjenica je da emocije, kao i svjesni i nesvjesni stavovi, uzrokuju inhibiciju svih dijelova živčanog sustava, zbog čega se priprema organizma gubi za jelo, nužni enzimi se ne sintetiziraju i nema apetita. U takvim slučajevima, potrebno je pričekati prirodni i najsigurniji signal spremnosti tijela - osjećaj gladi.
Način rada napajanja uključuje sljedeće koncepte:
• ukupan broj obroka,
• intervale između njih,
• određivanje dnevnog unosa kalorija.
U prvoj polovici trudnoće, četiri jela dnevno smatraju se najracionalnijim, s pauzama od 4 sata između obroka tijekom dana i 10-11 sati pauze tijekom noći. Time se osigurava pravilna obrada hrane probavnim sokovima i stvara jednolično opterećenje probavnog trakta.
Dnevni obrok treba raspodijeliti na sljedeći način.
Prvi doručak (prije posla). Ne možemo dopustiti da žena počne raditi na prazan želudac.
Ručak se preporučuje nakon 4 sata, u vrijeme ručka, ne bi trebalo biti vrlo zadovoljavajuće i obilno. Drugi doručak oporavlja energiju potrošenu u prvoj polovici radnog dana. Kako je daljnji rad ostao, preopterećenje probavnih organa je nepoželjno. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da se nakon jela, osobito guste, podražljivost moždane kore smanjuje, a pažnja i učinkovitost se smanjuju neko vrijeme.
Ručak bi trebao biti određen u vremenu nakon posla - do 17-18 sati. Preporučljivo je preporučiti odmor nakon ručka.
Četvrti obrok od 1 - 2 sata prije spavanja trebao bi biti malen i kalorijski.
U drugoj polovici trudnoće bolje je jesti 5 ili čak 6 puta dnevno. U pravilu, liječnici savjetuju trudnice da dijele obroke - na principu "često bolje, ali malo po malo".
Sljedeće je najprikladnija distribucija hrane kao postotak:
• 1. doručak - 15%,
• 2. doručak - 10%,
• ručak - 35%,
• užina - 15%,
• večera - 25%.

SASTAV NARODA

Neuravnotežena prehrana tijekom dana utječe ne samo na zdravlje trudnice, već i na zdravlje njenog nerođenog djeteta. Ovaj problem je važan u svim zemljama svijeta, osobito ako je žena prekomjerna težina i pretilo, kao i zbog neuhranjenosti.
Prema istraživačima koji proučavaju ovaj problem, poboljšanje prehrane trudnice može značajno povećati njezinu sposobnost za rad, kao i spriječiti pojavu kroničnih bolesti i pretilosti.
Općenito, uravnotežena prehrana za trudnice trebala bi biti raznovrsna i umjerena, trebala bi uključivati ​​prirodnu hranu: meso, mlijeko, povrće, biljno ulje. Međutim, pogrešno je mišljenje da je hrana samo sredstvo za osiguranje vitalnih potreba žena i nerođene djece. Činjenica je da hrana mora zadovoljiti svoje estetske potrebe, hrana bi trebala biti užitak ne samo po okusu, već i po izgledu. Osoba bi trebala uživati ​​u hrani, jer nije slučajno da se sve svečane prigode u životu obično slave prazničnim stolom. Čak i dobro uravnotežene i hranjive namirnice koje imaju neugodan okus i izgled slabo se apsorbiraju u tijelu. U pripremi prehrane također treba uzeti u obzir kaloričnu hranu.
Mnoge žene tijekom trudnoće misle da mogu učiniti apsolutno sve. "Beba raste, trebate jesti za dvoje!" - kažu neke majke i bake. "Onda ću izgubiti na težini, a sada je najvažnije zdravlje djeteta", kažu žene, ne misleći da taj podmukli pristup samo nanosi štetu sebi i budućem djetetu. U ovoj fazi se postavljaju mnogi budući problemi, kao što su sklonost kaživotu, alergije i još mnogo toga. Stoga budućnost vašeg djeteta ovisi o tome kako jedete. Međutim, to ne znači da trebate jesti sve, naprotiv, morate platiti dvostruku pozornost svakom komadu koji vam pada u usta.
Ako ste još uvijek u fazi kada razmišljate o svom izgledu i, što je najvažnije, o zdravlju djeteta, nije prekasno, odmah na posao! Uostalom, prekomjerna težina tijekom trudnoće ima mnogo negativnih posljedica.
Ovdje su samo neke od njih:
- moguće su indikacije za hitan carski rez,
- ako je potrebno, teže je izvesti carski rez,
- komplikacije tijekom porođaja: povećan gubitak krvi, infekcije mokraćnog sustava i oštećenje ramena djeteta tijekom vaginalnog porođaja,
- komplicira poslijeporođajnu rehabilitaciju,
- izaziva bolesti kardiovaskularnog i središnjeg živčanog sustava, kao i disfunkciju endokrinih žlijezda,
- proširene vene,
- povećava opterećenje kralježnice i unutarnjih organa,
- razvoj brojnih bolesti: hipertenzija, dijabetes, preeklampsija (toksičnost kasne trudnoće), hiperkoagulacija (povećano zgrušavanje krvi),
- postoji opasnost od pobačaja ili preranog rođenja,
- pobačaj ili trudnoća nakon trudnoće,
- prijevremena ruptura amnionske tekućine.
Za dijete:
- rizik od razvoja neuroloških bolesti do konvulzivnog sindroma i bolesti srca,
- sklonost dobivanju prekomjerne težine,
- nesrazmjer između zdjelice i glave djeteta,
- izgladnjivanje kisikom, nedostatak hranjivih tvari,
- rođenje djeteta s velikom tjelesnom težinom (više od 4000 g),
- odgođeni razvoj fetusa.

PRAVILA PRIJEMA HRANE

Trudnice trebaju slijediti pravila prehrane.U procesu probave, tijelo troši mnogo energije, pa ga treba pripremiti za hranu. Signal spremnosti tijela da konzumira hranu je osjećaj gladi. Hrana koja se konzumira bez gladi začepljuje i preopterećuje tijelo trudnice, što negativno utječe na dijete.
Nakon snažnog emocionalnog šoka neki ljudi imaju jak osjećaj gladi, u takvim slučajevima ne smijete jesti slatko, bolje je zamijeniti različitim voćem.
Ponekad na početku trudnoće žena gubi apetit. Nema potrebe da se prisiljavate na jelo. “Pametni” organizam posebno štedi energiju i usmjerava energiju u borbi protiv bolesti. Glad se javlja samo kada nerođeno dijete stvarno treba hranu. Potrebno je napomenuti da su neke bolesti iznimka od ovog pravila (s gutanjem tijela ili vrlo niskom kiselošću želučanog soka). Kod takvih žena, nekoliko sati nakon propuštenog obroka, javlja se slabost, glavobolja i osjećaj gladi. U tom slučaju, post može pomoći, ali prije toga, konzultacija sa svojim liječnikom je obavezna.
Većinu hrane preporučujemo jesti od podneva do večeri. Nemojte odustati od doručka, ručka, popodnevnog čaja i večere, ali treba imati na umu da između želuca treba odmoriti. Ne preporučuje se uživanje tijekom gledanja televizije ili čitanja novina, jer je to vrlo nezdrava navika.
Također je nepoželjno večerati manje od 2 sata prije spavanja. Proces probave mora završiti prije spavanja, a hrana mora proći u crijeva.
Da bi se hrana lako probavila, mora se temeljito žvakati. To se objašnjava činjenicom da tijekom žvakanja mijenja konzistenciju proizvoda i započinje proces cijepanja škroba i proteina.
Kako bi se spriječile probavne smetnje kod trudnica, važno je kombinirati prave proizvode. Ne smijete kombinirati voće sa škrobom i proteinima, različite vrste proteina (meso s mlijekom, bjelančevine i orašasti plodovi), škrobnu hranu s proteinima, škrobom i bjelančevinama sa šećerom. Nemojte završiti obrok slatkim ili voćnim desertom.
Vrlo vruća ili vrlo hladna hrana jednako je štetna za tijelo. Temperatura hladnih jela ne smije biti ispod sobne temperature.
Proces kuhanja također ima svoje karakteristike:
• Ne preporučuje se kuhati ako žena osjeća osjećaj iritacije, ljutnje ili straha. Negativne emocije negativno utječu na rezultat, a hrana može biti neukusna. Okus i ljekovita svojstva hrane ovise o raspoloženju osobe,
• kuhajte bolje u jednom trenutku, jer kada podgrijavanje hrane gube korisna svojstva,
• Izbjegavajte kontrastne temperature, ne spajajući vruću juhu s hladnom kašom, sladoled s vrućom kavom.

Glavnu pozornost u organizaciji prehrane trudnica treba posvetiti poštivanju sljedećih odredbi:
• korespondencija kalorijskog sadržaja u prehrani s dnevnom potrošnjom energije,
• usklađenost kemijskog sastava, sadržaja kalorija i volumena prehrane s potrebama i karakteristikama organizma, uzimajući u obzir trimestar trudnoće,
• uravnoteženi omjer osnovnih hranjivih tvari u prehrani,
• koristiti u prehrani široku i raznoliku paletu proizvoda uz obvezno uključivanje povrća, voća, sokova, zelenja,
• zamjena nedostajućih proizvoda samo ekvivalentnim (osobito u sadržaju bjelančevina i masti),
• poštivanje optimalne prehrane.
Troškovi energije trudnica znatno su viši od troškova trudnica. Treba imati na umu da se tijekom trudnoće karakterizira intenzitet i neujednačenost potrošnje energije, često u kombinaciji s neuro-psihološkim stresom, koji može značajno povećati potrošnju energije.

IZBORNIK

Pri izradi izbornika treba razmotriti nekoliko točaka:
1. Ispunite svoje želje. Vrlo često, trudnice osjećaju neodoljivu želju da pojedu nešto posebno, ponekad čak i nešto što nikada nisu jele prije trudnoće.Slučajno odbijaju svoja omiljena jela. Ne smijete se lišiti užitka - možete se maziti s onim što želite. Takva želja proizlazi iz potrebe tijela za određenim prehrambenim proizvodom. Ne znaju svi koji vitamini sadrže. Tijelo to zna i zahtijeva nešto neobično.
2. Nemojte jesti previše tijesta. Slatki buns, kolači i pite pridonose ne samo brzom debljanju, već i debljini fetusa. Višak slatkiša (slatkiša, čokolada, itd.) Može dovesti do činjenice da će nerođeno dijete razviti dijatezu, od koje će se vrlo teško riješiti.
3. Hrana mora biti bogata vitaminima i mineralima. U dnevnu prehranu treba uključiti više voća, sirovog povrća.
4. Mliječni i mliječni proizvodi moraju biti uključeni u prehranu. Kefir, jogurt, svježi sir i, naravno, svježe mlijeko su vrlo korisni.
5. Svakako uključite u dnevni meni jaja, maslac i biljno ulje.
6. U posljednjim mjesecima trudnoće potrebno je ograničiti uporabu agruma (naranče, grejpa, mandarine, limuna) i nekih bobica i voća (jagode, maline, marelice, šljive), jer su jaki alergeni i doprinose razvoju dijateze kod novorođenčadi.
7. Do kraja trudnoće treba ograničiti na upotrebu slanog i ukiseljenog povrća, kao i sve ono što može uzrokovati žeđ.
8. Tijekom trudnoće ne možete pratiti dijete osim onih koje je propisao liječnik. Izgladnjivanje i pothranjenost - za stjecanje vitke figure, ali ne tijekom trudnoće.
9. Škrob mora biti minimiziran. Prekomjerna količina ove tvari negativno će utjecati ne samo na težinu buduće majke, već i na zdravlje njezine bebe.
10. Ako trudnica ima osjećaj gladi između obroka, može je ugasiti jabukom ili čašom kefira.
11. Ako trudnica troši manje ugljikohidrata, njezino tijelo gubi kalcij, koji se ispire iz kostiju, što dovodi do karijesa.
12. Kao posljedica konzumiranja velikih količina mesa u tijelu trudnice, stvara se mokraćna kiselina i povećava se koncentracija kalcija u mokraći, što može dovesti do stvaranja kamenja u mokraćnom sustavu.

