Lagana salata s narančom, jajima i zelenilom - ukusna i neobična kombinacija

Salata s narančama ima bogatu povijest: smatra se najjednostavnijim i najtradicionalnijim jelom sicilijanske kuhinje. U obiteljskom krugu, oni još uvijek služe umjesto običnih salata za večeru, a prije nekoliko desetljeća takva salata s lukom često je bila glavno jelo za večeru.

Narančasta salata može se poslužiti na svečanom stolu kao prilog ili snack. Ovo voće se može kombinirati s različitim proizvodima. Osim toga, povrće, voće, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, kao i riba i meso mogu biti izvrsni dodaci. To znači da je vaša mašta potpuno neograničena, a zahvaljujući tome već se pojavilo nekoliko recepata za salate s narančama. U kratkom vremenu moći ćete pripremiti užinu ili desert, privlačeći najoštrije ukuse gostiju. I još jedna važna prednost je da su u bilo koje doba godine naranče prilično jeftine. Jesi li spreman napraviti salatu s narančama?

Sicilijanski recept za narančastu salatu

Prije svega, predstavljamo tradicionalni sicilijanski recept za narančastu salatu. Za pripremu ove salate potrebno je dvadeset minuta, ali na kraju ćete dobiti ukusan obrok. Dakle, za četiri porcije trebat će vam:

4 naranče
1 slatki luk (po mogućnosti crveni)
200 grama dimljenog lososa
Šaka zelenih maslina ili žlica kapara
Šaku bademastih oraha
4 žlice maslinovog ulja
2 žličice meda
Sol i čili po okusu

Priprema:

Prvo trebate očistiti naranče, odrezati oguliti oštrim nožem. Izrežite kriške tako da postanu čiste, bez filmova. Otpušteni sok se ulije u pialochku.

Zatim, tanko nasjeckajte luk i marinirajte ga 10-15 minuta u piali s sokom od naranče. U to vrijeme oprati kapare ili masline iz slane vode, grubo nasjeckajte bademe nožem i usitnite lososa u tanke trake.

Oljuštene kriške naranče treba položiti na četiri tanjura, položiti luk na vrh, prvo ga iscijediti iz soka, a na njemu položiti pruge lososa.

Dodajte ulje, sol, med i papar na preostali sok. Sve to promiješajte vilicom do homogene konzistencije. Zatim prelijte preljevom za salatu s umakom i ukrasite maslinama ili kaparima, kao i nasjeckanim bademastim orašastim plodovima.

To je sve: jelo je spremno i može se poslužiti.

Salata s narančama i gljivama

Sljedeći recept za salatu od naranče, koji je ponuđen Vašoj pozornosti, također je vrlo jednostavan. Može se pripremiti za večeru kao predjelo ili za doručak. Ova se opcija može nazvati najpoznatijom, iako se kombinacija takvih proizvoda čini vrlo neobičnom. Za četiri porcije trebat će vam:

500 grama šampinjona
4 naranče
300 grama tvrdog sira
3 velike paprike
Majoneza, senf
Štipanje pečenog umaka od sezama
Sol, biljno ulje

Priprema:

Prvo, izrezati gljive u male kriške, a zatim pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe. Sol, pusti da se ohladi.

U ovom trenutku, oprati bugarski papar, očistiti sjeme, izrezati na male kocke. Paprike mogu uzeti različite boje koje vam se najviše sviđaju.

Na velikom rende naribati sir. Zatim dobro operite naranče, izrežite ih na dva dijela. Od kora pažljivo uklonite pulpu, jer će se koristiti u obliku ploča. Narančastu pulpu narežite na kriške i isperite sok koji je istisnut prije dodavanja narezanog voća salati.

Sada pomiješajte sve sastojke narančaste salate, lagano promiješajte. Začinite majonezom i senfom.Ako ne volite senf ili niste probali ovu kombinaciju, najprije trebate pomiješati malo majoneze i senfa u zasebnoj tanjuru i pokušati. Tako je moguće odrediti potrebnu oštrinu dobivenog umaka.

Zatim stavite salatu u tanjure od narančine kore, a na vrhu poškropite pečenim susamom. Salata je spremna. Štoviše, ovaj recept je jednostavniji od tradicionalnog, ali zadovoljavajućeg, pa je bolje kuhati ga ujutro ili poslijepodne.

