Tako je došlo ljeto ... I uz to - sjajna prilika da se napokon zauzme borba protiv viška kilograma. Voće i povrće su glavno oružje u ovoj borbi i, štoviše, pouzdano oružje. Predaja ovoj borbi s užitkom glavna je prednost ljetne sezone. A sa zadovoljstvom, to znači ne iscrpljivati ​​se strogim dijetama, već radošću i bez krivnje, jesti lagane povrće salate. Na primjer, salate s rajčicama i sirom. Savršena kombinacija okusa svježe rajčice, mogućnost odbijanja soli i masnih obloga od majoneze. Uzmite neke od ovih recepata za salatu.

Salata od rajčice i jabuke

Vrijeme kuhanja - 30 minuta. Kalorija - minimalna korist je ogromna. Za 2 obroka trebat će vam sljedeći sastojci:

• 2 kisela jabuka
• Čl. žličica soka od limuna
• mrkve
• 2 stabljike celera
• 2 žlice. žlice meda

• 150 g nezaslađenog jogurta (3, 5% masti).
• 2 žlice. žlice kreme
• 1 tbsp. žličica naribanog korijena đumbira
• 2 žlice. žlice sjemenki suncokreta i strugotine kokosa

Ogulite jabuke, osušite papirnatim ubrusom, izrežite na četiri dijela, izrežite srca, trljajte pulpu na krupnijem i odmah pospite limunovim sokom.
Oljuštite mrkvu, operite i narežite na grubo ribež. U celer, uklonite tvrda vlakna, operite, osušite ubrusom i izrežite na vrlo tanke kriške.

Pripravljene proizvode promiješajte i lagano zasladite medom.

Za umak, lagano promiješajte jogurt, vrhnje, đumbir i med, prelijte umakom preko svih, a zatim salatu pospite sjemenkama i kokosovim pahuljicama.

Svježe iscijeđeni sok od naranče savršen je za ovu salatu.

Salata od rajčice i sira s koprom

Opet, kombinacija rajčice i sira, koja je kombinacija rajčice i sira, upotpunjena je svježim okusom zelenog kopra i pite od luka. Vrijeme kuhanja - 15 minuta.

• Svježa rajčica (5 kom.)
• Glava luka
• 100 grama tvrdog slanog sira
• kopar
• Biljno ulje za punjenje goriva

Operite rajčice i izrežite na kriške, oguljeni luk - slamke. Sir "visoke slanosti" jedemo na krupnijem ribež. Sve to stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite biljnim uljem i začinskim biljem.

Za ljubitelje vrućih salata, kao začinu preporučujemo korištenje crnog brašna.

SASTOJCI

• Listovi salate (hrpa) 1 komad
• Rajčica od 4 komada
• Sir (po mogućnosti koza) 200 grama
• Maslinovo ulje 50 mililitara
• Vinski ocat 1 čajna žličica
• Sol, papar - po želji

Isprane rajčice narezane na male komadiće.

Sir se također reže na male komadiće.

Pripremanje dresinga - pomiješajte maslinovo ulje, ocat i začine. Dobro izmiješajte.

U zdjelu za salatu stavljamo rezanu salatu, rajčicu i sir. Napunite naš preljev i dobro promiješajte. Salata je spremna!

Salata s rajčicama i sirom. Najbolji recepti

1. Kada kupujete povrće, dajte prednost onima koji su uzgajani na teritoriju vaše zemlje. Uvezeno voće može izgledati lijepo, ali prije transporta tretiraju se štetnim tvarima koje im omogućuju da se čuvaju u ispravnom obliku. Uvezene proizvode treba temeljito oprati, oljuštiti.
2. Domaće povrće također treba temeljito oprati, jer se i naša polja tretiraju pesticidima.
3. Kupnja mliječnih proizvoda, obratite pozornost na njegovu cijenu. Prestani kupovati jeftine sireve. Za salate prikladne meke sorte srednje masnoće - Philadelphia, sir, mozzarella, feta, itd.
4. Kao posuđe prepustite porculanskim i keramičkim posudama. Za praktičnost, također ne boli pripremiti nekoliko pyalas.