STRUKTURA PROIZVODA PAKETA

Dijeta trudnice mora sadržavati različite proizvode. Ispod je okvirni dnevni skup proizvoda. Ova dijeta sadrži oko 100 g bjelančevina, 100 g masti, 500 g ugljikohidrata, što je ukupno 3500 kcal.
Sastav hrane u svakodnevnoj prehrani trudnica:
raženi kruh - 200 g,
pšenični kruh - 250 g,
pšenično brašno - 25 g,
krumpirsko brašno - 5 g,
žitarice i tjestenina - 75 g,
krumpir - 250 g,
različito povrće - 500 g,
svježe voće i bobice - 150 g,
suho voće i bobice - 15 g,
šećer i tijesto - 60 g,
meso - 100 g,
riba - 50 g,
mlijeko - 500 g,
svježi sir - 50 g,
sir - 20 g,
kiselo vrhnje - 60 g,
maslac - 60 g,
biljno ulje - 10 g,
jaja - 2 kom.
Ova dijeta je približna. Neke promjene mogu se provesti u vezi s radnim uvjetima, specifičnostima apetita i općim stanjem trudnice. Treba preporučiti svakodnevno uključivanje u prehranu najmanje 500 ml mlijeka, svježeg sira, povrća i voća, au drugoj polovici trudnoće - riblje ulje.

IZBORNIK UZORKA ZA 1 DAN

Doručak: mliječna kaša (krupica, riža, heljda, proso) - 200 g,
Jaja - 1 kom.,
Raženi kruh s maslacem ili sirom - 1 kriška,
Kefir ili rjaženka - 200 ml.

Ručak: salata od povrća s biljnim uljem ili kiselim vrhnjem - 100 g,
Juha od povrća s povrćem - 250 ml,
Ugušeno ili kuhano meso s povrćem ukrasno - 200 g,
Sok prirodnog ili slabog čaja - 250 ml.

Ručak: jogurt - 200 ml,
Jabuka ili kruška - 1 kom.,
Neke bobice.

Večera: salata od povrća - 100 g,
Kuhana riba ili svježi sir - 100 g,
Prirodni sok - 200 ml.

PRIMJER IZBORNIKA ZA TJEDAN U TREĆEM TRETMANU TRUDNOĆE

Ako trudnica želi roditi zdravog i snažnog djeteta, ona mora unaprijed pripremiti ne samo dnevni meni, nego i jelovnik za tjedan dana.

ponedjeljak
Doručak: sir - 100 g,
kajgana sa šunkom - 200 g,
prirodni sok - 200 ml, jabuka - 1 kom.

Ručak: salata od lignja s maslinama - 100 g,
file od štuke - 150 g, kefir - 250 ml.

Siguran, svježi sir - 100 g,
Srednja jabuka - 1 kom.

Večera: rajčica - 1 kom.
kuhano pileće meso - 200 g,
Nezaslađeni jogurt - 200 ml.

utorak
Doručak: sir - 150 g,
kuhana jaja - 2 kom.,
bobica kompot - 200 ml.

Ručak: biljna salata s biljnim uljem - 100 g,
nemasna svinjska kotleta - 100 g,
prirodni sok - 200 ml.

Snack: orasi - 30 g,
svježi sir - 100 g

Večera: kuhana cvjetača - 100 g,
pileća prsa, pečena sa sirom - 200 g,
slab čaj sa šećerom - 200 ml,
banana - 1 kom.

srijeda
Doručak: sir - 100 g,
kuhana jaja - 2 kom.,
kompot od svježeg bobičastog voća - 200 ml.

Ručak: salata od povrća s maslacem - 100 g,
juha od mlijeka - 250 ml,
slab čaj sa šećerom - 200 ml.

Siguran, svježi sir - 100 g,
Jabuka - 1 kom.,
maslacica - 1 kom.

Večera: heljda kaša - 100 g,
kuhana riba - 200 g,
Jogurt - 200 ml.

četvrtak
Doručak: salata od cvjetače - 100 g,
prosjena mliječna kaša - 200 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Ručak: povrće sa šampinjonima - 150 g,
janjeći kebab - 100 g,
prirodni sok - 200 ml.

Snack: orasi - 30 g,
svježi sir - 100 g,
Jabuka - 1 kom.

Večera: salata od lista - 200 g,
pržena riba - 200 g,
kefir - 200 ml.

petak
Doručak: svježi sir s povrćem - 200 g,
prirodni sok - 200 ml.

Ručak: juha od goveđe bistre juhe - 200 ml,
salata od rajčica s maslinama - 150 g,
prirodni sok - 200 ml.

Snack: kikiriki - 30 g

Večera: mlijeko - 200 ml,
sir - 100 g,
kuhana riba - 200 g,
salata od listova - 200 g,
nekoliko bobica.

subota
Doručak: sir - 100 g,
kajgana - 200 g,
slab čaj sa šećerom - 200 ml.

Ručak: vegetarijanska juha - 250 ml,
kuhano meso - 100 g,
kruh - 1 kriška,
mlijeko - 250 ml.

Snack: jabuka - 1 kom.,
svježi sir - 100 g

Večera: salata od lista - 100 g,
kuhana ili pečena riba - 200 g,
Jogurt - 200 ml.

nedjelja
Doručak: mliječna kaša od heljde - 200 g,
sendvič sa sirom - 1 kom.,
svježi sir - 100 g,
kruh - 1 kriška.

Ručak: juha od mlijeka - 200 ml,
salata od listova - 200 g,
kuhana piletina - 100 g,
kruh - 1 kriška,
prirodni sok - 200 ml.

Snack: orasi - 30 g,
Jabuka - 1 kom.,
pecivo - 1 kom.

Večera: rajčica - 100 g,
kuhano meso - 200 g,
kruh - 1 kriška,
nemasni jogurt - 200 ml.

PRIMJER MENU U 2. I 3. TRIMESTARU TRUDNOĆE

ponedjeljak
Doručak: jaje - 1 kom.
sir - 100 g,
čaj s mlijekom - 200 ml.

Drugi doručak: palačinke s rižom i vrhnjem - 200 g,
Jabuka - 1 kom.,
odvratna pasica - 200 ml.

Ručak: vegetarijanska juha s biljnim uljem - 250 ml,
mesne okruglice, pečene s tjesteninom - 150 g,
Pečena jabuka - 1 kom.

Večera: kiselo mlijeko - 200 ml,
bijeli kruh - 1 kriška.

utorak
Doručak: svježi sir s vrhnjem - 150 g,
čaj s mlijekom - 200 ml.

Drugi doručak: vinaigrette s biljnim uljem - 200 g,
palačinke sa šećerom - 100 g ,.
odvratna pasica - 200 ml.

Ručak: juha od riže od mlijeka - 200 ml,
Govedina Stroganoff od kuhanog mesa s pečenim krumpirom i zelenim graškom - 150 g,
kompot od sušenog voća - 200 ml.

Večera: kiselo mlijeko - 200 ml,
crni kruh - 1 kriška.

Svakako uključite u svakodnevnu prehranu, mlijeko ili ne-mliječne žitarice, ovisno o vašem ukusu. Žitarice ne samo da pridonose brzom uklanjanju toksina iz tijela, već također igraju važnu ulogu u procesu metabolizma.

srijeda
Doručak: kajgana s lukom - 200 g,
sir - 100 g,
čaj s mlijekom - 200 ml.

Drugi doručak: kuhani krumpir sa sirom i vrhnjem - 150 g,
Jabuka - 1 kom.,
odvratna pasica - 200 ml.

Ručak: vegetarijanski boršč s biljnim uljem - 200 ml,
meso kuhano s kukuruzom ili kuhano s zelenom salatom - 150 g,
voće i bobice sa šećerom - 100 g.

Večera: grizna kaša - 200 g,
pecivo - 1 kom.,
čaj nije jak - 200 ml.

četvrtak
Doručak: rotkvica sa salatom i kiselim vrhnjem - 200 g,
slab čaj - 200 ml.

Drugi doručak: rižina kaša s grožđicama - 200 g,
Jabuka - 1 kom.,
odvratna pasica - 200 ml.

Ručak: juha od ječma s krumpirom - 200 ml,
kuhana riba s krumpirom i biljnim uljem - 200 g,
voćni žele - 150 g

Večera: jogurt - 200 ml,
Kolačići - 50 g.

petak
Doručak: kajgana - 200 g,
mlijeko - 250 ml.

Drugi doručak: griz puding sa slatkim umakom - 150 g,
kakao s mlijekom - 200 ml,
jabuka 1 kom

Ručak: vegetarijanski kiseli krastavac s biljnim uljem - 200 ml,
kuhano meso s tjesteninom i zelenim graškom - 150 g,
žele od brusnice - 200 ml.

Večera: mlijeko - 250 ml,
Kolačići - 50 g.

subota
Doručak: svježi sir s vrhnjem - 150 g,
čaj s mlijekom - 200 ml.

Drugi doručak: palačinke od krumpira - 200 g,
odvratna pasica - 250 ml.

Ručak: zelena vegetarijanska juha s biljnim uljem - 200 ml,
Zrazy meso s lukom i heljdinom kašom - 150 g,
Kompot svježeg voća - 250 ml.

Večera: jogurt - 200 ml,
Kolačići - 50 g.

nedjelja
Doručak: sir - 100 g,
vinaigrette s biljnim uljem - 150 g,
čaj nije jak - 200 ml.

Drugi doručak: heljda kaša s maslacem - 200 g,
mlijeko - 200 ml.

Ručak: vegetarijanska juha od povrća - 200 ml,
kuhana riba s povrćem - 200 g,
voće i bobice sa šećerom - 150 g.

Večera: kiselo mlijeko - 200 ml,
pecivo - 1 kom.

DIJELA DIPA DANA

Obično, jednom tjedno, liječnik preporučuje trudnicama dijetu posta. Takve dijete stimuliraju metabolizam i doprinose trošenju tjelesnih rezervi masti. Pogrešno mišljenje je da su posni dani štetni za razvoj fetusa. U svakom slučaju, buduće dijete će uzeti sve potrebne hranjive tvari iz majčinog tijela. Što je najvažnije, dane posta treba organizirati kada trudnica nije zauzeta intenzivnim fizičkim ili mentalnim radom.
Sve unosne dijete, unatoč njihovim jasnim prednostima, donekle su jednostrane i krše načelo uravnotežene prehrane. Stoga, bez obzira na tjelesnu težinu, preporuča se 1-2 puta tjedno.
Liječnik će pomoći budućoj majci da odabere odgovarajuću prehranu. Prehrana se može mijenjati. Plodni (biljni) dani se obično lako transportiraju, jer dovoljno velika količina hrane stvara osjećaj punine i refleksno inhibira centar hrane. Dobro podnosi i proteinsku hranu, jer ubrzava apsorpciju ugljikohidrata i masti.

PRAVILA O USKLAĐENOSTI S DIETOM

Da bi ishrana bila učinkovita, slijedite ova pravila:
1. Ako odaberete jednu ili drugu prehranu, slijedite je određeno vrijeme.
2. Ako tijekom prehrane mislite na uobičajenu hranu, pronađite zanimanje za bijeg.
3. Ne zamjenjujte proizvode navedene u prehrani.
4. Ako ste pozvani posjetiti, jesti kod kuće ili kuhati jelo koje nije zabranjeno i ponijeti ga sa sobom.

Ishrana s niskim udjelom masti

Ova se prehrana smatra idealnom za sigurnost i prenosivost. Glavna mu je prednost što gotovo da i ne sadrži zabrane. Glavni uvjet je smanjiti unos masti na 20% dnevno (30-40 g masti) potrošnja ugljikohidrata je dopuštena u bilo kojoj količini.
Trenutno, neki istraživači vjeruju da ugljikohidrati ne doprinose akumulaciji viška težine, ali, naprotiv, štite tijelo od pretilosti. To je suprotno uvjerenju da brašno i slatka hrana doprinose pojavi viška kilograma. Međutim, zbog takvih značajki ove prehrane, može se lako pratiti dugo vremena. To je pouzdana zaštita od povećanja tjelesne težine tijekom trudnoće. Takva dijeta se također preporučuje za pridržavanje trudnica, ako imaju bolest jetre. Obično je takva dijeta propisana u drugoj polovici trudnoće, kada je jetra izložena najvećem stresu.
Dijeta se može smatrati prikladnom samo kada je trudnica relativno lako podnosi.