Salata "Biser"

Sljedeći recept za salatu s narančama može se nazvati svečanom, svečanom. Njegova glavna prednost je da se, unatoč prekrasnom pogledu, vrlo brzo priprema. Za pripremu četiri porcije trebamo:

150 grama lagano posoljene pastrve ili lososa
3-4 jaja
1 narančasta
1-2 žlice maslina
50 grama tvrdog sira
Majoneza, sol, mljeveni papar
Za ukrašavanje - 2 žlice crvenog kavijara, 1 prepeliča jaje, masline, zelje

Priprema:

Prvo operite jaja, kuhajte ih deset minuta u slanoj vodi. Zatim prenesite jaja u zdjelu, prelijte hladnom vodom, ohladite i ogulite. Odvojite bjelanjke od žumanjka, nasjeckajte žumanjke nožem i utrljajte bjelanjke na srednji rende.

Zatim ribu prerežite u male kockice. Operite naranču, odrežite koru i oljuštite vlakna. Oljuštite kriške naranče iz filmova, odrežite pulpu kockama. Sirevi se naribaju na srednje ribež. Masline odrežite u male kockice ili tanke slamke.

Ova salata treba biti raspoređena u slojevima, tako da će biti prikladnije miješati neke sastojke odvojeno, s majonezom i solju.

Prvi sloj - polovica proteina, majoneza, malo soli i papra
Drugi sloj - žumanjci, majoneza, malo soli i papra
Treći sloj je pola narezana riba
Četvrti sloj - masline
Peti sloj je preostala riba
Šesti sloj je sir, malo majoneze
Sedmi sloj - naranče
Osmi sloj - preostali proteini, majoneza, malo soli i papra

Ukrasite salatu crvenim kavijarom, kuhanim prepelicama i maslinama. Jelo je spremno!

Savjet: ako se ne žurite, možete staviti salatu u hladnjak tako da bude prisutna. Prije toga lagano je stegnite folijom tako da se narančasta salata neće sušiti tijekom tog vremena. Neka stoji nekoliko sati, a može se poslužiti za stolom.

Narančasta salata s rakovima

Recept za sljedeću salatu s narančama traje samo dvadeset minuta. Dakle, za četiri porcije trebate uzeti:

200 grama rakova
2 velike naranče
1 limenka konzerviranog ili 300 grama kuhanog kukuruza
3 jaja
2 češnja češnjaka
Majoneza, sol

Priprema:

Takva narančasta salata priprema se kao standard: kuhati jaja, sitno sjeckati sve sastojke, zdrobiti češnjak, miješati sve.

Jedina poteškoća koja se može pojaviti tijekom procesa pripreme je zdjela salate od narančine kore. Da biste ih napravili, odrežite narančasto dno, doslovno nekoliko milimetara, tako da je plod uspravan na tanjuru. Dalje, odrezati gornji dio, oko jedne četvrtine. Nožem i žlicom pažljivo uklonite meso. Pazite da ne probušite zidove naranče.

Pulpa rezati, miješati sve i staviti u posudu s narančama. Ukrasite peršinom ili koprom. Imamo sjajnu i lijepu salatu. Ako se malo znojite i poslužite u zdjelama od salate od naranče, ona će ukrasiti svečani stol. A ako nema vremena ili želje za neredom, onda možete samo pomiješati sve sastojke narančaste salate - nećete dobiti ništa manje ukusno.

Sudeći prema gore navedenim primjerima, može se zaključiti da ovo voće može nadopuniti, ukrasiti ili postati glavna komponenta mnogih recepata. Narančaste salate s pilećim prsima i svježim krastavcima, sa sirom, sa kupusom i celerom, škampima, mrkvom, pistacijama, šunkom, rižom i tako dalje, vrlo su jednostavne za pripremu.

Narančasta voćna salata

Također, mnogo recepata od narančaste salate s različitim voćem. Danas ćemo Vam predstaviti najkorisniji i najbrži recept. Njegova priprema traje samo deset minuta, što je jedna od glavnih prednosti takvog jela. Za četiri porcije trebamo:

2 naranče
1 ananas ili 1 mala posuda od konzerviranog ananasa
2-3 banane
Šačica suhih marelica
Šačica grožđica
2-3 breskve, također mogu konzervirati
2-3 kivija

Priprema:

Od samog početka, odmah oprati suho voće i potopiti, samo tijekom pripreme salate, oni neće postati mlitavi. Svi plodovi su oguljeni i izrezani na približno istu veličinu. Daljnje dvije opcije: možete miješati sve ili staviti u zdjele za salatu.