Salata s rajčicama i sirom: recepti

Počnimo s najjednostavnijom opcijom.

- sol
- Svježe sjeckani kopar - 4 žlice. žlice
- suncokretovo ulje - 4 žlice. žlice
- Estonski sir - 120 g
- luk
- rajčice - 4 stvari
- crni papar

1. Povrće razrežite na kriške.
2. Odrežite očišćeni luk.
3. Skuhajte na grubom ribežu.
4. Pomiješajte sve sastojke, dodajte, začinite, pospite nasjeckanim povrćem.

- češnjak - 2 zuba
- majoneza - 155 g
- sol
- bosiljak i svježi kopar - 120 g
- kuhana jaja - 3 komada
- rajčice

1. Plodove temeljito oprati, sitne kockice.
2. Utrljajte syrochek.
3. Skuhajte testise, ogulite, raspadajte se.
4. Operite zelje, osušite, sitno isjeckajte.
5. Pomiješajte sastojke u jednoj posudi, začinite umakom od majoneze i češnjaka.

Salata s ruskim sirom.

- rajčice - 6 kom.
- začini
- Ruski sir - 55 g
- Luk - 3 kom.

Operite rajčice narezane na kriške. Oljušteni luk izrezati na kolutove, pomiješati rajčice u zdjelu salate, pomiješati s lukom. Začinite začinima, ukrasite kolutovima luka i naribanim sirom.

Recepti za salatu od rajčice i sira

Salata od mozzarella

- rajčice - 3 stvari
- listovi salate - 55 g
- maslinovo ulje - 55 g
- mocarela - 120 g
- origano

Posušeno povrće isperite i narežite na kolutove. Mozzarella rezati dolechkami. Operite listove salate, osušite, stavite na tanjur. Vrh s kockama mocarele i rajčice, prelijte maslacem, pospite origanom.

Opcija s suncokretovim uljem.

- luk
- rajčice - 4 stvari
- kuhano jaje - 2 kom.
- sol
- svježi kopar - žlica
- Estonski sir - 65 g
- suncokretovo ulje - 2 žlice

Stavite testise u lonac za pirjanje s vodom, stavite u kuhati. Kuhajte 10 minuta, zatim ih ogulite i nasjeckajte. Operite plodove, izrežite u krug. Prstenovi od luka. Sve to stavite u zdjelu, posolite i začinite maslacem, pospite naribanim sirom i sjeckanim koprom.

Salata s limunovim sokom.

- sok od limuna - žlica
- majonez, kiselo vrhnje - 100 g
- luk
- Nizozemski sir - 155 g
- rajčica - četiri komada
- peršin - 30 g

1. Operite plodove, izrežite ih, prelijte ih kipućom vodom, stavite ih u hladnu vodu, oljuštite ih, raspadajte, stavite u tanjur. Dodajte luk, ribani syrochek.
2. Gotovu posudu pospite paprom, posolite, prelijte mješavinom majoneze i kiselog vrhnja, pospite limunovim sokom, pospite nasjeckanim zelenilom.

Salata sa sirom.

- svježa zelenčić - 30 g
- kiselo vrhnje - 120 g
- brynza - 155 g
- rajčice - 8 kom.

Isprane rajčice narezane na kockice. Srušiti sir, izrezati na komade. Kombinirajte sve to, pospite nasjeckanim zelenilom, prelijte kiselo vrhnje, promiješajte ravnomjerno.

Opcija s krumpirom.