Dijeta s malo masnoće tjedan dana

PRVI DAN
Doručak: voće po izboru - 1 kom.
pecivo - 1 kom.,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Drugi doručak: prirodni sok - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
Tjestenina - 150 g,
čaj sa šećerom - 200 ml,
Jabuka - 1 kom.

Snack: kefir odmašćen - 200 ml.

Večera: kuhani krumpir - 200 g,
pšenični kruh - 1 kriška,
narančasta - 1 kom.,
čaj sa šećerom - 200 ml.

DRUGI DAN
Doručak: keksi od kolača - 100 g.,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Drugi doručak: prirodni sok - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
kuhana riža - 150 g,
salata od rajčice - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Ručak: obrano mlijeko - 250 ml.

Večera: heljda kaša - 200 g,
pecivo - 1 kom.,
čaj sa šećerom - 200 ml.

TREĆI DAN
Doručak: vafli - 100 g,
voće po izboru - 1 kom.,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Drugi doručak: prirodni sok - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
kuhani krumpir - 200 g,
pšenični kruh - 1 kriška,
salata od svježeg krastavca - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Siguran, sok prirodan - 200 ml.

Večera: nemasno meso - 150 g,
tikvice, pržene u biljnom ulju - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

ČETVRTI DAN
Doručak: obrano mlijeko - 200 ml,
banana - 1 kom.

Drugi doručak: biljni čaj sa šećerom - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
sir niske masnoće - 150 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Siguran, sok prirodan - 200 ml.

Večera: banana - 1 kom.
zobena kaša - 200 g,
obrano mlijeko - 200 ml,

PETI DAN
Doručak: kava sa šećerom - 200 ml,
kuhano jaje - 1 kom.,
Kolačići - 100 g

Drugi doručak: prirodni sok - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
prosjena kaša - 200 g,
kuhano meso - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml,
pšenični kruh - 1 kriška.

Sigurno, čaj sa šećerom - 200 ml.

Večera: kuhani krumpir - 200 g,
kuhano pileće meso - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

ŠESTI DAN
Doručak: sušenje - 200 g,
biljni čaj sa šećerom - 200 ml.

Drugi doručak: prirodni sok - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
lignje - 100 g,
pšenični kruh - 1 kriška,
rajčica - 2 komada,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Ručak: biljni čaj sa šećerom - 200 ml.

Večera: tjestenina - 200 g,
kuhana riba - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Sedmi dan
Doručak: halva - 100 g,
biljni čaj sa šećerom - 200 ml.

Drugi doručak: obrano mlijeko - 200 ml.

Ručak: juha od povrća - 250 ml,
kuhani makaroni - 200 g,
salata od svježe rajčice - 100 g,
pšenični kruh - 1 kriška,
čaj sa šećerom - 200 ml.

Siguran, sok prirodan - 200 ml.

Večera: gulaš od kupusa - 200 g,
kuhano meso - 100 g,
salata od kuhane cikle - 100 g,
čaj sa šećerom - 200 ml.

CLEAN DIET

To je najčešća dijeta tijekom trudnoće.

4 puta dnevno trebate pojesti 100 g svježeg nemasnog svježeg sira (domaće proizvodnje) s pšeničnim prehrambenim mekinjama (1 - 2 žlice). Uliju se kipućom vodom, a nakon 20-30 minuta tekućina se isušuje. Sir se dobro kombinira s medom (ako trudnica nije alergična na ovaj proizvod), voće, bobice i povrće.
Ako buduća majka ne voli svježi sir u čistom obliku, može napraviti lonac s dodatkom voća, sušenog voća ili povrća. U voće casseroles ne možete staviti šećer, a povrće (posuto zelenilom) - sol.
Za doručak i večeru korisno je dodatno popiti čašu kefira (kiselo mlijeko, ryazhenka) ili juhu od šipka.

Skuta-kefir (mlijeko) dijeta: 60 g svježeg sira od 9% masti i 1 šalica kefira 5 puta dnevno.

500 g nemasnog svježeg sira i 2 šalice kefira 5 puta dnevno.

MLEČNA DIET

Morate piti 1 - 1,5 litara mlijeka tijekom dana u 6 - 7 prijema. Preporuča se piti mlijeko u malim gutljajima. Liječnik može propisati ovaj dan iscjedka samo ako trudnica ima dobru toleranciju na mlijeko, budući da svi ljudi nemaju laktozu u tijelu - enzim koji pospješuje njegovu probavu. Manje često, netolerancija na mlijeko je uzrokovana preosjetljivošću (alergijom) na mliječne proteine. U tom slučaju, mlijeko treba kuhati, smanjiti njegovu dozu, ako to ne pomaže, prebaciti na svježe mliječne proizvode (kefir, ryazhenka) ili obrano mlijeko.

Dijeta mesa

Ako trudnica nema dovoljno životinjskih bjelančevina, liječnik može propisati mesnu hranu 1 puta tjedno.

400 g nemasnog mesa, kuhano bez soli, podijeljeno u 4 porcije, a svaki dio se koristi s prilogom od povrća (osim krumpira) (150 - 300 g). Osim toga, na ovaj dan za doručak i večeru, preporučljivo je popiti 1 čašu slabog čaja s mlijekom.

200 - 250 g nemasnog kuhanog mesa, 2 šalice soka. Podijelite hranu za 5 - 6 prijema.

APPLE DIET

Jabuke - izvrstan tonik. Ako žena tijekom trudnoće često doživljava umor, potrebno je jesti 1 jabuka dnevno - to će joj dati snagu i snagu.
Ako trudnica dobiva na težini zbog predispozicije za punoću, liječnik obično preporučuje strogu dijetu jabuke.
1,5 - 2 kg sirovih jabuka podijeljenih u 5 obroka u neprerađenom obliku ili u obliku jabuka, kao što je salata: 300 g zrelih i zametenih kutija jabuka za ribanje na krupnijem rijetkom mesu, pomiješano sa sjeckanim sitno narezanim peršinom i celerom (50) g), prethodno očišćene korijene) i majonez s niskim udjelom masti.
Jabuke možete zamijeniti natopljenim suhim marelicama (500 g) ili šljivama. Za večeru možete popiti čašu slabog čaja ili šipka.

RECEPTI PIĆA I JELA

Salata rabarbare
Sastojci: 100 g stabljika rabarbare, 1/4 soka od limuna, 1 žlica. žlica meda, 2 žlice. žlice naribanih oraha.
Drobno nasjeckajte rabarbaru, dodajte sok od limuna i med, na vrhu pospite ribanim orasima.
Upozorenje! Trudnice sklone alergijama, med u salati se ne preporučuje dodavati!

Salata s lukom s svježim sirom
Sastojci: 150 g zelenog luka, 150 g skute, 1 šalica kefira, 2 rotkvice, sol po ukusu.
Operite, osušite i usitnite zeleni luk. Mash skute, dodati kefir. U dobivenu masu dodajte sitno sjeckani luk. Sezona sa soli. Stavite u zdjelu za salatu i ukrasite komadima rotkve.

Salata od mrkve i jabuke
Sastojci: 100 g mrkve, 10 g jabuka, 30 ml kiselo vrhnje.
Izvadite jezgre iz jabuka, izrežite ih na kriške ili ih usitnite u trake. Narežite sirovu mrkvu i pomiješajte s jabukama. Napunite kiselo vrhnje.

Salata od repe i jabuke
Sastojci: 200 g repe, 2 jabuke, 2 žlice. žlice 15% kiselog vrhnja, sol po želji.
Kuhati repu u oguliti, oguliti, oguliti. Ogulite jabuke, jezgru i sitno nasjeckajte. Kombinirajte jabuke s ribanim repom. Promiješati, dodati sol i kiselo vrhnje.

Salata od kupusa s šljivama
Sastojci: 100 g kupusa, 20 g suhe šljive, 20 g mrkve, 1 žličica soka od limuna.
Operite kupus, sitno usitnite, dodajte šećer, lagano samljeti. Kombinirajte s prethodno natopljenim i opranim šljivama bez jama i naribanim oguljenim mrkvama utrljanim na krupnijem ribežu. Sve pomiješajte. Začinite sokom od limuna.

Juha od pirea od cvjetače
Sastojci: 600 g cvjetače, 1 luk, 1 l. nemasno mlijeko, 1,5 litra vode, 1 mrkva, 1 žumanjak, 1 žlica. žlicu brašna, 100 g nemasnog jogurta, 20 g maslaca, sol po želji.
Operite kupus i mrkvu. Kupus podijeljen u florets, mrkva - čist i izrezati na kocke. Mlijeko kombinirajte s vodom, s tim mješavinom prelijte pripremljeno povrće i posudu stavite na srednju toplinu. Lagano posolite i kuhajte dok se ne omekša. Gotovo povrće utrljajte kroz cjedilo, pomiješajte s brašnom, razrijedite ga s odljevom, polijevši ga postupno. Dobro prokuhajte i uklonite iz topline. Ne poslužite vruće. Prije posluživanja, popunite žumanjak, pire s jogurtom. Po želji dodajte komad maslaca na tanjur.

Hladna juha od krastavaca s povrćem
Sastojci: 5 svježih krastavaca, 100 g zelenog luka, 3 mrkve, 1,5 litara kefira, 10-15 mladih listova crnog ribizla, sol po ukusu.
Perite i usitnite luk i ribizle. Narežite svježe krastavce i mrkvu. Pomiješajte povrće u duboku zdjelu, posolite i prelijte kefir. Prilikom posluživanja pospite mješavinom sjeckanih listova i luka luka.

Juha od kiselog kupusa s vrhovima repe
Sastojci: 400 grama repe, 200 g kiseljaka, 1 krastavac, 2 jaja, 1 luk, hrpa kopra, 50 ml kiselog vrhnja, sol po ukusu.
Operite vrhove, izrežite, stavite u tavu, ulijte 1 litru vruće vode i kuhajte 7 - 10 minuta. Dodajte oprani đurđak i prokuhajte u istom iznosu. Bacite kuhani kiseljak i vrhove na sito, ohladite, obrišite i ponovno stavite u tavu, pažljivo promiješajte s juhom. Operite i usitnite krastavce, luk i kopar, dodajte u lonac i posolite.Kuhajte jaja kuhana. Juhu poslužite hladnu ili vruću, stavite polovicu kuhanog jaja u tanjure i napunite kiselo vrhnje.

Juha od mrkve
Sastojci: 3 žlice. žlice riže, 2 čaše vode, 2 mrkve, 1 žličica maslaca, sol po želji.
Za punjenje: 5 žlice. žlice obranog mlijeka, 1 sirovi žumanjak.
Malo usitnite mrkvu, prelijte toplom vodom. Rižu sortirajte i isperite i dodajte mrkvi. Kuhati na niskoj temperaturi kuhanja 35 - 40 minuta, dok se riža ne otopi. Masu pripremiti kroz sito. Nastao pire razrijeđen s vrućom prokuhanom vodom, sol, dovesti do čir ponovno, isključite i uklonite iz peći. Kada je juha topla, napunite je mješavinom žumanjaka i mlijeka. Po želji dodajte maslac na ploču.

MESO I RIBLJENA JELA

Pečena govedina
Sastojci: 1 kg govedine, 1 mrkva, 1/2 korijena peršina, 2 luk, 1,5 šalice kiselog vrhnja, 1 tbsp. žlica krekera, 2 žlice. žlice maslaca, 1 kg krumpira, ljekovitog bilja i soli na okus.
Kuhajte govedinu s dodatkom mrkve, peršina i 7 g luka dok ne skuhate, narežite na tanke kriške, stavite u tavu ili tavu. Luk ogulite, narežite na trake, prelijte kiselim vrhnjem i pirjajte dok ne omekša. Začinite maslacem i solju, stavite pripremljeno meso, pospite krušnim mrvicama, pospite maslacem i stavite u pećnicu na crvenilo. Poslužite uz kuhani krumpir i peršin.

zgusnut mesne okruglice
Sastojci: 300 grama nemasnog mesa, 50 grama bijelog kruha, 100 ml mlijeka, 50 ml biljnog ulja, 1 jaje, peršin i sol po ukusu.
Za žele: 500 ml juhe od povrća, 10 g želatine.
Isperite i očistite meso iz filmova. Preskočite kroz stroj za mljevenje mesa. Dodajte kruh namočen u mlijeko i nadjev. U masu dodajte biljno ulje, sol, jaja i umutite umutiti. Formirajte mesne okruglice i skuhajte ih za par. Želatinu namakati 30 minuta u hladnoj vodi. Kuhajte na suhom povrću (npr. Mrkvu, celer i peršin - ali ne od kocki!). Procijediti, dodati natopljenu želatinu, prokuhati, procijediti i ohladiti na 30 - 40 ° C. Izrežite mesne okruglice u ravnom obliku i sipajte ih na 1/3 mješavinom juhe s želatinom. Kada se mesne okruglice otvrdnu, potpuno ih prekrijte želeom i ostavite u hladnjaku 40 minuta.