Savjeti za ukrašavanje: Koristeći ovaj recept s preciznošću, možete salatu posuti šećerom u prahu ili preliti preko voćnog jogurta. Ananas je najbolji jer je najslađi. Jogurt se može zamijeniti kiselim vrhnjem sa šećerom ili sirupom.

Salata je spremna! Vrlo lijepa, ukusna, hranjiva i dobra za vaše zdravlje! Osim toga, ova narančasta salata je niskokalorična.

Svaki recept predstavio je salate po vlastitim neobičnim i zanimljivim. Uz njihovu pomoć možete ugoditi svojoj obitelji ukusnim i zdravim jelima i gostima iznenađenja.

Svjetlo narančasta salata

jaje - 2 kom.
narančasta - 1 kom.
zeleno zeleno - velika hrpa

Jabučni ocat ili limunov sok - 1 žlica.
biljno ulje nerafinirano - 1 žlica.
senf (spreman) - 0,5-1 tsp po volji
sol, papar na okus

Kao lisnato zeleno povrće, bolje je upotrijebiti lisne gorušice, a također će učiniti i obična salata, a možete dodati i kiseljak. Ako nema lisnatog zelenja, nije bitno - dodajte bilo što.

Kuhajte jaja kuhana. Nakon velikog izrezati ih.
Izrežite ne fino narančasto i lisnato povrće.
Kuhanje preljeva po želji. Nije potrebno pridržavati se ovog recepta - punjenje gorivom može biti bilo koje. Jedini uvjet je da sadrži samo prirodne i zdrave sastojke (isključena su rafinirana ulja i majoneza).
Kombinirajte sve zajedno i pomiješajte. Poslužite za stol i umm ... uživati.

Ispada vrlo ukusna i originalna salata s narančom: kombinacija naranče s jajima i zelenilom nije toliko poznata da izgleda nevjerojatno. Ipak, okus salate je izvrstan.

Salata je posebno prikladna za kuhanje ljeti, kada je puno svježeg lisnatog zelenila. Zimi je rijetko dostupna za prodaju, uglavnom prodaje peršin i kopar - s njima je okus drugačiji, manje zanimljiv.

Mnogo toga ovisi o punjenju gorivom, stoga pokušajte to učiniti najlakše - to će biti dovoljno, barem po prvi put.

Takva dijeta salata će biti izvrsna večera za one koji gube na težini i navijači zdrave prehrane: kuhati brzo i jednostavno, uvijek ispadne ukusna pa čak i rafinirana, tijelo samo koristi od njega.

Ako volite salate, možda ćete biti zainteresirani za recepte drugih salata, na primjer:

Dobar apetit i blagoslov! Ostavite svoje komentare - povratne informacije su vrlo važne!

Savjeti za domaćicu: 7 jednostavnih salata, kada ne znate što kuhati.

Kada stojite u mislima u kuhinji, ne znajući kako zadovoljiti svoje najmilije. A vi mislite kako kombinirati zdrave s ukusnim, koristite zbirku mojih savjeta. Kuhajte salate brzo i jednostavno!

Salata s narančastim i rakovim štapićima

Dvjesto grama odmrznutih rakova.
Dvije naranče srednje veličine.
Jedna limenka od konzerviranog kukuruza.
Tri kuhana kokošja jaja.
Jedan oljušteni češanj češnjaka.
Majoneza za nadolijevanje goriva.

Jaja i rakovice treba nasjeckati i pomiješati s konzerviranim kukuruzom. Oljuštene naranče moraju se rezati na kockice. Ali pokušajte to učiniti što je moguće pažljivije, kako ne biste od njih napravili kašu. Pomiješajte salatu, dodajte češnjak koji se može istisnuti posebnom drobljenjem ili protrljati na finom ribežu.Začinite majonezom i dobro promiješajte. Možete se čuvati u frižideru neko vrijeme tako da su sastojci natopljeni majonezom.