- krumpir, rajčica - po dva komada
- Stolni ocat - 1 žličica.
- suncokretovo ulje - 2 žlice.
- stabljike celera
- kuhano jaje - 3 stvari
- Nizozemski kolači od sira - 120 g
- luk

Prati povrće, opeći kipućom vodom, premjestiti u hladnu vodu, pustiti ga iz kore, izrezati u krug. Luk je također oguljen, izrezan na kolutove. Kuhajte krumpir s oguljenom, izrežite. Stavite jaja u posudu s vodom, stavite je na vatru, kuhajte 8 minuta dok se ne skuha, raspada se u čaše. Zgnječi sir. Celer nasjeckajte slamu, promiješajte s ostalim sastojcima, dodajte malo preljeva i posolite. Pripremite zavoj od octa i suncokretovog ulja, ravnomjerno promiješajte, poslužite na stolu.

Salata s rajčicama i sirnom fotografijom

Salata s mlijekom.

- perje zelenog luka - 120 g
- rajčica - 5 komada
- mlijeko - jedna čaša
- kumin
- granulirani šećer - žličica
- svježi sir - 120 g
- začini
- senf

Operite voće, nasjeckajte krug. Sol, prelijte umakom od skutine. Pripremite ga na sljedeći način: pomiješajte svježi sir sa senfom, kuminom, šećerom i solju, zgnječite žlicom. Dodajte mlijeko u umak, promiješajte dok ne postane glatko, prelijte salatu, pospite lukom.

Mogućnost konzerviranja krastavaca.

- suhe šljive - 5 komada
- kuhano jaje - 3 komada
- kiselo vrhnje - 75 g
- začini
- začinjeni sirovi sir - 120 g
- konzervirani krastavac
- rajčice - 2 kom.

Uklonite krastavac iz posude, raspada se u slamke. Operite rajčice, isjeckajte na kriške. Sir trljajte. Stavite testise u lonac za pirjanje, kuhajte deset minuta, izrežite na kockice. Pripremljeni sastojci pomiješajte u jednoj zdjeli, ukrasite šljivama.

Kako kuhati salatu s rajčicama i sirom

- svježi kopar - 55 g
- sol
- majoneza - 120 g
- rajčica - 4 komada
- češnjak - 3 kriške
- Edenski sir

Pomiješajte kocke rajčice s oguljenim i sjeckanim češnjakom. Meki sir utrljajte. Kopar oprati, osušiti, sitno nasjeckati. Pomiješajte sve te proizvode u jednu zdjelu, pospite solju, paprom, prelijte majonezom, ravnomjerno promiješajte, poslužite na stolu.

Opcija s kiselim vrhnjem.

- prstohvat soli
- slatko-kisela jabuka
- rajčice - 2 kom.
- kiselo vrhnje - 120 g
- krišku češnjaka
- čvrsti syrochek - 55 g

Operite rajčice, raspadnite se na kockice. Isperite jabuke, ogulite, izrežite jezgru i isecite pulpu kockama. Izrežite sir na trake. Sve to miješati u zdjelu za salatu, sol, papar, dodati slomiti češnjak, preliti kiselo vrhnje, dobro promiješati.

Opcija s feta.

- svježi krastavac, rajčica - po četiri komada
- suncokretovo ulje
- Feta - 120 g
- začini
- perje zelenog luka - 120 g

Oljušteno voće raspadne kocke. Izrežite krastavce u trake. Fet zdrobite, prelijte suncokretovim uljem. Promiješajte gotovu posudu, pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Salata s rajčicama i sirom brzo

- mocarela - 220 g
- maslinovo ulje
- crne masline
- svježi bosiljak
- rajčice - 2 kom.

Operite oprano povrće, ogulite, narežite na tanke kriške. Mozzarelu izrežite na tanke kriške. Isperite bosiljak, velike detalje. Masline prepolovite. Sve to stavite u zdjelu za salatu, pomaknite syrochek, rajčice, dodajte bosiljak, masline, pospite masnoćom, solju.