Riblje mesne okruglice
Sastojci: 800 g ribe (bolji bakalar ili smuđ), 2 luka, 3 žlice. žlice biljnog ulja, 2 jaja, papar, sol i druge začine po želji.
Ribe očistite, uklonite kožu, uklonite kosti. Pulpa mljevena, dodajte jaje, sol, mljevene začine, lagano zapečeni luk. Sve temeljito izmiješati i drvenom špatulom istresti dok se ne stvori homogena, pahuljasta masa. Iz pripremljene mase napravite male kuglice, umočite ih u tanjur s tučenim jajima, a zatim umasirajte u ulju i malo zapecite.

Trske kotleta sa svježim sirom
Sastojci: 200 g filea bakalara, 200 g nemasnog svježeg sira, 1 jaje, mrvica bijelog kruha namočenog u vodi, 100 ml soka od rajčice, sol po želji.
Operite riblji file, uklonite kosti. Preskočite ribu kroz stroj za mljevenje mesa, dodajte sirovo jaje, svježi sir i mrvice za mljeveno meso. Sve pomiješajte, sol. Napravite kotlete od mljevenog mesa i pecite ih u pećnici u soku od rajčice ili ih skuhajte za par.

BILJNA JELA, PREHRANA I LUKA

Griz s mrkvom
Sastojci: 500 g mrkve, 2 žlice. žlice maslaca, 1 litra mlijeka, 3 žlice. žlice krupice, sol po želji.
Narežite naribanu mrkvu, začinite maslacem. Dodajte mlijeko, prokuhajte, prelijte krupicu, posolite i prokuhajte.

Biljna lonac
Sastojci: 3 - 4 kom. krumpir, 1 mrkva, 100 g kupusa, 10 g maslaca, 10 g biljnog ulja, 10 g brašna, 50 g odmašćenog kefira, 10 g tvrdog sira, sol po ukusu.
Prokuhajte krumpir i mrkvu u slanoj vodi, ocijedite u cjedilu, pustite vodu da se ispusti, ogulite i narežite na kriške.Kupus usitnite i kuhajte u malo vode uz dodatak maslaca i soli. Podmažite tavu za pečenje. Na slojeve stavite mrkvu, krumpir i kupus. Prelijte svaki sloj brašna i pospite biljnim uljem. Prelijte slojem kupusa (vrh) s kefirom i pospite ribanim sirom. Pecite u pećnici do zlatno smeđe boje.

Biljni paprikaš
Sastojci: 100 g krumpira, 50 g kupusa, 50 g mrkve, 20 g repe, 20 g zelenog graška, 5 g maslaca, 15 g kiselog vrhnja, sol po ukusu.
Narežite mrkvu i repu, dodajte vruće mlijeko i gulaš dok se ne skuha, zatim dodajte narezane krumpire, sitno sjeckani bijeli kupus ili cvjetaču, maslac i nastavite kuhati 20-25 minuta. 10 minuta dok se ne posuši i doda zeleni grašak i kiselo vrhnje za kuhanje.

Pirinčani špinat
Sastojci: 300 g špinata, 4 žličice maslaca, 1 šalica povrća, sol na okus.
Špinat isperite, izrežite i lagano kuhajte. Da biste to učinili, stavite ga u lonac, napunite maslacem, soli, prelijte juhom i pirjajte 15 - 20 minuta do potpunog isparavanja tekućine. Poslužite vruće.

Punjena repa
Sastojci: 4 srednje repe, 1/2 šalice riže, 2 jabuke, 50 g maslaca, 1 šalica kefira, sol po ukusu.
Kuhati repu i oguliti. Kuhajte rižu u slanoj vodi. Ogulite jabuke i narežite ih na krupnije ribe. Izrežite jezgre repe i napunite ih rižom i punjenjem jabuke pomiješanim s maslacem. Stavite punjenu repu u podmazani oblik, sipajte kefir na vrh i pecite u pećnici.

Riža s mrkvom i grožđicama
Sastojci: 1,5 šalice riže, 3 šalice vode, 3 žlice. žlice grožđica, 3 mrkve, sol, 2 luka, 4 žlice. žlice biljnog ulja, začinskog bilja i soli.
Operite opranu rižu u vrućoj, slanoj vodi, dodajte oprane grožđice, sjeckani luk, naribanu mrkvu, zakuhajte, solite i kuhajte na laganoj vatri 5-8 minuta. Zatvorite posudu čvrsto s poklopcem i ostavite jelo stajati 20-30 minuta. Promiješajte i pospite sjeckanim biljem.

Kavijar s povrćem
Sastojci: 500 g repe, 250 g krastavaca, 250 g rajčica, 50 g luka, 50 g biljnog ulja, sol po ukusu.
Mljeveno meso kuhano i oguljeno repu, oguljene svježe krastavce i rajčice, zapečeno u biljnom ulju i luku. Kavijar pomiješajte, posolite i začinite biljnim uljem. Poslužite s kriškama kruha od cjelovitog kruha.

Kotlić od sira
Sastojci: 500 g nemasnog svježeg sira, 1 jaje, 100 g zobene kaše, 1 jabuka, 1 mrkva, 1 tbsp. žlica biljnog ulja, prstohvat šećera, sol po želji.
Jabuku i mrkvu očistiti i narezati na finom ribežu. Pomiješajte s svježim sirom, jajima i žitaricama. Dodajte malo šećera i soli. Posudu za pečenje namažite uljem i stavite u nju. Stavite smjesu u pećnicu i pecite dok se ne pojavi kora.

Salata "Dobra večer"
Sastojci: 1 breskva, 3 šljive, 3 marelice, 10 trešanja, 1 nektarina, 150 g zelene salate, 1 korijen celera, 50 ml nemasnog jogurta.
Svi sastojci su oprani. Uklonite kosti iz voća. Izrežite, promiješajte i zakuhajte 10 - 15 minuta kako biste dali voćni sok. Ulijte jogurt.

Puding od sira
Sastojci: 100 g nemasnog svježeg sira, 1 jaje, 20 g 15% kiselog vrhnja, prstohvat šećera, 1 žlica. žlica maslaca, krušne mrvice.
Skutno obrišite. Razmažite žumanjak sa šećerom i maslacem, kombinirajte sa svježim sirom, promiješajte, pažljivo dodajte tučeni protein. Masu stavite u kalup, namažite maslacem i pospite krušnim mrvicama, stavite na lim za pečenje s vodom i stavite u pećnicu 20-25 minuta. Spreman puding sipati kiselo vrhnje.

Pjenu od mrkve s kefirom
Sastojci: 100 g mrkve, 1/2 hrskav peršin, 100 ml kefira, sol po ukusu. Operite mrkvu, ogulite i nasjeckajte ih, operite peršin i otkinite lišće. Pomiješajte mrkvu i peršin, isjeckajte miješalicu.Začinite s kefirom i solju.

Kefirski koktel s bananom
Sastojci: 200 ml kefira, 1 banana.
Temeljito pobijedite proizvode mješalicom i ulijte u visoku čašu.

Alergija tijekom trudnoće

Alergija tijekom trudnoće je fenomen koji postaje sve prisutniji u cijelom svijetu. Prema nekim podacima, broj trudnica s alergijama raste godišnje za 5-7 posto.
I postoji jedna važna značajka koju morate znati. Mnoge žene, koje su prije imale teške alergije, primjećuju da se bolest povlači već u ranoj trudnoći. To je zbog razvoja u tijelu buduće majke posebnih enzima koji štite tijelo.
No, događa se da postoje izravno suprotni slučajevi: buduće majke, koje nikad nisu znale što je alergija, iznenada nailaze na njegove svijetle manifestacije. Vrlo često se to događa u razdoblju rane toksikoze, kada se prehrambene preferencije žene uvelike razlikuju. Mnogi čine neoprostivu pogrešku, čineći osnovu prehrane jednim ili dva proizvoda, "od kojih se ne potiče". U samo nekoliko dana takve restriktivne prehrane, alergija se može osjetiti. Osim toga, postoji velika vjerojatnost da će se taj problem pojaviti i kod djeteta.
Postoje određene poteškoće s kojima se liječnici susreću prilikom propisivanja trudnoće u borbi protiv alergija. Prvo, ne postoje univerzalni recepti. Neki ljudi postaju alergični na mlijeko, drugi na ribu, a drugi na plod. Stoga je neophodno individualno pristupiti odabiru taktike.
I drugo, krute dijete s ograničenjem velikog broja proizvoda koje se uobičajeno koriste su neprihvatljive za trudnice. Uostalom, dijete treba hranjive tvari. Odbijajući potpunu prehranu, žena će lišiti svoje dijete vitalnim proteinima, vitaminima, mineralima.
Liječnici inzistiraju na tome da majku alergičara nužno promatra stručnjak koji će vam pomoći identificirati alergen i propisati individualnu dijetu ovisno o faktoru koji izaziva bolest. Osim toga, liječnici imaju veliki arsenal bezopasnih alata koji olakšavaju tijekom trudnoće u prisutnosti alergijskih bolesti. Zaključak je jednostavan: nema inicijative, sve akcije samo pod nadzorom liječnika.
I morate znati da postoje jednostavni načini za smanjenje alergenosti hrane kod kuće. Ako slijedite određena načela kulinarske obrade hrane, rizik od razvoja alergija će se prepoloviti! Evo nekoliko jednostavnih pravila koja mogu značajno ublažiti život alergijske trudnice.
1. Ako se odlučite kuhati krumpir, stavite ih sitno sjeckani preko noći u hladnu vodu. To će pomoći riješiti se viška škroba i ukloniti nitrate. Najbolje je promijeniti vodu jednom ili dvaput. Isto vrijedi i za namakanje žitarica. Istina, ne cijelu noć, već nekoliko sati prije vrenja.
2. Zapamtite da čorbe nisu najkorisnija hrana za osobe koje pate od alergija. Uostalom, prilikom kuhanja, deseci štetnih organskih tvari i teških metala, koji se godinama gomilaju u kostima životinja, prelaze iz mesa u vodu. Osim toga, bujoni se obično konzumiraju toplo. Stoga se vrlo brzo apsorbiraju u crijevima, a jetra nema vremena obraditi masu ekstrakta mesa koji je ušao iz juhe. Kao rezultat toga, ovi ekstrakti mesa u obliku ne-split otrova, zaobilazeći jetru, cirkuliraju kroz tijelo i često uzrokuju alergije. Stoga, ako želite juhu, bolje je kuhati meso odvojeno, mijenjajući vodu nekoliko puta. A zatim dodajte meso u juhu s povrćem.
3. Odbijte prženu hranu - paru, pirjajte, pecite ili kuhajte. Kuhanje i pečenje voća smanjuje njihovu alergenost.
4. Ako nikada niste imali alergiju, ali jedan od vaših rođaka pati od toga, bolje je smanjiti konzumiranje visoko alergene hrane tijekom trudnoće.Obično su takvi proizvodi mlijeko, riba, plodovi mora, kavijar, jaja, agrumi, orašasti plodovi, med, gljive, piletina, jagode, maline, jagode, kupine, ananas, dinja, dragun, crni ribiz, čokolada, kava, kakao, senf , rajčica.
Ali, potpuno se ograničiti u raznovrsnoj prehrani (pogotovo bez dobrog razloga) je nemoguće. Posljednju riječ treba prepustiti liječniku. Samo on može odlučiti što možete jesti i što ne.