Pileća salata

Za pileću salatu s narančama potrebno vam je oko pola kilograma kuhanog pilećeg filea (malo manje) i dvjesto grama tvrdog sira. Osim toga, dvije srednje naranče, četiri kuhana jaja i tri češnjaka češnjaka. Za obradu koristite majonezu i sjeckani kopar za dekoraciju.

Piletinu, naranče i jaja treba rezati tako da su komadići približno isti. Sir, prema tradiciji, zgnječen je na srednjem ribežu, a također morate trljati češnjak, ali finije. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom i pospite salatu sjeckanim koprom prije posluživanja.

Topla salata

Navikli smo na činjenicu da je salata hladno predjelo, ali zašto ne probati toplu salatu?

Trebat će vam samo deset jednostavnih sastojaka. Prije svega, tristo grama svježe pileće jetre i jedne naranče. Za punjenje goriva:

dvije čajne žličice meda i istu količinu balzamičnog octa,
dvije žlice soka od naranče i maslinovog ulja,
sol i crni papar,
hrpa zelene salate,
neke crne sjemenke sezama.

Naranča je oguljena nožem. To bi trebalo biti učinjeno na takav način da zajedno s njim odrezati neke od pulpe. Također trebate pažljivo ukloniti segmente iz kriške i staviti ih sa strane. Meso koje ostaje i dalje je korisno. Iz njega možete iscijediti sok. Nastalom soku doda se jedna žličica balzamičnog octa i meda te žlica maslinovog ulja. Smjesu se sol i biber. Pokušajte se dobro izmiješati kako biste dobili homogenu masu.

Jetra se mora dobro oprati i izrezati na prilično velike komade. Možete ga jednostavno podijeliti na pola. Nanesite na zagrijano maslinovo ulje tako da se dijelovi ne dodiruju. Pržite dok se na svakoj strani ne pojavi zlatna kora. Ne zaboravite prije nego što promijenite stranu pečenja, dodajte sol i malo crnog papra. Pripremite smjesu čajne žličice meda i balzamičnog octa unaprijed i dodajte je u posudu kada je jetra gotovo spremna. U tom stanju, ona ostaje na vatri jednu ili dvije minute. To je potrebno da bi se ocat ispario.

Jetra je odmah položena iz tave na tanjur, raširena uz kriške naranče, možete staviti malo salate na vrh i obavezno posuti pre-kuhanim preljevom. Prije posluživanja također možete posuti sjemenkama sezama. Poslužite na stolu dok je jetra još vruća.

Ovdje je takva neobična salata s narančom (fotografija u prilogu).

"Francuska ljubavnica"

Vrlo zanimljiv recept za porciju salate.

Pileći file (kuhajte unaprijed) - 150 grama.
Malo grožđica.
Jedna ili dvije mrkve (ovisno o veličini).
Jedna srednja narančasta.
Pedeset grama oguljenih oraha.
Oko sto grama tvrdog sira.
Jedan luk.
Majoneza se koristi za punjenje gorivom.
Nekoliko zrna šipka za ukrašavanje.

Prvi korak je kiseli luk. Za to morate ga izrezati na prstenje, a zatim ga podijeliti na četvrtine. Vrh s 0,3 žličice šećera i malo soli, zgnječite rukama, ali ne mnogo. Sipajte luk s čajnom žličicom octa i ostavite dok ne bude potrebno.

Pripremite posudu za salatu. Spread pileći file na kockice na dnu, a već ukiseljeni luk na vrhu - razmazati ovaj sloj majonezom. Sljedeći sloj je oprana grožđicama, a na vrhu je grated svježa mrkva i prekrivena majonezom. Vrhunac mrkve posuti grubo nasjeckanim orasima. Sljedeći - naribani sir - i upotpunjuje sastav izrezane naranče u velike komade. Prije posluživanja, možete ukrasiti sjemenkama šipka i grožđicama.Ovdje je još jedna salata s narančama, recept iz kojeg možete dodati u svoju kuharicu.

Riblja salata

Unaprijed se pripremaju sljedeći proizvodi: sto grama salatnog lososnog filea, jedan ne prevelika narančasta, neki tvrdi sir i dva kuhana kokošja jaja. Za odijevanje, kao i obično, za ukrašavanje se koriste majoneza i salata.