- krastavac - par komada
- rajčice - 2 kom.
- svježi peršin
- Bugarski papar
- Feta - 200 g
- biljna mast
- umak od soje
- Dijonska senf

Operite plodove, uklonite repove, a od papra - sjemenke, raspasti se. Moraju se smanjiti tako da daju manje soka. Umak od soje, senf, mješavina biljne masti. Nasjeckani peršin izrezati. Svi proizvodi nježno miješaju, tako da ne proizvode veliku količinu soka, postupno dodajte zelenčiće i preljev.

- mocarela - 225 g
- račići - 220 g
- zelene masline
- trup lignje - dvije stvari
- rajčice - tri komada
- mladunče

Plodovi rajčice operite, uklonite repove, izrežite na velike kocke. Sir se također raspada. Odmrznite trupove lignji, spustite nekoliko minuta u kipuću vodu, ohladite, usitnite ih na trake. Škampe skuhajte, ogulite nakon hlađenja. Svaku maslinu zdrobite na pola. Zelenushku se raspada. Sve proizvode miješamo, prelijemo maslinovim uljem, stavimo sol.

Salata od šunke.

- svježe zelje
- šunka - 220 g
- Bugarski papar
- Rajčica - 3 kom.
- sir
- sol, sjemenke bundeve, masne kisele vrhnje - za preljev

Plodove oprati paprom, repove, sjemenke, sjeckati, urezati u četvrtaste kockice. Utrljajte sir, šunku - usitnite slamu. Grind zelenila, dodati bundeve, kiselo vrhnje, rajčice, sir.

- masnoće na bazi povrća
- slano syrochek
- mladi squash - 2 komada
- sol, sušeni bosiljak

Isperite oprane rajčice temeljito, raspada se na tanke kriške. Operite tikvice, izrežite repove, izrežite na kriške (polukružne). Sir trljajte. Masline podijeljene u 2 dijela. Namočite vruću tavu masnoćom, stavite tikvice u nju, posolite, pržite 10 minuta uz miješanje. U petoj minuti dodajte suhi bosiljak i rajčice, poslužite zajedno sa syrochkom.

Kao što možete vidjeti, postoji nekoliko opcija za izradu takve jednostavne, na prvi pogled, salate, tako da ćete odabrati iz čega. Možete varirati sastav proizvoda, pokupiti druge zavoje i umake.Tko zna, možete postati autor novog kulinarskog remek-djela. Ovo predjelo savršeno će se kombinirati s bilo kojim drugim tečajem.

Vrlo jednostavna i ukusna salata s sirom i rajčicama - foto recept

Salata od rajčice i sira kuhati brzo, a tu je i ukusna. Ako ukrasite jednostavno jelo s ružom od rajčice, onda će to biti središnje mjesto na svečanom stolu.

Proizvodi za kuhanje:

• Rajčica (velika) - 1 kom.
• Jaja - 3 kom.
• Ruski sir - 150 g.
• Kukuruz - 150 g.

Preporuke za kuhanje:

1. Slojevitu salatu stavit ćemo na ravnu ploču promjera oko 30 cm. Počnimo s jajima. Fino ih usitniti, rasporediti na dno ploče, lagano posoliti.

2. Podmažite majonezom (prilično malo).

3. Izrežite kožu od rajčice. Radimo to tako da dobijemo dugu traku širine 1,5 cm.

4. Stavljanje kože na stranu. Ostatak rajčice se reže na kockice. Sok, ako je, ispraznite.

5. Pospite rajčice na kockice s slojem jaja salate.

6. Posolite rajčice, prelijte majonezom.

7. Pospite rajčice s kukuruznim zrnima. Ovo će biti sljedeći sloj salate.

8. Također ga premazujemo majonezom, po želji dodamo malo soli.

9. Na vrhu salate napravite šešir od sira. Da bismo to učinili, sir rasturamo na finom ribežu i posipamo salatu.

10. Od prethodno lijeve kože rajčice napravite ruže. Savršeno će ukrasiti našu salatu, čak se mogu jesti. Okrećemo crvenu traku slamom. Prvo čvrsto, a zatim malo slabije. Imamo ružu na šeširu od sira. Unutra smo stavili nekoliko zrna kukuruza. Napravi još jednu rozetu i pupoljak. To će ispasti iz nekoliko kratkih komadića kože rajčice. Stabljika za cvijeće nacrtati majonezu i odmah nositi na stol.