PREPORUČENI RECEPTI ZA ALERGIJE

Juha od povrća
Sastojci: 400 g žutog i zelenog povrća (tikvice, zelena paprika, cvjetača, brokula), 1,5 litra vode, 1 žličica maslaca, sol po ukusu.
Oprati povrće, oguliti, izrezati na velike komade, pokriti hladnom vodom i kuhati 3 sata. Zatim uzmite povrće, procijedite juhu i ponovno kuhajte, malo soli. Prije posluživanja, usitnite povrće ili zgnječite vilicom. Prilikom posluživanja možete dodati komad maslaca.

Juha od povrća
Sastojci: 200 g švedske, 100 g krumpira, 50 g suhog graha, 1 žličica maslaca, sol po ukusu.
Namočite grah i oguljeni krumpir preko noći u hladnu vodu. Izrežite krumpir i repu na velike komade, operite grah. Sipajte sve sastojke s dvije litre hladne vode i kuhajte 3 sata pod poklopcem. Potom procijedite juhu, povrće i grah možete ukloniti (više nemaju hranjivu vrijednost), dodajte sol, prokuhajte i isključite. Prije posluživanja napunite maslacem.

Juha od povrća "Moskva"
Sastojci: 400 g bijelog kupusa, 3 krumpira, 400 g cvjetače, sol po okusu.
Oguljeni krumpir potopite preko noći u hladnoj vodi. Prije kuhanja, oguliti krumpir i izrezati na kockice. Bijeli kupus sjeckati, cvjetača - rastaviti u cvatovima. U vrućoj slanoj vodi spustite krumpir i cvjetaču. Kuhajte povrće dok ne skuhate, presavijte u sito, zgnječite i stavite na stranu. Stavite sitno sjeckani bijeli kupus u istu juhu i kuhajte 15 - 20 minuta. Dodajte kuhano povrće, promiješajte i uklonite iz topline.

Juha od bundeve s sojinim mlijekom
Sastojci: 400 g bundeve, 1/4 šalice riže, 5 čaša sojinog mlijeka, peršin za dekoraciju, sol po ukusu.
Ogulite bundeve, izvadite sjeme žlicom. Pulpu na kriške, stavite u zdjelu i zalijte vodom 20 minuta. Operite rižu i sortirajte. Ulijte vodu u lonac za pirjanje, posolite kad prokuha, ulijte rižu koju je procijenila, kuhajte je do polovine kuhane. Stavite pripremljenu bundeve. Kuhajte još 25 - 30 minuta, ulijte sojino mlijeko, prokuhajte, izvadite iz vrućine i pustite stajati ispod poklopca 5 - 10 minuta. Poslužite toplo ili hladno, ukrašene zelenilom.

PAPIRI, ZATVORI I PROMETI

Skvoš punjen rižom
Sastojci: 100 g riže, 3 mlade tikvice, peršin, 1 tbsp. žlica maslaca, 1 žlica. Kašičica brašna, gdje morske soli na talijanski ukus.
Ogulite tikvice, izrežite vrhove nožem (i ne bacajte ih), izvadite jezgru s sjemenom žlicom. Obrišite brašno od tikvica. Pomiješajte rižu kuhanu u slanoj vodi s maslacem i nasjeckanim peršinom. Dobro izmiješajte, možete miješati. Napunite tikvice mljevenim mesom, zatvorite ga vrhovima odrezaka, pričvrstite ih čačkalicama. Stavite u formu, zalijte vodom 1/3 i pirjajte 30 minuta.

Voćni pilaf
Sastojci: 4 žlice. žlice riže, 2 žlice. žlice maslaca, 1 zelena jabuka, 1 kruška, 1 banana.
U tavi rastopite maslac, ulijte ga vodom. Dovođenje riže do pola gotovih proizvoda, dodavanje opranih, oguljenih i narezanih jabuka, krušaka, banana. Pospite vodom dok se riža ne otopi.

Sendvič s povrćem
Sastojci: 2 - 3 kriške cjelovitog kruha, 1 žlica. žlica maslaca, 1 mlada tikvica, peršin, sol.
Tikvice se operu, izrežu na polovice, skuhaju i skuhaju u slanoj vodi. Operite, osušite i usitnite zelje.Utrljajte kroz sito i pomiješajte s maslacem i pripremite zelje. Spread mješavinu kruha kriške.

Pečene banane
Sastojci: 2 banane, 1 žlica. žlica maslaca.
Banane oguliti, izrezati po duljini na polovice. Maslac namažite limom za pečenje, na njega stavite pola banana, pospite vodom i stavite u zagrijanu pećnicu 7 do 10 minuta.

Prehrana s kompliciranom trudnoćom

1. ANEMIJA TRUDNE ŽENE

Pojam "anemija" liječnici sažimaju niz sindroma, čija je zajednička značajka smanjenje razine hemoglobina u krvi. Hemoglobin je dio crvenih krvnih stanica, čija je glavna funkcija isporuka kisika svim organima i tkivima. Kisik je vitalan za sve metaboličke procese u tijelu.
Tijekom trudnoće anemija je posebno opasna, jer tijelo pati od nedostatka kisika, ne samo majke, nego i nerođene bebe. Ako je anemija ozbiljna, liječnici obično propisuju lijekove. Može vam se savjetovati da kupite posebne proizvode obogaćene željezom (na primjer, sokove). Međutim, sami lijekovi neće biti dovoljni ako žena ne mijenja svoje prehrambene navike.
Liječnici ističu: u većini slučajeva anemija se mogla izbjeći ako bi buduće majke vodile računa o prehrani i bavile se prevencijom anemije.
Kakvu vrstu hrane čini anemija "strahom" i s kojom pomoći se može dobiti? Glavna prehrambena potreba za anemijom na prvi pogled je jednostavna: mora biti raznolika, jer nedostatak željeza, bjelančevina, vitamina B, folne kiseline, askorbinske kiseline, bakra, kobalta i drugih vitamina i minerala može izazvati pad razine hemoglobina. U praksi, da bi hrana bila uravnotežena i bogata hranjivim tvarima teško je zbog specifičnih "hirov" trudnica, da ne spominjemo jaku toksikozu. Upravo u tim slučajevima (kada je žena bolesna od jedne vrste hrane), spašavaju se vitaminski kompleksi i lijekovi. Ova stanja treba nadzirati liječnik. U drugim slučajevima, trebali biste se sami pobrinuti da se svi proizvodi potrebni za borbu protiv anemije nalaze u hladnjaku i na stolu.
A sada, što je točno korisno za anemiju i njezinu prevenciju. Najčešće, ovo stanje u trudnica je povezana s nedostatkom željeza. Stoga, za prevenciju anemije zbog nedostatka željeza, treba dnevno jesti meso (govedina i svinjetina), perad, ribu ili jetru. Željezo se također nalazi u žitaricama, voću, povrću, bobicama. Moraju se jesti u velikim količinama, jer se samo 5% željeza apsorbira iz biljnih proizvoda.
Kako bi bolje željeli asimilirati željezo, morate obogatiti svoju hranu s vitaminom C. Najbolje je dobiti od brokule, prokulice i cvjetače i kiselih sokova: brusnica, naranča, grejp. Ovaj vitamin sadrži kivi, ananas i svježe jagode. Ali budite oprezni: neki od ovih proizvoda mogu izazvati alergije.
Anemiju u trudnica može izazvati i nedostatak vitamina B12, koji se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla. U tom će vam slučaju ponovno pomoći mlijeko, jaja i meso.
Događa se da je anemija povezana s nedostatkom folne kiseline koja se nalazi u svježem voću i povrću. Oni bi trebali biti na vašem stolu svaki dan. No, da jedete samo biljnu hranu, liječnici ne dopuštaju trudnicama. I ne samo da nedostatak mesa smanjuje hemoglobin. Protein sadržan u njemu neophodan je vašem djetetu. Stoga, da bi se spriječila anemija - ili da bi se ona borila, ako se ipak uspjela izjasniti - slijediti načelo: "Više dobrih proizvoda!"

PREPORUČENI ZA ANEMIJU PREPARATA JELA I PIĆA

Hladna juha "Konsome"
Sastojci: 200 g pilećih prsa, 3 rajčice, 1 paprika, 2 bjelanjaka, papar, sol.
Kuhajte juhu od pilećih prsa. Ohladite ga.Isperite rajčice kipućom vodom, ogulite i narežite na polovice. Isperite paprike i uklonite sjeme. Pomičite se kroz mlin za meso kuhana pileća prsa, papar i 1 rajčica. U smjesu dodajte bjelanjke, posolite, popaprite i promiješajte. Ulijte smjesu hladnom bujonom. Prilikom posluživanja stavite polovice preostalih rajčica na tanjur.

Mliječna juha s valjanim zobi
Sastojci: 250 ml mlijeka, 25 g namotanog zobi, 5 g maslaca, prstohvat šećera, sol po ukusu.
Hercules sipajte tanku struju u kipuću vodu, kuhajte nekoliko minuta, dodajte vruće mlijeko i kuhajte 40 - 45 minuta dok se ne skuha. Začinite sa šećerom i soli. Gotovoj posudi dodajte maslac.

JELA SA PROIZVODIMA I POVRĆEM MLEKA

Povrće pečeno sa sirom
Sastojci: 1 patlidžan, 250 g tikvica, 3 rajčice, 4 žlice. žlice maslinovog ulja, sok od 1 limuna, 175 g mekog sira, zelenila, soli i papra po želji.
Operite patlidzan i tikvice i izrezite na komade velicine od 1 cm.Mešajte maslac, sok od limuna, sol, papar. Prelijte povrćem umakom i stavite ga u obrazac. Pecite povrće u pećnici na srednjoj vatri 8 minuta. Dodajte rajčice i držite u pećnici još 2 minute. Na povrće razmažite kockasti sir i pecite još nekoliko minuta dok se povrće ne omekša i sir se otopi. Ukrasite jelo zelenilom.

Cvjetača u umaku od sira
Sastojci: glava cvjetače, 25 g brašna, 450 g mlijeka, 75 g mekog sira, 25 g tvrdog sira, zelje, sol, papar.
Stavite posudu s mlijekom na vatru. Postupno unosite brašno, stalno miješajući. Zagrijte, nemojte prestati miješati. Smanjite toplinu i kuhajte još 1 minutu. Izvadite iz topline i dodajte meke i tvrde sireve. Začinite po okusu. Podijeliti cvjetaču u cvatove i kuhati u slanoj vodi. Preliti umak preko kupusa i staviti u pećnicu na nekoliko minuta da se formira zlatna kora. Prije posluživanja pospite ljekovitim biljem.

SALATE, DESSERTS & DRINKS

Domaći kompotni desert
Sastojci: 2 limuna, 200 g jogurta, 200 g nemasnog kiselog vrhnja, posudica kompota od jedne litre, 3 žlice. žlice šećera, 10-12 listova mente.
Operite limunom i oparite kipućom vodom. Fini grater za uklanjanje polet. Izrežite limun na pola, iscijedite sok. Pomiješajte sok i šećer. Mikser premazati mješavinom s jogurtom od breskve i kiselim vrhnjem. Prijeđite u zdjelu cakline i ostavite u hladnjaku 2 sata, ali svakih 20-30 minuta umutite pjenom. Mana ostavlja da se opere. U ohlađenu posudu za sladoled izdvojite dio hladnog deserta. Na vrh stavite polovice kompota od voća i ukrasite lišćem mente.

Salata od mrkve s sjemenkama
Sastojci: 3 mrkve, 5 - 6 listova kupusa, 1/2 limuna, 50 g grožđa bez sjemena, 2 žličice suncokretovih sjemenki, lišće metvice za ukras.
Ogulite mrkvu, izrežite na tanke trake i stavite u zdjelu. Ostrugajte grožđice kipućom vodom i dodajte mrkvi zajedno sa sjemenkama suncokreta. Ogulite limun, izrežite ga na tanke trake i pomiješajte s mrkvom. Iscijedite sok od limuna i prelijte pripremljenu salatu. Ostavite listove salate i stavite posudu. Na vrh stavite mrkvu i ukrasite lišćem mente.