Oljušteni iz svih filmova i oguliti narančaste pulpe izrezati na velike kocke. Prokuhajte kuhana jaja. Fileti su također sjeckani, ali finiji od naranče. Lišće zelene salate rasporedite na tanjur i na vrh stavite kulinarski prsten u kojem ćemo staviti slojeve salate. Prvi sloj je majoneza namazana 1/2 dostupnih proteina. Sljedeći će zahtijevati sve žumanjke, koje također treba zamazati majonezom. Zatim komadiće ribe, koje također treba prekriti majonezom. Losos pokrijte ribanim sirom i majonezom. Dovršite sastav proteina koji ostaju, i kriške naranče. Odozgo čine još jednu mrežicu od majoneze i šalju jelo u hladnjak kako bi ga učinili stvarnim. Prsten do tog vremena već može biti uklonjen. Prije posluživanja možete ukrasiti.

Salata s rižom i narančama

Trebat će vam oko tri stotine grama kuhane piletine i otprilike jednu šalicu riže, što je također bolje kuhati unaprijed kako ne biste kasnije gubili vrijeme. I također jedna naranča i pola žlice soja umaka i sezama. Salata, papar i sol koriste se za okus. Majoneza je potrebna za punjenje gorivom.

Piletina se može rezati na kockice, ili se jednostavno može rastaviti u vlakna. Oljušteni komadi naranče podijeljeni u tri komada, sitno sjeckani listovi salate. Svi ovi proizvodi moraju se pomiješati s prethodno kuhanom rižom. Zatim, salata začinjena soja umakom, dodajte sol i crni papar i prelijte majonezom. Ne zaboravite dodati sezam. Sadržaj zdjele za salatu treba dobro izmiješati i poslati u hladnjak tako da se salata infundira.

Velvet salata

Ova salata ne samo da je vrlo ukusna, već je i korisna. Cijela će vas obitelj voljeti.

Jedna kuhana repa srednje veličine.
Jedan nije prevelika narančasta.
Otprilike sto grama feta sira (malo više).
Tri žlice maslinovog ulja i dvije žličice octa.
Nekoliko stabala bijelog dijela zelenog luka.
Malo soli i sezama za ukras.

Uredne kocke, otprilike iste veličine, morate izrezati fetu i kuhanu repu. Narančicu treba očistiti ne samo od kože, već i od svih filmova, izrezanih na male komadiće. Sljedeća priprema gorivo. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje, zeleni luk i vinski ocat, a možete dodati i sok od naranče, koji bi mogao ostati nakon rezanja voća.

Prije svega, komade repe i naranče stavljaju se po posudi za salatu i preliju preko preljeva, a feta se širi na vrh, a zatim se posipa sjeme sezama. Po želji salatu možete posoliti.

Salata od rakova

Gram dvije stotine rakova.
Sto dvadeset pet grama suhe riže.
Jedna limenka od konzerviranog kukuruza.
Četiri kuhana kokošja jaja i dva krastavca.
Jedna naranča.
Sto grama Maasdam sira.
Majoneza i sol.

Pirinač se može kuhati unaprijed, tako da ne trošite vrijeme na njega da se ohladi. Isto učinite s jajima. Svježi krastavci i štapići od rakova se režu na kockice približno iste veličine. Krastavci su bolje ljušteni. Pulpa naranče i jaja izrezati na manje komade od štapića i krastavaca. Očistiti sir i pomiješati sve sastojke, premazati majonezom. Pustite da salata stoji neko vrijeme i ukrasite prije posluživanja.

Salata s rakovim štapićima i narančastom bojom

Ova sočna, nježna, hranjiva i istodobno lagana salata s narančama bit će odličan zalogaj za vaš blagdan i piknik. Jednostavan za pripremu i pristupačne sastojke neće nikoga zbuniti, svi u bilo koje doba godine mogu se kupiti u blizini.Molim svoju obitelj s ovim neobičnim, slanim jelom.

Meso rakova (konzerva) - 1 pakiranje,
Kukuruz - 1 limenka,
Slatke velike naranče - 2 komada,
Jaja - 3 kom.,
Češnjak - 2 klinčića,
Majoneza - 50 grama.