Recept za salatu s sirom, rajčicama i rakovima

Sljedeći recept za salatu sastoji se od tri ukusne hrane - rajčica, sira i rakova. Ovo jelo je vrlo pristupačno i vrlo brzo se priprema, jer svi proizvodi ne zahtijevaju toplinsku obradu.

Ako financijske mogućnosti obitelji dopuštaju, onda se štapići od rakova, koji su napravljeni od surimi ribe, mogu zamijeniti pravim mesom rakova. Od toga će se povećati nutritivna vrijednost i koristi će biti još veće.

sastojci:

• Svježa rajčica, gusta - 300 gr.
• Štapići od rakova - 1 veliki paket (200 gr.).
• Tvrdi sir - 200 gr. (više, ukusnije).
• Češnjak - 2-3 klinčića, ovisno o veličini.
• Majoneza.
• Malo soli.

Algoritam radnji:

1. Rakovi se ne mogu pakirati. Prereži se prilično tankim krugovima.
2. Isperite rajčicu, osušite ručnikom, izrežite na kockice.
3. Sira rešetka.
4. Češnjak oguliti, isprati. Pošaljite vlasac na tisak ili zdrobite na bilo koji prikladan način.
5. Pripravite sastojke u dubokoj posudi.
6. Začinite majonezom, lagano promiješajte.

U salati dominiraju crvene i bijele boje (žuta je boja sira), pa se ovdje traže svježe zelje. Kopar ili peršin, lišće celera ili bosiljka bit će ugodan i koristan dodatak.

Kako kuhati salatu s sirom, rajčicom i piletinom

Rajčica i sir su super, samo da bi zadovoljili apetite pravog muškarca s takvim jelom je teško. Zato sljedeći recept predlaže dodavanje drugih sastojaka, a kuhana piletina igra važnu ulogu u povećanju sitosti posude. Uz svu salatu ostaje dijetalna, lagana.

sastojci:

• Pileća prsa - 1 kom.
• Rajčica - 2-3 komada srednje veličine.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Češnjak - 2 mala klinčića (samo za okus).
• Soli.
• Majoneza.

Algoritam radnji:

1. Prva faza - pripremna - kuhanje piletine i jaja. Dojke će potrajati više vremena, oko 40 minuta, morate kuhati sa solju i začinima. Neke kućanice dodaju više mrkve i luka, zatim juhu možete koristiti za kuhanje prvog i drugog tečaja.
2. Kuhajte kokošja jaja 10 minuta sa soli (onda ljuska ne praska).
3. Cool proizvodi.
4. Pileći file i jaja izrezati u šipke / trake.
5. Nasjeckajte češnjak nožem ili pritisnite.
6. Rajčica narezana na čiste kriške, pokušavajući ne slomiti.
7. Izrežite sir na kockice.
8. U dubokoj zdjeli za salatu pripremite proizvode s majonezom i solju.

Za dječji jelovnik, možete eksperimentirati - ne miješati, već ležati u slojevima stakla. Ove se salate jedu mnogo brže. Grančica kopra ili peršina ne boli.

Recept za sirnu salatu s rajčicama i dimljenom dojkom

Kuhana piletina u salati s rajčicama i sirom dobra je za one koji drže težinu pod kontrolom, pokušavajući ograničiti broj kalorija. Oni koji nisu zabrinuti zbog mršavljenja mogu napraviti salatu s dimljenim dojkama.

sastojci:

• Dimljeni pileći file - 200 gr.
• Kuhana kokošja jaja - 2 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Rajčice su svježe, elastične, s gustom pulpom - 3 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1/2 limenke.
• Majoneza.
• Češnjak - 1 zub (za okus).