2. PROTEINSKA NEDOSTACA

O prijetnjama koje su obilježene nedostatkom proteina kod trudnica, one govore relativno rijetko. Mnogo rjeđe nego o anemiji ili toksemiji. U međuvremenu, ovo stanje može se pretvoriti u velike probleme. Nedostatak u tijelu buduće majke u odgovarajućoj količini proteina može uzrokovati mnoge probleme.
Tijekom trudnoće proteini osiguravaju rast i razvoj majke, placente, maternice i mliječnih žlijezda. Od njih se formiraju rezerve za budućnost, koje će se koristiti za daljnje dojenje. Oni su uključeni u isporuku hranjivih tvari, vitamina, elemenata u tragovima, osiguravaju imunološku zaštitu (antitijela koja se odupiru bakterijama i virusima su proteini).Proteini pomažu u radu sustava koagulacije i antikoagulacije (tako da se ne dogodi ni krvarenje ni krvni ugrušci).
Nedostatak proteina može se razviti iz nekoliko razloga. Može ga izazvati bolesti probavnog trakta (ako se hrana slabo probavlja i apsorbira), oštećena funkcija jetre i brojna druga odstupanja. Pa ipak, liječnici su sigurni: u velikoj većini slučajeva nedostatak proteina povezan je s činjenicom da trudnica troši premalo proteinske hrane.
Može se manifestirati na različite načine. Najraniji znakovi nedostatka proteina su mali porast tjelesne težine trudnice i povećanje hemoglobina i hematokrita.
Upozorenje! Previsoka razina hemoglobina u drugoj polovici trudnoće (iznad 120 g / l) također može govoriti o nedostatku proteina, jer ukazuje na zadebljanje krvi. A to može biti posljedica nedostatka proteina i smanjenja volumena cirkulirajuće krvi.
Drugi znakovi koji upućuju na nedostatak proteina su intrauterino usporavanje rasta djeteta zabilježeno na ultrazvuku, pojava edema (zbog činjenice da tekući dio krvi napušta krvne žile u tkivu), povećanje krvnog tlaka (krv manje cirkulira) tlak i prisiliti preostalu krv da cirkulira intenzivnije). Neki stručnjaci vjeruju da kasna toksikoza može biti i zbog nedostatka proteina.
Očito, potrebno je prilagoditi svoju prehranu na takav način da što je moguće više proteinske hrane može ući u tijelo trudnice.
To bi trebalo učiniti ne samo povećanjem same proteinske hrane, već i povećanjem zdrave ugljikohidratne hrane. Činjenica je da kada u prehrani trudnice nedostaje ugljikohidrata, tijelo gori bjelančevine umjesto goriva, a nedostaje im za izgradnju. Stoga, svaki put, stavljajući se u tanjur pilećih prsa ili govedine, ne zaboravite dodati im velikodušnu porciju povrća. I nemojte u potpunosti odbiti sol, koja igra važnu ulogu u metaboličkim procesima, uključujući proteine.

PREPORUČENI RECEPTI JELA I PIĆA ZA PROTEINSKU NEZAKONITOST

Salata od povrća s škampima
Sastojci: 100 g škampa, 1 krastavac, 2 rajčice, 1, st. žlica konzerviranog kukuruza, 1 žlica. Žlica umaka od soje, 1 žlica. žlica biljnog ulja, začinskog bilja i soli. Škampi skuhajte u lagano slanoj vodi, uklonite školjke. Krastavci i rajčice narezati na tanke kriške i staviti u krug na tanjuru (izvana - rajčica, u sredini - krastavci). Kuhane škampe stavite u obliku cvijeta u sredinu. U središtu "cvijeta" sipajte kukuruz. Salatu pospite sojinim umakom i lagano posolite.

Salata s škampima i jabukama
Sastojci: 4 jabuke, 100 g oguljene kuhane škampe, 100 g sjeckanog oraha, 1 žličica soka od limuna, 2 do 3 žlice. žlice nemasnog kiselog vrhnja, sol po želji. Jabuke usitnite u slamke i pospite limunovim sokom, razrijeđen u malo vode. Pomiješajte sa škampima, orasima, napunite kiselo vrhnje i sol i stavite u hladnjak na pola sata.

Sir s rajčicama
Sastojci: 200 g skute, 2 - 3 rajčice, 1 luk, 1 žličica biljnog ulja, papar, sol.
Utrljajte sir, sitno isjeckati luk, oguliti rajčice i sitno nasjeckati. Dodajte sol, papar i, miješajući masu, sipajte u njega (postupno) biljno ulje.

Juha od lososa
Sastojci: 450 g lososova filea, 250 ml vode, 1 luk, 1/4 limuna, 250 ml soka od rajčice, mljeveni crni papar, lovorov list, sol.
Sjeckati luk, rezati limun na kriške. Stavite kriške limuna, pripremljeni luk i lovor u vruću vodu i prokuhajte. Sezona sa soli. Isperite file od lososa, izrežite na duge trake, stavite u tavu i kuhajte 7 minuta. Ulijte sok od rajčice, začinite paprom, prokuhajte i poslužite.

Riblja juha s šljivama
Sastojci: 500 g filea bakalara (ili druge bijele ribe), hrpa zelenila za juhu, 150 g suhe šljive, 50 g zelenog graška u konzervi, sol, papar, prstohvat šećera.
Isperite file od bakalara i kuhajte dok se ne skuha. Buja bujona. Uklonite kosti iz ribe, izrežite ih na komade i stavite na stranu. Napeta juha ponovno se zapali. Zeleni su sjeckani. Isperite suhe šljive i izrežite. Stavite suhe šljive, grašak i pola zelenila u vruću juhu. Kuhajte 10 - 15 minuta. Začinite juhu sa soli, paprom i šećerom. Pospite preostale zelje. Čim juha bude spremna, odmah poslužite.

JELA ZA RIBE

Knedle od plodova mora
Sastojci: 250 g škampa bez ljuske, 5 - 6 tbsp. žlice biljnog ulja, 4 - 5 tbsp. žlice brašna, 1 žlica. Kašičica sitno sjeckanog luka, 1/4 l mlijeka, papar, sol, 50 g pilećeg filea, 2 jaja, krušne mrvice, ulje za pečenje knedle.
Luk pržite u dobro zagrijanom biljnom ulju, dodajte sitno sjeckani pileći file, zatim brašno i pažljivo sipajte mlijeko, stalno miješajući umak, tako da se umak ne pretvara u grudice. Meso od škampa sitno isjeckati i dodati u posudu - kuhajte na laganoj vatri, začinite solju i paprom. Zatim neka se masa ohladi, iz nje se stvore male kuglice, uvaljaju u jaja i mrvice kruha i prže u kipućem ulju dok se ne formira smeđa hrskavica.

Riba s rajčicama i maslinama
Sastojci: 175 g crnih maslina u ulju bez sjemena, 1 veliki luk, sitno sjeckani, 400 g konzerviranih rajčica, narezane, 4 fileta bijele ribe bez kostiju, poput bakalara (oko 175 g svaki), maslinovog ulja, soli i papra na okus.
Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Zagrijte u pećnici od 1 žlice. žlicu maslinovog ulja, dodajte luk i pržite nekoliko minuta. Dodajte rajčicu, sol i papar. Sol i papar. Ribu stavite na kožu umaka, pospite uljem na vrhu. Pecite, pokriven poklopcem, 15 minuta, dok riba ne bude spremna. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite na obrascu.

Slana riba s limunom
Sastojci: 1 kg bijele ribe, 50 g biljnog ulja, 1 češanj češnjaka, 1/2 l vode, 2 limuna, peršin, papar i sol na okus.
Ribu ogulite i izrežite dijagonalno na kriške debljine 2 cm. Zagrijte biljno ulje u dubokoj tavi, pržite u njemu češnjak, a zatim stavite komade ribe i pržite. Dodajte vodu, limunov sok, sitno sjeckani peršin, posolite i kuhajte u poklopcu 25 minuta. Ohladite i stavite u frižider da bi se umak pretvorio u žele. Poslužite hladno.

PIĆE I DEZERTI

Morska krkavica naribana sa šećerom
Sastojci: 500 g voća krkavine, 1 kg šećera.
Isperite 500 g plodova krkavine, raširite u tankom sloju i ostavite da se osuši. Utrljajte s 1 kg šećera. Čuvati u hladnjaku.

Sok od krkavine kod kuće
Sastojci: 1 kg morske krkavine, 2 šalice granuliranog šećera.
Morske rakije za sortiranje, pranje i sušenje šire se na stolu. Umutite bobice 3 minute u kipuću vodu (4 šalice), a zatim odvojite na sito. Dopustite da se voda izlije u posudu za emajliranje i protrljajte kroz sito. Voda u loncu za kuhanje do kraja proključa. Prelijte šećer i promiješajte na laganoj vatri dok se ne otopi. U dobivenom pireu od krastavca dodajte kuhani šećerni sirup, zagrijte na 75 - 80 ° C.
Banke za pranje, sterilizirajte. U vrućim staklenkama prelijte sokom krkavine pulpom, pasterizirajte na 85 ° C (0,5 l jar - 15 minuta) i čep. Kako bi sačuvali sok od vrućeg krkavine s kašom, pire od krkavine s šećernim sirupom treba zagrijati na 95 ° C, brzo se izlije u vruće sterilizirane posude do vrha i odmah se začepe.

Sok od crnog ribiza s pulpom
Sastojci: 1 kg crnog ribizla, 1 čaša vode (za sok), 4 čaše šećera, 6 čaša vode (za sirup).
Ulijte vodu u posudu za emajliranje, prokuhajte, prelijte bobice, odvojite se od grančica, a pare pod poklopcem dok ne omekšate. Vruća masa trljajte kroz sito i miješajte s kipućim šećernim sirupom. Ulijte u posude i sterilizirajte u kipućoj vodi (litarske posude - 20 minuta, tri litre - 30 - 40 minuta).

Apple Kefir dijeta

Ova je dijeta možda i najpopularnija. I to ne iznenađuje, jer je zapravo vrlo učinkovito. Tijekom dana trebate pojesti oko pola - dva kilograma svježih jabuka i popiti jednu litru kefira. Naravno, samo jesti jabuke nisu tako svijetle izglede, tako da možete pokušati varirati prehrane i pripremiti, na primjer, salata.

Od kore i sjemenki ogulite dvije velike jabuke, narežite ih na velikom rende ili ih izrežite na tanke trake. Crush oko 50 grama bilo zelenila. Međutim, imajte na umu da uporaba peršina za trudnice nije jako preporučljiva, jer supstance sadržane u njoj mogu potaknuti razvoj spontanog pobačaja ili početka preranog poroda.

Pomiješajte narezane zelje i jabuke, a možete ih napuniti majonezom ili biljnim uljem. Možda će vam, na prvi pogled, slična salata izgledati čudno, ali vjerujte mi - njezin okus nije samo neobičan, već i vrlo ugodan. Često žena, nakon što je prvi put pokušala tijekom trudnoće, nastavlja to raditi nakon rođenja djeteta.

Također možete napraviti još jednu dobru salatu od jabuka i luka. Da bi to bilo potrebno, trebate dvije srednje jake jabuke. Također, izrezati u fine slamke, ili naribati jabuku, nasjeckati jedan mali luk, zelje i pomiješati sve sastojke. Salatu možete napuniti na isti način - bilo biljnim uljem ili majonezom. Ako ne želite jesti samo jabuke, ili su vam banalne, pokušajte zamijeniti jabuke pre-natopljenom u kipućom vodom ili sušene suhe marelice ili suhe šljive.

Jabuke su općenito vrlo koristan proizvod. Osim što sadrže veliku količinu željeza, a time i redovitu konzumaciju jabuka, nedostatak željeza je gotovo potpuno isključen, jabuke su također odličan tonik. Razmažili ste raspoloženje, niste spavali, ili samo osjećali neobjašnjivu bol? Nemojte biti tužni, ali jedite samo jednu jabuku - i vaše zdravlje će se značajno povećati.