Rakovi se odmrzavaju, uklanjaju pojedini celofan. Rez ne premali,
S narančom, uklonite svu kožu i pokušajte ukloniti maksimalni bijeli sloj ispod kore. Podijelimo plodove na kriške, a zatim ih izrežemo na oko 4 komada,
S kukuruzom spajamo cijelu slanicu,
Češnjak se ljuštio, isprao vodom. Smrvite ga u tisku,
Kuhajte jaja, pustite da se ohladi. Očistimo se iz školjki, a zatim srušimo nož,
Prikupljamo salatu: u sjeckani glavni sastojak dodajte sjeckane rakove, sjeckani češnjak i kukuruz. Sve pomiješajte, dodajte majonezu. Jelo je spremno, pomažemo!

Savjet: Ova se salata može odmah pojesti, ali je bolje pustiti da odstoji najmanje 40 minuta, a njezin će okus postati pikantniji i bogatiji.

Salata od flounder & naranče

Ovo jelo savršeno će upotpuniti bilo koji praznični meni ili će biti dobra alternativa svakoj bogatoj večeri. Izvanredan, originalan, ukusan zalogaj svidjet će se onima koji vole kombinaciju sunčanih naranči s bogatim sastojcima. Mnogi od vas pokušali su slične salate s mesom ili peradi, ali slatki agrumi čine dobar duet s ribom.

Flounder - 2 ribe,
Sve riječne ribe - 260 grama,
Zelene masline bez jama - 1 staklenka,
Slatke naranče - 3 kom.,
Maslinovo ulje - 2 žlice. l.,
Celer - 1 stabljika,
Slatka senf - 1 tsp,
Vinski ocat - ½ tsp,
Mljeveni papar - ½ tsp,
Grasak od graška - 6 graška,
Lavrushka - 3 lišća,
Soli.

Čelik od celera očistiti, isprati, a zatim usitniti tanke uvojke
Naranče pažljivo operite. Tada ćemo iz njih ukloniti posebnu ili običnu plovku. Ono što ostaje, očišćeno od bijele kože, podijeljeno na kriške. Svaki od njih je izrezan na 4-5 parčića,
Pijte moje dobro, očistite ga nožem. Zatim odsijeci glavu, peraje, drobinu,
Temeljito isperite riječnu ribu, očistite je iz ljuske, utrobe, odrežite glave (ako ih ima). Zagrijte vodu u loncu, posolite, dodajte lovor i papar. Dodamo i nju i rijeku. Kuhajte zajedno dok ne skuhate
Kada se skuha sva riba, spajamo slanicu, hladimo. Zatim odaberite kosti i kožu, odvajajući filete od njih,
Od maslina spojite slanicu, a zatim ih prepolovite,
Pripremite preljev za salatu: dodajte sol u senf, vinski ocat (možete uzeti onaj koji se koristi za izradu peciva), svu narandžastu koricu i maslinovo ulje. Temeljito pobijedite vilicom, dodajte nekoliko začina,
Salatu skupljamo s narančama - riječnom ribom, narančama, sjeckanom koprcama u kombinaciji s maslinama, celerom i dresingom. Salata je spremna, morate joj dati malo inzistiranja.

Desertna salata s mrkvom i narančama

Ova salata s narančama oduševit će slatke zube, prisiljeni iz nekog razloga slijediti dijetu. Slatke naranče u kombinaciji s medom i mrkvom učinit će mnogo manje štete nego, recimo, čokoladnu tortu. Da, i djeca će zasigurno uživati u ovoj poslastici. Dakle, ako ste slatki zub, zalijepite sljedeće sastojke.

Slatke velike naranče - 2 komada,
Tekući med - 3 žlice. l.,
Mrkva 600 grama
Lime - 1 mala.

Dobro operite naranče, s njima narežite koru. Nakon što smo očistili kožu, podijelili na kriške. Iscijedite sok od jedne polovice naranče, a ostatak odrežite na komade,
Svježa, slatka mrkva pažljivo operite, očistite svu kožu. Tada smo tanki - tanki, kao za korejske salate ili čak tanji,
Lime će oprati, isjeći i iscijediti sok,
Pripremite preljev: dodajte sok od naranče u sok od limete, kao i med. Ako je salata namijenjena odraslima, onda zaspati tamo čak i prije grated korica.Ako za djecu, to ne činite, jer je većina alergena u koži,
U duboku zdjelu salate prelijte naribanim mrkvama, dodajte naranče. Napunite sve slatkim i kiselim preljevom i ostavite pola sata da se namočite. Gotovo!