Algoritam radnji:

1. Za ovo jelo kuhati jaja. Za sve ostale sastojke nije potrebna prethodna priprema. 10 minuta će biti dovoljno za kuhanje, isto vrijeme je potrebno za hlađenje.
2. Možete početi rezati. Način rezanja može biti bilo koji, lijepo izgledaju salate, u kojima su svi proizvodi izrezani isto. Primjerice, tanke pruge.
3. Teškoća samo s rajčicama, moraju biti gusti i ne raspadati se nakon rezanja.
4. Komad sira se može ribati kako bi se ukrasio vrh.
5. Ocijedite marinadu od kukuruza.
6. U prekrasnoj dubokoj ploči pomiješajte sve proizvode, začinite majonezom, dodajte malo soli.
7. Vrh s prekrasnim šeširom stavite naribani sir.

Grančice peršina i šalice za rajčice pretvorit će običnu salatu u kulinarsko djelo.

Sir salata s rajčicama i šunkom

Pileća salata je uvijek veliki uspjeh, ali pileće meso ima jednog dostojnog natjecatelja koji se ne koristi ništa manje u salatama i dobro se slaže s rajčicom i sirom - to je šunka. Salata je pogodna i za muške i za djevojačke tvrtke, jer se šunka može uzimati piletina, manje kalorija i više dijeta.

sastojci:

• Šunka - 300 gr.
• Durum sir - 200 gr.
• Rajčica - 3 kom. gusta, a ne prezrela.
• Kuhana jaja - 3-4 kom.
• Češnjak - 2 cloves, ali možete to učiniti bez njega.
• Majoneza.
• Zeleni.
• Soli.
• Čips za ukrašavanje.

Algoritam radnji:

1. Početak kuhanja salate morat će kuhati jaja (iako to možete učiniti noć prije). Nakon 10 minuta vrenja, potrebno ih je još ohladiti u ledenoj vodi. U ovom slučaju, ljuska se lako skida.
2. Operite rajčice. Očistite češnjak i isperite.
3. Salatu treba pripremiti neposredno prije jela. Rez: rajčice - kriške, jaja - velike kocke, sir i šunka - male kocke.
4. Isperite zelenilo. Suha od viška vlage, samo nasjeckajte oštrim nožem.
5. Pomiješajte sve (osim zelenila i čipsa) sa solju i majonezom u dubokom, prekrasnom spremniku.
6. Prije posluživanja pospite nasjeckanim zelenilom i ukrasite čipsom.

Budite sigurni da će takvo jelo dugo pamtiti degustator i kasnije će postati trajno u prehrani obitelji.

Kako kuhati salatu s sirom, rajčicama i kobasicom

Gornji recept za salatu može se lagano nadograditi zamjenom šunke s kuhanom kobasicom. No, okus će biti još zanimljiviji ako koristite dimljenu kobasicu i topljeni sir.

sastojci:

• Dimljena kobasica - 150 gr.
• Rajčica - 1-2 kom.
• 3-4 jaja
• Obrađeni sir - 100 gr.
• Češnjak.
• Soli.
• Neke zelje.
• Majoneza.

Algoritam radnji:

1. Prema receptu salata se priprema u slojevima na ravnoj posudi. Po želji možete napraviti prsten od debelog papira, a zatim ga ukloniti.
2. U majonezi dodati češnjak, prošao kroz tisak.
3. Prvi sloj je dimljena kobasica. Podmažite ga majonezom, a zatim slojeve obložite.
4. Drugi - rajčice, izrezati na tanke kriške.
5. Treći - kuhana jaja, naribana.
6. Posljednji sloj je topljeni sir. Treba ga ohladiti u zamrzivaču.Natopite izravno na salatu, prekrasan šešir.
7. Na vrhu majoneze više nije potrebno.

Isperite peršin ili kopar, odrežite male grančice i ukrasite.