Kao što je gore spomenuto, kao napitak tijekom ove prehrane potrebno je koristiti kefir, a vrlo preferirano ne-mast. Iako u slučaju da trudnica pati od individualne netrpeljivosti prema mliječnim proizvodima, ili ih jednostavno iz bilo kojeg razloga ne voli, možete zamijeniti kefir s ne manje korisnom esencije ružmarina. Također je potrebno piti najmanje jednu litru dnevno, osim ako vam je ginekolog naravno dao druge upute u vezi s režimom pijenja. I, naravno, ni u kojem slučaju ne dodajte šećer na dane posta u juhi šipka, inače će svi vaši napori da smanjite prekomjernu težinu jednostavno biti uzaludni.

Riblja dijeta

Ne nosite li plod duha? Pa, to se događa ovako - ne treba se prisiljavati i pokušavati stavljati jabuke u sebe. Rasporedite riblji dan posta - barem jednom tjedno. To će biti dovoljno da se vrlo brzo riješite viška kilograma.

Na dan, trudnica može pojesti oko pola kilograma bilo koje neslane ribe, bilo kuhane ili parene, bez straha. I vrlo često žene pitaju dijetetičare o tome koje ribe je bolje izabrati za posne dane. Međutim, u stvari, to nije tako važno - čak i masne ribe sorte će stati savršeno, jer riblje ulje je vrlo korisno za tijelo.

Najbolja opcija bila bi razbiti ribu u pet prijema - oko sto grama po obroku.Možete piti ili kefir, ili čistu negaziranu vodu, ili sve iste juhe kukova, naravno, šećer ne bi trebao biti dodan, iu ovom slučaju, dodatni ugljikohidrati na dan posta ne trebaju ništa.

Međutim, uzimajući osloboditi od viška težine, trudnica bi trebala gledati njezinu težinu. Unatoč činjenici da je ograničenje prehrane trudnice neprihvatljivo, sama prehrana zaslužuje pažnju. Dijeta za trudnice za svaki dan treba uskladiti s dijetetičarom ili barem od strane ginekologa koji prati tijek trudnoće. I zapamtite da trudnica treba stalno pratiti svoju težinu i vrlo pažljivo.

PREPORUČENI RECEPTI ZA HRANU I PIĆE ZA KASNU TOKSIKOZU

Upozorenje! Kada pripremaju ova jela, liječnici ne preporučuju korištenje soli, kako ne bi izazvali zadržavanje tekućine u tijelu!

Biljna salata s svježim sirom
Sastojci: 60 g nemasnog svježeg sira, 25 g 15% kiselog vrhnja, 10 g zelene salate, 10 g zelenog luka, 5 g rotkvice.
Grind skutu s vrhnjem, dodajte sjeckani zeleni luk. Masa bi trebala biti prilično gusta. Iz nje se oblikuju mali hamburgeri i stavljaju na lišće zelene salate. Ukrasite kriške rotkvice.

Voćna salata s svježim sirom
Sastojci: 1 mala narančasta, 1 kivi, 100 g nemasnog svježeg sira, 1 žlica. žlica zrna lješnjaka.
Narančasta je oguljena i podijeljena na kriške. Zatim nježno izvadite pulpu iz kriške. Prikupite sok proizveden u ovom procesu (za to je bolje da oljuštite naranču preko tanjura). Ogulite kivi i izrežite na kriške. Dodajte sok od naranče u sir. Neki su lješnjaci izdvojeni za dekoraciju. Preostali oraščići nasjeckati i pomiješati s svježim sirom. Na tanjur stavite svježi sir, ukrasno položite komadiće voća na vrh, pospite salatu s preostalim zrnima lješnjaka.

Salata od povrća s koprom
Sastojci: 60 g rajčica, 50 g krastavaca, 15 g zelenog luka, 20 g luka, 40 g rotkvica, 20 g maslinovog ulja, kopar, lišće zelene salate za ukras. Rajčica, krastavci i crvena rotkvica narezani na tanke kriške i stavite na posudu, stavite sjeckani zeleni luk u sredinu. Luk izrežite na kolutove i stavite na rajčice, začinite maslinovim uljem, pospite koprom, stavite salatu oko salate.

Salata od piletine i sira
Sastojci: 300 g kuhanog pilećeg mesa, 200 g kuhanog pola, 200 g tvrdog sira, hrpa zelene salate, 3 kuhana jaja, 3 žlice. žlice slatkog konzerviranog kukuruza, 2 žlice. žlice oljuštenih pinjola, praziluk, 100 ml jogurta.
Sjeckati pileće meso i sir, sjeckati jaja i kuhati pollock. Poriluk posijekao na kolutove. Pomiješajte ove sastojke s kukuruzom i orašastim plodovima te začinite jogurtom. Pokrijte dno posude lišćem salate i stavite pripremljenu salatu na njih.

ZATVORI, PAPIRI I ZALJUBLJENCI

Bundeva kaša s mlijekom i medom
Sastojci: 200 g oguljene bundeve, 1 čaša mlijeka, 1/4 šalice riže, 1 žlica. žlica maslaca, 1 žlica. žlicu meda.
Izrežite bundeve na kriške, ulijte trećinu mlijeka, kuhajte na laganoj vatri, ohladite i protrljajte kroz sito. Operite rižu, prelijte preostalo mlijeko pomiješanim s medom i kuhajte mrvljivu kašu. Kad se kuha kaša, pomiješamo s bundevom, stavimo maslac i stavimo u pećnicu tako da kaša postane smeđa.

Omlet s povrćem
Sastojci: 2 jaja, 150 ml mlijeka, 70 g mrkve, 70 g kupusa, 70 g špinata, 10 ml biljnog ulja.
Povrće (mrkva, špinat, kupus) prokuha, procijedi kroz sito i samelje. U smjesu dodajte mješavinu jaja i mlijeka i pecite u pećnici, četkom s maslacem.

Skutine od sira
Sastojci: 100 g skute, 10 ml biljnog ulja, 5 g brašna, 20 g kiselog vrhnja, 1 žumanjak.
Kačkavalj dobro iscijedite, pomiješajte s brašnom, žumanjkom. Prenesite smjesu na pobrašnjenu dasku i podijelite je na jednake dijelove veličine oraha.Roll loptice, lagano uvaljati u brašno. Napravite male pljeskavice, malo pržite u ulju (prije bruniranja) i stavite u pećnicu na 5 minuta. Prije posluživanja - sipati kiselo vrhnje na stol.

Svježi kupus u pećnici
Sastojci: 100 g svježeg kupusa, 10 ml biljnog ulja, 20 g svježeg sira, 1 jaje, 20 ml svježeg mlijeka.
Očišćeni od čvrstih dijelova, sjeckani kupus u tanke trake prelijte toplom vodom i pirjajte na laganoj vatri dok se ne omekša. Stavite u namašćeni lim za pečenje, pospite naribanim sirom i ulijte mješavinu jaja i svježeg mlijeka. Pecite u pećnici dok ne zakuhate.

Proljetno povrće
Sastojci: 100 g svježeg kupusa, 20 g mlade mrkve, 5 g luka, 7 ml biljnog ulja, 10 g rajčice.
Grated mrkva i sitno sjeckani luk za pirjanje u biljnom ulju. Dodajte nasjeckani kupus, ribanu sa soli. Ulijte malo vode i pirjajte na laganoj vatri. Umutite paradajz s kipućom vodom, ogulite i naribajte. Kad se povrće omekša, dodajte naribanu rajčicu, lagano posolite i kuhajte još 5 - 10 minuta.

Tikvice od bundeve i sira
Sastojci: 1 šalica nemasnog svježeg sira, 2 šalice sjeckane sirove bundeve, 3 jaja, 2 žlice. žlica grožđica, 1 jabuka.
Sirovi sir se protrlja kroz sito, dodaju oprane grožđice, sjeckana jabuka, jaja i bundeva sjeckani u slamke. Pomiješajte masu, stavite u suhom obliku i pecite u vrućoj peći (200 - 220 ° C) oko 20-25 minuta. Poslužite lonac u obliku u kojem je pečen. Možete zaliti jogurt ili kefir.

Bundeva i lonac s sirom
Sastojci: 1 kg bundeve, 4 žlice. žlice sitno sjeckanog luka, 1 lovorov list, 1/2 šalice vode, 2 žlice. žlice brašna, 1 šalica mlijeka, 2 žumanjka, 100 g naribanog tvrdog sira, 1 žlica. žlica maslaca, 3 žlice. žlice krušnih mrvica.
Ogulite bundeve i uklonite sjeme. Izrežite na tanke kriške. Stavite u tavu s lukom i lovorovim listom, dodajte vodu i pustite da proključa. Pokrijte i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Odvoditi vodu. Lovorov list izvadite.
Popeći brašno u tavi, prelijte mlijekom u tanku struju i promiješajte dok masa ne zavre. Kuhajte 5 minuta. na slaboj vatri. Žumanjke pobijedite u zdjeli i prelijte tankim mlazom u vrući umak, neprekidno miješajući kako bi se spriječilo zgrušavanje. Kombinirajte bundeve i pola porcije naribanog sira s umakom i stavite sve u podmazani lim za pecivo. Preostali sir pomiješajte s krušnim mrvicama i pospite po vrhu. Posudu za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu (do 180 ° C) 30 minuta.

Ukrasite bundeve
Sastojci: 1 kg bundeve, 4 žlice. žlice biljnog ulja, 3 žlice. žlice pšeničnog brašna, 1 šalicu jogurta ili jogurt s niskim udjelom masti, 3 češnja češnjaka, sol po okusu.
Bundeva izrezati na pola, zatim na manje komade, što će biti prikladno za guljenje. Zrela pulpa od bundeve izrezati na male kriške. Solite, umotajte u brašno i pržite u ulju. Poslužite na stolu, zalijevanje jogurta pomiješanog s sjeckanim češnjakom.

Žitarice od heljde s mozgovima i sirom
Sastojci: 1 šalica heljde, 100 g mozga, 1 luk, 20 g tvrdog sira.
Namočite mozak u hladnu vodu, skinite filmove, iz krvnih žila i kuhajte u vodi (po stopi od 1,5 litara vode na 1 kg mozga). Nakon kuhanja smanjite toplinu i prokuhajte mozak gotovo bez kuhanja oko 30 minuta. Fino isjeckati kuhani mozak s nožem, kombinirati s trošnom heljdinom kašom. Gotovu kašu pospite naribanim sirom.

Kupus s jabukama, suhim voćem i medom
Sastojci: 1 kg kupusa, 100 g mrkve, 100 g jabuka, 100 g suhih šljiva, 100 g suhih marelica, 50 g meda.
Kupus sjeckan u srednje veličine komada, jabuke izrezati na kriške, oguljene mrkve - u kriške. Orezati i suhe marelice sipati kipuću vodu i pustiti da se ohladi, a zatim isušiti vodu.Pripremljeni proizvodi se stavljaju u posudu ili enamelware (ne nabijati). Med otopiti u dvije čaše kipuće vode i sipati dobiveni sirup u posudu. Stavite teret na vrh (za oslobađanje tekućine). Izvadite posuđe na toplo mjesto 2 dana. Gotovo jelo se sprema u hladnjak.
Upozorenje! Ovo jelo se ne preporučuje za alergije!

Juha od prokulica
Sastojci: 5-7 trenera Brussels klice, 1 mrkva, 1/2 korijen peršina, 1 luk, 100 g krumpira, 2 žlice. žlice nemasnog kiselog vrhnja, začinskog bilja.
Mrkva, peršin, luk, narežite na kockice i stavite u kipuću vodu. Krumpir narežite na kockice i dodajte 7 minuta nakon početka kuhanja. Solite, kuhajte još 10 minuta. Oljušteni i oprani mali treneri od bršljana (veliki se može rezati na pola), dodati u kipuću juhu i kuhati 10 minuta. Procijedite juhu. Namočite sve povrće miješalicom i ponovno stavite u posudu. Poslužite uz kiselo vrhnje i zelje.

Juha od rajčice s skutom
Sastojci: 300 grama rajčica, 30 grama nisko-masnog svježeg sira, 10 grama biljnog ulja, peršin.
Operite rajčice, prelijte kipućom vodom i ogulite. Na rešetki narezati na plastičnu ploču ili je umiješati u pire u mikseru. Dobiveni umak umiješajte s naribanim svježim sirom, maslacem i nasjeckanim peršinom. Zagrijte, ne kuhajte.