Salata s lososom i slatkim narančama

Jeste li ikada pokušali miješati slanu crvenu ribu i slatke plodove? Čudno, jer može zvučati zajedno kao sastojci, ali je izuzetno ukusna i još uvijek vrlo nježna i sočna. Glavna tajna takvih kombiniranih jela u svježini njihovih komponenti, kao i individualnim svojstvima određenih proizvoda. Na primjer, naranče u posudi nužno moraju biti slatke i mirisne, a losos - usoljene. Prilikom odabira ljekovitog bilja za ovu salatu, pokušajte izabrati najmanje gorke sorte.

Lagano slani losos - 160 grama,
Svježa salata - 5 listova,
Peršin - 4 grančice,
Zeleni luk - 4 perja,
Meki sir (najbolja feta) - 140 grama,
Masline - srednja šaka,
Bugarski papar - ½ kom.,
Slatka naranča - 1.5 kom.,
Sjemenke sezama - 1,5 tsp.,
Maslinovo ulje - 4 žlice. l.,
Vinski ocat - 1 tbsp. l.,
Mljeveni crni papar - ½ štipanje,
Soli.

Zeleni luk temeljito isprati, osušiti. Zatim se srušiti za male prstenove,
Masline iscrpite slanom vodom, a zatim ih isecite kao prethodni sastojak,
Slatki papar se pere, reže na komade. Očistimo sjeme i druga utroba, uklonimo stabljiku. Onda ćemo obrijati tanku malu slamu,
Narančasto čist od kože, uklonite bijeli sloj. Zatim ga podijelite u krišku i svaki uklonite prozirni film. I izrezati pulpu svakog komada na 3 komada,
Losos rezan na male komadiće,
Pustite da salata temeljito isperite, osušite, a zatim stavite prste na komadiće,
Na isti način kako miješamo peršin,
Meki sir s mojim rukama,
Sastojci su spremni, sada ćemo napraviti preljev. Umiješajte vinski ocat s maslinovim uljem, paprom i solju. promiješati,
Pokupimo salatu s narančama: Na dnu zdjele za salatu izlijemo sve miješane zelje, dodamo losos, masline, agrume, bugarski papar s mekim sirom, promiješamo. Pospite sa svim sezamovim sjemenkama, prelijte puno umaka. Gotovo!

Salata s piletinom, krastavcem i narančama

Jela bazirana na narančama, krastavcima i piletini - kombinacija zdravlja i sitosti, a osim toga, to je skladište korisnih elemenata u tragovima, vitamina i proteina. Među ostalim prednostima, takve salate su uglavnom niskokalorična, a ponekad i dijetalna jela. A na svečanim blagdanima, poslastice od tih proizvoda najprije su se raspršile zbog zapanjujućeg okusa. Zainteresirani? Onda počnimo.

Pileće meso - 160 grama,
Svježi krastavac - 2 medija,
Slatka naranča - 1 ½ kom.,
Jabuka slatko i kiselo - 1 kom.,
Prirodni bijeli jogurt - 100 ml.,
Tvrdi sir ("ruski", "krem" ili "crni princ")
Soli.

Pileće meso temeljito isperite, zatim kuhajte u slanoj kipućoj vodi do spremnosti. Nakon toga uklonite, pričekajte dok se ne ohladi. Onda samo rušite ručke na komade ili rasturite nož,
Naranča, uklonite kožu, uklonite bijeli sloj, a zatim podijelite na kriške, svaki rez na 4 komada,
Tvrdi naribani sir utrljava se na srednji ribež,
Moja jabuka, izrezati kožu, ukloniti jezgru sjemenkama. Meso ploda se reže na kockice duljine 1 cm,
Temeljito ćemo oprati krastavce, a zatim ih izrezati u tanke polu-krigle izravno s krznom, ako to nije previše teško,
Sastavljanje naše zdrave, ukusne salate: Dodajte jabuku, krastavce s narančama s piletinom i napunite ih prirodnim bijelim jogurtom. Promiješati, sol,
Stavite salatu u prekrasno jelo, pospite sirom. Poslastica je spremna!