Recept za salatu sa sirom, rajčicama i paprom (slatki)

Rajčica i sir su dobri prijatelji, ali spremno prihvaćaju druge proizvode u svoju tvrtku. Ukusan okus daje salate svježoj bugarskoj paprici. Također je dobra u smislu estetike - svijetle sočne boje pridonose atraktivnosti salate.

sastojci:

• Rajčica - 3 kom. (vrlo gusta).
• Durum sir - 200 gr.
• Bugarski papar - 1 kom. (poželjno žuta ili zelena).
• Rakovice - 1 mali paket.
• Majoneza.
• Po želji, sol i češnjak.

Algoritam radnji:

Svi proizvodi su spremni, tako da nema pripremnih radova. Čim se obitelj vrti oko stola, možete početi pripremati salatu, nakon 5-7 minuta možete sjesti na degustaciju.

1. Sira rešetka.
2. Isperite rajčice i papar, usitnite, naravno, uklonite sjemenke i rep iz papra.
3. Sječak se drži po krugovima, ili još finije.
4. Stisnite češnjak na dno zdjele za salatu.
5. Položite ostatak proizvoda.
6. Promiješajte majonezu.

Ukrasite travama i stolom. Ova salata se također može pripremiti u slojevima - rakovi, rajčica, papar, na vrhu - sir.

Izvorni recept za salatu s sirom, rajčicama i kupusom

Zemlja rajčice su ukusnije od bilo čega na svijetu, ali mogu biti poslužene sa kupusom, koji je također osobno narasla. Originalnost salate će dodati ribani sir.

sastojci:

• Svježi bijeli kupus - 0,5 kg.
• Rajčica - 3-4 komada (vrlo gusta).
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Majonez + kiselo vrhnje (u jednakim omjerima).
• Zeleni.
• Soli.

Algoritam radnji:

1. Sjecite kupus nožem ili ga isjeckajte hranom.
2. Dodajte sol. Za mljevenje. Kupus će napraviti sok, salata će biti više sočna.
3. Narezite rajčice na kriške.
4. Sira rešetka.
5. Pomiješajte sastojke.
6. Odvojeno u šalicu pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu.
7. Ispuni.

Jasno je da je takvu salatu teško zamisliti bez zelenila, jer na kraju nasjeckati što je više moguće kopra, cilantro / peršin i posuti zelje.

Salata s sirom, rajčicama i krekerima

Još jedan recept za brzu salatu, gdje ne morate pripremati ništa unaprijed (osim za kupnju proizvoda). Možete odmah početi kuhati ukusan. Poslužite salatu treba odmah nakon kuhanja, tako da krutoni nemaju vremena za namakanje.

sastojci:

• Rajčica - 4-5 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Češnjak - 1-2 češnja.
• Slatkiši - 1 mali paket.
• Majoneza.
• Zeleni.
• Soli.

Algoritam radnji:

1. Sira rešetka.
2. Operite rajčice. Suši, usitni.
3. Pomiješajte sa sirom.
4. Stisnite češnjak u majonezu, promiješajte.
5. Ostavite salatu umakom od češnjaka i majoneze.
6. Sol, dodajte zelje.
7. Pospite krekere na vrh i "trčite" do stola.

Kruh za takvu salatu se ne može poslužiti, ali salate od krumpira možete sami pripremiti. Isjeći crni kruh, posuti maslacem. Dodajte začine. Brzo pržite na velikoj vrućini ili sušite u pećnici. Cool.