"Mramorna" juha
Sastojci: 2 rajčice, 2 luka, 3 žlice. žlice riže, 100 g feta sira, peršin, kopar.
Luk sitno nasjeckajte, dodajte vruću vodu i kuhajte 1 - 2 minute. Umutite paradajz, ogulite, nasjeckajte i umočite u juhu, dodajte rižu. Kuhajte juhu 15 minuta, izvadite iz topline i ulijte u tanjure. Srušiti sir, usitniti zelje. Vruća juha u tanjurima obilno pospite sirom, malo ga istopite, pospite ljekovitim biljem i poslužite.

Juha od sira s jajima
Sastojci: 100 g sira, 6 velikih rajčica, 2 paprike, 2 luka, 1 stabljika celera, 4 jaja, peršin.
Oprati bugarski papar, izrezati ga na pola po dužini, izvaditi sjeme, izrezati na tanke trake. Kocka luk i celer. Očistite rajčice, ogulite ih, uklonite sjeme, izrežite na kockice. Pripremljeno povrće stavite u lonac kipuće vode. Zagrijte i kuhajte 12 do 15 minuta. Narežite naribani sir. Razblažite jaja, ali ne dopustite da se pojavi pjena. Kombinirajte kajganu s naribanim sirom. Smjesu od jaja i sira ulijte u juhu u tankom mlazu, dobro promiješajte i uklonite posudu s vrućine. Ukrasite juhu u tanjurima s peršinom.

Mliječna juha s mrkvom
Sastojci: 6 srednje mrkve, 3/4 šalice riže, 1 litra obranog mlijeka, 1 žličica meda.
Mrkvu izrežite u krug u tavi, ulijte u posudu 4 šalice vode, dodajte med, promiješajte i pustite kuhati 5 minuta. Ulijte pola mlijeka, dodajte rižu i kuhajte u zatvorenoj posudi na laganoj vatri 30 minuta. Procijedite. Riža i mrkva protrlja kroz sito i ponovno se spaja s bujonom.
Upozorenje! Ne preporučuje se dodavanje meda s tendencijom alergija!

MASA, RIBE I JELAČA

Polirani sir i rajčice
Sastojci: 600 g filea polaka, sok od pola limuna, 3 rajčice, 250 g mekog sira, 2 hrpe sjeckanog peršina.
Pollock filet oprati u tekućoj vodi, zatim izbrisati, posuti limunovim sokom i staviti u ravnu posudu za pečenje. Operite rajčice i izrežite na kriške. Sir narežite na kockice. Stavite rajčice na ribu, pospite ljekovitim biljem. Nakon toga stavite sir na njih. Stavite obrazac s ribom u pećnicu i pecite 7 - 10 minuta, bez pokrivanja, zatim pokrijte i nastavite peći još 10 - 12 minuta.

Teleća salata s tikvicama
Sastojci: 300 g kuhane teletine, 3 jaja, 150 g tikvica, 1 šalica bijelog graha, 1,5 šalice nemasnog vrhnja, 30 g kopra.
Namočite grah 2 - 3 sata i prokuhajte, ispustite vodu. Kuhati i kuhati jaja i tikvice.Teletina, jaja, tikvice i grah miješati i začiniti vrhnjem. Pospite nasjeckanim koprom.

Proteinski omlet
Sastojci: 5 jaja, 100 g svježeg bilja, 2 žlice. žlice mlijeka, 1 žličica biljnog ulja.
Odvojite bijele od žumanjka (uklonite žumanjke u hladnjaku). Operite, osušite i usitnite zelenilo. Pobijedite bijelo mlijeko i začinsko bilje do pjene. Zagrijte biljno ulje u tavi. Izlijte smjesu od jaja u posudu i kuhajte 2 minute. Okrenite omlet na drugu stranu i kuhajte još 1 minutu. Uklonite s vrućine i poslužite odmah.

Omlet sa suhim voćem
Sastojci: 6 jaja, 150 g suhe marelice, 100 g suhe šljive, 1 žličica biljnog ulja, 1 žličica tekućeg meda.
Odvojite žumanjke od bjelančevina. Protein čist u hladnjaku. Suho voće namočite u vodu prije oticanja, a zatim isušite vodu. Napunite novu vodu i kuhajte 10 minuta. Smrviti suho voće u mikseru i kombinirati s žumanjcima, tučenim s medom. Razblažite ohlađene bjelance u jaku pjenu, pomiješajte s mješavinom jaja i voća.
Izlijte smjesu na podmazanu tavu i pecite dok se ne skuha i formirajte zlatnu koru na površini.

POVREDA RAZMJENE TVARI

Ako žena ima slomljeni metabolizam, tijekom trudnoće počinje dramatično dobivati ​​na težini. Međutim, prije postavljanja dijagnoze, liječnik isključuje prisutnost edema, uključujući i unutarnje.
Mlijeko i mliječni proizvodi koje žene koriste tijekom trudnoće vrijedan su izvor masti. Njihova količina ne bi trebala biti ograničena u prehrani čak i sa tendencijom da se pretili. U tim slučajevima, preporučljivo je smanjiti ili čak eliminirati uporabu masti, značajno smanjiti količinu maslaca u prehrani, zamjenjujući ga s povrćem.
Ograničenje u prehrani ključno je u sprječavanju pretilosti trudnice. Ograničiti količinu ugljikohidrata i masti u prehrani moguće je samo kada se težina žene progresivno povećava.
Velika uloga u borbi protiv pretilosti je dijeta. Prekomjerni apetit može se upozoriti imenovanjem čestih (do 6 puta dnevno) obroka u malim obrocima.
Brojne studije su pokazale da normalna prehrana u zimskim i proljetnim sezonama u tijelu trudnice možda neće imati dovoljno vitamina.

To je bolest u kojoj se čvorići formiraju u anusu, koji su upaljeni, a pacijenti osjećaju neugodan svrab. Tada se počnu isticali kapi ili potoci krvi. Žene su često sramote tražiti liječničku pomoć i, kao rezultat, započinju bolest. U ovom slučaju, krvarenje se povećava, događa se da se pacijent odvede u bolnicu s velikim gubitkom krvi i anemijom. Stoga, kod prvih simptoma bolesti, odmah se obratite liječniku.
Žene različite dobi mogu dobiti hemoroide. Glavni uzroci bolesti su nezdrava prehrana, sjedilački način života, ponekad genetska predispozicija.
Hemoroidi su vrlo česti tijekom trudnoće. Obično se ovaj problem suočavaju žene koje su trudne drugi ili treći put. Liječnici vjeruju da je predispozicija za hemoroide naslijedila. Rad povezan s produženim sjedenjem pogoršava ovu bolest. Osim toga, nepravilna stolica također pridonosi pojavi bolesti.
Kod hemoroida najvažnija je normalizacija prehrane.
Preventivne mjere ove bolesti prvenstveno uključuju uravnoteženu prehranu, koja mora uključivati ​​voće, povrće, mekinje, biološki aktivne mliječne proizvode, mineralnu vodu. Ne preporučuje se zlouporaba alkohola i začinskih jela.

Zatvor se naziva rijetko pražnjenje debelog crijeva. Razvija se kao posljedica slabljenja peristaltike, narušene motoričke funkcije crijeva.Zatvor može biti simptom ozbiljnijih bolesti, kao što je opstrukcija debelog crijeva ili bolesti endokrinog sustava.
Razvoj zatvora pridonosi lošoj prehrani i sjedilačkom načinu života. Bolest obično prati depresija, nesanica, pretjerano znojenje, gubitak apetita, glavobolja i osjećaj težine u crijevima.
U pacijentovom želucu i crijevima nastaju toksini, koji se nakon nekog vremena šire po cijelom tijelu.
Zatvor je bolest zbog koje su žene neugodno razgovarati čak is liječnikom. Međutim, često se javljaju nepravilne stolice u trudnicama. U tom slučaju, trebate obratiti posebnu pozornost na svoju prehranu. Potrebno je posvetiti više pozornosti izboru proizvoda za jelovnik. Osim toga, morate pokušati razviti uvjetovan refleks: ispraznite crijeva u određeno doba dana i popijte čašu tople kuhane ili mineralne vode ujutro na prazan želudac.
Osim toga, u zadnjem tromjesečju trudnoće trebala jesti jesti sirovo povrće i voće ili jogurt.
Jedenje crnog kruha ima dobar učinak na crijeva. Laksativi, kao i drugi lijekovi, ne smiju se uzimati bez recepta. Povremeno možete raditi male klistire.
Trudnica bi osobito često trebala slijediti opća higijenska pravila - oprati ruke prije jela, jesti sirovo povrće i voće samo čisto očistiti, itd.

Gorušica je obično jedan od simptoma koji ukazuju na prisutnost drugih ozbiljnijih bolesti probavnog sustava, kao što su rak, čirevi, gastritis. Često se razvija na temelju živaca. Često se žgaravica javlja kada se konzumiraju velike količine pregrijane, hladne ili masne hrane.
Gorušica nastaje kada želučani sok prodre u jednjak. Klorovodična kiselina sadržana u želučanom soku počinje djelovati na jednjak, iritira ga. Kava, alkohol i pušenje mogu dovesti do nepovoljnih rezultata.
Za trudnice s žgaravicom, mesne i riblje juhe treba isključiti iz prehrane, jer su preteške.
Kako biste izbjegli žgaravicu, nemojte jesti soda za pečenje. Uz njegovu pomoć možete se riješiti neugodnih osjećaja, ali reagirajući s kiselim okolišem želuca, oštećuje njegove zidove, što može uzrokovati gastritis, pa čak i čir. Najbolje je konzultirati liječnika, on će vam pomoći da odaberete lijek za heartburn.
Izbjegavajte masnu hranu, velike porcije i proizvode koji ispuštaju plinove tijekom raspadanja. Treba je jesti često u malim obrocima, temeljito žvakati hranu.

Hipertenzivna bolest

Hipertenzija je bolest čiji je glavni simptom povećanje krvnog tlaka, koji nije povezan s bilo kojom bolešću unutarnjih organa. Simptomi uključuju glavobolju, vrtoglavicu, mučninu i treperenje pred očima. Neki ljudi imaju razdražljivost, umor i loš san. Pacijenti mogu imati krvarenje iz nosa, nakon čega glavobolja nestaje. Glavobolje mogu biti jače ne pod visokim tlakom, nego s čestim fluktuacijama njegovih veličina.
Tijekom trudnoće, osobito u drugoj polovici godine, ova se bolest vrlo često primjećuje. Da bi se spriječila bolest, posebnu pozornost treba posvetiti vašoj prehrani. Da biste to učinili, prije svakog obroka jedite pola grejpa. On ima prehrambene i ljekovite kvalitete. Plodovi poboljšavaju apetit, doprinose normalizaciji probave i smanjuju funkcionalne poremećaje jetre. Ali najvažnije je da grapefruits snižavaju krvni tlak. Jedina kontraindikacija je individualna netolerancija na agrume. Ako je majka alergična na te proizvode, dijete može razviti i dijatezu u budućnosti.

Edemi ne moraju uvijek biti vidljivi. Najveća opasnost leži u oticanju unutarnjih organa, čije se pojavljivanje ne može sumnjati. Kada edem treba biti oprezan prilikom uzimanja tekućine. Da biste to učinili, slijedite diurezu (količinu pijane i odabrane tekućine). Ako se oslobodi manje tekućine nego što je potrošeno, to treba prijaviti liječniku. Moguće je da tekućina stagnira u tijelu i uzrokuje oticanje nekog organa.
Govoreći o edemima, treba reći i za sol. Obično je potrebno 5 - 10 g soli dnevno, međutim, u pravilu trošimo više. Sol se izlučuje kroz bubrege. Međutim, ako ima previše soli, bubrezi ga ne mogu podnijeti.

POVEĆAJTE U ŽITARICI

Uz nedostatak u prehrani trudnog joda, štitnjača se povećava. To se posebno događa u onim regijama gdje svaki drugi stanovnik pati od nedostatka ovog elementa u tijelu.
Nedostatak joda dovodi do povećanja štitne žlijezde i djeteta, drugim riječima majka i dijete mogu razviti tzv.
Povećanjem štitne žlijezde trudnica treba jesti najmanje 0,3 ml joda dnevno. Da biste to učinili, trebate 2 puta dnevno jesti svježe morske kelj.

Pogledajte videozapis: Dan prvi (Travanj 2024).