Ukusna salata s sirom, rajčicama, jajima, češnjakom i majonezom

Još jedna varijacija na temu "rajčica + sir": češnjak salatu daje suptilni okus, a jaja će ga učiniti još ugodnijim. Ili majoneza, kiselo vrhnje ili kiselo vrhnje-majoneza duet se uzima kao preljev.

sastojci:

• Pileća jaja - 2 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Kopar - 1 hrpa (ili peršin).
• Kiselo vrhnje + majoneza.
• Češnjak - 1 zub.
• Pepper ground.
• Soli.

algoritam:

1. Kuhajte i hladite kokošja jaja.
2. Izrežite sve sastojke: jaja i rajčice - kockice, trake od sira.
3. Umiješajte zdjelu za salatu.
4. Popržite ga. Sezona sa soli. Ispuni.
5. Isperite zelenilo. Osušite papirnatim ručnikom. Usitnite ili rušite ruke.

Ukrasite salatu s povrćem na vrhu, poslužite za večeru (ili doručak).

I na kraju instant talijanska salata od rajčica, sira i zelenja od pravog poznavatelja!

Salata od rajčice s ovčjim sirom

Ovčji sir (ovčji sir) u kombinaciji s rajčicama nije lošiji od tvrdih sireva. Predlažemo da napravite salatu s rajčicama, sirom i slatkom paprikom.

• rajčice
• Bijeli sir
• Bugarski papar
• zelenilo

Obično se previše soljeni sir namoči prije jela. Za pripremu salate to nije potrebno. Uzmite gram stotina slanog sira i narežite ga ili ga izrežite na male kockice. Komadići pet rajčica - kriške. Pod oprati opran od sjemena crvene slatke paprike, nasjeckati slamke. Sve pomiješajte i začinite sitno nasjeckanim cilantrom ili peršinom. Salata je spremna. Za to nije potrebno punjenje - sok od rajčice uspješno će se obavljati u tom svojstvu.

Rajčica s topljenim sirom

Druga mogućnost je salata od rajčice i sira. Ova salata s sirom i rajčicama, međutim, začinjena je majonezom. Stoga odlučite sami da li je prikladan za vaš ljetni meni. A ako nije prikladno, onda dodajte ovaj recept za blagdanski stol.

• rajčice
• Obrađeni (kobasice) sir
• krastavci
• luk
• majoneza

Povrće je dobro oprano i izrezano. Rajčica (pet ili šest komada) - kriške, krastavci (jedan ili dva) - slamke. Žarulja nashinkuem. Sir (sto pedeset grama), očišćen od tvrde kore i također izrezan. Kocke. Sve proizvode stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite majonezom. Sol i mljeveni crni papar - po volji i okusu.

Ukusna salata s rajčicama i sirom

Smatra se gurmanskim zahvaljujući neobičnom preljevu - pesto umaku. U svojoj domovini u Italiji, ova salata, kao i umak, potpuno je svakodnevno jelo. Međutim, ako iznenada uspijete kupiti tako rijetke sireve kao mozzarella i parmezan za našu domovinu, iskoristite priliku i isprobajte ovaj neobičan recept.

• rajčice
• Mocarela sir
• Parmezan
• Češnjak
• bosiljak
• Maslinovo ulje
• Balsamic Vinegar

Za početak pripremite pesto umak. Mi ćemo oprati hrpu bosiljka, osušiti je i zamotati lišće. U miješalicu stavi 125 grama mekog sira (mozzarella) i 50 grama tvrdog (parmezan) sira. U sir dodajte tri češnja češnjaka, lišće bosiljka i sve ga promrnite u pire od krumpira. Pire razrijeđen žlicom balzamičnog octa i začinite solju i crnim paprom (po želji). Zatim, sedam rajčica, operite i izrežite na tanke, gotovo prozirne kriške te ih posložite u tanjure i prelijte gotovim umakom. Ukusna salata spremna.

Kao što možete vidjeti, salate s rajčicama i sirom vrlo su raznolike. Tako kuhati i najjednostavniji od njihovih mogućnosti, a najviše ukusna. Srećom, ljeti je dovoljno rajčica, a sir možete kupiti u bilo koje doba godine. Kuhajte sa zadovoljstvom!

Pogledajte videozapis: Salata od patlidžana, mini rajčica i maslina - Fini Recepti by Crochef (Studeni 2024).